سایر خبرها
طرز تهیه نقل خانگی
تهیه نقل خانگی می توانید برای درست کردن نقل های کوچک از تکه های مغز کوچک مثل خرده گردو، فندق ، پسته و ... استفاده کنید. اگر دوست دارید نقل های رنگی درست کنید، می توانید مقداری زعفران یا رنگ مخصوص غذا به خمیر نقل ها اضافه کنید. برای طعم دادن به نقل ها می توانید در خمیر نقل از دانه گشنیز آسیاب شده، پودر هل، مقداری عصاره بیدمشک یا حتی گل محمدی خشک و هر چیزی که دوست دارید، استفاده کنید. برای خوش عطر و طعم شدن نقل خانگی می توانید در مرحله اول به جای اضافه کردن آب به شکر، از گلاب یا عرق بیدمشک استفاده کنید. ...
روش تهیه خورشت ماست اصفهانی
از اینکه ماست به جوش آمد گوشت کوبیده شده را به قابلمه اضافه کنید و هم زدن را ادامه دهید تا مواد یکدست شوند. پس از اینکه گوشت با دیگر مواد به خوبی مخلوط شد، مغز گردو را به همراه خلال بادام، زعفران دم کرده، گلاب و مقداری نمک اضافه کنید. چند دقیقه دیگر مواد را هم بزنید تا یکدست شوند سپس از روی حرارت بردارید و در ظرف مورد نظرتان بکشید. خورشت ماست را با خلال پسته و زرشک تزیین کنید و به مدت ...
یک دسر خوشمزه خانگی با دستوری بسیار آسان + عکس
مخلوط کنید و روی حرارت بگذارید و مرتب آن را هم بزنید تا ته نگیرد. وقتی گرم شد، کره، وانیل، زعفران و گلاب را اضافه کنید و با حرارت ملایم بجوشانید تا غلیظ شود. می توانید به جای زعفران، از پودر کاکائو استفاده و دسر شکلاتی تهیه کنید. بعد از آماده شدن دسر را در ظرف های تک نفره بریزید و در یخچال بگذارید و در صورت تمایل روی دسر را با پودر پسته یا خلال بادام یا ترافل رنگی ...
حکمت آجیل خوردن در نوروز چیست؟
از دیرباز وجود داشته و زمانِ مشخصی ندارد. دانه ای بسیار چرب و گران قیمت وجود دارد که از هند، پاکستان و افغانستان می آید و نام آن چلغوز است. در بعضی از نواحیِ شنیِ ایران، همچون آستانه اشرفیه استان گیلان، پسته شامی یا بادام زمینی فرآوری می شود. تنوعِ کشمش نیز به دلیل تنوعِ انگور زیاد است؛ کشمش سبز ایرانی در دنیا نظیر ندارد. این خوراکی ها به مرور تجمیع شد و شکلِ آجیل به خود گرفت. گذشتگان این خوراکی ها ...
سفری جذاب به آلپ ایران در دل اشترانکوه؛ دریاچه گهر لرستان بهشت گمشده ایران + فیلم
کمی دقت می شود به خوبی دید. یکی از دره های بسیار زیبا اطراف دریاچه گهر به دره نی گاه معروف بوده که پوشیده از شقایق های رنگی و لاله واژگون است، منطقه حفاظت شده اشترانکوه در محدودهٔ شهرستان های الیگودرز و دورود واقع شده است. درختان بلوط، بید، بادام، پسته وحشی، گلابی وحشی، چنار، نارون، بلوط مازو، گردو، انجیر، زبان گنجشک، سیب، زالزالک، ارژن، کنار کهور، انار، گز، و موی وحش و گل های ...
علائم و راه درمان بیماری صرع
های پیش از تولد اختلالات تکاملی سکته و سایر بیماری های عروقی دمانس عفونت های مغزی مانند مننژیت علائم صرع: علائم اصلی صرع، تشنج است که بدون هیچ هشدار و به طور مکرر اتفاق می افتد، انواع مختلف تشنج وجود دارد برخی ممکن است از یک نوع آن رنج ببرند. پزشکان تشنج ها را به تشنج کانونی و تشنج منتشر تقسیم بندی می کنند. علائم و نشانه های تشنج ...
طبس عروس کویر ایران / جاذبه های گردشگری بهشت زمین شناسی
؛ به طوری که بیش از 200 نوع ماده معدنی تاکنون در این منطقه کشف شده است. طبس، شهری کوچک در فلات مرکزی ایران در استان خراسان جنوبی با پیشینه غنی تاریخی و فرهنگی است. این شهر به واسطه اقلیم بیابانی و کویری اش، روزهایی بسیار گرم و شب هایی بسیار سرد دارد. وجود معادن عظیم زغال سنگ در طبس نشان می دهند که این شهر در گذشته پوشیده از جنگل و دریاچه های بزرگ بوده است. چشمه های آبگرم فراوان، کوه ها ...
ترفندهای جلوگیری از چاقی نوجوانان در نوروز چیست؟
بادام، پسته باشد مشکلی برای خوردن به اندازه آن وجود ندارد. البته نباید از تخمه های شور یا آجیل بوداده استفاده شود. میوه بهترین انتخاب فرزندان برای تنقلات هستند که البته باید توجه شود که در میان وعده ها مصرف شوند. کد خبر 564227
“مرصع پلو”؛ غذایی خوش رنگ و لعاب با طعمی دلچسب
“مرصع پلو” ، لذیذ و دارای رنگ و طعم متنوعی است. در این پلو، از مواد گیاهی مثل هویج، بادام، کشمش استفاده شده است. به گزارش وقت صبح ، مرصع پلویی غذایی مخلوط است که بیشتر زمانها این غذا را در مهمانی ها سرو می کنند و طعم و عطر لذیذی دارد. مرغ کامل : 1 عدد پیاز : 2 عدد متوسط زعفران : 1/3 ق چ مغز گرد : 1/2 لیوان خلال پسته : 1/2 لیوان ...
کرمانشاه بهشت بومگردی در غرب کشور/ روستاهای بی نظیر منتظر گردشگران
ناطق کردنشین است، یکی دیگر از صنایع دستی مردم این روستا محسوب می شود که علاوه بررفع نیاز خود مردم روستا از خرید هر نوع کفشی، باعث اشتغالزایی در این روستا هم شده است، که این خود، محصول حسن انتخاب و ذوق این مردم سخت کوش است. امامزاده سید عبدالله، کوسه هجیج یکی از جاذبه های قابل توجه این روستا وجود امامزاده "سیدعبیدالله" فرزند امام موسی کاظم (ع) است که اهالی منطقه از آن به نام "کو ...
دستور تهیه شیرینی حاجی بادام
تاریخچه جالبی دارد. یکی از شیرینی پزهای قدیمی و معروف یزدی به نام حاج خلیفه به سفر حج میرود ، در آن زمان سفر حج 6 ماه طول می کشیده است، حاج خلیفه شیرینی های دستپخت خودش را به این سفر می برد و موقع برگشت تعدادی شیرینی بادامی برایش باقی مانده بوده که بین مردم پخش می کند و از همان جا نام این شیرینی به حاجی بادام معروف می شود. شیرینی حاجی بادام یزد مواد لازم حاجی بادام یزد ...
خوراکی های خوشمزه و متنوع با تِم شکوفه های بهاری
پسته سبز خرد شده برای تزئین مواد میانی باقلوا 2 پیمانه پودر بادام 1 پیمانه پودر قند 1 ق چ پودر هل 3 ق س گلاب مواد لازم برای شهد 2 پیمانه شکر 4 /3 1پیمانه آب 4 /1 پیمانه گلاب 3 برش لیموترش طرز تهیه: 1. برای مواد داخل باقلوا پودر بادام را با پودر قند و هل ...
چند نسخه درمانی طب سنتی با انجیر خشک
با مصرف انجیر خشک میتوانید این اختلالات پوستی را تا حد زیادی برطرف کنید. با توجه به شیوه زندگی فعلی و عادات غذایی مشکلات مو بسیار شایع هستند که دلیل اصلی آن کمبود مواد معدنی و مواد مغذی حیاتی است. موهای سالم و بلند و پوستی درخشان دارای های گران بهایی هستند. بسیاری از محصولات زیبایی و لوازم آرایشی در بازار موجود است، اما اغلب نمیتواند نتایج مطلوب را بدهند اما با استفاده از انجیر خشک ...