سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه 5 نوع دیپ خوشمزه و اشتها آور
را 15 دقیقه دیگر بپزید. Queso چیلی زمان تهیه: 5 دقیقه زمان پخت: 2 ساعت تعداد: 8 نفر مواد لازم 450 گرم پنیر سفید یک پیمانه شیر نصف قاشق چایخوری فلفل هندی دو قاشق چایخوری پاپریکا یک قاشق چایخوری نمک 425 گرم کنسرو چیلی سه قاشق چایخوری پودر چیلی دو قاشق چایخوری زیره سبز آب یک عدد لیموترش چیپس تورتیلا طرز تهیه 1. پنیر را به مکعب های کوچک ...
آموزش آشپزی / طرز تهیه پاستا با مرغ و کلم بروکلی
. با دانه های فلفل قرمز و پنیر پارمسان روی پاستا را تزئین می کنیم. (بیشتر بخوانید: طرز تهیه پاستا با سس آلفردو) مواد لازم پاستای بروکلی : پاستا 300 گرم قارچ 8 عدد کلم بروکلی خرد شده یک پنجم پیمانه پیاز 1 عدد سیر 3 حبه خامه 3 قاشق غذاخوری سس گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری پودر پنیر پارمسان 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل قرمز به ...
اکبر جوجه خانگی، غذای بی نظیر شمالی
مواد لازم مرغ: 1 عدد کوچک رب انار: نصف پیمانه لیمو ترش تازه: 3 عدد سیر: 2 حبه پیاز: 1 عدد هویج: 1 عدد گردو: 4 عدد فلفل دلمه ای: 1 عدد روغن زیتون: 3 قاشق غذاخوری روغن مایع: 1 پیمانه زعفران آب کرده: 2 قاشق غذاخوری نمک، زردچوبه و فلفل: به مقدار لازم طرز تهیه اکبر جوجه خانگی مرحله اول مرغ یا جوجه ...
طرز تهیه و پخت استانبولی پلو ساده + مواد لازم
...: 750گرم برنج: یک کیلو رب گوجه فرنگی: یک قاشق سوپخوری گوجه فرنگی: سه کیلو پیاز سرخ کرده: 3 تا 4 قاشق سوپخوری روغن: 100 تا 150گرم نمک و فلفل: به مقدار کافی طرز پخت استانبولی پلو در اولین مرحله برای درست کردن استانبولی پلو باید برنج را خیلی خوب تمیز کرده و با آب ولرم آن را بشویید. سپس باید گوجه فرنگی ها را ...
طرز تهیه ناگت مرغ خانگی به همراه تصاویر از مراحل آن
...> سینه مرغ خام 500 گرم، پیاز کوچک 1 عدد، پنیر پیتزا رنده شده 150 گرم، سیر 5 حبه، نمک و فلفل به مقدار لازم، آرد سوخاری 3 قاشق غذاخوری، آرد سفید 3 قاشق غذاخوری، روغن برای سرخ کردن به میزان لازم، تخم مرغ 2 عدد اطلاعات مواد مغذی:310کالری، 11.6 گرم چربی، 20.5 گرم کربوهیدرات، 29.4 گرم پروتین در اولین مرحله برای تهیه ناگت مرغ خانگی نیاز است مرغ خام را چرخ کنید. ( می توانید از قصابی ...
طرز تهیه ترشی فلفل به ساده ترین روش
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از ایرنا، ترشی فلفل بسیار خوش خوراک است و می توانید آن را با انواع غذاها سرو کنید. همچنین می توانید از فلفل های رنگی متنوع استفاده کنید. اگر به فلفل علاقه دارید و همه چیز را تند می خورید، دست به کار شوید و این ترشی را درست کنید. فلفل سبز تند: 500 گرم سرکه : یک لیتر نمک به مقدار لازم سیر : یک بوته ترخون و نعناع: چند شاخه 1 ...
طرز تهیه حریره سیر | معجونی برای مزه دار کردن غذا
می کند، همیشه و در هر شرایطی سیر آماده برای تهیه انواغ غذا یا مزده دار کردن گوشت، مرغ و ماهی در منزل داشته باشید. برای تهیه انواع خورش، کشک بادمجان، آش و غذاهایی که به سیر نیاز دارند، می توانید یک قاشق مرباخوری از حریره سیر را به آن ها اضافه کنید و دیگر نیازی به پوست گرفتن و خرد کردن همیشگی سیر نیست. در ادامه این مطلب با ما همراه باشید تا طرز تهیه حریره سیر را با روشی بسیار آسان در منزل ...
طرز تهیه شور ماهی پلو
غذاهایی دریایی مملوء از ویتامین ها و مواد معدنی هستند و از این جهت ارزش غذایی بالایی دارند. به همین دلیل این نوع غذاها در رژیم های غذایی مختلف پیشنهاد و تهیه می شوند که یکی از این غذا ها شور ماهی پلو می باشد که می توان آن را در دسته غذاهای دریایی قرار داد. برای یادگیری طرز تهیه شور ماهی پلو در ادامه همراه ما شوید. مواد لازم شوید پاک و خرد شده: 200 گرم برنج: 3 لیوان ماهی شور متوسط: یک عدد ...
آموزش آشپزی / طرز تهیه آش گوجه
گرم برنج 150 گرم لپه 150 گرم گوجه فرنگی 700 گرم پیاز 2 عدد رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری نعناع داغ برای تزئین نمک و فلفل سیاه و زردچوبه به میزان لازم روغن به میزان لازم ابتدا لپه را بشویید و 3-4 ساعت داخل آب خیس کنید. برنج را هم تمیز کنید و بشویید. سبزی ها را بعد از تمیز کردن و شستن خرد کنید. قابلمه ای را روی حرارت قرار دهید و مقداری روغن ...
سالاد الویه بهترین انتخاب به عنوان اردور سرد برای پذیرایی
رسمی طرفداران زیادی دارد. نکته دیگر، محبوبیت این غذا در میان کودکان و بزرگسالان است که دلیلش خوشمزگی سالاد الویه و مصرف آسان و راحت آن است. طرز تهیه سالاد الویه مرغ مواد لازم برای فینگر فود سالاد الویه شامل سه ماده مغذی و مقوی مرغ، تخم مرغ و سیب زمینی است که در مدل سالاد الویه مزبار، طعم و مزه آن با نخود فرنگی، هویج، خیارشور، سس مایونز و ادویه کامل می شود. طرز تهیه ...
کوئیسادیلای کلم و اسفناج
.....................یک چهارم پیمانه روغن1............... قاشق سوپخوری بیشتربخوانید: طرز تهیه خوراک لوبیا کباب رشتی؛ صبحانه خوشمزه گیلانی مواد لازم برای تهیه سس ماست کم چرب..................یک چهارم پیمانه آبلیمو...............یک دوم از یک عدد روش تهیه اسفناج، کلم، سیب، سیر، فلفل و مقداری از پنیر را در مخلوط ...
کیک پودینگ لیمویی، خوش طعم و دلپذیر
مواد لازم آرد: 50 گرم شیر: 1 پیمانه تخم مرغ: 3 عدد شکر: نصف پیمانه کره: 60 گرم وانیل: یک قاشق غذاخوری آب لیموترش: یک چهارم پیمانه نمک: نصف قاشق چای خوری طرز تهیه ابتدا سفیده و زرده تخم مرغ ها را در دو ظرف جداگانه بریزید. زرده تخم مرغ را هم زده و خوب مخلوط کنید. سپس شیر، کره، شکر و آب لیمو تازه را به زرده تخم ...
طرز تهیه پاستا آلفردو رستورانی با مرغ و قارچ
پاستا آلفردو با مرغ و قارچ پاستا پنه: 500 گرم قارچ: 10 عدد سینه مرغ: 1 عدد سیر: 3 حبه شیر: نیم لیتر پنیر پارمسان: نصف لیوان خامه صبحانه: 200 گرم کره گیاهی: 50 گرم روغن زیتون: یک چهارم لیوان جعفری: نصف لیوان نمک، فلفل سیاه و پودر آویشن: به میزان لازم طرز تهیه پاستا آلفردو رستورانی برای تهیه پاستا آلفردو با قارچ ...
“پلو مرغ”، تجربه ای بینظیر و جدید
پلو مرغ وعده ای خاص و لذیذ است که با همان مواد زرشک پلو با مرغ اما به روشی متفاوت درست می شود. مواد لازم (برای 4 نفر) 1-ران مرغ کامل 4 عدد 2-برنج 4 پیمانه 3-زردچوبه 1 قاشق غذاخوری 4-نمک و فلفل و روغن طرز تهیه: ابتدا پیاز داغ درست می کنیم و مرغ ها را با زردچوبه و نمک در آن حسابی سرخ می کنیم و 4 پیمانه آب می ریزیم و با ...
سالاد لبو و انار، یک شام سبک پاییزی
مواد لازم لبو یا چغندر متوسط 3-4 عدد انار متوسط 3-4 عدد کلم قرمز 1 عدد کوچک روغن زیتون به میزان لازم نمک و فلفل سیاه یا قرمز به میزان لازم آب لیموی تازه به میزان لازم طرز تهیه مرحله اول برای تهیه این سالاد در ابتدا لبو یا چغندر ها را خوب بشویید و سپس آن ها را بپزید. برای پخت لبو هم می توانید با شیوه های معمول آن ها را بخارپز ...
طرز تهیه 5 مدل سوپ خوشمزه و آسان پاییزی
مدت سی ثانیه با دور کم میکس کنید. سوپ گوجه شما آماده است. نوش جان سوپ جو و هویج فوری مواد لازم برای تهیه سوپ جو و هویج فوری جو پوست کنده: 1 لیوان هویج خرد شده: 1 لیوان جعفری تازه: نصف لیوان رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری قرص استاک مرغ: 2 عدد نمک، فلفل سیاه و زردچوبه: به میزان لازم طرز تهیه سوپ جو و هویج فوری جو را دو ساعت قبل با آب ولرم خیس کنید ...
“سالاد تن ماهی و قارچ”، غذایی خوشمزه و سبک برای وعده شام
مرحله بعد در یک ظرف مناسب تن ماهی های جوشانده را ریخته و خیارشورهای خرد شده و سس مایونز و گردو خرد شده و جعفری های ساطوری و قارچ ها را با هم مخلوط می کنیم و به آن نمک و فلفل اضافه کرده و خوب هم می زنیم. سالاد را به مدت یک ساعت در یخچال قرار می دهیم و بعد از آن سرو می کنیم.
معرفی بهترین برنج های ایرانی
. اما برنج های دودی همان برنج های عطری کشت شده توسط کشاورزان است که طی مراحل تولید به برنج دودی تبدیل میشوند. برنج دودی برنجی است که در اتاقک های پر از دور ، دوداندود می شود و عطر و طعم دود درخت را به خود می گیرد. دودی کردن برنج باعث ضد عفونی کردن و در نتیجه افزایش ماندگاری برنج نیز می شود. از جمله ویژگی های برنج دودی هاشمی می توان عطری و طعم عالی، قد کشیدن برنج بعد از پخت و ماندگاری بعد از پخت فوق ...
طرز تهیه 4 نوع خوراک رژیمی کدو حلوایی
بگذارید 15 دقیقه با حرارت ملایم بپزد. نخود پخته شده ، پودر هل ، خردل ، شوید و جعفری را اضافه کنید و سرو نمایید. خوراک رژیمی کدو حلوایی و مرغ مواد لازم خوراک رژیمی کدو حلوایی و مرغ برای 4 نفر کدو حلوایی پوست کنده خرد شده 450 گرم کلم بروکلی خرد شده 350 گرم نخود سبز 200 گرم روغن ...
طرز تهیه شور مخصوص پاییز؛ راه هایی برای پیشگیری از کپک زدن
فصل پاییز زمان بسیار مناسبی برای تهیه ترشی و انواع شور است. در ادامه طرز تهیه این شور خوشمزه را دنبال کنید. مواد لازم خیار، کرفس، گل کلم، هویج، سبزیجات معطر شامل ترخون، شبت، سیر، فلفل سبز تند، سرکه، پودر گل پر طرز تهیه شور ابتدا ظرف های مخصوص را به خوبی شسته و خشک کنید، سبزیجات فوق را به جز خیار، گل کلم، سیر و فلفل خرد کرده و پس از شست وشو در معرض هوا ...
واویشکا مرغ، غذای خوشمزه و سریع گیلانی
مواد لازم 300 گرم سینه مرغ ریز خرد شده 2 عدد سیب زمینی متوسط پوست کنده و نگینی خرد شده یک عدد پیاز پوست کنده و نگینی خرد شده 2 حبه سیر پوست کنده و رنده شده یک عدد گوجه فرنگی پوره شده یک قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی یک عدد فلفل دلمه ای نگینی خرد شده یک عدد فلفل سبز نگینی خرد شده نمک، فلفل، زردچوبه به مقدار لازم یک قاشق غذاخوری آب لیموی ...
طرز تهیه اکبر جوجه در خانه | راز خوشمزه شدن اکبر جوجه اصل مازندرانی
است که در روغن سرخ می شود و به همراه رب انار و پلو زعفرانی سرو می شود. در ادامه شما را با طرز تهیه اکبر جوجه آشنا خواهیم کرد. مواد لازم برای تهیه اکبر جوجه مرغ: 1 عدد کوچک رب انار: نصف پیمانه لیمو ترش تازه: 3 عدد سیر: 2 حبه پیاز: 1 عدد هویج: 1 عدد گردو: 4 عدد فلفل دلمه ای: 1 عدد روغن زیتون: 3 قاشق غذاخوری روغن مایع: 1 ...
آموزش آشپزی / طرز تهیه ساندویچ گوشت ژیروسی
به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری ایسکانیوز، این یک وعده غذایی عالی است و تهیه ی آن سریع و آسان است و طعم آن فوق العاده است. طراوت با سس خیار سرو می شود و حتی چربی کمی دارد. ماست ساده 250 گرم خیار به تکه های نازک خرد شده یک سوم فنجان پیاز ریز خرد شده 2 قاشق غذاخوری سیر رنده شده 1 حبه شکر 1 قاشق چایخوری * گوشت گاو بدون چربی چرخ شده 1 کیلو پونه کوهی ...
طرز تهیه سوپ غلیظ سبزیجات فصلی
به گزارش ایلنا، سوپ غلیظ سبزیجات (Minestrone) یکی از سوپ های خوشمزه ایتالیایی است که در آن از سبزیجات فصل برای آماده سازی استفاده می شود. به همین خاطر نیز دارای تنوع بسیار زیادی است. این سوپ اغلب حاوی گوشت مخصوص ایتالیایی بوده و یا از یک آب حاصل از گوشت های مختلف مانند آب مرغ استفاده می شود. مواد لازم: 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون 1 عدد پیاز خرد شده ...
طرز تهیه قیمه شاه عباسی
قیمه شاه عباسی که به قیمه لاپلو نیز معروف است، پلویی فوق العاده خوش مزه و مجلسی می باشد. این غذا به خود قیمه نیز شباهت زیادی دارد. در ادامه با طرز تهیه قیمه شاه عباسی آشنا شوید. اگر یکبار این غذا را بپزید شما هم از طرفداران آن خواهید شد. مواد لازم برنج: سه پیمانه پیاز: 1 عدد متوسط لپه: 1 پیمانه روغن مایع: به میزان لازم گوشت: 200 گرم رب: 2 قاشق غذا خوری زعفران دم کرده: 1 قاشق غذا خوری خلال ...
طرزتهیه کیک هویج با گردو و دارچین + مواد لازم
...> آرد گندم:1 و 1/2 پیمانه شکر سفید:1 پیمانه وانیل:1 قاشق چای خوری بکینگ پودر:1 قاشق مربا خوری پودر دارچین:1 قاشق چای خوری کره:150 گرم گردو:به میزان لازم طرز تهیه کیک هویج کیک هویج از جمله کیک های مقوی و بسیار خوش طعم است که تقریباً با هر سلیقه و ذائقه ای هماهنگی دارد. اگر تا به حال برای تهیه آن دست به کار نشده ...
طرز تهیه پاستا آلفردو رستورانی با مرغ و قارچ
طرفداران بسیاری در تمام دنیا دارد و می توان گفت یکی از منو های اصلی رستوران های مدرن به شمار می رود. در ادامه این مطلب برآنیم تا طرز تهیه پاستا آلفردو چیکن یا پاستا آلفردو با مرغ و قارچ را در خانه با روشی آسان همراه با نکات مهم و فوت و فن های مربوط به تهیه پاستا آلفردو با شما کاربران گرامی به اشتراک بگذاریم. مواد لازم برای تهیه پاستا آلفردو با مرغ و قارچ پاستا پنه: 500 گرم ...
ترافل خرما، یک دسر ساده و مقوی
مواد لازم برای تهیه ترافل خرما خرما: 300 گرم شکلات تخته ای: 200 گرم بیسکویت پتی بور: 10 عدد گردو خرد شده: 40 گرم خامه صبحانه: 1 قاشق غذاخوری گلاب: 1 قاشق چای خوری دارچین: 1 قاشق چای خوری طرز تهیه ابتدا خرما ها را در یک کاسه با کمی آب خیس کنید. سپس پوست و هسته خرما را جدا کنید. بیسکویت ها را در میکسر ریخته و پودر کنید ...
طرز تهیه مربای ترب سیاه
.... مواد لازم آهک: 1 پیمانه شکر: 1/5 نیم کیلو گرم ترب سیاه: 1 کیلو گرم نمک: 1 قاشق سوپ خوری آب برای آهک: 10 پیمانه جوهر لیمو:1/4 قاشق مربا خوری آب: 4 پیمانه وانیل: 1 قاشق مربا خوری آب برای شربت: 4 پیمانه طرز تهیه مربای ترب سیاه خوش طعم برای درست کردن این مربا در ابتدا پس از شستن ترب ها آن ها با پوست به شکل حلقه هایی نازک برش بزنید. ظرفی تهیه کنید و آن را با چهار پیمانه آب پر کنید ...
چند ترفند عالی برای سرخ کردن بادمجان با کمترین روغن
آب در حال جوشیدن بریزید. سپس آن ها را آبکش کنید و روی بادمجان ها را آب فراوان بگیرید. بهتر است در این حالت به غذای اصلی هم نمک نزنید. بادمجان ها را در این روش پوست بگیرید و به صورت ورقه ای خرد کنید. آن ها را در مقداری آب نمک به مدت حداقل 30 دقیقه خیس کنید. سپس بادمجان ها را آبکش کنید و بشویید تا شوری آن ها از بین برود. اجازه دهید بادمجان ها خشک شوند و آب خود را از دست بدهند. اگر عجله ...