مواد غذایی مهم برای مقابله با عفونت های فصلی
سایر منابع:
سایر خبرها
خورش چغرتمه
معطر محسوب می شود باعث شده تا خورش عطری ویژه به خود بگیرد و به خوبی جا بیفتد.از نمونه خورش های مشابه می توان به خورش نازخاتون ، مرغ ترش ، خورش تره و خورش فسنجان با مرغ ... اشاره کرد. مواد لازم ران مرغ متوسط: 1 عدد تخم مرغ: 2عدد رب گوجه: نصف قاشق غذاخوری پیاز داغ: 1 قاشق غذاخوری گوجه فرنگی: 1عدد زعفران : به میزان لازم نمک: به میزان لازم فلفل : به میزان لازم زردچوبه : به میزان لازم دارچین ...
آموزش آشپزی/ طرز تهیه سوفله سیب زمینی و گوشت چرخکرده
وقت نسوزند. مواد لازم گوشت چرخ کرده: 150 گرم سیب زمینی متوسط: 3 عدد شیر: 1 پیمانه آرد گندم: 1 قاشق غذاخوری فلفل دلمه ای: نصف یک عدد پنیر پارمزان: 2 الی 3 قاشق غذاخوری سیر رنده شده: 1 قاشق مربا خوری پیاز: 1 عدد رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری تخم مرغ: 2 عدد کره: 20 گرم پنیر پیتزا:به مقدار لازم نمک: به مقدار ...
لیست مواد غذایی که دارای طبع گرم هستند
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز ، تمام مواد خوراکی دارای مزاج مخصوص به خود هستند، به همین دلیل خوردن غذاهای متناسب با مزاج فرد سبب افزایش سلامتی او می شود. ممکن است برای شما هم اتفاق افتاده باشد که با خوردن غذا یا برخی خوراکی ها دچار دل پیچه و دل درد شوید، گاهی این مشکل به دلیل خوردن غذاهای با طبع سرد است . معمولا به افرادی که با خوردن غذاهای دارای طبع سرد دچار نفخ شکم، درد در ناحیه مفاصل، اسهال ...
رژیم غذایی برای تقویت سیستم ایمنی بدن
به گزارش خبرگزار رسا به نقل از جام جم آنلاین، لیزا جونز، متخصص تغذیه در فیلادلفیا اظهار کرد: رژیم غذایی متعادل، شامل مقادیر کافی پروتئین، فیبر، ویتامین ها و موادمعدنی به تقویت سیستم ایمنی بدن شما کمک می کند. رژیم غذایی سالم که حاوی مواد مغذی مورد نیاز بدن باشد، بهترین راه برای حمایت از سیستم ایمنی شماست که در مواردی همچون ابتلا به بیماری هایی مانند کووید 19 نیز موثر است. پس ...
“کتلت ساده”، غذایی ساده و لذیذ برای افطار
کوچک تخم مرغ : 1 عدد بزرگ آرد سوخاری : 3⁄4لیوان زردچوبه :1⁄5قاشق چایخوری روغن مایع : برای سرخ کردن نمک و فلفل سیاه :به مقدار لازم ابتدا سیب زمینی ها را با مقداری آب بپزید و بعد از اینکه پخته شدند ، پوست آن را بگیرید و با رنده ریز رنده کنید. سپس سیب زمینی رنده شده را با گوشت چرخ کرده ، پیاز آب گرفته شده ، تخم مرغ ، یک قاشق ...
10 غذای بدون گوشت؛ خوشمزه و لذیذ
پیاز را هم رنده کنید. حتما بعد از رنده کردن آب پیاز رنده شده را بگیرید تا باعث وا رفتن مایه کوکو نشود. سیب زمینی و پیاز را در یک ظرف بریزید و به آن زردچوبه، فلفل سیاه، پودر سیر، فلفل قرمز و فلفل چینی به میزان لازم اضافه کنید. اگر اهل غذا های تند نیستید، می توانید از فلفل کمتری استفاده کرده یا آن را کاملا حذف کنید. حالا چهار عدد تخم مرغ را به مواد بزنید. برای اینکه کوکو سیب زمینی طعم ...
آیا کمبود ویتامین و مواد معدنی باعث افسردگی می شود؟
ویتامین می توانیم ویتامین دی را از برخی خوراکی ها نیز جذب نماییم منابع غذایی دارای ویتامین D پنیر زردهٔ تخم مرغ قارچ شیر غنی شده جگر گاو مصرف استاندارد ویتامین و مواد معدنی خطر بروز افسردگی را کاهش می دهد کمبود مواد معدنی باعث افسردگی می شود مواد معدنی نیز نقش مهمی در سلامت روان انسان دارند. کمبود برخی از مواد معدنی می تواند سرآغاز بروز نشانه های افسردگی در فرد ...
یک غذای ساده و راحت برای گیاهخوارها (فیلم آموزش)
مواد لازم: ذرت مکزیکی پخته 1 لیوان زرده تخم مرغ 1 عدد شیر 1/2 لیوان آرد نشاسته ذرت 1/2 لیوان نمک و فلفل و پودر سیر و آویشن به مقدار لازم سیاهدانه به صورت دلخواه طرز تهیه: همه ی مواد رو با هم ترکیب کنیین وسرخ کنید. نوش جان کد ویدیو دانلود فیلم اصلی کانال عصر ایران در تلگرام اپلیکیشن عصر ایران ...
خواص تخم شربتی در ماه مبارک رمضان
شربتی در ماه رمضان سبب جلوگیری از گرسنگی می شود زیرا دانه های ژلاتینی تخم شربتی از آب درست شده، هیچ کالری ندارد و چون آب آن به مدت طولانی داخل دانه ها حتی درون بدن باقی میماند، باعث میشود که بدن احساس سیری کند. تامین انرژی متعادل در طول روز خوردن شربت تخم شربتی به همراه غذا در ماه رمضان سبب می شود مواد نشاسته ای به تدریج شکر موجود در خود را آزاد کنند و به این ترتیب شما به طور ...
خورش مرغ با سس آلبالو
پخت این خورشت باید از آلبالو استفاده شود و قابل حذف هم نیست. به طور کلی آلبالو عنصر اصلی این غذا است و قابل حذف نیست. آلبالو دارای خواص زیادی می باشد که می تواند از آن به عنوان یک عنصر اصلی در این غذا یاد کرد. این ماده غذایی می تواند خون را تصفیه کند و باعث نرمال شدن گردش خون در بدن شود. همچنین می تواند فشار خون بدن را تنظیم کند در نتیجه، اگر به بیماری فشار خون مبتلا هستید می توانید برای کاهش ...
بایدها و نبایدهای تغذیه در روزه داری
. متنوع ولی در هر وعده ساده غذا بخورید وی ادامه داد: در این که بدن نیاز به مواد غذایی متنوع دارد شکی نیست ولی نباید همه انواع غذاها را با هم مصرف کرد. برخی غذاها زود هضم هستند (مثل سوپ یا زرده تخم مرغ) و برخی دیر هضم اند (مثل هلیم، کله پاچه، آبگوشت). خوردن انواع مواد غذایی به صورت هم زمان موجب سوءهاضمه و آسیب دیدن معده می شود. پس تنوع غذایی را در وعده های مختلف اجرا کنید نه در یک ...
یک غذای لذیذ فوری برای افطاری
به گزارش جهان نیوز به نقل از فارس، کوکوی بادمجان همیشه طرفداران خود را داشته است. این غذا معمولا به سرعت آماده می شود و مواد اولیه آن در دسترس بیشتر خانواده ها قرار دارد. در روزهای ماه مبارک رمضان با این کوکوی خوش عطرلذیذ در سفره افطار از اعضای خانواده تان پذیرایی کنید. *** مواد لازم بادمجان یک کیلو تخم مرغ دو عدد پیاز دو عدد متوسط ...
خورش غورابه
...: 500 گرم مرغ: 1300 گرم آبغوره: 400 گرم تخم مرغ: 3 عدد پیاز متوسط: 1 عدد روغن مایع: 3 قاشق غذاخوری مغز گردو: 250 گرم نمک، زردچوبه و فلفل سیاه: به میزان لازم مراحل گام 1 ابتدا پیاز را نگینی خرد کنید و در ظرف کمی تفت دهید تا طلایی شود. گام 2 سپس مرغ های برش داده شده را به قابلمه اضافه کنید و کمی تفت دهید. گام 3 3 لیوان آب را به داخل ...
خورش کرفس با مرغ
. مواد لازم سینه مرغ: 1 عدد کرفس خرد شده: 200 گرم پیاز بزرگ خرد شده: 1 عدد نعنا و جعفری خرد شده: 2 پیمانه محلول زعفران: 3 قاشق غذاخوری آب غوره: 3 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری زردچوبه : به میزان لازم نمک : به میزان لازم فلفل: به میزان لازم روغن: به میزان لازم مراحل گام 1 پیازها را به همراه مقدار مناسبی روغن در قابلمه ریخته و آنها را سرخ کنید تا جایی که ...
طرز تهیه رول اسفناج استانبولی
مغز گردوی خرد شده: 8 الی 10 عدد تخم مرغ: یک عدد کره آب شده: 25 گرم اسفناج نیم پز شده: 300 گرم پودر سیر: یک قاشق غذاخوری پیاز داغ: 6 قاشق غذاخوری تخم شربتی: یک قاشق غذاخوری خمیر یوفکا: یک بسته نمک و فلفل: به میزان لازم ابتدا اسفناج نیم پز شده، گردوی خرد شده، پیاز داغ، پودر سیر، نمک و فلفل را داخل ظرفی بریزید و کمی با قاشق هم بزنید تا مواد ...
چگونه در ماه رمضان لاغر شویم؟
، چون هم انرژی بخش هستند و هم شما را سیر نگه می دارند. برای حفظ انرژی روی ریزمغذی ها تمرکز کنید گرچه مواد غذایی ای مثل غلات، حبوبات، شیر، ماست، تخم مرغ، آجیل و مرغ، درشت مغذی های مورد نیاز بدن شما را تأمین می کنند، اما باید روی ریزمغذی هایی مثل مواد معدنی، ویتامین ها و آنزیم ها هم تمرکز کنید، موادی که گرچه مقدار اندکی از آن ها لازم است، اما برای آنکه بدن بتواند وزن سالمی داشته ...
چربی سوز ترین مواد غذایی
...> تحقیقات دانشمندان نشان داده اند دارچین دارای خواص ثبات بخش بر سطح قند خون بدن است. این امر باعث کاهش اشتها به ویژه در بیماران مبتلا به دیابت نوع 2 می شود. از آن جا که دارچین خود دارای کالری نیست، می توانید به راحتی آن را به قهوه، چای و یا ماست خود بیفزایید و از خواص بی نظیر آن بهره مند شوید. 3- فلفل تند: این نوع فلفل دارای ماده شیمیایی به نام کپسایسین است. این ماده با مهار اشتهای فرد و ...
ضروری ترین ویتامین ها برای زنان
عملکرد طبیعی سلول ضروری هستند، ضمن اینکه بدن بسیاری از مواد مغذی را تولید نمیکند و ما باید بسیاری از آن ها را از راه مواد غذایی به دست بیاوریم. مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری های ایالات متحده 15 ویتامین ضروری را برای زنان و برای عملکرد مناسب بدن معرفی کرده است که ما راه های جذب این ویتامین ها را هم معرفی می کنیم. ویتامین آ: طالبی، زردآلو، زرده تخم مرغ ویتامین ب 1 ...
مواد غذایی مهم برای مقابله با عفونت های فصلی
تواند 22 درصد از مقدار توصیه شده مصرف روزانه سلنیوم را تامین کند. در زرده تخم مرغ چربی، کلسترول، آهن، کلسیم، فسفر، روی، ید، اسیدفولیک و ویتامین های A، D، E، K و B 12 به وفور یافت می شود. ارزش تغذیه ای زرده آن بالاتر از سفیده بوده، اما پروتئین، سدیم، پتاسیم و منیزیم سفیده بیشتر از زرده است. سفیده مانع رشد باکتری های مضر دستگاه گوارش می شود و زرده به دلیل دارا بودن مواد آنتی اکسیدانی خاصیت ضدسرطانی ...
مواد غذایی مفید در زمان آلودگی هوا
.... به خصوص اگر شغل تان طوری است که باید بیشتر در هوای آزاد باشید؛ این ویتامین می تواند مسمومیت ناشی از آلودگی هوا را خنثی کند. منابع مناسب ویتامین D هم شیر، کره و زرده تخم مرغ هستند که باید در برنامه غذایی روزانه تان باشند. پکتین بخورید! مواد غذایی که سرشار از پکتین هستند، سرب موجود در هوا را می گیرند و مانع از نفوذ سرب به سلول های بدن می شوند؛ مصرف روزانه یک عدد سیب می ...
این غذاها را وقتی گلو درد دارید، بخورید!
بپزید تا نرم شوند و با شیر کم چرب و زردچوبه له شوند. تخم مرغ همزده: تخم مرغ منبع خوبی از پروتئین است که بدن برای ترمیم بافت به آن نیاز دارد. تخم مرغ های همزده معمولا به اندازه ای نرم هستند که گلوی ملتهب را تحمل کند. ژله: قورت دادن آسان است و حاوی ژلاتین است که منبع خوبی از پروتئین است. ژله می تواند سرشار از شکر باشد، اما نسخه های بدون شکر موجود است. اگر فردی کالری مورد نیاز خود ...
گشنیز کباب آذربایجانی
گشنیز کباب یکی از غذا های خوشمزه و مجلسی آذری است که اصالت آن متعلق به آذربایجان می باشد. این غذای خوشمزه و پرطرفدار یک نوع کوفته سنتی است که از ترکیب سبزیجات و گوشت چرخ کرده تهیه می شود. مواد لازم برای 4 نفر گوشت چرخ کرده - 500 گرم لپه - 200 گرم پیاز - 2 عدد متوسط تخم مرغ - 2 عدد گشنیز پاک شده - 500 گرم لیمو عمانی - 6 عدد آرد سفید - یک قاشق سوپ خوری روغن مایع - به مقدار ...
میگو پلو اسپانیایی
این پلوی خوشمزه و مقوی بهره مند شوید. از دیگر انواع غذاهای خوشمزه و لذیذ می توان به پلو بخارا، پلو مرغ و قارچ، گردو پلو، پلو گوشت مکزیکی، ونوشک پلو، پلو کدو حلوایی، پلو لیموزین و... اشاره کرد. مواد لازم برنج: 3 پیمانه میگو: 400 گرم فلفل دلمه ای: 1 عدد پیاز متوسط: 1 عدد نخود فرنگی: نصف فنجان گوجه فرنگی: 1 عدد سیر: 2 حبه هویج: 1 عدد جعفری خرد شده: 1 قاشق غذاخوری روغن: 3 قاشق ...
طرز تهیه بهترین همبرگر خانگی
مختلف را در خانه دارید، این دستور پخت را مو به مو انجام دهید تا مزه دلچسب یک همبرگر خانگی متفاوت تا همیشه شما را از خریدن برگر های آماده و رفتن به فست فود منصرف کند. اگر برگر گوشت می خواهید باید این مواد را تهیه کنید گوشت چرخ کرده گوسفند یا گوساله: 500 گرم پیاز: 1 عدد سیر: به مقدار دلخواه تخم مرغ: 1 عدد آرد سوخاری: 3 قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه و ...
تأثیر روزه داری بر سلامت و عملکرد سیستم ایمنی بدن
یات) استفاده شود. سعی شود منابع غذایی ویتامین D (ماهی های چرب، لبنیات و زرده تخم مرغ) برای افزایش سطح ایمنی بدن مصرف شود. برای تأمین ویتامین E به عنوان آنتی اکسیدان و کمک کننده به عملکرد سیستم ایمنی بدن می توان از روغن های مایع مانند کانولا، آفتابگردان و ذرت در تهیه غذا و سبزیجاتی مانند اسفناج، کلم بروکلی، کدو حلوایی، سویا و کلم پیچ در وعده های سحر و افطاری یا انواع آجیل بدون نمک یا کم ...
10 ماسک صورت ضد پیری برای چین و چروک که باید در خانه امتحان کنید
...> • افرادی که پوست حساسی دارند می توانند ماست، عسل، آلوئه ورا، بلغور جو دوسر، موز، سفیده تخم مرغ، روغن نارگیل را امتحان کنند زیرا این مواد معمولاً بی خطر هستند. با این حال، به هر قیمتی از روغن های ضروری استفاده نکنید زیرا ممکن است باعث واکنش آلرژیک شوند. • پوست های معمولی و مختلط می توانند موادی را انتخاب کنند که می توانند پوست را بدون اینکه بیش از حد چرب کنند، هیدراته و مرطوب کنند. 10 ...
مرطوب کننده های خوردنی پوست
پوست بسیار موثر است. از دیگر موادغذایی مرطوب کننده پوست می توان به تخم مرغ، ماهی، گردو، غلاتی مانند ذرت، جو و گندم، آلوخشک و ماست اشاره کرد. پیشگیری همیشه بهتر از درمان است. مراقب پوست خود باشید. پوست یک ارگان ارتجاعی شگفت انگیز است؛ با این حال، بسیار حساس بوده و در برابر فاکتور های خارجی ظریف است. علاوه براین، اطمینان حاصل کنید که رژیم غذایی شما تغذیه کننده سلول های پوست است. غذا هایی را مصرف کنید که سرشار از اسید های چرب هستند مانند ماهی و مخصوصا ماهی سالمون، روغن زیتون و تخم مرغ. مقدار زیادی آب بنوشید! ...