هشدار کارشناسان درباره شکل گیری بحران غذایی در جهان
سایر منابع:
سایر خبرها
هشدار برنامه جهانی غذا درباره زنجیره تامین مواد غذایی در جهان
اخیر رسید. برنامه جهانی غذا نیز هشدار داد جنگ اوکراین زندگی میلیون ها نفر را تحت تاثیر قرار داده است. لبنان و یمن نیز احتمالاً تحت تاثیر این بحران قرار خواهند گرفت چرا که بخش زیادی از وارداتشان از روسیه و اوکراین است. مصر هم که بزرگترین واردکننده گندم در جهان است تحت تاثیر قرار خواهد گرفت. احتمالا ترکیه نیز تحت تاثیر این بحران قرار می گیرد. اگر چه این کشور نیمی از گندم مصرفی خود را تولید می ...
هشدار سازمان ملل برای گرانی در جهان
تولیدی خود را به کشورهای خاورمیانه و شمال آفریقا صادر کرده بودند. جنگ اوکراین عرضه غلات و سایر کالاهای مورد نیاز منطقه مانند دانه های روغنی، روغن پخت و پز و کود را مختل کرده است. حدود یک چهارم مجموع صادرات گندم روسیه و اوکراین و نیمی از صادرات ذرت دو کشور برای سال های 2021 و 2022 میلادی متوقف شده است. بسیاری از زیرساخت های اوکراین که از تجارت حمایت می کند از جمله بنادر ...
پس لرزه های جنگ اوکراین و نا امنی غذایی در اروپا
به گزارش ایران اکونومیست، مردم کشورهای اروپایی این روزها هنگامی که برای خرید می روند تاثیر جنگ اوکراین را با افزایش قیمت ها و خالی بودن قفسه برخی اقلام اساسی مانند گندم و روغن مشاهده می کنند. به تعبیر کارشناسان اقتصادی مناطق اطراف دریای سیاه به "سبد نان جهان" مشهور است و دست کم 29 درصد از صادرات جهانی گندم از روسیه و اوکراین تامین می شود. همچنین 19 درصد از صادرات جهانی ذرت و 78 درصد از ...
غذا چگونه به بحران رسید؟ | ناامنی در سبدتان
روسیه علیه اوکراین تاکنون تعداد زیادی از غیرنظامیان جان خود را از دست داده اند و میلیون ها نفر آواره شده اند. یکی از پرسش هایی که در هفته های اخیر مطرح بوده این است که آیا جنگ روسیه علیه اوکراین می تواند یک بحران در حوزه امنیت غذایی در جهان به وجود آورد؟ کارشناسان هشدار داده اند که سیستم جهانی تولید و تامین غذا ممکن است در اثر جنگ در اوکراین دچار مشکلات عمیق و بلندمدت شود و این یعنی ده ها ...
افزایش شدید قیمت مواد غذایی در آمریکا و انگلیس
از خانواده ها در انگلیس به علت افزایش قیمت انرژی حتی نمی توانند برای خود غذا تهیه کنند. جنگ در اوکراین از دلایل افزایش تورم و کمبود کالا های اساسی ازجمله روغن خوراکی در اروپا است. روسیه و اوکراین از مهم ترین تامین کنندگان دانه های روغنی و غلات در جهان هستند و اوکراین نیمی از روغن مورد نیاز جهان را تامین می کند. ...
افزایش 5 برابری واردات گندم کشورهای عربی از برزیل در بحبوحه جنگ اوکراین
حالی که فروش شکر تقریباً 20 درصد افزایش یافت و به 588٫8 میلیون دلار در سه ماه اول سال رسید. فروش محصولات سویا 122٫8 درصد افزایش یافت و به 318 میلیون دلار رسید، در حالی که صادرات گندم به 285٫86 میلیون دلار رسید که جهش 438٫06 درصدی را نشان داد. (بیش از 5 برابر شده است.) بر اساس این داده ها، برزیل همچنین فروش ذرت و گوشت گاو منجمد را به ترتیب 27٫21 درصد و 165٫73 درصد به کشورهای ...
افزایش قیمت نان در جهان، رهاورد جنگ اوکراین
روغن موردنیاز برای نانوایی ها و افزایش 20 درصدی هزینه های بسته بندی محصولات ما را با چالش مواجه کرده اند. نانوایی های کوچک از مدتی قبل قیمت انواع نان های تولیدی خود را در مناطق مختلف جهان افزایش داده اند. تولیدکنندگان روغن خوراکی در کنیا هفته گذشته درباره کمبود مواد اولیه برای تولید روغن هشدار داده بودند. اقدام دولت اندونزی مبنی بر ممنوعیت صادرات روغن پالم باعث شده ...
وزیر جهاد کشاورزی: قیمت نان تغییری نکرده است/ مبلغ پرداختی یارانه به مردم هزینه های تحمیلی را جبران می ...
روسیه و اوکراین، انتقال گندم و نهاده های دامی از آن منطقه صورت نمی گیرد و با توجه به این که اکنون کشت این محصولات در اوکراین صورت نمی گیرد، در سال آینده نیز بحران غلات ادامه خواهد یافت و از این رو برای تامین این اقلام باید تدبیر ویژه از سوی دولت صورت گیرد. وی ادامه داد؛ حجم زیادی از غذا شامل 70 درصد روغن و 30 درصد غله مورد نیاز جهان در این منطقه تولید می شود و جنگ روسیه و اکراین موجب شده ...
بحران غذا در جهان / پوتین: کی یف مرتکب جنایت جنگی شده است
به گزارش پایگاه خبری صراط به نقل از خبرگزاری فرانسه، پوتین در گفتگو با مکرون ضمن متهم کردن نیرو های اوکراینی به ارتکاب جنایات جنگی گفت: غرب می توانست با وارد کردن فشار به مقامات کی یف و توقف تامین تسلیحات برای اوکراین، به توقف این جنایات کمک کند. سازمان ملل متحد: بحران غذایی ناشی از جنگ روسیه با اوکراین جهان را تهدید می کند به گزارش روزنامه القبس، مارتین فریک نماینده برنامه جهانی غذا ...
ساداتی نژاد: یارانه آرد پرداخت می شود/ هیچ کمبودی در تامین ماکارانی غلات، نهاده های دامی و روغن وجود ...
این بحرانی است که امروز دنیا با آن مواجه هستند. وی خاطر نشان کرد: بحران تنها مربوط به امسال نیست که نمی توان گندم و نهاده های دامی را منتقل کرد چراکه منطقه ای که هم اکنون درگیر جنگ است کشتی صورت نمی گیرد لذا سال آینده هم بحران غلات ادامه دارد و تدبیر ویژه ای لازم است که دولت از پایان سال گذشته تمهیدات لازم را انجام داده تا بتوانیم فراوانی را داشته باشیم. وزیر جهاد کشاورزی تاکید کرد: درحال حاضر هیچ کمبودی در اقلامی اعم از ماکارانی، غلات، نهاده های دامی و روغن در کشور وجود ندارد و تنها باید با تدابیر لازمی که اخذ می شود از این اقلام صیانت کنیم. ...
سایه بحران ناامنی غذایی بر سر دنیا/ چرا جنگ روسیه و اوکراین امنیت غذایی دنیا را تهدید می کند؟
...> اوکراین و روسیه از مهمترین تامین کنندگان روغن آفتابگردان و غلات در جهان است. این دو کشور حدود یک سوم از گندم، جو و ذرت دنیا را تامین می کنند. با توجه به تحریم های غرب علیه روسیه و همچنین محاصره بنادر اوکراین از سوی روسیه، روند صادرات این محصولات از هر دو کشور به شدت دچار اختلال شده است. همزمان اندونزی هم که با در اختیار داشتنِ شصت درصد از بازار روغن پالم در دنیا، بزرگترین تولیدکننده این ...
غذا هایی که برای کبد مثل سم هستند!
های ناسالم می تواند باعث تشدید آسیب کبدی شود. خوردن غذا های با کالری، چربی و قند بالا باعث افزایش وزن می شود. این افزایش وزن خود منجر به تجمع چربی در کبد می شود. کبد چرب باعث خطرات زیادی برای سلامتی از جمله زخم های کبدی و سیروز می شود؛ بنابراین مبتلایان به این بیماری باید از خوردن غذا های حاوی چربی اشباع از جمله خامه، کره، گوشت چربی دار، غذا های سرخ شده و محصولات لبنی پرچرب و مواد شیرین ...
برزیل منجی کمبود مواد غذایی در جهان؟
اقتصاد آنلاین – اکرم شعبانی؛ به گزارش اکونومیست، روشی که خانم پورتو از آن استفاده می کند – که ترکیبی از دام، محصولات زراعی و جنگل داری است – به زمین کمتری نیاز دارد و می تواند یک مزرعه را پنج برابر بیشتر از میانگین مزرعه های عادی بزریل به تولید برساند. در این شرایط مراتع تخریب شده احیا می شوند و آن را برای استفاده در سرادو که یک چهارم کشور را پوشش می دهد، ایده آل می کند. با این حال این روند هم به کندی انجامیده است. علیرغم مزایای این سیستم، تنها 18.5 میلیون هکتار یا حدود 5 د ...
طرز تهیه سیب زمینی متری
بسیار خوشمزست. سیب زمینی متری یکی از انواع خوراکی های خوشمزه و ساده ایرانی است که با طعم های متنوعی درست می شود. مواد لازم سیب زمینی متری سیب زمینی متوسط 3 عدد نشاسته ذرت 2 قاشق غذاخوری روغن مایع به مقدار کافی نمک، پودر سیر و فلفل سیاه به مقدار کافی طرز تهیه سیب زمینی متری برای تهیه سیب زمینی متری خوشمزه و ساده ...
دپوی 700 هزار تن روغن در گمرک
به گزارش گروه اقتصادی ایسکانیوز ، اخیرا گزارش هایی در رابطه با کمبود روغن در سامانه بازارگاه و وضعیت توزیع آن منتشر شد. به همین بهانه جریان دپوی کالای اساسی در گمرک و بنادر از عسگری -معاون امور گمرکی گمرک ایران- مورد سوال قرار گرفت. بیشتر بخوانید کاهش 23 درصدی صادرات پسته ایران طبق اعلام وی، تا 12 اردیبهشت ماه سال جاری مجموع کالاهای اساسی شامل موجودی، پای اسکله و ...
صورت مسئله رو بازگو نکن آقای ساداتی نژاد، مردم عملکرد ملموس و انجام وظیفه می خواهند
شعار سال: وزیر جهاد کشاورزی گفت: یارانه ای به منظور جبران افزایش قیمت آرد به مردم خواهیم داد که بیش از هزینه ای است که به آن ها تحمیل شده است. سیدجواد ساداتی نژاد با بیان اینکه جنگ روسیه و اوکراین دنیا را با یک بحران امنیت غذایی مواجه کرده است، زیرا حجم زیادی از غذای جهان در این منطقه تولید می شود، گفت: این دو کشور 70 درصد روغن و 30 درصد غله جهان را تولید می کنند. او ادامه داد: این اتفاق باعث شده همه کشور ها دچار بحران در امنیت غذایی شوند. در برخی کشور ها جیره بندی مواد غذایی صورت گرف ...
صادراتِ 28میلیون کیلوگرم فرآورده های خامِ دامی از اصفهان
دامپزشکی کشور و ادارات کل دامپزشکی استان ها قابل اجراست، گفت: گواهی های بین المللیِ دامپزشکی برای خروج فرآورده از مرز صادر می شود که نشان دهنده تأیید دامپزشکی است. وی گفت: پنجه و پای مرغ، عسل، تخم مرغ، پنیر، شیرخشک، خامه پاستوریزه، خامه استریل، پَرِ شترمرغ، روغن های صنعتیِ طیور، پودر ماهی و پودر گوشت، بیشترین حجم صادرات را در استان اصفهان به خود اختصاص داده است. معاون سلامت اداره ...
جنگ اوکراین و ناامنی غذایی در اروپا
افزایش بیمه ها، کسی تمایل به ارسال کشتی و تجارت در این منطقه ندارد. سایر اقلام اساسی مانند ذرت، جو و روغن آفتابگردان نیز به این دلیل که روسیه صادرات غلات را محدود کرده تحت تأثیر قرار گرفته و ادامه جنگ می تواند بر کاشت و برداشت محصولات کشاورزی در این منطقه، تأثیر منفی بگذارد. در دو ماه گذشته قیمت غلات و روغن های خوارکی به دلیل اثرات کوتاه مدت جنگ افزایش شدیدی را تجربه کرده است ...
افزایش بی سابقه قیمت مواد غذایی در آلمان
به گزارش بازار ، قیمت مواد غذایی در ماه مارس در آلمان بیش از 6 درصد افزایش یافته و سبزی جات تازه بیش از 14 درصد و روغن گیاهی 17 درصد افزایش قیمت داشته اند. شرکت مشاوره EY-Parthenon هشدار داد احتمالا روند صعودی قیمت ها ادامه خواهد داشت و به ویژه گروهی از مردم با درآمدهای پایین به شدت آسیب می بینند. همچنین بر اساس شرکت تحقیقاتی GfK در نورنبرگ، تعداد بی سابقه ای از مصرف کنندگان ...
فائو: رکوردشکنی تورم ماهانه مواد غذایی در جهان
آخرین گزارش سازمان خواروبار و کشاورزی ملل متحد نشان می دهد که قیمت کالاهایی مانند روغن، ذرت، گندم، جو، شکر و سایر مواد غذایی اساسی به بالاترین حد خود از سال 1990 میلادی رسیده است. به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز) ، به نقل از ایرنا، شرایط کنونی جهان به ویژه جنگ روسیه و اکراین بر قیمت های جهانی انواع کالاهای اساسی افزایش قابل توجهی گذاشته است. بر اساس گزارش فائو ...
تعهد آلمان برای کمک به کشورهایی که با گرسنگی روبرو هستند
بحران 8 تا 9 میلیارد دلاری مواجهیم؛ این بحران هم غذایی و هم مالی است. روسیه و اوکراین بزرگترین تولیدکنندگان گندم در جهان هستند. طبق برنامه جهانی غذای سازمان ملل، هر دو کشور روی هم 30 درصد از صادرات جهانی گندم و 20 درصد از صادرات ذرت را به خود اختصاص می دهند. به گفته گیلبرت هونگبو، رئیس صندوق بین المللی توسعه کشاورزی، 40 درصد از صادرات گندم و ذرت اوکراین به کشور های منطقه ...
جنگ در اوکراین؛ ابراز نگرانی دبیرکل سازمان ملل از تشدید بحران غذا و انرژی در آفریقا
صندوق بین المللی پول دو هفته پیش هشدار داد که جنگ روسیه با اوکراین چشم انداز اقتصادی بیشتر کشورهای جهان را بدتر کرده است. این صندوق چندی پیش در گزارش خود خاطرنشان کرد که کاهش عرضه نفت خام، گاز طبیعی و فلزات تولیدی در روسیه و گندم و ذرت تولیدی در روسیه و اوکراین، موجب بالا رفتن شدید بهای این کالاها در اروپا، قفقاز و آسیای میانه، خاورمیانه، شمال آفریقا و جنوب صحرای آفریقا شده و به خانوارهای دارای درآمد کم در سراسر جهان آسیب رسانده است. ...
پیشنهاد و هشداری به دولت در مورد کالا های اساسی
شعار سال: جنگ روسیه و اوکراین آتش بیار معرکه افزایش جهنمی قیمت گندم حبوبات و سوخت شد قبل از جنگ هم سیر حرکات قیمت ها روند افزایشی داشتند. اما جنگ به یک باره به این روند سرعت مافوق تصور داد؟ گاه در یک روز قیمت گندم (14 اسفند 1400) 75 دلار افزایش پیدا کرد؟ با طولانی تر شدن جنگ این روند افزایش و حتی کمبود و نایابی آن به شدت در بازار جهانی خود نمایی می کند اتحادیه اروپا برای اعضاء خود اخطار صادر کرده ...
بحران غذایی در اوکراین؛ چه بر سر تامین غذا در جهان می آید؟
رویداد24 ولودیمیر زلنسکی رییس جمهور اوکراین امروز دوشنبه بیان کرد که از دست رفتن غلات اوکراین باعث یک بحران غذایی می شود که بر اروپا، آسیا و آفریقا تاثیر خواهد گذاشت. زلنسکی به برنامه استرالیایی 60 دقیقه گفت که روسیه با کنترل دریای سیاه اجازه ورود و خروج کشتی ها را نمی دهد. وی افزود: روسیه می خواهد به صورت کامل اقتصاد کشور ما را متوقف کند. اوکراین صادرکننده بزرگ غلات و دیگر ...
بحران در بازار روغن و ماکارونی؛ پای احتکار در میان است؟
موضوع کمبود روغن در فروشگاه ها را رد و عنوان کرد: اکنون در بیشتر فروشگاه ها این محصول عرضه می شود. اما محدودیت هایی در عرضه وجود دارد که آن هم به دلیل جلوگیری از سودجویی محتکران و قاچاقچیان است. او در ادامه یادآور شد: پس از آغاز جنگ روسیه و اوکراین جهان با بحران کمبود روغن و کالاهای اساسی ازجمله گندم، جو، ذرت و ... مواجه شد. در پی آن فرآورده های کشاورزی نظیر آرد نیز افزایش یافت. بدین ...
طرز تهیه سوپ رشته فرنگی، خوش طعم و لذیذ
گیرد و تأثیر بسیاری در طعم و مزه غذا ها دارد. می توانید استاک را خودتان در منزل تهیه کنید یا اینکه به صورت آماده از سوپر مارکت ها خریداری کنید. به این نکته توجه داشته باشید که در ترکیبات استاک نمک وجود دارد؛ پس در صورتی که از آن استفاده می کنید، در آخر غذا را مزه کنید و اگر نیاز بود، نمک اضافه کنید. طرز تهیه سوپ رشته فرنگی 1 برای شروع کار روغن را داخل قابلمه بریزید و آن را روی ...
جنگ اوکراین به تشدید بحران ها در آفریقا دامن زده است
...، برقراری جریان ثابت انتقال غذا و انرژی را در بازار های آزاد، خواستار شد. وی همچنین تاکید کرد: همه محدودیت های غیرضروری در صادرات مواد غذایی باید لغو شوند. گوترش گفت: هیچ، راه حل واقعی برای برطرف کردن مشکلات امنیت غذایی، به جز بازگشت مجدد تولید کشاورزی اوکراین، تولیدات مواد غذایی از روسیه و بلاروس به بازار های جهانی وجود ندارد. دبیرکل سازمان ملل در خصوص بحران انرژی تاکید کرد ...
قیمت مواد غذایی در انگلیس سیر صعودی به خود گرفت
به گزارش گروه جهان خبرگزاری آنا ، قیمت مواد غذایی در انگلیس بر اثر عواملی مانند برگزیت، همه گیری کرونا و جنگ در اوکراین روند صعودی طی می کند و این مساله در کنار افزایش نرخ تورم و هزینه های زندگی، فشار قابل توجهی را به مردم این کشور وارد کرده است. به گزارش ایرنا، رئیس سومین فروشگاه بزرگ زنجیره ای انگلیس موسوم به ازدا هشدار داده که قیمت مواد غذایی "برای مدتی طولانی" بالا خواهد رفت. هرچند ...
کنترل کلسترول خون با چند روش ساده
به گزارش جهان نیوز به نقل از خبرگزاری صدا و سیما، بدن به کلسترول برای ساخت سلول های سالم نیاز دارد. اما زمانی که سطح کلسترول بد (LDL) به شدت در بدن افزایش پیدا کند، خطر تشکیل رسوبات چربی در رگ های خونی وجود دارد که جریان خون را مختل می کند و حتی می تواند منجر به تشکیل لخته شود که ممکن است باعث حمله قلبی یا سکته شود. کلسترول بالا اغلب به موقع تشخیص داده نمی شود، زیرا علائم ...
لزوم توجه به خواسته های عشایر ایلام| امکان صادرات دام از مرزها فراهم شود
2 هزار راس دام عشایر ایلام گرفته شد که متاسفانه با توجه به وضعیت بازار متوقف شد. یاسمی گفت: امسال نیز با توجه به پیگیری هایی که در حال انجام است، در تلاش هستیم مجوز صادرات دام عشایر صادر شود چراکه پایین بودن قیمت دام باعث مشکلات معیشتی زیادی برای عشایر شده است. خشکسالی موجب کاهش درآمد عشایر شده است مدیرکل امور عشایری ایلام بیان داشت: خشکسالی امسال شرایط زندگی عشایر را ...