سایر منابع:
سایر خبرها
قیمت روز روغن خوراکی + جدول
قیمت روغن خوراکی عنوان مقدار قیمت (تومان) روغن خشخاش خالص هرلیتر 870,000 کره مغز پسته هر کیلوگرم 750,000 روغن مغز فندق هرلیتر 720,000 روغن جامد گیاهی اصیل 4 کیلوگرم 615,000 روغن مغز بادام درختی (شیرین) هر لیتر 540,000 روغن شاهدانه هرلیتر 500,000 روغن رازیانه خالص هرلیتر 480,000 روغن سیاهدانه هرلیتر ...
با برنامه ریزی درست توانستم پولدار شوم
تقلبی و غیر اصل تشخیص داد، برای مثال روغن اصل بوی تازگی می دهد و به طور خود به خودی شما را متوجه تازه بودن زیتون آن می کند. در نقطه ی مقابل روغن های تقلبی مزه ی تازگی زیتون را ندارند و به سختی می توان طعم زیتون را از آن ها گرفت. رنگ روغن هم یکی دیگر از پارامتر هایی است که برای تشخیص اصل و یا تقلبی بودن می توانید آن را در نظر بگیرید، روغن زیتون اصل رنگ سبز دارد که البته باید ...
طلایی ترین روغن های خوراکی
....البته روغن های سرخ کردنی از نظر تغذیه ای کیفیت پایین تری نسبت به روغن های مایع عادی دارند و برای پخت وپز بهتر است استفاده نشوند، اما به هر حال روغن های سرخ کردنی از روغن های جامد در جایگاه بهتری قرار دارند. مصرف روغن های حیوانی مثل دنبه و روغن زرد چطور؟ اسید آراشیدونیک روغن های حیوانی سبب افزایش HDL و کاهش LDL می شود و از این لحاظ می توان به مفید بودن این دست روغن ها اشاره ...
تصاویر / نبات ریزی در بازار سنتی حاجی قنبر یزد
نبات سمبل شادمانی و پای ثابت جشن ها و مراسم شادمانی است و یزد در زمره نخستین مناطقی است که کارگاه های سنتی نبات ریزی در آن بنا گذاشته شد. یکی از افرادی که 40 سال است در یزد مشغول کار نبات ریزی است، علی محمدعلی خانی است که گردشگران بسیاری از نبات های تولیدی کارگاه او در بازارچه زیر امیرچقماق که به بازار سنتی حاجی قنبر معروف است، به عنوان سوغات یزد خریداری می کنند. او از زمان کوپنی شدن قند در قناد خانه کار می کرده و پدر و پدر بزرگش هم نبات پز بوده اند و وی این حرفه را از آن ها آموخته است. پدر بزرگش در بازار مندلی خان (محمدعلی خان) کارگاه داشته و به همین دلیل فامیلی شأن شده محمدعلی خانی. محمد بحری مقدم هم 30 سال است که در کنار استاد محمدعلی خانی نبات پزی می کند و با او همشاگردی هم بوده و باهم سر یک کلاس می نشستند حتی پدرانشان هم هر دو نبات پز بودند و با هم دوست و رقیب هم بودند و حتی فاصله کارگاهشان باهم به 50 متر نمی رسید. برای پخت نبات، آب را در ظرفی بزرگ جوش آورده و سپس اقدام به اضافه کردن تدریجی شکر به آن می کنند و در حین اضافه کردن شکر، آن را مدام هم می زنند تا به غلظت برسد. چاشنی ها را با یک آبگردان داخل ظرف می ریزند و ظرف را به گرمخانه می برند و درون پاتیل های مخصوص نبات می ریزند و به مدت سه تا پنج روز با کاهش دمای تدریجی در گرم خانه نگه می دارند و پس از این مدت، بلور های بالای ظرف به عنوان پرده نبات و نبات های جامد در کف ظرف به عنوان کاسه نبات برداشت می شود و در بین نبات کاسه و پرده، شیره نبات وجود دارد. ...
انبار احتکار روغن خوراکی در شیراز لو رفت
غلامرضا سالاری مدیرکل تعزیرات حکومتی استان فارس اظهار کرد: ماموران پلیس امنیت اقتصادی استان فارس طی بازرسی از یک انبار مواد غذایی واقع در حومه شهر شیراز، بیش از 10 هزار قوطی روغن جامد را که به طور غیرقانونی دپو شده بود کشف کردند. او ادامه داد: طبق بررسی کارشناسان شبکه بهداشت، تعداد زیادی از روغن های مکشوفه تقلبی بوده و قابلیت مصرف انسانی را نداشته است. سالاری با اشاره به ...
مرغ باز هم گران شد !
به گزارش ایرنا : در حالی که دوباره قیمت مرغ افزایش پیدا کرده و در آستانه 56 هزار تومانی شدن قرار گرفته باید پرسید در این سطوح قیمتی به غیر از مردم و مصرف کنندگان بازهم کسان دیگری هستند که در این بازار ضرر کنند؟ در پاسخ به این پرسش باید جویای قیمت تمام شده مرغداران و هزینه های سرسام آور حمل و نقل همچنین گرانی نهاده وارداتی شد. قیمت مرغ گرم در میادین میوه و تره بار تهران پس از افزایش ...
رشد 5 درصدی تولید تخم مرغ و کاهش 60 درصدی واردات سویا پس از حذف ارز 4200 تومانی
عمدتا عراق و افغانستان و تا حدودی قطر و عمان عنوان کرد. *پس از حذف ارز 4200 تومانی نهاده مرغدار بدون مشکل تامین شد مرادی در پاسخ به سوال خبرنگار که آیا پس از حذف ارز 4200 تومانی مشکلی در تامین نهاده ها وجود نداشت؟ گفت: تا یک ماه گذشته وزارت جهاد کشاورزی نیاز مرغداران را به طور کامل و از طریق سامانه بازارگاه و به قیمت های مصوب که ذرت 11 هزار و 300 تومان و سویا 16 و 400 تومان تحویل ...
شب یلدا،زیر سایه گرانی ها
اتحادیه فروشندگان شیرینی جات تهران با اشاره به اینکه به طور مثال روغن قنادی 10 کیلویی از 150 هزار تومان به حدود 800 هزار تومان رسیده است، گفت: همین اتفاق سبب شده میزان تولید و فروش ما 40 تا 50 درصد نسبت به سال قبل کاهش یابد. بهره مند در خصوص نرخ شیرینی در بازار ضمن اشاره به اینکه در سال جاری با حذف ارز ترجیحی قیمت دستوری شیرینی برداشته شد، خاطرنشان کرد: به همین دلیل واحدهای فروش شیرینی متناسب با ...
رخوت شب چله
کم حجم میوه روی آورده اند. آجیل نیم میلیون تومانی! بازار آجیل و خشکبار ایران به نظر می رسد چند سالی می شود کاهش تقاضا را تجربه می کند. مشتریان می گویند قیمت اقلام آجیل و خشکبار در ایران سر به فلک گذاشته و با توان اقتصادی بسیاری از خانوارها همخوانی ندارد. بعضی کاربران فضای مجازی در اعتراض به گرانی بازار اعلام کرده اند که چاره کار نخریدن است. آنها با اشاره به کاهش ...
چه غذاهایی فشار خون را پایین می آورند؟
به گزارش شیعه نیوز ، افرادی که فشار خون بالا دارند، باید توجه داشته باشند که از آنجا که درحین پخت غذا از نمک استفاده می شود، دیگر لزومی ندارد هنگام صرف غذا، دست به نمکدان ببرید. می توانید از گلپر، آویشن، مرزه، ترخون، ریحان یا نعناع خشک یا کنجد به عنوان جانشین های نمک استفاده کنید. سیر، لیموترش تازه و آب نارنج نیز برای بهبود طعم غذا و کاهش مصرف نمک مناسب اند. فشار خون در اغلب موارد ...
سیگنال فروش نیما به دلار آزاد
به بیش از 33 درصد رسید. بر اساس این سناریو پیش بینی می شود دلار بازار آزاد طی یک بازه زمانی دو تا سه ماهه تا محدوده 33 هزار تومان پایین بیاید و پس از آن در سال 1402 دوباره روند صعودی در پیش بگیرد. علت اختلاف نرخ در بازار آزاد و سامانه نیما به طور کلی هرگونه اختلاف در نرخ یا اصطلاحا چند نرخی بودن، موجب بروز اختلال در اقتصاد می شود. از همین رو چند نرخی بودن نرخ دلار و فاصله ...
رکورد شکنی قیمت فولادی ها
این محصول به رقابت 5/ 35 درصدی دست زدند. به این ترتیب میانگین نرخ فروش آهن اسفنجی از بورس کالا به 10 هزار و 80 تومان رسید که این رقم فاصله محدودی با رکورد تاریخی نرخ فروش این محصول داشت. بیشترین نرخ فروش این محصول مربوط به فروردین و 10 هزار و 200 تومان بود. رکوردشکنی قیمتی آهن اسفنجی در شرایطی که فعالان بازار آهن و فولاد پیش بینی می کنند این رویه رشد قیمتی در هفته های بعد نیز ادامه دار ...
خودروهای داخلی قرار است 100 درصد گران شوند!
حاضر تنها در عرض 20 روز، قیمت ها 40 درصد و برخی بیشتر گران شدند. مددیان گفته خودروسازان سیاست آزادسازی تدریجی قیمت را دنبال می کنند؛ از این رو قیمت ها در کمتر از یک ماه روند صعودی به خود گرفتند. وی همچنین به افزایش نرخ محصولات خودرویی طی یک ماه جاری اشاره کرد و گفت: کوئیک 20 روز گذشته حدود 200 میلیون تومان عرضه می شد؛ اما امروز نرخ آن 280 میلیون تومان شده است. تیبا صندوق دار ...
طلا و سکه کاهشی شد
نائب رییس اتحادیه طلا و جواهر تهران در مصاحبه با سایت طلا گفت:قیمت اونس جهانی در معاملات امروز با 11 دلار افزایش 1807 دلار رسید. وی گفت:قیمت طلا و سکه علیرغم افزایش اونس جهانی به دلیل کاهش نرخ ارز با کاهش روبه رو شد به طوری که قیمت سکه طرح قدیم بدون تغییر ،سکه طرح جدید با 50 هزار تومان کاهش،نیم سکه با 800 هزار تومان کاهش ،ربع سکه با 500 هزار تومان کاهش و سکه های گرمی نیز با 100 هزار ...
افزایش 3000 تومانی قیمت میلگرد در 2 هفته
دست زنجیره را در بر داشت و این عدم تقاضای مؤثر بازار آهن را در رکود تورمی عمیقی فروخواهد برد. گزارش ها حاکی است که برای عرضه 35 هزار تنی آهن اسفنجی در عرضه هفته جاری حدود 115 هزار تن تقاضا ثبت شد که بیانگر کاهش چشمگیر تولید این محصول و نگرانی تولیدکنندگان از توقف تولیداتشان است. استقبال از این محصول در بورس به رسیدن قیمت این محصول به 10 هزار و 80 تومان منجر شد، این درحالی است که سقف نرخ ...
حال و هوای یلدا در خراسان جنوبی/ قیمت ها به بلندای یلدا
دو سال یلدا را در کنار خانواده برگزار کنیم خدا را شاکریم. وی با بیان اینکه آجیل مخلوط در بازار از 150 هزار تومان وجود دارد، گفت: آجیل مخلوط نسبت به سال گذشته حدود 20 درصد افزایش قیمت دارد. دیگر شهروند بیرجندی هم گفت: بازار میوه شب یلدا نسبت به بازار آجیل زیاد گران نیست، چرا که هنداونه کیلویی 10 هزار تومان به فروش می رسد. دبیر اجرایی اتاق اصناف بیرجند نیز در گفت ...
قیمت تخم مرغ در خراسان جنوبی اعلام شد
به گزارش خبرنگار مهر ، جواد اشرفی امروز دوشنبه در کارگروه تنظیم بازار استان با بیان این مطلب اظهار کرد: با استفاده از دستگاه های پز موجود در نانوایی ها میزان خروجی آرد از نانوایی ها باید مشخص شود. به گفته وی با توجه به اینکه در خصوص آرد مشکلی در استان نداریم، اگر نانوایی های اقدام به فروش آرد نمی کند و خواستار آرد بیشتری باشد، به نانوایی های مورد نظر آرد داده خواهد شد. معاون ...
آغاز به کار نرخ توافقی دلار در کانال 36 هزار تومان
به گزارش ایران اکونومیست، از اواخر خردادماه امسال بانک مرکزی برای ساماندهی بازار ارز و در تعامل با کانون صرافی ها، صرافی های معتبر و صادرکنندگان، بازار توافقی عرضه و تقاضا را راه اندازی کرد. سپس امکان معاملات توافقی ارز در صرافی ها و بازار متشکل ارزی نیز فراهم شد. این بازار در ماه های اخیر سبب تامین تقاضاهای خُرد مردم شده و به معیار قیمت گذاری ارز تبدیل شده است. امروز در آغاز به کار فعالیت بازار توافقی ارز، دلار با قیمت 36 هزار و 250 تومان و با حجم 12 هزار معامله شد. ...
تقاضایی در بازار مرغ شب یلدا نیست
آقای مهدی یوسف خانی از کاهش قیمت مرغ خبر داد و گفت: اکنون قیمت هرکیلو مرغ زنده 37 هزار تومان، مرغ گرم در عمده فروشی 50 تا 53 هزار تومان و خرده فروشی 55 تا 60 هزار تومان است. او قیمت هرکیلو ران مرغ را 55 هزار تومان، سینه 110 هزار تومان و فیله مرغ 120 هزار تومان اعلام کرد. یوسف خانی کاهش تقاضا را علت اصلی افت قیمت مرغ و عرضه کمتر از نرخ مصوب در بازار اعلام کرد و گفت: برآوردها ...
رئیس اتحادیه پرنده و ماهی: تقاضایی در بازار مرغ شب یلدا نیست
قیمت هرکیلو ران مرغ را 55 هزار تومان، سینه 110 هزار تومان و فیله مرغ 120 هزار تومان اعلام کرد. یوسف خانی کاهش تقاضا را علت اصلی افت قیمت مرغ و عرضه کمتر از نرخ مصوب در بازار اعلام کرد و گفت: برآوردها حاکی از آن است که تا پایان سال قیمت مرغ در همین حدود باشد یا حداکثر به نرخ مصوب برسد. رئیس اتحادیه پرنده و ماهی از توزیع روزانه 1100 تن مرغ در تهران و بیش از 6 هزار تن در سطح کشور ...
وضعیت شرکت نفت سپاهان با نماد شسپا
بازیگران اصلی بازارهای صادراتی هدف محسوب می شود. این شرکت به عنوان بزرگ ترین تولیدکننده و تامین کننده روغن پایه در خاورمیانه سهم مناسبی از بازارهای صادراتی دارد که با توجه به رشد نرخ ارز، فرصت مناسبی برای کسب سود فراهم می آورد. زیرمجموعه شرکت نفت سپاهان سه شرکت زیرمجموعه نفت سپاهان شامل کیمیا اسپیدی قشم (توزیع روغن موتور)، اوجان شیمی تبریز (توزیع و خدمات پرکنی روغن موتور ...
صرف یارانه یک ماه خانوار در یک شب اساطیری
در دو ماه اخیر قیمت دلار بیش از 30 درصد بالا رفته است و با روند صعودی قیمت ارز نیمایی، می توان انتظار تداوم افزایش قیمت موادغذایی را در بازار داشت. سوتیتر با احتساب هزینه میوه و شیرینی و آجیل تنها خرید این سه قلم برای یک خانوار هزینه ای نزدیک به 700 هزار تومان را در بردارد. هزینه یک شام ساده برای خانوار با احتساب قیمت مرغ و برنج و روغن و ... نیز حداقل 300 هزار تومان است ...
گزارش مضحک درباره هزینه های شب یلدا
بازار با قیمت کیلویی 80هزار تومان به صورت پاک نشده عرضه می شود و برای یک خانواده چهارنفره حداقل 1.5 کیلو نیاز است که هزینه 120هزار تومانی را روی دوش سرپرست خانوار می گذارد. حالا به سراغ برنج و باقی مخلفات می رویم. 400گرم برنج ایرانی برای سبزی پلو حدود 45هزار تومان آب می خورد. 450گرم روغن مایع را هم برای پخت و پز یلدایی نیاز است که 34هزار تومان آب می خورد. 125گرم سبزی 24هزار تومان هزینه خواهد داشت ...
اولین پرواز تاریخی با روغن آشپزی!
روغن پخت و پز استفاده شده و سایر روغن ها و چربی های زائد تامین شود. سوخت SAF در مقایسه با سوخت فسیلی معمولی جت در صورت جایگزینی کامل با نفت سفید می تواند چرخه حیات انتشار کربن را تا حدود 70 درصد کاهش دهد. بنابراین استفاده 100 درصدی از SAF همراه با حذف کربن از جو با استفاده از بیوچار؛ ماده ای که کربن ضبط شده از جو را جذب و ذخیره می کند، منجر به یک پرواز صفر خالص می شود. بیوچار ...
شرکت 550 میلیاردی آماده عرضه اولیه 15 درصدی شد
در سال جاری معادل یک میلیون در نظر گرفته شده که طی دو سال به 1.45 میلیون تن در سال می رسد. مفروض است نیمی از فروش شرکت در بورس کالا و نیمی به خارج صادر شود. نرخ آب 1.5 دلار بر متر مکعب، نرخ برق 2.3 سنت دلار بر کیلووات ساعت، نرخ گاز 7 سنت دلار بر مترمکعب نرمال در نظر گرفته شده است. مصرف هزینه های قطعات یدکی در سال بلوغ برابر با 4 درصد مبلغ هزینه های سرمایه گذاری به ازای هر تن تولید ...
تصمیم دولت برای کاهش 20 میلیون قطعه جوجه ریزی
وجود اینکه مرغ در بیشتر اوقات زیر قیمت مصوب خود به فروش می رسید اما مصرف کاهش یافته است. راهکار وزارت جهاد کشاورزی برای تعادل بازار محمدرضا صدیق پور، دبیر انجمن صنفی جوجه های یک روزه، در گفت وگو با خبرنگار اقتصادی خبرگزاری تسنیم اظهار داشت: بعد از تغییر نرخ ارز واردات نهاده های دامی تقاضا برای خرید مرغ در کشور 20 تا 30 درصد کاهش یافت که مرکز پژوهش های مجلس شورای اسلامی نیز آن ...
ضرر میلیاردی مرغداری ها| وقتی مرغدارها هم، مرغ عروسی و عزا می شوند
مردم نیز با اشاره به وجود برخی تخلفات در بازار مرغ خواستار نظارت و بررسی دستگاه های ذیربط در ساماندهی این بازار هستند. یک شهروند مازندرانی با اظهار این که نرخ مرغ به ظاهر کاهش یافته اما ضایعات و خون آبه موجود سبب شده تا مصرف کننده قیمت ضایعات را پرداخت می کند، گفت: مرغ های کشتارشده به خوبی پاک و تمیز نمی شوند. اسدی در گفتگو با خبرنگار بازار با اظهار این که اکنون که قیمت مرغ ...