سایر منابع:
سایر خبرها
15 دستور غذایی متنوع و خوشمزه با کوفته قلقلی
به همراه کوفته قلقلی ها بیفزایید. بعد از بیست دقیقه و زمانی که سس غلیظ شد و به خورد کوفته ها رفت آنها را در ظرف بکشید و با نصف پیمانه دانه انار و یک قاشق نعنای تازه و خرد شده تزیین کنید. کوفته قلقلی با اسپاگتی در تابه ای 5 قاشق روغن زیتون بودار و 2 حبه سیر له شده بریزید. تابه را روی حرارت قرار دهید و سیر را در آن تفت دهید. حدود نیم کیلو پوره گوجه بدون پوست و دانه به همراه ...
بهترین روش پخت بلال
ها را پوست کنید؛ سپس پوست های تازه و جوان بلال را کف یک ماهی تابه بزرگ بگذارید. بلال های پوست کنده را روی آن بچینید؛ سپس یک لیوان شیر را همراه با دو لیوان آب داخل ماهی تابه بریزید و اجاق گاز را روشن کنید. حرارت را کم کنید و چهل دقیقه زمان بدهید تا بلال بپزد. هر ده دقیقه یک بار بلال ها را پشت و رو کنید. روش دوم: بلال ها را با پوست داخل فر یا تستر بگذارید و نیم ساعت زمان بدهید تا بلال ها ...
بهترین میان وعده ها برای دانش آموزان
افزایش سلامتی آن ها می شود. لبنیات مانند شیر، ماست و پنیر میان وعده مناسبی برای دانش آموزان به شمار می رود، البته به شرطی که از نوع کم چرب باشند. لبنیات و شیر های مزه دار مانند ماست های میوه ای و یا گرانولا، پنیر، شیر به صورت خام و یا شیر عسل، شیر کاکائو، شیر موز، شیر هویج، شیر انبه، شیر طالبی، شیر نارگیل، شیر توت فرنگی، شیر قهوه و غیره. آبمیوه های طبیعی مصرف آب فراوان باید ...
میوه های که بیشتر از شیر کلسیم دارند!
ب آناناس یا آناناس معمولی به عنوان میان وعده فواید زیادی دارد. حدودا 13 میلی گرم کلسیم و 47 میلی گرم ویتامین c در آن وجود دارد. آناناس خشک بیشتر کلسیم دارد و میزان کلسیم در آن 37 میلی گرم است و همچنین می توانید آب آناناس هم استفاده کنید که همان مقدار کلسیم را به بدن میدهد. فقط مقدار فیبر آن کم است. کشمش کشمش سرشار از کلسیم است و 50 میلی گرم کلسیم دارد و می توانید در رسپی های ...
آشنایی با 6 نوع خوراکی خون ساز
چربی خون و کلسترول نداشته باشند می توانند هفته ای یک یا دو بار جگر مصرف کنند.جگر پس از خرید برای مصرف نباید در فریزر نگه داری شود چرا که خواص خود را از دست می دهد. از زمانی که جگر تازه تهیه می شود، تنها دو روز فرصت است که آن را استفاده کنیم چرا که بیش از این مدت این ماده غذایی خراب شده و دیگر مناسب مصرف نیست.روزی که از جگر در وعده های غذایی استفاده می شود تقریبا نیمی از پروتئین بدن تأمین شده و نیازی ...
عجایب در بازار خودرو ایران؛ داغ دل لاکچری سواران ایرانی تازه شد
بازار خودروی ایران همچنان یکی از بازارهای نادر جهان است. بازار همچنان منتظر ورود محصولات جدید است در این میان لاکچری سواران ایرانی کمتر وضعیت بازار خودرو را پیگیری می کنند. دلیل بی میلی آنها نیز مشخص است با توجه به سطح قیمتی 20 هزار یورویی که سیاست گذار خودرویی برای محصولات وارداتی در نظر گرفته، قرار نیست هیچ خودروی لوکسی از برندهای مطرح بین المللی وارد بازار شود. اما این بی علاقگی به ...
چرا آرد سوخاری برای عروس هلندی دارای نوسان قیمت می باشد؟
بافت آن همانند دانه های شکر باشد و نباید آن را مانند آرد پودر کرد. شاید برای شما نیز این سوال مطرح باشد که آرد سوخاری چیست و مدل دانه درشت آن چگونه بوده است که باید بدانید آرد های سوخاری دانه درشت نیز در بازار موجود می باشند که برای تهیه آن می توانید از نان های بیات شده استفاده کنید. آن هارا تکه تکه کنید و در سینی فر قرار دهید و سپس در فر از قبل گرم شده با حرارت بالا به مدت بیست تا نیم ...
از خواص ماهی سرخو خبر دارید؟
مانند کیش، هرمز و غیره زندگی می کنند. صید این نوع ماهی در فصل انجام می شود، گوشت این ماهی دارای فسفر بی نهایت و اسید های چرب امگا 3 می باشد. خصوصیت مهمی که دارد سلنیوم های موجود در ماهی سرخو باعث شده است 39 درصد خطر احتمالی سرطان را کاهش می دهد.وقتی ماهی را تازه خریداری می نمایید باید آن را تمیز کنید و داخل فریز های خانگی قرار دهید مدت زمان انقضاء ماهی از زمان صید به مدت 6 ماه آن را می توانید داخل ...
نحوه درست کردن کیک پیتزا + مواد لازم
به مدت 25 تا 30 دقیقه قرار بدهید تا کیک پیتزا بپزد. 5 دقیقه آخر پخت گریل را روشن کنید تا روی کیک هم طلایی شود. اگر در منزل فر ندارید، می توانید کف یک ماهی تابه را کاغذ روغنی پهن کنید و مواد را داخل آن بریزید. درب ماهیتابه را دمکنی بگذارید و حرارت را کم کنید. حدودا 35 تا 40 دقیقه زمان لازم است تا کیک پیتزا روی گاز آماده شود، نوش جان. نکته برای مواد داخل کیک پیتزا می توانید به جای مرغ به دلخواه از گوشت چرخ کرده، انواع ژامبون و سوسیس استفاده کنید. ...
روش های داشتن پوست سالم
منابع برای این اسیدهای چرب گردو، روغن کلزا و روغن زیتون، دانه کتان، ماهی ساردین و ماهی سالمون هستند. 5. آب بنوشید پوست مانند هر عضو دیگری از بدن نیاز به هیدراتاسیون مناسب برای عملکرد خوب دارد. هیدراتاسیون مناسب می توان از خشک شدن و پوسته پوسته شدن پوست جلوگیری کند. دستورالعمل سنتی برای نوشیدن آب 8 لیوان در روز است. با این حال میوه ها و سبزیجات نیز حاوی مقادیری آب ...
نوشیدنی هایی که گرمازدگی را رفع می کند
...> برای درست کردن این شربت آب را داخل قابلمه یا هر ظرفی که مدنظرتان است بریزید و روی شعله قرار دهید. شکر یا عسل را به آن اضافه کرده و به خوبی در آب مخلوط و حل کنید. حال عصاره نعناع را اضافه کنید. در واقع به این منظور باید نعناع های تازه را بعد از شستن با نخ به هم ببندید که وقت جوشیدن از هم جدا و در شربت پخش نشوند، سپس در ترکیب آب و شکری که روی گاز می جوشد قرار دهید تا عصاره نعناع خارج شود. ...
خطرات و عوارض برداشتن کیسه صفرا
... بهبودی بعد از جراحی کیسه صفرا: تا زمانی که پس از برداشتن کیسه صفرا هیچ عارضه ای ایجاد نشود، دوره نقاهت به آرامی پیش می رود. پزشک در صورت انجام جراحی باز، بیمار را به مدت سه تا پنج روز در بیمارستان نگه می دارد اما در کولسیستکتومی لاپاراسکوپی، بیمار می تواند در همان روز جراحی مرخص شود. موارد زیر را بخاطر بسپارید : سعی کنید حداقل دو هفته از لحاظ جسمی خود را تحت ...
همه چیز درباره لایه برداری پوست و روش های انجام آن
... با مواد طبیعی نیز می توان پوست را لایه برداری نمود و با این مواد لایه بردار شیمیایی و لایه بردار مکانیکی ساخت. لایه بردار شیمیایی خانگی از آنزیم های طبیعی درون میوه هایی مانند آناناس،انبه، کدو تنبل، قارچ، گیلاس، تمشک، انار، انگور، گوجه فرنگی، هلو، خیار، توت فرنگی و زرد آلو و... به عنوان لایه بردار استفاده می شوند و می توان از آنها درون ماسک های خانگی استفاده نمود. ...
درمان چربی خون بدون دارو
از دانه های گشنیز را ا(اگر میتوانید پودر کنید) به یک فنجان آب بیفزایید و اجازه دهید تا بجوشند. اجازه دهید تا کمی خنک شود و بعد بنوشید. استفاده مکرر از این درمان به طور قابل توجهی به کاهش چربی خون کمک خواهد کرد. 2. پیاز برای درمان چربی خون پیاز را به طور منظم به غذاهای روزانه خود بیافزایید و یا در کنار غذاهایتان بخورید. نکته: اگر این درمان را انتخاب کردید ...
طرز تهیه سس کارامل هلو کشدار به 2 روش خوشمزه و آسان
مرحله از طرز تهیه سس کارامل هلو ، هلو ها را بشویید و کنار بگذارید تا آب اضافی خود را از دست بدهند. سپس در یک قابلمه مقداری آب بریزید و روی حرارت بالا قرار دهید تا آب، جوش بیاید. در یک ظرف دیگر هم مقداری آب و یخ بریزید و کنار بگذارید. مرحله دوم: پوست هلوها را جدا کنید بعد از اینکه آب داخل قابلمه جوشید، هلو ها را در آب در حال جوشیدن بریزید تا حدی که روی آن ها را بپوشاند. به مدت ...
خاصیت میوه بیشتر است یا آبمیوه؟
بسیار اهمیت دارد. به طور مثال بیشتر مواد مغذی انگور در دانه های آن یافت می شوند و میزان این گونه مواد در پالپ آن کمتر است. در پرتقال نیز بیشتر ترکیبات مفید فنولیک و فلانوئید در پوست آن تمرکز دارند که در روش آب میوه گیری های سنتی، این ترکیبات مفید کنار گذاشته می شوند.
قیمت مربای خانگی توت فرنگی
...> بعد از خشک کردن توت فرنگیها مقداری شکر روی مربای خانگی توت فرنگی می پاشیم و آب کافی به آن اضافه می کنیم سپس این محتویات را داخل یخچال قرا می دهیم تا کاملا آب بیندازد سپس آن را روی حرارت ملایم قرار می دهیم و بعد از به جوش آمدن حدود 20 دقیقه اجازه می دهیم تا روی حرارت بماند سپس کف روی قابلمه را بر میداریم و اجازه می دهیم تا در دمای محیط سرد شود که لعاب مناسب را داشته باشد. در ابتدا باید توت فرنگیهای سالم و با کیفیت را انتخاب کنیم و گلبرگهای انتهای آن را خارج کنیم و میشوییم سپس با دستمال مناسب به طور کامل خشک می کنیم. ...
وقتی فرانسوی ها در دل پایتخت نیروگاه زدند | تاریخچه کارخانه 6 میلیونی
در محله صادقیه، نرسیده به بازارچه سنتی ستارخان و میان ساختمان ها، تعمیرگاه ها و درمانگاه های منطقه 2 تهران ، چند متری برج میلاد مجموعه وسیعی وجود دارد که قدمتش به دهه 30 می رسد. زمانی که محدوده های ستارخان صادقیه و برق آلستوم از اراضی ده طرشت به شمار می آمد. علیرضا محمدیاری از قدیمی ترین اهالی این محله می گوید: اوایل دهه 20 شمال و جنوب محله صادقیه پر از باغ های توت و انار بود. آن زمان اینجا جزئی ...
ترشی لیمو ترش ورقه ای بسیار خوشمزه و خانگی را این طوری درست کن
...> مرحله ششم حالا ترشی آماده شده را داخل ظرف شیشه ای درب دار تمیز و خشک می ریزیم تا جایی که شیشه پر شود. بعد درب شیشه را محکم می بندیم. مرحله هفتم شیشه ترشی را به مدت 3 روز در حیاط زیر تابش مستقیم نور آفتاب قرار می دهیم و در این 3 روز گاهی شیشه را سر و ته کرده و تکان می دهیم تا ترشی مخلوط شود. مرحله هشتم پس از 3 روز وقتی که ترشی آب انداخت ...
رژیم غذایی برای بهبود اگزما
در ایجاد این بیماری نقش داشته باشند، اما علت آن به طور واضح شناخته نشده است. تحقیقات نشان می دهد اگر مادر پروبیوتیک مصرف کند و از نوشیدن شیر گاو در دوران بارداری اجتناب کند، احتمال ابتلای نوزاد به اگزما کمتر است. نوزادانی که در سه ماه اول زندگی خود به طور انحصاری با شیر مادر تغذیه می کنند نیز کمتر به اگزما مبتلا می شوند. بسیاری از افرادی که اگزما دارند، آلرژی غذایی نیز دارند ...
ترفندهای تازه نگه داشتن گل های طبیعی
موارد را بر روی گل ها در شرایط یکسان و محیط کنترل شده طی یک هفته بررسی کرده ایم تا ببینیم هریک چه تاثیری بر تازه نگه داشتن آن ها دارد. برای این منظور 9 دسته گل یکسان را در گلدانی یکسان با آب ولرم قرار داده ایم و به هر گلدان یکی از موادی که ذکر شد را افزوده ایم. عمر گل ها را پس از 1، 4 و 7 روز در هر یک از شرایط مشاهده کرده ایم. برای مقایسه نیز دسته گل دیگری بدون هیچ مواد افزودنی را نیز امتحان کرده ...
معجزه شکلات تلخ در رابطه با حافظه
به گفته محققان، مصرف شکلات تلخ می تواند فرکانس امواج مغزی را تغییر دهد و در بهبود حافظه و کاهش استرس مفید باشد. در واقع بهتر است افرادی که عاشق شیرینی جات هستند نیز برای حفظ سلامتی خود به سمت جایگزینی انواع و اقسام شیرینی های مضر با شکلات تلخ حرکت کنند. البته منظور از شکلات تلخ یک شکلات واقعی و باکیفیت است نه محصولی که از ترکیب مواد مختلف و با استفاده از تلخ کننده مصنوعی تولید شده است! ...
اسموتی هندوانه و عسل؛ یک نوشیدنی خنک تابستانی
. اسموتی هندوانه را می توان با میوه های دیگری، چون کیوی، توت فرنگی، لیمو، موز و پرتقال و حتی بستنی نیز ترکیب کرد تا نوشیدنی های خنک جدید و رنگارنگی را به وجود آورد که قطعا چشم همه را به سمت خود خیره خواهند کرد. اسموتی ها از محبوب ترین نوشیدنی های سرد در سراسر جهان هستند و با انواع بی نظیر خود، هر سلیقه ای را راضی خواهند کرد. ...
نوشیدنی هایی برای کاهش کلسترول بد
علاوه بر مقابله با کلسترول بد خون، حاوی خواص فوق العاده ای است که سیستم ایمنی بدن را تقویت کرده و به کاهش وزن نیز کمک می کند. مواد لازم توت فرنگی 1 فنجان (100 گرم) پرتقال 2 عدد کیوی 1 عدد آب پرتقال ها را بگیرید. کیوی را شسته و پوست بگیرید و توت فرنگی ها را نیز آماده کنید. سپس مواد را داخل مخلوط کن ریخته و به مدت چند دقیقه میکس کنید. به مدت دو هفته هر روز یک ...
طرز تهیه نوشیدنی رانی هلو با طعم بازاری و ماندگاری بالا
هلوها را پوست بگیرید. برای اینکه رنگ رانی هلو بهتر شود توصیه ما این است که از هلو زعفرانی استفاده کنید. سپس هسته هلوها را جدا و گوشت هلو را نگینی خرد کنید. مرحله دوم؛ پختن هلو حال در این مرحله از طرز تهیه رانی هلو خانگی باید هلوها را در یک قابلمه بریزید و 4 لیوان آب را به آنها اضافه کنید. روی شعله متوسط گاز قابلمه را بگذارید تا به دمای جوش برسد. 10 دقیقه زمان کافی است که هلو ...
تغذیه مناسب در ماه اول بارداری
مادران باردار باید در نظر داشته باشند این است که بدن شما در صورت کمبود مواد مغذی در خون ، از مواد معدنی و مغذی ذخیره شده در دندان ها ، مفاصل ، عضلات و استخوان های خودتان برای رشد جنین استفاده می کند و سلامت شما را در بلند مدت تضعیف خواهد کرد ، بسیاری از مشکلات زنان بعد از بارداری و بعدا در سنین بالا از جمله تحلیل رفتن عضلات ، خراب شدن دندان ، درد مفاصل ، پیری زودرس و پوکی استخوان ناشی از کمبود ...
خانم ها بخوانند؛ خواص کلاژن برای پوست و بدن
...: افزایش سن هر چه سن بالاتر می رود بدن کلاژن کمتر و با کیفیت پایین تری تولید می کند که باعث کم شدن استحکام و انعطاف پذیری پوست می شود. سرعت این فرآیند نیز بستگی به ژنتیک فرد دارد. عوامل محیطی مثل قرار گرفتن در معرض اشعه های UV و هوای آلوده که سرعت پیری پوست را افزایش می دهند. رژیم غذایی غلط استفاده ی زیاد از شکر و کربوهیدرات های تصفیه شده مانند آرد سفید باعث ...