سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه غذا های رژیمی فوق العاده خوشمزه با گوجه
اضافه کرده و روی حرارت ملایم چنددقیقه بجوشانید و سپس نمک و فلفل سیاه بزنید و میل نمایید. سیر را متناسب با ذائقه خودتان میتوانید تا 10 حبه افزایش دهید. میتوانید این سوپ را در کنار دو برش نان تست غلات کامل میل نمایید و یک وعده شام کامل داشته باشد. شاک شوکا املت رژیمی مدیترانه ای مواد لازم شاک شوکا املت رژیمی مدیترانه ای مواد لازم برای 3 - 4 نفر ...
عیش السرایا؛ دسر عربی خوشمزه و مجلسی
.... درا دامه این مطلب طرز تهیه دسر عیش السرایا همراه با نکات مهم و فوت و فن های مربوط به تهیه این دسر خوشمزه تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه دسر عیش السرایا نان تست: 10 عدد شیر: 4 لیوان شکر: 4 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت: 4 قاشق غذاخوری گلاب: 3 قاشق غذاخوری خامه: 100 گرم مواد لازم برای شهد شکر: 1 لیوان آب: یک ...
آموزش آشپزی / طرز تهیه خورشت آلو و قیسی
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز ، خورش آلو و قیسی یکی از خورشت های بسیار خوشمزه و مجلسی می باشد که بیشتر از ران مرغ برای این غذا استفاده می شود و شما می توانید این غذای خوشمزه را برای مهمانی ها تهیه کنید. این غذا بیشتر در شمال کشور با ظرف مخصوص یعنی گمج تهیه می شود ولی شما می توانید به راحتی این خورشت جذاب و خوش آب رنگ را به همراه برنج سرو کنید و یک خورشت فوق العاده در خانه تهیه کنید ...
طرز تهیه ته چین طبری؛ یک پلوی مخلوط فوق العاده
ته چین طبری همراه با ارائه نکات مهم و فوت و فن های مربوط به تهیه این غذا تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه ته چین طبری برنج: 3 پیمانه سینه مرغ: 1 عدد پیاز درشت: 1 عدد رب انار: 2 قاشق غذاخوری آب مرغ: نصف پیمانه سبزی پلویی خرد شده (تره، شوید، گشنیز، جعفری، سیر تازه و پیازچه): 1 لیوان زرده تخم مرغ: 2 عدد ماست: 2 ...
خوراک خان
، سرپر خامه...................یک دوم پیمانه گردو، لیموترش و فلفل سبز...................برای تزیین بیشتربخوانید: طرز تهیه خوراک بادمجان و قارچ ؛ یک غذای ویژه مخصوص گیاهخواران طرز تهیه مرصع پلو مجلسی + با مرغ یا گوشت طرز تهیه مرغ روسی ، غذایی متفاوت و خوشمزه روش تهیه مرغ خام را با روغن تفت دهید تا رنگ آن کمی تغییر کند. سپس یک پیمانه آب و یک عدد ...
معرفی تعدادی از خوشمزه ترین غذاهای محلی مازندران
را همراه با برنج یا نان و انواع ترشی های محلی نوش جان کردید، دیگر همه سختی هایش را از یاد خواهید برد. ناز خاتون نازخاتون از جمله خوشمزه ترین غذاهای محلی مازندران است و شاید اگر آن را برای اولین بار دیده و چشیده باشید، گمان کرده اید که این غذا نوعی ترشی است. هرچند این گمان بواسطه وجود انار و فرآورده های آن شکل گرفته است، اما وجود بادمجان کبابی نیز بر این گمان دامن می زند ...
گرم کردن دوباره این غذا ها خطراتی دارد که باید بدانید+ فیلم
به گزارش گروه وبگردی خبرگزاری صدا و سیما، وقتی صحبت از یک ناهار سریع اداری یا یک وعده عصرانه می شود معمولا باقی مانده غذای روز گذشته می تواند نجات دهنده باشد،این موضوع اگرچه اشکالی ندارد اما در برخی موارد می تواند خطرات جدی به همراه داشته باشد. سیب زمینی مشکل اصلی در گرم کردن مجدد سیب زمینی صرفا مربوط به فرآیند گرم شدن آن ها با مایکروویو یا اجاق گاز نمی شود زیرا اگر سیب ...
طرز تهیه حلوای ارده و پسته؛ یک میان وعده مقوی
...> پودر قند: 2 لیوان ارده: 1 لیوان کره: 4 قاشق غذاخوری پسته خرد شده: 1 لیوان پودر کاکائو: یک قاشق چای خوری نکات مربوط به مواد اولیه 1 نکات مربوط به آرد برای تهیه حلوا بهتر است از آرد سبوس دار استفاده کنید. بهترین آرد برای تهیه حلوا آرد نان سنگک است؛ زیرا میزان سبوس داخل آن از بقیه نوع آرد ها بیشتر باشد؛ بنابراین حلوای شما خوشرنگ تر و خوشمزه تر خواهد بود ...
طرز تهیه مانی پلو؛ خوشمزه ای از دامغان
، مرغ و گوشت قلقلی به صورت ته چین را در این مطلب بخوانید. مواد لازم برنج: نیم کیلوگرم مغز ران گوسفند یا گوساله یا ماهیچه گوسفند: 400 گرم پیاز: 1 عدد متوسط رشته پلویی: 300 گرم لپه: 100 گرم کره: 120 گرم آبلیمو: 3 قاشق غذاخوری تخم مرغ: 1 عدد خلال پسته و خلال بادام: از هر کدام 100 گرم ماست چکیده: 250 گرم نمک، فلفل، زردچوبه و زیره سبز: به مقدار لازم زعفران دم کرده غلیظ: 2 قاشق ...
طرز تهیه پنکیک اسپاگتی تابه ای ساده
برای تهیه پنکیک بهتر است از یک تابه نچسب استفاده کنید تا بتوانید به راحتی پنکیک ها را برگردانید مواد لازم برای تهیه پنکیک اسپاگتی کره 40 گرم + 1 ق غذا خوری تخم مرغ 1 عدد شیر 1 پیمانه بیکینگ پودر 1 ق چای خوری آرد 1 پیمانه شکر 1/2 ق غذا خوری موز 1 عدد عسل به مقدار لازم توت فرنگی 3 عدد سس شکلاتی یا پودر کاکائو به دلخواه طرز تهیه پنکیک اسپاگتی خوشمزه و جذاب با عسل مرحله اول: تهیه سس میوه ای ابتدا باید موز را به صورت حلق ...
طرز تهیه چپلی کباب افغانستانی
به گزارش سرویس وبگردی خبرگزاری صدا و سیما، چپلی کباب افغانستانی از غذا های محبوب خاورمیانه است که در افغانستان، پاکستان و هند با دستور های تقریبا مشابهی درست می شود، برای مشاهده آموزش کامل طرز تهیه چپلی کباب با ما همراه باشید. مواد لازم برای 4 نفر گوشت چرخ کرده 500 گرم / گوجه فرنگی 2 عدد / پیاز 1 عدد بزرگ / گشنیز 1 دسته کوچک/ تخم مرغ 2 عدد/ سیر 4 حبه/ آرد نخودچی 2 قاشق ...
خورش کاری مرغ هندی رو این طوری درست کن / آموزش مرحله به مرحله
فنجان آب به تابه افزوده و درب آنرا می بندیم، سپس اجازه می دهیم خورش به مدت 30 دقیقه روی حرارت بماند تا کاملا پخته و جا بیفتد. حالا خامه را با چنگال مخلوط می کنیم. مرحله دهم پس از گذشت 30 دقیقه خامه صبحانه را به همراه کره به تابه اضافه کرده و به خوبی مخلوط می کنیم تا خامه درون خورش پخش شود. زمانی که مواد خورش با هم ترکیب شدند، تابه را از روی حرارت کنار می گذاریم. مرحله یازدهم در این مرحله خورش کاری مرغ را درون ظرف مورد نظرمان ریخته و مقداری جعفری خرد شده به عنوان تزیین روی آن می ریزیم. در نهایت این خورش خوشمزه و تند را به همراه پلو و ترشی سرو می کنیم. نوش جان. ...
دستور تهیه غذاهایی که می توانید با نان باگت درست کنید
به گزارش ایلنا، اگر فکر می کنید با نان باگت یا ساندویچی فقط باید ساندویچ درست کنید کاملا در اشتباهید ، با نان ساندویچی میتوانید غذاهای بسیار متنوع و خوشمزه ای درست کنید . در ادامه مقاله رسپی انواع غذا با نان ساندویچی را به شما آموزش می دهیم ، درست کردن غذا با نان ساندویچی هم ساده و سریع است و هم بسیار خوشمزه. تخم مرغ صبحانه با نان ساندویچی مواد لازم تخم مرغ صبحانه با نان ...
طرز تهیه و دستور پخت مک اند چیز
قاشق غذا خوری رب گوجه فرنگی:2 قاشق غذا خوری مک اند چیز را چطوری درست می کنند پیازهای نگینی شده را با روغن تفت دهید تا طلایی شوند. سپس گوشت را همراه با ادویه و نمک و فلفل در پیاز داغ تفت دهید. فلفل دلمه ای و قارچ خرد شده را تفت داده و همراه با ذرت و سیر رنده شده و رب گوجه و سس کچاب و پوره گوجه به غذا بیفزایید و اجازه دهید تا روی حرارت متوسط جا بیفتند. ...
میخوای بوی بد غذا از بین بره ؟ بیا تا یه ترفند فوق العاده بهت بگم
طبخ یک عدد سیب، 2 چوب دارچین، چهارعدد میخک، کمی زنجبیل و یک چهارم پیمانه سرکه اضافه نمایید. ⦁ اگر نسبت به بو و طعم حساسید و قادر به استفاده از موادی که ذکر شد نیستید، می توانید از چند تکه هویچ یا ساقه کرفس را هنگام پخت درون مرغ بیاندازید و بعد از اینکه این مواد بوی بد و هورمون ها و مواد مضر را جذب کردند، آنها را از درون ظرف خارج کنید و دور بریزید. ⦁ برای از بین بردن بوی نامطبوع ...
ادویه فلافل شامل چه چیز هایی می شود؟
، بلکه تنظیم کننده فشار خون است. پودر پیاز پودر پیاز نیز مثل پودر سیر عطر و بوی خوبی به فلافل می دهد و برای بیماران دیابتی نیز موثر است. پودر جعفری خشک جعفری خشک طعم ملایم و تازه به فلافل می دهد و با کاهش قند خون، در کاهش وزن اثر گذار است. بیکینگ پودر چنانچه می خواهید فلافل ترد و لذیذی داشته باشید، اضافه کردن قدری بیکینگ پودر را فراموش نکنید. مقدار لازم ادویه مخصوص فلافل - پودر انبه یک قاشق غذاخوری - پودر زردچوبه یک قاشق غذاخوری - پودر فلفل سیاه یک قاشق غذاخوری منبع: بیتوته ...
دستور تهیه ترشی پیتزایی؛ ترشی با عطر و طعمی بی نظیر
است از زیتون بدن هسته استفاده کنید و در صورت تمایل به صورت حلقه ای خرد کنید تا ظاهر زیباتری داشته باشند. ترشی پیتزایی مواد لازم ترشی پیتزایی قارچ 300 گرم هویج متوسط 4 عدد فلفل دلمه سبز 1 عدد فلفل دلمه رنگی زرد.قرمز نصف از هرکدام زیتون 1 لیوان سرکه 2 لیوان ذرت پخته یا بیبی بلال 1 لیوان پودر فلفل قرمز 2 ...
طرز تهیه فسنجون یزدی (متنجینه)
، پودر سیر به مقدار لازم طرز تهیه فسنجون یزدی یا متنجینه خوشمزه و سنتی مرحله اول: آماده سازی ابتدا باید سینه مرغ را بدون استخوان کنید و به اندازه دلخواه خرد کنید و یا می توانید از فیله مرغ استفاده کنید و فیله را برش بزنید. گردو و بادام را باهم ترکیب و آسیاب کنید تا پودری شود. مرحله دوم: تفت دادن مواد در ادامه باید پیاز را پوست بگیرید و نگینی ریز خرد کنید و به ...
طرز تهیه کوکو مرغ بادکوبه ای + فیلم
و با کمی زردچوبه تفت می دهیم تا طلایی شود حالا داخل ظرفی تخم مرغ ها را هم میزنیم تا بافتش از هم باز بشه و بعد مرغ ، سیب زمینی و پیازی که آماده کرده بودیم را با زعفران دم کرده و یک قاشق رب نارنج و نمک و فلفل به آن اضافه میکنیم و موادمان را با هم مخلوط می کنیم سپس در تابه روغن را داغ می کنیم و مواد کوکو را میریزیم داخلش و بعد صاف و یکدستش می کنیم و با شعله ی ملایم دو طرف این کوکوی خوشمزه را سرخ می کنیم. کد ویدیو دانلود فیلم اصلی ...
“خوراک قارچ”، غذایی لذیذ و سبک برای وعده شام
را پوره کنید و به همراه پیاز تفت دهید سپس فلفل دلمه خرد شده را اضافه کنید و تفت دهید تا کمی نرم شود. سیب زمینی ها را پوست بگیرید و به شکل مکعبی ریز خرد کنید و به همراه دیگر مواد تفت دهید تا سرخ شود سپس قارچ ها اسلایس شده را به همراه آبلیمو اضافه کنید ( آبلیمو مانع سیاه شدن قارچ می شود) مواد را تفت دهید تا آب قارچ کشیده شود. در انتها بادمجان ها را داخل تابه ریخته و رب را اضافه کنید و تمام ادویه ها را به همراه نمک اضافه کنید و تفت داده تا بوی خامی رب از بین برود به همین راحتی خوراک فوری ما حاضر شد. ...
پنج پیشنهاد تند و تیز برای کدبانو های ایرانی
در این مطلب، 5غذای ایرانی تند و خوشمزه را به شما آموزش خواهیم داد. اگر طرفدار غذا های تند و آتیشی هستید با ما همراه باشید. 1. سمبوسه خوزستانی مواد اولیه: گوشت چرخ کرده 500 گرم پیاز درشت 1 عدد جعفری خرد شده به مقدار لازم فلفل دلمه ای 1 عدد فلفل قلمی 3 عدد رب گوجه 3 ق غ پر نان لواش 2 بسته ...
طرز تهیه پیتزا گوشت و قارچ بدون فر
در ادامه باید پیاز را پوست بگیرید و نگینی ریز خرد کنید و به همراه کمی زردچوبه تفت دهید تا سبک و طلایی شود و بعد گوشت را اضافه کنید و تفت دهید تا رنگ گوشت تغییر کند. فلفل دلمه را بشورید و ریز خرد کنید و به همراه ادویه ها اضافه کنید تا کمی نرم شود، قارچ را بشورید و اسلایس کنید و به مواد بیفزاید تا آب اضافه قارچ کشیده و در انتها باید رب را اضافه کنید و تفت دهید تا بوی خامی رب از بین برود. ...
ویژگی های یک پیتزای خوشمزه
آشنایی با این غذا و ارائه انواع مختلف آن با سرعتی باورنکردنی آغاز شد. در واقع بسیاری از ایتالیایی های مهاجر که در کشور آمریکا زندگی می کردند و نتوانسته بودند این غذای خوشمزه را در آمریکا عمومی کنند، شروع به افتتاح رستوران هایی کردند که فقط در آن ها پیتزا ارائه می شد. سپس به تدریج نان پیتزا بر اساس ذائقه و مواد اولیه موجود در کشور میزبان تنوع زیادی پیدا کرد. به طوری که امروزه در سراسر نقاط ...
طرز تهیه سوسیس بندری در منزل به روش آبادانی ها
تفت دهید تا وقتی که آب موجود در تابه تبخیر شود و غذا روغن بیندازد. مرحله نهایی: سرو سوسیس بندری در پایان سوسیس بندری را در ظرف مناسبی ریخته و با خیارشور و گوجه فرنگی خرد شده تزیین و به همراه نان باگت و سس دلخواه سرو کنید. نکات مهم برای پخت سوسیس بندری در منزل قارچ، فلفل دلمه ای و پنیر پیتزا می تواند باعث خوشمزه تر شدن این ساندویچ شود. برای ...
طرز تهیه کوفته لپه ساده و خوشمزه
کوفته لپه یکی از غذا های سنتی این استان می باشد که شباهت بسیار زیادی به کوفته تبریزی دارد اما تفاوت های در مواد اولیه آن وجود دارد. برای تهیه کوفته لپه از موادی همچون گوشت و کشمش و سبزیجات معطر استفاده می شود. مواد لازم برای تهیه کوفته لپه یزدی برای دو نفر گوشت چرخ کرده کم چرب 200 گرم سبزی کوفته 50 گرم سیب زمینی پخته 1 عدد لپه 50 گرم ...
روش درست کردن کالباس خانگی
خانگی 1-ابتدا داخل یک قابلمه آب بریزید و زمانی که جوش آمد قارچ های برش زده را اضافه کنید و برای 3 دقیقه بگذارید بماند و بعد داخل آب سرد بریزید و آبکشی کنید . 2-استخوان های سینه و ران مرغ را جدا کنید و داخل فریزر قرار دهید تا به صورت نیمه یخی در بیاید. سپس سینه و ران مرغ را داخل میکسر یا غذاساز بریزید و سیر ، زرده تخم مرغ ، روغن مایع ، نشاسته ذرت ، همه ادویه ها و نمک و سس ها را ...
آموزش آشپزی / با این چند روش جذاب قارچ ها را سوخاری کنید
، آبلیمو و زعفران را اضافه کرده و خوب مخلوط کنید. 3. آردسوخاری ساده را کم کم به مایع اضافه کنید تا کمی غلظت پیدا کند. حتما آرد را کم کم بریزید، زیرا اگر خیلی غلیظ شود، مایع به قارچ ها نمی چسبد. 4. قارچ ها را شسته و با دستمال خشک کنید و داخل مواد بیندازید و خوب قارچ ها را به مواد آغشته کنید. حدود نیم ساعت صبر کنید تا قارچ ها خوب طعم دار شوند. 5. در یک قابلمه گود، مقداری ...
چند غذای محلی تبریز
محلی تبریز استفاده می کنند و به همین دلیل، این غذا در تبریز رنگ و بویی دیگر دارد. برای پختن این غذا باید تخم مرغ را با ماست، آرد و کره مخلوط کرده و بعد این ترکیب را سرخ کنید. در نهایت وقتی که این مواد پخته شد، شهدی را که از حل کردن شکر و آب تهیه کرده اید، روی آن بریزید. توجه داشته باشید که تا خاگینه داغ است باید شهد را اضافه کنید. تبریز و غذاهای محلی درجه یک آن تره ...
خوشمزه ترین غذاهای محلی تبریز که باید امتحان کرد
خوشمزه دعوت شوید، دویماج مهمان سفره خواهد بود. این فینگرفود خوشمزه ترکیبی از پنیر، گردو، آب، دوغ، سبزی، پیازچه و نان خشک است. بعد از ترکیب این مواد اگر می خواهید دویماج خوشمزه ای داشته باشید، می توانید آن را به صورت ریزریز درآورده و تزیین کنید. خورش هویج اگر دلتان هوس یک غذای خوشمزه و خوش رنگ و لعاب کرده است، تبریزی ها با خورش هویج از شما پذیرایی خواهند کرد. اینجا خبری از هویج پخته نیست، در عوض همراه با مرغ به صورت ظریف و تمیز، آن ها را با هم درست می کنند. سپس آلو و زعفران هم برای خوش طعم شدنش به آن اضافه می کنند. ...