خانه
طرز تهیه شولی یزد
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
مناسب ترین دمنوش های زمستانی جهت تقویت ایمنی بدن
انگیز است بلکه می تواند سیستم ایمنی بدن شما را در طول فصل زمستان و سرما تقویت کند. همچنین با اضافه کردن کمی عسل و لیمو ترش می توانید از آن برای تسکین درد معده نیز استفاده کنید. طرز تهیه 1 قاشق چای خوری زنجبیل تازه و زردچوبه را به آب داغ قوری (70-80 درجه) اضافه کرده و بگذارید 10 دقیقه بماند. سپس می توانید این دمنوش مقوی را میل کنید. اگر مزه زردچوبه را دوست ندارید می توانید ...
سرکه قرمز بهتراست یا سرکه سفید؟
به گزارش اقتصادنیوز به نقل از بهداشت نیوز، سرکه یکی از مواد مورد نیاز در انواع دستور پخت است و از آن در پخت غذا، خیساندن مواد و یا سس سالاد استفاده می شود. همچنین از آن می توان به عنوان ضدعفونی کننده و تمیز کننده در خانه ها استفاده کرد. سرکه مایعی است که از آب میوه ها و تقطیر برخی مواد تهیه می شود و در فرایند تخمیر الکل، طعمی ترش و بویی قوی ایجاد می کند. سرکه انواع مختلفی دارد و با توجه به اینکه ...
نسخه تغذیه برای کرونایی ها
های تازه تأمین گردد. مصرف 5 واحد از سبزی ها و میوه ها در طول روز می تواند میزان مورد نیاز ویتامین C را تأمین نماید، اما نکته قابل توجه این است که ذخیره سازی و نگهداری طولانی مدت سبزی ها و میوه ها، خشک کردن و پختن آنها می تواند سطح ویتامین C سبزی ها و میوه ها را کاهش دهد. بهتر است سبزی ها و میوه هایی که می توان به صورت خام مصرف کرد تا حد امکان به صورت تازه مورد استفاده قرار گیرند. در مورد سبزی ...
27 چرک خشک کن گیاهی برای درمان تمام عفونت ها
.... برای استفاده از این باکتری های مفید، از لبنیات حاوی پروبیوتیک مانند ماست،دوغ ،پنیر و شیر استفاده کنید. مصرف مواد دارای پروبیوتیک به سلامت دستگاه گوارش و سیستم ایمنی بدن کمک کرده و احتمال ابتلا به بیماری های عفونی دستگاه تنفسی فوقانی را کاهش می دهد. 23-اکالیپتوس : اکالیپتوس خاصیت ضد عفونی کننده زیادی دارد و در کشتن قارچ بسیار عالی عمل می کند. از اکالیپتوس در چای ها و برای ...
دمنوش های مناسب کودکان را بشناسید
اگر کودک از آن استفاده نماید، تمایل او برای مصرف شیر کاهش یافته و دچار اضافه وزن و سایر مشکلات مثل پوسیدگی دندان ها می شود. نوشابه ها علاوه بر قند و کالری، حاوی کافئین هستند که می تواند تاثیرات بدی بر بچه ها داشته باشد. توصیه می شود که بچه های پیش دبستانی بیش از 45 میلی لیتر کافئین در روز مصرف نکنند. این برابر با کافئین موجود در یک نوشابه 360 میلی لیتری و شکلات های شیری 45 گرمی است. ...
آنچه از شیرین کننده های غیرمغذی باید بدانید
استفاده در فرآورده هایی است که در دمای بالا پخت می شوند. حدود 90 درصد مطالعات ایمنی آن را تایید کرده اند. سوکرالوز: این شیرین کننده که شیرینی آن 600 برابر شکر است، در طیف وسیعی از مواد غذایی مجاز به استفاده است. مقاوم به حرارت بوده و ایمنی آن در صدها مطالعه به اثبات رسیده است. استفاده از ترکیبات شیرین کننده های غیرمغذی سبب افزایش کالری ماده غذایی نمی شود نئوتام ...
آرتروز زانو را با چه روشی درمان کنیم؟
درد زانو در خانه وجود دارد. اخبار خوب این است که این عادات سبک زندگی و درمان های طبیعی با اثرات جانبی ناخواسته مرتبط نیستند برخلاف بسیاری از داروهایی که برای درمان درد زانو استفاده می شوند. ورزش و مدیریت وزن: چند کیلو سنگین تر شدن، استرس بیشتری به مفاصل اضافه می کند و باعث درد بیشتر می شود. ورزش منظم نه تنها به کاهش وزن کمک می کند بلکه ماهیچه های لازم برای محکم کردن زانو را ...
شامی کباب خرم آبادی، غذایی لذیذ و سنّتی
شامی کباب یا به زبان لُری خرم آبادی، شومی کَواو، از غذاهای اصیل و دلچسب در خرم آباد است و طرفداران بسیاری در این شهر دارد. این غذای سنتی از موادی چون گوشت چرخ کرده، آرد نخودچی، گردو، سبزیجات معطر، تخم مرغ و رب انار تهیه می شود مهارت پخت شامی کباب خرم آبادی به شماره 2150 در تیرماه 1399 در فهرست ملی آثار ناملموس کشور ثبت شده است. ...
راهکار های کلیدی برای سالم ماندن هنگام آلودگی هوا
به گزارش برنا؛ آلاینده های موجود در هوا با حمله به سلول های بدن عوارض نامطلوبی را به جا می گذارند. در حالت عادی، سیستم دفاعی بدن، سلولها را از کلیه آسیب های بیرونی محافظت می کند. اما عوامل مخرب محیطی مثل اشعه ماوراء بنفش، الکل و آلودگی های محیط باعث می شوند بدن نتواند مبارزه کند در نتیجه ساختمان و عمل سلول های بدن توسط مخرب هایی نظیر رادیکال های آزاد تخریب می شود. در مقابل آنتی اکسیدان ها مولکول هایی هستند که جلوی عمل رادیکال های آزاد را گرفته و مانع از تخ ...
طرز تهیه 8 غذای خوشمزه با روغن زیتون
اضافه کنید بعد از ترکیب کردن همه مواد نوبت اضافه کردن روغن زیتون است. بعد از آماده کردن روغن زیتون، نمک و فلفل سس را اندازه کنید. سس پستوی شما آماده است. می توانید از این سس برای طعم دار کردن انواع پاستا، کباب، سالاد و ساندویچ استفاده کنید. 6- جامبوشلز با روغن زیتون مواد لازم پاستا جامبوشلز: یک بسته برگ اسفناج: 300 گرم پنیر خامه ای: 50 گرم ...
26 مورد از خواص لیمو شیرین برای سلامت بدن
و فواید بسیاری بر عملکرد کبد دارد. درمان سیاهی آرنج، زیر بغل و زانو از دیگر خواص لیمو شیرین میتوان به روشن شدن پوست صورت و درمان سیاهی زیر بغل، آرنج و زانو اشاره کرد. به این منظور میتوانید در هر روز بر روی صورت و یا آرنج و زیر بغل و زانو، نصف لیمو شیرین را به مدت 10 دقیقه ماساژ دهید تا پوستتان روشن و نرم شود؛ سپس با آب سرد، آن نواحی را بشویید. بهبود بیماری های ...
فرهنگ سازی بهترین راه برای مقابله با تکدی گری است
به گزارش ایرنا، مریم بیدخام روز پنجشنبه در نشست ستاد ساماندهی متکدیان قزوین افزود: باید این فرهنگ را جا انداخت که کمک های موردی مردم باید از طریق خیریه های معتبر، مراکز نیکوکاری و دستگاه های حمایتی به نیازمندان واقعی برساند. وی تاکید کرد: از همشهریان و هم استانی ها درخواست داریم که با کمک های موردی به این متکدیان زمینه را برای آسیب های اجتماعی فراهم نکنند و کمک های موردی خود را از طریق ...
حقوق های نجومی سرمنشأ عقده گشایی/دو راهکار موثرتر از اعلام قیمت ها/چشم انداز مبهم مذاکرات برجامی
به گزارش تابناک ؛ روزنامه های امروز پنجشنبه بیستم آبان ماه در حالی چاپ و منتشر شد که تغییر دبیرکل حزب کارگزاران سازندگی مرعشی به جای کرباسچی ، گمانه زنی ها از احتمال استیضاح خاندوزی، داغ شدن دوباره موضوع حقوق های نجومی و گرانی 44 تا 100 درصدی معیشت در صفحات نخست روزنامه های امروز برجسته شده است. در ادامه تعدادی از یادداشت ها و سرمقاله های منتشره در روزنامه های امروز را مرور می کنیم؛ چشم انداز مبهم مذاکرات برجامی رس ...
طرز تهییه 20 غذای سریع و خوشمزه
پیمانه بلغور گندم: یک پیمانه پیاز داغ: دو قاشق سوپخوری آب، روغن، نمک و زردچوبه: به اندازه لازم دستور پخت دمی بلغور: ابتدا در تابه ای مقداری روغن ریخته و بلغور را در آن حرارت دهید تا رنگ آن طلایی شود. بلغور تفت داده شده را کنار می گذاریم. بعد پیاز داغ را آماده کرده، به آن زردچوبه و نمک بزنید و در حدود 4 الی 5 پیمانه آب به آن اضافه می کنیم. زمانی که آب جوش آمد برنج و ...
آموزش طبخ خوشمزه ترین خورشت کرفس ایرانی
یکی از خوشمزه ترین غذا های ایرانی خورشت کرفس است که اگر به شیوه ی درست پخته شود حتما طرفداران زیادی خواهد داشت. مواد لازم خورشت کرفس پیاز 2 عدد گوشت خورشتی 400 گرم رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری کرفس 1 عدد نعنا 50 گرم جعفری 150 گرم نمک، فلفل و زردچوبه به میزان لازم لوبیا (در صورت تمایل) 1 پیمانه آبغوره یا تمبرهندی هر چقدر که با ذائقه ...
با چند مدل غذای نونی سریع پز آشنا شوید / چند مدل کوکو
انواع کوکو های ساده کوکو ها انواع مختلفی دارند که یکی از خوشمزه ترین آن ها کوکو سبزی می باشد که می توانید با استفاده از سبزی های مخصوص کوکو آن را تهیه کنید. در ادامه مواد لازم برای تهیه کوکوسبزی را مشاهده می کنید که نسبت بین سبزی و تخم مرغ باید رعایت شود یعنی اگر تصمیم گرفتید مقداری کمتر یا بیشتر کوکو تهیه کنید باید با رعایت نسبت بین مواد مختلف تغییرات را انجام دهید تا هم ظاهر ...
طرز تهیه مرغ ناردونی با انارهای تازه فصل
مواد لازم برای تهیه مرغ ناردونی ران مرغ 4 تکه انار متوسط 1 عدد آلو بخارا 8 عدد پیاز بزرگ 1 عدد رب انار 2 قاشق غذاخوری روغن مایع به مقدار لاز شکر(در صورت نیاز) به مقدار لازم نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به مقدار لازم آب به مقدار لازم طرز تهیه و دستور پخت مرغ ناردونی 1. ابتدا پیاز را به صورت خلالی نازک خرد کنید ...
آموزش آشپزی / طرز تهیه بادمجان کباب گیلانی
میتوانید بادمجان را روس شلعه پخش کن یا داخل فر کباب کنید. پیاز را نگینی خرد کنید و با کمی روغن تفت دهید تا سبک شود. 2 حبه سیر را له کرده به پیاز داغ اضافه کنید و تفت دهید تا بوی سیر بلند شود. 1 پیمانه گردو آسیاب شده را به مواد اضافه کرده تفت دهید تا رنگ گردو تغییر کند. رب انار ترش یا رب آلوچه را به همراه جعفری خرد شده و رب گوجه فرنگی ، نمک ، فلفل و زردچوبه ...
چطور برای بار اول خورشت قیمه مجلسی درست کنم؟
خورشت قیمه با روشی کاملا متفاوت طبخ می شود. علاوه بر این خورشت قیمه را می توان با گوشت مرغ هم تهیه کرد که در آن صورت هم بسیار خوشمزه می شود اما شکل سنتی و اصیل آن با گوشت قرمز است. در این مطلب طرز تهیه خورشت قیمه با سیب رمینی را آموزش می دهیم پس در ادامه با ما همراه باشید تا فوت و فن های پخت خورشت قیمه را یاد بگیرد. مواد اولیه لازم برای تهیه خورشت قیمه سیب زمینی برای 4 نفر ...
طرز تهیه دلمه برگ مو، غذای پرطرفدار ترکی
استفاده میکنین تازه هست باید دو سه دقیقه ای در آب جوش بجوشه تا نرم بشه و موقع پیچیدن نشکنه. برگها رو که آماده کردین، پهن کنین و مواد رو داخلش بریزین و بپیچیدش. نکات: اگر سرکه را در هنگام دم گذاشتن اضافه کنیم باعث سفت شدن برگ ها می شود. می توانید به جای سرکه از آبلیموی تازه نیز استفاده کنید. نکات تکمیلی در مورد دلمه برگ مو دلمه برگ ...
طرز تهیه سبزی پلو با ماهی
فلس ماهی و شستن آن، به اندازه دلخواه برش زده و با کمی نمک، سرخ کنید. دلبخواهی می توانید مقداری زردچوبه و فلفل را با نمک مخلوط کرده و به دو طرف برش ماهی بزنید. این روش را بیشتر کدبانو های ساحل نشین مازندران انجام می دهند. سبزی پلو هم با ترکیب سبزی شوید و برگ سیر، تهیه می شود. اما در کنار سادگی تهیه سبزی پلو با ماهی، مواد دیگری برای تهیه ماهی شکم پر استفاده می شود که تهیه آن کمی روند ...
بهترین خوراکی های پروتئین دار کدامند؟
طبیعی سلامت عضلات کمک می کند. پس به حد لازم به بدن پروتئین برسانید. بسته به نوع جنسیت و سن و سطح فعالیت هر فردی پروتئین مورد نیاز باید به بدن برسد. با داشتن تغذیه صحیح و سالم می توان به عناصر مغذی تعادل مناسب ایجاد کرد که اگر با کمبود مواد مغذی آسیب به بدن دچار مشکلاتی می شود. با این تفاسیر پروتئین اضافه از راه ادرار دفع می شود و مابقی ان تبدیل به گلوکز و چربی خواهد شد. پس این را در نظر بگیرید ...
بهترین درمان های غذایی برای سوزش معده کدام است؟
گاستروگرافین را فرو دهد و در این زمان متخصص رادیولوژی از پرتوی ایکس تابانده برای مشاهده وضعیت حرکت این مواد در مری و وارد شدن آنها به معده استفاده می کند. در این زمان در کنار بررسی موارد ناهنجاری یا التهاب های موجود در مری و دیواره آن، می توان عملکرد مناسب عضلات مری با یک الگوی متوازن برای انتقال این مواد به معده را نیز مورد بررسی قرار داد. آندوسکوپی : در این آزمایش یک متخصص بیماری های ...
