خانه
کاهش 35 درصدی تقاضای خرید مواد غذایی
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
کاهش 35 درصدی تقاضای خرید مواد غذایی
به گزارش ایسنا، روزنامه همشهری در ادامه نوشت: به گفته فعالان صنفی در 5 ماه نخست امسال به دلیل شیوع کرونا، کمترشدن برگزاری مراسم مهمانی، عزاداری و عروسی و افت قدرت خرید مشتریان، میزان مصرف انواع مواد غذایی 35 درصد افت داشته است. علاوه بر آن شرایط تولید داخل، واردات و تامین برخی اقلام مواد غذایی مانند حبوبات، گوجه فرنگی، سویا و... باعث شده تا قیمت این اقلام رشد 2 تا چند برابری نسبت به سال گذشته را ...
افزایش قیمت برنج هدفمند و سازمان یافته صورت می گیرد
شعار سال: قاسمعلی حسنی، در خصوص افزایش قیمت رب گوجه فرنگی گفت: در سال 97 هر قوطی 800 گرمی رب گوجه فرنگی به 19 هزار تومان رسید که به علت کرونا و ممنوعیت صادرات این قیمت اُفت پیدا کرد و به قیمت 11 هزار تومان رسید که خیلی ها نیز متضرر شدند. دبیر اتحادیه بنکداران مواد غذایی تهران گفت: امسال با توجه به صادرات، کمبود بارش، دمای زیاد، افت تولید گوجه و برداشت کم این محصول و مجموعه این عوامل ...
رشد عجیب قیمت رب گوجه و برنج در یک ماه
18 درصدی داشته است که این کمبود از طریق ذخایر راهبردی و توزیع برنج تنظیم بازار جبران می شود. البته خبر توزیع برنج خارجی در سطح بازار در حالی مطرح می شد که قیمت فروش آن اعلام نشده و مشخص نیست دولت می خواهد برنج ها را با چه قیمت هایی در بازار عرضه نماید. در حال حاضر هر کیلو برنج ایرانی در سطح عمده فروشی ها کیلویی 45 تا 47 هزار تومان و برنج خارجی هر کیلو 25 هزار تومان فروخته می شود. ...
چرا رب گوجه فرنگی گران شد؟
با بیان اینکه صادرات این کالا موجب افزایش قیمت در بازار داخل شده است افزود: با توجه به اینکه صادرات سود بیشتری برای تولیدکنندگان نسبت به عرضه در بازار داخلی دارد، تولیدکنندگان تمایل بیشتری نسبت به صادرات این گونه کالاها به خارج از کشور دارند. رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی با اشاره به افزایش 50 تا 60 درصدی قیمت رب گوجه فرنگی 800 گرمی از ابتدای سال تاکنون، گفت: قیمت هر قوطی رب گوجه فرنگی 800 گرمی از 11 هزار و 500 تومان در نیمه اول فروردین امسال به 18 هزار و 500 تومان در حال حاضر افزایش یافته است. انتهای پیام/ ...
گرانی بیداد می کند / افزایش شدید قیمت ها در بازار از هویج تا اجاره و قیت مسکن !
واحدهای مرغ مادر اتفاق افتاده است.ارزیابی وضعیت تولید نشان می دهد که ما تا تابستان 1401در زمینه تولید جوجه یک روزه و به تبع آن تولید مرغ مشکل خواهیم داشت. در سال 90 سرانه مصرف گوشت برای هر نفر 13کیلوگرم بود که بر اساس داده های رسمی سرانه مصرف گوشت در سال 99 به 7 کیلوگرم رسیده و پیش بینی می شود در سال جاری به 6 کیلوگرم کاهش یابد. طی 10 سال سرانه مصرف این کالا 46 درصد افت داشته است. اما ...
طرز تهیه ادویه پلو متفاوت و آسان
این غذا همان طور که از اسمش پیداست از ادویه و برنج تشکیل می شود.در این غذا از ادویه خاصی به نام ادویه پلویی استفاده می شود که طعم خاصی به این غذا می دهد و آن را جزء غذاهای خاص این استان می کند. ادویه این غذا معمولا در بازار موجود است اما اگر خودتان می خواهید آن را تهیه کنید باید از مواد که گفته می شود برای آن استفاده کنید.پودر دارچین(4 قاشق سوپخوری )پودر جوز هندی(1قاشق چایخوری)پودر ...
حداقل هزینه ماهیانه برای خورد و خوراک در تهران چقدر است؟
57 هزار تومان بوده است. وعده غذایی ناهار و شام همچنین یک خانواده تهرانی باید برای تهیه 14 وعده غذایی خود به غیر از صبحانه، مبلغی معادل 384 هزار تومان هزینه کند. این مبلغ با توجه به هزینه مواد اولیه وعده های غذایی که به طور معمول توسط یک خانواده مصرف می شود، بدست آمده است. ماکارانی 2 وعده شامل: دو بسته ماکارانی رشته ای، 100 گرم گوشت چرخ کرده، یک بسته سویا 150 گرمی ...
ترفند هایی برای تهیه کوفته ساده و خوشمزه
سوپخوری جعفری خرد شده 3 قاشق سوپخوری برنج 2 قاشق غذاخوری زرده تخم مرغ 2 عدد آبلیمو 2 قاشق غذاخوری پیاز 1 عدد هویج 3 عدد گوشت چرخ کرده 300 گرم نمک و فلفل به اندازه کافی سیب زمینی 1 عدد طرز تهیه و دستور پخت کوفته ساده: 1. ابتدا برنج را بپزید و آبکش کنید. 2. هویج و پیاز ...
اثرجانبی خشکسالی و گرما
براساس بررسی ها مقایسه قیمت های فعلی با مدت مشابه سال قبل نشان می دهد که قیمت این محصول در برندهای مختلف بین 50 تا 60درصد افزایش یافته است. بر اساس گزارش جدید مرکز آمار ایران هم، در بین کالاهای خوراکی در طول یک ماه گذشته، رب گوجه فرنگی 5/ 24درصد افزایش قیمت داشته است. دلایل متعددی برای این افزایش قیمت اعلام شده است. علاوه بر افزایش قیمت مواد مصرفی، کاهش کیفیت گوجه فرنگی به علت کم آبی در اثر خشکسالی و گرما نیز باعث افزایش هزینه تولید آن شده است. فعالان این بازار عنوان می کنند به دلیل کاهش بارندگی، کیفیت گوجه فرنگی پایین آمده به طوری که پیش از این از هر 4 کی ...
توزیع بیش از 4 هزار بسته معیشتی توسط خیریه آبشار عاطفه ها در لرستان
مجموعه توزیع می شود. وی با بیان اینکه ارزش ریالی بسته ها بالغ بر 10 میلیارد ریال است افزود: اقلام بسته ها شامل برنج، رب گوجه فرنگی، روغن، ماکارونی، سویا، چای، حبوبات و دیگر اقلام مورد نیاز خانواده ها است که در طی هفته بین جامعه هدف توزیع می شود. مدیر موسسه آبشار عاطفه های لرستان گفت: بنیاد خیریه آبشار عاطفه ها دارای 20 دفتر در سطح استان است و فقط در دهه محرم کمک هایی بالغ بر 500 ...
محبوب ترین غذا های محلی ایران: آذربایجان غربی
بادمجان و سیب زمینی سرخ کرده و به همراه برنج سرو می شود. گوشت خورشتی، لوبیا چیتی، پیاز، رب گوجه فرنگی، زعفران، غوره، نمک و فلفل از مواد تشکیل دهنده ارومیه خورش هستند. مواد لازم برای چهار نفر گوشت: 400 گرم لوبیا چیتی: 2 پیمانه بادمجان: 2 عدد پیاز: یک عدد رب: 2 قاشق غذاخوری سیب زمینی: 2 عدد غوره: نصف پیمانه زعفران: یک قاشق چای خوری روغن: به مقدار لازم نمک، زردچوبه و فلفل: به مقدار ...
کمک نیکوکاران به نیازمندان در بهبهان
به گزارش خ برگزاری صدا و سیما مرکز خوزستان ، مسئول مرکز افق امامزاده فضل ابن موسی ابن جعفر(ع)بهبهان گفت : این بسته های معیشتی با کمک خیران و مردم نیکوکار تهیه و توزیع شده است . یاسمن ملک پور افزود : این بسته های معیشتی شامل برنج ، شکر، آرد، ماکارونی ، روغن، رب گوجه و گوشت گرم بوده است . بیشتر بخوانید : کمک به نیازمندان رامهرمز توسط موکب حضرت رقیه (ع) وی ادامه داد : ارزش هر بسته معیشتی 350 هزار تومان می باشد که بین خانوارهای آسیب دیده از کرونا توزیع شده است. ...
کباب تابه ای آبدار و خوشمزه؛ غذای محبوب خانگی
ها داخل تابه قرار دهید تا گوجه فرنگی ها هم همزمان با کباب تابه ای آماده شوند. پس از اینکه کباب آماده شد آنرا با سیب زمینی سرخ کرده و گوجه فرنگی تزیین کنید و به همراه برنج یا نان سرو کنید. نکات کلیدی ریختن سس گوجه در کنار کباب تابه ای سلیقه ای می باشد و می توانید حذف کنید. برای تهیه کباب تابه ای بدون روغن بهتر است از تابه نچسب و گریل استفاده کنید. اگر می ...
طرز تهیه خوراک کلم سفید با 3 روش مختلف
مواد لازم کلم سفید (کلم برگ): 1/2 یک کلم کامل پیاز: 1 عدد درشت گوشت چرخ شده: 300 گرم گشنیز: 1 دسته کوچک سیر: 2 حبه گوجه فرنگی: 2 عدد درشت رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری برنج پخته: 3 قاشق غذاخوری زردچوبه: 1/2 قاشق چای خوری نمک و فلفل: به میزان دلخواه روغن: به میزان لازم ...
“پیراشکی سویا با قارچ”، وعده ای فوق العاده خوشمزه و مقوی
. بعد از سرخ شدن پیاز قارچ های خلالی را به همراه سویای آبکش شده به مواد اضافه کرده و خوب تفت می دهیم تا بوی خامی ندهد. در مرحله بعد جعفری خرد شده را با فلفل دلمه و رب به مواد اضافه می کنیم و بعد از ده دقیقه تفت دادن مواد آماده می شود. نصف خمیر پیراشکی را با مواد پر می کنیم و نیمه دیگر خمیر را برمی گردانیم روی مواد و لبه های خمیر را سفت می کنیم. در آخر خمیرهای پیراشکی را در روغن فراوان سرخ کرده و با سس گوجه نوش جان کنید. ...
کباب شهزاده
ماهی تابه 3 قاشق سوپ خوری روغن ریخته و پیاز را در آن تفت دهید. وقتی پیازها سبک شدند سیر و فلفل سبز را اضافه کرده و تفت دهید، سپس گوشت پخته شده را افزوده و کمی از آب گوشت هم در مواد بریزید و 5 دقیقه دیگر تفت دهید. در آخر ادویه ها را بیفزایید و مواد گوشتی را روی بادنجان ها بریزید. رب را در مقداری آب گوشت حل کرده و روی مواد بریزید، سپس روی غذا گوجه فرنگی و فلفل چیده و با کاغذ فر که کمی نمدار شده روی آن را بپوشانید و در فر از قبل گرم شده با دمای 200 درجه سانتی گراد قرار دهید، پس از 30 دقیقه غذا آماده سرو می باشد. منبع :شور و شیرین ...
طرز تهیه سمبوسه
مواد لازم: سیر: 2 حبه گشنیز: 50 گرم پیاز متوسط: 2 عدد سیب زمینی: 2 عدد فلفل دلمه ای: یک عدد نان لواش: به میزان لازم روغن مایع: به میزان لازم گوشت چرخ کرده: 200 گرم رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری نمک ، فلفل سیاه و زردچوبه: به میزان لازم طرز تهیه: ابتدا گشنیز را شسته و در آبکش قرار می دهیم تا آب اضافه آن خارج شود و روی ...
طرز تهیه خورشت فسنجان؛ ترش و ملس و شیرین
مواد لازم برای تهیه خورشت فسنجان : مغز گردو: 300 گرم مرغ: 4 تکه پیاز: دو عدد متوسط رب انار: 1 ق غ آب: 8 لیوان رب گوجه: 1 ق غ (به دلخواه) زغفران دم کرده: نصف استکان نمک و فلفل و زردچوبه: به مقدار کافی شکر: در صورت تمایل 2-3 قاشق طرز تهیه و دستور پخت خورشت فسنجان : 1. در مرحله اول گردوها را چرخ کنید و پیازها را هم رنده ...
طرز تهیه مجبوس میگو مخصوص به روش عربی
...، مچبوس یا مکبوس عربی یک غذای بسیار لذیذ و خوشمزه با ریشه عربستانی است. به گزارش اینتیتر به نقل از آخرین خبر، لبنانی ها و عربستانی ها به این غذا کبسه می گویند و در تمام کشور های عربی حاشیه خلیج فارس این غذای پلویی خوشمزه را که از انواع پلوی قاطی و مخلوط است با مرغ، گوشت، میگو و ماهی درست می کنند. دستور پخت تمام انواع مجبوس در همه ی کشور های عربی یکسان است، ادویه مجبوس جز اصلی و ...
آموزش آشپزی / کباب لبنانی
به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری ایسکانیوز، کباب لبنانی به قدری خوشمزه است که می توانید همراه با نان یا برنج میل کنید و یا در کنار این غذای خوشمزه کمی سس تهیه کنید. شما می توانید برای تهیه کباب لبنانی از سیخ های چوبی یا فلزی کوچک استفاده کنید و داخل تابه گریل یا معمولی این کباب را تهیه کنید. مواد لازم: گوشت (ترکیب گوسفند و گوساله) 300 گرم پیاز 3 عدد نمک ...
قیمت اقلام اساسی در 13 شهریور/ نرخ هر کیلو انگور بی دانه قرمز 20 هزار تومان
....000 رب گوجه فرنگی قوطی 800 گرمی 14.400 برنج ایرانی 33.700 زعفران ایرانی 4.608 گرمی 85.400 لوبیا چیتی 31.000 اقلام قیمت مصوب ستاد تنظیم بازار هر کیلو مرغ تازه در خرده فروشی ها 24.900 هر کیلو گوشت گوسفندی تازه 110.000 هر کیلو قند حبّه ای 10.300 هر کیلو شکر فلّه ای 7.300 روغن مایع ...
تمام آنچه خانوار های کم درآمد دیگر نمی توانند بخرند
درباره قیمت مواد غذایی هر بسته 500 گرمی آن تا 27 هزار تومان قیمت گذاری شده بود؛ با احتساب افزایش قیمت اخیر، در گزارش شهریور ماه مرکز آمار قیمت هر بسته 500 گرمی به حداکثر 30 هزار تومان می رسد. قبلا چقدر کالا مصرف می شد و الان چقدر؟ 10 سال از روز هایی که قیمت هر کیلو برنج درجه یک ایرانی 3 هزار و 730 تومان، گوشت گوساله کیلویی 17500 تومان، مرغ کیلویی 4360 تومان و یک کیلو خیار هم 1070 ...
حذف اد امه د ار اقلام خوراکی از سبد غذایی ایرانیان
حالی است که د ر گزارش اخیر مرکز آمار د رباره قیمت مواد غذایی هر بسته 500 گرمی آن تا 27 هزار تومان قیمت گذاری شد ه بود . د ر حال حاضر به گفته قاسمعلی حسنی د بیر اتحاد یه بنکد اران مواد غذایی، قیمت مواد غذایی پرمصرف از ابتد ای سال تاکنون 30 تا 90 د رصد افزایش یافته است. مرکز آمار نیز د ر گزارش شاخص قیمتی مصرف کنند ه، نرخ تورم سالانه مواد خوراکی را 57.4 د رصد اعلام کرد با استناد به همین ...
رول های کنجدی با خمیر یوفکا
حرارت پیوسته آن را هم بزنید تا گوشت تغییر رنگ دهد. آن گاه رب گوجه فرنگی را افزوده و 2 دقیقه دیگر تفت دهید. سپس از روی حرارت برداشته جعفری و خیارشور را اضافه کنید. حالا پنیر را بیفزایید و تمام مواد را ترکیب کنید. اینک خمیر را روی میز قرار دهید، قدری با کره آغشته کنید و در قسمت قاعده مثلث به شکل مدادی مواد بریزید. دو سر خمیر را روی مواد برگردانید و به آرامی آن را رول کنید. حالا رول ها را در تخم مرغ زده و سپس در کنجد بغلتانید و در سینی فر کنار هم قرار دهید و 20 تا 25 دقیقه در فر گرم کرده با دمای 180 درجه سانتیگراد بپزید تا طلایی رنگ شود. ...
برنج 79/3 درصد گران شد
تومان فروش رفته اما این کالا تا 46 هزار و 500 تومان هم قیمت خورده است، در حالی که در مرداد ماه پارسال هر کیلو برنج ایرانی به طور متوسط حدود 27 هزار تومان قیمت داشت و در تیرماه امسال به 37 هزار و 330 تومان رسیده بود. براین اساس، برنج ایرانی در مقایسه با سال گذشته 42/9 و نسبت به تیرماه 3/4 درصد گران شده است. فروش برنج خارجی تا بیش از 30 هزار تومان اما در مورد برنج خارجی که عمده افزایش قیمت ...
