سایر منابع:
سایر خبرها
20 خوراکی جدید برای یک یلدای دوست داشتنی
باید به صورت آنلاین اقدام کنید. در صورتی که نتوانستید برنج وحشی گیر بیاورید، برنج قهوه ای را جایگزین کنید و یا برنج سفید را به صورت پلوی ساده و سفید و زعفرانی جداگانه دم کرده و در انتها با هم مخلوط کنید. ادر اینجا از سه نوع برنج استفاده شده، اما با حتی یک یا دو نوع برنج می توان این غذا را درست کرد. این یک پلوی انتخابی است بنابراین ممکن است دستورالعمل های متفاوتی در این مورد ببینید. معمولا در ایران ...
آیا نوشیدن قهوه برای زنان باردار مناسب است؟
آیا مقدار مناسب و بی خطر کافئین برای زنان باردار مشخص است؟ کالج آمریکایی متخصصین زنان و زایمان (ACOG) حد مجاز کافئین را برای افراد باردار در حدود 200 میلی گرم در روز اعلام کرده است. استفاده از مقادیر ببیشتری از مقدار اعلام شده، با افزایش خطر سقط جنین همراه است. با این حال، یک مطالعه در سال 2021 نشان داد که افراد باردار که معادل نصف فنجان قهوه در روز (50 میلی گرم) کافئین مصرف می کردند، نوزادان کمی کوچک تر (حدود 2.3 اونس سبک تر) نسبت به افرادی که مصرف نمی کردند به دنیا آوردند. این یافته ها از اهمیت فراوانی برخوردار هستند، زیرا نوزادان با وزن کم در هن ...
بینی ام گرفته، چیکار کنم؟
.... سر تان را بالاتر از قابلمه قرار دهید و روی سر و قابلمه یک حوله تمیز بیاندازید و بخار را 10 دقیقه نفس بکشید. روش 2: به یک قابلمه آب جوش یک قاشق غذا خوری دانه های زنیان خرد شده را اضافه کنید. سر خود را بالاتر از قابلمه بگیرید و با یک حوله تمیز پوشانید. بخار را در 10 دقیقه نفس بکشید. روش 3: به دستگاه بخور اضافه کنید و بخارش را نفس بکشید. توجه: ...
20 خوراکی عالی ، خوشمزه و جدید برای شب یلدای خانواده ایرانی
.... برای سرو کردن می توانید از خامه هم استفاده کنید. انار پلو مواد لازم طرز تهیه 1٫ برنج را از چند ساعت قبل خیس کنید. سپس آن را به روش معمول آبکش کنید. 2٫ در یک کاسه بزرگ، دانه های انار، خلال پسته، گشنیز تازه خرد شده، پودر تخم گشنیز و کشمش پلویی را با یکدیگر مخلوط کنید. 3٫ یک لایه برنج، یک لایه مخلوط انار را داخل قابلمه بریزید و ...
پایتخت چای کجاست؟| وقتی ایرانی ها نمی دانستند چطور چای دم کنند
گرم و دما متعادل شود. بعد چای را برای دم کردن داخل قوری بریزید. بهترین روش قرار دادن قوری بر سر سماور است. 30 هزار تومان قیمت حداقل قیمت چای ایرانی در بازار است. 110 تا 114 هزار تومان قیمت هرکیلوگرم چای کله مورچه در بازار است. 400 هزار تومان قیمت هرکیلوگرم چای دارجلینگ در بازار است. یکی از روش های خوش رنگ و لعاب شدن چای در زمان دم کشیدن برگرداندن دوباره آن در قوری است. در این روش بعد از دم کشیدن چای بهتر است چای را داخل استکان بریزید و دوباره سر قوری برگردانید تا رنگ چای، دوبل و رنگش باز شود. ...
غذا های اعیانی برای مهمانی های رودربایستی دار
ها را هم ریز خرد کنید. فیله های مرغ را در مقداری روغن بریزید و در اواسط پخت، پیاز خرد کرده را هم افزوده و پس از کمی تفت دادن مقدار آب بریزید و بگذارید تا تکه های مرغ بپزند. البته برای مزه دار کردن مرغ ها کمی زعفران آب کرده و نمک و فلفل هم اضافه کنید. 3. برنج را به روش معمول در قابلمه آب جوش ریخته و بگذارید سبک شود. بعد از آبکش کردن برنج ته قابلمه را ته دیگ مناسب و دلخواه (برگ کاهو، نان ...
غذاهای پیشنهادی برای برای شب یلدا و طرز پخت آنها
میدهیم تا خورشت کاملا جا افتاده شود(اگر پودر پسته اضافه میکنید ده دقیقه مانده تا پایان پختت آنرا بیافزایید) زمان پخت1:45دقیقه روش تهیه مسمای انار مخصوص شب یلدا شام شب یلدا،مخصوص ،پیشنهاد ،روش تهیه،شب یلدا،آشپزی و تغذیه غذای شب یلدا , شام شب یلدا مواد لازم برای غذای شب یلدا: مرغ 1عدد پیاز متوسط 2عدد دانه انار 1 پیمانه ...
بهترین نوشیدنی های گیاهی برای روزهای آلوده
...: . حدود دو سانتیمتر زنجبیل پودر شده . یک تکه کوچک چوب دارچین . یک دوم قاشق مرباخوری برگ ریحان . یک قاشق مرباخوری پونه کوهی . سه عدد دانه فلفل . دو دانه هل خردشده . یک چهارم قاشق مرباخوری دانه رازیانه صبح به جای چای و قهوه، این نوشیدنی بی نظیر را بنوشید تا سیستم ایمنی تان تقویت شده و ریه هایتان تمیز شود. لازم نیست این چای را چند بار طی روز مصرف ...
کدو سبز ضد چاقی
مثل گوجه فرنگی، فلفل، خیار و سایر چاشنی ها مثل ماست و یا سرکه بالزامیک و روغن زیتون طعمی عالی به سالادتان بدهید. به غیر از این روش می توانید کدو را بخارپز کنید در کنار سایر مواد غذایی مثل گوشت، پاستا و یا حتی سایر سبزیجات سرو کنید. سوپ های تهیه شده از کدوسبز هم طعم و مزه ای عالی دارند، ترکیب کدو همراه با قارچ و سبزیجات دیگر می تواند سوپی خوشمزه و سالم باشد. توجه داشته باشید که استفاده از کدو سبزهای کوچک و تازه بیشتر توصیه می شود چون مقدار زیادی از مواد مغذی کدو سبز در پوسته جوان آن ذخیره شده است. اخبار وبگردی را در اینجا بخوانید: ...
شب یلدا / " از چله نشینی های قلندری تا شب چله های اینترنتی "
، شنیده بود که مردم هندوانه می خرند و پسته و انجیر خشک ، سنجد ، شاه دانه می خورند. و حالا گاز به روستا آمده است و برای اهالی آتش افروزی می کند تا سردشان نباشد و کرسی ها دم دار و زغالهای خیس شده بساط خود را جمع کرده اند. پیرمرد چای دودی و " کفته نان " و شلغم و لبو پخته نمک زده را به یاد می آورد، که چگونه گرم شان می کرد و خاطرات کشت بهاره ، گندم و دستهای بریده بریده در دم داس های ناآرام را ورق ...
چگونه میل به خوردن شیرینی را کاهش دهیم؟
فنجان قهوه یا چای غلیظ می رویم.اما آیا می دانید که شیرینی می تواند انتخاب اصلی شما در هنگام احساس ضعف باشد، بله شما آن را درست خواندید مصرف شیرینی جات راهی برای افزایش انرژی شما خواهد بود. به ذخیره انرژی برای زمان بعد کمک می کند قندی که از شیرینی دریافت می کنید، می تواند فراتر از افزایش ناگهانی انرژی باشد. هنگامی که بدن شما بخشی از انرژی را مصرف کرد، بقیه آن در بدن شما ذخیره ...
طرز تهیه پاناکوتا زعفرانی
پاناکوتا از جمله پیش غذاهایی است که معمولا با طعم های اشتها آور ساخته می شود. البته به طور کلی هدف از تهیه دسر و پیش غذا، تمایل بیشتر به سرو غذای اصلی است. پاناکوتا وانیلی، پاناکوتا شکلاتی و پاناکوتا قهوه از جمله پاناکوتاهای خوشمزه هستند، در ادامه مظلب طرز تهیه تهیه پاناکوتا زعفرانی با دو روش مختلف را به شما عزیزان آموزش خواهیم داد تا بتوانید خیلی راحت و در مدت زمان کمی آن را تهیه کنید. ...
مهمترین نکات در خرید قهوه
بالاتری از مواد محلول و معلق جامد است. اسپرسو را لوییجی بتزرا، صاحب یک شرکت تولیدی در سال 1903 اختراع کرد. ایدهٔ او وارد کردن فشار به فرایند دم کردن قهوه بود که زمان لازم برای دم کشیدن قهوه را کم می کرد. او نام دستگاه جدیدش را ” دستگاه قهوه اسپرسو ” گذاشت. اسپرسو در ایتالیایی به معنای سریع است.اسپرسو پایه برخی از نوشیدنی ها مانند کافه لاته، کاپوچینو، کافه ماکیاتو، کافه موکا و کافه آمریکانو ...
طرز تهیه آش انار، غذای سنتی شب یلدا
خوردن آن لذت ببرید. در این مطلب طرز تهیه آش انار خوشمزه و محلی همراه با نکات مهم و فوت و فن های مربوط به تهیه آن در منزل تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه آش انار لوبیا چیتی: 1 فنجان لپه: 1 فنجان برنج: 1 فنجان گندم پوست کنده: 1 فنجان سبزی آش خرد شده (گشنیز، جعفری، تره و برگ چغندر یا اسفناج): 1 لیوان پیاز: 3 عدد آب انار تازه: 3 ...
با 4 خاصیت بی نظیر چای ماسالا آشنا شوید +نحوه آماده کردن آن
خانگی چای ماسالا را توضیح خواهیم داد. تهیه چای ماسالا به روش خانگی برای تهیه چای ماسالا به روش خانگی کافی است طبق دستور العمل زیر عمل کنید. مواد لازم: فلفل قرمز، سفید و سیاه به اندازه یک قاشق چای خوری، چند دانه میخک، چند دانه هل و یا نیم قاشق چای خوری پودر آن، یک عدد چوب دارچین، یک الی دو پیمانه آب، یک الی دو قاشق چای خوری چای سیاه، دو تکه زنجبیل تازه. ...
در این زمان ها به هیچ وجه قهوه نخورید!
طعم می تواند صبح ها خواب را بپراند و از جهات زیادی برای سلامتی مفید است. اما نوشیدن قهوه بلافاصله بعد از غذا باعث می شود بدن نتواند همه مواد مغذی غذا را دریافت کند و جذب آهن را تا 80 درصد کاهش می دهد. وقتی هم که آهن کافی به بدن نرسد، این امر به روش های زیادی بر شما اثر می گذارد و به خصوص در پوست خود را نشان می دهد. در این حالت ممکن است پوست رنگ پریده تر و خشک تر از معمول شود و چین و چروک ها هم مشخص ...
8 آجیل پُر پروتئین کدامند؟
است که می تواند به محافظت از سلول های شما در برابر آسیب کمک کند. / پروتئین: 4.5 گرم در هر 1/4 فنجان (29 گرم) گردوی خرد شده خوردن گردو یک راه خوشمزه برای افزایش مصرف پروتئین است. گردو همچنین منبع چربی های مفید برای قلب است. به طور خاص، آن حاوی اسیدهای چرب امگا 3، به شکل آلفا-لینولنیک اسید (ALA) نسبت به سایر مغزها. برخی از مطالعات مصرف ALA را با خطر کمتر بیماری قلبی مرتبط می ...
بهترین لایه بردار طبیعی پوست چرب خانگی
استرس اکسیداتیو که باعث آسیب دیدن پوست می شوند را از بین می برند . ماهیت اسیدی آب لیمو نیز روغن طبیعی پوست را تحت کنترل نگه می دارد . برای درست کردن این لایه بردار خانگی به 2 چای سبز کیسه ای ، 2 قاشق شکر ، چند قطره آب لیمو و یک فنجان آب گرم نیاز داریم . چای سبز را در یک فنجان آب داغ قرار دهید تا دم بکشد و سپس اجازه دهید تا به خوبی خنک شود . پس از خنک شدن ، چای کیسه ای را بردارید و از این ...
راهنمای خرید چای و خرید عسل برای یلدای 1400
دقیقه ای آماده شود، چون رنگ مصنوعی به چای اضافه نشده است. رنگ یک چای اصیل دم کشیده، قهوه ای مایل به آلبالویی است. اما مشکل اینجاست که به راحتی با مواد شیمیایی و صنعتی می توان یک رنگ عالی و تقلبی درست کرد. پس اینجاست که بازهم طعم چای مهم است. حدود چند ساعت اجازه بدهید چای در لیوان بماند. اگر چای مرغوب باشد، سیاه و ته نشین نمی شود. قیمت خرید چای سبز، سیاه، ترش و ماسالا درجه بندی ...
اول صبح چه کارهایی را نباید انجام داد؟
. برای نوشیدن یک فنجان قهوه هنگام صبح یک لیوان آب بخورید و تا ساعت 10 منتظر باشید و بعد از این ساعت روز قهوه بنوشید. ننوشیدن آب ناشتا در طول خواب عملکرد بدن شما هنوز فعال است و از منابع مهمی مثل آب استفاده می کند و زمانی که از خواب بیدار می شوید، بدن شما تقریباً 7 تا 8 ساعت بدون آب بوده است، پس بسیار مهم است که آن را مرطوب نگه دارید. روز خود را با یک لیوان بزرگ آب شروع کنید و مقداری لیمو ...
به ایده نوآورانه فناور پارک علم و فناوری کرمانشا؛هروقت که بخواهید "قهوه" را درب منزل تحویل بگیرید!
نیز درخواست بدهند که عمده این محصولات بر پایه چای و قهوه "سردرم" است. این کارآفرین کرمانشاهی گفت: چای یا قهوه "سردرم" شیوه ی خاصی از دم آوری به صورت غوطه وری و در مدتی بین 12 تا 48 ساعت آماده می شود و پس از فیلتر شدن در چند مرحله آماده نوشیدن می شود. کاشفی گفت: طعم این نوع نوشیدنی بسته به نوع قهوه یا چای و مدت قرار گیری و میزان آب مصرفی و ... دارد و این محصول هم اکنون در ...
طرز تهیه کوفته انار، غذای خوشمزه شب یلدا
دست می دهد و اگر آن را داخل غذا بریزید، طعم و بو نخواهد داشت. به جای سبزی خشک می توانید از سبزی تازه هم برای تهیه این غذا استفاده کنید که در این صورت باید صبر کنید سبزی بعد از شستشو کاملا خشک شود و بعد آن را خرد کنید. طرز تهیه کوفته انار ابتدا پیاز ها را پوست و سپس به صورت خیلی ریز خرد کنید. پیاز های خرد شده را با کمی روغن سرخ کنید. یک کاسه گود بردارید و گوشت چرخ کرده، برنج پخته، نیمی ...
طرز تهیه شربت نعنا
روی حرارت کنار می گذاریم و یک دم کنی تمیز روی درب قابلمه قرار می دهیم تا عطر و طعم نعنا به طور کامل خارج شود. پس از گذشت 12 ساعت شربت را از صافی رد می کنیم و داخل ظرف شیشه ای نگهداری می کنیم. مرحله چهارم اگر بخواهید این شربت را مدت طولانی نگهداری کنید حتما انرا فریز کنید تا با کیفیت خوب باقی بماند. شربت نعنا به صورت فریز شده حدودا تا یک سال سالم باقی می ماند. برای استفاده هم کمی سربت داخل لیوان می ریزیم و روی انرا با آب یخ پر می کنیم. منبع : royaaaa777 ...
ترفندهای براق کردن سینک ظرفشویی
را بیشتر از تاثیر درخشش طبیعی ضد زنگشان حفظ کنید. هیچ پد پشمی استیلی نباید روی استیل ضد زنگ استفاده شود. ذرات آهن باقی مانده می توانند منجر به خوردگی و زنگ زدگی شوند. برای ظرف های سخت و تمیز کاری، یک پد تمیز کننده را امتحان کنید و زمانی که کارنیاز به تلاش اضافی دارد، دوباره در جهت دانه دارش حرکت کنید. ازگذاشتن وسایل آشپزخانه فولادی و چدن در سینک خود برای مدت زمان ...
درمان گیاهی آرتروز
و ادامه زندگی با شرایط عادی را برایتان منحل کرده است، از روش های گیاهی برای بهبود آرتروز طبق روش های ذیل که ما به شرح آن پرداخته ایم، اقدام کنید: معجون 1: برای ساخت این معجون به یک قاشق مرباخوری دارچین، یک قاشق مربا خوری زنجبیل، یک قاشق سوپ خوری عسل و یک لیوان شیر کم چرب نیاز دارید. شیر و زنجبیل و دارچین را با هم بجوشانید و دو دقیقه به آن زمان دهید تا سرد شود و بعد با عسل ...
خواص بی نظیر نان سنگک که از آن بی خبرید
چسبندگی آن کم است و باید روی سنگ پهن شود تا نریزد. تنور نان سنگک شیخ بهایی، به دلیل نرمی خمیر نان سنگک، تنور سنگکی را ابداع کرد. نان سنگک از نظر مزه، طعم، هضم، بهداشت و سلامت، یکی از بهترین نان های ایرانی است که مورد توجه خانواده ها به خصوص در ماه مبارک رمضان قرار دارد. ویژگی این نان، پخت آن روی سنگریزه های داغ است که به کیفیت آن می افزاید. ویژگی های نان سنگک نان ...
12 ترفند طلایی و مهم در خانه داری
. برای پیشگیری از این مشکل بهتر است با دستکش برای پوست کندن بادنجان اقدام کنید. 2- بهترین روش برای خنک نگهداشتن شربت ها در تابستان استفاده از گیلاس، آلبالو یا انگور یخ زده است. با استفاده از این میوه ها دیگر آب شدن یخ ها موجب تغییر طعم و بی مزه شدن شربت نمی شود. 3- میوه ها و سبزی ها را تنها در شرایطی که تصمیم دارید آنها را میل کنید یا برای تهیه غذا و دسر از آنها استفاده کنید ...
درمان سریع تر سرماخوردگی با این میوه
.... خوشبختانه روش های سالم تری برای لذت بردن از این میوه زردرنگ وجود دارد یکی از این آن ها فشردن آب لیمو در یک لیوان آب گرم و یا سرد است؛ دیگری اضافه کردن آب لیمو به سس سالاد و یا رنده پوست لیمو ترش برای بهره بردن از مزه لیموترش تازه است. یکی از خواص مصرف لیموترش برای جوان سازی پوست است؛ با علم به این موضوع دیگه لازم نیست پول خود را برای خرید کرم های گران قیمت صورت و یا درمان های اسپا ...
چالش های معامله گران زعفران ایرانی / زعفران ایران زیر تیغ تیز تحریم
به گزارش اکونومیست، با این وجود ایرانیان در حال حاضر در صادرات زعفران با مشکل مواجه هستند، جهش اخیر در قیمت ها به دلیل افزایش تقاضا پس از شوک همه گیری بوده است. اما همزمان خشکسالی و افزایش هزینه های حمل و نقل و نیروی کار (چیدن هر کیلو زعفران زمان زیادی از نیروی کار می گیرد) هم بر قیمت ها تاثیرگذار بوده اند. پس از تمام این موارد باید تحریم های آمریکا را در نظر گرفت که هدفش قطع ارتباط تجارت ایران با اقتصاد جهانی است. تجار ایرانی، زعفران را برا ...