خانه
طرز تهیه دونات بدون شیر و تخم مرغ
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه مانی پلو؛ خوشمزه ای از دامغان
، مرغ و گوشت قلقلی به صورت ته چین را در این مطلب بخوانید. مواد لازم برنج: نیم کیلوگرم مغز ران گوسفند یا گوساله یا ماهیچه گوسفند: 400 گرم پیاز: 1 عدد متوسط رشته پلویی: 300 گرم لپه: 100 گرم کره: 120 گرم آبلیمو: 3 قاشق غذاخوری تخم مرغ: 1 عدد خلال پسته و خلال بادام: از هر کدام 100 گرم ماست چکیده: 250 گرم نمک، فلفل، زردچوبه و زیره سبز: به مقدار لازم زعفران دم کرده غلیظ: 2 قاشق ...
چگونه تغذیه نامناسب به افسردگی منجر می شود؟
مغذی مفید شامل موارد زیر است: - اسیدهای چرب امگا3: کمبود این مواد در رژیم غذایی می تواند افراد را مستعد افسردگی کند. منابع غذایی این اسید چرب عبارتند از غذاهای دریایی به ویژه ماهی های چرب، تخم مرغ های غنی شده با امگا3، روغن کانولا، روغن بذر کتان، گردو، سویا و سبزیجات برگ سبز. بر همین اساس توصیه کلی این است که تمام بزرگسالان حداقل دو بار در هفته ماهی مصرف کنند. - اسید فولیک ...
طرز تهیه چپلی کباب افغانستانی
کرده و ترکیب می کنیم تا منسجم شود. در ادامه یک تابه مناسب روی حرارت قرار داده و حدودا نصف فنجان روغن مخصوص سرخ کردنی به آن اضافه می کنیم.، به اندازه یک گردوی بزرگ از مواد بر می داریم درون روغن داغ می اندازیم. پس از اینکه لبه های کباب قهوه ای کم رنگ شد، آنرا به آرامی بر می گردانیم و اجازه می دهیم سمت دیگرش نیز سرخ شود. تمام مایه کباب را به همین صورت شکل داده و درون روغن سرخ می کنیم. ...
آموزش آشپزی / با این چند روش جذاب قارچ ها را سوخاری کنید
ها گرم باشند. مواد لازم: قارچ متوسط: نیم کیلو تخم مرغ: 1 عدد ماست: 4 قاشق غذاخوری نمک و فلفل: به میزان لازم آردسوخاری ساده: به میزان لازم آردسوخاری درشت: به میزان لازم آبلیمو: 1 قاشق مرباخوری زعفران آب کرده: 1 قاشق چای خوری طرز تهیه: 1. ابتدا ماست و تخم مرغ را داخل ظرف باهمدیگر مخلوط کنید. 2. نمک، فلفل ...
پودینگ لیمو
تحریریه زندگی آنلاین – گروه آشپزی : مواد لازم تخم مرغ................4 عدد شکر............... 80 گرم پوست لیمو (رنده کرده)..............2 قاشق چایخوری آبلیموی تازه............. 50 میلی لیتر نشاستة ذرت...............8 گرم کرة آبکرده..............60 میلی لیتر (یک چهارم پیمانه) وانیلین............... یک چهارم ...
طرز تهیه کوکو مرغ بادکوبه ای + فیلم
و با کمی زردچوبه تفت می دهیم تا طلایی شود حالا داخل ظرفی تخم مرغ ها را هم میزنیم تا بافتش از هم باز بشه و بعد مرغ ، سیب زمینی و پیازی که آماده کرده بودیم را با زعفران دم کرده و یک قاشق رب نارنج و نمک و فلفل به آن اضافه میکنیم و موادمان را با هم مخلوط می کنیم سپس در تابه روغن را داغ می کنیم و مواد کوکو را میریزیم داخلش و بعد صاف و یکدستش می کنیم و با شعله ی ملایم دو طرف این کوکوی خوشمزه را سرخ می کنیم. کد ویدیو دانلود فیلم اصلی ...
“رولت مرغ و سبزیجات”، غذایی شیک و مجلسی برای مهمانی ها
ها و سیرها را نیز رنده می کنیم و به همراه تخم مرغ، شوید خشک شده و ادویه به کاسه حاوی مرغ چرخ شده اضافه می کنیم. مواد را چند دقیقه ورز می دهیم تا با هم ترکیب شده و حالتی منسجم پیدا کنند. حالا مایه رولت را روی یک فویل باز می کنیم و هویج های باقیمانده را وسط آن قرار داده و رول می کنیم. سینه مرغ را به صورت لایه های نازک برش می زنیم و با ادویه طعم دار می کنیم. حالا ...
7 غذای ساده و خوشمزه که می توانید با نان ساندویچی درست کنید
... برش های نان ساندویچی را به سرعت داخل مخلوط تخم مرغ بچرخانید و دو طرفش را سرخ کنید و به دلخواه تزئین نمایید. نان ساندویچی شکم پر مواد لازم نان ساندویچی شکم پر گوشت چرخ شده 250 گرم پیاز رنده شده 1 عدد سیب زمینی متوسط نگینی خرد شده 2 عدد فلفل دلمه ای 1/2 عدد قارچ 100 گرم رب گوجه فرنگی 2 تا 3 قاشق غذا خوری زردچوبه 1 قاشق چای خوری ...
چگونه بادمجان را با روغن کم سرخ کنیم؟ + فیلم
به گزارش سلام نو، روش های زیادی مثل زدن سفیده تخم مرغ ، ماست و خیلی روش های دیگر وجود دارد که باعث می شود جذب روغن بادمجان کم شود اما این روش که در فیلم می بینید خیلی راحت و بی دردسر است و در عین حال تلخی بادمجان را هم می گیرد. شما چه روشی را بلدید که جذب روغن بادمجان کم شود؟ نکته مهم در سرخ کردن بادمجان آب که جوش آمد 5 دقیقه بگذارید کنار و بعد روی بادمجان ها بریزید. ...
طرز تهیه کیک هویج با کرم پنیری
مهم برای تهیه هر نوع کیک در منزل تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه کیک هویج تخم مرغ: 4 عدد شکر: 1 لیوان آرد سفید قنادی: یک و نیم لیوان شیر: نصف فنجان روغن: 1 فنجان هویج رنده شده: یک و نیم فنجان گردوی خرد شده: 1 فنجان بکینگ پودر: 1 قاشق غذاخوری وانیل: 5 گرم دارچین: یک و نیم قاشق چای خوری ...
طرز تهیه پنکیک اسپاگتی تابه ای ساده
برای تهیه پنکیک بهتر است از یک تابه نچسب استفاده کنید تا بتوانید به راحتی پنکیک ها را برگردانید مواد لازم برای تهیه پنکیک اسپاگتی کره 40 گرم + 1 ق غذا خوری تخم مرغ 1 عدد شیر 1 پیمانه بیکینگ پودر 1 ق چای خوری آرد 1 پیمانه شکر 1/2 ق غذا خوری موز 1 عدد عسل به مقدار لازم توت فرنگی 3 عدد سس شکلاتی یا پودر کاکائو به دلخواه طرز تهیه پنکیک اسپاگتی خوشمزه و جذاب با عسل مرحله اول: تهیه سس میوه ای ابتدا باید موز را به صورت حلق ...
روش درست کردن کالباس خانگی
مواد لازم برای درست کردن کالباس خانگی 4 تا 5 نفر ترکیب ران و سینه مرغ: 500 گرم سیر: 3 حبه بزرگ نشاسته ذرت: 3 قاشق غذا خوری روغن مایع: 5 قاشق غذا خوری زرده تخم مرغ: یک عدد نمک: 4 قاشق چای خوری فلفل سیاه و قرمز: یک قاشق چای خوری پاپریکا :2 قاشق چای خوری جوز هندی: نوک قاشق چای خوری ...
میخوای بوی بد غذا از بین بره ؟ بیا تا یه ترفند فوق العاده بهت بگم
طبخ یک عدد سیب، 2 چوب دارچین، چهارعدد میخک، کمی زنجبیل و یک چهارم پیمانه سرکه اضافه نمایید. ⦁ اگر نسبت به بو و طعم حساسید و قادر به استفاده از موادی که ذکر شد نیستید، می توانید از چند تکه هویچ یا ساقه کرفس را هنگام پخت درون مرغ بیاندازید و بعد از اینکه این مواد بوی بد و هورمون ها و مواد مضر را جذب کردند، آنها را از درون ظرف خارج کنید و دور بریزید. ⦁ برای از بین بردن بوی نامطبوع ...
طرز تهیه کیک اسفنجی شکلاتی با روکش گاناش
برای خامه کشی و فیلینگ داشته باشد. در این مطلب طرز تهیه کیک اسفنجی شکلاتی همراه با آموزش گاناش شکلاتی برای کاور کیک تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه کیک اسفنجی شکلاتی آرد سفید: 105 گرم تخم مرغ: 6 عدد شکر: 190 گرم پودر بادام آسیاب شده: 35 گرم وانیل: یک دوم قاشق چای خوری پودر کاکائو: 45 گرم پکینگ پودر: 1 قاشق غذاخوری سرخالی ...
فلافل خوشمزه و تند جنوبی را چگونه درست کنیم؟ + عکس
پیدا کرده است، قرار دهید تا فلافل ها بعد از افتادن در روغن داغ به کف ظرف برخورد کنند و به سطح بیایند. به این ترتیب آن ها پوک خواهند شد. برای سرخ کردن فلافل ها از قالب های مخصوص استفاده کنید و بگذارید تا روغن کاملاً داغ شود به این ترتیب باز هم شرایطی را فراهم کرده اید که فلافل های آماده شده ترد باشند. چاشنی مناسب این غذا فقط ترشی است، آن هم ترشی انبه، بادمجان یا میوه. البته شما ...
“خوراک قارچ”، غذایی لذیذ و سبک برای وعده شام
اسلایس کنید. بادمجان ها را داخل تابه ریخته و به همراه کمی روغن سرخ کنید تا طلایی شود سپس از تابه خارج کنید و روی دستمال روغن گیر قرار دهید تا روغن اضافی آن خارج شود شما می توانید به دلخواه برای جذب کمتر روغن با قلمو مقداری ماست روی بادمجان ها قبل سرخ کردن بزنید. پیاز را پوست بگیرید و به خلالی یا نگینی ریز خرد کنید و به همراه کمی زردچوبه و روغن تفت دهید تا سبک شود سپس در ادامه سیر ...
8 فایده مهم خوردن مرغ برای سلامتی + بهترین روش و ترفند های سرخ کردن مرغ
تمایل می توانید به شکل سلیقه ای مقداری سیب زمینی خلال کنید و در مقداری روغن سرخ نمایید و در انتها کنار خوراکتان قرار دهید. نوش جان. مرغ را حتما با مواد مختلف، طعم دار کنید. زعفران، فلفل دلمه ای، پیاز، انواع ادویه جات و هر مدل سس خوشمزه ای که دل تان می خواهد، استفاده کنید تا طعم و بوی مرغ سرخ شده شما بهتر شود. در حالت اصیل و سنتی، تنها از مقدار زیادی پیاز و زعفران ، استفاده می کنند. ...
پنج پیشنهاد غذای تند برای طرفداران خاص
ته ایم و با روزنامه یا پارچه تمیزی خشک کرده و آب ماهی را گرفته ایم. 9. قطعه به قطعه درون مخلوط آرد و زردچوبه و نمک زده و درون روغن داغ سرخ می کنیم 10. و هر قطعه ماهی که کاملا سرخ شد به آرامی درون دیگ قلیه قرار می دیم. 11. وقتی همه ی ماهی ها رو سرخ کردیم و درون دیگ قلیه جا دادیم زیر شعله ی اجاق گاز رو کم می کنیم (بصورت دم کشی) و درب دیگ قلیه رو نیمه باز میزاریم ...
آیا روغن آفتابگردان برای سلامتی مفید است؟
که بهتر است برای غذاهای سرد استفاده شود. بعد از تصفیه روغن افتابگردان، برخی از مواد مغذی خود را از دست می دهد ولی نقطه دود آن به 232 درجه سانتیگراد می رسد که مناسب سرخ کردنی است. طرز تهیه روغن آفتابگردان روغن آفتابگردان به دو روش پرس سرد و پرس گرم تهیه می شود. در روش پرس سرد، پوست دانه ها گرفته شده و دانه ها را بین غلطک های فولادی فشرده می کنند تا روغنشان استخراج شود. محصول ...
طرز تهیه ته چین گوشت و بادمجان در کمتر از 3 دقیقه + با فیلم
. امروز در آشمزی طرز تهیه ته چین گوشت و بادمجان را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید. مواد لازم برای تهیه ته چین گوشت چرخ کرده و بادمجان: برنج 3 پیمانه گوشت چرخ کرده 200 گرم پیاز 1 عدد زرشک 4 ق غذا خوری ماست 1 پیمانه تخم مرغ 2 عدد گلاب 2 ق غذا خوری پودر هل نوک ق چای خوری نمک، فلفل سیاه ...
آموزش آشپزی/ طرز تهیه خورش قورمه گیلانی
اضافه کرده و نیم ساعت بجوشانید. پیاز رنده شده را به همراه گوشت چرخ کرده ، نمک و فلفل با دست ورزش دهید تا چسبنده و یکدست شود و سپس به اندازه گردو از مواد بردارید و گرد کنید و با کمی روغن در تابه تفت دهید تا همه طرفش سرخ شود. کوفته ریزه های آماده را به خورش اضافه کنید. بادمجان ها را با کمی روغن سرخ کنید و سس روغنشان را بگیرید. 10 دقیقه مانده به آخر پخت ...
کوکو تره ، غذایی سبک مناسب شام
و روغن سرخ کردنی به مقدار لازم نمک و فلفل به مقدار دلخواه طرز تهیه: تره ها را بعد از شستن و خشک کردن حسابی ریز خرد کنید. زرشک ها را بشورید و در آبکش بریزید و گردو ها را هم بعد از مغز کردن خرد کنید. سیر را هم رنده ریز کنید و کنار بگذارید. در ظرفی جداگانه تخم مرغ ها را با نمک و فلفل حسابی هم بزنید. تره های خرد شده و گردو و زرشک را هم به مخلوط مایه ...
طرز تهیه هویج پلو با مرغ ریش ریش
، زردچوبه به مقدار لازم طرز تهیه هویج پلو با مرغ ریش ریش شده و زرشک مرحله اول: پخت مرغ ابتدا باید مرغ را بپزید. برای این کار سینه مرغ را به همراه یک پیاز چهار قاچ شده و ادویه ها داخل قابلمه تفت دهید تا کمی سرخ شود و بعد روی مرغ آب بریزید و بگذارید تا سینه مرغ پخته شود و بعد از آب خارج کنید و بعد از خنک شدن ریش ریش کنید و به آن زعفران دم کرده اضافه کنید. مرحله دوم: تفت دادن ...
بهترین ماسک ها برای شفافیت پوست
برای پاکسازی پوست صورت طرز تهیه ماسک صورت آووکادو و عسل آووکادو را شسته و پوست بگیرید. سپس آن را له کنید. جو دوسر را افزوده و هم بزنید. سپس بقیه مواد را بیفزایید و مخلوط کنید. این ماسک را به مدت 20 دقیقه روی پوست خود بگذارید و سپس با آبگرم آن را بشویید. ماسک صورت زرده تخم مرغ و روغن زیتون زمانی که احساس می کنید پوست صورت ...
دستور پخت خوشمزه ترین چیزکیک که تا حالا خورده اید
دسر در مهمانی ها آن را سرو نمود. برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه چیز کیک نیویورکی در ادامه با ما همراه باشید. مواد لازم چیز کیک نیویورکی بیسکویت ساقه طلایی 2 بسته پنیر خامه ای 2 بسته خامه نصف وزن پنیر شکر 1 پیمانه کره به مقدار لازم تخم مرغ کامل 2 عدد زرده تخم مرغ 2 عدد رنده پوست لیمو 1 عدد لیمو شیر 200 گرم آرد برنج 70 گرم مرحله اول برای تهیه چیز کیک خوشمزه و ...
چند غذای گوشتی لذیذ در اصفهان
گرم گوشت گوسفند 200 گرم آلو برقانی 150 گم برگه زردآلو دو پیمانه برنج سه عدد به متوسط 6 لیوان آب نصف پیمانه شکر یا شیره خرما نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به میزان لازم طرز تهیه یخمه ترش گوشت خوردشده را همراه با آب و زردچوبه روی حرارت متوسط قرار دهید تا نیم پز شود. سپس آلو برقانی، برگه زردآلو، به خوردشده و برنج را به آن اضافه کنید و کمی نمک و ...
طرز تهیه پیراشکی گوشت با سیب زمینی
، زردچوبه به مقدار لازم طرز تهیه پیراشکی گوشت با سیب زمینی خوشمزه و راحت مرحله اول: سرخ کردن مواد ابتدا باید سیب زمینی ها را پوست بگیرید و نگینی ریز خرد کنید و داخل تابه به همراه کمی روغن سرخ کنید تا طلایی و نرم شود و بعد از تابه خارج کنید و پیاز را پوست بگیرید و نگینی ریز خرد کنید و به همراه کمی روغن و زردچوبه تفت دهید تا سبک شود. مرحله دوم: افزودن گوشت در ادامه ...
طرز تهیه سوسیس بندری در منزل به روش آبادانی ها
طعم بی نظیر سوسیس بندری به روش جنوبی را امتحان کنید با این بخش از آشپزی در اول فارس همراه شوید. مواد لازم برای تهیه سوسیس بندری مواد لازم میزان لازم سوسیس کوکتل خرد شده نیم کیلو پیاز خلالی شده 3 عدد رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری نمک به میزان لازم فلفل به میزان لازم زردچوبه به میزان لازم طرز تهیه سوسیس ...
طرز تهیه سالاد ماکارونی خوشمزه و راحت رو اینجا ببین
خورد کنین. اگر تصمیم گرفتین از مرغ استفاده کنین، اول اون (گوشت مرغ خام) رو به صورت مکعبی به اندازه ی دلخواهتون برش بزنین. بعد اون رو داخل یه ظرف بزارین و بهش کمی نمک، فلفل، پیاز خورد شده و سیر اضافه کنین. اون رو چند ساعتی داخل یخچال بزارین تا مرغ مزه دار بشه. بعد از چند ساعت اون رو از یخچال بیرون بیارین. ماهیتابه ای رو روی گاز بزارین تا کمی گرم بشه و بعد داخلش کمی کره بندازین ...
طرز تهیه یک پیتزای کاملا متفاوت؛ ساده و فوری
را بتوانید بعد از پخت به راحتی جدا کنید، می توانید از تابه دو طرف یا تابه گرد معمولی استفاده کنید. نیمی از خمیر را داخل تابه قرار دهید و با دست داخل تابه خوب باز کنید و روی آن سس کچاب بزنید. مرحله چهارم: پخت پیتزا گوشت و قارچ بدون فر حالا کمی پنیر پیتزا بریزید و بعد مواد گوشتی را اضافه کنید و روی پیتزا را با پنیر رنده شده کاور کنید. روی درب تابه دمکنی قرار دهید و تابه را روی ...
