خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
20 میان وعده سالم برای حفظ تناسب اندام
سوپرمارکت ها تهیه کنید. در این جا به طرز تهیه این اسنک اشاره می کنیم. مواد اولیه: یک قاشق چای خوری (15 گرم) دانه چیا یک سوم فنجان شیر لبنی یا غیرلبنی (مثل شیر سویا یا بادام) به انتخاب شما یک دوم قاشق چای خوری (8 گرم) پودر کاکائو یا کره ی بادام زمینی برای طعم دهی یک دوم فنجان (75 گرم) مخلوط توت یک تا دو قاشق چای خوری شیرین کننده مانند شربت افرا یا ...
دستور پخت غذاهای خوشمزه با سویا
منتقل کنید. بعد از خیس خوردن سویا باید به وسیله چرخ گوشت دو بار سویا را چرخ کنید تا بافت آن نرم شود. سپس سویا های چرخ شده را در یک ظرف مناسب بریزید و برای درست کردن کباب کوبیده با سویا کنار بگذارید. توجه داشته باشید که وزن سویای شما بعد از خیس خوردن و فشار دادن باید حدود 500 گرم باشد. در دومین مرحله از طرز تهیه کباب کوبیده مجلسی رستورانی باید 3 عدد پیاز را با رنده ریز خرد کنید. پیاز را تا ...
روش تهیه خورشت ماست اصفهانی
از اینکه ماست به جوش آمد گوشت کوبیده شده را به قابلمه اضافه کنید و هم زدن را ادامه دهید تا مواد یکدست شوند. پس از اینکه گوشت با دیگر مواد به خوبی مخلوط شد، مغز گردو را به همراه خلال بادام، زعفران دم کرده، گلاب و مقداری نمک اضافه کنید. چند دقیقه دیگر مواد را هم بزنید تا یکدست شوند سپس از روی حرارت بردارید و در ظرف مورد نظرتان بکشید. خورشت ماست را با خلال پسته و زرشک تزیین کنید و به مدت ...
طرز تهیه سالاد حبوبات با سس ماست
...، گیاه خواران و افرادی است که دارای رژیم های کم کالری هستند. در ادامه این مطلب طرز تهیه سالاد حبوبات رنگارنگ و خوشمزه در منزل همراه با سس دستور تهیه سس ماست ویژه این سالاد تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه سالاد حبوبات عدس پخته: نصف لیوان لوبیا چیتی پخته: نصف لیوان نخود پخته: یک چهارم لیوان فلفل دلمه ای: 1 عدد خیارشور: 5 عدد ...
طرز تهیه خوراک مرغ خامه ای با قارچ
تفت بدهید تا نرم شوند؛ سپس نمک، فلفل قرمز و پودر کاری را به ماهی تابه اضافه کنید و هم بزنید. 4 در مرحله بعد حرارت اجاق گاز را کم کنید و خامه را به مواد بالا اضافه کنید و فوری هم بزنید تا خامه باز شود و با مواد به صورت یک دست مخلوط شود. 5 وقتی خامه کمی تفت خورد، پنیر پیتزا را همراه با جعفری خرد شده به مواد اضافه کنید و هم بزنید. حدود 15 دقیقه زمان بدهید تا پنیر با حرارت کم آب شود و سس ...
خوراکی های خوشمزه و متنوع با تِم شکوفه های بهاری
گردو بردارید و داخل سفیده غوطه ور کنید. سپس گلوله آغشته به سفیده را در گردوی خرد شده یا کنجد بغلتانید. 4. همه خمیر را به روش گفته شده آماده کنید و در سینی فر بچینید. فر را با حرارت 180 درجه سانتیگراد روشن کنید. پس از گرم شدن فر، سینی حاوی شیرینی ها را در طبقه وسط فر قرار دهید. به مدت 20 تا 30 دقیقه صبر کنید تا شیرینی ها بپزند. بعد از خنک شدن آنها را در ظرف مناسب برای سرو بچینید. ...
دستور پخت انواع سوخاری های خوشمزه در فست فودها
چی درست کنیم یا با چه نوع آرد سوخاری می توان غذای بهتر و لذیذتری تهیه کرد. فیله مرغ سوخاری واقعاً محشر است و همه به ویژه بچه ها از آن لذت می برند. مرغی که به شکل تکه های باریک درآمده و در خمیری از خردل و بعد در پودر نان سوخاری فرو رفته... مشخص است که حرف ندارد. فر را با درجه حرارت 200 سانتیگراد روشن کنید و اجازه بدهید گرم شود. پودر نان را داخل سینی فر بریزید و پخش ...
طرز تهیه سوپ شیر با جو، قارچ و مرغ مجلسی برای 2 نفر + عکس
را از این طرز تهیه حذف کردید می توانید برای لعاب انداختن سس سفید شیر تهیه کرده و آن را به سوپ اضافه کنید. طرز تهیه سس سفید با دستور رزا 2 پیمانه شیر را آرام آرام بر 4 قاشق سوپخوری آرد می ریزیم و مخلوط می کنیم. سپس ظرف روی شعله ملایم قرار داده و مداوم هم می زنیم تا غلیظ شود. پس از آن 75 گرم کره را به شیر اضافه می کنیم و اجازه می هیم به جوش افتد. بعد از یکی دو جوش آن را از اجاق ...
طرز تهیه قورمه سبزی مجلسی و ساده + نکات کلیدی و مرحله به مرحله پخت
سبزی استفاده از یک قاشق رب گوجه فرنگی در خورشت است. دقت کنید که میزان رب زیاد نشود چون طعم خورشت را خراب می کند. طرز تهیه قورمه سبزی در زودپز قورمه سبزی را می توان در انواع قابلمه یا زودپز تهیه کرد. برای اینکار ابتدا سبزی های خرد شده را به همراه سه لیوان آب در زودپز میریزیم و حدود 50 دقیقه با در بسته اجازه می دهیم مواد بپزد. پس از گذشت این زمان در زودپز را برداشته و ...
دستور تهیه شیرینی حاجی بادام
زعفران و زنجبیل میتوانید در ترکیب این شیرینی استفاده کنید. شیرینی حاجی بادام شیراز مواد لازم حاجی بادام شیراز مغز بادام 500 گرم پودر قند 1 کیلو گرم پودر هل 1 قاشق غذاخوری روغن مایع 3 قاشق غذاخوری تخم مرغ 3 عدد طرز تهیه حاجی بادام شیراز این ...
“لوبیا پلو مجلسی”؛ غذایی اصیل با عطر و طعمی بی رغیب
لوبیا پلو از دسته غذاهای سنتی و خوشمزه ایرانی می باشد که همراه با سالاد شیرازی و یا ماست و خیار سرو می شود. به گزارش وقت صبح ، اکثرا لوبیا پلو با گوشت تکه ای و یا چرخ کرده تهیه می شود. طرز پخت لوبیا بیش از اندازه قابل تغییر نیست و اکثر افراد به یک صورت تهیه می کنند. برنج 4 پیمانه گوشت ران گوسفندی 400 گرم پیاز ریز خرده شده 1 عدد لوبیا سبز خرد ...
ادویه ای که دیزی سراها تو آبگوشت می ریزن چیه؟
. مقداری نمک به آرد گندم اضافه کنید و آن را به خوبی با آرد گندم هم بزنید تا یکدست شوند. ماهی تابه را از روی اجاق گاز بردارید و کنار بگذارید تا سرد شود. ادویه ها را به خوبی پودر کنید و داخل آرد و نمک بریزید. پیازها را پوست گرفته و بشویید و با اندازه بزرگ چرخ کنید. پیازها را به ظرف آرد گندم اضافه کنید. خمیر را بر روی یک پارچه تمیز قرار دهید و تا خشک شود. خمیر را برای استفاده پودر کنید و در هنگام پخت ...
طرز تهیه آبگوشت مجلسی خوشمزه در قابلمه
شیعه نیوز : اگر شما هم طرفدار آبگوشت هستید، پیشنهاد میکنم تا انتهای این متن مربوط به آبگوشت مجلسی خوشمزه همراه من باشید. آبگوشت یک غذای ایرانی سنتی است که طعم فوق العاده ای دارد. این غذای چرب و چیلی طرفداران بسیاری دارد و بسیار ساده طبخ میشود. شاید بخواهید برای یک مهمانی خودمانی آبگوشت آماده کنید و به دنبال روش پخت آبگوشت مجلسی خوشمزه باشید. در این مطلب طرز تهیه آبگوشت مجلسی خوشمزه را با شما به اشتراک ...
طرز تهیه موساکا؛ جذاب و متفاوت
انتخاب کنید. یک لایه بادمجان سرخ شده را در ظرف بچینید، سپس یک لایه از مواد گوشتی روی آن بریزید. 6. بعد یک لایه دیگر بادمجان روی مواد گوشتی بچینید و در آخر، سس پنیر از قبل آماده را روی مواد بدهید. ظرف را 45 دقیقه در طبقه وسط فر، با دمای 180 درجه سانتیگراد قرار دهید. طرز تهیه و دستور پخت سس پنیر: در ظرفی کره و آرد را 2 دقیقه خوب تفت دهید. سپس ظرف را از روی حرارت ...
پیتزایی سالم و مفید با دستور طب سنتی
غذای خوشمزه را در منزل و با سالمترین نوع مواد غذایی تهیه نمود و در تهیه آن به جای پنیر پیتزا از ماده غذایی دیگری استفاده کرد. این پیتزای خوشمزه را طبق دستور زیر تهیه کرده و با کودکان خود نوش جان کنید. مواد لازم برای تهیه پیتزای سنتی بادمجان متوسط :3 عدد هویج پخته و خرد شده :نصف لیوان گوجه فرنگی :4 عدد کلم برگ سفید خام خرد شده :نصف لیوان ...
طرز تهیه کباب کوبیده با سویا بدون گوشت و با گوشت
با سویا کنار بگذارید. توجه داشته باشید که وزن سویای شما بعد از خیس خوردن و فشار دادن باید حدود 500 گرم باشد. در دومین مرحله از طرز تهیه کباب کوبیده با سویا باید 3 عدد پیاز را با رنده ریز خرد کنید. پیاز را تا آماده شدن سایر مواد در یخچال قرار دهید. این کار موجب می شود تا حالت اسیدی و تند پیاز از بین برود و به اصطلاح شیرین شود. حالا گوشت چرخ کرده را یک بار با سویا چرخ کنید. مواد را داخل یک ...
طرز تهیه نان شیرمال
نان فروشی تهیه می کنیم حالا که فرصت پخت آن فراهم شده است، بیایید با هم پخت این نان خوشمزه و لطیف را تجربه کنیم. مواد لازم: آرد گندم: سه لیوان شیر: یک لیوان شکر: نصف لیوان تخم مرغ: یک عدد زرده تخم مرغ: یک عدد پودر خمیر مایه: یک قاشق غذاخوری کره: 100 گرم نمک: کمی طرز تهیه و دستور پخت: ...
طرز تهیه گشنیز کباب، غذایی متفاوت و لذیذ
اجازه دهید آن ها نیز به همراه مواد حدود 10 دقیقه بپزند و طعم سس را به خود بگیرند. 11- گشنیز کباب شما آماده است. می توانید آن را به همراه برنج و یا نان تازه نوش جان کنید. نکات کلیدی طرز تهیه گشنیز کباب – اضافه کردن تخم مرغ ها به دلیل ایجاد چسبندگی در مواد و در نتیجه جلوگیری از وا رفتن کباب ها است. – می توانید لپه های پخته شده و سایر مواد را در غذاساز و مخلوط ...
نکاتی در مورد آجیل عید و کودکان
کودک گردد. برای شروع مغزها در غذای شیرخواران بهتر است از کنجد آسیاب شده یا بادام آسیاب شده برای تهیه حریره استفاده کرد. لازم است مغزها در زمان مصرف به صورت پودر در آورده شوند و سپس مخلوط با غذا به شیرخوار داده شوند. سعی کنید مدت پخت مغزها در حد امکان کوتاه باشد تا مواد مغذی آن از بین نرود. از سن 8 تا 9 ماهگی می توان پودر خام این مغزها را با مواد غذایی نرم مخلوط کرد و به شیر خوار داد. هیچگاه به کودکان ...
کباب گشنیز ماکو؛ گزینه ای مناسب برای پذیرایی
...، گشنیز تفت داده شده را داخل قابلمه بریزید و اجازه دهید به مدت حدود 15 دقیقه بپزد. سپس گوشت های قلقلی را که از قبل سرخ کرده و کنار گذاشته اید، به آن اضافه کنید و اجازه دهید آن ها نیز به همراه مواد حدود 10 دقیقه بپزند و طعم سس را به خود بگیرند. 11- گشنیز کباب شما آماده است. می توانید آن را به همراه برنج و یا نان تازه نوش جان کنید. نکات کلیدی طرز تهیه گشنیز کباب ...
معرفی 4 نان سنتی سمنان
به گزارش ایکنا از سمنان، استان سمنان به واسطه قرار گرفتن در کوهپایه جنوبی البرز و شمال دشت کویر دارای دو نوع اقلیم کوهستانی و سرد و همچنین کویری و گرم است که موجب شده تا نوع تغذیه مردم این استان هم متأثر از شرایط زندگی، طی تاریخ تغییرات خود را به چهره ببیند. در ادامه به معرفی چهار نان سنتی که جایگاه ویژه ای در این استان دارد خواهیم پرداخت. سوغات مهم استان سمنان در نوروز شامل برگه و ق ...
شیوه طبخ بدون روغن مرغ در داخل فر
مزه دار کردن مرغ تنوری از مواد مختلفی مانند کره، آبلیمو، سس مایونز و ادویه های خوشبو استفاده می کنند. این مرغ خوشمزه را معمولا همراه با پلوی زعفرانی سرو می کنند که ترکیب دلپذیری است. مرغ تنوری را معمولا به صورت درسته و گاه شکم پر تهیه می کنند؛ ولی ما در این مطلب می خواهیم طرز تهیه ران مرغ تنوری را همراه با آموزش سس مخصوص و منحصر به فرد آن و همه نکاتی که برای تهیه این مرغ خوشمزه باید بدانید، با شما ...
طرز تهیه عدس سرخ شده با سالسا
تا نرم شوند، اما نیازی نیست که رنگ بگیرند. تخم گشنیز را با بقیه مواد مخلوط کرده، چند دقیقه دیگر تفت دهید، سپس عدس را به آن اضافه کنید. 800میلی لیتر آب جوش را به آن اضافه کنید و اجازه بدهید بجوشد. سپس حرارت را کم کنید، درب ظرف را بگذارید و اجازه بدهید تا 40دقیقه بپزد تا عدس ها بچزند و شروع به از هم باز شدن کنند. بیشتر بخوانید: تغذیه کودک بعد از استفراغ، نکات مهم فلفل ها را با قرار دادن ...
