خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه کوکو سبزیجات، رنگارنگ و مجلسی
مربوط به تهیه این کوکو تقدیم شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه کوکو سبزیجات هویج: 2 عدد کدو سبز: 2 عدد قارچ درشت: 5 عدد فلفل دلمه ای: 1 عدد سیب زمینی متوسط: 1 عدد سیر: 3 حبه تخم مرغ: 5 عدد زعفران دم کرده: 2 قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه، زردچوبه: به میزان لازم روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری روغن برای سرخ کردن ...
طرز تهیه مرغ سوخاری کنتاکی به روش KFC در قابلمه
درست کنیم؟ اولین و مهم ترین کاری که باید برای طرز تهیه مرغ سوخاری در قابلمه انجام دهید، آماده کردن ادویه مخصوص این غذا است. برای درست کردن مرغ سوخاری کنتاکی رستورانی باید ابتدا تمام ادویه های موجود را در یک ظرف مناسب با هم مخلوط کنید. در مرحله دوم از طرز تهیه مرغ سوخاری رستورانی در قابلمه باید در یک ظرف دیگر سه عدد تخم مرغ را بشکنید و با قاشق یا همزن دستی یا برقی خوب هم بزنید. کمی نمک و ...
دستورتهیه خورش نخود آله
را جدا کنید. برای خوشمزه تر شدن خورش معمولا از گوشت مغز ران برای پخت آن استفاده می شود. خورش نخود آله مواد لازم خورش نخود آله برای 6 نفر زمان تهیه 20 دقیقه زمان پخت 120 دقیقه نخود آشی 1 پیمانه گوشت ران گوسفند با استخوان 500 گرم پیاز متوسط 2 عدد پوره گوجه فرنگی (یا رنده شده) 1/2 پیمانه رب گوجه فرنگی 2 قاشق سوپ ...
طرز تهیه املت سبزیجات و پنیر | فوت و فن درست کردن یک صبحانه سالم و پرانرژی
قاشق غذاخوری اسفناج پخته (اختیاری) یک چهارم پیمانه مرحله اول برای تهیه یک املت سبزیجات با پنیر خوشمزه و مقوی ابتدا باید مواد اولیه آن را آماده کنید. پس فلفل دلمه ای، گوجه فرنگی، قارچ و پیازچه را نگینی خرد کنید. سپسکره پاستوریزه را در یک ماهیتابه بریزید و روی شعله ملایم قرار دهید. در این میان تخم مرغ ها را همراه با سبزیجات خرد شده در یک کاسه بریزید و آن ها را هم بزنید ...
طرز تهیه سوپ سیب زمینی رژیمی و آسان
عدد آب مرغ: یک پیمانه برگ بو: به مقدار لازم روغن زیتون: دو قاشق غذاخوری سبزی خشک (نعناع، ترخون و آویشن): یک قاشق چای خوری نمک، زردچوبه و فلفل سیاه: به مقدار لازم طرز تهیه پیاز را نگینی خرد کرده و در قابلمه با کمی روغن زیتون تفت دهید. هویج را حلقه ای خرد کنید و به ظرف اضافه نمایید. سیرها، پوره گوجه فرنگی و کمی نمک را به مواد اضافه و ...
خوراک ماهیچه مجلسی، غذای اصیل ایرانی
مواد لازم ماهیچه گوسفند: چهار عدد هویج متوسط: دو عدد پیاز متوسط: دو عدد کرفس: 100 گرم برگ بو: دو عدد رب گوجه فرنگی: دو قاشق غذاخوری حبه سیر: دو عدد آب جوش: یک لیوان روغن: به مقدار لازم عصاره گوشت الیت: به مقدار لازم نمک، زردچوبه، دارچین، زعفران و فلفل سیاه: به مقدار لازم طرز تهیه ابتدا پیاز ها را به صورت ...
طرز تهیه هویج پلو با گوشت؛ مجلسی و خوش طعم
...: برنج: 4 پیمانه هویج درشت: 4 عدد پیاز متوسط: 2 عدد گوشت چرخ کرده: 400 گرم زرشک: 8 قاشق غذا خوری رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذا خوری زعفران دم کرده: یک فنجان نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم پاپریکا: 1 قاشق چای خوری زرد چوبه: 1 قاشق چای خوری جوز هندی: 1 قاشق چای خوری تخم ...
فوت و فن های تهیه عدسی
برچسب ها آشپزی اموزش ایا میدانید پخت و پز خانواده دانستنی عدسی فوت و فن برچسب ها
قورمه آویج (گیلان)
مواد لازم گوشت چرخ کرده مخلوط................... 300 گرم پیاز متوسط، رنده شده و آب گرفته.................. 2 عدد نعناع و جعفری........... 500 گرم پیازداغ................ 2 قاشق سوپ خوری رب گوجه فرنگی.................. 1 قاشق سوپ خوری آب گوشت................. 1 پیمانه (یا 1 عدد استاک بره) غوره................. 150 گرم ...
پنینی مرغ و ژامبون + فیلم
از اجزای اصلی بسیاری از غذاها به شمار می رود. به گزارش رکنا ، برنامه عصر خانواده، از یک کارشناس آشپزی برای آموزش روش پخت پنینی مرغ و ژامبون دعوت کرد. نان باگت یک عدد، مرغ مزه دار شده 100 گرم، ژامبون گوشت یا مرغ 2 ورق، قارچ 2 عدد، فلفل دلمه ای یک عدد، روغن به میزان لازم، پنیر پیتزا یک فنجان، پنیر ورقه ای یک عدد، خامه 3 قاشق غذاخوری، سس خردل یک قاشق مرباخوری، فلفل سیاه و نمک به میزان لازم در ادامه، مراحل تهیه پنینی مرغ و ژامبون را مشاهده می کنید. اخبار وبگردی را در اینجا بخوانید: ...
دستور تهیه مربای پیاز زرد و قرمز
.... مربای پیاز مواد لازم مربای پیاز پیاز متوسط 4 عدد سرکه بالزامیک 4 قاشق غذاخوری شکر 4 قاشق غذاخوری کره 50 گرم آب 1 لیوان نمک و فلفل مقداری طرز تهیه مربای پیاز پیاز را خلالی و درشت خرد کرده در تابه بریزید و با کره روی شعله ...
آموزش آشپزی / طرز تهیه پاستا با سس آلفردو
به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری ایسکانیوز، سس آلفردو یکی از خوشمزه ترین سس هایی است که با پاستا میل می شود. این سس به دو صورت ساده و با قارچ پخته می شود. مواد لازم برای پاستا با سس آلفردو : پاستای مورد نظر 1 بسته روغن 2 قاشق غذاخوری سینه مرغ مکعبی خرد شده 2 تکه کره 3 قاشق غذاخوری قارچ تازه ورقه شده نصف پیمانه پودر سیر به مقدار لازم خامه ...
طرز تهیه آش ماست با چند دستور مختلف
به گزارش مشهد فوری ، آش ماست از آش های محلی کشور است، که در هر استان و شهر به روش های متفاوتی طبخ می شود، در این آش می توانید به جای ماست از دوغ استفاده کنید. طرز تهیه آش ماست کردی: طرز تهیه آش ماست کردی: برای پخت آش ماست کردی، ابتدا لپه را از چند ساعت قبل خیس کنید. داخل قابلمه کمی روغن بریزید و روی حرارت متوسط قرار بدهید. 2 عدد پیاز را، خلالی خرد کنید ...
لوبیاکباب؛ یک غذای شمالی لذیذ و دلچسب
روی حرارت ملایم تا پخته شود. مرحله دوم: تفت دادن پیاز حالا پیازها را خرد کنید و داخل یک تابه تفت دهید تا کمی سبک شود و به آن کمی نمک و فلفل سیاه اضافه کنید وقتی پیازها طلایی شدند نیمی از آن را جدا کنید و کنار بگذارید سپس سیر را پوره کنید و به همراه گوجه فرنگی رنده شده اضافه کنید تفت دادن مواد را تا جایی ادامه دهید تا آب گوجه فرنگی کشیده شود. مرحله سوم: افزودن رب و ...
طرز تهیه پیتزا بادمجان با 2 روش پخت و طعمی فوق العاده
لازم نمک و فلفل و آویشن: به مقدار لازم پنیر موزارلا تازه: 250 گرم پنیر پارمزان رنده شده: یک قاشق غذاخوری برگ ریحان تازه: مقداری گوجه فرنگی کوچک: 1 عدد سس گوجه فرنگی: دو قاشق غذاخوری خمیر پیتزا آماده طرز تهیه پیتزا بادمجان ابتدا گوجه فرنگی و بادمجان را بشویید سپس پوست بادمجان و گوجه فرنگی را بگیرید و ...
“کال کباب”، مزه ای ناب و اصیل از شمال کشور
همه طرف آن بپزد. بعد آنها را در آب سرد قرار دهید و پوست بادمجان ها را بگیرید و تخمشان را جدا کنید. سپس بادمجان ها را با گوشت کوب له کنید. سبزی ها را هم خرد کنید و با سیر ، بادمجان و مغز گردو، آب انار و نمک و فلفل مخلوط کنید . بعضی از سبزهای این غذا خاص منطقه شمال است و در هر جایی یافت نمیشود. ...
سالاد روسی، یک سالاد خوشمزه و جذاب
...: 1 لیوان نخود فرنگی: نصف لیوان سینه مرغ: 1 عدد مواد لازم برای سس سالاد سس مایونز: 3 قاشق غذاخوری سس خردل: 1 قاشق غذاخوری آب لیمو ترش: نصف فنجان ماست پر چرب یا هم زده: 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری آویشن، نمک و فلفل سیاه و پودر زنجبیل: به مقدار لازم طرز تهیه ابتدا سیب زمینی ها را خوب بشویید و توی یک قابلمه بریزید. دو تا سه لیوان آب به آن ...
کوفته کباب لبنان را چطور درست کنیم؟ + فیلم
یک قاشق چای خوری، فلفل سبز یک عدد، پیاز یک عدد مواد لازم جهت تهیه سس این غذای لذیذ: ماست نصف فنجان، سس مایونز نصف فنجان، سیر چهار حبه، آب لیمو ترش تازه 2 قاشق غذاخوری، روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری، فلفل قرمز یک قاشق چای خوری، جعفری خرد شده 2 قاشق غذاخوری در ادامه، توضیحات کامل کارشناس آشپزی درباره روش تهیه کوفته کباب لبنان را مشاهده می کنید. آموزش پنکیک خرمالو مناسب عصرهای پائیزی + فیلم کد ویدیو دانلود فیلم اصلی انتهای پیام/ ...
طرز تهیه کلوچه مرغ و پنیر خوش طعم + فیلم
برنامه عصر خانواده، از یک کارشناس آشپزی برای آموزش روش پخت کلوچه مرغ و پنیر دعوت کرد. برای تهیه این کوکی خوش طعم احتیاج داریم به: مرغ خرد شده نصف پیمانه، پنیر 4 قاشق غذاخوری، پیاز یک عدد، تخم مرغ 2 عدد، ماست نصف پیمانه، روغن مایع 4 قاشق غذاخوری، آرد یک پیمانه، بکینگ پودر یک قاشق مرباخوری، نمک و فلفل به میزان دلخواه در ادامه، مراحل تهیه کلوچه مرغ و پنیر را مشاهده می کنید. ...
طرز تهیه جوجه کباب هاوایی شور و شیرین و لذیذ با سس مخصوص
مواد لازم برای تهیه جوجه کباب هاوایی سینه مرغ 400 گرم سس کچاپ 3/4 پیمانه سویا سس 1/2 پیمانه سرکه سفید 2 ق غذا خوری روغن کنجد 1 ق غذا خوری فلفل قرمز پرک 3/4 ق چای خوری روغن زیتون 2 ق غذا خوری شکر قهوه ای 1/2 پیمانه پیاز قرمز 1 عدد سیر 4 حبه زنجبیل رنده شده 1 ق چای خوری طرز تهیه جوجه کباب هاوایی با سس مخصوص ...
محبوب ترین غذا های محلی ایران: خراسان جنوبی
گوشت یا مرغ سرو می کنند تا تبدیل به غذایی مقوی تر و سیرکننده تر شود. مواد لازم برای چهار نفر بلغور: 2 فنجان گوجه فرنگی: 3 عدد روغن زیتون: 3 قاشق غذاخوری پیاز کوچک: 2 عدد رب فلفلی چیلی: یک قاشق چای خوری عصاره مرغ: یک لیتر نمک و فلفل: به مقدار لازم طرز تهیه روغن زیتون را در یک قابلمه بریزید و آن را روی حرارت متوسط گاز قرار دهید تا گرم شود. سپس پیاز، گوجه ...
20 غذا ی لذیذ و خوشمزه؛ در یک چشم به هم زدن
کاملا له شوند. سپس پیاز و جعفری خرد شده را اضافه کنید. قارچ را کمی تفت دهید بطوریکه آب نیاندازد. بعد از کمی تفت به مواد اضافه کنید. نمک و فلفل سیاه را بیافزایید و خوب ورز دهید. از مواد آماده شده به اندازه یک گلوله بردارید و بصورت مستطیل مانند شکل دهید. ابتدا در آرد و سپس در تخم مرغ و در آخر در مغز نان باگت ریز و خرد شده بغلطانید. در آخر در روغن سرخ کنید . برای اینکه خوش طعم ...
طرز تهیه فسنجون با مرغ بریان خوشمزه و مجلسی
مواد لازم برای تهیه فسنجون با مرغ بریان مرغ درسته 1 عدد گردو 2 پیمانه پیاز بزرگ 1 عدد رب انار 1 ق غذا خوری سیر 5 حبه شکر 1/3 پیمانه آب لیموترش 1 ق غذا خوری زعفران دم کرده با آب 1/4 پیمانه زردچوبه 1 ق مربا خوری نمک، فلفل سیاه به مقدار لازم طرز تهیه فسنجون با مرغ بریان مرحله اول: آماده سازی مرغ ابتدا مرغ ...
طرز تهیه خوراک قفقازی، طعم بی نظیر سبزیجات
.... چند قاشق از سس را برای تزیین روی ظرف کنار بگذارید. برای تهیه مواد روی خوراک ابتدا پیاز را خرد کنید و توی ماهی تابه بریزید تا با روغن تفت بخورد. وقتی پیاز نرم و طلایی شد، گوشت چرخ کرده را به آن اضافه کنید و نمک، فلفل سیاه، پودر سیر و زردچوبه را روی گوشت بریزید. چند دقیقه بعد رب گوجه را اضافه کنید و یک تا دو قاشق آب جوش توی مواد بریزید. سپس شعله اجاق را کم کنید و درب ماهی تابه را ...
فوت و فن های تهیه خورشت گل کلم مجلسی
شیعه نیوز : خورش گل کلم یک غذای مقوی و خوشمزه است که غذایی رژیمی هم حساب می شود. در این مطلب طرز تهیه خورش گل کلم را به شما آوزش می دهیم. مواد لازم برای تهیه خورشت گل کلم: پیاز بزرگ: 1 عدد گل کلم کوچک: 1 عدد آبغوره: 1 قاشق غذاخوری روغن مایع: به اندازه کافی گوشت خورشتی: 300 گرم رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و دارچین ...
چطور چلو دیزی کاشانی درست کنیم؟
...> تعداد: 4 نفر زمان تهیه: 90 دقیقه گوشت بره (سردست یا ران): 500 گرم برنج: 4 پیمانه لوبیای چشم بلبلی: 2 پیمانه پیاز متوسط: 2 عدد روغن حیوانی (کره): 100 گرم زردچوبه: 3 قاشق چای خوری نمک: به میزان لازم روش تهیه چلو دیزی کاشانی پیاز ها را نگینی خرد کنید و درون قابلمه ای همراه با مقداری روغن تفت بدهید. سپس زردچوبه را به آن اضافه کنید و ...
آموزش پخت گمج کباب + فیلم
...، رب انار یک و نیم قاشق غذاخوری، پیاز یک عدد، سبزی چوچاق و جعفری خرد شده 4 قاشق غذاخوری لازم به ذکر است سبزی چوچاق، یک سبزی محلی است و می توان از سبزی نعناع و گشنیز به عنوان جایگزین آن استفاده کرد. در ادامه، آموزش مرحله به مرحله تهیه گمج کباب را مشاهده می کنید. طرز تهیه دُیماج + فیلم کد ویدیو دانلود فیلم اصلی انتهای پیام/ ...
آموزش آشپزی /طرز تهیه میگوی سیر و عسل
عسل 3 قاشق غذاخوری سس سویا کم سدیم 1 3 قاشق غذاخوری تکه های فلفل خرد شده (اختیاری) یک چهارم قاشق چایخوری زنجبیل تازه خرد شده 1 قاشق چایخوری سیر خرد شده 2-3 حبه (حدود 1 قاشق غذاخوری) میگو پوست کنده و تمیز شده حدود 300 گرم روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم پیازچه ی خرد شده برای تزیین 2 قاشق غذاخوری برنج قهوه ای پخته (برای ...
