طرز تهیه نان خاچاپوری گرجستانی؛ یک صبحانه متفاوت
سایر منابع:
سایر خبرها
فیله ی مرغ پنیری
مواد لازم فیله ی مرغ....................6 عدد بزرگ نمک و فلفل سیاه تازه کوبیده شده................به مقدار لازم کره..................90 گرم ژامبون مرغ....................3 برش، ریز ریز خرد شده سیر................2 حبه، پوره شده پودر خردل......................یک دوم قاشق چایخوری ادویه مخلوط، پودر تخم گشنیز ...
طرز تهیه پنکیک خانگی | پیشنهاد صبحانه ای آسان برای کودکان
به گزارش شفاف، پنکیک یکی از انواع کیک های ساده و خوشمزه بین المللی است که معمولا برای میان وعده یا صبحانه تهیه می شود. این کیک خوشمزه به دلیل اینکه در تابه تهیه می شود، با نام پَن کیک شناخته می شود. مواد لازم تخم مرغ: یک عدد شکر: 3 قاشق غذاخوری یا 2 قاشق غذاخوری عسل وانیل: 3 قطره روغن مایع: 3 قاشق غذاخوری پودر کاکائو: یک قاشق ...
طرز تهیه پلو بندری فوق العاده خوشمزه و لذیذ
سیزدهم حالا قابلمه را روی حرارت ملایم قرار دهید و کمی روغن بریزید تا گرم شود، برای ته دیگ، نان یا سیب زمینی های حلقه شده را در کف قابلمه بچینید. مرحله چهاردهم روی ته دیگ، یک لایه برنج اضافه کنید، سپس روی آن چند قاشق زعفران دم کرده بریزید، دوباره یک لایه برنج و چند قاشق زعفران، بریزید تا مواد تمام شوند. مرحله پانزدهم وقتی برنج و زعفران تمام شد، دم ...
5 تا از پرطرفدارترین غذاهای نونی اردبیل
بریزید و با نان سرو کنید. یومورتا کوفته سی (کتلت تخم مرغ) یومورتا کوفته سی از غذاهای قدیمی آذربایجان است که در آن از گوشت استفاده نمی شود. مواد لازم برای 4 نفر: یک و یک دو پیمانه لپه یک پیمانه برنج یک عدد پیاز متوسط دو تا سه عدد تخم مرغ 400 گرم سبزی (جعفری، گشنیز، تره، مرزه و ترخون) دو قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه کیک پای سیب با ماست
کیک پای سیب با ماست با عطر و مزه سیب و دارچین فوق العاده می شود و به دلخواه می توانید کمی کشمش پلویی نیز به مواد اضافه کنید تا مزه بهتری داشته باشد. مواد لازم برای تهیه کیک پای سیب با ماست تخم مرغ 4 عدد شکر 1 و 1/4 پیمانه ماست 1/2 پیمانه روغن مایع 1/2 پیمانه آرد 2 پیمانه سر صاف بیکینگ پودر 2 ق چای خوری وانیل 1/4 ق ...
نکات طلایی برای درست کردن پنکیک در منزل
پنکیک نوعی کیک ماهیتابه ای بسیار خوشمزه و پر طرفدار است که معمولا برای وعده صبحانه و همراه با خامه، عسل، سس شکلاتی و انواع میوه سرو می شود. پنکیک یا کیک تابه ای نوعی کیک نازک، تخت و گرد است که مایه آن به صورت خمیری شل است و داخل ماهیتابه روی اجاق گاز پخته می شود. پنکیک دستورالعمل های پخت متفاوتی دارد؛ اما شیر، تخم مرغ و روغن از جمله مواد اولیه اصلی برای پخت پنکیک هستند. ...
فوت و فن های پخت نان پنیر و سبزی شیک و مجلسی
عصرانه و یا تغذیه بچه ها برای مدرسه ها تهیه کنید. مواد لازم برای تهیه نان پنیر و سبزی آرد 500 گرم شیر ولرم 1 پیمانه ماست 1/2 پیمانه شکر 2 قاشق سوپ خوری خمیرمایه 1 قاشق سوپ خوری تخم مرغ 1 عدد سفیده برای خمیر و زرده برای رومال وانیل 1/4 قاشق چای خوری روغن مایع 1/4 پیمانه نمک 1/4 قاشق چای خوری ...
دستور تهیه فیله استریپس؛ سوخاری خوشمزه و پرطرفدار
، پاپریکا و پولبیبر اضافه کنید. سس خردل و روغن زیتون را اضافه کنید و با دست مواد را کاملا روی مرغ ها ماساژ دهید و روی کاسه را بپووشانید و 2 ساعت در یخچال قرار دهید. در کاسه ای دیگر آرد را با مقدار لازم نمک ، فلفل سیاه ، اویشن ، پودر سیر ، پاپریکا و پولبیبر مخلوط کنید. یک کاسه آب با مقدار زیادی یخ کنار دستتان بگذارید. فیله های مرغ را داخل آرد و سپس داخل آب یخ ...
املت کراکف و سبزیجات
کمی تفت داده شود سپس کراکف را اضافه کنید و هم بزنید. پودر تخم گشنیز، ادویه مورد نظر، نمک، فلفل و ذرت را افزوده، مخلوط نمایید و مایه را از روی حرارت بردارید. تخممرغها را در کاسهای بشکنید و با مفتول (ویسک) بزنید سپس شیر، جوز بویای رنده شده، محلول زعفران، نمک و فلفل را اضافه کرده و آرد و بیکینگپودر الک شده را به تدریج افزوده و با مفتول (ویسک) مخلوط نمایید. این مایه را با مواد فوق مخلوط کنید. ...
غذاهای محلی اردبیل با اسم هایی خاص
تخم مرغ می رسد. چیغیرتما چیغیرتما انواع مختلفی دارد. اما نوع اردبیلی آن چیزی شبیه به املتی است که مرغ داشته باشد. این غذا هم به همراه نان و هم با برنج سرو می شود. ترکیبات آن مرغ، تخم مرغ، گوجه و سیب زمینی است. برای تهیه این غذا مرغ را می پزیم. سیب زمینی را سرخ می کنیم و بعد از سرخ شدن آن ها گوجه را اضافه می کنیم. سپس تخم مرغ را در ماهیتابه می شکنیم و هم می زنیم. پیش از سفت ...
نکات طلایی برای درست کردن پیتزا
، مرغ، گوشت، پپرونی، پنیر و... تهیه می شود که دارای طیف گسترده ای از طعم و مزه است. در این مطلب طرز تهیه یک پیتزای ساده خانگی را همراه با ارائه پنج نکته مهم برای خوشمزه شدن پیتزا تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه خمیر فوری آرد سفید قنادی: 1 لیوان ماست: نصف لیوان بکینگ پودر: 1 قاشق مرباخوری نمک: 1 قاشق چای خوری طرز تهیه ...
طرز تهیه پنکیک خوشمزه و ساده
اگه دوست دارن طرز تهیه پنکیک خوشمزه و ساده رو یاد بگیرین این مطلب رو از دست ندین. بیشتر بخوانید: بعد از این که مواد رو آماده کردین یه کاسه بیارین تا تمام مواد آردی یعنی: آرد سفید، وانیل، بکینگ پودر و شکر و یا پودر قند رو باهم خوب مخلوط کنیم. حالا وقتشه که تخم مرغ رو داخل یه کاسه بشکنیم و اون رو خوب هم بزنیم، تا کاملا رقیق بشه. بعد بهش شیر و روغن مایع رو اضافه ...
محبوب ترین غذاهای محلی اردبیل که باید امتحان کرد!
... چند غذای محبوب تر و محلی اردبیل تاس کباب تاس کباب خوراکی خوش رنگ و لعاب است که در سراسر ایران طرفداران خاص خود را دارد. این غذا در دو نوع مختلف و با استفاده از مرغ و گوشت تهیه می شود و در اردبیل تاس کباب مرغ به دلیل طعم و عطر مخصوص، از شهرت بسیاری برخوردار است. در تهیه این غذا از گوشت سینه و ران مرغ، زنجبیل تازه، سیر، موسیر، زیره، چوب دارچین، گردو، تخم گشنیز، روغن زیتون ...
بهترین غذاهای محلی اردبیل چیست؟
چیغیرتما غذایی خوشمزه است که به راحتی آماده می شود. نام این غذا در زبان آذری نشان از اضافه کردن تخم مرغ در آخرین مرحله طبخ غذا دارد. این غذای ساده دارای تنوع جالبی است و بانوان خوش ذوق ایرانی انواع آن شامل چیغیرتمای بوقلمون، مرغ و ... را طبخ می کنند. کافیست پیاز، روغن، تخم مرغ، گوجه فرنگی، نمک، فلفل و کره را در دسترس داشته باشید تا بتوانید ساده ترین نوع چیغیرتما که همان املت ...
چشیدن خورش های اردبیل را از دست ندهید!
توانید با گوشت قرمز یا گوشت مرغ تهیه کرده و در نهایت با برنج، سبزی خردن و ماست میل کنید. یک عدد پیاز خلالی خردشده را با روغن و کمی نمک تفت دهید. سپس گوشت قیمه شده را به آن اضافه کنید و فلفل و کمی دارچین بزنید و خوب سرخ کنید. در ادامه سه لیوان آب جوش در آن بریزید تا بپزد. لوبیا چشم بلبلی را از دو ساعت جلوتر خیس کنید و بعد آن را همراه با آب روی گاز بگذارید تا نیم پز شود. دو پیاز دیگر را ...
طرز تهیه کیک مگنوم شکلاتی با فیلینگ
این کیک با فیلینگ خامه ای تهیه می شود و اگر دوست ندارید می توانید خامه را حذف کنید و به صورت ساده با روکش شکلاتی تهیه کنید. این کیک چون ظاهری شبیه به بستنی مگنوم دارد به این اسم مشهور شده است. مواد لازم برای تهیه کیک مگنوم تخم مرغ 3 عدد شکر 1 پیمانه شیر 1/3 پیمانه آرد 1.5 پیمانه بیکینگ پودر 1 ق چای خوری نمک 1 پنس ...
با این رژیم تا قبل از عید لاغرشو!
ترکیب کرده و نان درست کنید. در ماهیتابه داغ نچسب بدون روغن+ یک تخم مرغ کامل آبپز +زیتون +گوجه +اسپرسو بمب چربی سوز چای سبز + دارچین + زنجبیل + ماسالا + کمی اسپرسو فوری ناهار و وعده بعد از تمرین یک تن ماهی کامل روغن گرفته + کینوا 5 قاشق + سالاد عصرانه شیر زردچوبه + خرما 2 عدد شام سوپ جو با 100 گرم سینه مرغ فعالیت 2 ساعت بدنسازی برای چربی سوزی پایین تنه ...
5 نکته طلایی برای درست کردن پیتزا به سبک فست فود ها
کار آرد را با نمک و بکینگ پودر مخلوط کنید و کنار بگذارید. ماست را داخل یک کاسه گود و مناسب بریزید و با چنگال کمی هم بزنید. سپس آرد را با الک کم کم به ماست اضافه کنید و هم بزنید تا خمیر جمع شود. بعد از اینکه خمیر کاملا جمع شد و به دست نچسبید، آماده است. توجه داشته باشید که اگر ماست شما شل یا آبدار باشد، باید آرد بیشتری اضافه کنید تا خمیر جمع شود. طرز تهیه پیتزا در خانه مرحله اول ...
آموزش تهیه 4 مدل غذا با کشک
...، از دیرباز همیشه در سفره ایرانیان بوده و امروزه با کمی تغییر، راه خود را به جشن ها و میهمانی ها باز کرده است. تارت کشک بادمجان شکل نوآورانه و جدیدی از این غذای سنتی است. مواد اولیه بادمجان: 5 عدد متوسط پیاز: 1 عدد بزرگ کشک رامک: 3 قاشق غذاخوری سیر: دو حبه نعنا داغ: 2 قاشق غذاخوری نان تارت آماده : به مقدار لازم ...
دستور پخت کیک نارنگی خوشمزه خانگی
شیعه نیوز : کیک نارنگی یکی از انواع کیک های خوشمزه بین المللی است که با دستورهای متنوعی تهیه می شود، برای مشاهده این آموزش شیرینی پزی در ادامه با ما همراه باشید. مواد لازم کیک نارنگی آرد سفید 2 پیمانه تخم مرغ 4 عدد شکر 1 پیمانه آب نارنگی 3⁄4 پیمانه روغن 1⁄2 پیمانه رنده پوست نارنگی پوست 1 نارنگی کوچک بکینگ پودر 2 قاشق چایخوری دستور پخت کیک ...
طرز تهیه چند مدل غذای رژیمی خوشمزه با گوجه
وعده شام کامل داشته باشد. شاک شوکا املت رژیمی مدیترانه ای مواد لازم شاک شوکا املت رژیمی مدیترانه ای مواد لازم برای 3 - 4 نفر زمان پخت : 30 دقیقه زمان آماده سازی : 10 دقیقه روغن زیتون 30 میلی لیتر پیاز خلالی خرد شده 80 گرم سیر خرد شده 10 گرم گوجه فرنگی حلقه شده 1 کیلو گرم رب گوجه فرنگی 60 گرم پودر پاپریکا دودی 8 ...
طرز تهیه کوکوی تره و سیب زمینی به ساده ترین روش
دیگر هم درست می کنند. همچنین به خاطر این که سریع درست می شود و مواد موجود در آن کاملا ساده و در دسترس است، طرفدار های پروپا قرصی دارد. مواد لازم برای 2 نفر سبزی تره تازه: 100 تا 150گرم سیب زمینی پخته: یک عدد متوسط تخم مرغ: 2 عدد آرد: دو قاشق غذاخوری پودر گشنیز: نصف قاشق چای خوری زردچوبه: یک چهارم قاشق چای خوری ...
“پاستا اسفناج با پنیر”، وعده ای بسیار لذیذ برای طرفداران فست فود
را به همراه سس خردل به کاسه اضافه می کنیم. مقداری نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، پودر سیر، زردچوبه، پودر پیاز و پودر تخم گشنیز اضافه کرده و به خوبی مخلوط می کنیم تا سینه مرغ به طعم دهنده ها آغشته شود. سینه مرغ به مدت 1 ساعت درون یخچال استراحت کند تا مزه ها به خورد آن بروند. اسفناج را درون یک قابلمه مناسب می ریزیم، سپس 2 قاشق آب به قابلمه می افزاییم. بعد از ...
ته چین زیتون
مواد لازم برای 6 نفر برنج آبکش شده......................3 پیمانه زعفران دم کرده....................3 قاشق غذاخوری تخم مرغ................. 3 عدد(2 عدد زرده، یک عدد کامل) ماست..................3 قاشق غذاخوری زیتون دو رنگ (سبز و سیاه)......................به اندازه لازم بیکینگ پودر....................یک قاشق مرباخوری روغن ...
طرز تهیه پنینی گوشت خوشمزه به روش رستورانی
مواد لازم برای 4 نفر گوشت چرخ کرده 400 گرم قارچ 400 گرم پیاز 1 عدد پنیر پیتزا ورقه ای 4 عدد کنسرو ذرت 2 قاشق غذاخوری فلفل دلمه ای 1 عدد پودر سیر، پودر پاپریکا و پولبیبر به مقدار کافی آویشن، فلفل قرمز و دارچین به مقدار کافی نمک و روغن به مقدار کافی نان برگر 4 عدد طرز تهیه پنینی گوشت مرحله اول برای ...
طرز تهیه شیرینی خامه ای برشی
بعضی وقتا هوس یک شیرینی خامه ای خانگی می کنید که خیلی راحت داخل تابه رژیمی می توانید آن را تهیه کنید. مواد لازم برای تهیه شیرینی خامه ای بدون فر آرد قنادی 1.5 پیمانه تخم مرغ 3 عدد شکر 1 پیمانه وانیل 1/2 ق مربا خوری پودر کاکائو 1 ق چای خوری آب ولرم 1/3 پیمانه روغن 1/3 پیمانه بیکینگ پودر 1 ق مربا خوری سر ...
طرز تهیه شیرینی قلبی
های مربوط به تهیه این شیرینی تقدیم به شما خواهد شد. مواد لازم برای تهیه شیرینی قلبی آرد سفید قنادی: 235 گرم کره: 145 گرم زرده تخم مرغ: 2 عدد شکر: 45 گرم پودر قند:70 گرم وانیل: 1 قاشق غذاخوری نمک: 1 پنس مارمالاد توت فرنگی یا ژله بریلو قرمز: به میزان لازم نکات مربوط به مواد اولیه ...
طرز تهیه توپک سیب زمینی سوخاری با طعمی بی نظیر
یکدست شود. بعد از اینکه سیب زمینی ها خنک شدند، زرده های تخم مرغ را به کاسه اضافه می کنیم. در این مرحله سیرها را رنده می کنیم و به همراه پودر پاپریکا، کره، سبزی خشک معطر و مقداری نمک و فلفل سیاه به کاسه اضافه می کنیم، سپس مواد را به خوبی ترکیب می کنیم تا کاملا منسجم و یکدست شوند. پس از اینکه مواد کاملا منسجم شدند، یک تابه گود روی حرارت ملایم قرار داده و به اندازه ای روغن اضافه ...