سایر منابع:
سایر خبرها
“باقالی پلو با مرغ”، غذایی بهاری با طعمی بی نظیر
ظرف مناسب بریزید و با 3 قاشق زعفران دم کرده به خوبی ماساژ دهید. و درب آن را ببندید و در یخچال قرار دهید. مرغ ها را پس از نیم ساعت از یخچال خارج کنید و فلفل سیاه ،نمک و زردچوبه را به مرغ اضافه کنید و دوباره ماساژ دهید و در یخچال قرار دهید. در یک تابه مقدار روغن داغ کنید و مرغ ها را در آن تفت دهید تا کمی سرخ شود. پیاز را پوست بگیریدی و آن را بشویید سپس به صورت خلالی خرد کنید ...
غذاهای مفید برای تقویت و رشد مغز کودکان
توان از آن ها در دوران نوپا استفاده کرد. علاوه بر این، حاوی پروتئین و فیبر نیز هستند که آن را به یک گروه غذایی عالی برای افزودن به رژیم غذایی کودکان برای سلامت کلی تبدیل می کند. آووکادو: این میوه خوشمزه خامه ای نرم منبع غنی از چربی های تک غیراشباع است که به رشد مغز و سیستم عصبی کودک شما کمک می کند. این میوه به قدری پرکاربرد است که می توان از آن در بسیاری از دستور پخت ها استفاده کرد ...
20 میان وعده سالم برای حفظ تناسب اندام
سوپرمارکت ها تهیه کنید. در این جا به طرز تهیه این اسنک اشاره می کنیم. مواد اولیه: یک قاشق چای خوری (15 گرم) دانه چیا یک سوم فنجان شیر لبنی یا غیرلبنی (مثل شیر سویا یا بادام) به انتخاب شما یک دوم قاشق چای خوری (8 گرم) پودر کاکائو یا کره ی بادام زمینی برای طعم دهی یک دوم فنجان (75 گرم) مخلوط توت یک تا دو قاشق چای خوری شیرین کننده مانند شربت افرا یا ...
یک دسر خوشمزه خانگی با دستوری بسیار آسان + عکس
مخلوط کنید و روی حرارت بگذارید و مرتب آن را هم بزنید تا ته نگیرد. وقتی گرم شد، کره، وانیل، زعفران و گلاب را اضافه کنید و با حرارت ملایم بجوشانید تا غلیظ شود. می توانید به جای زعفران، از پودر کاکائو استفاده و دسر شکلاتی تهیه کنید. بعد از آماده شدن دسر را در ظرف های تک نفره بریزید و در یخچال بگذارید و در صورت تمایل روی دسر را با پودر پسته یا خلال بادام یا ترافل رنگی ...
دستور پخت غذاهای خوشمزه با سویا
منتقل کنید. بعد از خیس خوردن سویا باید به وسیله چرخ گوشت دو بار سویا را چرخ کنید تا بافت آن نرم شود. سپس سویا های چرخ شده را در یک ظرف مناسب بریزید و برای درست کردن کباب کوبیده با سویا کنار بگذارید. توجه داشته باشید که وزن سویای شما بعد از خیس خوردن و فشار دادن باید حدود 500 گرم باشد. در دومین مرحله از طرز تهیه کباب کوبیده مجلسی رستورانی باید 3 عدد پیاز را با رنده ریز خرد کنید. پیاز را تا ...
روش تهیه خورشت ماست اصفهانی
از اینکه ماست به جوش آمد گوشت کوبیده شده را به قابلمه اضافه کنید و هم زدن را ادامه دهید تا مواد یکدست شوند. پس از اینکه گوشت با دیگر مواد به خوبی مخلوط شد، مغز گردو را به همراه خلال بادام، زعفران دم کرده، گلاب و مقداری نمک اضافه کنید. چند دقیقه دیگر مواد را هم بزنید تا یکدست شوند سپس از روی حرارت بردارید و در ظرف مورد نظرتان بکشید. خورشت ماست را با خلال پسته و زرشک تزیین کنید و به مدت ...
درمان بیماری های کبدی و صفراوی با مصرف این گیاه خوشرنگ
با مصرف شاه تره 1-برای مشکلات کبدی، صفراوی و پوستی باید از دم کرده ی آن استفاده کرد و در این م نمونه ی گیاه خشک در بازار دارویی به طور طبیعی به صورت خرد شده و قطعات کوچک است و احتیاج به خرد یا پودر کردن ندارد و می توان مستقیما آب جوش روی آن ریخت 2-در بسیاری از موارد دیده شده است که جهت کسب اثرات مذکور شاه تره، از عرق شاه تره ی موجود در بازار استفاده می کند.ولی عرق شاه تره ...
درمان سریع تبخال لب با آنچه در خانه دارید!
خانگی کاملاً محبوب برای تب خال است. کمی محلول آب اکسیژنه حاوی 3% را در ناحیه آسیب دیده با استفاده از یک تکه پنبه بگذارید. بگذارید چند دقیقه بماند و بعد آن را بشویید. این فرآیند را هر چند ساعت یک بار برای چند روز تکرار کنید. برای زخم های دهانی، مخلوطی از آب اکسیژنه و سه نسبت آب را چند بار در روز برای دو یا سه روز استفاده کنید. 4. بهترین درمان تبخال ...
طرز تهیه خوراک مرغ خامه ای با قارچ
تفت بدهید تا نرم شوند؛ سپس نمک، فلفل قرمز و پودر کاری را به ماهی تابه اضافه کنید و هم بزنید. 4 در مرحله بعد حرارت اجاق گاز را کم کنید و خامه را به مواد بالا اضافه کنید و فوری هم بزنید تا خامه باز شود و با مواد به صورت یک دست مخلوط شود. 5 وقتی خامه کمی تفت خورد، پنیر پیتزا را همراه با جعفری خرد شده به مواد اضافه کنید و هم بزنید. حدود 15 دقیقه زمان بدهید تا پنیر با حرارت کم آب شود و سس ...
دستور پخت انواع سوخاری های خوشمزه در فست فودها
یک دست شود بعد مواد ناگت را داخل قالب های مختلف ریخته و فرم می دهیم یا اگر قالب در دسترستان نیست می توانید آن ها را به اندازه نارنگی گرد کنید سپس کمی فشار دهید تا صاف شود مانند کوکوی سیب زمینی. حالا ناگت ها را داخل پودر سوخاری می غلطانیم تا پودر ها با ناگت مخلوط شود و بعد ناگت را داخل تخم مرغ زده شده فرو می بریم تا به آن بچسبد و دوباره ناگت را داخل آرد سوخاری کرده تا اینبار آرد کاملا به ناگت ...
طرز تهیه چیکن کشیو؛ از خوشمزه های برزیل
سوخاری پانکو: به میزان لازم روغن: به میزان لازم خمیر مخصوص مواد مورد نیاز برای تهیه خمیر کوکسینا: کره: 30 گرم قرص عصاره مرغ: 1 عدد آب: 1/4 پیمانه شیر: نیم لیتر آرد الک شده: 270 گرم طرز تهیه و دستور پخت خمیر کشیو: 1. ابتدا کره، قرص عصاره مرغ، آب و شیر را داخل ظرف مناسبی ریخته و روی حرارت قرار ...
طعم باورنکردنی شاورما، لقمه ی لذیذ لبنانی در کنار سالاد فتوش
... پودر سیر به مقدار دلخواه 5 پیمانه آرد سفید 2 عدد تخم مرغ 2 قاشق غذا خوری شکر یک پیمانه و نیم آب خمیر مایه یک و نیم قاسق غذاخوری طرز تهیه و دستور پخت: 1. در یک کاسه سینه مرغ، آب پیاز، روغن زیتون، ماست، نمک، فلفل و آویشن را خوب مخلوط کنید تا خوب جذب مرغ شوند. بگذارید این مخلوط از 3 ساعت تا 1 روز کنار بماند. ...
فایده ها و ضررهای مصرف آجیل
زیادی دارد و با توجه به اینکه خیلی خوشمزه است معمولا در مصرف آن افراط می شود، بنابراین در ایام نوروز می توانند انرژی بسیار زیادی را وارد بدن کنند و باعث چاقی شود. هر 100 گرم آجیل می تواند حداقل 600 گرم کالری به بدن برساند و معادل یک وعده غذایی است و معادل 30 تا 35 قاشق برنج محسوب می شود و خیلی زیاد است. این متخصص تغذیه و رژیم درمانی اضافه کرد: همچنین از دیگر مضرات آجیل این است که می ...
خوراکی های خوشمزه و متنوع با تِم شکوفه های بهاری
صبحانه باتوتَک ومربا مواد لازم برای خمیر توتک 2 پیمانه آرد الک شده 2 ق چ بیکینگ پودر 2 /1 ق چ نمک 100 گرم کره 3 /2یا 4 /3پیمانه شیر یک عدد سفیده تخم مرغ طرز تهیه: 1. ظرفی گود آماده کنید و همه مواد خشک (بیکینگ پودر، آرد و نمک) را در آن بریزید . کره را هم اضافه کنید و با دست شروع به ورز دادن کنید تا ...
طرز تهیه آبگوشت مجلسی خوشمزه در قابلمه
شیعه نیوز : اگر شما هم طرفدار آبگوشت هستید، پیشنهاد میکنم تا انتهای این متن مربوط به آبگوشت مجلسی خوشمزه همراه من باشید. آبگوشت یک غذای ایرانی سنتی است که طعم فوق العاده ای دارد. این غذای چرب و چیلی طرفداران بسیاری دارد و بسیار ساده طبخ میشود. شاید بخواهید برای یک مهمانی خودمانی آبگوشت آماده کنید و به دنبال روش پخت آبگوشت مجلسی خوشمزه باشید. در این مطلب طرز تهیه آبگوشت مجلسی خوشمزه را با شما به اشتراک ...
ادویه ای که دیزی سراها تو آبگوشت می ریزن چیه؟
. مقداری نمک به آرد گندم اضافه کنید و آن را به خوبی با آرد گندم هم بزنید تا یکدست شوند. ماهی تابه را از روی اجاق گاز بردارید و کنار بگذارید تا سرد شود. ادویه ها را به خوبی پودر کنید و داخل آرد و نمک بریزید. پیازها را پوست گرفته و بشویید و با اندازه بزرگ چرخ کنید. پیازها را به ظرف آرد گندم اضافه کنید. خمیر را بر روی یک پارچه تمیز قرار دهید و تا خشک شود. خمیر را برای استفاده پودر کنید و در هنگام پخت ...
دستور تهیه شیرینی حاجی بادام
زعفران و زنجبیل میتوانید در ترکیب این شیرینی استفاده کنید. شیرینی حاجی بادام شیراز مواد لازم حاجی بادام شیراز مغز بادام 500 گرم پودر قند 1 کیلو گرم پودر هل 1 قاشق غذاخوری روغن مایع 3 قاشق غذاخوری تخم مرغ 3 عدد طرز تهیه حاجی بادام شیراز این ...
طرز تهیه کباب کوبیده با سویا بدون گوشت و با گوشت
در یخچال قرار دهید تا استراحت کند. در این مرحله از تهیه کباب کوبیده سویا باید بعد از 30 دقیقه مایه کباب کوبیده را از یخچال خارج کنید و با پیاز رنده شده ترکیب کنید. بیکینگ پودر و نمک را به مواد کوبیده اضافه کنید. دوباره مواد کباب کوبیده سویا خوشمزه را برای چند دقیقه ورز دهید. در این مرحله از طرز تهیه کباب کوبیده ارزان با سویا باید یک ظرف آب ولرم کنار دستتان قرار دهید. مقداری ...
طرز تهیه نان شیرمال
نان فروشی تهیه می کنیم حالا که فرصت پخت آن فراهم شده است، بیایید با هم پخت این نان خوشمزه و لطیف را تجربه کنیم. مواد لازم: آرد گندم: سه لیوان شیر: یک لیوان شکر: نصف لیوان تخم مرغ: یک عدد زرده تخم مرغ: یک عدد پودر خمیر مایه: یک قاشق غذاخوری کره: 100 گرم نمک: کمی طرز تهیه و دستور پخت: ...
طرز تهیه سالاد حبوبات با سس ماست
به گزارش خلیج فارس به نقل از فرارو، سالاد حبوبات یکی از انواع خوشمزه سالادهاست که به دلیل داشتن حبوبات پخته در ترکیباتش سرشار از پروتئین و مواد معدنی است؛ همچنین این سالاد به دلیل ارزش غذایی بالایی که دارد، یک وعده غذایی کامل برای ورزش کاران، گیاه خواران و افرادی است که دارای رژیم های کم کالری هستند. در ادامه این مطلب طرز تهیه سالاد حبوبات رنگارنگ و خوشمزه در منزل همراه با سس دستور تهیه سس ماست ویژه این سالاد تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه سالاد حبوبات عدس پخته: نصف لیوان لوبیا چیتی پخته: نصف لیوان نخود پخته ...
طرز تهیه سوپ شیر با جو، قارچ و مرغ مجلسی برای 2 نفر + عکس
را از این طرز تهیه حذف کردید می توانید برای لعاب انداختن سس سفید شیر تهیه کرده و آن را به سوپ اضافه کنید. طرز تهیه سس سفید با دستور رزا 2 پیمانه شیر را آرام آرام بر 4 قاشق سوپخوری آرد می ریزیم و مخلوط می کنیم. سپس ظرف روی شعله ملایم قرار داده و مداوم هم می زنیم تا غلیظ شود. پس از آن 75 گرم کره را به شیر اضافه می کنیم و اجازه می هیم به جوش افتد. بعد از یکی دو جوش آن را از اجاق ...
طرز تهیه گشنیز کباب، غذایی متفاوت و لذیذ
اجازه دهید آن ها نیز به همراه مواد حدود 10 دقیقه بپزند و طعم سس را به خود بگیرند. 11- گشنیز کباب شما آماده است. می توانید آن را به همراه برنج و یا نان تازه نوش جان کنید. نکات کلیدی طرز تهیه گشنیز کباب – اضافه کردن تخم مرغ ها به دلیل ایجاد چسبندگی در مواد و در نتیجه جلوگیری از وا رفتن کباب ها است. – می توانید لپه های پخته شده و سایر مواد را در غذاساز و مخلوط ...
معرفی 4 نان سنتی سمنان
به گزارش ایکنا از سمنان، استان سمنان به واسطه قرار گرفتن در کوهپایه جنوبی البرز و شمال دشت کویر دارای دو نوع اقلیم کوهستانی و سرد و همچنین کویری و گرم است که موجب شده تا نوع تغذیه مردم این استان هم متأثر از شرایط زندگی، طی تاریخ تغییرات خود را به چهره ببیند. در ادامه به معرفی چهار نان سنتی که جایگاه ویژه ای در این استان دارد خواهیم پرداخت. سوغات مهم استان سمنان در نوروز شامل برگه و ...
نکاتی در مورد آجیل عید و کودکان
کودک گردد. برای شروع مغزها در غذای شیرخواران بهتر است از کنجد آسیاب شده یا بادام آسیاب شده برای تهیه حریره استفاده کرد. لازم است مغزها در زمان مصرف به صورت پودر در آورده شوند و سپس مخلوط با غذا به شیرخوار داده شوند. سعی کنید مدت پخت مغزها در حد امکان کوتاه باشد تا مواد مغذی آن از بین نرود. از سن 8 تا 9 ماهگی می توان پودر خام این مغزها را با مواد غذایی نرم مخلوط کرد و به شیر خوار داد. هیچگاه به کودکان ...
کباب گشنیز ماکو؛ گزینه ای مناسب برای پذیرایی
...، گشنیز تفت داده شده را داخل قابلمه بریزید و اجازه دهید به مدت حدود 15 دقیقه بپزد. سپس گوشت های قلقلی را که از قبل سرخ کرده و کنار گذاشته اید، به آن اضافه کنید و اجازه دهید آن ها نیز به همراه مواد حدود 10 دقیقه بپزند و طعم سس را به خود بگیرند. 11- گشنیز کباب شما آماده است. می توانید آن را به همراه برنج و یا نان تازه نوش جان کنید. نکات کلیدی طرز تهیه گشنیز کباب ...
شیوه طبخ بدون روغن مرغ در داخل فر
فر 180 درجه سانتیگراد که از پانزده دقیقه قبل گرم کرده اید، بگذارید. بعد از گذشت سی دقیقه فویل را از روی سینی بردارید و ده دقیقه دیگر زمان بدهید تا مرغ کاملا پخته و نرم شود. حالا مرغ خوشمزه تنوری شما آماده سرو است. مرغ تنوری بدون روغن روش پختن مرغ تنوری
طرز تهیه قورمه سبزی مجلسی و ساده + نکات کلیدی و مرحله به مرحله پخت
...> بعدازاینکه گوشت به همراه پیاز مقداری تفت داده شد، زردچوبه و فلفل سیاه را روی گوشت بریزید و باهم نفت دهید. نمک، زردچوبه و فلفل برای ادویه قورمه سبزی کافی هستند اما شما می توانید متناسب باسلیقه خود از دیگر ادویه ها مانند پودر سیر نیز استفاده کنید. مرحله پنجم در اینجا لوبیا را که از قبل خوب خیسانده اید، آبکش کنید، سپس آن را به گوشت اضافه کرده و همه را باهم مخلوط کنید. بعدازاینکه مواد ...