خانه
اگر قصد دارید گیاهخوار شوید این مطلب را بخوانید
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
چه مقدار گوشت برای خوردن سالم و بی ضرر است؟
مدیریت وزن بسیار مهم است زیرا پروتئین به کنترل گرسنگی کمک می کند و در پی آن میل به خوردن را کاهش می دهد. گوشت قرمز بدون چربی، مرغ، تخم مرغ، حبوبات و غذاهای لبنی مانند شیر و ماست همگی از منابع پروتئینی با کیفیت هستند. خبر نه چندان خوب در مورد گوشت مدت هاست ارتباط بین مصرف گوشت قرمز و انواع شرایط سلامتی برجسته شده است. شواهد موجود در مورد خوردن بیش از حد گوشت قرمز قوی ترین مورد ...
بایدها و نبایدهای تغذیه ای برای گیاه خواری
مهم از قبیل بیماری قلبی و سرطان عمل کنیم. یکی دیگر از مزایای رژیم گیاه خواری جذب مناسب مواد معدنی است، انواع لوبیاهای خشک و سبزی های برگ سبز منابع خوب آهن هستند. جذب آهن به طور قابل توجهی با مصرف غذاهای حاوی ویتامین ث همراه با غذاهای حاوی آهن افزایش می یابد. لوبیای سویا، عدس، لوبیا قرمز، لوبیا، چشم بلبلی، آب آلو ، برگ چغندر، دانه کنجد کوبیده شده، نخود فرنگی، انجیر، بلغور، کشمش، هنداونه ...
بهترین غذاها برای قبل از ورزش
...، به سوخت احتیاج دارد. متخصصان توصیه می کنند یک وعده غذایی یا میان وعده ای بخورید که دارای کربوهیدرات و پروتئین زیاد و چربی کم باشد؛ بهتر است تقریبا سه ساعت قبل از ورزش این کار را انجام دهید به این دلیل که کربوهیدرات ها گلیکوژن مورد نیاز بدن را برای تمرین تامین می کنند، در حالی که مصرف پروتئین های کامل مانند مرغ یا گوشت گاو بدون چربی قبل از ورزش می تواند باعث بهبود عضلات بدن شود. ...
می خواهید گیاه خوار شوید؟ اول اینجا را بخوانید
قبل از انتخاب رژیم غذایی گیاهی و رفتن به سوی گیاه خواری باید نکات مهمی را دنبال کنید: به اندازه کافی آهن بخورید: گیاه خواران باید بدانند که منابع گیاهی سرشار از آهن قدرت جذبشان به اندازه منابع حیوانی نیست. منابع گیاهی حاوی این ماده معدنی شامل حبوبات، سبزیجات تیره رنگ، تخم مرغ، دانه های آفتاب گردان و کدو تنبل و همچنین برخی غلات غنی شده است. گیاه خواران باید بیشتر از افرادی که گوشت می خورند ...
معایب و مضرات رژیم گیاه خواری
گیاه خواری رژیم غذایی است که در چند سال اخیر به علت شیوع بیماری های قلبی- عروقی، دیابت، چاقی و انواع سرطان طرفداران زیادی پیدا کرده اما در این میان گروه های مخالف آن نیز دیده می شود آنان معتقدند این رژیم غذایی کامل نبوده و می تواند سلامت افراد را تهدید کند. هیچ گاه گیاه خواری به صورت دائم به کسی توصیه نمی شود زیرا گیاه یک غذای کامل نیست و بدنمان به گوشت احتیاج دارد، افسردگی و اضطراب ...
کلسترول موجود در تخم مرغ مضر است؟
...، زیرا کلسترول در واقع یک ماده غذایی خوب است و بدن از آن در تولید اسیدهای صفراوی، تعدادی از هورمون ها و ویتامین D تحت تأثیر نور خورشید استفاده می کند. گینزبورگ، تصریح کرد: به طور کلی تخم مرغ یک ماده غذایی مفید برای بدن است، زیرا حاوی مواد مغذی بسیاری است، تخم مرغ فقط پروتئین نیست، بلکه حاوی مواد مهم دیگری مانند فسفولیپیدها و لاسیتین نیز است. وی اظهار کرد: تخم مرغ حاوی ...
چرا موی مردان می ریزد؟ + روش های درمان ریزش مو در مردان
غذایی مفید و متعادل می تواند موهایتان را در بهترین حالت حفظ کند. مطمئن شوید انواع سبزیجات، میوه ها، غلات کامل، چربی های غیراشباع، و پروتئین های بدون چربی را در رژیم خود بگنجانید و مصرف شیرینی ها را کاهش دهید. برخی ویتامین ها و مواد غذایی بخصوص با سلامت مو در ارتباط هستند: – خوراکی های غنی از آهن، مانند گوشت گاو، انواع لوبیا، سبزیجات برگ پهن، غلات غنی شده با آهن، و تخم مرغ ...
طرز تهیه کوفته مرغ سوئدی
...؛ کوفته مرغ سوئدی بر خلاف کوفته مرغ ایرانی که با سس ربی سرو میشود سس سفید رنگی دارد. این سس مقوی و خوشمزه از خامه و عصاره گوشت یا مرغ تهیه میشود که طبیعتا کالری بیشتری نسبت به سس ربی دارد. با این وجود بسیار مقوی است و اگر رژیم لاغری ندارید گزینه خوبی برای تنوع دادن به برنامه غذایی شماست. کوفته مرغ سوئدی سرشار از پروتئین و مواد مفید است و در نتیجه خوردن آن به بچه ها هم توصیه می ...
هشدار؛ 9 بیماری ناشی از زیاده روی در مصرف پروتئین
کلیه ها آسیب وارد می کنند. 7. افزایش خطر سرطان مطالعات نشان داده است که رژیم های غذایی حاوی پروتئین بالا، بخصوص پروتئین گوشت قرمز، می توانند با خطر بیشتر ابتلا به انواع مشکلات سلامتی، از جمله سرطان، در ارتباط باشند. مصرف بیشتر گوشت قرمز و یا فرآوری شده با سرطان های پروستات، سینه، و روده بزرگ در ارتباط است. در مقابل، مصرف پروتئین حاصل از دیگر منابع با ریسک کمتر ابتلا به سرطان ...
آموزش پخت برگر مرغ خانگی به روش های مختلف
برچسب ها برگر مرغ دانستنی آنلاین ساندویچ غذای خانگی برچسب ها
14 غذا ی ابتکاری ساده، ارزان و خوشمزه
کنید و کباب تابه ای مرغ با سیخ چوبی تهیه کنید. 10. مرغ سوخاری پفکی یکی از غذا های رایجی که با مرغ پخته می شود خورش مرغ است، اما مطمئنا این غذا برای تمامی افراد، غذایی تکراری است. با استفاده از گوشت مرغ غذا های ابتکاری زیادی می توان تهیه کرد که زحمت و هزینه زیادی نیز در بر نخواهد داشت. یکی از این غذا ها مرغ سوخاری پفکی است. برای تهیه این غذای پرطرفدار کافی است تکه های مرغ ...
کاهش استرس با مصرف این خوراکی ها
...> تخم مرغ تخم مرغ به دلیل محتوای بالای مواد مغذی، اغلب به عنوان مولتی ویتامین طبیعت شناخته می شوند. یکی از منابع طبیعی ویتامین D تخم مرغ است. تخم مرغ کامل دارای ویتامین ها، مواد معدنی، اسیدهای آمینه و آنتی اکسیدان است که همه آنها برای واکنش سالم به استرس لازم هستند. تخم مرغ کامل به ویژه دارای کولین بالا است. ثابت شده که کولین برای سلامت مغز مفید بوده و ممکن است عامل حفاظتی در مقابل استرس ...
هشدار | این غذاها شما را به سرطان مبتلا می کنند
. گوشت های فرآوری شده فرمول غذایی برای ابتلا به سرطان گوشت فرآوری شده به هر نوع گوشتی که با دودی کردن، نمک سود کردن، خواباندن در مواد، یا کنسرو کردن حفظ می شوند، گفته می شود. بیشتر گوشت های فرآوری شده گوشت های قرمز هستند که از آن جمله می توان به موارد زیر اشاره کرد: - هات داگ - سالامی - سوسیس - گوشت گاو نمکی ...
طرز تهیه املت مِنه مِن
...: خوردن صبحانه نه تنها به عنوان یک وعده غذایی بلکه به عنوان بخشی از فرهنگ و آداب رسوم هر ملتی محسوب می شود. در کشور ترکیه با وجود داشتن نان و مواد غذایی سنتی، این رسم کاملا در خانواده ها باقی مانده است. مِنه مِن یک غذای اصیل ترکی (نوعی املت) است که بیشتر در وعده صبحانه و در کنار میز صبحانه ترکی سرو می کنند. منه من از ترکیب تخم مرغ، گوجه فرنگی، فلفل سبز و ادویه جات و سبزیجات مختلف ...
با اقلام خوراکی ارزان قیمت خداخافظی کنید!
فرنگی در صدر افزایش قیمت کالاها در اردیبهشت سال جاری نسبت به اردیبهشت 99 قرار دارند. هر چند شاید استفاده از هویج فرنگی آنقدر زیاد نباشد، اما افزایش قیمت مرغ و روغن به ترتیب به اندازه 134.1 و 141.5 درصد نشان می دهد که تا چه میزان سفره افراد کم درآمد که مرغ، تنها گوشت مصرفی شان است، در معرض تهدید کوچک شدن، قرار دارد. از سوی دیگر کالاهایی مانند مرغ و تخم مرغ در اردیبهشت نسبت به فروردین سال جاری کاهشی به اندازه 5.5 و 11 درصدی داشتند. در گروه میوه ها نیز بیشترین کاهش به خربزه و هندوانه با 38.3 و 29.6 درصد اختصاص داشت. حوادث اختصاصی رکنا را اینجا بخوانید: ...
چاقی و بیماری قلبی محصول مصرف این مواد غذایی
...> رحیمی عنوان کرد: مصرف فست فودها در طول زمان سیستم ایمنی بدن را بیشتر مورد حمله قرار داده و خطر ابتلا و پیشرفت بیماری های حاد را افزایش می دهد. وی در پایان گفت: این اثرات تا زمان تغییر رژیم غذایی و جایگزین کردن غذاهای سالم در برنامه غذایی روزانه و مصرف میوه و سبزیجات به جای مواد غذایی غیر مغذی و مضر برای سلامت عمومی بدن، ادامه خواهد یافت. ...
چه کسانی در معرض کمبود ویتامین B12 هستند
ویتامین B12 برخی افراد در جذب ویتامین B12 از منابع غذایی مشکل دارند و ممکن است به مکمل نیاز داشته باشند؛ ازجمله افراد مسن، بیماران مبتلا به کم خونی پرنیشیوز و اختلالات روده (آکلرو هیدریا). مکمل ها را می توان به صورت خوراکی یا با اسپری بینی استفاده کرد. با این حال، مصرف مکمل های خوراکی در بسیاری از موارد بر کمبود شدید ویتامین تأثیری نمی گذارد و در این شرایط ممکن است ویتامین B12 تزریق شود ...
سازمان بهداشت جهانی بهداشت در مورد تغذیه چه می گوید؟
به گزارش گروه اجتماعی یکتا پرس ، یک رژیم غذایی سالم و کامل یعنی غذایی که ویتامین های کافی را داشته باشد و بدن املاح مورد نیاز را از طریق مواد غذایی مثل گوشت، شیر، غلات و حبوبات به طور کافی دریافت کند. چنین رژیم غذایی موجب افزایش قدرت سیستم ایمنی بدن انسان می شود و شادابی و طراوت پوست را به همراه خواهد داشت. رژیم غذایی سالم موجب حفظ تناسب بدن و دوری انسان از انواع بیماری ها مانند دیابت ...
“کوکوی گوشت و بادمجان”؛ سادگی و خوشمزگی در یک قاب
و آب آن را میگیریم و گوشت چرخ شده را هم به مواد اضافه می کنیم و تخم مرغ را هم به مواد می افزاییم. نمک و فلفل و زردچوبه و پودر سوخاری را هم با مواد مخلوط می کنیم و حسابی ورز می دهیم. در ماهیتابه روغن را داغ کرده و از مواد کوکو به اندازی یه نارنگی کوچک برداشته و در کف دست شکل می دهیم و در روغن داغ سرخ می کنیم. بخش آشپزی وقت صبح سورپرایزتان می کند. ...
آموزش طرز تهیه کباب برنجی
به گزارش گروه اجتماعی یکتا پرس ، کباب برنجی از جمله یکی از خوشمزه ترین انواع غذا ها است که دستور تهیه بسیار ساده ای دارد به طوری که هر کسی می تواند آن را در خانه آماده کند. مواد لازم گوشت : 500 گرم برنج : 1⁄5 پیمانه روغن : 1 پیمانه آرد : 1 پیمانه تخم مرغ : 2 عدد پیاز : 2 عدد نمک : به مقدار لازم فلفل : به مقدار لازم ...
دستور تهیه املت ذرت
از خواص خوب ذرت کنار تخم مرغ بهرمند شوید خواص ذرت عبارتند از یبوست و بواسیر جلوگیری می کند، از سرطان پیشگیری می کند، ار قلب محافظت می کند، برای سلامت چشم نیر بسیار خوب است. مواد لازم برای تهیه املت ذرت و قارچ تخم مرغ 3 عدد ذرت 1پیمانه قارچ 10 عدد گوجه گیلاسی 5 عدد پنیر پیتزا به مقدار لازم ( دلخواه) نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز به مقدار لازم ...
دلایلی که می گوید گردن و بال مرغ مصرف نکنید
محافظت می کند و هم باعث می شود به اصطلاح زودتر وزن بگیرند و رشد کنند. توصیه می شود، زمانی دام و طیور ذبح شوند که عمر آنتی بیوتیک ها به نیمه رسیده باشد، تا وقتی که این گوشت ها به بازار مصرف ارائه می شوند، آنتی بیوتیک ها به انسان منتقل نشوند، ولی متأسفانه در بسیاری از موارد این نکته رعایت نمی شود، به همین علت بعضی از افراد در مقابل انواع آنتی بیوتیک ها از خودشان مقاومت نشان می دهند بدون اینکه خودشان علت ...
بهترین غذاها برای کاهش کلسترول
به گزارش گروه اجتماعی یکتا پرس ، کلسترول یک ماده چربی مانند و مومی است که در کبد و سایر سلول ها ساخته شده و در بعضی از انواع غذاهای خاص از جمله لبنیات، تخم مرغ و گوشت یافت می شود. بدن برای عملکرد عادی و مناسب به میزان مناسبی کلسترول نیاز دارد. دیواره ها و غشاء سلولی بدن برای تولید هورمون، ویتامین D و اسیدهای صفراوی که به هضم چربی کمک می کند نیاز دارد، البته این نیاز مقدار محدودی بوده و ...
آموزش دستور پخت پیراشکی سیب زمینی با خمیر
شما یاد می دهیم با ما همراه باشید. بیشتر بخوانید: ابتدا داخل کاسه ماست شیرین را به همراه جوش شیرین می ریزیم و برای 5 دقیقه می گذاریم تا جوش شیرین فعال شود و ماست پف کند سپس تخم مرغ و روغن را اضافه و مخلوط می کنیم سپس آرد را که از پیش سه بار الک کردیم به مخلوط تخم مرغی اضافه می کنیم و با قاشق چوبی هم زده تا خمیر جمع شود. در صورت نیاز از آرد بیشتری استفاده کنید. خمیر را روی ...
بهترین گیاه دارویی موثر در کنترل روماتیسم
ایمنی بدن را دچار اختلال می کند. این بیماری انواع مختلفی دارد که آرتریت روماتوئید یا روماتیسم مفصلی شایع ترین نوع آرتروز خودایمنی است. علایم بیماری درد، تورم، محدودیت در حرکت و خشکی صبحگاهی مفاصل توصیه ها به گزارش فرارو، افرادی که مبتلا به روماتیسم مفصلی هستند نباید از برخی مواد غذایی استفاده کنند. این افراد نباید غذا های رطوبتی مصرف کنند. مواد غذایی که ...
مواد غذایی مفید برای کاهش استرس
برچسب ها آفتابگردان تخم مرغ دانستنی آنلاین سیر کاهش استرس برچسب ها
به میان وعده کودکان اهمیت دهیم
به گزارش نما، میان وعده به عنوان یک وعده غذایی کوچک که در بین وعده های اصلی صبحانه، ناهار و شام مصرف می شود، تامین کننده بخشی از انرژی و مواد مغذی موردنیاز فرد است. در برنامه غذایی کودکان توجه به میان وعده ها و انتخاب مواد غذایی مناسب همانند وعده های اصلی حائز اهمیت است. میان وعده ای که کودک در طول روز مصرف می کند نباید جایگزین هیچکدام از وعده های غذایی اصلی شود. بلکه توصیه می شود با ...
ماسک موی شگفت انگیز برای پرپشتی و زیبایی مو
... مواد لازم: 2 زرده تخم مرغ 4 قاشق غذاخوری روغن کرچک نحوه استفاده: روغن کرچک را به زرده تخم مرغ اضافه کنید و آن ها را با هم خوب مخلوط کنید، تا زمانی که مخلوطی یکدست بدست آورید. مخلوط را روی همه رشته های مو پخش کنید و پوست سر خود را با حرکات دورانی خوب ماساژ دهید، تا گردش خون تحریک شود. مو های خود را با یک کلاه پلاستیکی بپوشانید، سپس مخلوط را به ...
