خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
میوه های مانده و له شده را چه کنیم؟
تر هستند، بنابراین بهتر است آنها را در اسموتی بریزید تا اسموتی شما خوشمزه و مغذی شود. طریقه استفاده از میوه های مانده : کیوی اگر از مهمانیتان برای شما مقداری کیوی مانده است می توانید از کیوی رسیده برای نرم کردن و طعم دادن به گوشت استفاده کنید زیرا کیوی حاوی یک آنزیم طبیعی به نام اکتینیدین است که به شکستن پروتئین ها کمک می کند. برای استفاده از کیوی برای ...
طرز تهیه کیک ساده و سلامت برای صبحانه
به گزارش یکتاپرس درست کردن یک کیک ساده و سلامت در خانه علاوه بر شیرین کردن کام اعضای خانواده، یک کار مفرح و دلگرم کننده است، آنهم وقتی عطر خوش کیک داغ در فضای خانه می پیچد. ترکیب جو دوسر پخته شده با موز و شکلات یک کیک مرطوب، خوشمزه و شکلاتی به شما می دهد که می توانید به عنوان یک صبحانه گیاهی و بدون گلوتن بخورید. به خصوص اگر فرزندان شما هم عاشق شکلات هستند، این طعم جدید و سالم حتما با ...
نحوه درست کردن سالاد اِزمه ترکی، یک غذای خوشمزه ترکیه ای + طرز تهیه
به گزارش سلام نو، سالادها یکی از محبوب ترین و متنوع ترین ترکیبات غذایی در سراسر جهان هستند که بیش تر به عنوان پیش غذا سرو می شوند؛ اما خیلی از آن ها به دلیل ترکیباتی که دارند، می توانند به عنوان غذای اصلی نیز مورد استفاده قرار بگیرند. سالادها از ترکیب سبزیجات مختلف همراه با چاشنی هایی مثل سرکه، سس، نمک، فلفل، آب لیمو، آب غوره و... تشکیل می شوند که معمولاً به صورت سرد سرو می شوند و ممکن است علاوه ...
تمام بوی بد مرغ و بوقلمون را با نمک بگیرید
گوشت بوقلمون مرینیت شده نیز مناسب پخت انواع خورشت و همچنین کباب کردن است. دقت داشته باشید که مواد مرینیت قابل استفاده نیست و باید قبل از طبخ از گوشت جدا شوند. در نظر داشته باشید که گوشت را در ظروف فلزی مرینیت نکنید ؛ زیرا ظرف فلزی باعث تغییر طعم مواد می شود. گوشت مرینیت شده را حتما در ظرف در دار و در یخچال نگهداری کنید. در مرینیت های یک ساعته خصوصا در فصول سرد سال نیازی به ...
طعم ها و مزه های پرطرفدار
و ترش که دهان را آب می اندازد تمرهندی است. شور این مزه هیجان انگیز که اغلب در همه خوراکی ها و غذا ها حتی به مقدار اندک استفاده می شود و طعمی خوشایند به غذا می دهد که نبودش در غذا ها بسیار حس می شود. این طعم در انواع اسنک ها و چیپس ها استفاده می شود. تلخ این مزه که در دانه های خوراکی قهوه و شکلات یافت می شود و هواداران خود را دارد. امروزه قهوه یک نوشیدنی پرطرفدار است و زیاد مصرف می شود و خستگی را از بین می برد. این طعم جذاب در بیسکویت های این کمپانی استفاده می شود که برای عصرانه شما بی نظیر خواهند بود. ...
آیا تا به حال اسم کره لیمویی به گوشتان خورده است؟
به گزارش سلام نو، اصلی ترین نقش چاشنی ها طعم دار و لذیذ کردن غذاها است. کره طعم دار شده با لیمو بهترین ترکیب به عنوان چاشنی است که حتما از مزه آن در غذا ها لذت خواهید برد. کره طعم دار ترکیبی جالب از کره با مواد مختلف است که به عنوان چاشنی لذیذی در کنار غذاهای مختلف مانند سبزیجات کباب شده، کباب، سیب زمینی، غذاهای گوشتی، مرغ و ماهی و ... سرو میشود. مواد لازم برای تهیه کره لیمو ...
طرز تهیه ماست میوه ای رژیمی با چند طعم
به گزارش ایلنا، ماست یکی از مواد مفید و مغذی برای سلامت بدن و دستگاه گوارش و تقویت استخوان ها است ، ماست سرشار از پروتئین ، کلسیم و پروبیوتیک است که میتواند جایگاه ویژه ای در رژیم غذایی کاهش وزن و سبک زندگی سالم داشته باشد. یکی از روش هایی که برای خوشمزه تر شدن ماست طرفداران زیادی پیدا کرده است ، مصرف ماست های میوه ای به عنون دسر و میان وعده است. یکی از بهترین مزیت های ماست ...
طرز تهیه 6 نوع بستنی برای رفع عطش تابستانی
استفاده می شود. در اینجا با طرز تهیه چند نوع بستنی خانگی همراه با شما هستیم. 1. بستنی شکلاتی اسکوپی بستنی شکلاتی یکی از بستنی های خوشمزه است که در منزل می توانید با مواد زیر تهیه کنید. مواد لازم بستنی شکلاتی خانگی: شکلات تلخ 90 درصد نصف پیمانه شیر عسلی نصف پیمانه خامه شیرین شده قنادی 1 پیمانه پودر کاکائو 1 قاشق غذا ...
کاربردی ترین اسرار خانه تکانی که هر خانمی باید آن را بداند
خانه کمک بگیرید. سودا (آب گازدار) سینک های استیل را با سودا برق بیندازید. پارچه ای را با سودا خیس کنید و سینک را با آن تمیز کنید، سپس با یک پارچه، آن را خشک کنید. سس گوجه فرنگی سیاهی و لکه های ظروف مسی و برنجی را با استفاده از سس گوجه فرنگی برطرف کنید. کمی سس را روی تکه ای پارچه بریزید و آن را روی ظروفتان بکشید. در عرض چند دقیقه سیاهی آن ها برطرف می شود و رنگ براق ...
دستور پخت کباب اسکندر اصیل ترکیه ای
باگت نیز استفاده کنید. اگر گوشت قرمز دوست ندارید، با سینه مرغ خرد شده این غذای خوشمزه را آماده کنید. برای آماده کردن سس کباب به جای رب گوجه می توانید از پوره گوجه استفاده کنید. برای بخشیدن طعم تند به این غذا مقداری فلفل قرمز به آن اضافه کنید. نکات تکمیلی در مورد کباب اسکندر زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 1 ساعت و و زمان پخت و انتظار آن در حدود 30دقیقه میباشد . کباب اسکندر را می توانید در وعده نهار - شام - سرو کنید . توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 5 نفر مناسب میباشد . منبع: نمناک ...
طرز تهیه شربت ذرت خانگی
به گزارش ایلنا، شربت ذرت یکی از شربت های گلوکز است که در صنایع نوشابه سازی و قنادی ها و... استفاده می شود. در برخی از دستورهای تهیه شیرینی، سس و... این شربت وجود دارد که می توانید آن را از فروشگاه ها به صورت آماده تهیه نمایید اما اگر دسترسی به این شربت ندارید خودتان در خانه با توجه به روشی که در این بخش آورده ایم، تهیه و آن را مورد استفاده قرار دهید. مواد اولیه برای تهیه شربت ذرت: ...
طرز تهیه ته چین گوشت و بادمجان مجلسی، ته چین اسفناج و مرغ، ته چین مرغ ساده
پخت کنید. اما برای مشاهده دستور تهیه ته چین گوشت و بادمجان به سایت پارسی دی مراجعه کنید. طرز تهیه ته چین اسفناج ته چین اسفناج با مرغ یا گوشت یکی از روش های تهیه این ته چین فوق العاده می باشد که با سبزی همه فن حریف اسفناج تهیه می شود و طعم و مزه بسیار خوبی دارد. شما می توانید این ته چین را با مرغ یا گوشت چرخ کرده تهیه کنید، .ولی ترکیب اسفناج با مرغ فوق العاده لذیذ تر می باشد. اما برای مشاهده دستور تهیه ته چین اسفناج و مرغ به سایت پارسی دی مراجعه کنید. ...
تکنیک های عالی برای جلوگیری از وا رفتن کوفته
به گزارش سلام نو، کوفته یکی از خوشمزه ترین و پرطرفدارترین غذاهای ایرانی است که در طرز تهیه آن ترفندهایی وجود دارد که اگر رعایت نشوند کوفته وا رفته یا سفت می شود. کوفته یکی از غذاهای معروف، قدیمی و پرطرفدار ایرانی است که طرفداران بسیاری دارد. کوفته ها بر پایه مواد تشکیل دهنده خود به انواع مختلف تقسیم می شوند. برای تهیه کوفته ساده از گوشت چرخ کرده، برنج، سبزی و... استفاده می شود. وارفتن ...
چاق کننده های خوشمزه تابستانی را بشناسید
کالری اضافی دریافتی که آن ها مصرف می کنند، کافی نخواهد بود. استفاده از گوشت پرچرب روی کباب پز خبر بد اینکه، کباب می تواند دور مچ شما را بزرگ تر کند. یک کباب در حدود 1500 کالری و 124 گرم چربی دارد یک چیزبرگر با وزن متوسط در حدود 750 کالری و 45 گرم چربی دارد و این ها از چرب ترین بخش های گوشت حیوانات است و خبر خوب اینکه شما می توانید قسمت لخم گوشت مرغ و گوسفند و گوساله و بدون پوست و ...
طرز تهیه 5 غذای تند و تیزِ خوشمزه
به مقدار لازم فلفل دلمه ای 1 عدد فلفل قلمی 3 عدد رب گوجه 3 ق غ پر نان لواش 2 بسته روغن برای سرخ کردن نمک، فلفل، زردچوبه و پودر سیر به مقدار لازم طرز تهیه: 1. اول همه مواد را خرد می کنیم. پیاز را در تابه با کمی روغن سرخ میکنیم فلفل دلمه ای و فلفل قلمی را اضافه کرده و سه چهار دقیقه تفت می دهیم. 2. سپس گوشت را میریزیم و خوب سرخ ...
طرز تهیه میرزا قاسمی مجلسی رستورانی
.... داخل بادمجان هم باید حتما مغز پخت شود. برای این که طعم بادمجان کبابی شما جذاب تر شود، در صورت امکان بهتر است آن ها را روی زغال کبابی کنید. به این ترتیب بادمجان عطر دودی بیشتری می گیرد و خوشمزه تر می شود. مرحله دوم؛ ساطوری کردن بادمجان ها بعد از اینکه همه بادمجان ها را کبابی کردید، باید اجازه دهید کمی سرد شوند. سپس پوست بادمجان ها را جدا کنید. برای این که پوست ...
روشی خانگی برای کنترل کم خونی
سبزیجات سبز، حبوبات، چغندر، جعفری و یونجه را نیز افزایش دهید. اگر مکمل مصرف می کنید حتماً آن را با ویتامین C مصرف کنید تا بهتر جذب بدن شود. گزنه گزنه یک گیاه جنگلی است که قابل مصرف بوده و در ترکیب سوپ و آش و همچنین به صورت دمنوش و غیره قابل استفاده است. البته استفاده درمانی و دارویی از این گیاه معمولاً به صورت دمنوش یا مکمل آن است. شما می توانید به دامان طبیعت زده و از مناطقی که ...
طرز تهیه ترشی قارچ؛ یک ترشی خوشمزه و متفاوت
فرارو ترشی ها ازجمله مخلفات خوشمزه ای هستند که در کنار وعده های غذایی سرو می شوند و تنوع بالایی دارند. فصل اصلی تهیه ترشی معمولا پاییز است؛ ولی برخی از ترشی ها هستند که می توان مواد مورد استفاده آن ها را در همه فصول سال تهیه کرد. ترشی قارچ یکی از انواع ترشی های مخلوط است که شما می توانید در همه فصول سال آن را تهیه کنید؛ همچنین به دلیل داشتن سرکه سیب، قارچ و ادویه کاری در ترکیباتش بسیار ...
کدام ظروف برای سلامتی مضر هستند؟
.... ظروف سفالی حتما باید لعاب سالم و استانداردی داشته باشند. موج، ترک و پوسته شدن لعاب این ظروف نیز زمینه ساز انتقال آلودگی به غذاست. با این حال انتقال ملایم حرارت در این ظروف طعم خاطره انگیزی به غذا می دهد. مخصوصا خوراکی مانند آبگوشت. ظروف لعابی برای استفاده در یخچال مناسبند. قابلمه ها و ظروف مسی قابلمه های مسی ظروفی محبوب و البته پر عارضه هستند! این ظروف می توانند مواد ...
12 نمونه از بهترین و بدترین غذا ها برای وعده شام
که وعده شام شب را سبک برگزار کنید. برای مثال چند برش پنیر کم چرب بخورید که هم هوس شام خوردن و گرسنه نخوابیدن را رفع کند و هم هضم آن برای معده سخت و سنگین نباشد. پنیر کم چرب از جمله ساده ترین و بهترین غذا های شام شب است. همچنین شما می توانید برای شب از غذا های سبک به با پنیر درست می شوند استفاده کنید. 2- ماست یونانی؛ ساده ترین و بهترین شام شب طبق گفته متخصصان تغذیه ماست یونانی ...
رستوران تهران مرغ سوخاری بهترین محل برای چشیدن طعم لذت بخش فست فود!
.... در این رستوران تمام اصول بهداشتی به طور کامل رعایت می شود و کارکنان آن به دستورالعمل های مختلف پخت مرغ سوخاری تسلط کامل دارند. رستوران تهران مرغ سوخاری بیش از 40 سال است که در خدمت مشتریان خود بوده و طعم واقعی مرغ سوخاری را به آن ها هدیه می دهد. این رستوران از نظر فعالیت در سطح بین المللی و با رستوران های بسیار مطرح رقابت می کند و مواد اولیه به کار رفته در تهیه مرغ سوخاری این ...
اشتباهات رایج قبل و بعد از خوردن ناهار
سس زیاد بسیاری از سس ها پر از روغن سویا و سدیم هستند که می توانند سالاد سالم را خراب کنند. به عنوان مثال، یک سس استاندارد در هر وعده (حدود دو قاشق غذاخوری) 139 کالری و 13 گرم چربی دارد. بنابراین، بهتر است از آن کم استفاده کرده یا گزینه های جایگزین را انتخاب کنید. کمی روغن زیتون و بالزامیک به سالاد چربی های سالم مورد نیاز را می دهد و در عین حال طعم و مزه زیادی نیز به آن اضافه می کند. ...
طرز تهیه سوفله بادمجان یک شام خوشمزه و دلپذیر
در فر بگذارید و 10-20 دقیقه صبر کنید تا پنیر روی سوفله طلایی شود. اگر به غذا های با گوشت علاقه دارید خورشت گوشت چرخ کرده را درست کنید. نکات طلایی در پخت سوفله بادمجان با گوشت چرخ کرده به جای گوشت می توانید از مرغ نیز استفاده کنید. سیب زمینی و قارچ هم می توانید بریزید. می توانید به جای سس بشامل از سس گوجه فرنگی استفاده کنید. منبع: ایسکانیوز ...
دستور تهیه مانتی غذای سنتی ترکیه به روش ساده
.... در کتاب شیروانی این غذا با سس سیر و ماست سرو می شود که مانند مانتی امروزی است. در حال حاضر مانتی یک غذای پرطرفدار ترکی است که نوع آماده آن در سوپرمارکت ها و فروشگاه های مواد غذایی این کشور یافت می شود. البته مانتی خانگی و تازه چیز دیگری است و مزه فوق العاده ای دارد. مرحله اول: درست کردن خمیر 2 پیمانه آرد را با نصف قاشق غذاخوری نمک الک کنید و در یک کاسه بریزید ...
حلوا ارده شیره انگور
افزایش مواد معدنی و خواص بی نظیر آن می شود. بهترین موادی که می توان علاوه بر مصرف ارده در کنار آن استفاده کرد، استفاده از انواع شیره های طبیعی همچون شیره انگور یا خرما است. البته این شیره ها را می توان به طور ترکیبی با ارده نیز استفاده کرد و در این صورت هم تفاوتی در خواص آن ها ایجاد نمی شود. در ادامه این مطلب قرار است شما را بیشتر با حلوا ارده شیره انگور آشناسازیم. خواهشمندیم تا انتها ...
تولید انواع ظروف پلاستیکی در ایران
دستگاه پرس می شود تا به آن حالت دهند. در این روش فقط می توان از مواد پلی استایرن یا هایم پک برای تولید ظروف یکبارمصرف استفاده کرد. روش ترموفرمینگ در ایران برای تولید ظروف یکبارمصرف بسیار رایج تر از روش نیمه فرمینگ است و کیفیت محصولات تولیدی آن بهتر است. در این روش ابتدا گرانول ها که به عنوان ماده اولیه به کار می روند به صورت ورق رول شده درمی آیند و از درون یک کوره عبور داده می شوند ...
وبلاگ آموزشی پرفروش ترین لوازم آرایشی در ایران
چهره مورد استفاده قرار می گیرند. البته شاید فکر کنید که این لوازم فقط مخصوص بانوان و جنس زن است که این تفکر اشتباه است و ما این روزها شاهد استفاده مردها از لوازم آرایشی هستیم. جالب است بدانید که ایران رتبه دوم استفاده از لوازم آرایشی را از آن خود کرده و مردم این کشور علاقه زیادی به استفاده از انواع لوازم آرایشی دارند. حال که با این لوازم آشنا شدید ببینیم کدام یک از آنها، جزو پرفروش ترین ها ...
