سایر منابع:
سایر خبرها
قهوه؛ انواع آن و تفاوت ها به روایت تصویر
...> کاپوچینو نیز از یک "شات" اسپرسو به همراه شیر بخار پز و کف کرده تشکیل شده است. اما در کاپوچینو شیر از اهمیت ویژه ای برخوردار است. کاپوچینوی کلاسیک از سه لایه شیر و قهوه تشکیل شده است: اول کف شیر که سفت تر است، سپس لایه دوم کف، بعد از آن کمی شیر مایع و در نهایت قهوه. اسپرسو (Espresso) برای تهیه اسپرسوی معمولی نیاز به 9 تا 10 گرم پودر قهوه است. زمان استخراج اسپرسو (Extraction ...
افراد دیابتی در وعده صبحانه چه چیزهایی بخورند؟
شما برساند. یک وعده غلات کامل حداقل 5 گرم فیبر به بدن شما می رساند و مطالعات نشان داده اند که مصرف منظم غلات باعث کاهش وزن می شود. استفاده از غلات کامل به همراه میوه های تازه مانند توت فرنگی یا زغال اخته را می توان یک رژیم دیابت پسند دانست. دانه کتان غنی از فیبر و پروتئین هستند و اسیدهای چرب امگا 3 موجود در آنها به بهبود سلامت قلب و کاهش کلسترول کمک می کند و از میزان التهاب بدن می کاهد ...
طب سنتی / خواص درمانی زنجبیل
در برچسب خودش میزان زنجبیل مورد مصرف شما را ذکر کرده باشد. می توانید ریشه زنجبیل تازه را نیز بخرید،و با دکم کردن تکه های آن به اندازه نصب کف دست یا با نصف قاشق چایخوری دکمه رنده شده،شسته شده و پوست دار در آب گرم یا با ریختن نیم لیتر آب جوش روی 30 گرم ساقه ریشه دار، چای زنجبیل درست و مصرف کنید.برای اینکار بگذارید چای مورد نظر به مدت 15 دقیقه دم بکشد و سپس روزانه دو لیوان از آنرا میل ...
روز جهانی چای 1400 + انواع، خواص و تاریخچه چایی در ایران
اکسیده شده است و رنگ آن مایل به قرمز تا مایل به قهوه ای و قهوه ای تیره است. چای سیاه، بیشترین نوع چای مصرفی در غرب و نقاطی از شرق جهان به شمار می رود. در هر فنجان از چای سیاه، حدود 40 تا 60 میلی گرم کافئین وجود دارد. کشور چین دو گروه بزرگ از چای سیاه را تولید می کند یکی چای شمال چین و دیگری چای سیاه ایالت یونان چین. انواع چای سیاه عبارتند از: آسام: طعم مالت مانند سیلان: طعم ...
راه های خانگی برای از بین بردن بوی واژن
باکتری های ایجاد بو را محدود می کند. شما می توانید سرکه سیب را هم به جای سرکه سفید استفاده کنید تا اثر مشابهی داشته باشد. سرکه سیب با خواص ضد باکتری و ضد عفونی کننده می تواند با بوهای ناخوشایند واژن مقابله کند. شما می توانید سرکه سیب را به طور روزانه در حمام استفاده کنید تا بتوانید اسیدیته واژن را متعادل کنید. فقط دو فنجان سرکه سیب را در آب گرم مخلوط کنید و سپس به مدت 20 دقیقه در آب ...
خواص شگفت انگیز و جالب پیاز
مصرف نمی کنند، در معرض ابتلا به سرطان روده بزرگ هستند. فرضیه فعلی این است که ویتامین C موجود در پیاز، جهش سلولی را مهار می کند که اغلب می تواند به رشد تومورهای بدخیم در دستگاه گوارش کمک کند. با این حال، آزمایشات بیشتری مورد نیاز است. پیاز دارای خواص ضد التهابی است وقتی نوبت به فشار خون، التهاب و بیماری قلبی می رسد، پیاز بدن شما را تحت تاثیر قرار می دهد. به گزارش Eating Well، پیاز ...
20 خاصیت شلغم و مزایای تایید شده برای سلامت و زیبایی
نیاز روزانه شما را تامین خواهد کرد تا سلامت بینایی خود را حفظ کنید. اگر می خواهید چشم های سالم داشته باشید، پس شلغم مصرف کنید. 9٫ شلغم برای افزایش گردش خون: معمولاً منبع اصلی آهن از انواع مختلف گوشت می آید. اما معلوم شد که سبزیجات خاصی، از جمله شلغم، حاوی مقدار زیادی آهن در آن است. بنابراین شلغم به عنوان یک آهن در نظر گرفته شده که برای بدن تولید سلول های قرمز خون ...
عواقب خوردن زیاد آجیل و دانه های طبیعی
. فشار خون بالا اینکه آجیل و دانه ها را در چه حالتی مصرف می کنیم اهمیت دارد. اگر آجیل ها خام و فاقد نمک باشند به کاهش فشار خون کمک می کنند. برای بهبود طعم و مزه، اما بسیاری از ما از آجیل های شور استفاده می کنیم که می تواند فشار خون را بالا ببرد. بهتر است آجیل یا دانه های طبیعی بخرید و در خانه آن را نمکی کند. چرا که این کار قطعا نسبت به انواع پرنمک آماده آن، نمک ...
پیشرفت فناوری و عرضه بیشتر قهوه از چه زمانی آغاز شد؟
قهوه محبوب ترین نوشیدنی در جهان است. سالیانه در حدود 400 میلیارد فنجان قهوه مصرف می شود (تقریبا 400 میلیون فنجان قهوه در روز) و به تعبیری می توان گفت قهوه دومین کالای مورد معامله پس از نفت در جهان است. موج اول؛ افزایش دسترسی به قهوه اکثر افرادی که آشنایی اندکی با دنیای قهوه دارند؛ به احتمال زیاد اصطلاح موج یا نسل قهوه را شنیده اند. تا قرن نوزدهم، مصرف قهوه در آمریکا با رشد ...
15 مورد خطرناک از عوارض مصرف بیش از حد چای
.... برخی مطالعات نشان می دهد که مصرف تنها 100 میلی گرم کافئین در روز می تواند در برخی افراد موجب تشدید سردرد شود. اگر به سردردهای مکرر مبتلا می شوید و چای زیادی مصرف می کنید، بهتر است مصرف چای را کاهش دهید و اثرات آن را بررسی کنید. 7- سرگیجه سرگیجه و سبکی سر از عوارض مصرف بیش از مقدار مجاز چای سیاه و سبز است که معمولاً در افرادی که بیشتر از 6 تا 12 فنجان چای در روز می خورند ...
قیمت خودرو
...> درست کردن چای زنجبیل گزینه دیگری است. چند تکه از زنجبیل تازه را خرد کرده و ظرف دو یا سه دقیقه آن را بجوشانید. استفاده از این چای ( چای گرم ) می تواند سرفه را تسکین دهد . چند فنجان چای زنجبیلی درست کنید و آن را در یخچال نگه دارید. هر وقت به آن نیاز دارید ، یک فنجان از آن را گرم کنید و بنوشید . عسل و لیمو موثر در علاج سرفه اگر شب سرفه می کنید، خواب شما مختل و مزاحم دیگران می شوید، آب لیمو ...
10 خوراکی سرشار از کلسیم که هیچکدام لبنی نیستند!
ها همچنین دارای مقدار زیادی آهن، روی، منیزیوم و پتاسیم هستند. لوبیا و عدس دارای کلسیم هم هستند و منبع خوبی برای کلسیم به شمار می روند. جالب است بدانید که لوبیا یکی از دلایل سالم بودن رژیم های غذایی گیاهی است. تحقیقات نشان می دهد که لوبیا ممکن است به کاهش کلسترول بد (LDL) کمک کرده و خطر ابتلا به دیابت نوع 2 را کاهش دهد. از بین همه آجیل ها بادام از نظر کلسیم بالاترین است. با ...
با خواص و مضرات چای سیاه بیشتر آشنا شوید
چای با تحریک کردن بافت گوارشی سبب این حالت ناخوشایند در ما می شود. چای سردرد ساز دریافت کافئین بیشتر از حد مجاز سبب سردرد در ما می شود که این قضیه نیز با مصرف روزی 400 میلی گرم کافئین قابل حل است. البته به شرطی که ما به کافئین حساس نباشیم. زیرا برخی افراد حتی با مصرف 47 میلی گرم کافئین در روز دچار مشکلات زیادی می شوند. بیشتر بخوانید: لیست انواع دمنوش گیاهی ...
نشانه هایی که می گویند در خوردن قهوه زیاده روی می کنید
. سردرد میزان متعادلی از کافئین به تاثیرگذاری بیشتر داروهای مسکن و در نتیجه، رفع سردرد کمک می کند. به همین دلیل است که از کافئین در تولید بسیاری از داروهای بدون نسخه مخصوص سردرد استفاده می شود. با این حال، اگر برای مدتی طولانی، بیش از حد قهوه بنوشید (مصرف روزانه 500 میلی گرم کافئین که معادل 5 فنجان قهوه است)، هر زمان که کافئین به بدن تان نرسد، دچار حالتی مانند ترک اعتیاد و در نتیجه ...
چلغوز چیست و چه خاصیتی دارد؟
: Chilgoza Pine) بومی کشور های پاکستان، افغانستان و هیمالیا است و استفاده از این گیاه همانند روغن زیتون برای سلامتی بدن انسان مؤثر است. برگ های درخت چلغوز به شکل سوزنی مانند هستند. چلغوز دانه ای پر چرب و سرشار از اسید های چرب غیر اشباع مفید و همچنین اسید های آمینه ضروری برای بدن است. این دانه خواص و فواید فراوانی دارد. کاج چلغوزه (در فارسی چَلغوزه از چهل غوزه به معنای چهل دانه در مخروط کاج ...
دانه های انار با چه روش هایی فریز می شوند؟
دادن این بطری ها در فریزر، سرطان زا هستند؛ بنابراین از بطری های مخصوص فریزر استفاده کنید. از این دانه های انار می توانید در طول سال برای پخت غذا، تهیه اسموتی، آب انار و مانند آن استفاده کنید. حتی می توانید انار را به صورت درسته فریز کنید. باید از سالم بودن انار، اطمینان داشته باشید؛ پس بهتر است به صورت دانه شده نگهداری کنید. روش استفاده از دانه های انار فریز شده ...
7 نشانه ای که می گویند شما زیاد کافئین مصرف می کنید
بررسی های انجام شده این تپش ها بیشتر بر اثر مصرف کافئین ، نیکوتین و حتی الکل به وجود می آیند. در برخی موارد تپش قلب باعث بیماریهای قلبی و سکته خواهند شد. اسهال همه به خوبی می دانیم که مصرف قهوه به دلیل دارا بودن ملین ، باعث تنظیم سوخت و ساز بدن و درنتیجه دفع مواد غذایی از بدن می شود. طبق گفته بنیاد عملکرد گوارش بین الملل ، اگر در روز بیش از سه تا چهار فنجان قهوه مصرف کنید ممکن ...
این خوراکی ها مو را پرپشت می کنند
سویا حاوی ماده مغذی به نام اسپرمیدین است که به عنوان فاز طولانی رشد فولیکول های مو شناخته می شود و منجر به قوی تر شدن تار های مو و در نتیجه مو های سالم تر می شود. دانه های سویا همچنین پروتئین فراوانی را ارائه می دهند که آن ها را به اجزای ایده آل یک رژیم غذایی متعادل تبدیل می کند. حتی اگر اثرات مثبت اسپرمیدین بر رشد مو به طور کامل شناخته نشده است، استفاده از دانه سویا در رژیم غذایی شما ...
بهترین زمان برای مصرف قهوه
به کافئین دارند، می توانند میزان مصرف آن را کمتر کنند یا به طور کل قهوه را حذف کنند، اما پیشنهاد ما این است که در بیشترین حالت ممکن 2 فنجان قهوه استفاده کنید و در زمانی که باز هم نیاز بیشتری به انرژی داشتید، چای سبز بنوشید. مصرف قهوه زیاد ممکن است باعث اضطراب بیش از حد، بی خوابی و افزایش سطح کورتیزول شود و نتیجه عکس بدهد که افزایش سطح کورتیزول هم باعث مشکلات سیستم ایمنی و فشار خون خواهد ...
چگونه عملکرد حافظه خود را حفظ کنیم؟
فنجان کاکائو بنوشند تا از ابتلا به اسکلروز جلوگیری کنند. جدای از محصولات ذکر شده در بالا، غذاهایی مانند سبزیجات برگ دار، آجیل و دانه ها، انواع توت ها، غلات کامل، ماهی، روغن زیتون و چای سبز نیز حافظه را بهبود می بخشند. علاوه بر این، روزهای روزه داری را در برنامه غذایی خود قرار دهید و سعی کنید شام خود را سبک نگه دارید. مغز را به عنوان ماهیچه ای که باید تمرین کرد در نظر بگیرید ...
کشف کارگاه زیرپله ای پخت قهوه در حوالی مشهد
قدر تأثیر گذار نیست و بازهم سراغ همان واحد صنفی غیرمجاز می رود. در جایی دیگر قهوه های کپک زده تاریخ مصرف گذشته را برخی بیش از حد تَف می دهند تا جایی که رنگ قهوه ای قهوه به سیاهی مبدل می شود و دانه ها روغن از خود پس می دهند و به نوعی کربن تحویل مشتری می شود و با سلامت مردم بازی می کنند. پس اگر روی دانه های قهوه تان مقدار قابل ملاحظه ای روغن دیدید، این اتفاق ناشی از تفت داده شدن بیش از حد ...
فواید و خواص پسته برای پوست مو و سلامتی
. 13. تقویت مو: پسته، درمان فوق العاده برای تقویت و درمان مو می باشد. 14. افزایش انعطاف پذیری مو : استفاده از ماسک موی پسته می تواند مو را تغذیه کند و رطوبت رسانی به مو را انجام دهد. در کل سبب بهبود بافت مو می شود. برای موهای آسیب دیده و خشک هم بسیار مناسب است. 15. درمان ریزش مو: پسته حاوی مقدار زیادی بیوتین است . مصرف روزانه این آجیل ...
با انواع کشمش و خواص آن آشنا شوید
...> همانطور که میوه انگور دارای تنوع زیادی است، کشمش به عنوان انگور خشک شده دارای انواع مختلفی است، به همین دلیل برای کاربرد های مختلف و ذائقه های متفاوت می توان از آن استفاده کرد. نمونه هایی از انواع مختلف کشمش ها عبارتند از: کشمش تیزابی یا قلمی (انگوری، زرد یا دودی): انگور بی دانه که با روغن تیزاب آغشته و با دود گوگرد خشک میشود و رنگ آن زرد کهربایی مایل به قهوه ای روشن می ...
خواص و فواید میوه گل نسترن
بر می گیرد، گل نسترن در اکثر نقاط ایران به طور خودرو می روید و قسمت مورد استفاده این گل، کوزه های مذکور است که به هیپس مشهورند. استفاده از میوه گل نسترن (R. canina hips) در قرون وسطی رواج داشت و زمانی در میان عامه مردم برای بیماریهای قفسه سینه مصرف می شد؛ میوه این گل که به آن میوه گل سرخ یا رز نیز گفته می شود، منبع طبیعی ویتامین C است که موجب کاربرد گسترده آن در مکمل های ویتامین طبیعی ...
کاربرد انواع کربنات سدیم در صنعت چیست ؟
قلیایی کننده استفاده می شود. در شوینده ها به نام علف شوره نامیده شده و به شکل موثر، لکه های روغن، گریس و الکل را حذف می کند. کربنات سدیم در فرآیند تبادل یونی موجب حذف یون های کلسیم و منیزیم از آب شده و سختی آب را کاهش می دهد. بنابراین در مصارف مختلف باعث کاهش مصرف شوینده ها می شود. بدون کاربرد این ماده برای مرطوب نمودن یون های کلسیم و منیزیم، به شوینده اضافی نیاز است. انواع کربنات سدیم ...
بدون خوردن گوشت آهن دریافت کنید!
، کربوهیدرات های پیچیده، فیبر، فولات و منگز است. یک فنجان عدس پخته شده 18 گرم پروتئین دارد و حدود 50 درصد از فیبر مورد نیاز در روز را برای شما تأمین می کند. 3. لوبیا و نخودفرنگی لوبیای سفید، قرمز و لوبیای دریایی خیلی نزدیک به سویا عمل می کنند. در هر فنجان پخته شده 4.4- 6.6 میلی گرم آهن یا 24 الی 37 میلی گرم RDI دارند. نخود فرنگی بیشترین مقدار آهن را دارد. آن ها ...
کرفس داروی هر دردی است
می کند. از خواص عرق کرفس بدانید که خاصیت صفرا آوری داشته و برای درمان زخم معده و سوء هاضمه مورد استفاده قرار می گیرد. جهت کاهش فشار خون توصیه می شود که هر صبح و عصر عرق کرفس مصرف نمایید. عرق کرفس مدر بوده و برای تقویت معده بسیار مفید می باشد. جهت پالایش و قلیایی کردن خون نوشیدن عرق کرفس سودمند می باشد. مصرف عرق کرفس برای درمان بیماری هایی مثل ...
طب سنتی / خواص درمانی نبات
انواع آبنبات ها خاصیت ملین و ضد نفخ بالایی داشته و ماده اولیه آن با قند و شکر یکسان و از نوع ساکاروز است. نبات در مقایسه با قند نیز طبع گرم تری دارد و اگر آن را بسوزانید تبدیل به یک ماده قهوه ای مایل به سیاه با مزه ای تلخ می شود، که به دلیل قابض بودن برای درمان اسهال بسیار نافع است. -نبات به واسطه دارا بودن مقدارزیادی ساکارز خیلی سریع جذب بدن شده به خاطر تقویت عضلات باعث افزایش سوخت و ...
چگونه ماشین ظرفشویی خود را تمیز کنیم؟
و کانتر های خود را تمیز کنیم، به ندرت به پاک کردن دستگاه های تمیز کننده خود فکر می کنیم. خوشبختانه تمیز کردن ماشین ظرفشویی با وسایلی که در انبار یا آشپزخانه دارید محدود می شود: سرکه و جوش شیرین. 1. ماشین ظرفشویی خود را با سرکه تمیز کنید مطمئنا درباره فواید و خواص سرکه سیب زیاد خوانده اید، در این دستور هم شما به سرکه سفید نیاز خواهید داشت. هر چند هفته یک فنجان یا کاسه مخصوص ...