خواص شگفت انگیز چای
سایر منابع:
سایر خبرها
تاثیرات چای روی آلزایمر
شکل الیگومر های (Oligomer) بتاآمیلوئید شده و در نهایت مانع از شکل گیری پلاک های مضر و آسیب رسان می شود. تحقیقات نشان داده اند که خواص محافظتی چای سبز حتی پس از هضم همچنان فعال می مانند. این مطالعات نشان داده اند زمانی که چای سبز توسط آنزیم های روده هضم می شود، مواد شیمیایی حاصل از این هضم با عواملی که موجب ابتلا به آلزایمر می شوند، مقابله می کنند. مطالعات نشان می دهند نوشیدن چای سبز می ...
چهار نوع چای که در کاهش وزن مؤثرند
تری دارد و کمتر فرآوری می شود؛ برای همین، حاوی مقادیر بالایی آنتی اکسیدان های ضدالتهابی و EGCG است که موجب چربی سوزی و کاهش وزن می شود. بیشتر بخوانید: دمنوش چای سبز؛ معجزه ای برای سلامتی با این دمنوش ها شکمی تخت داشته باشید! 4)چای سیاه یک پژوهش سه ماهه نشان داد مردان و زنانی که روزانه سه فنجان چای سیاه می نوشند در مقایسه با افرادی که چای سیاه مصرف نمی کنند، وزن کمتری اضافه می کنند و کاهش سایز دور کمر برایشان آسان تر خواهد بود. پلی فنول هایی که در چای سیاه وجود دارند، دریافت کالری و جذب چربی ها و کربوهیدرات ها را کاهش می دهند. ...
نقش غذاهای تخمیری در تقویت سلامتی
را برطرف می کند این امکان وجود دارد که غذاهای تخمیرشده بتواند ما را از بیماری قلبی دور کند. مطالعه ای که در فنلاند انجام شد، نشان داد افرادی که لبنیات تخمیری کم چرب (کمتر از 3/5 درصد چربی) مصرف می کنند، نسبت به افرادی که انواع دیگر لبنیات یا غذاهای تخمیرشده پرچرب را مصرف می کنند، در معرض خطر بسیار کمتری قرار دارند. تحقیقات سوئد و هلند نیز همین نتیجه را نشان داد. خطر ابتلا به ...
تاثیر ماش در لاغری+ نحوه استفاده از آن در اقصی نقاط دنیا
ماش خواص منحصربفرد و فراوانی دارد و بنوعی یکی از حبوبات بسیار مفید و غنی است که کوچک و سبز رنگ است از تیره ی نخود و عدس است. ماش منبع غنی از آنتی اکسیدان ها و مواد مغذی گیاهی از جمله منگنز، پتاسیم، منیزیم، فولات، مس، روی و انواع ویتامین های گروه B است و همچنین پر از پروتئین، فیبر رژیمی و نشاسته های مقاوم است و بصورت مختلفی قابل استفاده است. به این صورت که میتوانید، آن را هم به ...
خواص آنتی اکسیدانی چای سبز در پیشگیری از سکته مغزی
، نژاد، جنسیت و هورمون نیز در این عارضه دخیل هستند. سکته مغزی در هر 2 شکل ایسکمیک و هموراژیک، خطر شدید مرگ را به دنبال دارد. مطالعات جدید با بررسی بیش از 46 هزار نفر داوطلب 40 تا 79 ساله نشان می دهد نوشیدنی های ضد التهابی مانند چای سبز می توانند خطر مرگ ناشی از سکته مغزی را تا 62 درصد کاهش دهند. محققان احتمال می دهند وجود ترکیبات آنتی اکسیدانی و ضد التهابی مانند پلی فنول ها و ...
سیاه دانه؛ دانه های ریز با خاصیت فراوان
پیشگیری کنند. سیاه دانه غنی از تیموکوئینون است که یک آنتی اکسیدان بالقوه بوده و خواص ضدالتهابی دارد. مطالعات نشان داده اند این ترکیب قوی می تواند از سلامت مغز محافظت کرده و به درمان انواعی از سرطان ها کمک نماید. سیاه دانه مفید در درمان آسم آسم یک عارضهٔ مزمن است که در آن دیوارهٔ راه های هوایی ملتهب شده و عضلات اطراف آن منقبض شده و باعث می شود فرد به سختی نفس بکشد. مطالعات نشان ...
معرفی انواع مختلف دارچین و بهترین نوع آن
.... دارچین کاسیا یا چینی حاوی میزان قابل توجهی از ترکیبی به نام کومارین (coumarin) است. بسیاری معتقد هستند که مصرف زیاد کومارین می تواند خطرناک باشد. در واقع مصرف تمام انواع دارچین برای سلامتی مفید است، اما مصرف زیاد دارچین کاسیا می تواند به دلیل وجود کومارین مشکلاتی را هم ایجاد کند. تحقیقات نشان داده است که دارچین سیلان یا هندی میزان بسیار کمتری کومارین دارد. در نتیجه این ...
روش هایی برای داشتن شکمی صاف!
بهبود بخشد. سرکه سیب را به رژیم غذایی خود اضافه کنید سرکه سیب با چندین فواید سلامتی چشمگیر مرتبط است که بیشتر آن ها عمدتاً به محتوای اسید استیک آن نسبت داده می شود. چندین مطالعه حیوانی نشان داده که اسید استیک ممکن است تجمع چربی بدن را کاهش دهد. اگرچه مطالعات انسانی در این زمینه تا حدودی کم است، اما یک مطالعه بر روی مردان چاق نشان داد که مصرف روزانه یک قاشق غذاخوری سرکه سیب به ...
لوبیا قرمز؛ از کاهش وزن تا سرطان روده بزرگ
...> پیشگیری از سرطان روده بزرگ سرطان روده بزرگ یکی از شایع ترین انواع سرطان در سراسر دنیا است. مطالعات نشان می دهند مصرف حبوبات به خصوص لوبیای معمولی با کاهش خطر ابتلا به این نوع سرطان در ارتباط است. بهبود کنترل قند خون با گذشت زمان قند خون بالا می تواند به بروز بیماری های مزمن مانند امراض قلبی- عروقی منجر شود که تعدیل سطح قند خون پس از غذا ضروری خواهد بود. لوبیای معمولی به خاطر در اختیار داشتن محتوای غنی از نظر پروتئین، فیبر و کربوهیدرات ها قادر به بهبود کنترل سطح قند خون است. ...
آشنایی با خواص گیاه کوهی آنخ!
پیچه کار برد دارد. چوپان ها و کوه نوردان کاکوتی تازه را جمع آوری می کنند و چای آن را گوارا ترین نوشیدنی می دانند. کاکوتی را از آن جهت به دوغ اضافه می کنند که اثرات سوء گوارشی آن نظیر دل درد و دل پیچه کاهش میدهد. از آنجا که آنخ یا همان کاکوتی گیاهی است که هیچگونه عوارض جانبی ندارد و بسیار ارزان و در دسترس است مصرف آن را به شما توصیه می کنیم. چای کاکوتی بعد از غذا نه تنها مانند چای سیاه ...
خواص شگفت انگیز و بی نظیر فندق
...، 4٫2 گرم پروتئین، 4٫7 گرم کربوهیدرات، 2٫7 گرم فیبر دارد. مغز فندق همچنین دربردارنده ی ویتامین (E)، تیامین یا ویتامین (B1)، منیزیم، مس و منگنز است. 4) کاهش خطریسک ابتلا به سرطان آنتی اکسیدان ها، ویتامین ها و مواد معدنی موجود در فندق باعث می شوند تا این مغز مغذی خواص ضدسرطانی هم داشته باشد. در میان انواع مغزها، فندق حاوی بیشترین مقادیر از آنتی اکسیدان هایی با عنوان پروآنتوسیانیدین ها است. پژوهش ها نشان می دهند این ترکیبات آنتی اکسیدانی می توانند در پیشگیری از ابتلا به انواع سرطان و حتی درمان آن ها مؤثر باشند. ...
چهار فایده بی نظیر فندق
تا این مغز مغذی خواص ضدسرطانی هم داشته باشد. در میان انواع مغزها، فندق حاوی بیشترین مقادیر از آنتی اکسیدان هایی با عنوان پروآنتوسیانیدین ها است. پژوهش ها نشان می دهند این ترکیبات آنتی اکسیدانی می توانند در پیشگیری از ابتلا به انواع سرطان و حتی درمان آن ها مؤثر باشند.
فواید و مضرات جگر، دل و قلوه برای سلامتی انسان
در بدن انسان ها و حیوان ها به پردازش کردن غذای هضم شده، پاک سازی سموم و یا داروها از خون، ذخیره کردن موادی مانند آهن، ویتامین، گلوکز و سایر مواد مغذی است. مواد مغذی موجود در جگر گوسفند مواد مغذی زیادی در جگر گوسفند وجود دارد که بسیار برای بدن مفید می باشد. اصطلاحا به جگر، یک دست جگر می گویند که شامل قسمت های مختلفی چون، جگر سیاه، جگر سفید، دل، قلوه، خوئک و... می باشد. جگر ...
آیا خوردن هویج در دوران بارداری مفید است؟
در برابر اشعه خوشید محافظت می کند. مطالعات نشان داده است که خوردن هویج موجب می شود تا افراد در سنین بالا با مشکلات کاهش بینانی مواجه نشوند. خوردن هویج خطر ابتلاء به بیماری های چشمی مثل آب مروارید و شب کوری را کاهش می دهد. 2 - جلوگیری از سرطان با مصرف هویج خواص هویج خام و پخته برای بدن انکار ناپذیر است. خورن روزانه هویج می تواند خطر ابتلاء به سرطان را در افراد کاهش دهد ...
این نوشیدنی را به هیچ وجه نباید ناشتا بخورید!
به گزارش برنا؛ قهوه سرشار از آنتی اکسیدان هاست و می تواند در پیشگیری از سرطان ها نقش داشته باشد. این نوشیدنی تاثیر محرک بر مغز دارد و می تواند حافظه و تمرکز را تقویت کند و سردرد را نیز تسکین می دهد. این خواص باعث شده تا بسیاری از افراد این نوشیدنی را پس از بیدار شدن از خواب انتخاب کنند. اما برخلاف تصور، قهوه در حالت ناشتا برای سلامت بدن مفید نیست زیرا ترشح اسید معده را افزایش می دهد. اسید معده ...
تفاوت جو پرک و جو دو سر پرک درچیست؟ + تاثیرات آن در لاغری
به مدت بیشتری می تواند شما را سیر نگه دارد. مطالعات نیز نشان داده اند که یک رژیم غذایی غنی از دانه های کامل مثل جو، می تواند به تنظیم وزن بدن کمک کند. مصرف زیاد دانه ها ی غلات با افزایش وزن بدن رابطه معکوس دارد. جو همچنین می تواند آب را جذب کند که با اینکار خواص اشباع آن افزوده می شود و بتا گلوکان در جو، می تواند تخلیه معده را به تاخیر بیندازد. جوپرک در ...
با این ویتامین تمرکز و حافظه دانش آموزان را بالا ببرید
فرآیند یادگیری، تمرکز و حافظه شود. براساس مقاله ای که در سال 2008 میلادی در Nature Reviews: Neuroscience به انتشار رسید، کمبود فولات در دوران کودکی بر عملکرد مغز (حتی در بزرگ سالی) تاثیر منفی می گذارد. کمبود تیامین هم می تواند باعث بی حسی اعصاب مغزی شود که عواقب مضری دارد و کمبود ریبوفلاوین می تواند باعث اختلال در عملکرد مغز گرد. حتی کمبود نیاسین می تواند باعث از دست دادن حافظه شود. مطالعات علمی نشان داده اند که کمبود ویتامین B12 (که بیشتر در گوشت قرمز و محصولات لبنی وجود دارد)، می تواند باعث زوال مغز در کودکان و تاخیر در رشد مغزی آنان شود. وبگردی ویتامین ...
ویتامین C موجود در پرتقال برای سلامت مغز عالی است
به گزارش رهیاب، ویتامین C موجود در پرتقال برای سلامت مغز عالی است زیرا ویتامین C نقش کلیدی در پیشگیری از زوال ذهنی دارد. مطالعات نشان داده مصرف کافی مواد غذایی غنی از ویتامین C از زوال ذهنی مرتبط با سن و آلزایمر پیشگیری می کند و به نوعی درمان حافظه است. ویتامین C نوعی آنتی اکسیدان قوی است که با رادیکال های آزاد عامل آسیب سلول های مغزی مبارزه کرده و از سلامت مغز محافظت می کند. از دیگر مواد غذایی غنی از ویتامین C می توان به فلفل دلمه ای، کیوی، گوجه فرنگی و توت فرنگی اشاره کرد. انتهای پیام / ...
عاداتی که طول عمر شما را افزایش می دهد
غلات به مقدار زیاد وجود دارد. بااینکه به راحتی در بدن هضم نمی شود، اما فواید زیادی برای بدن دارد. خوردن فیبر کافی هم می تواند به افزایش طول عمر کمک کند، چون خطر ابتلا به سرطان روده ی بزرگ را کاهش می دهد. فیبر همچنین برای سلامتِ تمامی باکتری هایی که در روده زندگی می کنند (میکروبیوتا) مفید است. برای کاهش خطر ابتلا به سرطان روده ی بزرگ توصیه می شود روزانه 30 گرم فیبر مصرف کنید. میوه های ...
زیبایی صورت و تناسب اندام بانوان با 16 خوراکی شگفت انگیز
چیزی هستند که برای تناسب اندام و جوانی به آن ها نیاز دارید. انواع توت از پیر شدن سلول های مغز پیشگیری می کنند. علاوه بر این شما برای کلاژن سازی جهت داشتن پوستی جوان و صاف به ویتامین C نیاز دارید که انواع توت و گیلاس این نیاز شما را برطرف می کنند. 7- پاپایا پاپایام یک میوه استوایی و کمی دور از دسترس با رنگ نارنجی مایل به قرمز که به خاطر وجود ماده بتاکاروتن و لیکوپن در آن است ...
روش کنترل کردن میگرن
...: گلبن سهراب* در مقاله ای با بیان این مطلب نوشت: از علایم میگرن می توان به تهوع، استفراغ، حساسیت به نور و صدا اشاره کرد. حدود 15 درصد مردم جهان به میگرن مبتلا هستند و آمارها حاکی از شیوع بیشتر در زنان نسبت به مردان است. با وجود اینکه پاتوفیزیولوژی میگرن به خوبی شناخته نشده اما مطالعات نشان داده اند که عوامل محیطی و خارجی مختلفی می توانند موجب تشدید حملات میگرنی شوند. از جمله این ...
این غذاها هوش کودک را بیشتر می کند
بادام زمینی حاوی تیامین است که در سلامت مغز نقش دارد و گلوکز که انرژی مورد نیاز کودک را تأمین می کند. لبنیات اگر فرزندتان در زمان رشد هر روز ماست مصرف کند، تأثیر بسیاری بر رشد او دارد. انواع ویتامین ب برای رشد بافت های مغزی، انتقال دهنده های عصبی و آنزیم ها مفید است و محصولات لبنی منبع خوبی برای این مواد غذایی هستند. غلات سبوس دار غلاتی مانند سویا ...
3 دمنوشی که حافظه را تقویت می کند
مصرف می کنند، نباید جینسینگ مصرف کنند. باید از مصرف سایر مواد محرک مانند چای، قهوه، و نوشابه های کولادار همراه با جینسینگ خودداری نمود. شاه توت عملکرد مغز را بهبود می بخشد. فلاونوئیدهای موجود در این میوه و خانواده آن پروتئین های خاصی را فعال و حافظه را تقویت می کنند. هلیله سیاه این گیاه معروف به اکسیر طول عمر و بومی کشور هند است که برای درمان بیماری های متعدد از آن ...
کاروتنوئید ها چه هستند و چه اثری بر سلامت ما دارند؟
، دژنراسیون ماکولا یا انحطاط مرکز شبکیه است. قرار گرفتن طولانی مدت در معرض نور آبی می تواند یکی از دلایل ابتلا به این عارضه باشد. با این حال مطالعات نشان داده که مصرف حداقل 6 میلی گرم از لوتئین از طریق رژیم غذایی می تواند خطر ابتلا به دژنراسیون ماکولا را تا 43 درصد کاهش دهد. سلامت قلبی عروقی: خواص آنتی اکسیدانی کاروتنوئید ها منجر به کاهش التهاب در بدن می شود. خواص ضد التهابی ...
نمک بر جریان خون مغز چه تاثیری می گذارد؟
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز ، محققان اطلاعات شگفت انگیزی را در مورد ارتباط بین فعالیت نورون ها و جریان خون در عمق مغز و تاثیر مصرف نمک بر مغز کسب کردند. نشریه ساینس گزارش داد، این مطالعه که توسط محققان دانشگاه ایالتی جورجیا در آمریکا صورت گرفت، نشان می دهد زمانی که نورون ها فعال می شوند، جریان فشار خون در آن ناحیه افزایش می یابد. بیشتر بخوانید: مواد غذایی که خطر ابتلا به ...
چه وقت مولتی ویتامین مصرف کنیم؟
سموم زیست محیطی, قادر به دریافت مواد مغذی لازم از غذا به تنهایی و مکمل های غذایی نیستیم. حتی با بهترین جیره های غذایی, تامین مواد مغذی کافی نیست.علاوه بر این, عوامل دیگری مانند بارداری و بیماری های مزمن نیز وجود دارند که می تواند اثرات کلسیمی را تحت تاثیر قرار دهد. ما دوست داریم به عنوان یک مکمل بنیادین روی آن فکر کنیم. به طور خلاصه, مجله دانشکده تغذیه آمریکا نشان داد که مصرف ...