رابطه افسردگی و کمبود ویتامین چیست؟
سایر منابع:
سایر خبرها
این خوراکی ها استخوان ها را تقویت می کند
، آووکادو، آجیل، حبوبات، توفو، غلات کامل و برخی از ماهی های چرب مملو از منیزیم هستند. همچنین مقدار کمی روی برای تشکیل مواد معدنی استخوان ها لازم است. گوشت قرمز، دانه ها، آجیل، شکلات تلخ، لبنیات، تخم مرغ، غلات کامل، برخی از سبزی ها مانند کلم پیچ و لوبیا سبز حاوی روی هستند. با مصرف مواد غذایی اشاره شده در این مقاله می توانید استخوان هایتان را تقویت کنید. البته فراموش نکنید که ...
معجون تضمینی برای درمان سرماخوردگی
پروتئین بدون چربی است که همیشه به عنوان بخشی از رژیم غذایی سالم روی آن تاکید می شود. همچنین ماهی سالمون به دلیل دارا بودن مقادیر بالای روی به کاهش علائم سرماخوردگی کمک می کند. اگر می خواهید از خودتان و خانواده تان به خصوص فرزندانتان در برابر بیماری سرماخوردگی در فصل زمستان محافظت کنید، باید غذاهای غنی از روی مصرف کنید. برای تقویت و تامین پروتئین مورد نیاز بدن از منابع خالص آن مانند ماهی، لبنیات کم چرب، حبوبات، ماکیان، غلات کامل، مغزها و دانه های روغنی استفاده کنید. ...
دشمن واقعی رفلاکس معده !
، نصف مشت کشمش و 4/1 فنجان آجیل مورد علاق تان را میل کنید. تخم مرغ آب پز از بهترین صبحانه هابرای رفلاکس اسید هرچند واکنش تخم مرغ آب پز از فردی به فرد دیگر متفاوت است. اما اگر می خواهید از تخم مرغ به عنوان تسکینی در صبحانه برای رفلاکس معده مصرف کنید، بهتر است از تخم مرغ سرخ شده در کره یا روغن خودداری کنید. تخم مرغ آب پز همراه با یک فنجان چای زنجبیل که به هضم غذای شما کمک می کند ...
نکات مهم تغذیه ای برای بیماران تحت درمان با دیالیز
گوشت ها با توجه به شرایط بیمار تحت دیالیز توصیه می شود. یک بیمار تحت دیالیز باید در مصرف چربی ها نیز بسیار دقت کند. غذاهای سرخ شده و مواد غذایی پرچرب میل نکنید. غذاهای آب پز، بخارپز یا کبابی میل کنید. مغز، جگر، کله و پاچه، لبنیات پرچرب، خامه، کره، روغن حیوانی، زرده تخم مرغ، مایونز، شکلات و بستنی برای شما مضر است. مواد پروتئینی مانند انواع گوشت ها، مرغ، ماهی و تخم مرغ با توجه به ...
طرز تهیه سس مایونز خانگی + نکات مهم
سس را در طعم ها و رنگ های گوناگون داخل سوپر مارکت ها و فروشگاه های مواد غذایی تهیه کنید. سس مایونز یکی از انواع سس های پر طرفدار و پرکاربرد است که برای تهیه بسیاری از سالادها و غذاها از آن استفاده می شود. سس مایونزهای بازاری معمولا پر چرب و دارای افزودنی های مضر خوراکی است که برای تهیه آن ها معمولا از تخم مرغ هم استفاده می شود. ما در این مطلب طرز تهیه یک سس مایونز خانگی و سالم را به شما ...
5 نکته مهم برای تهیه سس مایونز خانگی
گوناگون داخل سوپر مارکت ها و فروشگاه های مواد غذایی تهیه کنید. سس مایونز یکی از انواع سس های پر طرفدار و پرکاربرد است که برای تهیه بسیاری از سالاد ها و غذا ها از آن استفاده می شود. سس مایونز های بازاری معمولا پر چرب و دارای افزودنی های مضر خوراکی است که برای تهیه آن ها معمولا از تخم مرغ هم استفاده می شود. ما در این مطلب طرز تهیه یک سس مایونز خانگی و سالم را به شما آموزش می دهیم که برای ...
گزارش فائو از کاهش قیمت مواد غذایی در جهان
دسامبر کمتر است، این رقم کمترین میزان از سپتامبر 2021 به شمار می رود. فائو در ابتدا رقم ماه دسامبر را 132.4 واحد اعلام کرده بود که اکنون این رقم اصلاح شده است. بنا بر اعلام فائو، کاهش قیمت روغن های گیاهی، لبنیات و شکر به کاهش این شاخص کمک کرده، اما در عین حال، قیمت غلات و گوشت تا حد زیادی ثابت مانده است. همچنین این نهاد بین المللی، برآورد خود را برای تولید جهانی ...
قیمت جهانی مواد غذایی کاهش می یابد اما هنوز بسیار بالا است
متوالی قیمت، روندی را تأیید می کند که در آوریل 2022، پس از یک رکورد افزایش در ماه قبل آغاز شد. ماکسیمو تورو، اقتصاددان ارشد فائو، گفت: خوب است که قیمت مواد غذایی پس از دو سال بسیار پرنوسان در حال کاهش است. شاخص قیمت روغن نباتی 6.7 درصد کاهش یافت و شاخص کل را با خود همراه کرد. شاخص قیمت غلات فائو نسبت به نوامبر 1.9 درصد کاهش یافت.یک تن گندم به علت ایجاد یک کریدور دریایی برای صادرات غلات ...
ویتامین های گروه Bرا در رژیم غذایی خود بگنجانید
رژیم گیاهخواری خطر بیماری قلبی را کاهش می دهد، اما خطر سکته را افزایش می دهد. غذاهای غنی از B12 عبارتند از: • ماهی، صدف • جگر • گوشت قرمز • تخم مرغ • طیور • محصولات لبنی مانند شیر، پنیر و ماست • مخمر مغذی غنی شده • غلات صبحانه غنی شده • شیر سویا یا برنج غنی شده ...
با این ترفندها با جوش صورت خداحافظی کنید
بافت چربشان مانع از تبخیر آب از سطح پوست می شوند و به این ترتیب به حفظ رطوبت پوست کمک می کنند). انواع روغن ها دو دسته اصلی روغن وجود دارد: روغن های عصاره و روغن های حامل. روغن های عصاره مخلوط غلیظی از ترکیبات طبیعی، فرار و معطرند که از مواد گیاهی (گل ها، جوانه ها، دانه ها، برگ ها، ریشه ها و...) به دست می آیند. این روغن ها خالص ترین شکل عصاره گیاه اند، اما بر خلاف ...
طرز تهیه نان پرتقالی+ فیلم
غذاخوری شکر 8 قاشق غذاخوری روغن مایع 6 قاشق غذاخوری تخم مرغ 2 عدد مایه خمیر فوری 1 قاشق غذاخوری وانیل 1⁄2 قاشق چایخوری نمک 1 پنس مواد رومال نان شیر 1 قاشق غذاخوری،زرده تخم مرغ 1 عدد، زعفران دم کرده 1 قاشق چایخوری، طرز تهیه نان پرتقالی مرحله اول برای تهیه نان پرتقالی خوشمزه در ...
غذایی پر پروتئین و بدون گوشت برای گیاهخواران
قارچ که حاوی مقدار زیادی پروتئین می باشد، با هر وعده غذایی مناسب هستند. معمولاً این غذاها برای کسانی که گوشت را ترجیح نمی دهند مناسب است. وقت صبح – این شما و این هم یک رسپی ساده و خوشمزه، برای کسانی که گوشت را ترجیح نمی دهند: • 2 فنجان آرد • 150 گرم کره (هم دمای اتاق) • 1 عدد تخم مرغ • 1 بسته بیکینگ پودر • 2 قاشق غذاخوری ماست ...
تداوم کاهش قیمت جهانی غذا
براساس این گزارش، شاخص کل قیمت فائو در ماه ژانویه به طور میانگین 8/ 0درصد نسبت ماه قبل کاهش یافته است. همچنین این شاخص نسبت به اوج خود در ماه مارس 2022 هم با کاهش 9/ 17درصدی همراه بوده است. براساس یافته های این سازمان، شاخص قیمت روغن های گیاهی، لبنیات و شکر یکی از عوامل کاهش شاخص قیمت مواد غذایی در ماه ژانویه بوده است، در حالی که شاخص قیمت غلات و گوشت در این دوره تا حد زیادی ثابت باقی مانده اند ...
ویتامین D آنقدر که گفته می شود مفید نیست!
شدن آنها جلوگیری می کند. این مکمل همچنین به جلوگیری از گرفتگی و اسپاسم عضلانی کمک می کند و می تواند التهاب را کاهش دهد. اکثر مردم ویتامین D خود را از نور خورشید دریافت می کنند، اما می توانید آن را از گوشت ماهی چرب، جگر گاو، زرده تخم مرغ و پنیر نیز دریافت کنید. غذاهای غنی شده همچنین مقادیر قابل توجهی ویتامین D را در رژیم غذایی آمریکایی ها فراهم می کنند. بیشتر شیر ایالات متحده با این مکمل غنی شده است. ...
خواص باورنکردنی گوشت شتر که نمی دانستید
افزایش می دهد. معمولا از قلم و کوهان شتر در درمان درد پا و کمر و دردهای روماتیسمی استفاده می شود. این متخصص تغذیه خاطر نشان کرد: از گوشت شتر به همراه کوهان آن که چربی خالص بوده و تقریبا 82 درصد از وزن کل چربی بدن شتر را تشکیل می دهد در تهیه انواع خورش، آبگوشت و خوراک استفاده می شود. دل، جگر، قلوه، مغز، زبان و دیگر احشای این حیوان نیز از نظر ارزش تغذیه ای تقریبا مانند دیگر دام های اهلی ...
کارنامه 18 ماهه رئیسی در تورم خوراکی
درصد و پیاز با 266 درصد، رکورد دار بیشترین افزایش قیمت در این مقطع محسوب می شوند. درادامه روغن نباتی جامد ، برنج ایرانی درجه یک و سیب زمینی نیز به ترتیب در مراتب بعدی افزایش قرار گرفته اند. همچنین، قیمت مرغ ماشینی 83% و گوشت قرمز 70% افزایش یافته است. چندی پیش، دبیر انجمن صنعت بسته بندی گوشت و مواد پروتئینی کشور از کاهش مصرف گوشت و مرغ خبر داده و گفته بود که《امسال نسبت به مدت مشابه سال ...
کدام ویتامین ها به کاهش عفونت بدن کمک می کنند؟
این مواد مصرف کنید. یک تحقیق در کشور ایتالیا نشان داده است که حتی دوز کم اسید فولیک (یک نوع ویتامین B) که طی یک دوره کوتاه و به صورت روزانه مصرف شود، می تواند التهاب را بصورت چشمگیری کاهش دهد. منابع غذایی فولات عبارتند از: نخود سیاه چشم برگ سبزیجات سبز تیره مارچوبه و جگر ویتامین C برای کمک به حفظ سلامت سیستم ایمنی و عملکرد بهتر آن ...
بال مرغ کبابی
مواد لازم بال مرغ.............یک کیلوگرم آب پیاز.............یک دوم پیمانه روغن زیتون.....................3 قاشق سوپخوری آب لیموترش تازه................2 قاشق سوپخوری محلول زعفران.................به میزان لازم ادویه ی مخلوط مورد نظر...............یک قاشق چایخوری فلفل قرمز(تند)................به مقدار لازم فلفل ...
ابرمغذی ها اکسیر مقابله با سفیدی مو
مواد غذایی تخمیرشده سویا محصولات لبنی قارچ مرغ عدس ها آجیل جگر سبزی ها شکلات تلخ به گزارش اقتصادآنلاین، گنجاندن برخی مواد مغذی در رژیم غذایی، می تواند به جلوگیری از این مشکل کمک کند. مواد غذایی تخمیرشده این مواد غذایی برای افرادی که سفیدی زودرس مو را تجربه می کنند، عالی است. غذاهای تخمیرشده مانند کومبوچا، کیمچی، ترشی و سایر غذاهای پروبیوتیک هضم بهتری را تضمین می ...
چربی خون داری و اذیت هستی؟ بیا بهت بگم چطوری بدون دارو کاهش دهید+ راهکار
میان این سه گروه، چربی اشباع شده بیشترین تأثیر را بر افزایش کلسترول دارد. اثر چربی اشباع شده سه برابر بد تر از کلسترول تغذیه ای است، بنابراین شما باید مصرف غذاهای حاوی این ماده نظیر گوشت، کره، پنیر و روغن جامد را کاهش دهید و تا آنجا که ممکن است آن ها را با غذاهای مثل ماهی، پرندگان، محصولات کم چربی شیر و روغن های غیر اشباع نظیر ذرت و سویا عوض کنید. روغن زیتون مصرف کنید ...
درمان کلسترول بدون دارو
کمک کند. برای کاهش چربی رژیم غذایی، بهتر است به جای سرخ کردن مواد غذایی در روغن فراوان از روش های پخت دیگر مانند کباب کردن، بخارپز کردن، جوشاندن و مایکرویو استفاده کنید. همچنین از گوشت بدون چربی استفاده کنید و به سراغ انواع لبنیات و چربی های کم چرب بروید یا مقدار کمتری از انواع پرچرب بخورید. برخی از غذاها به طور طبیعی حاوی کلسترول هستند که کلسترول رژیمی نامیده می شود. کلسترول غذایی در کلیه، تخم ...
رژیم غذایی مناسب برای مبتلایان به سنگ کیسه صفرا
...، پروتئین کم چرب مانند مرغ و ماهی بدون پوست، یا گوشت کم چرب، لبنیات کم چرب (شیر کم چرب یک درصد )، سفیده تخم مرغ (زرده تخم مرغ دو بار در هفته)، حبوبات و غلات سبوس دار، جو، جو دو سر را در این افراد مجاز برشمرد. دکتر غزاله اسلامیان توصیه کرد: این بیماران باید مقدار مصرف فیبر را به تدریج افزایش دهند. زیرا مصرف بیش از حد فیبر می تواند باعث ایجاد نفخ شود. همچنین از مصرف سبزی های نفاخ مثل ...
رژیم غذایی مناسب برای درمان مبتلایان به کبد چرب
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز مهاباد، رژیم غذایی مبتلایان به کبد چرب شامل فیبر کافی، مصرف بالای میوه و سبزی و مغزها، استفاده از غلات کامل ، کاهش مصرف چربی اشباع محصولات حیوانی، محدودیت در مصرف قند و نمک و منع مصرف الکل می شود. برخی میوه ها و سبزیجات کالری و قند کمی دارند برعکس برخی میوه ها و سبزیجات قند فراوان دارند، به عنوان مثال انگور و خربزه قند فراوانی دارند و این قند می تواند ...
مواد غذایی ضد سرطان را بشناسیم/ از کلم بروکلی تا روغن کلزا
ترکیبات سولفورافان، در بحث پیشگیری از سرطان بسیار قوی عمل می کنند. وی همچنین از ماده معدنی سلنیوم که در بحث جلوگیری از انواع سرطان ها بسیار مؤثر عمل می کند، نام برد و گفت: سلنیوم در غلات و سبزیجات بیشتر دیده می شود. این متخصص تغذیه یادآوری کرد: یکی از سالم ترین گزینه های پروتئینی ماهی ها و آبزیان هستند. اسیدهای چرب امگا 3 موجود در غذاهای دریایی در بحث پیشگیری از سرطان ها ...
طرز تهیه دونات بدون شیر و تخم مرغ در خانه
دونات یکی از شیرینی های خوشمزه و پر مصرف در سراسر جهان است که معمولا به عنوان میان وعده استفاده می شود. این شیرینی که اغلب از ترکیب آرد، تخم مرغ و شیر تهیه می شود اما در این بخش طرز تهیه دونات بدون شیر و تخم مرغ را برای کسانی آموزش خواهیم داد که به هر دلیلی از مصرف شیر و تخم مرغ گریزانند. آموزش تصویری مینی دونات در فر مواد لازم برای تهیه دونات بدون شیر و تخم مرغ ...
میزان افزایش قیمت خوراکی ها اعلام شد/ از افزایش 43,9 درصدی قیمت پیاز تا افزایش 3,8 درصدی برنج خارجی
قیمت را نسبت به ماه قبل داشته اند. گوشت قرمز، سفید و فرآورده های آن ها: در این گروه، اقلام " گوشت گوسفند " با 15,3 درصد ،" ماهی قزل آلا " با 7.9 درصد و " گوشت گاو یا گوساله" با 7.0 درصد بیشترین افزایش قیمت و قلم " مرغ ماشینی" با 2.7- درصد بیشترین کاهش قیمت را نسبت به ماه قبل داشته اند. لبنیات، تخم مرغ و انواع روغن: در این گروه، بیشترین افزایش قیمت نسبت به ...
اجرای طرح تخفیفی 34 قلم کالا در کهگیلویه و بویراحمد + جزئیات
رمضان ادامه دارد. کالاهایی که در طرح فجر تا فطر مشمول تخفیف 10 تا 25 درصدی هستند، بدین شرح است: این کالاها شامل گوشت منجمد، مرغ منجمد، قندوشکر، پنیر یو-اف، ماست کم چرب یک کیلویی، شیر نایلونی کم چرب، شیر بطری کم چرب، کره 100 گرمی، روغن سرخ کردنی810 گرمی، روغن پخت وپز 810 گرمی، حبوبات، رب، تن ماهی، برنج، چای و برخی از کالاهای دیگر که در فروشگاه های مختلف با توجه به برندهای متنوع، متفاوت است ...
طرز تهیه یک خورش مجلسی و خوشمزه با کدو حلوایی و مرغ
آن به کار می رود. برای جلوگیری از له شدن کدوها، بعد از شستن و خرد کردن، به صورت جداگانه، کدوها را کمی با روغن داغ تفت دهید. همچنین در زمان پخت گوشت یا مرغ، کدوها را به مرغ یا گوشت اضافه نکنید. چون کدو اگر مدت زیادی بپزد، له می شود. کدو را بعد از پخت گوشت به مواد بیفزایید .در طرز تهیه خورش کدو حلوایی بدون گوشت برای گیاهخواران، از قارچ یا حبوبات مختلف هم می توان استفاده کرد ...