سایر خبرها
برای دوری از آلزایمر این غذاها را بخورید
استفاده از مواد غذایی گروه های مختلف غذایی آماده شود. در تهیه غذاها انواع سبزی ها و میوه های تازه، غلات کامل و سبوس دار، لبنیات کم چرب و غذاهای پروتئینی بدون چربی را استفاده شود. مصرف غذاهای دارای چربی اشباع شده و کلسترول بالا محدود شود. مصرف مقداری چربی برای سلامتی ضروری است اما همه چربی ها برای سلامت ما مفید نیستند. از این رو از مصرف مواد غذایی پرچرب که دارای چربی ...
گران ترین ماده غذایی در آمریکا در سال 2022
تعداد بیشتری از پرندگان باشیم. به گفته وزارت کشاورزی آمریکا، تاکنون حدود 60 میلیون پرنده به دلیل این بیماری از بین رفته اند که از این تعداد، حدود 43 میلیون مرغ تخم گذار هستند. مدیر یکی از شرکت های عرضه تخم مرغ گفته است که افزایش هزینه های سوخت و حمل و نقل ، خوراک پرندگان و نیز سایر هزینه ها از دیگر عوامل افزایش قیمت است. به گفته وی، همچنین تقاضا در ایام تعطیلات و زمستان بیشتر است زیرا خانواده ها بیشتر در خانه پخت و پز می کنند و تخم مرغ بیشتری از جمله در وعده صبحانه مصرف می کنند. ...
راه کار هایی ساده برای کم کردن کلسترول خون
اشباع شده و چربی ترانس است. متخصصان توصیه می کنند که چربی اشباع شده را به کمتر از شش درصد کالری روزانه محدود کنید و میزان چربی ترانس مصرفی را به کم ترین اندازه خود برسانید. کاهش این چربی ها به معنای محدود کردن مصرف گوشت قرمز و محصولات لبنی تهیه شده با شیر کامل (پرچرب) است. به جای آن شیر کم چربی، محصولات لبنی بسیار کم چرب یا بدون چربی را انتخاب کنید. همچنین به معنای محدود کردن غذا های سرخ شده و پخت و ...
رتبه بندی 14 ماده غذایی عامل افزایش فشار خون بر اساس محتوای سدیم
سوی انجمن قلب امریکا توصیه شده می تواند راه مهمی برای کاهش فشار خون باشد. مصرف مقادیر کافی پتاسیم می تواند به شدت در کاهش فشار خون موثر باشد. از مواد غذایی سرشار از پتاسیم می توان به لوبیا و بسیاری از میوه ها و سبزیجات مانند موز، پرتقال، آووکادو، نخود فرنگی و کلم بروکلی اشاره کرد. با تمرکز بر خوردن بیش تر این مواد غذایی ممکن است به طور طبیعی میزان غذا های فرآوری شده یا پر سدیمی را که به ...
عوارض زیاده روی در مصرف نان
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز ، بسیاری از افراد در دنیا هستند که در طول روز بیش از هر چیز دیگری؛ نان مصرف می کنند. دلیل آن هم خیلی ساده است، زیرا نان یک وعده غذایی راحت از لحاظ پخت و پز و آماده سازی و همینطور خوشمزه است، در نتیجه شما می توانید هر جایی آن را با خود همراه کنید. بیشتر بخوانید: نان انرژی خوبی به شما می دهد اما این که شما بخواهید در مصرف آن زیاده روی کنید ...
میخوای قارچ رو به مدت طولانی نگهداری کنی ؟ / روشی فوق العاده برای نگهداری قارچ
قارچ ها از انواع و کاربرد های مختلفی در آشپزی و پخت و پز برخوردارند اما یک از مشکلاتی آن ها این است که به سرعت خراب می شوند . در ادامه به ارائه روش هایی مناسب برای نگهداری از قارچ ها به مدت یک هفته تا یک سال خواهیم پرداخت . یکی از رایج ترین روش های شستشوی قارچ استفاده از آب نمک است که برای این کار باید قارچ ها را زیر آب سرد بگیرید تا ذرات خاک چسبیده به آن به صورت کامل جدا شود و مانند ...
چگونه از پرخوری شبانه جلوگیری کنیم؟
هوس های غذایی جلوگیری می کنند و مانع از پُرخوری شبانه می شوند. اما اگر تغذیه ما متعادل نباشد، تمایل ما هم به مصرف خوراکی های شیرین و شور بیشتر می شود. بنابراین، کسانی که شب ها با هوس های غذایی شدید مواجه می شوند، ابتدا باید مطمئن شوند که وعده های غذایی اصلی شان حاوی پروتئین های باکیفیت و فیبرهای غذایی است و غذاهای سلامت محور مصرف می کنند. 3. از دسرهای سالم استفاده کنید ...
میخوای بدون ورزش لاغر بشی ؟ + راهکاری معجزه آسا
سالم و شاد است اما قبل از آن، اجازه دهید به شما بگویم که منطقه شکم مستعد ذخیره سازی چربی است. بسیاری از خوراکی ها و مواد غذایی هستند که خاصیت چربی سوزی بالایی دارند. 1. میوه ها : میوه ها غنی ار ویتامین ها و مواد معدنی هستند؛ میوه هاییی مانند پرتقال، لیمو، کیوی، نارنگی و لیمو تازه، باعث افزایش و تقویت سوخت و ساز بدن می شوند و اسید موجود در آنها باعث سوختن سریع تر چربی ...
از رژیم های شب عیدی فاصله بگیرید
خود نگاه کنند و بر تأثیرات مثبت آن بر سلامت کلی او تأکید کنند، نه فقط مسئله کاهش وزن. کیتلین کولوچی، یکی دیگر از اعضای BDA و متخصص تغذیه گفت: رژیم های غذایی مد روز می توانند افراد را دچار کمبود مواد مغذی مهم یا تغییر متابولیسم کنند، به طوری که در دراز مدت منجر به افزایش وزن می شوند. به طور کلی، یک رژیم غذایی سالم مصرف غذاهای بسیار فرآوری شده را کاهش می دهد و مصرف سبزیجات، میوه ها، آجیل، دانه ها و غلات کامل را افزایش می دهد. انتهای پیام/ ...
این خوراکی ها را در زمستان نباید مصرف کنید!
ایمنی شما را تضعیف کند. برای آنکه میل مفرط به شیرینی را در خودتان ارضاء کنید، می توانید گزینه های سالم تری مثل میوه های فصل را مصرف کنید. 2. غذاهای سرخ شده به به! سیب زمینی هایی که در روغنِ عمیق سرخ می شوند، وسوسه کننده اند! اما بهتر است خویشتن داری کنید، زیرا این مواد غذایی می توانند برای سیستمِ گوارش تان مشکلاتی به وجود بیاورند. هضمِ غذاهای سرخ شده زمانِ طولانی تری می طلبد و ...
این خوراکی ها را در زمستان نباید مصرف کنید
در موردِ آب میوه هم درست است. هرچند آب میوه ها سالم هستند اما، به خصوص در شکلِ سرد، انتخاب خوبی برای فصولِ سرد نیستند. 7. غذاهای کنسروی غذا یا ترشیِ کنسروی نمک و روغن فراوانی دارد که به منظور افزایش ماندگاری به آن ها افزوده می شود. اما فرایندِ نگه داری و انبارِ اقلامِ غذایی می تواند موادِ مغذیِ ضروریِ بدن را در آن ها از بین ببرد. این نوع غذاها هم چنین باعثِ فعال شدنِ آلرژی و حساسیت در افراد می شود. به جای آن نوع غذاها بهتر است از غذاهای تازه فصلی استفاده کنیم که می توانند متابولیسم بدن را در سطحِ مناسب نگه دارند و در پیش گیری از آلرژی یا بیماری های فصلی کمک کنند! پ ...
کدام گوشی های همراه کم ترین آسیب را به محیط زیست می زنند؟
در طول چرخه ی حیات گوشی های هوشمند، از طراحی و تولید تا مصرف انرژی ارزیابی می کند. اپل و سامسونگ در پایداری گوشی های هوشمند پیشتاز هستند ارزیابی گزارش به گونه ای است که چشم انداز هر تولیدکننده و رویکرد کلی برای پایداری را ارزیابی می کند. به نظر می رسد چشم انداز اپل شفاف تر از رقبایش است. درهرحال، هر یک از تولیدکننده های برتر در سه مرحله ی اصلی اقتصاد چرخشی گوشی های هوشمند ...
تازه ترین های وبگردی
را مطرح ساختند و پاسخی را که دریافتند برای شما در زیر آورده ایم: گاهی معده افراد سالم با خوردن مواد غذایی مانند مایونز، کلم، خوراک های سرخ شده و شور درد می گیرد و از خود واکنش نشان می دهد. کسانی که دچار سوء هاضمه (بدون زخم) شده اند، با صرف قهوه، گوشت قرمز، غذاهای سرخ شده، نوشابه های گازدار و آب میوه به درد معده گرفتار می شوند. افرادی هم که زخم معده دارند، پس از خوردن قهوه، نوشابه های ...
آیا گرم کردن مجدد برنج خطرناک است؟
عمل کند. طی پخت اولیه برنج، اسپورها زنده مانده و طی نگهداری نامناسب جوانه زده و رشد می کند. سپس شکل فعال باکتری پدیدار می شود و در نهایت سم مولد استفراغ را تولید می کند. غلظت باکتری باسیلوس سرئوس که مصرف کنندگان با آن مواجه می شوند، به آلودگی مواد خام و نحوه نگهداری یا فرآوری غذا بستگی دارد، اما تکثیر باسیلوس سرئوس در غذاهایی است که در شرایط نامناسب سرد و نگهداری می شود. ...
لیست انواع کوکو گیلانی و شامی رشتی به همراه طریقه پخت
... لیست انواع کوکو گیلانی و شامی رشتی به همراه طریقه پخت در این محتوا سعی داریم طرز تهیه انواع کوکو های شمالی ( گیلانی ) و شامی رشتی را آموزش دهیم.همچنین بهترین رستوران گلسار رشت در زمینه پخت غذا را به شما معرفی کنیم تا زمانی که مایل به چشیدن طعم اصیل انواع کوکو و شامی بودید از آنجا تهیه بفرمایید.تا انتها این محتوا همراه ما باشید. لیست انواع کوکو گیلانی کوکو س ...
استان بوشهر با مردمی دارای فرهنگی غنی و اصیل ایرانی و غذاهای خوشمزه
، سنگسر تهیه می کنند اما پیشنهاد ما به شما استفاده از ماهی هامور می باشد چرا که طعم فوق العاده ای به غذای شما خواهد داد. به غیر از ماهی در پخت این غذای محلی خوشمزه از موادی همچون پیاز، برنج، روغن، سیر، کره، ادویه مخصوص بوشهر همچنین سبزیجات معطر به کار برده می شود. ناگفته نماند که انتخاب تازه ترین و بهترین نوع این مواد در طعم استثنایی این غذا نقش ویژه ای دارد. شکر پلو بوشهری ...
بحران اقتصادی مصر/ وقتی رونالدو مصری ها را به خوردن پای مرغ تشویق می کند
طرفدار دولت هم استفاده از پروتئین های خوراکی جایگزین را تبلیغ کرده اند و به نظر می آید این موضوع کارزاری برای تشویق مصرف کنندگان به خرید مواد خوراکی پروتئینی موجود در بازار با قیمت ارزان تر است. با این حال عبدالمنعم خلیل، رییس اداره بازرگانی داخلی وزارت تجارت 24 دسامبر در یک برنامه زنده تلویزیونی در شبکه خصوصی صدی البلد گفت که مصر پای مرغ به چین صادر می کند تا در غذا های محبوب و همچنین برای ...
گرایش های غذایی در 2023
غذاهای ماموریت محور شرکت FreshDirect درباره گرایش آگاهانه و دلسوزانه مواد غذایی می گوید: اخیرا مصرف کنندگان موادغذایی شفافیت بیشتری می خواهند و به خرید از برندهایی علاقه مند شده اند که بیشتر مبتنی بر ارزش ها یا مأموریت محورهستند و این روند در سبد خرید آنها منعکس می شود. نگرانی های زیست محیطی مصرف کنندگان را وادار می کند که غذاهای سازگار با محیط زیست بیشتری بخواهند. جاناتان دویچ، از انجمن تخصصی مواد غذایی (SFA) می گوید: با ناآرامی های فزاینده بر سر مسائل آب و هوایی و تاثیر آنها بر عرضه مواد غذایی در آینده، محصولاتی که دارای جنبه ای از مواد اولیه پایدار، مواد اولیه که قابلیت بازیافت دارند یا مواد با بسته بندی سازگار با محیط زیست هستند، در صنعت غذایی پیشرو خواهند بود. او افزود: همچنین، انتظار می رود در سال آینده رصد زنجیره های تامین از بذر تا قفسه فروشگاه ها، شیوه های کشاورزی بومی و تنوع بذر بیش از گ ...
گوشت قرمز برای سلامتی مضر است؟
انواع گوشت قرمز گوشت معمولی: گوشت علف خواران: گوشت ارگانیک: گوشت های فرآوری شده: ارزش غذایی گوشت قرمز اثرات مصرف گوشت قرمز بر سلامتی گوشت قرمز و بیماری قلبی گوشت فرآوری شده گوشت فرآوری نشده گوشت قرمز و سرطان گوشت قرمز و دیابت نوع 2 چگونه روش های مختلف پخت و پز بر اثرات سلامتی گوشت قرمز تأثیر می گذارد آیا باید گوشت قرمز بخورید؟ به گزارش اقتصاد آنلاین،باورهای متناقض زیادی در مورد اثرات ...
جایگزین های غذایی برای اسیدهای چرب اشباع را بشناسید
قرمز محدود شده و در صورت لزوم از انواع بدون چربی آن استفاده شود. مصرف بیسکوییت، کیک، کلوچه، شیرینی و فست فودها کاهش یابد. از روغن های مایع مانند روغن زیتون، کانولا و... در جهت پخت و پز به جای روغن جامد و کره استفاده شود. همچنین مصرف انواع سس های سالاد نیز محدود شود.
خوشمزه های خطرناک
جای قوطی های آلومینیومی، در شیشه بسته بندی شده اند. بیشتربخوانید: بلایی که فست فود بر سر حافظه تان می آورد هیدروکربن های آروماتیک چند حلقه ای (Polycyclic aromatic hydrocarbons) هیدروکربن های آروماتیک چند حلقه ای (PAHها)، آلودگی های زیست محیطی عظیم و بزرگی هستند. آن ها از سوختن مواد ارگانیک به وجود می آیند، اکثر PAHهای جوی ناشی از انتشارات وسایل نقلیه ...
کاربردهای شگفت انگیز آب ترشی
دانشمندان گفته اند آب شور یا ترش ترشی جات برای طرفداران اینطور چاشنی ها یک میان وعده مفید به شمار می رود. علی رغم طعم تند و تیز، ترشی جات دارای خواص باورنکردنی درمانی هستند. یک عالمه میوه و سبزی در یک شیشه پُر از سرکه و نمک... ترشی چاشنی محبوب خیلی از ما و شماست. اما همچنان که ترشی مصرف می کنید، به فواید آب این چاشنی شور و ترش فکر کرده اید؟ 1. آفتاب سوختگی اگر مدت ...
قهوه زندگی مرا دگرگون کرد و ثروت را به من بخشید
کنید هر چه دانه های قهوه را بیشتر آسیاب کنند قهوه غلیط تر خواهد بود و عطر و طعم آن بیشتر خواهد بود.اگر دانه های پودر قهوه درشت تر باشند تلخی آن کمتر خواهد بود. اگر می خواهید قهوه تازه بخرید به جای خرید پودر قهوه، دانه قهوه بخرید و خودتان آن را آسیاب کنید. همچنین برای خرید قهوه تازه به تاریخ تولید آن دقت کنید و قهوه ای را خریداری کنید که مواد افزودنی نداشته باشد.اگر قهوه ترک را به صورت عمده بخرید نسبت به خرید خرده ارزان تر خواهد بود. ...
تنوع بی نظیر از محصولات لوازم قنادی در فروشگاه اینترنتی مرمریان
فیلینگ هایی که در قنادی مرمریان می توانید خریداری کنید: کرم بیسکویت لوتوس کره بادام زمینی سیروپ انبه مارمالاد هویج مارمالاد سیب ژله مغزی سبز ژله مغزی موز آرد ها در سایت مرمریان آرد ها یکی دیگر از قسمت های مهم در قنادی و پخت کیک می باشند. در سایت لوازم قنادی مرمریان شما می توانید با توجه به نیاز خودتان هر آردی که نیاز دارید را تهیه و خرید کنید. برخی از آرد های موجود ...
سیمان سیاه بخریم یا سیمان سفید؟
و شیمیایی مختلف بوده و قیمت سیمان بسته به نوع آن متفاوت است. دو نوع مهم سیمان که طیف گسترده ای از موارد مصرف و کاربرد را دارا می باشند، سیمان سیاه پاکتی معروف (به صورت فله نیز به فروش می رسد) و سیمان سفید هستند که همه با آن ها آشنایی داشته و کارکرد اصلی آن ها را می دانند. اما تفاوتشان در چیست؟! عناصر سازنده سیمان سیاه و سیمان سفید ترکیبات اصلی سیمان سیاه آهک و خاک رس می باشد ...
خواص شگفت انگیز کاهو که نمی دانستید
فنجان کاهو (36 گرم) حاوی فقط 5 کالری و 10 گرم سدیم است. کلسترول و یا هرگونه چربی ندارد. کاهو حاوی آنتی اکسیدان های مانند ویتامین C و سایر مواد مغذی مانند ویتامین A و K و پتاسیم است. این سبزی، سبز برگ دار به مبارزه با التهاب و بیماری های مرتبط با آن مانند دیابت و سرطان کمک می کند. هر چه کاهو تیره تر باشد، حاوی مواد مغذی بیشتری است. با این وجود، در ادامه خواص مصرف کاهو برای سلامت، درمان ...