خانه
آیا خوردن دانه کتان برای سلامتی انسان ها لازم است؟
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
التهاب بدن چیست و چگونه درمان می شود؟
آبگوشت استفاده کنید. 3. اسیدهای چرب امگا 3: این چربی های سالم به سختی اثرات التهاب را کاهش می دهند. این ماده در ماهی قزل آلا، سالمون، شاه ماهی، گردو ، دانه های چیا و بذر کتان پیدا می شود. 4.ادویه ها: زردچوبه یکی از نمونه ادویه هایی است که التهاب را فرو می نشاند و این اتفاق به دلیل وجود کورکومین در زردچوبه است. از زردچوبه برای طعم دادن به سوپ ها، خورش ها، شیرینی ها و بسیاری از ...
فاجعه حذف برنج از سفره خانواده های ایرانی
... عاری از کلسترول مصرف برنج برای سلامتی شما عالی است زیرا حاوی چربی های مضر، کلسترول و سدیم نیست. این ماده بخش خوبی از رژیم غذایی متعادل محسوب می شود و می تواند افراد را در مقادیر کم سیر کند و سالم نگه دارد. هر غذایی که بتواند مواد مغذی را بدون داشتن اثرات منفی فراهم اورد تاثیرات زیادی برای سلامتی خواهد داشت. پیشگیری از سرطان دانه کامل برنج همچون برنج قهوه ای ...
پنج ماده غذایی عالی برای کاهش اضطراب
کنار هم به کاهش سطح استرس بدن بسیار کمک می کند. تخم مرغ سرشار از کولین است. کولین تنها در برخی از مواد غذایی یافت می شود. این ماده نقش مهمی در افزایش سلامت مغز و محافظت بدن در برابر استرس دارد. بنابراین قراردادن تخم مرغ در رژیم غذایی روزانه، به عنوان یک مکمل تسکین دهنده استرس بسیار توصیه می شود. 4) دانه آفتابگردان: دانه گیاه آفتابگردان، منبع غنی ویتامین E است. این ویتامین محلول ...
پنج ماده غذایی عالی برای کاهش اضطراب
بسیار کمک می کند. تخم مرغ سرشار از کولین است. کولین تنها در برخی از مواد غذایی یافت می شود. این ماده نقش مهمی در افزایش سلامت مغز و محافظت بدن در برابر استرس دارد. بنابراین قراردادن تخم مرغ در رژیم غذایی روزانه، به عنوان یک مکمل تسکین دهنده استرس بسیار توصیه می شود. 4) دانه آفتابگردان: دانه گیاه آفتابگردان، منبع غنی ویتامین E است. این ویتامین محلول در چربی، به عنوان یک آنتی ...
آیا خوردن روزانه یک عدد سیب ما را از بیماری دور می کند؟ از افسانه تا واقعیت!
استخوان را بهبود ببخشید: مطالعات بر روی انسان و حیوان نشان داده است که خوردن مقدار بیش تری میوه می تواند با افزایش تراکم مواد معدنی استخوان و کاهش خطر پوکی استخوان همراه باشد. • عملکرد مغز را ارتقا می دهد: مطالعات حیوانی نشان می دهد که خوردن سیب می تواند به کاهش استرس اکسیداتیو کمک کند؛ همچنین از افت روانی و علائم کند پیری نیز جلوگیری می کند. • در برابر آسم محافظت می کند ...
انواعی اژ غذاهای جانبی بی نظیر
. پوره سیب زمینی با سیر تفت داده در اینجا یک غذای لذیذ کلاسیک داریم. سیب زمینی علاوه بر مواد مغذی، به ما کمک می کند تا غذای مفیدی تهیه کنیم. در این دستورالعمل با استفاده از کمی کره به جای خامه، کالری و چربی اشباع شده آن را کاهش می دهید. خوراک کلم و بادام زمینی خامه ای کلم خام، ماده اصلی موجود در سالاد گل کلم و سرشار از مواد مغذی است و از بدن ما در برابر ...
چه غذاهایی را نباید باهم بخوریم
در ادامه به نبایدهای با هم خوردن بعضی از مواد غذایی می پردازیم: خوردن خربزه و هندوانه روی آبگوشت و گوشت باعث سنگینی و بروز امراض متعدد می شود. سالاد و ماست را به صورت جداگانه یا با حداقل یکی دو ساعت فاصله میل کنید. اگر می خواهید از ترشی استفاده کنید یا غذای شما حاوی آب لیموست بهتر است خوردن ماست و لبنیات را فراموش کنید. ماست طبع سردی دارد و نباید همراه ...
رژیم غذایی که شنوایی را افزایش می دهد!
6 به امگا 3 را بهبود بخشیده و از مزایای ضد التهابی امگا 3 استفاده کنید. با این حال، شواهد مبنی بر تاثیر میزان زیاد مصرف اسیدهای چرب امگا 6 بر بروز التهاب در انسان در حال حاضر محدود است و به تحقیقات بیشتری در این زمینه نیاز است. روغن های گیاهی و دانه ای، به عنوان روغن های پخت و پز استفاده می شوند و ماده اصلی بسیاری از غذاهای فرآوری شده هستند و استفاده از آن ها باید در مقادیر کنترل شده ...
این میوه رابخوریدتا کمتر به پزشک مراجعه کنید
را ارتقا می دهد. در برابر آسم از شما محافظت می کند. خطر دیابت را کاهش می دهد. طبق یک بررسی از 41 مطالعه، مصرف مقدار بیشتری سیب با کاهش خطر ابتلا به سرطان ریه همراه بود. مطالعه دیگری نشان داد که خوردن سیب با کاهش خطر سرطان روده بزرگ مرتبط است.تحقیقات دیگر نیز نشان می دهند که یک رژیم غذایی غنی از میوه و سبزیجات می تواند از شما در برابر سرطان معده، روده بزرگ، ریه ها، حفره دهان و مری ...
نکات تغذیه ای در دوران نقاهت کرونا
سبزی ها، آب نارنج یا لیمو ترش تازه همراه غذا و سالاد که سبب افزایش اشتها هم می شوند. 6- استفاده از منابع غذایی پروتئین، روی، آهن و سلنیوم (که تقویت کننده سیستم ایمنی هستند مانند گوشت، مرغ، تخم مرغ، ماهی و میگو، حبوبات، غلات کامل، انواع مغز دانه ها مانند بادام، گردو، پسته، فندق و...) و خشکبار حداقل دو وعده در روز. 7- استفاده از منابع کربوهیدرات پیچیده و نشاسته ای همچون برنج، سیب ...
این مواد غذایی را با هم مصرف نکنید
است سالاد و ماست را به صورت جداگانه یا با حداقل یکی دوساعت فاصله میل کنید. حتی می توان ماست را قبل از غذا و سالاد را بعد از غذا مصرف کرد. برای همراهی غذا، سبزی ها به ویژه ریحان، ترخون و تره که طبع گرمی دارند، بهترین گزینه اند. ماست را با ترشی نخورید اگر می خواهید برای همراهی غذا از ترشی استفاده کنید یا غذای شما حاوی آبلیمو است، بهتر است خوردن ماست و لبنیات را فراموش کنید ...
سالاد تبوله؛ خواص و طرز تهیه
ماده آپی ژنین (apigenin) و میریستیسین (myristicin) در جعفری باعث افزایش کارایی آنزیم های کبدی می شود که منجر به سم زدایی بدن می شود. 4. کاهش خطر ابتلا به سرطان جعفری حاوی فولیک اسید است که از رشد سلول های سرطانی در بدن جلوگیری می کند. تحقیقات نشان می دهد که مصرف جعفری ریسک ابتلا به سرطان رحم و روده را کاهش می دهد. علاوه بر این جعفری خواص آنتی اکسیدانی و ضدالتهابی بسیاری دارد ...
عوارض و فواید سلنیوم برای بدن
به گزارش صبحانه ، سلنیوم یک عنصر مغذی و کمیاب است که عملکردهای حیاتی بدن به آن وابسته هستند. ماهی، انواع آجیل، گوشت گاو و مرغ و انواع دانه های روغنی، غلات، جگر، لوبیا، نان، تخم مرغ، بوقلمون، میگو و سیر حاوی سلنیوم هستند. سلنیوم ماده ای است که بدن برای حفظ سلامت خود به آن نیاز دارد و در فرایندهای مختلفی همچون تولیدمثل، کارکرد غده تیروئید و تولید دی ان ای تاثیرگذار است. محافظت ...
طرز تهیه چند غذای گیاهی معروف هندی ، بدون گوشت و خوشمزه
ما در این مطلب ، آموزش درست کردن سمبوسه، پاکوره، بریانی، سالاد هویج و خورش نخود هندی خوشمزه و بدون گوشت را برای شما ارائه کرده ایم. با ما همراه باشید! 1- سمبوسه هندی مواد لازم طرز تهیه سمبوسه هندی با سیب زمینی در یک تابه همه ی ادویه جات (گرام ماسالا، کاری، پاپریکا، زیره سبز و فلفل قرمز) را به مدت 2 دقیقه بر روی حرات ملایم در روغن زیتون تفت دهید. ...
هشدار جدی؛ این غذاها را هرگز باهم نخورید!
... می شود. بهتر است در کنار ماهی و یا مواد غذایی که دارای طبیعتی سرد است یک ماده غذایی دارای طبع گرم مانند خرما مصرف شود. ضمن اینکه مصرف شربت نعناع با غذا، دمنوش نعناع، دم نوش زیره یا چای نبات بعد از غذا هم می تواند به این گروه افراد کمک کند. البته برخی افراد هم به ماهی حساسیت دارند و چاره ای جز حذف این ماده حساسیت زا از برنامه غذایی خود نخواهند داشت. گوشت مرغ را با شیر و ماست ...
بهترین روش های مراقبت و نگهداری از مو
کنید تا رشد آن تقویت شود. از این رفتار ها خودداری کنید: رژیم های کم کالری و شدیدا سخت، عدم توجه به مشکلات تیروئید، استرس بیش از حد، مصرف خودسرانه دارو ها مواد معدنی و ویتامین های مورد نیاز برای موی سر یک رژیم غذایی مناسب عامل مهمی در سلامت مو و پوست سر است. غذای شما باید حاوی مواد زیر باشد تا موی سالمی داشته باشید: پروتئین مو در درجه اول از ...
شارلوت الویه
زمان آماده سازی 15 دقیقه برای 4 نفر مواد لازم برای شارلوت الویه الویه به مقدار لازم نان باگت 4 عدد کالباس 8 ورق پنیر ورقه ای 1 بسته سالاد الویه یکی از خوشمزه ترین و رایج ترین غذاهای سرده که به روش های مختلف درست و سرو میشه. الویه یکی از ایده آل ترین غذاهایه که میشه به عنوان فینگر فود سرو کرد. روش های مختلفی برای سرو الویه به شکل فینگر فود وجود داره؛ مثلا میشه داخل نان تارت ...
هضم کننده های طبیعی را بشناسید
معده و روده ها را نرم می کند. کسانی که می خواهند وزن کم کرده و چربی شکم را بسوزانند می توانند عصاره تخم شنبلیله را هر روز صبح با معده خالی بنوشند. دانه هِل هل عطر و طعم قوی دارد و این رایحه به بدن کمک می کند تولید آنزیم های گوارشی را فعال نماید، خصوصاً بعد از اینکه غذای سنگین و حجیمی خورده اید. ماده شیمیایی موجود در هل یا همان کارداموم می تواند حرکت غذا در روده ها را افزایش ...
10 توصیه برای سلامتی شما پس از چهل سالگی
. همچنین باید میان وعده هایی که مصرف می کنید، سالم باشند؛ به مانند سیب و یا سالاد. بهتر است وعده شام را زود بخورید؛ چرا که تأخیر در آن سبب می شود تا چربی سوزی در شب با فرا رسیدن زمان خواب به تأخیر بیفتد. 3- پروتئین و آنتی اکسیدان ها مواد مغذی برای حفظ توده عضلانی و ساخت آن با افزایش سن ضروری هستند؛ همچنانکه برای تحریک روند چربی سوزی ضروری به نظر می رسند. برای اطمینان از استحکام ...
اثرات شگفت انگیز سیب بر سیستم ایمنی
ایفا می کند. مطالعات نشان داده اند که با مصرف ویتامین C بیشتر، می توانید سطح آنتی اکسیدان های خون را به میزان قابل توجه 30% افزایش دهید که این خود می تواند به سیستم دفاعی بدن شما کمک کند تا از شما در برابر التهاب محافظت کند. یک بررسی در سال 2017 نشان داد که ویتامین C همچنین سد اپیتلیال را در برابر عوامل بیماری زا تقویت و سلول های شما را در برابر استرس اکسیداتیو محیطی حفظ می ...
علائم خاموش استرس + درمان
کم یا طولانی) استرس زیادی را تجربه می کند، سیستم ایمنی ضعیف می شود و بدن برای مبارزه با بیماری ها شروع به ترشح هیستامین می کند. اگر استرس برطرف نشود، دچار کهیر می شوید. زمانی که سیستم ایمنی ضعیف شود، پوست می تواند توسط چیز هایی مثل صابون، سرما یا گرما، لوسیون و مواد شوینده ی لباس که هیچ وقت به آن ها حساس نبوده، تحریک شود. برای درمان این عارضه، یک حوله ی مرطوب خنک را روی ناحیه ی مدنظر بگذارید. اگر کهیر برطرف نشد، آنتی هیستامین مصرف کنید. ...
پوست این میوه ها را دور نریزید
ب 6 است. ساقه های بروکلی: ساقه این سبزی حاوی سولفورفان است؛ یک آنتی اکسیدان فیتوشیمیایی که خواص ضدالتهابی دارد و از سلول ها در برابر آسیب های رادیکال های آزاد محافظت می کند و منجر به غیر فعال کردن سلول های سرطان زا می شود. هسته آناناس: غنی از بروملین است و خواص ضد التهابی دارد. مصرف هسته آناناس منجر به کاهش ورم مفاصل شده و درد عضلانی را کم می کند. هسته آناناس حاوی خواص ضد ...
دشمنان روده را بشناسید
در برابر آنتی بیوتیک ها مقاوم شده اند.یک دلیل دیگر برای پرهیز از استفاده غیرضروری از آنتی بیوتیک ها این است که می توانند موجب مرگ باکتری های خوب در روده شوند.افزون بر این، حفظ جمیعت باکتری های خوب به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می کند و ممکن است حتی به پیشگیری از ابتلا به حساسیت های غذایی کمک کند. مصرف ناکافی مواد غذایی قلیایی ساز مواد غذایی قلیایی ساز به پیشگیری از بازگشت ...
نشانه های کمبود کلسیم در بدن
مهمی که کلسیم در بدن انسان انجام می دهد آزاد سازی هورمون ها و آنزیم ها است؛ و درعین حال به خون رسانی رگ های خونی در سراسر بدن کمک می کند و از فرد در مقابل بیماری چاقی محافظت کند. علائم کمبود کلسیم کلسیم نقش مهمی در انعقاد خون، کنترل ضربان قلب و همچنین آرامش و انقباض عضلانی دارد. در واقع این ماده معدنی در عملکرد های مختلف بدن نقش دارد و نمی توان گفت که کمبود آن صرفاً باعث بروز ...
یازده درمان خانگی برای رفع علائم کیست تخمدان
دارو ها تداخل ایجاد کند. قبل از استفاده از این گیاه، حتما با پزشک صحبت کنید زیرا در حال حاضر تحقیقاتی که راجع به این گیاه صورت گرفته محدود و غیر قابل اطمینان است. 10. برای حفظ تعادل میزان هورمون ها، بذر کتان آسیب شده را به رژیم غذایی خود اضافه کنید بسیاری از راه های ساده درمانی در خانه و آشپزخانه تان پیدا می شود و شما از وجود آن ها بی خبرید. بذر کتان یکی از این مواد مؤثر است ...
ترفند هایی برای تهیه سالاد تن ماهی
شوییم و رنده ریز می کنیم (می توانید به صورت مربع نیز خرد کنید) و به مواد اضافه می کنیم و نمک و فلفل سیاه به میزانی که تمایل داریم روی مواد می پاشیم. و همگی مواد را آرام با قاشق خوب زیر و رو می کنیم تا کاملا مخلوط شوند و بعد روی کاسه را سلفون می کشیم و سالاد را در یخچال قرار می دهیم تا حداقل 30 دقیقه بماند و خنک و منسجم شود. سالاد تن ماهی را زمان مصرف از یخچال بیرون می آوریم و با نان ...
تاثیر و فواید دمنوش زیره برای لاغری/دستور دمنوش زیره
را تصور کنید:شما سخت پایبند یک رژیم هستید و در برابر مصرف مواد غذایی بی ارزش و ناسالم مقاومت می کنید، مثلا مدتی است دسر نخورده اید، به جای چیز برگر، سالاد را ترجیح می دهید، نوشیدنی های سرشار از کالری که با افزودنی های مصنوعی شیرین شده اند را مصرف نمی کنید. در واقع کالری مایعات می تواند تا حد زیادی بر اهداف کاهش وزن شما تاثیر منفی بگذارد اما این بدان معنا نیست که باید تشنگی را تحمل کنید ...
