درمان کم خونی با کنجد
سایر منابع:
سایر خبرها
خاصیت دانه های کنجد برای سلامتی
ها و مواد مغذی کنجد، در مبارزه با عناصر سرطان زا، به بدن کمک می کنند. فیتات موجود در کنجد، به داشتن خواص ضدسرطانی معروف است. کنجد سیاه، حاوی ترکیبات گیاهی به نام فیتو استرول است که ساختاری شبیه به ساختار کلسترول دارد. مصرف این دانه، نه تنها سطح کلسترول خون را پایین می آورد، بلکه خطر پیشرفت برخی از سرطان ها را نیز کاهش می دهد. تقویت سلامت قلب با کنجد روغن کنجد می تواند با جلوگیری ...
خواص انبه برای پوست چیست؟
...> مطالعات موش ها نشان داده است که مالوالیک اسید با مهار آنزیمی به نام کیناز تنظیم شده با سیگنال خارج سلولی، سرطان پوست ناشی از اشعه ماورا بنفش را سرکوب می کند. روش های استفاده از انبه برای سلامت پوست همراه با خوردن انبه تازه می توانید روغن انبه یا عصاره آن را برای دوز غلیظ تری از مواد مغذی کلیدی مصرف کنید. همچنین می توانید با استفاده از روغن انبه یا با افزودن انبه به ماسک ...
آیا برنج قهوه ای در کاهش وزن مفید است؟
سرطان های مختلف مانند سرطان روده بزرگ، سرطان پستان و سرطان خون ایفا می کند. این تأثیرات مفید را می توان به وجود آنتی اکسیدان های قوی و فیبر بالا در این ماده ی غذایی نسبت داد. 10 . بهبود عملکرد مغز و سیستم عصبی برنج قهوه ای به سوخت و ساز بدن در مغز سرعت می دهد و برای عملکرد بهتر مغز و سیستم عصبی مفید است، و این به دلیل حضور ویتامین B و مواد معدنی ضروری مانند منگنز در این ماده ی ...
چند نسخه درمانی طب سنتی با انجیر خشک
.... انجیر ها حاوی یک نوع آنتی اکسیدان به نام فنول می باشند که به کاهش ابتلا به بیماری های قلبی و انواع مختلف سرطان کمک میکند. انجیر ها همچنین حاوی بتاکاروتن و بنزالدهید( ترکیبات ضد سرطان) ، فلانوئید و آنزیم های گوارشی به نام فیسین هستند. انجیر ها به دلیل وجود پتاسیم و ماده مغذی که برای کنترل فشار خون بالا موثر هستند، می باشد.با توجه به شیوه زندگی فعلی و مصرف بیش از ...
خواص بی نظیر کرفس
احتیاط را نگه دارید و از خوردن کرفس در دوران شیردهی پرهیز کنید. از یاد نبرید که با وجود خواص فوق العاده این گیاه، میل کردن روزانه آب کرفس هم توسط پزشکان توصیه نمی شود به خصوص برای افرادی که ذکر شد محدودیت یا ممنوعیت مصرف وجود دارد. ضمن آنکه توصیه می شود سبزیجات به صورت تازه مورد استفاده قرار گیرند . برگ کرفس و هزار خاصیت بسیاری از افراد هنگام درست کردن خورش کرفس برگ آن را دور می ...
روغن گل سرخ برای آکنه: فواید و عوارض جانبی
حیوانی نشان داد که عصاره گل رز Rosa canina می تواند سلول های ملانوما B16 را که باعث ملانوم یا سرطان پوست می شوند، مهار کند. روغن گل سرخ بی خطر است و اغلب در محصولات آرایشی استفاده می شود. با این حال، اگر به آن حساسیت دارید، ممکن است عوارض جانبی ایجاد کند. روغن دانه گل رز ممکن است باعث واکنش های آلرژیک مانند: سرخی بثورات کندوها خس خس ...
قورمه سبزی در طب سنتی
استفاده کنند. با مصرف اسفناج تنها در یک وعده به صورت روزانه تقریبا 40 درصد از اهن بدن تامین میشود. یک بیماری به نام پلاگر وجود دارد که به علت کمبود ویتامین B3 در بدن به وجود می آید که از علائم آن میتوان تشنج، ضعف بدن، اختلال در هضم غذا و ..... را نام برد. اسفناج گیاهی است که سرشار از ویتامین B3 میباشد و در درمان این بیماری کمک بسیاری میکند. اسفناج برای کسانی که یبوست دارند و از این بیماری رنج میبرند ...
راز لاغرشدن و لاغر ماندن بدون گرسنگی
می توانید کلی غذای خوشمزه بخورید و وزن کم کنید! منابع خوب پروتئین می تواند شامل تخم مرغ، لبنیات، غذا های دریایی و ماهی و گوشت ها باشد. یک سری گیاهانی هم هستند که حاوی پروتئین می باشند، مانند انواع دانه ها و لوبیا ها و روغن و کره آن ها. اما چطور می توانیم این موارد پروتئینی را در رژیم غذایی مان استفاده کنیم؟ به موارد زیر توجه کنید: کافی است تنها مقدار کمی ماست یونانی به صبحانه ...
برنامه رژیم غذایی برای شکم شش تکه
کربوهیدرات ها را کاهش دهید. اما بیشتر کربوهیدرات هایی را که مصرفشان را کاهش داده اید، قبل از خواب مصرف میکنید، چرا که کربوهیدرات ها باعث بهبود کیفیت خواب و ریکاوری بدن، کاهش کورتیزول و چربی بدن میشوند. کربوهیدرات های زیر را میبایست روزانه مصرف کنید. صبح یک مشت بلوبری ناهار 1عدد موز عصر 1قاشق بزرگ پوره سیب زمینی کربوهیدرات کل 123 گرم ...
حقایقی درباره ویتامین های گروه ب؛ چرا به آن ها نیاز دارید؟
، حرارت و مواد اسیدی و قلیایی را ندارد. باکتری های تولید کننده ب 12 در دستگاه گوارش انسان، از دهان و لثه و حلق تا روده بزرگ، زندگی می کنند. گیاه خواران در تامین ویتامین ب 12 با مشکل مواجهند. افراد مسن با استفاده بیش از حد از ملین ها با کمبود این ویتامین در بدنشان روبه رو می شوند. وجود این ویتامین در بدن کودکان و سالمندان اهمیت زیادی دارد و ممکن است عدم وجود این ماده در بدن آن ها موجب عدم جذب مواد مغذی دیگر شود. ...
8 انتخاب برتر پزشکان در میان مواد اولیه غذایی
بر خلاف برنج سفید، قند خون را ناگهانی بالا نمی برد. زیره: غنی از فیبر و مواد معدنی است. این گیاه با فعالیت آنتی اکسیدانی و ضد میکروبی خود، یکی از ادویه های مفید برای افزایش سلامت چشم نیز محسوب می شود. دانه های چیا: مصرف این دانه ها یک راه عالی برای دریافت فیبر، چربی های ضروری و پروتئین است. فقط یک اونس از این دانه های کوچک، 10 گرم فیبر و 5 گرم پروتئین دارد. فیبر موجود در این ...
گردو و بادام زمینی خطر مرگ و میر را کاهش می دهد
تواند خطر مرگ و میر به علل مختلف کاهش دهد؛ همچنان که طبق گفته این پژوهشگران، مصرف آجیل با کاهش شاخص توده بدنی همراه است. بایستی گفته شود آجیل پر از مواد مغذی است و دانه های خشک آجیل، سرشار از اسید های چرب، پروتئین خوب، فیبر، ویتامین ها و مواد معدنی است. به عنوان مثال، گردو سرشار از چربی های امگا 3، فیتواسترول ها و آنتی اکسیدان هاست. آجیل ها همچنین برای سلامت قلب مفید بوده و کلسترول را کاهش می دهند؛ همچنانکه به پیشگیری از بیماری های مرتبط با مغز مانند افسردگی و زوال عقل کمک می کنند. منبع: باشگاه خبرنگاران جوان ...
این افراد حتما پیاز بخورند
به گزارش خبر دیشموک ، هر چه پیاز تند و تیزتر باشد و شکل آن کشیده باشد، جوهر نازی آن بیشتر است و باعث گرمی و خشکی در بدن می شود. پیاز گرد سفید نسبت به پیاز کشیده و سرخ طبعی معتدل تر دارد و برای مصارف روزانه در پخت و پز و سالاد بهتر است. این نوع پیاز در هنگام پوست کندن و خرد کردن آن کمتر باعث سوزش چشم می شود. افرادی که در معرض های گرم سردر می گیرند بهتر است در فصل تابستان پیاز خام ( پیاز ...
7 ماده غذایی تقویت کننده سیستم ایمنی بدن
معنی که ذخیره مقادیر زیاد ویتامینC _حدود 100 تا 200 میلی گرم در روز_ می تواند عملکرد سیستم ایمنی بدن را تقویت کند. میوه های دارای این ویتامین را می توان به عنوان سالاد، آب میوه تازه و اسموتی مصرف کرد. 2.تخم مرغ کارشناسان تغذیه می گویند، برای تقویت سیستم ایمنی بدن افراد می توانند یک یا دو تخم مرغ را به رژیم غذایی روزانه خود اضافه کنند. یک تخم مرغ بزرگ می تواند 22درصد از مقدار ...
چرا نباید در سفر و تعطیلات فست فود بخوریم؟
غذایی که در یک رستوران بین راهی که معلوم نیست با چه نوع روغن و چه نوع مواد غذایی، چه نوع سبزیجاتی تهیه شده است را مصرف کنند. روغن ها و غذا هایی که بعد ها عامل خیلی از بیماری ها از جمله سرطان، فشار خون، کبد چرب و انواع التهاب ها خواهند شد. میرزای رزاز با بیان اینکه متاسفانه افراد همراه فست فود از نوشیدنی نامناسب و مضر هم استفاده می کنند، تصریح کرد: انگار 12 حبه قند فقط بر اثر نوشیدن یک ...
10 ماده غذایی بالابرنده سوخت و ساز بدن را بشناسید
متابولیسم فرآیندی است که در طی آن غذا تبدیل به انرژی می شود و بدین ترتیب کالری سوزانده می شود. با افزایش متابولیسم وزن اضافی شما از دست رفته و خطر ابتلا به چاقی و مشکلات مرتبط با آن کاهش می یابد. بهترین گزینه های غذایی برای سوخت و ساز بدن را میتوانید از امروز مرتب مصرف کنید: تخم مرغ: سرشار از پروتئین است. یک عدد تخم مرغ بزرگ پخته شده حاوی 6 و نیم گرم پروتئین است و برای کسانی ...
10 منبع غذایی سرشار از ویتامین B3 (نیاسین)
و ناقل عصبی سروتونین را بساز که هر دوی آنها در جهت تقویت خلق و خو به کار می روند. می توان برای پرهیز از ورود سدیم و نیترات ناخواسته که در غذاهای گوشتی وجود دارد از سینه بوقلمون کباب شده استفاده کرد. این گوشت شامل ماهیچه و استخوان های قفسه ی سینه گاو می شود و مصرف 85 گرم گوشت گاو می تواند 2/7 میلی گرم نیاسین را در بدن تامین کند. علاوه بر نیاسین این گوشت منبع خوبی از چربی، ویتامین E و K ...
در مهمانی ها متعادل مصرف کنید
مناسب را رعایت کنید. در عید نوروز از مواد غذایی بی ارزش کمتر استفاده کنید و لذت خوردن را بر سلامتی خود ترجیح ندهید. مصرف شیرینی و آجیل را به حداقل برسانید و در مهمانی ها به فکر مهمانی بعدی باشید و به هر حال در هر مهمانی بخاطر این که میزبان ناراحت نشود مقداری شیرینی مصرف می کنید. حداقل روزانه 30 دقیقه پیاده روی کنید علاوه بر اینکه کالری می سوزانید می توانید از خلوتی ایام نوروز در ...
تاثیر ترکیب ماست و بذر کتان در از بین بردن چربی شکم
...> دانه کتان بدن را در برابر بسیاری از بیماری ها از سرطان گرفته تا دیابت محافظت می کند. همین مسئله به کاهش وزن هم کمک می کند. از طرف دیگر ماست، هضم غذا ها را تسهیل می کند و نیاز های پروبیوتیکی شما را برآورده می کند. همچنین با تسکین سوء هاضمه نفخ را کاهش می دهد. بذر کتان حاوی مقادیر زیادی اسید های چرب اشباع و غیراشباع، پتاسیم، روی، منیزیم، مس و آهن است. با ترکیب شدن با یک ماده غذایی مفید دیگر ...
نکته های آشپزی
خردتر و ریزتر از همیشه تحریریه زندگی آنلاین : به نظر من قهوه ساب بسیار بهتر از غذاساز و مخلوط کن می تواند مواد غذایی را خرد کند؛ مخصوصاً آنها که حجم که کمی هم دارند. برای خرد کردن و آسیاب کردن ادویه مثل فلفل، دارچین و... می توانید از آن استفاده کنید. آجیل ها، شکر دانه درشت، ذرت خشک و بسیاری مواد اولیه ی دیگر با همین روش خرد می شوند. خرد کردن دانه ها حتماً برای شما ...
آموزش آشپزی/ طرز تهیه سالاد چیکن گریل ساده و خوشمزه با سس مخصوص
به گزارش گروه فرهنگی ایسکانیوز ، سالاد چیکن با وجودی که اسم سالاد دارد ولی یک وعده غذایی کامل با ترکیب پروتئین گوشت مرغ و سبزیجات مختلف تهیه می شود. شما میتوانید یا کاهش کالری سس استفاده شده در سالاد چیکن ، یک وعده غذایی کامل ، سالم و رژیمی داشته باشید که تا مدت ها شما را سیر نگه داشته و مانع از پرخوری شما می شود. سالاد چیکن بسیار خوشمره است و معمولا با سینه مرغ گریل شده یا آب پر تهیه ...
اصول استفاده از مکمل های غذایی برای کودکان
کودک لازم است مکمل هایی را به او بدهید که این مواد را در بدن او تامین کند. مینادکس، سانستول، کیدی کر، میم، پدیاویت، زینک پلاس، ب کمپلکس مکمل های نام آشنایی هستند که مادران ایرانی از آنها استفاده می کنند . کدام کودکان نیازمند دریافت مکمل هستند : کودکانی که از رژیم غذایی گیاه خواری پیروی کند و گوشت و محصولات لبنی استفاده نمی کنند. کودکان دچار مشکلات روده ای، سرطان ...
مصرف کمتر نمک، زندگی سالم تر
...: 1. هنگام خرید مواد غذایی به نشانگر های رنگی تغذیه ای دقت کرده و محصولاتی را انتخاب کنیم که رنگ نمک آن ها سبز باشد. 2. مصرف روزانه نمک باید کمتر از 5 گرم (یک قاشق مرباخوری) باشد. 3. نمکدان را از سر سفره حذف کنیم. 4. برای بهبود طعم غذا می توانیم به جای نمک از انواع سبزی های معطر مانند آویشن، شوید، گلپر، نعناع و همچنین سیر و آب لیمو ترش و نارنج تازه استفاده کنیم. ...
پیتزایی سالم و مفید با دستور طب سنتی
نیتروزآمین را که حاصل ترکیب نیترات سوسیس و کالباس با اسیدآمینه بدن است، را در دستگاه گوارش کاهش دهد. بنابراین توصیه می شود پس از صرف پیتزا یا فرآورده های گوشتی سبزیجاتی مانند فلفل دلمه ای، سالاد کاهو یا کلم با چاشنی آبلیمو یا آبغوره، گوجه فرنگی تازه، زیتون سبز یا سیاه، ذرت و نخودفرنگی یا انواع میوه ها بخصوص مرکبات و در صورت عدم دسترسی به میوه و سبزی از آبلیموی تازه یا چای استفاده کنید تا سموم ...
طرز تهیه عدس سرخ شده با سالسا
. پتاسیم، فولات و آهن موجود در عدس هم فواید زیادی دارند. پتاسیم با اثرات بد نمک مقابله می کند و فشار خون را کاهش می دهد. فیبر موجود در آن هم شما را سیر می کند. یک وعده عدس، 32درصد از فیبر مورد نیاز روزانه شما را تامین می کند. می تواند کلسترول را کاهش دهد و از دیابت و سرطان روده بزرگ محافظت کند. دوز روزانه فیبر، مواد زائد را از طریق سیستم گوارشی شما دفع و از یبوست جلوگیری ...
دانه ای باورنکردنی که متخصص کاهش وزن و حفظ جوانی است
اکسیدان است. این ترکیبات خاصیت ضد سرطانی و ضد پیری داشته و از آسیب رساندن رادیکال های آراد به سلول های بدن و در نتیجه سرطانی شدن و یا پیر شدن آن ها جلوگیری می کند. وجود ویتامین A به شکل بتاکاروتن و همچنین آنتی اکسیدان لوتئین در این دانه ها برای سلامت چشم ها و قدرت بینایی بسیار مفید بوده و از ابتلا به بیماری های چشمی نیز پیشگیری می کند. اسید های آمینه موجود در این پروتئین ها نیز ...
7 خوردنی که باعث چاقی می شود
: در منزل پیتزا تهیه کنید و از سس های سالم، پنیر های مناسب و آرد مناسب استفاده کنید. سیب زمینی سرخ شده سیب زمینی سرخ کرده نه تنها دارای چربی است بلکه حاوی یکی از قویترین مواد سرطان زا در موادغذایی، آکریل آمید است. آکریل آمید هنگامی که سیب زمینی در دمای بالا پخته می شود تشکیل می شود. آکریل آمید می تواند باعث التهاب و به هم خوردن تعادل اسیدیته بدن شود. به علاوه، بیشتر روغن هایی ...