خانه
ناهار چی بپزم؟ طرز تهیه 18 غذای ساده و خوشمزه برای ناهار
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
حکایت چرخ دستی هات داگی که معروف ترین غذای زنجیره ای حلال در جهان شد
در گوشه جنوب شرقی خیابان 53 و خیابان ششم نیویورک کار خود را با فروش ساندویچ هات داگ شروع کرد. اما ابوالعینین معتقد بود که هات داگ یک وعده غذایی رضایت بخش نیست و در سال 1992 منوی حلال گایز را که حالا اندکی توسعه یافته بود، تغییر داد. این تغییر شامل مرغ، گوشت جایرو (غذایی یونانی شبیه به کباب ترکی)، برنج و نان پیتا بود. این باعث شد که حلال گایز این مزیت را داشته باشد که یک وعده غذایی حلال ...
علل ریش ریش شدن گوشه های ناخن
...، گوشت بره، بو قلمون، گوشت گاو، کلم بروکلی، چای سبز، اسفناج، گل کلم و بادمجان است. ویتامین B7 یا بایوتین ویتامین B7 یکی از ویتامین های لازم برای سلامت پوست و ناخن است. گاهی این ویتامین با علامت مستعار H نیز شناخته می شود. خشک پوست و مو، ریزش مو، ترک خوردن دهان، خستگی، افسردگی، بی اشتهایی و بی خوابی از مهمترین علایم کمبود این ویتامین هستند. هویج، گوجه فرنگی، پیاز، تخم مرغ ...
دانستنی آشپزی/ نکات مهم برای پخت فسنجان
برچسب ها اشپزی خانه داری دانستنی دانستنی اشپزی برچسب ها
غذاهای معروف و خوشمزه ایرانی کدامند ؟
نهایی این آش به نوع و طعم دوغ مصرف شده بستگی دارد و در صورت استفاده از دوغ محلی خوشمزه تر میشود. همچنین دوغ بکار رفته در این آش سرشار از کلسیم است. میرزاقاسمی میرزاقاسمی از جمله پیش غذاهای خوشمزه شمالیست که به یکی از غذاهای محبوب و معروف ایرانی تبدیل شده و تقریبا در همه جای کشورمان طبخ می شود.چاشنی اصلی این غذا سیر می باشد و برای خوشمزه تر شدن این غذا باید بادمجان ها را روی ...
با این غذاها، غروب جمعه دیگر دلگیر نیست!
نکته یک گوشت داخل انبه را دور نریزید. آن را داخل مخلوط کن همراه با یخ بریزید. به این ترتیب همراه غذا اسموتی انبه هم خواهید داشت. نکته دوم اگر طعم انبه را دوست ندارید، می توانید به جای انبه از سیب زمینی به همین روش استفاده کنید. لازانیای کدو و بادمجان مواد لازم لازانیا/ یک بسته کدو/ 300گرم بادمجان/ 300گرم قارچ/ 500گرم جعفری ...
خورش ملاقورمه شمالی
ساعت آخر پخت، بادنجان، چوب دارچین و آب غوره را بیفزایید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا جا بیفتد. 6. تخم مرغ ها را یکی یکی روی مواد بشکنید. درِ ظرف را بگذارید به مدت 2 دقیقه تا تخم مرغ پخته شود. سپس چوب دارچین را از آن خارج کنید. ملاقورمه را می توانید با نان یا برنج سرو کنید. می توانید ملاقورمه را در چهار ظرف بریزید و روی هر ظرف یک عدد تخم مرغ پخته قرار دهید. طرز تهیه ...
چند فوت کوزه گری برای خوشمزه شدن میرزا قاسمی
.... 12. در صورت تمایل به استفاده از تخم مرغ، با مقدار کمی روغن تخم مرغ ها را در ظرفی نیمرو کنید. 13. پس از پختن تخم مرغ ها، آن ها را تکه تکه کنید و با مخلوط بادمجان و گوجه فرنگی به خوبی ترکیب کنید. 14. میرزا قاسمی را داخل ظرف مورد نظرتان بکشید و با مقداری جعفری خرد شده تزئین کنید. 15. می توانید این غذا را با نان یا برنج کته در کنار یک لیوان دوغ و یک کاسه ماست یا سیر ترشی نوش جان کنید. منبع:نمناک انتهای پیام/ ...
دستور پخت قارچ سوخاری به چند روش خوشمزه
طرز تهیه قارچ سوخاری رستورانی نسبت به تهیه سیب زمینی سرخ کرده کمی سخت تر است و قلق خاص خود را دارد، زیرا اگر ریزه کاری های خاص آن رعایت نشود، مواد دور قارچ در حین سرخ شدن باز شده و قارچ سوخاری شما خراب می شود. در اینجا طرز تهیه قارچ سوخاری رستورانی را به چند روش مختلف به شما آموزش می دهیم. یک نکته مهم: برای درست کردن قارچ سوخاری رستورانی، مهم است که قارچ ها را به جای شستن ...
آموزش آشپزی / طرز تهیه آلبالو پلو با مرغ و کوفته ریزه
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، در این مطلب قصد داریم تا شما را با طرز تهیه آلبالو پلو با مرغ و کوفته ریزه آشناکنیم. برنج 3 پیمانه گوشت چرخ کرده 300 گرم (می توانید کمتر یا بیشتر بریزید) آلبالو نیم کیلو پیاز متوسط 1 عدد شکر 3 قاشق غذاخوری (بسته به ذائقه خودتان) مرغ 2 تکه ابتدا پیاز را رنده کنید و آب آن را بگیرید و با گوشت چرخ کرده و نمک و کمی ...
رژیم های جالب و عجیب سلبریتی های مشهور+تصاویر
افزایش انرژی عمومی بدن، بهبود سیستم گردش خون و افزایش سوخت و ساز بدن همراه است، اما به نظر می رسد که بیانسه تحمل گیاهخواری نداشته و بعد از طی این دوران دوباره مصرف گوشت و مرغ را شروع کرده است. مرلین مونرو و تخم مرغ خام در گذشته ای نه چندان دور رسم بر این بود که در چلوکبابی های ما همراه با برنج، یک عدد زرده تخم مرغ خام هم سرو می شد، اما بعد از اینکه پای بهداشت مواد غذایی به ...
پاستا های خوشمزه با سس های هیجان انگیز
زندگی امروز ما یعنی معجزه. پاستاهای شکم پر برای درست کردن پاستاهای شکم پر ابتدا خمیر را با همان روش قبلی آماده کنید و بعد از آنکه با وردنه باز کردید به صورت دلخواه آن را ببرید و داخلش رابا مواد مورد نظر پر کنید؛ به عنوان مثال شما می توانید گوشت چرخ کرده را همراه با پیاز رنده شده، نمک ، فلفل، زیره و جعفری خوب مخلوط کنید و از آن گلوله های کوچکی به اندازه فندق بردارید و در روغن شان ...
طرز پخت ماکارونی به روش ویژه
برای کوچکترها این غذا بسیار دلپذیر و دلچسب است و از خوردن آن لذت می برند و گاهی حتی برای تشویق کودکان به خوردن غذا ماکارونی را به عنوان وعده غذایی اصلی در نظر می گیرند.ش البته طرز تهیه ماکارونی و دستور پخت ماکارونی ممکن است متنوع ارائه شود و ذائقه های مختلف این غذا را با سُس های مختلفی درست می کنند. برخی اوقات افراد علاقه دارند که ماکارونی را با گوشت چرخ کرده درست کنند و بعضی ها ...
طرز تهیه پیتزا فنجانی
این دستور پیتزا را درست مثل پیتزای معمولی درست می کنید اما مواد را برعکس می چینید. مواد پیتزا فنجانی سلیقه ای ست و می توانید مواد آن را به دلخواه تعیین کنید. به عنوان مثال اگر دوست داشته باشید می توانید ژامبون، ذرت، قارچ و خیلی مواد دیگر را هم به آن اضافه کنید. مواد لازم برای پیتزا فنجانی: گوشت مرغ ریش ریش شده 1 و نیم پیمانه سس پیتزا 1 پیمانه بروکلی 1 و نیم پیمانه ...
لیست کامل مواد غذایی سالم و مناسب
...> 21. گل کلم: گل کلم گیاهی بسیار متنوع است. می تواند برای تهیه همه نوع دستور العمل های سالم مورد استفاده قرار گیرد، و همچنین مزه خوبی برای خودش دارد. 22. خیار: خیار یکی از محبوب ترین سبزیجات است. کربوهیدرات و کالری بسیار پایینی دارد و اغلب شامل آب نیز می باشد. اما این مقدار شامل مقدار زیادی مواد غذایی در مقادیر کم از جمله ویتامین K است. آشنایی با فهرستی از ماده مغذی 23. سیر ...
غذا با بیشترین ویتامین؛ از جگر گرفته تا شکلات تلخ
ویتامین A ویتامین A نقش مهمی در حفظ بینایی خوب، تسریع رشد، تقویت عملکرد سیستم ایمنی و سلامت باروری دارد. دریافت مقدار کافی ویتامین A به ما کمک می کند تا از مشکلاتی مانند ریزش مو، بیماری های پوست و چشم و افزایش حساسیت به عفونت ها جلوگیری کنیم. دوز توصیه شده برای مردان 900 میکروگرم در روز و برای زنان 700 میکروگرم است، اما 900 میکروگرم هنوز به عنوان کمک هزینه روزانه رسمی در نظر گرفته می شود. ویتامین A که با نام رتینول نی ...
نکاتی مهم درباره تغذیه کودک با تخم مرغ
...> کودکان بین 9 تا 13 سال باید در طول روز از هر گروه از مواد غذایی به میزان یکسان دریافت کنند. این میزان حدود پنج تا شش اونس است ، در حالی که کودکان با سن پایین تر باید دو تا چهار اونس در طول روز دریافت کنند.عموما یک تخم مرغ در گروه غذایی پروتئین 1 اونس حساب می شود اما نمی توان یک منبع غذایی مثل پروتئین را یک منبع مهم جداگانه محسوب کرد. ارتباط تخم مرغ و کلسترول علاوه بر این که ...
طرز تهیه 15 غذای سریع و ساده بسیار خوشمزه
... کباب تابه ای یک نوع غذای ساده است که درست کردن آن 30 الی 40 دقیقه طول می کشد. این غذا از ترکیب گوشت چرخ کرده و پیاز رنده شده با ادویه جات درست شده و با نان یا برنج به عنوان نهار یا شام سرو می شود. 2. نودل مرغ و قارچ نودل مرغ و قارچ غذایی سریع و ساده و مناسب برای مواقعی است که زمان کافی برای آشپزی ندارید و می خواهید یک غذای خوشمزه درست کنید. مواد اصلی مورد نیاز در تهیه ...
آموزش پخت انواع ته چین
دمای ملایم بگذارید تا بپزد و دمکنی آن را بگذارید و صبر کنید که ته چین جا بیفتد. اگر غذا را ترش تر می خواهید باید وقتی که آب گوشت و روغن را روی برنج می ریزید، 1 قاشق غذاخوری رب انار هم با آن ها مخلوط کرده و روی برنج بدهید. برای درست کردن این ته چین از هر گوشتی می توانید استفاده کنید و اگر هم برای خوردن گوشت قرمز مانعی دارید می توانید از گوشت مرغ به جای آن کمک بگیرید. ...
طرز تهیه 10 غذای لذیذ بدون برنج
.... برای تهیه این غذا روی لینک زیر کلیک کنید: طرز تهیه دلمه بادمجان | نکات کلیدی برای خوشمزه شدن دلمه 2- کوکوی مرغ اگر از گوشت چرخ کرده بیزارید و دنبال یک غذای بدون برنج هستید، کوکوی مرغ پیشنهاد جذاب و لذیذی است. برای تهیه این غذا روی لینک زیر کلیک کنید: طرز تهیه کوکوی مرغ؛ غذایی راحت و خوشمزه 3- بریانی بریان یا بریانی اصفهان از ...
با جزئیاتی از زندگی اسطوره پرتغالی آشنا شوید
استفاده می کند نیز آب است. او همیشه پس از پایان تمرین تیم نیز در زمین می ماند و تمرینات سنگینی انجام را می داد. جورجیو بارون، سرآشپز ایتالیایی سابق رونالدو در گفت و گو با نشریه میرور انگلیس در خصوص رژیم غذایی او گفت: راز رژیم غذایی رونالدو در غذا های گران قیمت نیست، بلکه در سالم بودن نهفته است. من برای او غذا های ارگانیک مثل ماهی، مرغ، گوشت گوساله، تخم مرغ، آووکادو، روغن نارگیل و برنج قهوه ای ...
آموزش آشپزی / طرز تهیه خورشت بِه
به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری ایسکانیوز، پخت انواع خورشت به متفاوت است می توانید خورشت به را با لپه، بدون لپه، خورش به با آلو و طرزتهیه خورشت به با سیب و ... تهیه کنید. گوشت گوسفندی یا سینه مرغ 300 گرم به 1 عدد لپه نصف لیوان پیاز بزرگ 1 عدد شکر در صورت دلخواه 2 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده 2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذا خوری ...
طرز تهیه لازانیا بدون فر و با فر
در پخت لازانیا، جدا کردن آن از ظرف است. برای اینکه ورق های لازانیا بعد از پختن به ظرف نچسبند و بدون دردسر جدا شوند، کف ظرف و دیواره های ظرفی که لازانیا را درآن می پزید را با مقداری روغن چرب کنید. در دستور اصلی درست کردن لازانیا از گوشت چرخ معمولا استفاده می شود اما برای تنوع می توان از مواد مختلفی برای مایع لازانیا کمک بگیرید. مثلا از سوی، از مرغ و یا هر نوع سبزیجات استفاده کنید. بهتر است ترتیب ...
طرز تهیه دلمه سبزیجات؛ یک وعده جذاب پاییزی
لپه پخته: 1/2 پیمانه برنج: 1 پیمانه تره ،جعفری ، شوید ، ریحان ، مرزه و ترخون: 6 قاشق غذا خوری طرز تهیه و دستور پخت دلمه سبزیجات: 1. برای آماده کردن مواد داخل دلمه ها پیاز را سرخ کنید، سپس زردچوبه و بعد گوشت چرخ کرده را اضافه کرده و خوب به همراه پیاز تفت دهید. 2. حالا نوبت اضافه کردن سبزی خرد شده است. خوب مواد را مخلوط کرده و سرخ کنید. اجاق را خاموش کرده و تابه را ...
سفارش فست فود
...، این غذای خوشمزه، چیزی بیش تر از یک گوشت چرخ شده که با حالت گرد تهیه شده و آن را به صورت گریل یا سرخ شده آماده می کنند و همراه با مخلفاتی ارائه می دهند، نیست. برگر ها مجموعه ای بزرگ و متنوع از ساندویچ های گِرد و لذیذی هستند که از فرآورده های گوشتی (گوسفند، گاو و مرغ) تهیه شده اند و در کنار سایر مخلفاتی نظیر قارچ، انواع پنیر ها و سایر افزودنی های خلاقانه، خوش طعم تر و خواستنی تر می ...
طرز تهیه لیمو عمانی خانگی به روش سنتی در آفتاب + شرایط نگهداری و خواص درمانی
با خواندن این مطلب دیگر نیازی به خرید لیمو عمانی از بازار نخواهید داشت. لیمو عمانی یا همان لیمو ترش خشک شده یکی از چاشنی های غذاهای ایرانی است که در طبخ خورش هایی مانند قیمه و قرمه سبزی ، تهیه چای و دمنوش و هم چنین طعم بخشیدن به خوراکی هایی مانند چیپس و پولکی بکار می رود. لیمو عمانی خانگی مواد لازم برای تهیه لیمو عمانی لیمو ترش 1 کیلوگرم سرکه (هر نوع سرکه ای ...
با آشپزی به سبک چینی ها آشنا شوید
میکند و دوم این که این جوشش اولیه عده ای از انواع گوشت را نرم میکند. آن ها با محصولات گیاهی دسر درست می کنند چینی ها از شکر زیادی در دسر های خود استفاده نمی کنند و مربا و شکلات در آنجا محبوبیت چندانی ندارند.آن ها از محصولات گیاهی مانند کنجد، لوبیا و سیب زمینی شیرین برای شیرین کردن دسر های خود استفاده می کنند به همین دلیل اروپایی ها اغلب فکر می کنند که دسر های چینی بی مزه ...
معرفی غذاهای اصفهان بهمراه روش پخت
خواهید کرد و سپس طرز تهیه گندی نجف آبادی را به شما آموزش می دهیم. مواد لازم برای تهیه گندی نجف آبادی گوشت چرخ کرده : نیم کیلو تخم مرغ: 3 عدد رب گوجه فرنگی: 3 قاشق غذاخوری پیاز : 2 عدد به صورت رنده شده سبزی : 70 گرم (شامل انواع سبزی های معطر مانند ترخون، نعنا، مرزه یا تره) ماست : 1 لیوان آرد مخصوص گندی : 1 لیوان ...
طرز تهیه دوشس سیب زمینی
مواد لازم: سیب زمینی5 عدد متوسط تخم مرغ2 عدد زرده تخم مرغ3 عدد نمک و فلفلبه مقدار لازم جوز هندی2 پنس زعفران دمکردهمقداری طرز تهیه و دستور پخت: مرحله اول تهیه دوشس سیب زمینی: سیب زمینی، تخم مرغ، کره، زعفران دم کرده و ادویه جاتی مثل نمک و فلفل و جوز هندی هست. در مرحله اول تهیه این غذا ما سیب زمینی ها رو آب پز می کنیم. یک قابلمه آب رو روی حرارت می ذاریم و سیب ...
بهترین غذاها برای تحریک جنسی خانم ها
. حتما بانوان گرامی دقت دارند که قبل از زناشویی سیر نخورند چرا که بوی بد دهان مشمئز کننده است. روزهایی که سیر مصرف میکنید با خوردن سیب از بوی بد دهان پیشگیری نمایید. سیب زمینی با آزاد کردن بتا کاروتن باعث تولید ویتامین آ شده و ویتامین آ نیز آنتی اکسیدانی قوی است. تخمه کدو تنبل انواع کلم ها رنده شده آووکادو را میتوانید با لیمو ترکیب کرده و به عنوان سس روی مرغ و یا سالادها استفاده کنید. در طول روز ...
فواید مصرف بیوتین برای سلامتی چبیست؟
.... اس به دوز تا 300 میلی گرمی بیوتین در روز پاسخ مثبت نشان می دهند. این مکمل می تواند روند پیشرفت بیماری را معکوس کند و ناتوانی مزمن ناشی از بیماری را کاهش دهد. منابع بیوتین بیوتین در انواع موادغذایی وجود دارد. به همین دلیل کمبود این ویتامین بندرت رخ می دهد. غذا هایی که غنی از بیوتین هستند، شامل گوشت اندام های حیوانات مثل جگر و کلیه، مخمر، زرده تخم مرغ، پنیر، دولپه ای هایی ...
