خانهچه زمانی گوشت مصنوعی تولید شده در آزمایشگاه ها را خواهیم خورد؟
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
ظرفیت بالای تولید نهاده های دامی در کشور
بر اساس آمار، سالانه حدود یک میلیون و 200 هزار تن ذرت، حدود 40 هزار تن کنجاله سویا و 3 میلیون و 900 هزار تن جو در داخل کشور تولید می شود. در خصوص علوفه ها نیز حدود 75 تا80 میلیون تن در سال علوفه دام مصرف می شود که از این مقدار حدود 20 تا 22 میلیون تن شامل یونجه، شبدر، علوفه های سیلویی مثل ذرت و ارزن علوفه ای، سورگون و ارقام توسعه یافته چغندر علوفه ای در داخل کشور تولید می شود. استان های گرگان، مازندران، اردبیل و اهواز برای کشت نهاده های دامی از ظر ...
طرز تهیه کوبیده مرغ خانگی با روشی آسان
توان از آن برای تزئین بشقاب غذا هم استفاده کرد. علاوه بر این برای کبابی کردن، سالاد و ساندویچ ها هم انتخاب مناسبی است. پیاز های قرمز به اندازه کافی عطر و طعم به غذا نمی دهند؛ بنابراین برای پخت و پز مورد استفاده قرار نمی گیرند. طرز تهیه کوبیده مرغ خانگی ابتدا گوشت ران و سینه مرغ را با چرخ گوشت چرخ کنید یا داخل غذاساز بریزید. پیاز را پوست و رنده کنید. آب پیاز را که داخل کاسه جمع شده است ...
هشدار به افرادی که رژیم می گیرند؛ این غذا ها را حذف نکنید!
دریافت کنید تا بدانید کدام غذا ها کلسیم را کاهش داده و باید مصرف آن ها محدود شود. منیزیم و ویتامین ها D و K کمک می کنند تا کلسیم در بدن به خوبی تاثیر خود را ایجاد کند. 5. کربوهیدرات ها یکی از منابع اصلی تامین انرژی بدن کربوهیدرات ها هستند. برای داشتن تغذیه سالم باید از کربوهیدرات های پیچیده و تصفیه نشده به جای کربوهیدرات های تصفیه شده و قند ها استفاده کنید. مواد غذایی مانند ...
معاون وزیر جهاد کشاورزی: ارز 4200 تومانی نهاده های دامی و روغن در دی ماه تامین شد/قمیت مرغ و گوشت افزایش ...
ترجیحی این سه قلم ذکر شده مانند سابق برای دی ماه تامین شده است و هیچ مشکلی در این زمینه وجود ندارد. وی ادامه داد: با توجه به ادامه روند تخصیص ارز ترجیحی به این کالا های اساسی، هیچ افزایش قیمتی در خصوص محصولات اساسی از جمله مرغ و گوشت قابل قبول نیست. معاون بازرگانی وزیر جهادکشاورزی گفت: در حال حاضر در سامانه بازارگاه نهاده دامی مورد نیاز دامداران و مرغداران با قیمت سابق ...
خطری کشنده تر از سرطان/ واقعیت هشدار دهنده از غذایی که می خوریم
...: در دستگاه گوارشی حیوانات، باکتری وجود دارد. باکتری ها در آنجا خیلی راحت زندگی می کنند. ما به دامها آنتی بیوتیک هایی می دهیم که سریع تر رشد کنند. مصرف این آنتی بیوتیکها باعث می شود باکتری های مقاوم نسبت به آنتی بیوتیک در بدن حیوان به وجود بیاید و این باکتری ها به انسان منتقل می شود. در ایران گزارش هایی وجود دارد که در برخی موارد میزان رسوب آنتی بیوتیک در محصولات دامی مانند گوشت ...
14 خوراکی که التهاب را از بدن دور می کند
با مصرف محصولاتی با شاخص گلیسمی پایین همراه است. این محصولات عبارتند از میوه ها، سبزیجات، منابع سالم پروتئین و اسید های چرب امگا 3 مانند روغن زیتون. پیام اصلی رژیم غذایی ضد التهابی این است که هرگز سراغ مواد غذایی فراوری و کنسرو شده نروید، نشاسته و غلات فراوری شده نخورید، چربی های اشباع را از رژیم تان حذف کنید و به جای مصرف گوشت قرمز، ماهی های چرب، گوشت مرغ و گوشت بوقلمون را انتخاب کنید: ...
این چربی ها رو با خیال راحت بخورید
مواد غذایی دارای چربی های سالم را به رژیم غذایی خود وارد نماییم . برای تشخیص چربی سالم و ناسالم و شناسایی منابع دارای چربی سالم مطالعه این بخش از بهداشت و سلامت نمناک برای شما مفید است. آیا به نظر شما همه چربی ها ضرر دارند؟ خیر ! قطعاً این گونه نیست. در این مطلب همه نکات مختلف در مورد استفاده از چربی را به شما معرفی می کنیم که شامل چگونگی انتخاب چربی های خوب و صرف نظر کردن از ...
منابع گیاهی غنی از ویتامین B12
به گزارش یکتاپرس اما یکی از نگرانی های اصلی این است که گیاهخواران اغلب با کمبود ویتامین B12 مواجه هستند زیرا شناخته شده ترین منابع خوراکی حاوی این ماده مغذی تخم مرغ، مرغ، گوشت است. به گفته کارشناسان تغذیه، افراد گیاهخوار باید مراقب رژیم غذایی خود باشند و باید غذاهای غنی شده با ویتامین را در رژیم غذایی روزانه خود بگنجانند تا از کمبود ویتامین B12 جلوگیری شود. با توجه به اهمیت ...
مزایا و معایب گیاه خواری؛ درباره این رژیم غذایی بیشتر بدانید
، باید نسبت به مزیت های گیاهخواری آگاه باشید و هوشمندانه میزان مصرف گوشت خود را کم کنید و در کنار آن، سبزی ها، میوه ها و غلات را در برنامه غذایی خود جای دهید . بعضی ها گوشت و فرآورده های لبنی نمی خورند، بعضی ها از مصرف محصولات لبنی و تخم مرغ اجتناب می کنند و بعضی نیمه گیاه خوار هستند، یعنی مرغ و غذاهای دریایی و گاهی گوشت قرمز مصرف می کنند . مزایای گیاهخوار بودن مزایای ...
چگونه ممکن است به طور تصادفی به گوشت قرمز حساسیت پیدا کنید؟
یک هفته ظاهر شوند. در موارد نادری تنگی نفس وجود داشت؛ اما وضعیت آن قدر وخیم نبود که به مراجعه به پزشک نیاز باشد. در این مورد خاص که اخیرا در مجله ی BMJ Case Studies گزارش شده است، تاریخچه ی بیمار دچار آلرژی های فصلی و درمان HIV وی که در 21 سالگی به آن مبتلا شده بود، پیچیده تر شد. او سال ها علائم خود را به پزشکان گزارش می کرد؛ اما پیشرفتی در تشخیص قطعی حاصل نمی شد. تعویض مواد شوینده نیز ...
غذا های اعیانی برای مهمانی های رودربایستی دار
معمول دم کنید. یه جور دیگه هنگام کشیدن برنج مخلوط، مقداری از تکه های سرخ شده مرغ را در لابه لای مواد ریخته و مقداری را نیز در کنار بقیه مواد روی برنج بریزید. رولت گوشت با طعم زرشک یک نوع غذای متفاوت و مجلسی که می توانید با گوشت چرخ کرده درست کنید، این غذا بخاطر داشتن گوشت و گردو بسیار مقوی است. استفاده گردو در کنار زرشک در این غذا طعم متفاوت و دلچسبی به ...
طرز تهیه کباب کوبیده نگینی خوشمزه و رستورانی در خانه
کباب نگینی یکی از مجلسی ترین کباب های ایرانی است که معمولا در مهمانی ها طرفداران زیادی دارد. این کباب از ترکیب گوشت فیله یا گوشت چرخ کرده مخلوط گوسفندی و فیله باریک یا چرخ کرده مرغ تهیه می شود. به گزارش اول فارس ، برای درست کردن کباب نگینی در خانه می توانید روش تابه ای یا در فر را امتحان کنید. در غیر این صورت، سیخ های کباب را روی منقل قرار دهید. در این مطلب آموزش آشپزی ، طرز ...
بازار محصولات خوراکی در آستانه شرایط جدید شمارش معکوس برای حذف ارز 4200 تومانی/ قیمت مرغ و گوشت و تخم ...
، یارانه ریالی برخی دهک ها افزایش یابد. خبرهای منتشر شده دلالت بر ان دارد که یارانه ها به 90 تا 120 هزار تومان افزایش خواهد یافت. در بودجه سال جاری دولت 8 میلیارد دلار بابت ارز 4200 تومانی پیش بینی کرده بود که در نیمه سال این رقم به پایان رسیده بود. در حال حاضر شش قلم کالای اساسی شامل گندم، جو، ذرت، سویا، روغن خام و دانه های روغنی به همراه بخشی از دارو و تجهیزات پزشکی ارز 4200 دریافت می ...
مرگ تدریجی ارز رانتی
مردم پرداخت شود. با توجه به محدودیت منابع درآمدی دولت، این شائبه تقویت شده است که سیاستگذار باید به سمت چاپ پول برود. یعنی احتمالا بعد از حذف ارز دولتی شاهد یک شوک مقطعی در افزایش قیمت ها مثل دارو و برخی اقلام مانند گوشت و مرغ خواهیم بود و در عین حال در صورت سیاست چاپ پول، باید در انتظار شوک تورمی بعدی باشیم. اما در بیش از سه سالی که از تولد دلار 4200 تومانی می گذرد، آثار و تبعات آن تا به همین ...
8 روش ممکن برای پخت انواع گوشت به سالم ترین شکل ممکن
طور مستقل مورد آزمایش قرار گرفته اند و حاوی هیچ نوع بیسفنول A یا سایر مواد شیمیایی بالقوه مضر نیستند. برای آشنایی بیشتر با مزایای پخت و پز با این روش این مطلب را مطالعه کنید. 5. پخت مرطوب در روش مرطوب حرارت نسبتاً کم بوده و تخریب مواد مغذی توسط حرارت زیاد صورت نمی گیرد، ولی به دلیل زمان پخت طولانی مقدار زیادی از مواد مغذی محلول در آب به داخل مایع مورد استفاده وارد می شود. به ...
بسته بندی مواد غذایی با دستگاه سیل وکیوم بسته بندی مواد غذایی همچون گوشت قرمز، انواع سبزیجات تازه و ...
، گرد و غبار و هرگونه ذرات خارجی محافظت کرد. بسته بندی گوشت، مرغ و ماهی به شکل های مختلفی انجام می شود، این محصولات در پاکت های سلفونی و یا در ظروف پلاستیکی به صورت وکیوم شده عرضه می شوند. در کارخانه های بسته بندی گوشت قرمز و سفید و حتی در مغازه ها و فروشگاه های کوچک جهت بسته بندی گوشت در ظروف پلاستیکی از مدل های مختلف دستگاه های سیل وکیوم استفاده می شود. سبزیجات تازه، سرخ شده ...
طرز تهیه خورشت ماست اصفهانی ها
ظرف مورد نظرتان بکشید. خورشت ماست را با خلال پسته و زرشک تزیین کنید و به مدت حداقل 12 ساعت در یخچال قرار دهید سپس سرو کنید. یکی دیگر از نکات جالب در مورد خورشت ماست این است که این خورش بر خلاف دیگر خورشت های معروف ایرانی به صورت سرد سرو می شود. در صورت تمایل می توانید از زرده تخم مرغ و خامه هم برای خوشمزه تر شدن خورشت ماست استفاده کنید. وجود گوشت گردن بره در این خوراک منبع ...
آیا سازمان دامپزشکی در اصلاح عادات نادرست خرید گوشت در ایران ناکام مانده است؟ خرید اشتباهی گوشت!
استفاده از مرغ سایز در کشور، علاوه بر مزایای اقتصادی برای واحدهای تولیدکننده در استفاده بهینه از امکانات، در سلامت مصرف کنندگان مفید است و در حال حاضر نزدیک به 95 درصد مرغ تولیدی جهان دارای لاشه ای با وزن 1.2 تا 1.4 کیلوگرم است اما در ایران این اتفاق نمی افتد و آنچه در اختیار مصرف کنندگان قرار می گیرد مرغ های با وزن های بالاست. مستشاری محصص افزود: گوشت مرغ حاوی با ارزش ترین پروتئین ها و همچنین ...
محصولات کشاورزی ایران را هیچکس دوست ندارد
بیوتیک می خوریم که در این فرآورده ها رسوب کردن. دباغ مقدم، نائب رییس سابق کمیته بهداشت مواد غذایی نظام دامپزشکی با گفتن این نکات بهم گفته بود که باقیمانده آنتی بیوتیک در تخم مرغ برخی استان ها تا 14 درصد و در شیر تا 30 درصد بالاتر از حد مجازه و در دامداری های ایران نوعی آنتی بیوتیک به نام آنتی بیوکرو آنتیکول استفاده میشه که به دلیل عوارض بالا در دنیا ممنوع شده. تبعات مصرف بی رویه آنتی بیوتیک بر ...
طرز تهیه خورشت ماست، غذای اعیانی اصفهانی ها
مقداری نمک اضافه کنید. بیشتربخوانید: طرز تهیه باقلا فسنجان ؛ خورش گیلانی چند دقیقه دیگر مواد را هم بزنید تا یکدست شوند سپس از روی حرارت بردارید و در ظرف مورد نظرتان بکشید. خورشت ماست را با خلال پسته و زرشک تزیین کنید و به مدت حداقل 12 ساعت در یخچال قرار دهید سپس سرو کنید. یکی دیگر از نکات جالب در مورد خورشت ماست این است که این خورش بر خلاف دیگر خورشت های معروف ...
غذا های حاضری و راحت که عاشقشان می شوید!
کنید همبرگر پخته خشک خواهد بود. تاکو بین نان های تاکو از مرغ، گوشت گاو و یا میگو استفاده کنید و روی آن ها را با سبزیجات و پنیر به عنوان یک وعده غذایی خوشمزه مکزیکی بپوشانید. تنها چیزی که با وجود نان ذرت مکزیکی باید بپزید گوشت است که سرخ کردن آن کمتر از 10 دقیقه طول می کشد. اگر از گوشت چرخ کرده استفاده می کنید در حالیکه آن را سرخ می کنید با یک کاردک آن را جدا جدا کنید و به نان ...
ویتامین های ضروری در کاهش وزن + جزئیات
.... آهن در بین زنان بخصوص قبل از یائسگی شایع است. همچنین گیاه خواران نیز در معرض این کمبود هستند. کمبود آهن، میل زیاد به خوردن گوشت را افزایش میدهد. با خوردن گوشت، ماکیان و ماهی، مقادیر قابل توجهی از آهن مورد نیاز بدن تامین میشود. منابع گیاهی آهن، جذب خوبی در بدن ندارند، اما اگر میخواهید از آن ها استفاده کنید بهتر است میوه های خشک، تخم کدو، حبوبات و غذا های غنی شده را وارد رژیم غذاییتان نمایید. بهتر است همراه آهن، حتما ویتامین ث مصرف کنید تا جذب آن سریعتر و بهتر باشد./اندیشه معاصر ...
جلوگیری از اضافه وزن با این اقدامات
.... با افزایش سن توده عضلانی کاهش پیدا می کند. کاهش کالری مصرفی و انجام فعالیت های ورزشی می تواند باعث ازبین رفتن عضلات در کنار چربی شوند. به همین دلیل باید در رژیم لاغری خود به مصرف پروتئین اهمیت ویژه ای بدهید. منابع خوب پروتئین شامل محصولات لبنی، آجیل، کره بادام زمینی، تخم مرغ، لوبیا و گوشت بدون چربی است. 7. آب به مقدار کافی بنوشید نوشیدن آب کافی برای سلامتی بسیار ...
طرز تهیه ی بورک گوشت؛ خوشمزه و پرطرفدار
...> 6. مخلوطی از گوشت و پنیر پیتزا را مانند تصویر روی خمیر یوفکا بریزید و خمیر را لوله کنید. کف یک قالب فر گرد را چرب کنید و رول های لوله شده ی خمیر را به صورت مارپیچ درون قالب فر بچینید. 7. در نهایت زرده ی تخم را با استفاده از فرچه روی خمیر بمالید و روی آن کنجد بپاشید. 8. طبق معمول فر را باید از قبل گرم کرده باشید. قالب را داخل فر با دمای 180 درجه سانتی گراد قرار دهید و به آن ...
افزایش قیمت مرغ در ماه های آینده نداریم
افزایش قیمتی در گوشت مرغ نخواهیم داشت. افزایش سرانه مصرف گوشت مرغ اسدالله نژاد درباره سرانه مصرف گفت: طی یک تا دو سال اخیر سرانه مصرف گوشت مرغ افزایش یافته است به طوری که سرانه این محصول در کشور به حدود 33 کیلوگرم برای هر ایرانی رسیده است، در حالی که دو سال گذشته سرانه مصرف این محصول حدود 24 کیلوگرم بود. وی با اشاره به ممنوعیت صادرات گوشت مرغ ادامه داد: دولت به دلیل ...
به جای لوبیاپلو، خورشت لوبیا درست کنید!
...> 3. اگر برای تهیه این غذا از گوشت قرمز استفاده می کنید، باید حدود سه ساعت برای پخت آن وقت بگذارید و اگر از مرغ استفاده می کنید بعد از نیم ساعت می توانید باقی مراحل پخت را طی کنید. 4. در پایان ساعت دوم پخت گوشت لوبیا سبز را اضافه کنید و به خورش نمک و فلفل بزنید. سپس شعله را کم کنید و برای پختن لوبیا سبز ها و جا افتادن خورش حدود یک تا یک ساعت و نیم صبر کنید. 5. وقتی آب خورش ...
طرز تهیه ی اسکندر کباب خانگی با سس مارینا
. روش پخت یکی از بهترین غذا های ترکیه که اتفاقا به مذاق ایرانی ها هم همیشه خوش آمده چندان سخت و پیچیده نیست. 3 طرز تهیه اسکندر کباب خانگی به روش رستورانی با گوشت یا مرغ و گوشت چرخ کرده و فوت و فن درست کردن اسکندر کباب را در این مطلب بخوانید. مواد لازم برای 6 نفر گوشت مغز ران گوساله یا گوسفند: 500 گرم (گوشت مورد استفاده برای اسکندر کباب معمولا گوساله است) نمک، فلفل سیاه و قرمز ...
مواد غذایی طبیعی برای توقف ریزش موها
پوست سر و رشد موها کمک می کند. ویتامین B5 یک ماده مغذی بسیار مهم است که کمبود آن باعث ریزش مو می شود. با مصرف آن می توانید ویتامین ضروری مورد نیاز برای مو های خود تامین کنید. سالمون بدن انسان می تواند کارهای مختلفی انجام دهد. به عنوان مثال نور خورشید را دریافت کند و از آن برای تقویت استخوان ها استفاده کند اما به طور کل باید مقداری از این مواد از طریق غذا به بدن برسد که یکی از آن ...
