خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
دستور پخت انواع سوخاری های خوشمزه در فست فودها
چی درست کنیم یا با چه نوع آرد سوخاری می توان غذای بهتر و لذیذتری تهیه کرد. فیله مرغ سوخاری واقعاً محشر است و همه به ویژه بچه ها از آن لذت می برند. مرغی که به شکل تکه های باریک درآمده و در خمیری از خردل و بعد در پودر نان سوخاری فرو رفته... مشخص است که حرف ندارد. فر را با درجه حرارت 200 سانتیگراد روشن کنید و اجازه بدهید گرم شود. پودر نان را داخل سینی فر بریزید و پخش ...
طعم باورنکردنی شاورما، لقمه ی لذیذ لبنانی در کنار سالاد فتوش
... پودر سیر به مقدار دلخواه 5 پیمانه آرد سفید 2 عدد تخم مرغ 2 قاشق غذا خوری شکر یک پیمانه و نیم آب خمیر مایه یک و نیم قاسق غذاخوری طرز تهیه و دستور پخت: 1. در یک کاسه سینه مرغ، آب پیاز، روغن زیتون، ماست، نمک، فلفل و آویشن را خوب مخلوط کنید تا خوب جذب مرغ شوند. بگذارید این مخلوط از 3 ساعت تا 1 روز کنار بماند. ...
طرز تهیه چیکن کشیو؛ از خوشمزه های برزیل
دهید تا داغ شده و کره ذوب شود و همچنین قرص عصاره مرغ در مواد حل شود. سپس تمام آرد را اضافه نموده و با استفاده از قاشق چوبی هم بزنید تا خمیر جمع شود. خمیر را کناری گذاشته تا خنک شود. 2. در تابه ای مقداری روغن ریخته و پیاز را تفت دهید تا کمی سبگ شده و شفاف شود. سیر خرد شده را به همراه مرغ پخته و خرد شده، نمک و فلفل قرمز به پیاز افزوده و مخلوط کنید تا مواد کاملا مزه دار شوند. سپس حرارت را ...
نان سیب با رویه استروسل
تهیه ی نان، آرد، جوش شیرین و نمک را مخلوط کنید. کره و شکر را بزنید تا کرمی شود. تخم مرغ ها، آب لیمو و وانیل را نیز اضافه کرده و هم بزنید. مخلوط آرد را به مواد کره اضافه و فقط تا حدی که مواد مرطوب شود، مخلوط کنید. سیب را نیز افزوده و به آرامی مخلوط نمایید. نصف مواد را در قالب چرب شده پهن کرده و نصف مواد رویه را یک دست روی آن بپاشید. سپس بقیه ی مواد نان را روی آن پهن کرده و بقیه ی رویه را ...
مینی لوف ماست و بادام
مواد لازم تخم مرغ........................ 3 عدد شکر ریز................... 100 گرم وانیل مایع...................... نصف قاشق مرباخوری ماست ......................125 گرم(نصف پیمانه) روغن مایع ....................یک دوم قاشق چایخوری شکر قهوای روشن یا تیره.......................60 گرم بادام پودر شده ...
خوشمزه شدن کوکو سبزی با 11 ترفند ساده
کنید بدین صورت که کمی بیکینگ پودر را داخل ماست ریخته تا فعال شود سپس به تخم مرغ اضافه کنید و بعد با مابقی مواد مخلوط کنید. استفاده از کره: برای اینکه کوکوسبزی شما طعم و عطر متفاوتی داشته باشد، هنگام سرخ کردن کوکو از کره هم بهره بگیرید. برای جلوگیری از تکه تکه شدن کوکو زمانی مایه کوکو داخل ماهیتابه بریزید که روغن و کره داخل آن کاملاً داغ شده باشد. سرخ کردن کوکوسبزی با حرارت ملایم: برای اینکه کوکوسبزی مغز پخت و خوش طعم شود، آن را روی حرارت ملایم سرخ کنید، اما توجه داشته باشید که کوکو سبزی نباید بیش از اندازه سرخ شود، زیرا طعم کوکو تلخ می شود. منبع: خبر فوری ...
20 میان وعده سالم برای حفظ تناسب اندام
شده است در حدود 150 کالری خواهد داشت. مواد اولیه برای تهیه این اسنک عبارت اند از: یک فنجان (20 گرم) برگ خردشده کلم پیچ یک قاشق چای خوری روغن زیتون یک چهارم قاشق چای خوری نمک تمام مواد را در یک ظرف با هم مخلوط کنید. چیپس های کلم پیچ را به صورت تکه تکه روی سینی غذاپزی قرار داده و در دمای 175 درجه ی سانتی گراد در فر بگذارید تا این که چیپس ها ترد ...
طرز تهیه خوراک مرغ خامه ای با قارچ
خامه ای با قارچ 1 ابتدا سینه مرغ را بشویید و سپس خرد کنید. ماهی تابه را با کمی روغن مایع چرب کنید و روی اجاق گاز بگذارید و مرغ خرد شده را داخل آن بریزید. مرغ را تفت بدهید تا رنگش کمی تغییر کند. 2 پیاز ها را همراه با سیر به صورت نگینی خرد کنید و به مرغ اضافه کنید و چند دقیقه دیگر همراه با مرغ تفت بدهید. 3 حالا قارچ های شسته و ورقه شده را به مواد داخل ماهی تابه اضافه کنید و ...
طرز تهیه کیک موزائیکی
نیاز شکر / یک سوم پیمانه بیسکوییت پتی بور / 2 بسته شیر / یک دوم پیمانه کره / 50 گرم پودر کاکائو / 2 قاشق غذا خوری بادام و پسته و گردو خرد شده / به مقدار دلخواه طرز تهیه کیک موزاییکی خانگی در ابتدا برای تهیه این کیک ساده و خوشمزه، شکر و پودر کاکائو را با هم مخلوط کنید، تا کاکائو حالت گلوله ای به خود نگیرد، سپس ...
طرز تهیه خینکالی؛ غذای جذاب گرجستانی
مواد لازم برای تهیه ی خمیر کوفته های خینکالی: 4 و 1/2 فنجان آرد همه منظوره، به علاوه مقداری اضافی برای سطح کار 1 فنجان آب گرم نمک 1 قاشق چای خوری 1 عدد تخم مرغ طرز تهیه و دستور پخت خمیر کوفته های خینکالی: 1. اولین چیزی که باید هنگام تهیه خینکالی خود درست کنید، خمیر است. این یک دستور العمل برای خمیر است که به طرز باورنکردنی ایی ساده تهیه می شود ...
طرز تهیه سوپ شیر با جو، قارچ و مرغ مجلسی برای 2 نفر + عکس
را از این طرز تهیه حذف کردید می توانید برای لعاب انداختن سس سفید شیر تهیه کرده و آن را به سوپ اضافه کنید. طرز تهیه سس سفید با دستور رزا 2 پیمانه شیر را آرام آرام بر 4 قاشق سوپخوری آرد می ریزیم و مخلوط می کنیم. سپس ظرف روی شعله ملایم قرار داده و مداوم هم می زنیم تا غلیظ شود. پس از آن 75 گرم کره را به شیر اضافه می کنیم و اجازه می هیم به جوش افتد. بعد از یکی دو جوش آن را از اجاق ...
دستور پخت غذاهای خوشمزه با سویا
پوره کنید و با پیاز و سیب زمینی رنده شده و پوره سیر مخلوط کنید. سیب زمینی و سویا و پیاز و سیر له شده را با هم داخل یک کاسه ریخته و به آن تخم مرغ و جعفری و ادویه ها و نمک را اضافه کنید و هم بزنید تا مواد به خوبی یکدست شوند. یک تابه با سایز مناسب را روی حرارت قرار دهید و روغن ریخته تا داغ شود سپس از مایه کتلت بردارید و با دست به خوبی فرم دهید سپس با حرارت کم سرخ کنید و در انتها ...
برنامه رژیم غذایی برای شکم شش تکه
...> هفته پنجم و ششم صبحانه یک دوم فنجان بلغور جو دوسر، نپخته 20 گرم شکلات پروتئین وی یک دوم قاشق غذاخوری روغن نارگیل میان وعده یک دوم فنجان سفیده تخم مرغ 3اونس سینه مرغ، بدون پوست و استخوان یک دوم فنجان فلفل سبز، خرد شده نصف گریپ فروت بزرگ ناهار یک فنجان بروکلی یک دوم فنجان برنج قهوه ای پخته شده 4اونس سینه بوقلمون، بدون پوست و استخوان ...
12 وسیله ای که باید در آشپزخانه خود داشته باشید
در لندن گفت که دخترش را با یک ووک متوسط در دار و یک شبکه بخار پز به دانشگاه فرستاده! جدا از سرخ کردن، این تابه برای پخت خورش ها، سرخ کردن گوشت و تخم مرغ، بخار کردن سبزیجات و حتی آب پز سیب زمینی کار برد دارد. این ظرف را می توانید به عنوان یک کاسه همزن برای سالادهای بزرگ نیز استفاده کنید. پلوپز نیز یکی از وسایل مهم این لیست است. تهیه برنج در قابلمه پلوپز یکی از آسان ترین و امن ترین کارها ...
دستور تهیه شیرینی حاجی بادام
بادام خانگی زرده و سفیده تخم مرغ را جدا کنید. زرده ها را با همزن بزنید ، پودر قند ، هل و جوز هندی را اضافه کرده 3 – 6 دقیقه با دور تند بزنید تا زرده کرم رنگ و حجیم شود. آرد نخودچی و پودر بادام را با بکینگ پودر مخلوط کنید و کم کم به زرده ها اضافه کنید و با همزن دستی بزنید تا جایی که خمیر جمع شده و منسجم شود. در آخر باید خمیر را با نوک انگشتان ورز دهید. فر را با دمای ...
گشنیزکباب؛ غذایی متفاوت و لذیذ
گشنیز کباب چجوریه: مواد لازم برای گشنیز کباب گوشت چرخکرده 500 گرم لپه 200 گرم پیاز 2 عدد تخم مرغ 2 عدد گشنیز تازه 500 گرم لیمو عمانی 2 عدد آرد 1 قاشق نمک، فلفل و زردچوبه به مقدار لازم طرز تهیه گشنیز کباب 1- پیش از هر چیز، لپه ها را در آب از چند ساعت قبل خیس کنید. سپس آن ها را در قابلمه بریزید و با مقداری آن بپزید. بعد از آن که لپه ها کاملا پخت و نرم شد ...
معرفی 4 نان نوروزی استان سمنان/ سوغاتی با عطر گندم و تاریخ
از آرد، تخم مرغ، شکر، بیکینگ پودر، خمیر مایه، زردچوبه و... پخت می شود. ابتدا بیکینگ پودر، آرد مخلوط و کم کم شیر به آن افزوده می شود سپس به مخلوط روغن یا کره آب شده افزوده و خمیر باز و با لیوان به صورت گرد قالب زده می شود وقتی خمیرهای دایره ای درست شد، در روغن داغ سرخ می شود و بعد از پختن بر روی آن پودر قند می ریزند. نان پیچو نان سنتی میامی است و از آرد گندم، آب، نمک و خمیرترش زردچوبه ...
کباب گشنیز ماکو؛ گزینه ای مناسب برای پذیرایی
جی پلاس؛ اگر از ماکو گذر کرده باشید، حتما غذاهای متنوع و خوشمزه ی آن را امتحان کرده اید. گشنیز کباب یکی از غذاهای لذیذ این شهراست که به اسم کباب گشنیز هم شناخته می شود. این غذای خوشمزه مخلوطی از گوشت و سبزیجات است که میشود به عنوان وعده اصلی در نهار یا شام آن را سرو کرد. گوشت چرخکرده 500 گرم لپه 200 گرم پیاز 2 عدد تخم مرغ 2 عدد گشنیز تازه 500 گرم لیمو عمانی 2 عدد آرد 1 قاشق ...
طرز تهیه صبحانه ای شاهانه و متفاوت
شده 7 فنجان نان تست مکعبی شده 2x2 سانت فلفل سیاه به میزان لازم طرز تهیه یک صبحانه مقوی 1- ابتدا ژامبون ها را مکعبی خرد می کنیم و داخل تابه ای تفت می دهیم تا طلایی شود. مقداری از آن را نگه می داریم. 2- نان ها را مکعبی می کنیم و داخل یک کیسه محکم قرار می دهیم. تخم مرغ ها را خوب می زنیم و شیر و نمک و فلفل را به آن اضافه می کنیم و روی نان ها داخل ...
طرز تهیه بورک سبزیجات؛ ترد و جذاب
مواد لازم برای تهیه بورک سبزیجات: خمیر یوفکا: مقدار لازم سیب زمینی: 3 عدد پیاز: 1 عدد روغن زیتون: مقداری پنیر خامه ای: 100 گرم پنیر پیتزا: 100 گرم زرده تخم مرغ: 1 عدد نمک و فلفل: به مقدار لازم طرز تهیه و دستور پخت بورک: 1. سیب زمینی ها را بپزید، پیاز را خرد کنید و در مقداری روغن تفت دهید ...
طرز تهیه موساکا؛ جذاب و متفاوت
میلی لیتر نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم روغن مایع: به میزان لازم مواد لازم برای سس پنیر: کره: 50 گرم آرد گندم: 3 قاشق سوپخوری شیر: 2 پیمانه تخم مرغ: یک عدد طرز تهیه و دستور پخت موساکا: 1. ابتدا بادمجان ها را با پوست به صورت حلقه هایی به قطر نیم سانت برش دهید. سپس آن ها را نمک بزنید و 30 دقیقه صبر کنید. بعد بادمجان ها را با آب سرد ...
پیتزایی سالم و مفید با دستور طب سنتی
...> لوبیا سبز پخته و خرد شده :یک لیوان سرخالی فلفل دلمه ای متوسط :1 عدد پیاز :1عدد آب غوره یا آب لیموی تازه :3 قاشق غذاخوری روغن کنجد یا روغن زیتون :8 تا 9 قاشق غذا خوری ادویه ، زردچوبه و دارچین :هر یک نصف قاشق چایخوری پنیر لیقوان رنده شده :100 گرم خمیر نان سنگک :1 عدد طرز تهیه پیتزای سنتی تهیه سس گوجه ...
طرز تهیه پنکیک بدون نیاز به فر + فیلم
به گزارش بولتن نیوز ، برای تهیه خمیر این پنکیک به 180 گرم آرد نرم (آرد کیک)، 2 عدد تخم مرغ، 200 گرم شیر، 30 گرم شکر، 30 گرم روغن و مقدار کمی نمک و بکینگ پودر نیاز دارید. همچنین برای تهیه کرم وسط پنکیک، باید از 3 عدد زرده تخم مرغ، 300 گرم شیر، 60 گرم شکر و 20 گرم نشاسته ذرت، استفاده کنید. دانلود فیلم اصلی ...
شیوه طبخ بدون روغن مرغ در داخل فر
فر 180 درجه سانتیگراد که از پانزده دقیقه قبل گرم کرده اید، بگذارید. بعد از گذشت سی دقیقه فویل را از روی سینی بردارید و ده دقیقه دیگر زمان بدهید تا مرغ کاملا پخته و نرم شود. حالا مرغ خوشمزه تنوری شما آماده سرو است. مرغ تنوری بدون روغن روش پختن مرغ تنوری
مافین کدو حلوایی
.................... 1/8 قاشق چایخوری تخم مرغ....................2 عدد کره ذوب شده سرد.......................113 گرم کدو حلوایی پخته و پوره شده......................200 گرم شیر................... 60 میلی لیتر بیشتربخوانید: مافین فرانسوی +طرز تهیه طرز تهیه مافین پیتزایی قارچ و مرغ روش تهیه ابتدا فر را روی 180 درجه سانتی گراد ...
ادویه ای که دیزی سراها تو آبگوشت می ریزن چیه؟
رازهای خوشمزگی آبگوشت به استفاده از ادویه در طبخ این غذای محبوب مربوط می شود. استفاده از ادویه آبگوشت باعث می شود بوی چربی گوشت از بین رفته و عطر دلپذیری بگیرد. در اینجا طرز تهیه ادویه آبگوشت را آورده ایم تا بتوانید غذای سنتی بی نظیری طبخ نمایید. مواد لازم برای تهیه ادویه آبگوشت مواد لازم مقدار لازم زردچوبه 5 قاشق سوپ خوری تخم گشنیز 5 قاشق سوپ خوری ...
طرز تهیه هر یک از این نوشیدنی های خوشمزه کافی شاپی
افراد در انتخاب آن دچار سردرگمی می شوند. پودینگ قهوه یکی از نوشیدنی های خوشمزه کافی شاپ ها به شمار می رود که با استفاده از موادی همچون شیر، زرده تخم مرغ ، وانیل، قهوه سرد و شکر تهیه می شود. این دسر خوشمزه را هم برای میان وعده و هم به عنوان افطاری در ماه رمضان تهیه می کنند. شکلات سانتافرنو یکی دیگر از نوشیدنی های مخصوص کافی شاپی می باشد که در تهیه آن شیر، دارچین، شکلات شیرین خرد ...
“لوبیا پلو مجلسی”؛ غذایی اصیل با عطر و طعمی بی رغیب
لوبیا پلو از دسته غذاهای سنتی و خوشمزه ایرانی می باشد که همراه با سالاد شیرازی و یا ماست و خیار سرو می شود. به گزارش وقت صبح ، اکثرا لوبیا پلو با گوشت تکه ای و یا چرخ کرده تهیه می شود. طرز پخت لوبیا بیش از اندازه قابل تغییر نیست و اکثر افراد به یک صورت تهیه می کنند. برنج 4 پیمانه گوشت ران گوسفندی 400 گرم پیاز ریز خرده شده 1 عدد لوبیا سبز خرد ...
وضعیت مرغ و تخم مرغ در مشهد به حالت عادی بازگشت
به گزارش قدس آنلاین ، امیر دلداری افزود: روز گذشته 350 تن گوشت گرم مرغ و 20 تن تخم مرغ در شهر مشهد توزیع شد و همه عرضه کنندگان موظف به رعایت قیمت مصوب شدند. وی قیمت مصوب هر کیلوگرم گوشت مرغ گرم را 310 هزار ریال و قیمت مصوب هر کیلوگرم تخم مرغ را 225 هزار ریال ذکر و بیان کرد: برای جبران کمبود گوشت مرغ، گوشت مرغ منجمدبه وفور به قیمت هر کیلوگرم 195 هزار ریال در 6 نمایشگاه عرضه مستقیم کالا ...
