خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه ژله انار با بستنی | دسری خوشمزه مخصوص شب یلدا
یک لیوان آب سرد نیازمندیم. 2- برای درست کردن این دسر، ابتدا پودر ژله را در یک لیوان آب داغ به روش بن ماری حل می کنیم. حسابی باید آن را هم زد وگرنه ژله نمی بندد. 3- سپس به جای یک لیوان آب سرد، یک لیوان بستنی وانیلی را می افزاییم. دقت داشته باشید که بستنی را حدود نیم ساعت در هوای اتاق قرار دهید تا کمی باز شود 4- بعد داخل قالب ابتدا دانه های انار را می ریزیم و سپس روی آن ژله بستنی را می ریزیم و می گذاریم داخل یخچال تا ببندد. ...
آموزش شیرینی پزی / طرز تهیه کیک براونی
... طرز تهیه کیک براونی: تمامی مواد بالا را با هم مخلوط کرده با همزن زده و قالب را چرب نموده مواد را داخل قالب ریخته و در فر 170 درجه سانتی گراد گه از قبل گرم شده به مدت 30-45 دقیقه می پزیم. کیک براونی را می توانید به صورت گرم و همراه با بستنی سرو کنید طعم بی نظیری خواهد داشت. منبع: بیتوته انتهای پیام/ ...
طرز تهیه اشکنه عدس
لازم تخم مرغ 3 عدد عدس نیم کیلو 7 پیمانه آب 2 حبه سیر 7 پیمانه آب گوشت یک دوم پیمانه آرد گندم اندازه کافی زردچوبه اندازه کافی فلفل سیاه اندازه کافی نمک طرز تهیه اشکنه عدس خوش طعم ابتدا درون یک قابلمه عدس را به همراه فلفل و نمک بریزید و همراه با آب گوشت بر روی حرارت قرار دهید تا بپزند. بعد مواد را چرخ نمایید. پیاز را درون تابه ای حاوی روغن داغ تفت بدهید تا سرخ بشوند ...
طرز تهیه کیک انار یخچالی
پودر کنید. کره را در محیط قرار داده و بعد از نرم شدن بیسکویت پودر شده را با آن مخلوط کنید. درون قالب کمربندی کاغذ روغنی پهن کرده و مخلوط بیسکویت و کره را درون آن ریخته و با پشت قاشق سفت کنید. قالب را برای 3 ساعت درون یخچال قرار دهید. ژله آلوئه ورا را ابتدا با یک لیوان آب جوش مخلوط کنید. بعد از خنک شدن 1 لیوان شیر را اضافه کرده و هم بزنید. ...
طرز تهیه ژله آبنباتی، ویژه تزیین میز یلدا | چند روش راحت و کم هزینه
ژله یکی از ساده ترین دسر هایی است که می توانید آن را در منزل تهیه کنید و تقریبا همه با طرز تهیه آن آشنا هستند. پودر ژله در رنگ ها و طعم های گوناگون در فروشگاه های مواد غذایی موجود است که می توانید با اضافه کردن دو لیوان آب این دسر راحت و پرخاصیت را آماده کنید. ژله به دلیل داشتن ماده ژلاتینی برای استخوان ها بسیار مفید است؛ بنابراین خوردن آن برای سالمندان و همچنین کودکان بسیار توصیه می شود. ...
دستور تهیه باسلوق
خوراکی باسلوق با رنگ های متنوعی تهیه می شود مواد لازم باسلوق نشاسته نصف لیوان آب سرد 1٫5 لیوان شکر نصف لیوان ژله رنگی 1 بسته گلاب 3 قاشق غذاخوری کره نصف قاشق غذاخوری دستور تهیه باسلوق مرحله اول برای تهیه باسلوق خانگی ابتدا نشاسته را به همراه یک و نیم لیوان آب سرد داخل یک قابلمه مناسب می ریزیم و خوب ...
یعنی میشه عاشق این چیزکیک یخچالی نشد؟
مواد لازم بیسکوییت: 200 گرم خامه صبحانه: 200 گرم پنیر ماسکارپونه یا خامه ای: 200 گرم کره:80 گرم پودر ژلاتین: 10 گرم آب: 1/3 پیمانه پودر شکر: 5 قاشق غذاخوری وانیل: 1/8 قاشق چایخوری پودر ژله با طعم دلخواه طرز تهیه برای شروع باید بیسکوییت رو کاملا پودر کنیم. میتونیم داخل غذاساز بریزیمش یا اینکه داخل یه کیسه ریخته و با ...
پودینگ ماست و لیمو و پرتقال
... روش تهیه مرحله ی اول- طرز تهیه پودینگ پرتقال: برای تهیه ی لایه ی پرتقالی، شکر و پودر ژلاتین را در کاسه ای مخلوط کرده و آب پرتقال را روی آن بریزید. این مایه را در مایکروویو یا روی بخار آب قرار دهید تا پودر ژلاتین حل شود. در آخر رنگ خوراکی و اسانس را افزوده و مایه ی ژله را کف قالب بریزید و در یخچال قرار دهید تا کاملاً بسته شود. در مرحله ی بعد پودینگ لیمو را تهیه کرده و ...
ساده و سریع، دسرهایی که مهمانی شما را رنگارنگ و خوشمزه می کند
شما آماده است و پس از آن می توانید با دانه های انار و پرتقال، آن را تزئین کنید. نکات بیشتر درباره درست کردن این کیک را در این مطلب بخوانید. دسر ساده میوه ای، ظرف میوه محبوب یک راه آسان دیگر برای ساخت ژله ای خوشمزه استفاده از پودر ژله و میوه های خوشمزه ای است که طرفدارشان هستید. برای اینکار ظرف مورد نظر را انتخاب کنید و پودر ژله را به آن اضافه کنید. آب را به اندازه ای که روی ...
طرز تهیه سس مایونز
سس مایونز از انواع سس های خوش طعم است که دارای مصارف زیادی می باشد و شما می توانید این نوع سس را در منزل به صورت کم چرب یا پرچرب تهیه کنید. در طرز تهیه سس مایونز از زرده تخم مرغ و روغن زیتون و سرکه و پودر خردل و آبلیمو و شکر و نمک و فلفل سفید استفاده می شود. سس کچاپ، سس مایونز، سس سفید و سس قارچ از انواع سس های پرکابرد برای پخت فست فود ها و غذاهای مختلف هستند و شما می توانید این نوع سس ...
“کوکو مرغ”؛ غذایی به سبک فرانسوی ها
کوکو مرغ یکی از غذاهایی است که دستتان در درست کردن و طعم دار کردن آن کاملا باز است و طعمی بسیار لذیذ دارد. به گزارش وقت صبح ، کوکو مرغ هم گزینه خوبی برای ناهار است و هم میتوانید در مهمانی ها به عنوان یک غذای جدید آن را سرو کنید و به راحتی از یک غذای ساده لذت ببرید. مرغ ها رو با ادویه های دلخواهتون طعم دار کنید تا طعم داره بشود بعد داخل روغن سرخ کنین تا تغییر رنگ بدن. ...
طرز تهیه تارت انار برای شب یلدا
دقیقه در دمای اتاق باشد تا کمی نرم شود و بعد نوش جان کنید. نکات کلیدی تهیه تارت انار – در تهیه این تارت به جای عسل میتوانید از شربت افرا، نکتار نارگیل یا هر شیرین کننده مایع دیگر هم استفاده کنید. – در صورتی که به گردو دسترسی ندارید به کمک بادام یا هر مغز دلخواه دیگر کراست تارت را تهیه کنید. – روغن نارگیل هنگام اضافه کردن به تارت باید ذوب شده باشد. همین روغن باعث منسجم شدن تارت می شود. – طرز تهیه این تارت فوق العاده خوش طعم از سایت wifemamafoodie ترجمه شده است. انتهای پیام ...
طرز تهیه رولت خامه ای
برگردانید نریزد، پس از اینکه سفید تخم مرغ اماده شد آنرا داخل یخچال قرار می دهیم. حالا زرده های تخم مرغ را به همراه وانیل و باقیمانده شکر در یک ظرف دیگر می ریزیم و با همزن دور تند می زنیم تا فرم بگیرد و کرمی رنگ شود. مرحله سوم پس از اینکه زرده های تخم مرغ فرم گرفت آب داغ را اضافه می کنیم و 1 دقیقه دیگر مواد را با همزن می زنیم. در ادامه آرد را با بکینگ پودر مخلوط می کنیم و دو یا ...
میخوای هرچی میخوری سریع آب بشه؟
شماره 7 مواد لازم نصف قاشق چای خوری پودر زنجبیل یک قاشق چای خوری چای سبز 500 میلی لیتر آب طرز تهیه چای سبز و زنجبیل را در غربال قرار دهید و آب جوش بریزید. برای 3 - 4 دقیقه اجازه دهید تا بماند. هر چیزی طولانی تر از این زمان طعمش را تلخ می کند؛ هر روز یک فنجان بنوشید. نسخه و نوشیدنی شماره 8 مواد لازم 1 - 2 فنجان آب ...
طرز تهیه دمنوش انار شب یلدا
انار یکی از میوه های خوشمزه پاییزی است. این میوه به دلیل دارا بودن طعم عالی، شکلی زیبا و خواصی بسیار برای تهیه دسر، مربا، کیک، چای و دمنوش و حتی تزیینات مورد استفاده قرار می گیرد. اما در این مطلب می خواهیم طرز تهیه دمنوش انار را آموزش دهیم. برای اطلاع از سایر مطالب مرتبط با شب یلدا کلیک کنید. در تقسیم بندی دمنوش ها در دسته ی نوشیدنی – نوشیدنی های گرم جای می گیرند. دمنوش ها ...
طرز تهیه پنکیک شکلاتی
این پنکیک خوشمزه تفاوتی با پنکیک ساده ندارد، فقط برای اینکه رنگ و طعم آن شکلاتی شود، مقداری پودر کاکائو به آن اضافه می شود و به همین دلیل برای کسانی که دوستدار خوراکی های شکلاتی هستند یک گزینه بسیار مناسب برای وعده صبحانه می باشد. این پنکیک خوشمزه را معمولا به همراه شکلات صبحانه یا نوتلا سرو می کنند که باعث خوشمزه تر شدن آن می شود. در برخی دستورها به جای استفاده از پودر کاکائو، از شکلات تخته ای ...
پیتزا مرغ سوخاری؛ کافیه فقط امتحانش کنید!
...: دنیای پیتزا پر از تنوع و طعم های مختلفه از پیتزاهای گوشتی و دریایی گرفته تا گیاهی و غیره و خوبی پیتزا هم اینه که همه دوستش دارن پس با خیال راحت میتونیم فقط کمی خلاقیت به خرج بدیم و یه طعم جدید برای پیتزامون بسازیم. مثل پیتزای این مطلب که از یه سس خونگی لذیذ، مرغ سوخاری و فلفل دلمه ای درست شده و فوق العاده خوش عطرو خوشمزه است. پیشنهاد میکنم که حتما امتحانش کنین. ...
طرز تهیه ژله هندوانه شب یلدا
. بعد از خنک شدن ژله نصف لیوان شیر سرد را روی ژله بریزید. دقت کنید اگر ژله ولرم باشد و شیر را اضافه کنید شیر داخل ژله بریده می شود. در این مرحله درست کردن ژله هندوانه، با قاشق روی لایه اول بسته شده(ژله قرمز)، لایه دوم (ژله سفید) را بریزید. توجه کنید که لایه ها خیلی سفت نشوند و زیاد در یخچال نباشند چون ممکن است لایه ها از هم جدا شوند. سپس قالب را دوباره در یخچال قرار می دهیم. مرحله بعدی تهیه رنگ سبز ...
طرز تهیه ژله نارنگی توپی
مواد لازم ژله نارنگی ژله پرتقال یا نارنگی 1 بسته آب جوش 1٫5 لیوان برگ نارنگی به تعداد کافی طرز تهیه ژله نارنگی توپی مرحله اول برای تهیه دسر نارنگی توپی خوشمزه ابتدا پودر ژله را به همراه آب جوش داخل یک کاسه مناسب می ریزیم، سپس با هم ترکیب می کنیم. در ادامه کاسه را به روش بن ماری روی بخار آب کتری یا سماور قرار می دهیم. مرحله ...
طرز تهیه دسر شب یلدا
...: مواد لازم برای پاناکوتا وانیلی و انار با خامه و ژله: 1- دو پیمانه شیر 2- دو قاشق غذاخوری ژلاتین 3- دو بسته پودر ژله به طعم دلخواه 4- سه قاشق شکر 5- نصف پیمانه خامه 6- یک چهارم قاشق چایخوری وانیل 7- دانه انار یک پیمانه طرز تهیه دسر پاناکوتای وانیلی و انار با خامه وژله پودر ژله را طبق دستور ...
طرز تهیه و تزیین کیک کریسمس 2022
مواد کیک را داخل قالب کیک که با کاغذ روغنی پوشش داده اید بریزید و آن را با پشت قاشق به طور یکنواخت پهن کنید . قالب کیک را درون فر قرار دهید و درجه حرارت فر را بر روی 180 درجه تنظیم کنید و اجازه دهید کیک به مدت 45 دقیقه تا یک ساعت بپزد . در طول مدت پخت کیک ، به هیچ عنوان فر را باز نکنید . در دقایق آخر و زمانی که کیک به اندازه کافی پف کرده بود ، می توانید فر را باز کنید و با استفاده از سیخ ...
طرز تهیه کیک یخچالی با تزیین هندوانه ویژه یلدا
خوب جا بیفتد. سپس قالب را از یخچال بیرون بیاورید و در ظرف سرو برگردانید و پلاستیک فریزر را به آرامی از روی کیک بردارید. حالا خامه فرم گرفته را به دو قسمت تقسیم کنید و به یکی رنگ خوراکی قرمز و به قسمت دیگر رنگ خوراکی سبز بزنید. خامه سبز را به آرامی و با کمک کاردک روی دیواره های کیک بمالید. حالا کاردک را به صورت قائم کنار کیک قرار بدهید و ظرف کیک را همزمان با دستتان دور بدهید تا لبه ...
آیا می دانید پاستیل را چه کسی اختراع کرده است؟
پاستیل یکی از خوراکی های پرطرفداری است که در بین مردم بسیار محبوب است. ممکن است بعد از دیدن پاستیل فکر کنید که جزو محصولاتی است که برای کودکان ساخته شده، اما باید بدانید که این تصور نادرست است. طرفداران پاستیل سن و سال ندارند و از کودکان گرفته تا بزرگسالان و حتی پدر و مادر بزرگ ها هم می توانند از طرفداران این محصول خوشمزه و پرفروش باشند. پاستیل که در نتیجه ترکیب پودر ژله خوراکی با پودر ژلاتین و ...
طرز تهیه ترشی کیوی
...> پوست سبز یا زرد لیموترش را رنده کنید. سرکه را با نمک ، شکر و پوست لیموترش و سیاه دانه مخلوط کنید. کیوی ها را در یک ظرف شیشه ای بچینید و سرکه را رویش بریزید به صورتی که سطح کیوی را بپوشاند. در شیشه را بسته و به مدت 3 – 4 روز در محلی سرد قرار دهید تا جا بیوفتد و ترشی کیوی خوشمزه شما آماده شود. روش دوم تهیه ترشی کیوی مواد لازم ترشی کیوی کیوی 2 کیلو ...
طرز تهیه کیک لیمو ترش
ترش خوشمزه و ساده ابتدا فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد روشن می کنیم و اجازه می دهیم به طور کامل گرم شود. در ادامه قالب مورد نظرمان را با کاغذ روغنی یا روغن جداکننده کیک پوشش می دهیم. مرحله دوم در این مرحله آرد را به همراه بکینگ پودر درون یک کاسه با هم ترکیب می کنیم، سپس سه مرتبه الک کرده و کنار می گذاریم. در ادامه تخم مرغ را به همراه وانیل، شکر و رنده پوست لیمو داخل یک کاسه ...
طرز تهیه انواع کورن داگ ساده و پنیری
دادن در چوب بستنی بهتر است برای اینکه سوسیس طعم خام نداشته باشد، ابتدا کمی هات داگ را سرخ کنید (سلیقه ای است). سپس هر عدد هات داگ در سیخ یا چوب بستنی فرو کنید. مرحله پنجم؛ کاور کردن هات داگ سوخاری با پنیر ورقه ای و بعد آن را با یک ورقه پنیر کاور کنید. پنیر نباید یخ زده یا خیلی نرم باشد چون در این صورت روی هات داگ فیکس نمی شود. سپس هات داگ ها را به مدت 20 دقیقه در ...
گیاهان آپارتمانی سریع الرشد
گیاهان رونده می باشد. گیاه گندمی می تواند تا یک متر رشد کند. این گیاه زیبا دارای برگ های نازگ و افشان می باشد. گیاه عنکبوتی دارای دو رنگ ابلق و سبز است. برگ های این گیاه به رنگ سبز بوده و رگه های زرد و سفید رنگی دارد. به طور کلی از این گیاه می توان در آپارتمان های کم نور که در معرض نور مستقیم خورشید قرار ندارند استفاده کرد. می توان گفت گیاه گندمی از جمله گیاهان آپارتمانی مقاوم به کم ...
راهنمای خرید گردو برای شب یلدا
، عبارتند از: ● اندازه گردو: گردوهای خارجی معمولا ابعاد یکسان و یکدستی دارند، اما اندازه گردوهای ایرانی یکسان نیست و ریز و درشت دارند. همچنین به طورکلی گردوهای خارجی بزرگ تر از گردوهای ایرانی هستند. ● رنگ گردو: پوست چوبی گردوهای خارجی به رنگ قهوه ای روشن مایل به نارنجی یا زرد است، اما اگر پوست سبز گردوهای ایرانی با دستگاه پوست کن همراه آب جدا نشود، دارای پوست چوبی تیره یا سیاه ...
طرز تهیه بوقلمون شکم پر مناسب مهمانی
است آب نمک زیادی به خودش جذب کند و درنهایت شور شود. به این نکته توجه داشته باشید که آب نمک حتماً سرد باشد و بعد بوقلمون را داخل آن قرار دهید. بعد هم بالافاصله آن را در یخچال بگذارید. بوقلمون باید کاملاً در آب نمک غرق شود. نسبت آب نمک هم به این صورت است که به ازای هر 4 لیتر آب یک فنجان نمک لازم است. پس از خارج کردن گوشت از ظرف نمک حتماً سطح آن را خشک کنید و نمک های اضافی را از سطح پوست ...
