سایر منابع:
سایر خبرها
تخم مرغ، کلسترول را افزایش می دهد؟
بیش از حد می تواند کلسترول خون را افزایش دهد؛ بنابراین، بیشتر افراد می توانند تخم مرغ بخورند به شرطی که بخشی از یک رژیم غذایی سالم باشد و دارای چربی اشباع نشده باشد. اگر کلسترول بالا دارید، باید مقدار کلسترول خود را محدود کنید یعنی حدود 300 میلی گرم در روز. خوردن سه تا چهار تخم مرغ در هفته باید خوب باشد اما در مورد بهترین گزینه با پزشک یا متخصص تغذیه صحبت کنید. اگر می خواهید ...
خواص شگفت انگیز مصرف زرده تخم مرغ برای بدن
مواد مغذی مورد نیاز برای بدن است. تخم مرغ کامل دارای سطح قابل توجهی از منیزیم، منگنز، ویتامین دی، پروتئین، آهن و آمینو اسید است. کمتر کسی می داند که مصرف زرده تخم مرغ به جذب بهتر پروتئین موجود در سفید آن در بدن کمک می کند. توصیه می شود اگر از بیماری های جدی مرتبط با کلسترول رنج نمی برید، خوردن یک تا دو تخم مرغ کامل در طول روز ایرادی ندارد. در حقیقت کبد انسان خود تولید کننده ...
سم زدایی روده بزرگ با راهکارهای خانگی
های کوچک منبع فوق العاده ای از مواد مغذی است. رازیانه به دلیل داشتن خواص درمانی می تواند برای درمان بسیاری از اختلالات و بیماری ها مورد استفاده قرار بگیرد. فیبر غذایی موجود در تخم رازیانه برای درمان مشکلات شکم، سالم نگه داشتن دستگاه گوارش و از بین بردن سموم سرطان زا بسیار مفید است. خواص ضد التهابی و آنتی اکسیدانی تخم رازیانه سوزش سر دل، سرطان روده بزرگ و مشکلات هضم را درمان می کند و نفخ و گاز ...
این مواد غذایی را تاکنون اشتباه مصرف می کردید
به گزارش برنا؛ حتی اگر به سراغ انتخاب سالم ترین گزینه های غذایی بروید، بدون در نظر گرفتن نحوه صحیح مصرف آنها، نمی توانید از همه فواید و مواد مغذی موجود در آن ها بهره مند شوید. چند نمونه از بزرگترین اشتباهات که می توانند مانع جذب ویتامین ها و املاح معدنی در غذا ها شوند، از این قرارند: غلات کامل: غلات کامل و حاوی سبوس مانند انواع لوبیا، حاوی آنتی اکسیدان هایی به نام فیتات ...
این افراد نباید ماهی نخورند
سلامتی شما بسیار خطرناک هستند. مصرف زیاد چنین غذاهایی می تواند منجر به افزایش سطح کلسترول خون شود و خطر بیماری های قلبی عروقی را افزایش دهد. با این وجود، زومپانو تأکید می کند که غذاهایی که کلسترول بالا و چربی کمی دارند باید در رژیم غذایی گنجانده شوند: این خوراکی ها شامل تخم مرغ و غذاهای دریایی است. این خوراکی ها سرشار از پروتئین، ویتامین های گروه B، فلزات و کالری کمی هستند. وی ...
می خواهید گیاه خوار شوید؟ اول اینجا را بخوانید
به اندازه منابع حیوانی نیست. منابع گیاهی حاوی این ماده معدنی شامل حبوبات، سبزیجات تیره رنگ، تخم مرغ، دانه های آفتاب گردان و کدو تنبل و همچنین برخی غلات غنی شده است. گیاه خواران باید بیشتر از افرادی که گوشت می خورند، آهن را به بدنشان برسانند. این میزان در مردان گیاه خوار باید 14.4 میلی گرم در روز و در زنان 32.4 میلی گرم در روز باشد. امگا 3 را فراموش نکنید: اگر از آندسته گیاه خوارانی هستید که ...
طرز تهیه اشترودل زردآلو
...: امروز قصد داریم طرز تهیه اشترودل زردآلو را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم : خمیر مایه 1 ق س شکر 1 ق س آب ولرم 1/3 ( یک سوم ) پیمانه روغن مایع 4 ق س تخم مرغ 1 عدد شیر 2/3 ( دو سوم ) پیمانه آرد به مقداری که خمیر به دست نچسبد ژله مغزی زردآلو یا مارمالاد زردآلو 500 گرم ...
اگر کرونا گرفتید این غذاها را بخورید
.... به اعتقاد پژوهشگران، غذایی که مصرف می کنید نقش اصلی را در سرعت بهبودی شما دارد. داشتن دانش صحیح در مورد غذا و اینکه خوردن چه موادی به بدن شما کمک کرده برخی مواد غذایی چه مضراتی دارند، باعث بهبود سریعتر می شود. از آنجا که بیمارانی که از نظر آزمایش کرونا مثبت بوده اند با علائمی مانند مشکلات دستگاه گوارش ، از دست دادن حس بویایی ، از دست دادن قدرت چشایی و مشکلات بلع روبرو می شوند ...
ته چین گوشت و بادمجان؛ غذایِ جذاب و مجلسی
چین وا نرفتن آن هست. در این دستور سعی کرده ایم نکات مهم ته چین گوشت و بادمجان و تمام راز های خوشمزه تر شدن آن را برای شما بگوییم. مواد لازم برای 4 نفر برنج ایرانی: 3 پیمانه روغن مایع: 2/1 پیمانه برای ته چین 3 قاشق غذاخوری برای تفت دادن گوشت تخم مرغ: 4 عدد که شامل 3 عدد زرده و 1 تخم مرغ کامل ماست چکیده: 1 پیمانه زعفران: 3 تا 4 قاشق سوپخوری گوشت: 500 گرم پیاز: 2 عدد سیر: 3 حبه ...
5 خوراکی ویژه که هوش انیشتین را به کودک شما می دهند
سلامت مغز حیاتی است. اسیدهای چرب امگا 3 از اجزای اساسی و عناصر سازنده مورد نیاز برای رشد سلول ها هستند. اسیدهای چرب امگا 3 فراوان ترین چربی موجود در مغز هستند و برخی مطالعات نشان داده اند که مصرف آن ها به مدیریت مشکلات رفتاری کودکان کمک می کنند. همچنین امگا3 می تواند در بهبود عملکرد حافظه نقش بسیار مهمی داشته باشد. ماهی سالمون،ماهی تن تازه، ماهی قزل آلا، ساردین و شاه ماهی منابع بسیار ...
کنترل وزن بهترین راهکار پیشگیری از چربی خون
تا حدودی کاهش دهید و گوشت ماهی و طیور را جایگزین آن کنید. به این نکته توجه داشته باشید برای تامین پروتئین ها؛ هم از نوع حیوانی و هم گیاهی مانند حبوبات استفاده کنید. توصیه می شود نسبت به مصرف اسید های چرب مفید مثل امگا 3 توجه داشته باشید؛ چرا که بسیار مفید است و از منابع آن می توان به گوشت ماهی و گردو اشاره کرد. برخی غذا ها مانند دل و جگر، مغز، کله پاچه، زرده تخم مرغ، فست فودها، لبنیات پرچرب، قند و ...
بخور نخور های بلغمی مزاج ها در طب سنتی
رعایت مهم ترین اصل تغذیه یعنی تعادل در مصرف غذایی در طب سنتی از اهمیت بالاتری برخوردار است. در واقع طب سنتی معتقد است برای مصرف غذا های سازگاز هم نباید زیاده روی کنید. همچنین بهتر است غذا های ناسازگار با مزاج خود را با مصلحات آن در حد اعتدال مصرف کنید. برای تشخیص دقیق مزاج خود باید به پزشک متخصص طب سنتی مراجعه کنید؛ اما توصیه های زیر می تواند تا حدی شما را با مزاج بلغمی آشنا کند. ...
خارج شدن 360 کیلوگرم مرغ فاسد از چرخه مصرف در استان کرمانشاه
دامپزشکی ، نظارت بر تولید، فرآوری، نگهداری، حمل و نقل و توزیع فرآورده های خام دامی می باشد که در این راستا با هشیاری و احساس مسئولیت مسئول فنی و ناظر بهداشتی مستقر در یکی از کشتارگاه های طیور استان در 27 خرداد ماه 1400 مقدار 360 کیلوگرم مرغ پس از بازرسی غیر قابل مصرف شناخته و از چرخه مصرف انسانی خارج گردید. معاون سلامت اداره کل دامپزشکی استان ویژگی های ظاهری گوشت مرغ بهداشتی و سالم آماده طبخ ...
راهکارهای کاربردی در کم اشتهایی کودکان
.... سیب زمینی پخته شده و تخم مرغ سفت شده را رنده کنید و به آن کمی کره یا روغن زیتون بزنید. یا به آن ماست و روغن زیتون بزنید یا کمی شیر اضافه نمایید. تخم مرغ را هم بزنید و با نصف استکان ماست در ته قابلمه ای که برای او کته درست می کنید بریزید. بیشتر بخوانید: فواید گندم پرک شده در صبحانه کودک در صورت نخوردن گوشت بهتر است که گوشت را به ...
هر آنچه آقایان باید از ریزش مو بدانند
چربی را در رژیم خود بگنجانید و مصرف شیرینی ها را کاهش دهید. برخی ویتامین ها و مواد غذایی خوراکی های غنی از آهن مانند گوشت گاو، انواع لوبیا، سبزیجات برگ پهن، غلات غنی شده با آهن و تخم مرغ. خوراکی های سرشار از اسید های چرب امگا 3 همچون سالمون، ماهی تن، تخم کتان، زرده تخم مرغ، شاهدانه و گردو و خوراکی های سرشار از پروتئین مانند تخم مرغ، گوشت کم چرب و غذا های دریایی می تواند ریزش مو ...
بهترین روش های ایجاد تعادل هورمونی در بدن با تغذیه و ورزش
تخم مرغ های آب پز می توانند به عنوان یک میان وعده عالی در هرجایی باشند. روغن ماهی را به طور معمول بخورید روغن های ماهی تا حد زیادی به عنوان بهترین منبع اسیدهای چرب امگا 3 با زنجیره بلند شناخته می شوند که دارای خواص ضد التهابی قابل توجهی هستند. تحقیقات نشان می دهد که ممکن است اثرات مفیدی بر عملکرد سالم هورمون ها داشته باشند، بویژه کاهش سطح هورمون های استرس؛ کورتیزول و آدرنالین ...
15 روش خانگی مؤثر برای درمان موخوره
ظاهری زیبا داشته باشد فولیکول های مو باید به خوبی تغذیه شوند. ویتامین C نقش مهمی در تولید کلاژن دارد، مو که از پروتئین کراتین ساخته شده، به طور دائم از سمت ریشه که داخل فولیکول است، رشد می کند. ویتامین C کلاژن مورد نیاز برای ادامه رشد را به فولیکول های موی شما می دهد. بیوتین هم برای رشد مو ضروری است و کمبود آن باعث ریزش زیاد موها می شود. با مصرف مرکبات، تخم مرغ، پنیر، سبزیجات برگ ...
لیست مواد غذایی که راحت هضم می شوند
مصرف کامل یا به صورت خام دشوار می کند. با این حال، پخت میوه ها ضمن کاهش میزان قابل توجهی از محتوای فیبر آنها روند هضم را نیز آسان می کند، بنابراین دفعه بعدی به جای اینکه هویج خام بخورید آن را به صورت پخته مصرف کنید. سفید و زرده تخم مرغ هر 2 به راحتی هضم می شوند. تخم مرغ به عنوان یک نیروگاه تغذیه ای و وفور مواد مغذی به سالم نگه داشتن بدن از جمله سیستم هضم کمک می کند. تخم مرغ پخته شده بهترین ...
خوراکی های مناسب برای افراد دیابتی چیست؟
به گزارش گروه وب گردی خبرگزاری صدا و سیما ، غذا های فرآوری نشده مثل انواع میوه ها و سبزی ها، بهترین خوراکی برای افراد دیابتی هستند. این خوراکی های بسیار سالم نه تنها فوق العاده مغذی اند، بلکه خطر بروز عوارض ناشی از بیماری دیابت همانند بیماری های قلبی را به خوبی کاهش می دهد. این نوع خوراکی ها مناسب سلامت عمومی همه است، اما افراد دیابتی باید برای کنترل قند خون از این خوراکی ها مصرف کنند ...
فلافل خانگی؛ خوشمزه و تُرد به سبک ساندویچی ها
غذایی شام و در موقعی که اعضای خانواده تمایل به خوردن غذایی فست فودی دارند و زمان زیادی نیز برای درست کردن غذا ندارند، ضرورت پیدا می کند؛ لذا در اینجا طریقه درست کردن این غذای لذیذ و خوشمزه را می نویسم. این غذا بدون گوشت و با نخود و سیر و تخم مرغ و جعفری و ادویه جات درست می شود و غذایی کم هزینه و خوشمزه و بسیار راحت و بدون اتلاف وقت است. مواد لازم سیر: 4 حبه نخود ...
درمان سفیدی و ریزش مو با چند ترفند ساده در منزل
است در این مورد از روغن های قابض مانند روغن مورد و آمله استفاده شود. براثر تجمع اخلاط ناسالم در زیر پوست ممکن است ریزش موی سکه ای یا منتشر ایجاد شود. تغذیه مناسب، دوری از عوامل استرس زا و ورزش نقش پررنگی در پیشگیری از این مشکلات دارد. تقویت کننده های ریشه مو در طب سنتی برای تقویت ریشه موها تدابیری اندیشیده شده است. استفاده از زرده تخم مرغ به شکل موضعی یا خوراکی به صورت عسلی می ...
طرز تهیه شیرینی برشی کشمش و نارگیل
ی مواد رویه: ابتدا کره و شکر را با همزن برقی خوب هم بزنید. آن گاه تخم مرغ را بیفزائید و دوباره خوب هم بزنید و بعد آرد و پودر نارگیل را با آن مخلوط نمائید. خواص کشمش اگرچه کشمش کوچک است، اما آن ها سرشار از مواد مغذی می باشند. بر طبق گزارشات، کشمش ها به عنوان بخشی از گروه میوه محسوب می شوند. این میوه های خشک شده انرژی را افزایش می دهند و معمولا برای کوهنوردان، مسافرین یک تونیک سالم به حساب می آیند. منبع: شور و شیرین ...
مبارزه با ویروس از راه خوراکی
می کند. پژوهش ها نشان داده اند که پروبیوتیک ها می توانند به افزایش تولید پادتن های طبیعی کمک کرده و واکنش سیستم ایمنی بدن به عفونت ویروسی را بهینه سازی کنند. جهت حفظ سلامت روده، شما می توانید سهم مواد غذایی سرشار از پری بیوتیک ها و پروبیوتیک ها را در رژیم غذایی خود هرچه بیشتر افزایش دهید. از منابع غذایی خوب برای آن ها می توان به غذا های تخمیر شده مانند کیمچی، میسو، کلم ترش و ...
راهکارهایی برای مراقبت از چشم
بازسازی مجدد سلولی در چشم با سرعت مناسب انجام شود، لازم است پروتئین با کیفیت مصرف کنید. در این مورد، زرده تخم مرغ بسیار مفید است. عادات صحیح مراقبت از چشم باید هر پنج تا 10 سال یک بار در سن 20 و 30 سالگی به یک متخصص چشم مراجعه کنید مرتباً به یک چشم پزشک مراجعه کنید: این افراد حرفه ای هستند که متخصص مراقبت از سلامتی چشم شما هستند. برای حفظ سلامتی چشمان خود، به طور مرتب یا ...
نوشیدنی های مفید برای رفع خستگی
از پتاسیم، فیبر، ویتامین ها و مقدار مناسبی از کربوهیدرات ها است که باعث تقویت انرژی در شما می شود. دانه چیا به دلیل داشتن کربوهیدرات و چربی های سالم امگا 3 و نیز فیبر منبع عالی برای تامین انرژی در طولانی مدت است. ماست نیز حاوی پروتئین و چربی مفید بوده که خود منبع انرژی است. اسموتی موز و گردو آجیل ها حاوی پروتئین، چربی های سالم و کربوهیدرات های مفید و منابع غنی از ویتامین ها و مواد ...
مصرف کدام روغن های خوراکی به پیشگیری و درمان سرطان کمک می کند؟
مصرف برخی از روغن ها می تواند بیماری های قلبی را سبب شده و در افراد کلسترول بد ایجاد کند. اما برعکس مصرف برخی روغن ها مزایای زیادی داشته و حتی بدن را در مقابل برخی از بیماری ها مانند سرطان محافظت می کند. روغن هایی که خواص ضد سرطانی دارند اکثرا روغن های گیاهی مانند روغن زیتون ، کنجد، آفتاب گردان، سویا، ذرت، کاملینا و ... می باشند. انسان ها نیاز به مصرف چربی ها و روغن در برنامه غذایی روزانه ...