این افراد اصلا نباید زردچوبه مصرف کنند
سایر خبرها
اصلا لازم نیست از این 15 ماده غذایی دوری کنید!
.... با این حال، برخی از آن دوری می کنند. اما فرآیند کنسرو کردن تمام مواد مغذی سبزیجات را حفظ می کند. زرده تخم مرغ برخی معتقدند که زرده تخم مرغ مضر است؛ زیرا کلسترول بالایی دارد. با این حال، مطالعات نشان می دهد که کلسترول رژیم غذایی لزوماً بر کلسترول موجود در جریان خون تأثیر نمی گذارد. نان بسیاری از مردم از نان اجتناب می کنند زیرا کربوهیدرات بالایی ...
اگر به آنفولانزا مبتلا هستید این مطلب را از دست ندهید + راهکارهای جلوگیری از تشدید آنفولانزا
افراد معمولا در بیماری هایی مثل آنفولانزا میل زیادی به غذا خوردن ندارند ، اگرچه که مواد غذایی خاصی وجود دارد که می تواند به ریکاوری و بهبود این افراد کمک کند. هنگام ابتلا به بیماری آنفولانزا باید به اندازه کافی از غذاهای مقوی و مایعات استفاده کرد تا بدن قوی و هیدراته شود و ریکاوری بعد از آنفولانزای او زودتر انجام شود. - سوپ مرغ مطالعات نشان می دهد که مواد تشکیل ...
7 روش غیر دارویی برای کاهش درد ناشی از آرتروز
مفاصل کمک می کند. استفاده از پتوی برقی یا صفحه های گرم در هنگام شب نیز مفید است. در این میان درمان های سرد بهترین تسکین برای درد مفاصل است. قرار دادن یک بسته ژل یخ یا کیسه منجمد در حوله و ثابت کردن آن بر روی مفصل دردناک تسکین سریع درد است. _ روش های تمدد اعصاب: تکنیک های مدیتیشن و تمدد اعصاب قادر به کمک برای کاهش درد آرتروز و کاهش سطح استرس است. مطالعات نشان داده اند که افرادی که دچار ...
تشخیص یک ساعته سرطان روده با استفاده از هوش مصنوعی
پیشرفت چشمگیر در زمینه گزینه های درمانی در سال های گذشته به طور قابل توجهی شانس درمان بیماران مبتلا به سرطان روده بزرگ را بهبود بخشیده است. با این حال، این رویکرد های جدید مانند ایمونوتراپی، نیاز به تشخیص دقیق دارند تا بتوان آن ها را به طور خاص برای فرد طراحی کرد. محققان مرکز تشخیص پروتئین PRODI در دانشگاه روهر بوخوم آلمان، از هوش مصنوعی در ترکیب با تصویربرداری مادون قرمز برای بهینه ...
خواص درمانی سیب زمینی شیرین برای سلامتی بدن
موضوع را نشان می دهند که مصرف سیب زمینی شیرین به جای سیب زمینی معمولی برای افراد دیابتی مناسب تر خواهد بود. محققان معتقدند که مصرف سیب زمینی شیرین می تواند برای مقاومت به انسولین و متعادل کردن سطح قند خون مفید واقع شود. کاهش احتمال ابتلا به بیماری های قلبی مصرف سیب زمینی شیرین می تواند خطر بروز بیماری های قلبی و عروقی را به حداقل برساند. مقادیر بالای پلی فنول موجود در سیب زمینی شیرین و برگ آن با اثرات مخرب اکسیداسیون در بدن مقابله می کند. و باعث افزایش سلامت دستگاه قلبی و عروقی خواهد شد. ...
دیابتی ها این روغن را مصرف کنند
به گفته کلینیک مایو ایالات متحده دیابت نوع یک می تواند یک بیماری ژنتیکی باشد یا ممکن است در پاسخ به یک ویروس ایجاد شود. دیابت نوع 2 اغلب در بزرگسالان ایجاد می شود اما می تواند از دوران کودکی یا نوجوانی آغاز شود. بدن افراد مبتلا به دیابت نوع 2 انسولین کافی تولید نمی کنند؛ در نتیجه سلول ها به درستی از انسولین استفاده نکرده و سطح قند خون را تخریب می کنند.هیچ درمان شناخته شده ای برای هر 2 نوع دیابت ...
کینوا و فواید خارق العاده آن
.... به همین دلیل هم افرادی که به طور منظم کینوا را در رژیم غذایی خود دارند، کمتر دچار مشکلات گوارشی مانند یبوست های مزمن می شوند و هضم و جذب مواد غذایی در بدن آنها نیز بهتر صورت می گیرد. علاوه بر این، مطالعات علمی نشان داده اند که مصرف منظم کینوا به حفظ تعادل میکروبیوم روده کمک می کند و از این نظر هم سلامت سیستم گوارشی را ارتقا می بخشد. راه های مصرف کینوا شما می توانید کینوا را ...
اگر آلرژی دارید، باید این نکات را بدانید
دسرهای خامه ای خداحافظی کنید؟ دیگر نه! بسیاری از صنایع این موضوع را فهمیده اند و بعد از آن محصولات ویژه و خوارکی های بکری تولید کرده اند که، هیچ گونه بیماری و مشکلی به وجود نمی آورد. از این به بعد تولید نان بدون گلوتن و شیرینی های بدون تخم مرغ ممکن شده است. بسیاری از خوراکی ها، جایگزین این مواد آلرژی زا شده اند که اجازه می دهند، افراد مبتلا به آلرژی تغذیۀ متنوعی داشته باشند. ضمناً، کتابچه های ...
پیشگیری و درمان سرطان با مصرف این نوع فلفل
.... در حالی که این باکتری ها می توانند زنده بمانند و حتی ممکن است در یخچال و سایر روش های نگهدارنده رشد کنند، مصرف فلفل هالوپینو به از بین بردن آن ها کمک می کند. خواص فلفل هالوپینو: تقویت سلامت قلب کپسایسین رژیمی باعث بهبود وازورالاکساسیون (کاهش تنش عروقی) و کاهش فشار خون در افراد دارای فشار خون ژنتیکی می شود. مطالعات نشان می دهند که کپسایسین می تواند عملکرد اندوتلیال (غشای ...
خواص فلفل سفید از کنترل قند خون تا درمان دندان درد
...، مشخص شده که در کنترل قند خون مفید است. مخلوطی از فلفل سفید با پودر تخم شنبلیله و زردچوبه، که هر روز با یک لیوان شیر مصرف می شود، می تواند در پایین آمدن قند کمک کند، ضمن اینکه برای بیشتر افراد دیابتی مفید است. پودر فلفل سفید هنگامی که در ترکیب با روغن میخک یا نمک استفاده می شود به تسکین دندان درد کمک می کند. این نوع فلفل از تشکیل گاز در روده جلوگیری می کند، این ...
نکاتی مهم درمورد اصول تغذیه تقویت چشم
بلکه از چشم ها حفاظت می کند و از تاری دید پیشگیری می کند. از لحاظ طب سنتی مواد غذایی مفید و مضر برای چشم و بینایی شامل: زردچوبه - هویج - آویشن - شلغم - رازیانه - بادام شیرین با نبات - مغزها بطور کلی مانند بادام، گردو، پسته، فندق - مربای هلیله - دارچین، زعفران و کندر هر روز یک گرم آمله کوبیده در عسل حل کرده میل نمایند قوت چشمها زیاد می گردد. مخلوط بادام ...
دل مرغ بخوریم یا نه؟ 6 فایده مهم دل مرغ /طرز تهیه دو مدل غذا با دل مرغ
هر چه بهتر آن ها کمک کنید. عوارض مصرف دل مرغ در صورتی که با خواندن این فواید بی نظیر وسوسه شده اید که از این به بعد همیشه و هر روز دل مرغ بخورید، دست نگه دارید! عوارض مصرف بی رویه دل مرغ شامل این موارد است: داشتن میزان زیادی پورین: برای افراد مبتلا به بیماری نقرس، مصرف مواد غذایی دارای پورین باعث افزایش عوارض بیماری و دردهای عضلانی شده و به همین خاطر، این افراد ...
کنترل التهاب مفاصل با تغذیه
بدن تا بهبود وضعیت موجود، تلاش می کند. در حقیقت التهاب در این شرایط یک عامل محافظت کننده سلامت بدن در برابر هر ماده تهدیدکننده برای زندگی است. سیستم ایمنی بدن زمانی فعال می شود که بدن ورود یک ماده خارجی به بدن مانند یک میکروب مهاجم، گرده گیاهان یا مواد شیمیایی را شناسایی کند. این پدیده اغلب باعث ایجاد فرآیندی به نام التهاب می شود. وقتی انگشت خود را می برید، بدن برای توقف و التیام آسیب ...
خواص دمنوش بابونه
مشکل در به خواب رفتن و عمیق خوابیدن می شود. یک آنتی اکسیدان در بابونه به نام آپیژنین وجود دارد که به گیرنده های بنزودیازپین در مغز می چسبد و این چسبندگی، اثرات آرامش بخش ایجاد می کند. در مطالعه ی 28 روزه ای که روی بیماران دچار بی خوابی انجام شد، مصرف روزانه ی 270 میلی گرم بابونه دو بار در روز کیفیت خواب و عملکرد روزانه ی افراد را بهبود بخشید. حتی اگر از بی خوابی رنج نمی برید، مصرف بابونه ...
این خوراکی ها مردانه است/ آنها را بشناسید
.... فلاونول های موجود در شکلات تلخ می توانند سطح کلسترول بد خون را کاهش بدهند، نقش موثری در تقویت گردش خون ایفا کنند و فشار خون را هم در وضعیت عادی نگه دارند. مردانی که جریان خون ضعیفی دارند، بیشتر به اختلال نعوظ مبتلا می شوند. بنابراین، مصرف شکلات تلخ می تواند از این منظر هم برای مردان مفید باشد. آووکادو، میوه خاصی است که چربی زیادی دارد، اما چربی از نوع خوب آن. چربی های غیراشباع تک ...
روش هایی که شما را از چربی خون نجات می دهد
چربی خون یک عامل خطر عمده برای بیماری های قلبی و عروقی و سکته هاست و مصرف غذا های چرب، فست فود ها و بی تحرکی مهمترین علل بروز چربی خون بالاست. از قدیم الایام مصرف غذا های چرب مورد اقبال مردم در مناطق مختلف جهان از جمله ایران بوده است؛ به طوری که در فرهنگ ایرانی ما نیز در نزد بسیاری، غذای به اصطلاح چرب و چیلی، خوشمزه تر و لذیذ تر به نظر می رسیده است. این در حالی است که مصرف غذا های چرب ...
اگر به این بیماری مبتلا شوید، حتی سُرفه هم استخون شما را می شکند
کلسیم بوده که در پیشگیری از بیماری پوکی استخوان موثرند. مسئول پیشگیری از بیماری های مرکز بهداشت استان کرمانشاه گفت: بر اساس مطالعات انجام شده چای کم رنگ نیز می تواند باعث استحکام استخوان ها شود. شاه آبادی افزود: علاوه بر مصرف غذاهای سالم، وزن مناسب نیز در کاهش پوکی استخوان موثر است چراکه افراد چاق بیشتر به پوکی استخوان مبتلا می شوند. وی اظهار داشت: سیگار نیز باعث تخریب و شکنندگی استخوان ها می شود و افراد باید از کشیدن سیگار اجتناب کنند. ...
میل شدید به شیرینی را چگونه کنترل کنیم؟
، شکلات تلخ بخورید. شکلات تلخ ،شکلاتی است که بیش از 70 درصد آن از کاکائو تشکیل شده باشد. همچنین شکلات تلخ سرشار از ترکیبات مفید گیاهی به نام پلی فنل است. برخی مطالعات نشان می دهند که خواص ضدالتهابی و آنتی اکسیدانی پلی فنل ها می تواند شاخص های مربوط به سلامت قلب را بهبود دهد. البته شکلات تلخ نیز مانند شکلات معمولی مقداری شکر و چربی دارد، بنابراین بهتر است در مصرف آن زیاده روی نکنید. ...
تغذیه و تنبلی تخمدان
بخوریم؟ رژیم غذایی برای تنبلی تخمدان شامل موارد زیر است: مصرف سبزیجات دارای فیبر زیاد مصرف پروتئین های فاقد چربی یا کم چربی، ادویه ها و مواد غذاهای ضد التهابی مانند زردچوبه و گوجه فرنگی، مصرف غذاهای فیبردار. فیبر قند خون و سطح هورمون بدن را متعادل نگه می دارد. مصرف روزانه 10 گرم فیبر، خطر ناباروری را کاهش می دهد. برخی از غذاهایی فیبردار که برای زنان مبتلا به تنبلی تخمدان توصیه می شود ...
با فواید کینوا آشنا شوید
گوارشی مانند یبوست های مزمن می شوند و هضم و جذب مواد غذایی در بدن آنها نیز بهتر صورت می گیرد. علاوه بر این، مطالعات علمی نشان داده اند که مصرف منظم کینوا به حفظ تعادل میکروبیوم روده کمک می کند و از این نظر هم سلامت سیستم گوارشی را ارتقا می بخشد. راه های مصرف کینوا شما می توانید کینوا را با آب طبیعی انواع میوه ها بپزید و از آن در تمامی سالادهای خود استفاده کنید. دانه های کینوا می توانند ...
بدترین گزینه های غذایی برای صبحانه
صبحانه یکی از مهم ترین وعده های غذایی است اما برخی افراد آنگونه که باید آن را جدی نمی گیرند و به دنبال همین عدم اهمیت یا به طور کلی از مصرف آن خودداری می کنند و یا با مواد غذایی نامناسب از آن گذر می کنند. بنابراعلام دفتر آموزش و ارتقای سلامت وزارت بهداشت، در اینجا بدترین گزینه های غذایی که باید از خوردن آنها در وعده صبح پرهیز کنید، معرفی شده اند. _ غلات بدون سبوس: این نوع ...
علت اصلی ابتلا به کبد چرب چیست؟
معکوس کنند. در این رابطه دکتر ایرینا ام. بوچکیس (Irina M. Bochkis) محقق ارشد این مطالعات و استاد گروه فارماکولوژی دانشگاه ویرجینیا گفت: ما یک مکانیسم مشترک شامل هسته و لایه هسته ای پیدا کردیم که منجر به تجمع چربی در کبد در افراد مسن و افراد جوان مبتلا به بیماری کبد چرب غیر الکلی می شود. یافته های ما می تواند منجر به درمان های جدیدی با هدف بازیابی عملکرد لایه هسته ای برای کنترل ژن ...
سلامت قلبتان را با این میوه تضمین کنید
خطرات قلبی متابولیک را بهبود بخشد. علاوه بر این، ما معتقدیم که این شواهد از نقش توت فرنگی در رویکرد غذا به عنوان دارو” برای پیشگیری از دیابت نوع 2 و بیماری های قلبی عروقی در بزرگسالان حمایت می کند. گفتنی است، محققان طی مطالعات دیگر، شواهدی پیدا کرده اند که نشان می دهد توت فرنگی ممکن است به محافظت در برابر برخی سرطان ها نیز کمک کند و علاوه بر این، خوردن توت فرنگی می تواند برای افراد مبتلا به فشار خون بالا مفید باشد. به همین دلیل توصیه می شود مصرف این میوه دوست داشتنی و مفید را جدی گرفته و حتما آن را در سبد غذایی خانواده قرار دهید. ...
ارائه چند راهکار برای حل مشکل یبوست
و وقتی فیبر کافی مصرف نمی کنید، دچار یبوست می شوید. تحقیقات نشان می دهد که میزان دریافت فیبر در اکثر بزرگسالان کمتر از مقادیر توصیه شده است. علاوه بر این، در بعضی از افراد با افزایش سن حس چشایی و بویایی کم می شود. این تغییر از یک سو به دلیل کاهش اشتها دریافت مواد مغذی مانند فیبر را سخت تر می کند و از سوی دیگر به انتخاب های غذایی ناسالم منجر می شود. چراکه غذاهای فرآوری شده که فیبر بسیار ...
خطر آلودگی هوا برای روان سالمندان
سالمندان ، محققان دانشگاه هاروارد داده های نزدیک به 9 میلیون نفر را برای افراد بالای 64 سال بررسی کردند.بیش از 52/1 میلیون نفر از آن ها در طول دوره مطالعه 2005 تا 2016 مبتلا به افسردگی تشخیص داده شدند.محققان می گویند: ما ارتباط های مضر آماری قابل توجهی را بین قرار گرفتن طولانی مدت در معرض سطوح بالای آلودگی هوا و افزایش خطر تشخیص افسردگی در اواخر عمر مشاهده کردیم. محققان معتقدند که افراد مسن ممکن است به ...
آمزش آشپزی/ طرز تهیه یک غذای خاص، برنج لیمو ترش
وجود دارد این است که حتما باید دقت کنید که برگ بو را بصورت خشک استفاده کنید و استفاده از این برگ بصورت سبز و تازه مضر خواهد بود. برگ بوی خشک شده همچنین حاوی ویتامین A است که از سرطان دهان و ریه جلوگیری کرده و به تقویت بینایی کمک می کند. میخک یکی دیگر از ادویه هایی است که در این غذا از آن استفاده می شود. میخک برای سیستم گوارش بسیار مفید است و محافظ کبد و تقویت کننده سیستم ایمنی بدن است. ...
آیا سیب زمینی پخته چاق کننده است
به عنوان یک رژیم شوک برای شروع رژیم لاغری استفاده شود. یک متخصص تغذیه در کتاب خود به این نکته اشاره می کند که سیب زمینی بهترین قرص رژیم غذایی است که تا به حال اختراع شده است. او تاکید می کند که این گیاه ریشه ای کاملا سیستم ایمنی بدن را تقویت کرده و سلامت روده را بهبود می دهد و مواد غذایی مغذی زیادی برای تامین انرژی بدن در اختیار شما قرار می دهد. باری مثال کسی که تا دو هفته رژیم سیب زمینی ...
علت خونریزی مقعدی چیست و چطور درمانش کنیم؟
گوارش مراجعه کنید. اگر شخصی خونریزی مقعدی داشته باشد و آن را جدی نگیرد، ممکن است به سرطان کولون مبتلا باشد و به خاطر عدم آگاهی، اقدامی برای درمان آن انجام ندهد. دستگاه گوارش شامل مری، معده، روده باریک، روده بزرگ، راست روده (رکتوم) و مقعد است. آسیب به هر کدام از این نواحی می تواند موجب خونریزی و دفع آن از طریق مدفوع شود. رنگ خونی که در مدفوع خود می بینید می تواند به شما نشان دهد که محل ...
فواید و خاصیت موز و سیب برای جلوگیری از بیماری های افسردگی و بیماری جسمی
داشته باشد. همین طور مصرف سیب، برای جلوگیری از حملات آسمی بسیار تاثیرگذار است. افراد مبتلا به دیابت باید در خوردن مواد خوراکی حاوی قند، دقت و پرهیز داشته باشند. اما سیب خود یکی از میوه هایی است که ریسک ابتلا به دیابت نوع 2 را کاهش داده و در کاهش علائم دیابت نیز موثر است. علائم سندروم روده تحریک پذیر، بسیار آزاردهنده هستند و مصرف سیب کمک خواهد کرد تا افراد مبتلا به این سندروم، شدت علائ ...
موسیقی درمانی علائم افسردگی را تسکین می دهد؟
قدیمی بودند را بررسی کردند. محققان دریافتند بیماران با شنیدن موسیقی احساس افسردگی کمتری داشتند. همچنین مشخص شد موسیقی درمانی به تسکین اضطراب و بهبود عملکرد در افراد افسرده کمک می کند و به اندازه داروهای قراردادی مثمرثمر است. به گفته محققان، بیش از 300 میلیون نفر در سراسر جهان مبتلا به افسردگی هستند و پیش بینی می شود تا سال 2020، افسردگی تبدیل به علت اصلی ناتوانی در دنیا شود. به گزارش مهر، موسیقی درمانی می تواند شامل گوش دادن به موسیقی، نواختن یک ساز موسیقی، آواز خواندن یا مشارکت در گروه های موسیقایی باشد یا تلفیقی از همه این شیوه ها باشد. ...