سایر خبرها
هشدار | این غذاها شما را به سرطان مبتلا می کنند
افزایش می دهد. غذاهای بیش از حد پخته شده فرمول غذایی برای ابتلا به سرطان غذاهای بیش از حد پخته شده، به ویژه گوشت ها، می توانند مواد سرطان زا تولید کنند. بنابر مطالعه ای در سال 2020، پختن گوشت با حرارت زیاد موجب تولید مواد سرطان زای هیدروکربن های آروماتیک چند حلقه ای و آمین های هتروسیکلیک (HCAs) می شود. این مواد ممکن است خطر سرطان را با ایجاد تغییر در دی ان ای سلول های ...
شفتالو بخورید تا سالم بمانید
... مبارزه با سرطان براساس یک تحقیق مشخص شده است که شفتالو قادر است بدون آسیب رساندن به سلول های سالم در بدن حتی بدترین و پرخطر ترین سلول های سرطانی را از بین ببرد. هلو و شفتالو به دلیل دارابودن آنتی اکسیدان های ویتامین ث می تواند از شکل گیری رادیکال های آزاد و ابتلا به سرطان جلوگیری کند. سلامت پوست ویتامین ث هنگامی که به شکل طبیعی آن خورده می شود ، (به ...
خواص باورنکردنی گل کم
ترکیباتی به نام گلوکوزینولات است که مواد شیمیایی حاوی گوگرد و بوی شدید و مشخصی دارند، این ترکیبات ممکن است به شما در کاهش خطر ابتلا به انواع مختلف سرطان کمک کند. دانشمندان هنوز در حال بررسی ویژگی های بالقوه ضد سرطانی گیاهان دارویی وابسته به خانواده کلم هستند. گل کلم برای روده شما عالی است. گل کلم می تواند سلامت روده شما را تقویت کرده و احتمال ابتلا به بیماری های التهابی روده مانند کولیت ...
می خواهید گیاه خوار شوید؟ اول اینجا را بخوانید
مصرف کنید. از غذاهای غیر گوشتی ناسالم اجتناب کنید: قرار نیست با حذف گوشت قرمز و سایر منابع گوشتی به مصرف بیش از حد آب میوه های شیرین، دانه های تصفیه شده، نان سفید، برنج سفید و ماکارونی روی بیاورید. این محصولات قند خون را به سرعت افزایش می دهند و منجر به افزایش مقاومت به انسولین می شوند پس شما در معرض ابتلا به دیابت قرار می گیرید. به جای انتخاب این محصولات ناسالم سراغ دانه های کامل ...
این ادویه را بخورید سرطان نمی گیرید
پایگاه خبری شمانیوز: فلفل سیاه سرشار از مزایای سلامتی از جمله اثرات ضد التهابی و خواص بالقوه مبارزه با سرطان است. با وجود همه مزایا مصرف زیاد فلفل سیاه می تواند منجر به عوارض گوارشی شود، بنابراین افراد باید مراقب باشند که از فلفل سیاه بیش از حد استفاده نکنند. فلفل آنتی اکسیدان زیادی دارد، پیپرین، ترکیب گیاهی موجود در فلفل سیاه، دارای خواص آنتی اکسیدانی قوی است. رادیکال های آزاد، مولکول ...
خاصیت شگفت انگیز فندق برای کودکان
احساس سیری در کودکان می شود و با این وجود کودکان تا مدت زمان زیادی از خوردن زیاد و افزایش کالری دست می کشند. علاوه بر این همانطور که پیش تر نیز گفتیم فندق سرشار از انواع ویتامین ها و عناصر مورد نیاز کودکان است و همین باعث تامین مواد و انرژی مورد نیاز کودکان می شود. 2. فندق احتمال ابتلا به سرطان را کاهش می دهد آنتی اکسیدان ها دقیقا همان چیزی هستند که برای جلوگیری از ...
با مصرف روزانه این میوه از دیابت درامان بمانید
میوه های کامل اعمال می شود، یعنی فرد هر قسمت خوراکی میوه مانند پوست آن را نیز مصرف می کند که حاوی بخش زیادی از مواد مغذی و مواد معدنی حیاتی است. به گفته محققان، حدود 463 میلیون بزرگسال در سال 2019 با دیابت زندگی می کنند و انتظار می رود این رقم تا سال 2045 به 700 میلیون نفر افزایش یابد. این یافته ها نشان می دهد یک رژیم غذایی سالم و سبک شامل مصرف میوه های کامل یک استراتژی عالی برای کاهش خطر ابتلا به دیابت است. تخمین زده می شود 374 میلیون نفر در معرض خطر افزایش ابتلا به دیابت نوع 2 هستند. منبع: فارس ...
پیشگیری از سرطان سینه با خوراکی های دم دستی
دانشگاه هاروارد پژوهشی را بر روی بیش از 44 زن به انجام رساندند که نتایج آن نشان داد دخترانی که روزانه بیش از 28 گرم فیبر غذایی در دوره دبیرستان مصرف کرده اند، در مقایسه با دخترانی که کمتر از 15 گرم فیبر غذایی در روز مصرف می کنند، 13 درصد کمتر به سرطان سینه مبتلا می شوند. محققان آمریکایی علت این مسأله را به تأثیر ترکیبات گیاهی نسبت دادند که سبب کاهش هرمون استروژن در خون می شود؛ مسأله ای ...
مصرف این ماده غذایی برای هر سنی ضروری است
که تبلیغات خلاف واقع در مورد مصرف آنها می شود استفاده نکنید، زیرا به مقدار کافی حاوی ید نبوده و علاوه بر آن حاوی ناخالصی هایی از جمله فلزات سنگین مانند سرب و جیوه و آلاینده های صنعتی بسیار مضر می باشند و با خطر ایجاد سرطان همراه هستند. منبع: بهداشت نیوز
اگر قصد دارید گیاهخوار شوید این مطلب را بخوانید
سرطان معده و سرطان مری و سرطان ریه را کاهش می دهد و بدن را در برابر بروز این سرطان ها محافظت می کند. او مطرح کرد: نکته ای که در مورد گیاهخواران مطلق، وجود دارد این است که ویتامین دی در این افراد، نسبت به سایرین کمتر است و این کمبود ویتامین دی می تواند، منجر به بروز ابتلا به سرطان شود. به این منظور بهتر است گیاهخواران، همزمان با مصرف ویتامین ب 12، ویتامین دی هم مصرف کنند. او ...
نقش چای سبز و قهوه در کاهش خطر مرگ افراد دیابتی
ر می شوند و همین امر موجب فشارخون بالا می شود. در نتیجه 70 درصد افرادی که به دیابت مبتلا هستند، فشار خون نیز دارند. فشارخون باعث ایجاد مشکلاتی از قبیل افزایش خطر سکته مغزی، بیماری قلبی و ایجاد مشکلاتی برای حافظه می شود. افراد مبتلا به دیابت باید یکبار در سال چشمان خود را نزد چشم پزشک آزمایش کنند تا بیماری چشمی مربوط به دیابت را قبل از جدی شدن کنترل کنند. در صورتی که در کنار مشورت پزشک و مصرف دارو، ...
هشدار؛ این غذای خوشمزه قاتل سلامتی است!
... این کارشناس مواد غذایی گفت: برای پخت فست فودها، معمولا از روغن هایی که اسید چرب اشباع دارند، چندین بار برای سرخ کردن استفاده می شود و حرارت زیاد باعث سوختن روغن و ایجاد ترکیباتی در آن می شود که می تواند سرطان زا باشد. وی افزود: همچنین در سوسیس و کالباس ها از نیتریت به عنوان رنگ دهنده استفاده می شود که افزایش مصرف این نوع خوراکی موجب بیماری سرطان در سیستم گوارشی بدن می شود. ...
نخود بخورید و لاغر شوید
به گزارش نما، اگر برای اینکه مواد غذایی سالم مانند نخود را هرچه بیشتر به رژیم غذایی خود اضافه کنید در پی دلیل هستید، نقش این ماده غذایی در کاهش وزن شاید انگیزه لازم را برای این کار در شما ایجاد کند. به گفته سیدنی لاپه، متخصص تغذیه، نخود سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی مهم از جمله ویتامین های B، آهن، فسفر، و منیزیم است. شما می توانید نخود را به راحتی در دستورالعمل های غذایی مختلف ...
5 موردی که باید هنگام ترک خوردن گوشت در نظر بگیرید
رژیم گیاهی یا خام گیاه خواری متعادل با برنامه ریزی دقیق می تواند مواد مغذی کافی برای بدن فراهم آورد اما به گفته سازمان سلامت همگانی، سخت تر بتوان مقادیری کافی از آهن، ویتامین دی و ویتامین ب12 از گیاهان دریافت کرد. بدن ما نیاز دارد که حبوبات زیادی مانند لوبیا و عدس مصرف کند و همچنین دانه گیاهان، میوه، سبزیجات سبز تیره، دانه غلات و غلات صبحانه سرشار از آهن بخورد تا مقادیری کافی از این مواد ...
حافظه خود را با مصرف این سبزی تقویت کنید
برچسب ها آنتی اکسیدان اسفناج تقویت حافظه دانستنی آنلاین برچسب ها
خانم ها به این دلیل حتما آب انبه بخورند
سرد و خشک است. انبه نارس تولید کننده بلغم و سودا در بدن می باشد. درمان کم خونی: یکی از مهم ترین مواد مغذیی آهن است که کمبود آن می تواند منجر به مشکلات جدی نظیر کم خونی شود. شما می توانید با مصرف آب انبه یک روز درمیان مقدار قابل توجهی از آهن مورد نیاز بدن را تامین کنید. آب انبه برای زنان بارداربسیار مفید است چون آن ها به مقدار زیادی آهن نیاز دارند. درمان جوش های سر ...
انواع سرطان و راه های پیشگری از ابتلا به این بیماری
، مصرف مواد شیرین مانند نوشابه ها، کمبود ویتامین D، نوشیدن مواد الکلی، استعمال سیگار، وجود آرسنیک در آب آشامیدنی، آلودگی هوا، مصرف قرص های ضد بارداری، هپاتیت B و C، ویروس هلیکوباکترپیلوری و ویروس HBV ( زگیل تناسلی) در ابتلا به سرطان در افراد نقش دارند.
با 4 فایده چای هلو آشنا شوید!
حاوی ترکیباتی به نام کاروتنوئید است که نوعی از رنگدانه های گیاهی محسوب می شوند و در بدن عملکرد آنتی اکسیدانی دارند. دریافت منظم کاروتنوئیدها مساوی است با ورود مواد مغذی مهمی مانند ویتامین A به بدن که درنهایت خطر ابتلا به سرطان ها، بیماری های چشم و تصلب شرایین را کاهش می دهند. دریافت ویتامین A برای سلامت چشم ها و عملکرد بهینه سیستم ایمنی ضروری است. محققان دریافته اند که پوست هلو حاوی بالاترین ...
پیاز گیاهی با خواص دارویی بسیار زیاد
پیاز حاوی موادی است که مانع از رشد تومورها می شود. پیاز همچنین منبع خوبی از آنتی اکسیدان و ویتامین C است که به بدن کمک می کند در برابر رادیکال های آزاد مبارزه کند. سرطان روده: مصرف فیبر در رژیم غذایی می تواند خطر ابتلا به سرطان روده را کمتر کند. سرطان پروستات: در یک مطالعه منتشر شده توسط مجله موسسه ملی سرطان ،رابطه بین سبزیجات قرار گرفته در خانواده آلیوم و ...
چای سبز و 12 خاصیت شگفت آور
تمال ابتلا به سرطان روده ی بزرگ در افراد غیرسیگاری اثرگذار است. به مدت شش ماه چای سبز نوشیدند، 17 درصد کمتر در معرض سرطان دستگاه گوارش قرار داشتند. سرطان ریه نوشیدن دست کم سه فنجان چای سبز در روز ممکن است خطر ابتلا به سرطان ریه را در افراد سیگاری کاهش دهد. اپی گالوکاتچین به متوقف شدن تکثیر سلول های سرطانی کمک کرده و سموم محیطی و عوامل سرطان زا را پاکسازی می کند. ...
مصرف غذاهای حاوی این ویتامین در کاهش فشار خون موثر است
نام برد. وی با اشاره به اینکه سدیم، ماده موثره نمک در انواع محصولات غذایی بصورت آشکار و پنهان وجود دارد، افزود: مهمترین منبع نمک (سدیم) دریافتی در کشور ما نان است؛ با مصرف نان هایی که بیشتر از حد مجاز یعنی بیشتر از یک درصد نمک دارند روزانه مقدار زیادی نمک وارد بدن می شود که باعث افزایش فشارخون میشوند. دکتر اباصلتی بیان کرد: مواد غذایی نمک سود و دودی شده، انواع شور و ترشی دسر ...
مصرف این سبزی حافظه شما را تقویت می کند
کمتر کسی می داند که مصرف روزانه اسفناج منجر به کاهش سطح کلسترول شده و از مشکلات گردش خون و قلب پیشگیری می کند. این سبزی تیره رنگ منبع غنی از مواد معدنی، ویتامین ها و سایر ریزمغذی هاست و می تواند بخشی از یک رژیم غذایی سالم باشد. به گفته متخصصان تغذیه، مواد مغذی موجود در اسفناج منجر به تقویت تعادل در سالمندان می شود و برای بهبود عملکرد شناختی نیز مفید است. خواص اسفناج عبارتند از: بهبود ...
مصرف چه مقدار گوشت زیاد است؟
برجسته شده است. شواهد موجود در مورد خوردن بیش از حد گوشت قرمز قوی ترین مورد برای ابتلا به سرطان روده، دومین قاتل بزرگ سرطان در جهان است. از هر 6 مورد جدید ابتلا به سرطان روده یک مورد به خوردن بیش از حد گوشت قرمز و فرآوری شده مانند ژامبون، بیکن، سالامی و سوسیس مرتبط است. در سال 2015، سازمان بهداشت جهانی گوشت های فرآوری شده را به عنوان ماده سرطان زای کلاس 1 اعلام کرد. به عبارت دیگر ...
آغاز برداشت گیلاس در گرمی؛ میوه ای سرشار از خواص
...> کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی: مصرف گیلاس سبب سلامت قلب و عروق می شود و چربی و قند خون در بیماران مبتلا به سندرم متابولیک کاهش می دهد. مواد مغذی موجود در گیلاس مثل ویتامین ها، آنتی اکسیدان های فلاونوئید و کاروتنوئید و مواد معدنی فسفر، برای قلب و عروق بسیار مفید هستند. این مواد سبب تنظیم ضربان قلب و تقویت قلب می شود و از سفت شدن رگ های خونی پیشگیری می کند. کمک به بهبود حافظه ...
عوارض زیاده روی در مصرف انجیر
...: به نقل از استایل کریز، انجیر یکی از پرخاصیت ترین مواد غذایی محسوب می شود که سرشار از مواد مغذی است. با این حال، زیاده روی در مصرف آن، می تواند عوارض زیادی داشته باشد. در ادامه این مطلب به عوارض زیاده روی در مصرف انجیر می پردازیم: 1- سنگین شدن معده زیاده روی در مصرف انجیر باعث سنگین شدن معده و دل درد می شود. گرچه به دلیل آنکه انجیر دارای سطح بالایی از فیبر ...
روش های کاربردی برای کاهش علائم یائسگی
معرض خطر ابتلا به چندین بیماری از جمله پوکی استخوان، چاقی، بیماری های قلبی و دیابت هستند. 1. غذا های غنی از کلسیم و ویتامین D بخورید تغییرات هورمونی در دوران یائسگی می تواند باعث ضعیف شدن استخوان ها شود و خطر پوکی استخوان را افزایش دهد.کلسیم و ویتامین D با سلامت استخوان در ارتباط هستند، بنابراین مهم است که به اندازه کافی از این مواد مغذی در رژیم غذایی خود استفاده کنید. مصرف ...
انواع بیماری کبد چرب + درمان کبد چرب
کربوهیدرات های پیچیده است و غذاهایی از قبیل ماهی، میوه ها و سبزجات، روغن زیتون، و غلات را شامل می شود. گزارش شده که مناطق مدیترانه ای مانند ایتالیا و یونان، دارای کمترین نرخ ابتلا به بیماری کبد چرب هستند. سبزیجات تیره رنگ: مصرف این نوع سبزیجات نه تنها منجر به تامین ویتامین ها و سایر ریزمغذی های سالم برای بدن می شود، بلکه پاک کننده و تصفیه کننده کبد نیز هستن. به عنوان مثال کلم بروکلی منجر به ...
راه های جلوگیری از بیماری تنفسی
از COPD و مرگ ناشی از سرطان ریه تاثیرگذار است. سیگار کشیدن از هر نوع (راهی ایمن برای سیگار کشیدن وجود ندارد) به ریه های شما آسیب می رساند و طیف وسیعی از مشکلات سلامتی را ایجاد می کند. همچنین مصرف سیگار خطر ابتلا به عفونت های تنفسی را افزایش می دهد و خطر عوارض ناشی از بیماری های تنفسی را افزایش می دهد. زندگی سالم سلامتی سیستم ایمنی بدن را قوی نگه می دارد و این ویژگی به بدن ...
سلامتی خود را با مصرف سرخ کردنی ها به خطر نیاندازید
حرارت دادن موادی مثل ماهی و انواع گوشت قرمز (فرآورده های گوشتی مثل سوسیس و کالباس) نیز در دمای بالا سلامت خود را در معرض خطر قرار می دهیم. او همچنین افزود: آکریل آمید در صورت ورود به بدن، تجزیه شده و ماده ای به نام گلاسید آمید تولید می کند که می تواند بر روی DNA انسان تاثیر گذاشته و با ایجاد جهش در ژن ها منجر به بروز سرطان، انواع عفونت ها، تهدید جدی برای سلامت قلب و عروق و عوارض جبران ...