سایر خبرها
هشدار جدی؛ این غذاها را هرگز باهم نخورید!
) لزوجت (میزان چسبندگی و لیزی) قابضیت (هرچیز که یبوست طبع آورد و مزاج را خشک کند) غلظت (موادی که باعث غلظت خون می شوند) طب سنتی بر این باور است که خوردن و نوشیدن دو غذایی که هر دو در یکی از گروه های بالا قرار داشته باشند باعث ایجاد انواع بیماری ها می شود. مصرف همزمان خوراکی های سرد یا خوراکی های گرم مثل مصرف آش با کشک همراه با سالاد و ماست که ...
چه غذاهایی را نباید باهم بخوریم
در ادامه به نبایدهای با هم خوردن بعضی از مواد غذایی می پردازیم: خوردن خربزه و هندوانه روی آبگوشت و گوشت باعث سنگینی و بروز امراض متعدد می شود. سالاد و ماست را به صورت جداگانه یا با حداقل یکی دو ساعت فاصله میل کنید. اگر می خواهید از ترشی استفاده کنید یا غذای شما حاوی آب لیموست بهتر است خوردن ماست و لبنیات را فراموش کنید. ماست طبع سردی دارد و نباید همراه ...
8 غذایی که بعد از جراحی چاقی باید از آن اجتناب کنید
.... با بهبودی بیشتر بدن ، ممکن است بعداً درگذشت زمانی از رژیم بتوانید این غذاها را بخورید. 4) نان ، برنج و ماکارونی به دلیل داشتن نشاسته در نان ، برنج و ماکارونی ،خوردن این مواد بعد از جراحی می توانند خمیری در گلو ایجاد کنند که بدون مصرف مایعات به سختی بلعیده شوند. در بعضی موارد ، این غذا ها می توانند سوراخ کیسه ای که در معده جدید شما ایجاد شده است را ، مسدود کنند. لازم نیست ...
مصرف این خوراکی ها با معده خالی خطرناک است
. همچنین می تواند باعث افزایش انسولین شود. نوشیدن آب با معده خالی توصیه نمی شود، زیرا بدن گرسنه این نوشیدنی را به عنوان غذا درک می کند و شروع به تولید مقدار قابل توجهی انسولین می کند. میوه ها و توت های ترش حاوی اسید هستند که خوردن آنها با معده خالی مضر است. اگر میوه های ترش با معده خالی مصرف شود، می تواند باعث سوزش معده شود. صبح بعد از خواب، معده انسان دارای غلظت بالایی از اسید کلریدریک است و محیط اسیدی تمام لاکتوبیفیدوباکتریوم های مفید موجود در محصولات شیری را از بین می برد. ...
این 3 گروه اصلا نباید گوجه سبز بخورند!
متبلور در بدن برخی افراد شود. این متخصص تغذیه با اشاره به ممنوعیت مصرف گوجه سبز برای کودکان زیر سه سال، عنوان کرد: کودکان از سن سه سالگی به بعد می توانند مقدار کمی گوجه سبز بخورند اما قبل از آن باید والدین از نداشتن حساسیت به گوجه سبز در کودک مطمئن شوند. وی با اشاره به این که طبع گوجه سبز سرد است و زیاده روی در خوردن آن برای افراد سرد مزاج مشکلاتی به وجود می آورد، بیان کرد: این ...
آیا خوردن دانه کتان برای سلامتی انسان ها لازم است؟
ماده باعث سلامت روده می شود و از پوشش دستگاه گوارش محافظت می کند. همچنین یکی از بهترین داروهای طبیعی برای یبوست محسوب می شود. بذر کتان به صورت بذر کامل یا آسیاب شده در دسترس است. بهتر است بذرها را آسیاب کرده تا بهتر و سریع تر جذب بدن شوند. با خیس کردن بذر کتان به مدت 10 دقیقه در آب گرم یا دو ساعت در آب سرد آن ها جوانه می زنند. شما می توانید بذر کتان را به صورت آسیاب شده خریداری کنید یا ...
طرز تهیه سرکه خرما + خواص سرکه خرما
...> شستشوی دهان با سرکه خرما میتواند باعث ضد عفونی حفره دهان شده و به کاهش بوی بد دهان کمک کند. ضمن این که باعث کاهش درد دندان هم خواهد شد. مصرف سرکه خرما هماره با غذا علاوه بر این که به هضم غذا کمک میکند باعث ضد عفونی معده و از بین رفتن باکتری های مضر میشود. اگر مشکل رفلاکس اسیدی و ترش کردن معده دارید سرکه خرما برایتان مفید است. سرکه خرما باعث کاهش التهاب معده میشود و ...
غذاهای ویژه ماه رمضان از دیدگاه طب سنتی
داشتن نشاط پس از غذا خوردن و خوردن وعده های سحری و افطاری باعث سلامت معده و بدن، رشد بیشتر عقل و سبکی بیشتر جسم تان می شوید. غذای مناسب برای ماه رمضان و درست آشامیدن در همه حال توصیه می شود. در ماه مبارک رمضان و به ویژه در روزهای بلند و گرم سال، اهمیت بیشتری دارد. دقت کنید از غذاهایی استفاده کنید که با مزاج تان متناسب است. برای شروع نخست سراغ غذای لطیف و سبک تر بروید. هرگز قبل و بعد از غذا ...
عوامل بیماری زا که از طریق مواد غذایی منتقل می شوند
مشکلات جدی سلامتی شود. برای جلوگیری از ابتلا به سالمونلا راهکار های ذیل توصیه می شود: 1- از مصرف مواد غذایی با خطر بالا مانند تخم مرغ خام یا نیمه پخته، گوشت خام یا نیم پز، و شیر غیرپاستوریزه اجتناب کنید. 2- از چاقو، تخته و لوازم مجزا برای بریدن و نگهداری گوشت و سایر مواد غذایی استفاده کنید. 3- پیش و پس از آماده کردن مواد غذایی دست های خود را با آب و صابون شسته و سطوح را تمیز کنید. 4- از ظروف جدا برای غذا های پخته شده و خام استفاده کنید. 5- دستان خود را پس از تماس با حیوانات و محیط آن ها بشویید. 6- حیوانات خانگی را نبوسید. ...
غذاهای ویژه ماه مبارک رمضان از دیدگاه طب سنتی
از غذا خوردن و خوردن وعده های سحری و افطاری باعث سلامت معده و بدن، رشد بیشتر عقل و سبکی بیشتر جسم تان می شوید. متناسب با مزاج بخورید غذای مناسب برای ماه رمضان و درست آشامیدن در همه حال توصیه می شود. در ماه مبارک رمضان و به ویژه در روزهای بلند و گرم سال، اهمیت بیشتری دارد. دقت کنید از غذاهایی استفاده کنید که با مزاج تان متناسب است. برای شروع نخست سراغ غذای لطیف و سبک تر بروید ...
دسر چه زمانی باید سرو شود؟
دسر می تواند مانع از مصرف غذا شود. از طرفی، سرو دسر قبل غذا باعث کند شدن روند هضم غذا در معده خواهد شد و امکان بروز درد و ریفلاکس معده را پس از صرف غذا بیشتر می کند. اگر دوست دارید قبل از غذا دسر مصرف کنید بهتر است مقدار بسیار کمی از آن استفاه کنید تا در حین صرف غذا و پس از آن دچار مشکل نشوید. معمولا پس از تمام شدن برنامه ناهار یا شام، دسر را سرو می کنند. سرو دسر، چند ساعت بعد از غذا به معده برای هضم کامل غذا فرصت کافی می دهد و احتمال بروز درد معده را کم می کند. ...
تاثیر و فواید دمنوش زیره برای لاغری/دستور دمنوش زیره
خود می تواند سرعت متابولیسم را کاهش داده و باعث شود تا کالری سوزی بدن دشوار شود؛ بنابراین زیره سبز با تسهیل هضم صحیح غذا به مدیریت وزن سالم نیز کمک می کند. بهترین زمان برای مصرف دمنوش زیره برای کسب بهترین نتیجه، دمنوش های گیاهی را روزی 3 مرتبه، نیم ساعت قبل از غذا و یا صبح زود مصرف کنید. افرادی که از ناراحتی معده رنج می برند بهتر است دمنوش زیره را بعد از غذا مصرف نمایند. نوشیدنی ...
9 راه برای این که جوان تر به نظر برسید
خوردن غذا های پر از سدیم و شور، باعث تجمع آب در بدن می شود؛ بنابراین تعجبی ندارد که با خوردن این غذاها٬ صورت شما دچار ورم شده و به عنوان مثال زیر چشم ها دچار پف آلودگی شود. سعی کنید که مصرف نمک را کمتر کرده و برای طعم دهی به غذا ها از سایر طعم دهنده های طبیعی و خوشمزه مثل فلفل چیلی، آب لیمو و سبزیجات معطر استفاده کنید. بسیاری از راهکار های ساده و به کارگیری آن ها در سبک زندگی تاثیرات ...
طرز تهیه سس فلفل کفیر خوشمزه و خاص
سس فلفل کفیر بسیار خوشمزه و در عین حال بسیار مغذیه. این سس با سالاد، گوشت و در کنار غذا ها به عنوان طعم دهنده سرو می شه. مواد لازم 1 پیمانه ماست کفیر 1 پیمانه خامه 1 پیمانه سس مایونز 1/4 پیمانه جعفری (خرد شده) 2 قاشق غذا خوری تره 1 قاشق غذا خوری فلفل سیاه 1/2 قاق غذا خوری ترخون 1/4 قاشق چای خوری نمک دستور تهیه ...
بهترین اقدامات پس از ماه مبارک رمضان برای ارتقای سلامت بدن
تماشای تلویزیون غذا نخورید. در این حالت ها فرد بیشتر از حد معمول غذا می خورد. 5 – مصرف پروبیوتیک ها پروبیوتیک ها به باکتری های مفید دستگاه گوارش اطلاق می شود که برای سلامت بدن بسیار سودمند هستند. توصیه می شود پس از ماه مبارک رمضان از مواد غذایی حاوی پروبیوتیک مانند ماست استفاده کنید. داشتن رژیم غذایی غنی از پروبیوتیک می تواند به بهبود آنفلوانزا و سرماخوردگی کمک کند و همچنین ...
5 ترفند غذا خوردن بدون نگرانی از چاقی شکمی
از همین رو، توجه به 5 توصیه ساده اما کاربردی می تواند تاثیر بسیار خوبی داشته باشد که به ترتیب عبارتند از: بشقاب ایده آل غذا شامل 2/1 سبزیجات، 4/1 غلات و 4/1 پروتئین است. ماهی و تخم مرغ به عنوان منابع پروتئینی ارجحیت دارند و مصرف گوشت قرمز باید به 2 وعده در هفته کاهش پیدا کند. مصرف کربوهیدرات ها از جمله شیرینی جات در رژیم غذایی باید کاهش پیدا کند زیرا تخمیر باکتری های روده را ...
طرز تهیه چند غذای گیاهی معروف هندی ، بدون گوشت و خوشمزه
ما در این مطلب ، آموزش درست کردن سمبوسه، پاکوره، بریانی، سالاد هویج و خورش نخود هندی خوشمزه و بدون گوشت را برای شما ارائه کرده ایم. با ما همراه باشید! 1- سمبوسه هندی مواد لازم طرز تهیه سمبوسه هندی با سیب زمینی در یک تابه همه ی ادویه جات (گرام ماسالا، کاری، پاپریکا، زیره سبز و فلفل قرمز) را به مدت 2 دقیقه بر روی حرات ملایم در روغن زیتون تفت دهید. ...
خلط بلغم چیست؟
به گزارش گروه اجتماعی یکتاپرس، خلط بلغم در خون و ریه ساخته می شود و علت به وجود آمدن آن استفاده از خوراکی های سرد و مرطوب و کم بودن حرارت بدن به علل مختلف مانند بیماری، مصرف داروی نامناسب و آب و هوای نامناسب می باشد. بلغم قسمتی از خون است که باعث سفیدی و روشنی رنگ آن می شود. در واقع بلغم جانشین خلط خون است و هرگاه بنا به دلایلی خون از بدن شما خارج شود (مثل ضربه ی چاقو یا بریدگی ...
طرز تهیه مربای نارگیل به دو روش
به گزارش بیتوته ، عطر و طعم مربای نارگیل بی نظیر است. نارگیل سرشار از فیبر است و طعم بسیار گرمی دارد. برای تقویت سیستم گوارش سیستم ایمنی بدن مفید است و کلسترول خون را بهبود میدهد و باعث طراوت و زیبایی پوست میشود. به طور متوسط 400 گرم نارگیل تقریبا تمام ویتامین ها و مواد معدنی مورد نیاز بدن در یک روز را تامین میکند.100 گرم نارگیل حاوی 350 گرم کالری است. بیشتربخوانید: طرز تهی ...
باید و نبایدهای طب سنتی برای بهار
بهتر غذا کمک می کند. عدم مداومت بر یک نوع غذا و رعایت تنوع غذایی در زمان صحت دریافت زیاد غذاهای شور باعث خشکی بدین و مشکلات چشمی می گردد، زیاد خوردن غذاهای ترش موجب پیری زودرس و کم خونی می شود، مصرف زیاد شیرینی ها باعث انسداد کبدی (مثل کبد چرب) و رخوت و سستی معده می شود.هرچه غذای موجود در هر وعده ساده تر باشد، هضم آن بهتر صورت می گیرد؛ ولی در وعده های مختلف باید تنوع غذایی ...
بررسی اهمیت تغذیه در دوران کرونا و تاثیر آن بر سلامت روان
...، خوردن غذا هایی با طبع سرد یا طبع گرم با هم، آشامیدن آب سرد بعد از استحمام، قبل از خواب، بعد از ورزش یا با معده خالی، آشامیدن آب گرم بعد از خوردن غذا های شور، خوردن ترشی بعد از شیرینی، خوردن ماست و ترب با هم، آشامیدن آب هنگام غذاخوردن یا بعد از مصرف غذا های شیرین و آشامیدن آب سرد یک نفس. بازسازی جسمی، ذهنی و روحی در شب (9 شب تا 3 صبح) اتفاق می افتد؛ بنابراین باید عادت کنید شب ها زودتر بخوابید و ...
ویژگی غذای افطار چه باید باشد؟
پرچرب و شور گفت: برای هضم بهتر سحر و استفاده از لبنیات باید همراه غذا، دوغ و ماست مصرف شود و از غذا های پرچرب و فست فودی مانند کباب، ساندویچ و پیتزا و همچنین استفاده از غذا های شور مانند انواع کنسرو ها پرهیز شود، زیرا غذا های دارای نمک زیاد، باعث تشنگی در طول روز شده و غذا های پرچرب نیز باعث اضافه وزن در ایام بعد از ماه رمضان می شود. فرحبخش با اشاره لزوم مصرف سبزی جات در وعده سحر تصریح کرد ...
با فواید فراوان سماق آشنا شوید
؛ چرا که استفاده از آن مزه ترشی به غذا می دهد که می تواند از آن بجای پاشیدن نمک استفاده کنید. همچنین می توانید از روش های مختلف زیر برای اضافه کردن آن به غذا استفاده کنید: - سماق را به روی مرغ، ماهی و گوشت استفاده کنید زیرا طعمی متمایز و رنگی زیبا به آن می دهد. - خوردن سماق با آویشن و کنجد در وعده صبحانه و یا شام - اضافه کردن سماق به ساندویچ های لبنی و یا پنیری ...
طرز تهیه سالاد پیاز مجلسی و اصل ترکیه ای فوق العاده خوشمزه
این است که چون این سالاد کمی تند است، اغلب همزمان با غذا میل می شود، نه قبل یا بعد از غذا. مصرف پیاز، قطر استخوان را زیاد می کند و به دلیل داشتن انسولین طبیعی، موجب کاهش قند خون می شود. طرز تهیه سالاد پیاز مجلسی و اصل ترکیه ای فوق العاده خوشمزه + فیلم آموزشی در این مطلب از سایت نماگرد با آموزش کامل طرز تهیه سالاد پیاز مجلسی در خدمت شما عزیزان هستیم. اگر به آشنایی با نحوه تهیه ...
پنج ماده غذایی مسکن استرس/بهترین میوه ها برای روزه دارن
توجه به طبع سرد آن ها بدون مشکل است و میوه های که موجب نفخ و دل پیچه می شود، (مانند زردآلو) بهتر است در وعده سحر به میزان زیادی مصرف نشود. برنج را با این ادویه ها بخورید اگر می خواهید عوارض برنج را کاهش دهید هنگام آبکشی آن زیره و میخک را در بین غذا اضافه کنید، بررسی ها نشان می دهند میخک و زیره جز ادویه های لاغری به حساب می آیند و سموم بدن را دفع می کنند و قادرند میزان سوخت و ...
شما چه مزاجی دارید و مزاجتان چه خصوصیاتی دارد؟
ای از داخل گلویشان را گرفته است، اشتهای کاذب و خواری، پرمویی و بروز لکه های تیره در پوست در این افراد شایع است. این افراد در فصل بهار از وضعیت تعادل بهتری برخوردارند و در فصل پاییز بیشتر اذیت می شوند. نکته مهم در رابطه با مزاج دو پهلو: ناصری تصریح کرد:تعدادی از افراد گروه های 1 و 2 که گرم مزاج هستند، با مصرف غذا های سرد دچار حالت سنگینی در معده می شوند و غذای آن ها در معده دیر ...
خوردن این ادویه موجب سرفه های خشک می شود!
به گزارش روی خط رسانه های خبرگزاری برنا ، مصرف زنجبیل با توجه به طبع گرم در برخی از افراد موجب ایجاد حساسیت می شود و سرفه های خشک از علائم ایجاد حساسیت در فرد است، بنابراین این سرفه های ناشی از مصرف برخی از موادغذایی مانند زنجبیل باعث ایجاد نگرانی در افراد می شود. ادویه زنجبیل سرفه های خشک ...
فواید مصرف سوپ در وعده افطار
در ادامه این مطلب، از مهم ترین فواید مصرف سوپ در وعده افطار می توان به موارد زیر اشاره کرد: متاسفانه بعضی از روزه داران به دلیل پُرخوری در وعده افطار دچار برخی از عارضه های گوارشی مانند دل درد، سوء هاضمه یا ریفلاکس می شوند. مصرف یک پیاله سوپ رقیق و گرم می تواند فیبر غذایی مناسبی به بدن برساند و با پُر کردن حجم قابل قبولی از معده باعث پیشگیری از پُرخوری، خصوصا پیشگیری از خوردن غذاهای ...
دوغ شگفت انگیز بنوشید!
به گزارش گروه اجتماعی یکتاپرس، دوغ، نوشیدنی محبوب و معروف ایرانی، ترکیب ماست و آب حتی در جهان به شهرت رسیده است. اگر طرفدار تنوع هستید ازین پس دوغ را با این گیاهان ترکیب کنید که خواص زیادی هم دربردارد: دوغ با نعناع و پونه : به ترشح شیره معده و هضم غذا کمک میکنه و نفخ حاصل از خوردن دوغ را رفع و دل پیچه را التیام می بخشد همچنین باعث گردش بهتر خون شده و مجاری گوارشی را ضدعفونی می کند ...