خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
چند دستور غذای گوجه ای
عدد گوجه فرنگی سفت را حلقه حلقه ببرید، در ظرف دلخواه بچینید و لابه لای آنها پنیر موتزارلای تازه راکه به صورت حلقه بریده اید بگذارید. 1 پیمانه برگ ریحان تازه و به عنوان سس هم روغن زیتون، نمک و فلفل سیاه روی گوجه وپنیر بریزید. در آخر 2 قاشق سرکه بالزامیک هم روی مواد بریزید و سالاد را سرو کنید. این پیش غذا را با سیخ های حاوی مکعب های پنیر و گوجه گیلاسی هم می توان آماده کرد. منبع: ...
طرز تهیه کته عدس بدون گوشت؛ به صرفه و خوشمزه
...> راز های خوشمزه شدن عدس پلوی بدون گوشت رو میشه در چند نکته خلاصه کرد: پیاز داغ به اندازه کافی در خوشمزه شدن عدس پلو بدون گوشت اهمیت زیادی داره. مخلوط کردن مواد در زمان به حوش اومدن برنج باعث میشه طعم مواد به طور کامل به خورد هم بره و عدس پلوی خوشمزه تری داشته باشید. استفاده از زعفران در درست کردن پیاز داغ تأثیر زیادی تو بهتر شدن طعم عدس پلو داره. برای درست کردن عدس پلوی بدون گوشت، از رب گوجه فرنگی در پیاز داغ استفاده نکنید. مهم ترین راز خوشمزه شدن عدس پلوی بدون گوشت استفاده از ادویه ها (تخم گشنیز، پودر گل، پودر هل و زیره) و به ویژه پودر دارچین هست. منبع:وب سایت فیدیا ...
طرز تهیه پوره سیب زمینی؛ سرشار از ویتامین
کنیم و خوب مخلوط می کنیم و جعفری را اضافه و مواد را زیر و رو می کنیم تا منسجم شوند. منبع:ایرنا زندگی پوره سیب زمینی می تواند به عنوان پیش غذا یا غذای اصلی سرو شود. غذایی سرشار از ویتامین و بسیار مغذی برای کودکان. پس بهتر است که دستور پخت آن را به صورت کامل بدانیم تا بتوانیم بهترین نوع آن را درست کنیم. مواد لازم: کره: 100 گرم شیر: نصف لیوان سیب زمینی: 4 عدد ...
دمنوش طبیعی و مفید برای روزهای کرونایی+روش تهیه
. البته یک سری افزودنی ها نیز وجود دارند که در صورت تمایل می توانید از آنها استفاده کنید: - فلفل سیاه و روغن: همانطور که در دستورالعمل های قبلی مانند شیر طلایی نیز اشاره شد، یکی از مهم ترین اجزای مفید زردچوبه کورکومین نام دارد. متأسفانه بدن ما نمی تواند این ترکیب را به طور کامل جذب کند. اینجاست که فلفل سیاه از راه رسیده و به یاری مان می آید. یکی از اجزای فعال فلفل سیاه یعنی پیپرین به ...
دولت مانع تراشی نکند کافی است، حمایت نمی خواهیم| کاهش قیمت تمام شده با تولید از مزرعه تا سفره
بازار ؛ گروه صنعت: سروش سردشتی فعال صنعت غذا در جمع خبرنگاران با بیان اینکه بخش عمده ای از سود تولید به جیب دلال ها و واسطه ها می رود، به بازار گفت: ما سعی کردیم با ورود به حوزه صنایع غذایی و تولید محصولات اساسی سبد غذایی خانوار با شعار" از مزرعه تا سفره" قصد دارد با حذف واسطه ها و دلالان محصولات خود را با کیفت بالا و قیمت مناسب در اختیار مصرف کنندگان قرار دهد . این فعال صنعت غذا با ...
طرز تهیه سینه مرغ شکم پر با فلفل هالوپینو
روشن کنید. 8- سپس سینه های مرغ شکم پر را درون روغن داغ گذاشته و دو طرف آن را تا زمانی که کاملا طلایی گردند، سرخ کنید. 9- در آخر، آنها را درون ظرف مناسب فر گذاشته و به مدت 20 دقیقه بپزید. غذا هایی که در آن ها از فلفل استفاده می شود طعم فوق العاده ای دارند و برای شب های سرد می توانند در گرم کردن شما تاثیر زیادی داشته باشند. شما می توانید با کمی خلاقیت در تهیه برخی غذا ...
طرز تهیه کوکو سیب زمینی برای تجربه یک طعم بی نظیر
، پودر سیر، فلفل قرمز و فلفل چینی به میزان لازم اضافه کنید. اگر اهل غذا های تند نیستید، می توانید از فلفل کمتری استفاده کرده یا آن را کاملا حذف کنید. 2. طرز تهیه کوکو سیب زمینی و اضافه کردن تخم مرغ حالا چهار عدد تخم مرغ را به مواد بزنید. برای اینکه کوکو سیب زمینی طعم بهتری پیدا کند، پس از این که هر تخم مرغ را اضافه کردید؛ مواد را کمی هم بزنید و بعد تخم مرغ بعدی را به ترکیب ...
طرز تهیه قلیه؛ غذایی برای گیاه خواران
پخته شدن کامل درون قابلمه ای که چغندر و باقالی در حال پخت هستند، بریزید. 7. بعد از 10 دقیقه رب انار و آب نارنج را اضافه کنید. 8.. فلفل، گلپر و نمک در این مرحله اضافه می شوند به این نکته دفت کنید که میزان این مواد غذایی به سلیقه ذاائقه غدایی شما مربوط است. 9. در مرحله آخر پیاز داغ وسیر داغ را اضافه کنید. 10. پشنهاد می شود 2 قاشق غذاخوری سبوس برنج به غذا اضافه شود. 11. ترشی این غذا بستگی به ذائقه ی شما دارد. می توانید از آب نارنج کمتر یا بیشتر استفاده کنید. منبع:ایرنا زندگی ...
آموزش 15 سوپ مقوی جهت سرما خوردگی
غذا می دهد. نکته جالب درباره این سوپ، وجود ماهی کیلکاست. اگر طعم کیلکا را دوست ندارید، می توانید به جای آن از گوشت گوسفند استفاده کنید. علاوه بر این گیاهان دارویی بسیاری در تهیه این سوپ استفاده شده اند. مواد لازم: تن ماهی کیلکا: دو عدد روغن زیتون: دو قاشق غذاخوری لوبیا سفید و قرمز: هرکدام یک فنجان پیاز خردشده: یک فنجان رازیانه سیاه تازه: یک ...
غذا هایی با بیشترین میزان ویتامین
، به دلیل شهرت آن برای کمک به سیستم ایمنی و جلوگیری از سرماخوردگی و آنفلوانزا، باید به خاطر داشته باشند که این حرکت اغلب بی فایده است. به طور کلی، اکثر افراد جامعه معمولاً از کمبود ویتامین C رنج نمی برند، مگر در شرایط خاص؛ زیرا این ویتامین در رژیم غذایی فراوان است و به راحتی به دست می آید. غذا هایی که ویتامین بیشتری دارند شامل موارد زیر هستند: فلفل قرمز است فلفل ...
افزایش شدت آلودگی خاک و آب و تأثیر آن بر مواد غذایی
های ماشین یا دیگر باتری های استفاده شده در خانه یا حتی لامپ های کم مصرف که به شدت در آلوده کردن محیط تأثیر دارند ازجمله این پسماند ها هستند. وجود این پسماند ها و آلودگی های آن ها که در زمین نفوذ می کند و سر از محصولات کشاورزی در می آورد، می تواند منجر به ایجاد بیماری های مختلفی مثل نازایی، اختلالات هورمونی، سرطان ها و دیگر بیماری های خطرناک و مزمن می شود. به گفته او، فلزات سنگین بیشترین ...
تغییرات آب و هوایی و تأثیرات بالقوه بر امنیت غذایی و سوءتغذیه
آمده است. این دستاورد همچنین نیازمند تخصیص یافتن بخش بزرگی از منابع طبیعی زمین نیز است. به جز بخش های پوشیده از یخ، تقریبا تنها از 40 درصد سطح زمین به عنوان زمین زراعی و مرتع استفاده می شود. آبیاری در کشاورزی، 66 درصد از مصرف سالیانه آب را در بر می گیرد و بالاترین میزان استفاده از آب را دارد. با وجود موفقیت چشمگیر ما در افزایش جهانی دسترسی به غذا (یک نیاز کلیدی برای امنیت غذا و مواد ...
میلیاردر های جهان چه غذایی می خورند؟
سراج الدین شاهرودی | شهرآرانیوز؛ قیمت اقلام خوراکی در ایران روزبه روز در حال افزایش است. نکته جالب، اما اینجاست که برخی رستوران های لاکچری تهران در منوی خود به ازای فروش غذا، دلار دریافت می کنند. بررسی منوی یکی از این رستوران ها که در برج های آ اس پ تهران قرار دارد، نشان می دهد ارزان ترین خوراکی دست کم هفت دلار قیمت دارد. گران ترین غذا که در منوی اصلی آن است، با قیمت پنجاه دلار فروخته می ...
طرز تهیه رولت اسفناج؛ لذت تجربه طعم های متفاوت
رولت اسفناج یک غذای پرخاصیت است و حالا که اسفناج تازه در دسترس است می توانید درست کنید و از طعم آن لذت ببرید. مواد لازم: اسفناج: 150 گرم پیاز درشت خرد شده: یک دوم پیمانه ماست چکیده: 1 پیمانه سیر رنده شده: 2 حبه تخم مرغ: 5 عدد گردو خرد شده (دلبخواه): 3 قاشق غذاخوری زرشک: 2 قاشق غذاخوری نمک: یک دوم قاشق چایی خوری فلفل: یک دوم قاشق چایی خوری زردچوبه: 1 قاشق چایی خوری روغن مایع ...
رژیم غذایی فلکسیترین چیست؟
توصیه می کنم. صرف وعده های غذایی حاوی این گونه ماهی ها در هر هفته منطقی بنظر می رسد. چگونه می توانید مطمئن شوید که تمام مواد مغذی مورد نیاز خود را در رژیم غذایی فلکسیترین دریافت می کنید؟ شما باید بتوانید بیشتر مواد مغذی خود را از طریق یک رژیم غذایی فلکسیترین برنامه ریزی شده به دست آورید. با این حال، به طور کلی، برخی از مواد مغذی وجود دارد که باید به هنگام کاهش مصرف محصولات ...
طرز تهیه کوکو سبزی؛ طعم جدیدی را بچشید
کوکو سبزی مانند کوکو سیب زمینی یکی از خوشمزه ترین انواع کوکو ها محسوب می شود. به لطف طرز تهیه ساده این غذا، شما می توانید ادویه ها و مواد اختیاری دیگری را به آن اضافه کنید. اگر می خواهید با طرز تهیه کوکو سبزی مجلسی آشنا شوید، با ما همراه باشید. مواد موردنیاز 1 فنجان جعفری تازه خرد شده 1 فنجان گشنیز تازه خرد شده 1 فنجان پیازچه خرد شده 1 حبه سیر درشت 1 فنجان شوید خرد شده نصف ...
طرز تهیه دوپیازه؛ غذایی خوشمزه و ارزان
...، کم هزینه و به صرفه، اما خوشمزه را به شما آموزش بدهیم. از آن جایی که بعضی از کاربرهای عزیز برترین ها از گرانی و وضعیت معیشتی این روزها گله داشتند، ماهم برای امروز این غذای بدون گوشت و به صرفه را درنظر گرفتیم. دوپیازه طعم بسیار خوبی دارد که خیلی هم سریع آماده می شود. با ما همراه باشید. مواد لازم سیب زمینی: 2 عدد پیاز بزرگ: 1 عدد ادویه ها (نمک، فلفل سیاه، پودر پیاز، پودر ...
طرز تهیه خورشت بادمجان؛ بدون گوشت اما خوشمزه
در انتهای پخت به خورش اضافه می کردم، چون غوره فریز شده سریعتر نرم می شود. البته فریز کردن غوره بیشتر به منظور جدا شدن دم چوبی غوره هاست، چون وقتی کمی فریز شوند به راحتی و با چرخاندن در میان کف دو دست دم آن ها جدا می شود. مواد لازم بادمجان: 1 عدد گوجه: 6 عدد غوره: 1 پیمانه لپه: 1 پیمانه پیاز: 1 عدد سیر: 2 حبه رب گوجه: 1 قاشق غذاخوری نمک: 1 قاشق چایخوری + 1 قاشق غذاخوری فلفل: 1 ...
طرز تهیه مرغ زعفرانی؛ طعمی بی نظیر و متفاوت
برترین ها: مرغ زعفرانی یکی از طبخ های متفاوت مرغ است که به دلیل داشتن زعفران و آلو خورشتی طعم و عطر فوق العاده ای دارد و می توان آن را همراه با زرشک پلو، سبزی پلو و باقالی پلو سرو کرد. مرغ در سفره ما و همچنین در برنامه غذایی خانواده ایرانی یکی از پروتئین های بسیار پر مصرف است که معمولا بیشتر از گوشت قرمز از آن استفاده می شود. مرغ در انواع خورش ها، پلوها، سالادها، فست فود ها و خوراک ها ...
یک خوراک خوشمزه مخصوص وزن کم کردن
نقش موثری دارد و وقتی در کنار سبزیجات که دارای فیبر هستند قرار می گیرد ترکیبی کاملا سالم، برای کسانی که سعی در کاهش وزن دارند را تشکیل می دهند. مواد لازم: یک قاشق غذا خوری روغن کانولا 170 گرم گوشت سینه مرغ، بدون استخوان، بدون پوست سه چهارم قاشق چای خوری نمک، جدا شده سه هشتم قاشق چای خوری فلفل سیاه، جدا شده 340 گرم هویج خلال شده ( حدود 2 فنجان ) سه قاشق غذا خوری موسیر خرد شده یک ...
طرز تهیه سس آلفردو در خانه
استفاده کنید. اما عطری که حبهٔ سیر به غذا شما میدهد بهتر از پودر آن است. بسته به دلخواه به جای کره از روغن زیتون هم می توانید استفاده کنید. برای تزیین سس آلفردو از ریحان تازه یا جعفری استفاده کنید که به جلوه و مزهٔ غذای شما می افزاید. با این مقدار مواد برای 4 نفر می توانید یک پاستای خوشمزه درست کنید. این سس در 30 دقیقه به همراه پاستا آمادهٔ سرو است ...
آموزش آشپزی / چلو گوشت زعفرانی
...> این ماده برخی آن را به صورت دمی استفاده می کنند اما در غذاهایی همچون خوراک گوشت خیلی به کیفیت و خوش رنگی آن کمک می کند شاید این را بدانید که اکثر رستوران ها زعفران را استفاده می کنند. مواد لازم برای تهیه چلو گوشت زعفرانی گوشت گوسفندی 500 گرم پیاز 3 عدد هویج 1 عدد فلفل دلمه 1 عدد چوب دارچین 1 تکه رب 2 ق غذا خوری کره 30 گرم زعفران به ...
“لوبیا پلو مجلسی”، غذایی اصیل و خوش رنگ و لعاب
میدهیم تا کمی لوبیا ها نرم شود،پس از آن تابه را از روی شعله بر میداریم و به کناری میگذاریم تا مواد لوبیا پلو خنک شود. برنج را دو مرتبه میشوییم و آب آن را خارج میکنیم و داخل آب در حال جوش میریزیم و صبر میکنیم تا برنج کمی نرم شود برنج را آبکشی میکنیم. و بعد کمی از برنج را میریزیم و روی آن مقداری از مواد لوبیا و مجددا یک لایه برنج میریزیم و روی آن مواد لوبیا ،همین طور ادامه میدهیم تا مواد لوبیا پلو تمام شود. بعد در قابلمه را میگذاریم و ابتدا برای 3الی5 دقیقه با حرارت متوسط رو به بالا اجازه میدهیم تا پلو بخار کند سپس حرارت را کم میکنیم تا خوب لوبیا پلو دم بکشد. ...
پای سفره جنوبی ها
و مواد را کاملا مخلوط کنید و خوب ورز دهید تا مایه کوفته یکدست شود. 2. از مواد به اندازه یک نارنگی برداشته، با دست به آن شکل دهید و در یک تابه با مقدار خیلی کمی روغن سرخ کنید. این کوفته کباب ها را همراه با برنج یا نان سرو کنید. یه جور دیگه البته می توان گوشت را به سیخ کشید و روی باربیکیو هم کباب کرد. آش ماسووا مواد لازم برای 3 نفر: ...
ادویه ماکارونی با ترکیبی که آشپزها لو نمیدن
گروه سبک زندگی " تیتریک "؛ ماکارونی یکی از پر مصرف ترین غذاها در دنیا می باشد که بسیار خوشمزه بوده و محبوبیت فراوانی در بین کودکان دارد. در طبخ ماکارونی از ترکیب مواد مختلفی مانند گوشت یا سویا، مرغ، فلفل دلمه و... استفاده می کنند و یا می شود به صورت طرز تهیه سالاد ماکارونی با کالباس طبخ کرد . یکی از رموز خوشمزه تر شدن ماکارونی استفاده از ادویه جات در زمان تهیه سس آن می باشد. استفاده از انواع ...
طرز تهیه سیب زمینی پنیری، روشی جذاب و خوشمزه
به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه سیب زمینی پنیری سیب زمینی ریز: نیم کیلو سیر: 2 حبه جعفری تازه: 100 گرم پیازچه: 3 عدد پنیر پیتزا: 300 گرم کره: 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون: 1 قاشق غذاخوری فلفل قرمز: یک چهارم قاشق چای خوری فلفل سیاه: نصف قاشق چای خوری پاپریکا: نصف قاشق چای خوری نمک: به میزان لازم ...
مزایای کود سه بیست NPK در صنعت کشاورزی چیست؟
لازم دیگری نیز وجود دارد که وجود آنها در خاک گل ها و گیاهان باعث بهینه تر شدن میزان گلدهی، باروری و رشد آنها می شود. مواد مغذی اعم از منیزیم، آهن، روی، منگنز و مواردی از این دست ازجمله این مواد می باشند. کود سه بیست NPK یکی از انواع این دسته از کودها است که این مواد مغذی را به صورت کامل در خود دارا بوده و با استفاده از آن می توان تمام نیازهای گیاهان و گل ها را برطرف نمود. سه عنصر اصلی ...
