سایر منابع:
سایر خبرها
بیسکویت باید از سبوس فرآوری شده گندم تولید شود
جوش شیرین و طی کردن زمان تخمیر می توانند از سبوس خام استفاده کنند، در غیر اینصورت مصرف سبوس گندم فرآوری نشده به دلیل وجود ماده ای به نام اسید فیتیک که باعث دفع آهن و کلسیم از بدن می شود و منجر به ایجاد کم خونی و پوکی استخوان می شود طبق استاندارد ملی به شماره 17028 برای انسان ممنوع به همین دلیل خلاف استاندارد هست. سبوس فراوری شده به طور مستقیم قابل استفاده است و اسید فیتیک موجود در آن در ...
مزیت ها و کارکردهای هوش مصنوعی در حوزه سلامت و بهداشت
به گزارش سیتنا به نقل از تسنیم، ادغام هوش مصنوعی با صنعت بهداشت، کارکردهای متعدد و مزایای زیادی را به همراه داشته است، که در کشورهای مختلف دنیا، منجر به ارائه خدمات درمانی بهتر سریعتر و با هزینه کمتر شده است. از مهمترین کارکردها و مزایای استفاده از هوش مصنوعی در صنعت سلامت و بهداشت می توان به موارد زیر اشاره کرد: ** حفظ سلامت جامعه حفظ سلامت جامعه از مهم ترین منفعت های هوش ...
خیار، میوه ای با فوایدی خاص برای زیبایی
نام کوکوربیتاسین است. این ماده به توقف تولید سلول های سرطانی کمک می کند و در جلوگیری از سرطان بسیار مؤثر است. مصرف 130 گرم خیار در روز می تواند 1 گرم فیبر مورد نیاز بدن را تأمین کند. از همین رو مصرف خیار به طور مستقیم روی سلامت روده ها و جلوگیری از سرطان روده بزرگ تأثیر می گذارد. 7- سلامت قلب و عروق فیبر به تنظیم کلسترول و جلوگیری از مشکلات قلبی عروقی کمک می کند. 140 گرم بدون ...
این افراد نباید کلم بروکلی بخورند
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ،سبزیجات سبز رنگ سرشار از ویتامین ها، مواد معدنی، آنتی اکسیدان ها و فیبر است که برای قلب، مغز، استخوان ها، سیستم ایمنی بدن و سلامت روده مفید است. کلم بروکلی همچنین در کاهش التهاب خون نقش بسیار موثری داشته و توسط پزشکان و متخصصان تغذیه توصیه می شود. کلم بروکلی همچنین می تواند از بیماری عروق خونی جلوگیری کند. از دیگر فواید کلم بروکلی ...
موارد مصرف سبوس برنج و تاثیر آن بر سلامت
. سبوس برنج سرشار از ویتامین ها، آنتی اکسیدان ها و مواد مغذی فراوان است که مصرف آن روفیل های لیپید پلاسما را بهبود بخشیده و به کاهش کلسترول پلاسما و تری گلیسیرید و افزایش کلسترول خوب در بدن کمک می کند و باعث کاهش کلسترل بد خون می شود. بنابراین سلامت قلب را نیز بهبود می بخشد. نحوه استفاده از سبوس برنج سبوس برنج را به صورت سوپ سبوس ، سبوس دم کرده و یا به صورت پودر در انواع نان ...
خواص شگفت انگیز چای ریحان
بیماری افسردگی از چای ریحان استفاده میکنند. کمک به کنترل استرس مصرف چای ریحان مانع از ترشح کورتیزول شود. چای ریحان دارای ترکیباتی است که با استرس مقابله می کندو باعث بهبود قابل ملاحظه ای در استرس اکسیداتیو شده و فشار خون را پایین می آورد. باعث سلامت قلب و عروق می شود چای ریحان باعث جلوگیری از تجمع پلاکت و لخته خون در بدن میشود،و به کاهش خطر سکته مغزی و حملات ...
تفاوت پلانتین با موز چیست؟
آسیب رادیکال های آزاد مرتبط با افزایش سن، بیماری قلبی، و حتی برخی انواع سرطان محافظت کند. مطالعات رابطه ای معکوس بین مصرف ویتامین C و سرطان های مختلف مانند ریه، پستان، روده بزرگ، معده، و مری را نشان داده اند. همچنین، مشخص شده است که افراد مبتلا به سرطان دارای تراکم پایین تر ویتامین C در پلاسمای خون خود هستند. مفید برای قلب میزان بالای پتاسیم موجود در پلانتین برای حفظ ...
این عادات های روزانه جان ما را به خطر می اندازد
از صبحانه شروع کرده و غذای کامل بخورید و ماده غذایی در ناهار باید معمولی و متوسط باشد و مقدار آن را در شام کم کنید زیرا میزان سوخت و ساز هنگام شب کاهش پیدا می کند. سیگار سیگار کشیدن بدترین کاری است که یک فرد می تواند در حق بدن خودش انجام دهد و شما را در معرض خطر انواع سرطان ها قرار می دهد. احتمال ابتلا به بیماری های عروقی، فشار خون و سکته هم با وجود استعمال آن افزایش پیدا می کند و هزاران اثر مخرب دیگر هم دارد. سیگار همچنین چگالی و کاهش تراکم استخوانی را کم می کند و خطر ابتلا به پوکی استخوان را افزایش می دهد و باعث ضعف کلی بدن خواهد شد. ...
میوه بهشتی رنگارنگ
اسید فراوان می توان گفت مصرف آن تا حدود زیادی در پرپشتی و سلامت موها اثر دارد. 8 -انگور انواع مختلفی دارد که همگی برای رشد و تحکیم استخوان ها و دندان ها مفید هستند.اما میزان ویتامین کا موجود در انگور سبز بیشتر از سایر انگورهاست. بنابراین اگر به دنبال منبع غنی از ویتامین کا و کلسیم هستید مصرف انگور سبز توصیه میشود. 9 -خاصیت دیگری که این میوه دارد این است که اجازه نمی دهد ...
چگونه قلبی سالم داشته باشیم؟
پلاکت ها داشته باشد. مصرف سیر در کاهش سطح کلسترول خون و فشار خون نقش اساسی دارد . بادام زمینی: بادام زمینی علاوه بر محتوای چربی مونواشباع نشده، حاوی سایر مواد مغذی نظیر ویتامین E ، فولات، پروتئین و منگنز است که همگی موجب بهبود سلامت قلب می شوند . سیب زمینی شیرین: این نوع سیب زمینی با فیبر و مواد مغذی دیگری بارگذاری شده که همگی به شما کمک می کنند چربی بسوزانید. مواد مغذی موجود ...
بهترین مواد خوراکی برای کاهش فشار خون
مواد زیست فعال موجود در کیوی می تواند این اثربخشی را داشته باشد. همچنین کیوی مملو از ویتامین C است که تا حد زیادی از فشار خون می کاهد. در واقع افرادی که حدود 500 میلی گرم هر روز به مدت هشت هفته مصرف می کنند شاهد کاهش فشار خون خواهند بود. 6- هندوانه هندوانه حاوی اسیدآمینه ای به نام سیترولین است که می تواند در کنترل فشار خون موثر باشد. سیترولین به بدن در تولید ...
آشنایی با عجیب ترین خواص مربای میوه
است پکتین اصلاح شده در مربا خطر ابتلا به سرطان را کاهش می دهد و باعث بهبود سلامت مو، پوست و ناخن ها می شود. همچنین مصرف مربا به دلیل وجود این ماده بروز یبوست و خطر پوکی استخوان را کاهش می دهد. 3- مربا دارای شکر و سرشار از انرژی و فیبر است. مصرف مربا باعث می شود زودتر سیر شوید و مانع از پرخوری در وعده صبحانه می شود. پرخوری نکردن در وعده صبحانه همچنین خطر ابتلا به دیابت نوع دو را کاهش می ...
پوکی استخوان؛ علائم، عوارض و راهکارهای درمان خانگی
پیشگیری در سنین پایین تر انجام شود، نتیجه بهتر خواهد بود. البته میزان ابتلای مردان مسن به بیماری پوکی استخوان کمتر از زنان است. 3- مصرف سیگار و الکل اگر به دنبال دلیل دیگری برای ترک سیگار هستید، علاوه بر سرطان ریه، بیماری های قلبی و سکته مغزی، پوکی استخوان را نیز در لیست دلایل خود قرار دهید. دود سیگار مستقیما بر پوکی استخوان تاثیر می گذارد. مواد موجود در سیگار موجب عدم تعادل ...
خوراکی هایی که مردان نباید نادیده بگیرند
سبزیجات جلوگیری کرد. تحقیقات نشان می دهد که رژیم غذایی گیاهی خطر ابتلا به اختلال نعوظ را کاهش می دهد. همچنین مشکلات جنسی را بهبود می بخشد. مصرف میوه و سبزیجات و حبوبات تاثیر مثبتی روی سلامت جنسی مردان دارد. بسیاری از علت های اختلال نعوظ، استرس و فشار خون بالا، کلسترول و گرفتگی عروق است که با مصرف مواد غذایی گیاهی می توان از آنها جلوگیری کرد. اضافه وزن و چاقی خطر ابتلا به بیماری های عروقی، دیابت کبد چرب، سنگ کلیه، آپنه خواب، بیماری کلیوی و سرطان های خاص را افزایش می دهد. مصرف مواد غذایی گیاهی در طول هفته به مدیریت وزن مردان کمک می کند. ...
خواص بینظیر چای انبه
مانگو نیز یاد می شود. خاصیت درمانی چای انبه: • تسریع روند هضم غذا • ارتقای سلامت قلب و عروق • تصفیه کننده ی خون • ارتقای سیستم ایمنی بدن • کاهش کلسترول • حفظ سلامت چشم • جلوگیری از فشار خون بالا • درمان واریس • ادرار آور • برطرف کننده ی عطش • چاق کننده ...
گردو، شاه مغزها
به گزارش خبرگزاری دانا، گروه سلامت و سبک رندگی؛ گردو، میوه تک دانه ای که از درخت گردو رشد کرده و منبع مفیدی از چربی، فیبر و پروتئین است . گردو هم به صورت خام و هم بو داده و نمکی مصرف میشود. این خوراکی پرخاصیت حاوی منگنز، مس، منیزیم، فسفر، ویتامین B 6 و آهن است . از خواص مغز گردو می توان به کاهش LDL کلسترول، افزایش HDL کلسترول، افزایش قابلیت ارتجاعی رگ های بدن، افزایش هوشیاری، درمان ...
طالبی را با این غذا ها هرگز نخورید
...> طالبی یک میوه عالی است، با خصوص در تابستان که شما را سرحال نگه می دارد. فواید طالبی در این بخش از سلامت نمناک و در ادامه بحث شیرین بررسی خواص و فواید خوردنی ها آمده است. طالبی برای بهبود بینایی: ویتامین C، زکسانتین و کاروتنوئید موجود در طالبی ها منطبق با مطالعاتی که در مجله تغذیه آمده است برای تثبیت سلامتی چشم مفید است. آین مواد با کاهش ریسک آب مروارید در ارتباط هستند. ...
عجیب ترین عوارض مصرف گوجه فرنگی با برخی مواد غذایی
...؛ همچنین لیکوپین موجود در این گیاه مانع از صدمات اشعه خورشید به بدن می شود. متخصصان تاکید دارند مصرف گوجه فرنگی نه تنها شادابی را به پوست هدیه می دهد، بلکه باعث بهبود فرآیند هضم غذا و تناسب اندام می شود. با این حال، مصرف گوجه فرنگی با برخی مواد غذایی دیگر می تواند برای بدن مضر باشد. از مهمترین این مواد غذایی می توان به موارد ذیل اشاره کرد: 1- سیب زمینی شیرین: این گیاه ...
آنچه باید درباره تراکم سنجی استخوان بدانیم
تست حدود 10 تا 30 دقیقه طول می کشد. در صورت ابتلا به پوکی استخوان چه اقداماتی لازم است؟ این طور نیست که درمان یا بهبود کمبود تراکم استخوان همیشه ممکن باشد؛ اما در بسیاری از موارد، با بهبود سبک زندگی می توان باعث بهبود آن نیز شد. تغییراتی که می توانید در زندگی خود اعمال کنید عبارت اند از: رژیمی سرشار از کلسیم داشته باشید. اگر سیگار می کشید، سیگار را ترک کنید. از نوشیدنی های الکلی اجتناب کنید. مکمل ویتامین دی مصرف کنید. به طور منظم ورزش کنید. انتهای پیام/ ...
تغذیه مناسب در تابستان بهترین راه مقابله با گرما
بهترین نوشیدنی ها لیمو با نعناع است زیرا باعث تقویت ایمنی می شود و سرشار از ویتامین C است و همچنین باعث احساس طراوت می شود. صبری افزود: میوه هایی مانند هندوانه و طالبی دارای آب و فیبر های مفید برای بدن هستند و موجب افزایش قند خون نمی شوند؛ البته باید این میوه ها را به مقدار مشخص خورد و در آن زیاده روی نکرد. صبری توصیه کرد: میوه را به درستی و در فصل طبیعی آن انتخاب کنید و ...
ترفندهای افزایش قد با خوردن 10 خوراکی خاص
سیستم ایمنی بدن و سلامت روده ها، باعث افزایش رشد بدن شود. 6. سیب زمینی شیرین سیب زمینی شیرین سرشار از ویتامین A است و به همین خاطر نقش مؤثری در سلامت استخوان ها و بلندتر شدن قد دارد. فیبرهای محلول و نامحلول موجود در این ماده ضمن بهبود سیستم گوارش، باعث رشد باکتری های مفید در روده شده و آن را تقویت می کند. بدیهی است که در چنین حالتی، مواد مغذی بیشتری جذب بدن می شوند و شرایط لازم ...
این دانه های ریز خوراکی، بیست خاصیت باورنکردنی دارند
به گزارش روزپلاس، دلایل جالبی که در این مقاله به آن ها پرداخته شده است به فواید بی نظیر دانه های کنجد در حفظ سلامت بدن می پردازد. 1. دانه های کنجد، سرشار از پروتئین دانه های کنجد مملو از پروتئین، آن هم با کیفیت بالا است.20درصد از هر دانه کنجد را پروتئین تشکیل می دهد بطوری که در هر 30 گرم کنجد، 4/7 گرم پروتئین موجود است. 2. پیشگیری از دیابت دانه های کنجد ...
میوه های مناسب برای کرونا؛ از طالبی تا خربزه
می شود. هندوانه از جمله میوه هایی است که درصد بالایی از حجم آن را آب تشکیل می دهد و نقش مهمی در از بین بردن عطش تابستانی و هیدراته نگه داشتن بدن دارد. این میوه در نگهداری آب بدن نسبت به آب خالی، موفق تر عمل میکند و ماندگاری بیشتری دارد. همچنین هندوانه به دلیل اینکه منبع کاروتنوئید، ویتامین A، B و C ، پتاسیم و پکتین است اثر مثبتی در سلامت قلب و کلیه ها و پشگیری از سرطان دارد. طالبی: طالبی ...
مضرات کمبود پروتئین در بدن را بشناسید
...> محققان علائم اصلی کمبود پروتئین را به شرح زیر عنوان می کنند: عدم از دست دادن چربی: اگر بی وقفه در حال تمرین هستید، خوب غذا می خورید و هنوز تفاوت قابل مشاهده ای در مسیر کاهش چربی خود مشاهده نمی کنید، به پروتئین نیاز دارید. وقتی پروتئین کافی مصرف نکنید، بدن نمی تواند ماهیچه ها را به درستی ترمیم کند که در نهایت به جای چربی سوزی منجر به از دست دادن عضلات می شود. مصرف کم پروتئین ...
نقش ویتامین ها در باروری زوج های جوان
گروه B، ویتامین های C، D، E و K است. ویتامین A کارشناس ارشد تغذیه بالینی دانشکده تغذیه و علوم غذایی شیراز بیان کرد: ویتامین A یکی از ویتامین های محلول در چربی است که در بسیاری از نقاط بدن از جمله رشد و نمو، تشکیل استخوان، بهبود زخم ها، کیفیت بینایی، حفظ سیستم عصبی، حفظ بافت های مخاط، سیستم ایمنی و تولیدمثل نقش حیاتی دارد. همچنین ویتامین A نقش تنظیم عملکرد غدد تولیدمثل، تولید ...
مواد غذایی که فشارخون را کنترل می کنند
این طریق منجر به کاهش فشار خون می شود. فلاونوئید ها توسط میکروبیوم روده تجزیه می شوند. نتایج این مطالعه با بررسی 904 داوطلب نشان می دهد افرادی که روزانه از مواد غذایی حاوی فلاونوئید استفاده می کنند، فشار خون پایین تری دارند. فلاونوئید ها فعالیت آنتی اکسیدانی دارند و با سرکوب التهاب از بسیاری از بیماری ها از جمله سرطان، بیماری های قلبی، دیابت و پوکی استخوان جلوگیری می کنند. مصرف ...
مزایای باورنکردنی شنای مداوم برای سلامتی
قرار دارند. تمرین ورزشی مداوم- مانند شنا کردن ، دویدن، یوگا، تمرینات تناسب اندام و حتی تای چی- همچنان یکی از ابزارهای قدرتمند برای بهبود مزاج و خلق و خو و به طور کلی سلامت روانی افراد است. بر اساس تحقیقی که در سال 2016 صورت گرفته، تمرینات ورزشی در درمان افسردگی تاثیری برابر با مصرف داروهای ضد افسردگی و شرکت در جلسات روان درمانی داشته است. در حالی که بخشی از این تاثیر نتیجه ترشح ...
پوکی استخوان و راه های پیشگیری از آن
استخوان و افزایش احتمال شکستگی می رسد. ممکن است حداکثر تراکم استخوان طبیعی باشد، ولی کاهش و از دست دادن استخوان خیلی شدید باشد. البته در اکثر بیماران مبتلا ترکیبی از این دو علت را داریم. چطور از پوکی استخوان جلوگیری کنیم؟ مصرف بیشتر کلسیم کلسیم یکی از مواد معدنی است که برای استخوان سازی و حفظ سلامت استخوان ها لازم است خانم ها با افزایش سن و یائسگی پوکی ...
درمان ساده فشارخون بالا با این دمنوش طبیعی
سلامت قلب و عروق بوده و فشار خون را کاهش می دهند. برگ بو خواص فراوانی برای سلامتی دارد. دو عدد برگ بو و یک فنجان آب برای این نوشیدنی نیاز دارید. ابتدا آب را به جوش آورده و برگ بو را به آن اضافه نمایید و بگذارید ده دقیقه بجوشد، سپس صاف کرده و بنوشید. این نوشیدنی را در حد تعادل مصرف کنید. فراموش نکنید که پیش از مصرف این نوشیدنی ها حتما با پزشکتان مشورت ...
ویتامین دی چه تاثیری در سلامت عضلات دارد؟
دارونما برای بهبود سلامت ماهیچه ها مشاهده نشد. برعکس به نظر می رسد که ویتامین D از نظر کاهش حداکثر قدرت در خم شدن زانو و تمایل به کاهش نمره عملکرد بدنی، مضراتی را به دنبال داشته باشد. اوو افزود: ما باید بیشتر مطالعه کنیم که آیا برای عضلات کسانی که کمبود شدید ویتامین D دارند هم مصرف این مکمل ها مفید است یا خیر. ...