تغذیه مناسب در تابستان بهترین راه مقابله با گرما
سایر خبرها
کمبود کدام مواد غذایی باعث گرسنگی بیش از حد می شود؟
رژیم غذایی افراد بسیار پایین است. سبزیجات به دلیل داشتن منبع فیبر می تواند به هضم و جذب غذا کمک کند، این روند آرام تر اتفاق می افتد و طبیعتا مقدار قند خون، مدت زمان بیشتری در بدن بالا بماند. او بیان کرد: هر عاملی که باعث کاهش و افزایش سریع قند خون شود از عوامل مهم در تشدید گرسنگی فرد است و روند کاهش وزن، دیرتر اتفاق می افتد. جوزدانی ادامه داد: بنابراین فیبر ها در انواع سبزیجات و ...
یک عادت خطرناک غذایی که باعث بیماری می شود
و می گوید: غذای ما باید حاوی پروتئین گیاهی یا حیوانی باشد که این پروتئین ها در گوشت، ماهی و مرغ یافت می شوند، علاوه بر این، غذا باید حاوی کربوهیدرات باشد؛ مانند نان، سیب زمینی و ماکارونی یا برنج، همچنین مهمترین عنصر غذائی سالاد ها هستند که عناصر معدنی را در خود جای داده اند. او افزود: سبزیجات تازه با سالاد به حفظ سلامت روده، دفع صحیح فضولات بدن و هضم مناسب کمک می کند و تأثیر ...
بهترین زمان برای مصرف میوه
به علت درگیری با مشکلات گوارشی با خوردن میوه و حفظ فاصله زمانی آن از وعده های غذایی هضم را بهبود بخشیده و از نفخ و درد معده جلوگیری خواهند کرد. مصرف میوه با معده خالی باعث می شود که قند موجود در میوه با سرعت بالاتری وارد جریان خون شود و این دقیقا همان چیزی است که یک بیمار دیابتی باید شدیدا از آن پرهیز کند. با توجه به این موضوع، خوردن میوه همراه با وعده غذایی سرشار از پروتئین، فیبر یا ...
چطور بوی سیر در دهان را از بین ببریم؟
از بین بردن بو بد دهان یکی از مشکلاتی است که تقریبا همه افراد با آن دست به گریبان شده اند. بوی بدن در دهان معمولاَ بعد از خوردن یک سری از مواد غذایی به وجود می آید که افراد با دانستن این موضوع بازم هم تمایل به استفاده از آن ماده غذایی خاص را دارند. بله منظور ما موادی مانند سیر و یا پیاز است که بو بدی در دهان ایجاد می کنند، اما این بو بد در مقایسه با خواصی که سیر و پیاز دارند بسیار کم اهمیت است ...
عوارض مرگبار مصرف ته دیگ
کمتر می شود دیگر آن که تراکم کالری در آن ماده غذایی بالاتر می رود. درجه حرارت بالا و طولانی بودن مدت زمان پخت، نه تنها باعث تولید مواد مضر و کاهش مواد مغذی در غذا می شود بلکه به گفته این متخصص ، حتی میوه ای که خشک می شود، با وجود کاهش مقدار ویتامین C کالری آن افزایش می یابد. آبمیوه نسبت به میوه وزنش کاهش و کالری اش افزایش می یابد. وی ادامه می دهد:این یک قانون کلی است هرچه در تهیه غذا، آب ...
چرا تهیه بستنی انگور با طعم طبیعی غیرممکن است؟+عکس
...، که هرچند قابل دستیابی است، گامی گران است که طعم های دیگر مجبور نیستند از آن عبور کرده و آن را اجرا کنند. محتوای بالای آب در انگور تبدیل آن را به یک ماده خامه ای دشوار می کند. انگور دارای مقدار زیادی آب است، به همین دلیل خوردن آن با تشنگی مبارزه می کند و شما را برای مدت طولانی هیدراته نگه می دارد. اما این بدان معناست که وقتی آن را برای تهیه بستنی فریز می کنید، به تکه های یخ زده تبدیل می شود. این ویژگی برای تهیه شربت انگور خوب هست اما برای بستنی با آن بافت نرم مناسب نیست. ...
خواص نمک هیمالیا
...> آرامش بخش عضلات حفظ تعادل مناسب مایعات و جلوگیری از کم آبی بدن ارسال تکانه های سیستم عصبی جلوگیری از فشار خون پایین تحقیقات اخیر حاکی از آن است که خوردن نمک می تواند خطر عفونت را کاهش داده و باکتری های مضر را از بین ببرد. یک مطالعه روی حیوانات همچنین محققان را به این نتیجه رسانده است که نمک ممکن است در علائم افسردگی تأثیر مثبت داشته باشد . خواص ...
این افراد نباید کلم بروکلی بخورند
تخمیر شده و گاز متان تولید می کند. علاوه بر این، بروکلی حاوی فیبر بالایی بوده که در هنگام هضم باعث ایجاد گاز بدبوی هیدروژن سولفید می شود. یکی از راه کار ها برای کاهش عوارض منفی انواع کلم ها از جمله بروکلیف پختن آن ها پیش از خوردن است که باعث می شود تا فرایندی که در دستگاه گوارش شما آغاز می شود، زودتر شروع شده و بدن شما گاز کمتری تولید کند. بیشتر بخوانید: با خواص و مضرات گیاه چوچاق آشنا شوید! میوه و سبزیجات مفید برای بیماران دیابتی ...
میوه ای با فوایدی خاص برای زیبایی
104 گرم وزن دارد، تنها حاوی 16 کالری است. این بدان معنا است که هر چقدر خیار بخورید باز هم کالری زیادی جذب نخواهید کرد. اضافه کردن خیار به سالاد، ساندویچ و غذا های مختلف می تواند به کاهش دریافت کالری های روزانه شما و افزایش احساس سیری کمک کند. تحقیقات نشان می دهد که خوردن آب خیار ارتباط تنگاتنگی با کاهش وزن دارد. خوردن آب خیار نه تنها بدن را هیدراته می کند، بلکه موجب می شود تا احساس سیری کنید و ...
کنجد را در صبحانه ها جایگزین گردو کنید
متخصص تغذیه و رژیم درمانی درباره مصرف روزانه مغز ها گفت: اگر فردی سالم است و هیچ اضافه وزنی ندارد، می تواند کنجد را در حد دو قاشق غذای خوری در طول روز مصرف کند، افراد باید روزانه 30 گرم از مغز استفاده کنند و خوردن بیش از حد آن توصیه نمی شود. جوزدانی ادامه داد: اگر افراد اضافه وزن دارند، باید تنها یک قاشق غذا خوری کنجد مصرف کنند، همچنین تعادل در مصرف مابقی مغز ها هم ضروری است. ...
علل حس کردن مزه تلخ یا ترش در دهان چیست؟
غذا پس از جویده شدن در دهان از طریق مری وارد معده می شود تا ادامه فرآیند هضم را در آنجا طی کند. یک دریچه ای در ورودی مری به معده وجود دارد که مانع از بازگشت مواد غذایی به بالا می شود. در کسانی که از رفلاکس معده رنج می برند این دریچه به صورت غیرطبیعی باز شده و باعث بازگشت محتوای معده به مری می شود. رایج ترین علائم رفلاکس معده شامل موارد ذیل می شود: 1- سوزش سر معده ...
چرا نباید پس از غذا میوه بخوریم؟
قند موجود در میوه ها بسیار پایین است از همین رو فرآیند جذب این قند، بسیار کند و به آرامی در بدن انجام می گیرد بنابراین خوردن آن ها بین وعده های اصلی غذا می تواند قند خون را در تمام ساعات روز در محدوده ثابتی نگه دارد و در نتیجه از بروز احساس گرسنگی یا حتی سیری مفرط جلوگیری کند. میوه هایی که جذب آهن را سریع تر می کنند ما طبق یک ذائقه قدیمی، سراغ مرکبات و میوه هایی مثل لیموترش و ...
میوه بهشتی رنگارنگ
پلاکت ها در خون به هم بچسبند و از گرفتگی عروق پیشگیری می کند.خاصیت ضد پیری دارد و سلول ها را از گزند رادیکال های آزاد که عامل پیر شدن سلول ها هستند، محافظت می کند. 10 -انگور به علت مدر(ادرار آور) بودن بهترین دافع سموم بدن است و علاوه بر مبتلایان به بیماری قند برای بیمارانی که مبتلا به بیماری های گوارشی هستند مفید است. *مضرات آلرژی: در بعضی افراد باعث واکنش های آلرژیکی ...
خوردن طالبی با این غذاها ممنوع
با مقدار زیادی سبزیجات تازه ترکیب کنید، زیرا این کار به طور بالقوه می تواند باعث ناراحتی معده شود. هنگام انتخاب غذای همراه طالبی، بهتر است چای داغ را انتخاب کنید. آب سرد برای این میوه مناسب نیست. او گفت: مقدار زیادی آب سرد در کنار طالبی می تواند باعث اسهال شود؛ شما می توانید طالبی را با مقدار کمی چای داغ سبز یا سیاه مصرف کنید. این متخصص نوشیدن شیر های تخمیر شده با ...
اگر تنها یک وعده غذا در روز بخورید، چه اتفاقی در بدن شما می افتد؟
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از اسپوتنیک، پاول ایسانبایف، متخصص تغذیه در روسیه در مقاله ای تصریح می کند که بدن در برابر رژیم غذایی شدید به عنوان مثال خوردن یک بار در روز، چگونه واکنش نشان می دهد. ایسانبایف در این مقاله نوشت: اگر به دلیل کمبود وقت یکبار در روز غذا می خورید، این وضعیت هیچ مزیتی برای سلامتی ندارد. شما متابولیسم خود را تضعیف می کنید: بدن وارد حالت اکو می شود و از آنجا که ...
خوراکی های شاداب کننده زندگی کدامند؟
های متابولیک بدن در محیط آبی انجام می شود. از طرفی نوشیدن آب به هضم بهتر غذا کمک می کند. با دریافت آب کافی، وزن متعادل شده و پوست لطافت و شادابی اش را از دست نمی دهد. بنابراین نوشیدن روزانه تا هشت لیوان آب یا خوردن میوه های آبدار ضروری است. بهتر است میوه های آبداری که انتخاب می کنید شیرین باشند تا به این ترتیب میزان قند خون نیز کنترل شود. بنابراین در فصل گرما بهترین نوشیدنی آب و سپس میوه ...
چگونه از کودکان کرونایی مراقبت کنیم؟
آبی که هم دمای بدن کودک است پاشویه شوند تا تب آن ها پایین بیاید و اگر علائم تشدید شد باید به بیمارستان مراجعه کرد. منیژه زینتی تبار خاطرنشان کرد: برای کودکان کرونایی غذا باید به صورت سوپ و مایعات باشد وغذا های خشک و سفت مانند کباب به کودکان ندهید، همچنین سوپ جوانه عدس، جو و گندم بهترین گزینه برای کودکان است چرا که سیستم ایمنی آن ها را تقویت می کند. این متخصص بیماری های کودکان ...
عجیب ترین عوارض مصرف گوجه فرنگی
گوجه فرنگی یکی از سبزیجات سرخ رنگ و پرکاربرد است که به طور گسترده در تهیه انواع مختلف غذا ها استفاده می شود. در حقیقت از جنبه علمی گوجه فرنگی هم در گروه سبزیجات و هم در گروه میوه ها قرار می گیرد. گوجه فرنگی سرشار از ویتامین C است که باعث درخشندگی و سلامت پوست و جلوگیری از پیری می شود؛ همچنین لیکوپین موجود در این گیاه مانع از صدمات اشعه خورشید به بدن می شود. متخصصان تاکید دارند مصرف گوجه ...
چرا باید به اندازه کافی فیبر بخوریم؟
یا فیبر کافی وارد بدن نمی کنید، این روند باعث نوسانات سطح قند خون شده و منجر به احساس خستگی بعد از صرف غذا خواهد شد. تحمل یبوست: فیبرهای غیرمحلول در آب باعث راحتی دفع می شود. یکی از علائم آشکار کمبود فیبر یبوست است. اگر به دلیل نفخ یا عدم تحمل فیبر از مصرف آن ها پرهیز می کنید بهتر است بدانید که با افزودن تدریجی فیبرها به برنامه غذایی و کارهای دیگری مانند افزودن زیره به حبوبات تا حد ...
ترکیب پنیر با این مواد غذایی ممنوع
، اختلالات عصبی، گوارشی و ... می شود. مصرف همزمان ترکیب پنیر با خیار، گوجه، هندوانه و یا سردی های دیگر باعث بروز عارضه ها و بیماری ها می شود، این امر عمر را کوتاه می کند. بهتر است افرادی که تمایل به مصرف همزمان پنیر، خیار، گوجه و یا هندوانه را دارند به مقدار نصف به نصف از گردو استفاده کنند؛ یعنی برابر 50 گرم پنیر، گوجه و خیار یا هندوانه از 50 گرم گردو استفاده کنند. پنیر دارای مولکول ...
ترفندهای افزایش قد با خوردن 10 خوراکی خاص
سیستم ایمنی بدن و سلامت روده ها، باعث افزایش رشد بدن شود. 6. سیب زمینی شیرین سیب زمینی شیرین سرشار از ویتامین A است و به همین خاطر نقش مؤثری در سلامت استخوان ها و بلندتر شدن قد دارد. فیبرهای محلول و نامحلول موجود در این ماده ضمن بهبود سیستم گوارش، باعث رشد باکتری های مفید در روده شده و آن را تقویت می کند. بدیهی است که در چنین حالتی، مواد مغذی بیشتری جذب بدن می شوند و شرایط لازم ...
میوه های مناسب برای کرونا کدامند؟
به گزارش جام جم آنلاین ، اولین نکته قابل توجه و مهم این است که بدانیم، هیچ خوراکی یا رژیم معجزه آسایی برای درمان یک شبه کرونا وجود ندارد و با خوردن هیچ معجونی نمی شود کاملا جلوی ویروس ها ایستاد. خوراکی ها می توانند اثرات جانبی مثبت یا منفی بر روی سیستم ایمنی بدن داشته باشند. به طور مثال فست فود، غذاهای چرب و سرخ کردنی، علاوه بر اینکه کلسترول بد خون را افزایش داده و باعث اضافه وزن و ...
چطور با تسریع سوخت وساز بدن با چاقیِ میان سالی خداحافظی کنیم؟
، تبدیل شدنِ ماهیچه به چربی کاهش وزن یا ماندن در وزن سالم را دشوار می کند. اما خبر خوب این است که شما می توانید سوخت وساز بدن تان را افزایش دهید. در ادامه این راه ها را به شما معرفی می کنیم: بدن در هنگام تفکر، خواب و هضم انرژی می سوزاند سوخت وساز تبدیل غذا به انرژی ای است که سلول های بدن برای انجام فعالیت های شان از آن استفاده می کنند. وقتی غذا می خوریم، غذا از سیستم ...
رمزگشایی های خواندنی و جالب از زبان بدن مشاهیر
چکار کنیم؟ کی میوه بخوریم؟ دستگیری قاچاقچی حرفه ای در لباس دامادی +عکس از خوردن هندوانه غافل نشوید ببینید با جیب خالی هم میشه بازیکن میلیاردی گرفت حمله یک روزنامه به آنجلینا جولی روز بدون کرونا در تایوان+عکس کرونا، تقاضا برای خرید بلدرچین را سه برابر کرد شناسایی 20 مورد جدید ابتلا به کرونا در چین چرا برف های مریخ غبارآلودند؟ عربستان واکسن چینی را برای عمره تایید کرد اپل تاریخ آغاز فروش آیفون 13 را اعلام کرد خودشیفتگیِ آقای نماینده در صحن مجلس ...
در تابستان چای یخ زده مصرف نکنید
به گزارش خارگ نیوز و به نقل از اخبارالیوم، در فصل تابستان، بسیاری از مردم به مصرف نوشیدنی های سرد روی می آورند تا با توجه به درجه حرارت بالا احساس طراوت و هیدراته کنند، اما انجمن رژیم درمانی آلمان توصیه می کند که برای اطلاع از میزان قند و نوع اسید مورد استفاده برای جلوگیری از آسیب ها، به مواد استفاده شده در چای یخ زده که روی بسته بندی آن درج شده نگاه کنید. متخصصان آلمانی توضیح دادند که ...