خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
مضرات مصرف بیش ازحد سیب زمینی
ترومبولیتیک) تداخل داشته باشد و ممکن است خطر خونریزی و کبودی را افزایش دهد. اگر از چنین دارویی استفاده می کنید، سیب زمینی را فقط پس از مشورت با پزشک مصرف کنید تا تداخل با دارو رخ ندهد. افرادی که از دارو های فشار خون و دیابت استفاده می کنند نیز باید در مصرف سیب زمینی احتیاط کنند. مضرات مصرف بیش از حد سیب زمینی خوردن سیب زمینی در دوران بارداری سیب زمینی حاوی ترکیباتی مانند کلسیم ...
رژیم غذایی مناسب برای کاهش چربی خون
بدن ضروری است. اگر بتوانید از ماهی ها دو بار در هفته استفاده کنید می توانید به کاهش کلسترول بد در خون کمک کرده و چربی خون خود را به میزان چشمگیری کاهش دهید. در واقع امگا 3 موجود در ماهی ها به شما کمک می کند تا از بروز لخته های خون در اثر چربی خون بالا پیشگیری کنید و خطر مرگ های ناگهانی را به شدت کاهش دهید. بهترین روش استفاده از ماهی ها پختن آن ها به صورت کبابی است، زیرا نیازی به اضافه ...
بهترین روغن برای افزایش طول عمر انسان
های غیراشباع شده مفید برای قلب است. یکی از خواص بی نظیر روغن زیتون قابلیت ضد التهابی آن است که دلیل آن وجود آنتی اکسیدان ها است. محققان می گویند کسانی که از روغن زیتون در رژیم غذایی خود استفاده می کنند، سبک زندگی سالم تری را نیز انتخاب کرده بودند. برای مثال، در این مطالعه بیشتر افرادی که روغن زیتون مصرف می کردند کمتر سابقه استعمال دخانیات داشته و بیشتر ورزش می کردند. همچنین رژیم غذایی ...
درمان های خانگی و خوراکی فشار خون
فشار خون شود. افرادی که به طور دائمی در طول شب کمتر از 5 ساعت می خوابند با خطر بسیار بالایی از ابتلا به فشار خون در بلند مدت مواجه هستند. - کاهش مصرف چربی های اشباع: مصرف چربی اشباع و کلسترول را کاهش دهید . از لبنیات کم چرب استفاده کنید و چربی از نوع اشباع شده، و میزان دریافتی سدیم را شدیدا کنترل و محدود نمایید. کره، خامه، سس، مارگارین، دنبه، چربی های هیدروژنه و روغن های جامد را از ...
تغذیه مطلوب برای پیشگیری از گرفتگی عروق
یکدیگر و محیط اطراف آنها بچسبند با ایجاد پلاک جریان طبیعی گردش خون در عروق را به خطر می اندازند که خود منتج به سختی شرائین می شود. امگا 3 موجود در ماهی از این عمل جلوگیری می کند. نهایتاً توصیه های زیر ممانعت از سختی شرائین می نمایند از رژیم غذایی سالمی که چربی های اشباع و کلسترول کمی داشته باشد، استفاده کنید. از مصرف غذاهای چرب پرهیز کنید. دو بار در هفته ...
اگر آرتریت دارید، این خوراکی ها را نخورید!
این حال، این را هم می دانیم که چربی های ترانس باید برای همیشه از رژیم غذایی حذف شوند و مصرف چربی های اشباع هم که در گوشت ها و محصولات لبنی یافت می شوند، باید کاملا کنترل شده باشد. به علاوه امگا-6 که در گروه چربی های اشباع تک زنجیره ای قرار می گیرد و از روغن ذرت گرفته می شود، یکی از چربی هایی است که باعث التهاب مزمن در روده ها می شود، اما همچنان این روغن در مواد غذایی بسته بندی شده کاربرد دارد. ...
آووکادو چیست و چه خواصی دارد؟
...، گوجه فرنگی، گیشنیز، پیاز و نمک پوره کنید و با آن گوآکاموله درست کنید و آنرا با چیپس بخورید یا در ساندویچتان بریزید. حتی می توانید آووکادو را بصورت گرم هم مصرف کنید، بدین صورت که با روغن و لیمو مخلوطش کرده و بهمراه میگو و پاستا یا با سوپتان سرو کنید. مغذی آووکادو دارای بسیاری از مواد مغذی مورد نیاز بدن شماست. آووکادو گرم به گرمش پتاسیم بیشتری نسبت به موز دارد، که برای رشد ...
این مواد غذایی سلامت روان را تضمین می کند
، تخمه ها و ...) و زیتون یا روغن زیتون همراه با سالاد چربی مورد نیاز بدن خود را تأمین کنید. بعضی از اسید های چرب مثل اسیدهای چرب ترانس به عملکرد وساختمان مغز صدمه می زنند. اسیدهای چرب ترانس در غذاهای آماده مثل برگرها، سوسیس، کالباس و غذهای کنسروی و روغن نباتی جامد وجوددارند. به جای اینها از غذاها و مواد غذایی تازه استفاده کنید. 2- غلات کامل، سبزی ها و میوه ها را بیشتر مصرف کنید ...
7 ماده غذایی غنی از امگا 3
های چرب مانند سالمون سرشار از امگا 3 هستند. بررسی ها حاکی از آن است که در هر 100 گرم از بدن این نوع ماهی بیش از 4000 میلی گرم امگا 3 وجود دارد و در مجموع نیز هر چه گوشت ماهی تیره تر باشد این ماده در آن بیشتر است. 2- روغن کلزا روغن کلزا منبع اسید آلفا-لینولنیک است که از اسیدهای چرب خانواده امگا 3 محسوب می شود و در میان همه روغن های خوراکی نیز کمترین میزان چربی اشباع شده را ...
روش هایی برای داشتن شکمی صاف!
...، جلوگیری کند. رژیم مدیترانه ای نمونه ای از رژیم غذایی است که سرشار از اسید های چرب تک غیراشباع است و با مزایای سلامتی بسیاری از جمله کاهش خطر چاقی مرکزی مرتبط است. غذا های سرشار از اسید های چرب تک غیراشباع شامل روغن زیتون، آووکادو، آجیل و دانه ها است. مصرف کربوهیدرات ها را محدود کنید مشخص شده است که محدود کردن مصرف کربوهیدرات فواید سلامتی قدرتمندی دارد، به خصوص برای کاهش ...
استرس چگونه کلسترول خون را بالا می برد؟
وقتی بدن با استرس مواجه می شود، واکنش های فیزیولوژیکی خاصی رخ می دهد، از جمله تغییراتی در سطح هورمون ها و مؤلفه های خون. هر دوی این اتفاق ها می توانند منجر به افزایش کلسترول خون شوند. دانشمندان دقیقاً نمی دانند استرس و کلسترول چه ارتباطی با هم دارند اما چند تئوری وجود دارد. در این مطلب به این موضوع می پردازیم که استرس چگونه چربی خون را بالا می برد و چطور می توانیم این احتمال را کاهش دهیم ...
سیاه دانه؛ دانه های ریز با خاصیت فراوان
عسل خالی یا عسل با مواد غذایی دیگر. در مورد روغن سیاه دانه چطور؟ توصیه می کنیم روغن سیاه دانه را از فروشگاه یا نشان تجاری معتبر تهیه کنید. حرارت دادن یا فرآوری سیاه دانه و تبدیل آن به روغن از طریق روش های معمولی می تواند ترکیبات بیو اکتیو آن را از بین ببرد. محصولات سیاه دانه زیادی در بازار وجود دارند، اما همهٔ آن ها ارگانیک نیستند. عوارض جانبی سیاه دانه و هشدار ها ...
5 حقیقت درباره روغن حیوانی که از شما پنهان می کنند
پخت وپز در دمای بالا نیز مناسب است. 2. مضرات مصرف روغن حیوانی روغن حیوانی حاوی مقدار زیادی چربی اشباع است و کلسترول مضر خون را افزایش می دهد و خطر بیماری های قلبی را بالا می برد. 3 . چه کسانی اصلا نباید روغن حیوانی مصرف کنند ؟ افرادی که تحرک کمی در طول روز دارند ( کمتر از سه ساعت در هفته ورزش )، افراد و کسانی که سابقه بیماری قلبی ، کبد چرب کلسترول ...
مراقب کلسترول بالای کودکان باشید
بالا در کودکان و در نتیجه عوارض جدی آن در سال های آتی زندگی هستند: – در طبخ غذاهای خانگی از روغن های طبیعی و غیرهیدروژنه مانند روغن کانولا یا زیتون استفاده کنید. – غذاهایی که منشا طبیعی دارند فاقد چربی های ترانس یا هیدروژنه هستند مانند انواع میوه ها، سبزیجات، مرغ، بوقلمون، ماهی، لوبیا، غلات، نان و برخی غلات. بنابراین از این گروه از مواد خوراکی بویژه از دسته سبزیجات و میوه ها ...
این غذا ها آرام آرام شما را می کشند
افزودنی اند. تمام این مواد می توانند ریسک ابتلا به سرطان، بیماری قلبی، دیابت و حتی مشکلات رفتاری و اختلال های یادگیری در کودکان را افزایش بدهند. 5. روغن های گیاهی: تنها روغن زیتون، روغن نارگیل و یا روغن آووکادو انتخاب های سالمی اند و بسیاری دیگر از روغن های گیاهی مانند روغن ذرت در دمای بالا می تواند به ترکیباتی تبدیل شده که سلامت انسان را به خطر می اندازد. 6. مارگارین: مارگارین ...
یک یافته دیگر در مورد مضرات فست فود!
خاصی مانند فیبر هستند، و شواهد نشان می دهد که این تغییر بر میکروبیوم فرد تأثیر می گذارد؛ مجموعه ای از میکروارگانیسم هایی که در روده خود داریم و نقش کلیدی در کنترل عملکردهای مختلف بدن دارند. این تغییرات در میکروبیوم ، بخصوص در میان کسانی که استعداد ژنتیکی ابتلا به بیماری های خودایمنی را دارند، باعث ایجاد این بیماری ها می شود. به گفته دانشمندان اکنون بیش از 100 نوع از این بیماری ها کشف شده است. دانشمندان می گویند غذاهای ناسالم به هشدارهای سلامتی ترسناک سبک تنباکو و سیگار نیاز دارند. زیرا متاسفانه در حال حاضر هیچ درمانی برای بیماری های خودایمنی وجود ندارد. ...
باید ها و نباید های تغذیه ای در زمان نقاهت بیماری کووید19
...، منابع غنی از پروتئین هستند. مصرف کربوهیدرات های تصفیه شده و قند های ساده مثل انواع شیرینی ها، قند، شکر، نوشابه، آبمیوه صنعتی، همچنین غذا های چرب و سرخ کرده مثل فست فودها، روغن حیوانی و لبنیات پرچرب بایستی محدود شود، چون مصرف این مواد غذایی باعث تشدید التهاب و فرایند های اکسیداسیون در بدن می شود و دوران نقاهت را به تاخیر می اندازد. روزانه دست کم سه واحد میوه و سه واحد ...
فواید چلغوز؛ از تقویت قوای جنسی تا ...
اشباع شده ای است که با خاصیت بالای خود موجب سلامت قلب و عروق می شود. تقویت ایمنی بدن: از مهم ترین فایده چلغوز دارا بودن ویتامین ها و مواد معدنی غنی است که با خاصیت آنتی اکسیدانی موجب بهبود سیستم ایمنی بدن می شوند. تنظیم کلسترول: روغن چلغوز مانع از افزایش کلسترول بد خون شده و با تنظیم آن، سرخرگ ها را از آسیب حفظ کرده و از خطر حملات قلبی می کاهد. سنگ مثانه: چلغوز ...
این نوع روغن را مصرف نکنید
اشباع و اسید چرب ترانس دارد و مصرف آنها خطراتی مانند افزایش کلسترول بد خون LDL، تنگی و انسداد عروق قلبی و نهایتا سکته قلبی را به دنبال دارند بویژه افرادی که دچار اختلالات چربی خون و کلسترول بالا هستند نباید از روغن جامد و نیمه جامد استفاده کنند. توصیه می شود برای پیشگیری از بیماری های قلبی - عروقی از روغن های مایع با منشاء گیاهی مصرف شود. چربی های مایع، روند بروز آترواسکلروز (سفت شدن جدار ...
بهترین روش درمان کبد چرب چیست؟
غربالگری های منظم برای هپاتیت C را نیز پیشنهاد دهد. تغییر سبک زندگی جزو اصول اولیه درمان بیماری کبد چرب است. بسته به شرایط فعلی و عادات سبک زندگی شما، ممکن است این موارد به کنترل و درمان بیماری شما کمک کنند: کاهش وزن کاهش و حتی قطع کامل مصرف الکل داشتن یک رژیم غذایی غنی از مواد مغذی که کالری اضافی، چربی اشباع شده و چربی های ترانس در آن کم باشد ...
عاداتی که طول عمر شما را افزایش می دهد
افزایش ابتلا به سرطان روده با مصرف گوشت قرمز وجود دارد، اما هنوز به روشنی مشخص نشده است. تصور می شود این مواد شیمیایی طبیعی در گوشت قرمز هستند که در اثر پخته شدن گوشت مشکل زا می شوند: نیترات ها، نیتریت ها، آمین های هتروسیکلیک و آمین های چندحلقه ای. روی آوردن به گوشت ارگانیک خطرات مرتبط را کاهش نمی دهد، اما خوردن گوشت فاقد مواد نگهدارنده ممکن است خطر را اندکی کاهش دهد. گوشت قرمز منبع خوب آهن است، اما بسیاری از گیاهان هم این خاصیت را دارند. درکل، هرقدر کمتر گوشت قرمز مصرف کنید، ریسک ابتلا به سرطان روده کمتر خواهد شد. انتهای پیام/ ...
چگونه روغن زیتون اصل را تشخیص دهیم؟
مقادیر زیادی روغن زیتون به رژیم غذایی در برابر آسیب سلولی که می تواند به سرطان منجر شود، اثر محافظتی دارد. در عین حال، روغن زیتون حاوی اسیدهای چرب از جمله اسید اولئیک، اسید پالمیتیک، اسید لینولئیک و مقدار بسیار اندکی اسید لینولنیک و مواد آنتی اکسیدان، کاروتنوئیدها و ویتامین های A و E است که مصرف آن همواره توصیه می شود. چگونه یک روغن زیتون مرغوب انتخاب کنیم؟ برای انتخاب روغن مرغوب ...
اضافه وزن یک مشکل اساسی در حوزه سلامت/ چاقی و سوء تغذیه، هر دو عامل خطر و زمینه ساز بسیاری از بیماری ها ...
: هر چند همه گیری کرونا، توجه جوامع را به خود معطوف کرده است، اما نباید فراموش کنیم که بیماری های غیرواگیر همچون سوانح و حوادث ترافیکی، بیماری های قلبی عروقی، دیابت، فشار خون بالا، سکته های مغزی، بیماری های تنفسی مزمن، بیماری های مفصلی استخوانی مزمن و سرطان ها هنوز معضل اصلی سلامت جامعه است. رضائیان زاده علت شیوع روزافزون این بیماری ها را افزایش عوامل خطر آنها همچون مصرف دخانیات، نبود ...
انبوه اطلاعات نادرست درباره نمک دریایی مصرف کنندگان را سردرگم کرده است بازارمکاره نمک دریایی
غذایی مردم یادآور شد: برخی افراد با بهانه های مختلف مانند طب سنتی باورهای غلط تغذیه ای را در بین مردم رواج دادند، برای مثال توصیه استفاده از نمک دریایی بسیار افزایش پیداکرده است درحالی که نمک دریا مضرترین نوع نمک خوراکی است، برخی نیز تاکیددارند همواره از روغن کرمانشاهی جامد استفاده شود که این باور غلطی است و نیاز است که آموزش های درستی ارائه شود. معاون بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی قزوین ...
آیا روغن پالم مصنوعی می تواند به نجات جنگل های استوایی کمک کند؟
افزایش تقاضا کارآمد نیستند. امروزه، جهان سالانه نزدیک به 70 میلیون تن روغن پالم مصرف می کند که در محصولات متنوعی از خمیردندان و شیر جو دوسر گرفته تا بیودیزل و مواد شوینده استفاده می شود. پیش بینی می شود که تقاضا برای روغن پالم تا سال 2050 بیش از دو برابر شود. اما با پیشرفت های مهندسی زیستی و افزایش نگرانی در مورد پایداری، شرکت هایی مانند زایلوم روغن های میکروبی را تولید کرده ...
پیشگیری از ابتلا به آلزایمر با روغن زیتون
عمومی چان انجام شده و در آن سلامت و رژیم غذایی 60هزار 582 زن و 31هزار 801 مرد در ایالات متحده از سال 1990 تا 2018 مورد مطالعه قرار گرفته است. طی 28 سال تحقیق افرادی که روزانه بیش از نیم قاشق غذاخوری روغن زیتون مصرف کردند 19 درصد کمتر در معرض خطر ابتلا به همه علل مرگ و مرگ ناشی از بیماری های قلبی عروقی بودند. افرادی که روزانه روغن زیتون مصرف می کردند، خطر مرگ ناشی از اختلالات عصبی مانند ...
از خواص کدو حلوایی چه می دانید؟
به گزارش هاناخبر ،کارشناس مدیریت نظارت بر مواد غذایی، آشامیدنی، آرایشی و بهداشتی معاونت غذا و از خواص کدو حلوایی چه می دانید؟دارو استان کرمانشاه گفت: با توجه به مطالعات صورت گرفته در مورد خواص کدو حلوایی، تنوع مصرف آن به صورت های مختلف و وفور آن در این فصل بهتر است آن را در رژیم غذایی خود را قرار دهیم. صبا حضرتیان افزود: کدو تنبل هایی که به شکل نامتقارن است از نظر داشتن میزان بتاکاروتن ...
