خانه
طرز تهیه قرابیه سیب و گردو؛ خوشمزه و ساده
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه کیک شنی بدون فر
کنید و در حد مخلوط شدن هم بزنید، آرد و بیکینگ پودر را باهم مخلوط و سه بار الک کنید و طی سه مرحله به مواد کیک اضافه کنید و با لیسک یا دور کند همزن برقی هم بزنید. مرحله چهارم: پخت کیک شنی بدون فر در ادامه باید مواد را داخل یک تابه دو طرفه 20*30 بریزید و درب تابه را قرار دهید و روی شعله پخش بگذارید و با حرارت خیلی کم برای 45 دقیقه زمان دهید تا کیک پخته شود و بعد از پخت کامل کیک ...
5 نکته مهم و کاربردی برای پخت گراتن بادمجان
...، فلفل و پودر آویشن را روی آن بریزید. حالا درب ظرف را بگذارید و شعله اجاق گاز را کم کنید و مدت پنج دقیقه زمان بدهید تا قارچ ها آب بیندازند و گوشت کمی پخته شود. پس از پنج دقیقه رب گوجه فرنگی را به مخلوط اضافه کنید و خوب هم بزنید. باز هم درب ظرف را بگذارید تا مواد گوشتی کم کم بپزند. بیست دقیقه بعد مایه گوشتی آماده است. مرحله چهارم: در این مرحله یک ظرف پیرکس یا ظرفی را که برای قرار ...
5 نکته طلایی برای وا نرفتن کوکو سبزی
سبزی ترد و خوشمزه همراه با ارئه نکات مهم برای جلوگیری از وا رفتن و ریز شدن کوکو سبزی تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه کوکو سبزی سبزی کوکویی خرد شده: 2 لیوان تخم مرغ: 2 عدد پیاز: 1 عدد زرشک: 2 قاشق غذاخوری گردو خرد شده: 3 عدد سیر رنده شده: 1 قاشق چای خوری نمک، فلفل و زردچوبه: به میزان لازم ...
طرز تهیه پیراشکی گوشت؛ راحت و خوشمزه
پیراشکی گوشت با سیب زمینی یکی از روش های بسیار خوشمزه برای تهیه یک پیراشکی خانگی با خمیر پیراشکی آماده است که شما می توانید برای شام یا نهار به راحتی تهیه کنید زیرا زمان بسیار کمی برای تهیه این پیراشکی لازم است و شما می توانید از مواد میانی مختلف استفاده کنید و پیراشکی ها را پر کنید و داخل خمیر قرار دهید و در تابه سرخ کنید. در تهیه این پیراشکی به دلخواه می توانید از انواع پنیر ها استفاده کنید ...
طرز پخت شاورما +فیلم
...> مواد سس شاورما سرکه بالزامیک +رب انار+ارده +نمک و پودر سیر مرحله اول برای تهیه شاورما مرغ خوشمزه ابتدا سینه مرغ را به صورت نواری برش می ریزیم، سپس درون یک کاسه مناسب قرار می دهیم. در ادامه پوست سیر و پیاز را جدا می کنیم، سپس پیاز را به صورت خلالی خرد می کنیم. مرحله دوم حالا پیاز خلالی را به سینه مرغ نواری اضافه می کنیم، سپس سیر را به صورت ...
5 نکته مهم برای پخت شیرینی نخودچی در منزل
. اما پخت این شیرینی نیاز به رعایت برخی نکات و فوت و فن های خاص خود را دارد. در این مطلب طرز تهیه شیرینی نخودچی همراه با ارائه نکات مهم برای پخت این شیرینی تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم شیرینی نخودچی آرد نخود گل: 1 کیلو پودر قند: 400 گرم روغن جامد: 500 گرم پودر هل: 1 قاشق چای خوری وانیل: یک چهارم قاشق چای خوری طرز ...
طرز تهیه کیک مارمالادی
، ماست، شکر، روغن و وانیل را داخل یک کاسه مناسب بریزید و با همزن برقی حدود 3 دقیقه هم بزنید تا مواد به صورت یکنواخت با هم مخلوط شوند. 2 در مرحله بعد آرد سمولینا و بکینگ پودر را که از قبل با هم مخلوط کرده اید، به مواد بالا اضافه کنید و با لیسک از یک جهت به صورت دورانی هم بزنید تا آرد مخلوط شود. قالب مورد نظرتان را با کره چرب کنید و کمی آرد روی آن بپاشید؛ سپس مایه کیک را داخل قالب بریزید ...
طرز تهیه رولت شکلاتی+ فیلم
کد ویدیو دانلود فیلم اصلی رولت شکلاتی یکی از انواع شیرینی های خوشمزه و پرطرفدار است که با رسپی های مختلفی پخته می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه رولت شکلاتی در ادامه با پارسینه همراه باشید. مواد لازم: آرد 80 گرم یا یک پیمانه سر خالی تخم مرغ 3 عدد بزرگ یا 4 عدد کوچیک شکر 100 گرم یا 1/2 پیمانه پودر کاکائو 10 گرم ...
طرز تهیه مافین اسفناج و پنیر فتا؛ یک غذای شیک و خوشمزه
آب آن را کاملا گرفته اید، همراه با پنیر فتا خرد شده به کاسه مواد اضافه کنید و خوب هم بزنید تا کاملا با هم مخلوط شوند. 4 قالب مافین را آماده کنید و داخل آن را کاملا چرب کنید. همچنین می توانید از کاغذ مخصوص مافین استفاده کنید و آن را داخل قالب بگذارید. حالا از مایه مافین داخل قالب ها بریزید، به طوری که سه چهارم قالب پر شود. قالب مافین را داخل فر 180 درجه که از قبل گرم کرده اید، به مدت 20 تا 25 دقیقه بگذارید تا بپزد و پف کند. بعد از اینکه مافین ها پختند، قالب را از فر خارج کنید و اجازه بدهید کاملا خنک شود؛ سپس داخل ظرف سرو بچینید و با سس دلخواه تان میل کنید، نوش جان. ...
پنج نکته طلایی برای پخت کوکو بادمجان
. مرحله دوم: در مرحله بعد پیاز و سیر را رنده و به بادمجان اضافه کنید؛ سپس تخم مرغ، آرد ذرت، نمک، فلفل سیاه و زردچوبه را به مواد اضافه کنید و خوب هم بزنید تا تخم مرغ با همه مواد مخلوط شود. مرحله سوم: یک ماهی تابه نچسب را روی اجاق گاز بگذراید و کمی روغن داخل آن بریزید. اجازه بدهید روغن کاملا داغ شود، سپس یک قاشق غذاخوری از مایه کوکو بردارید و به صورت قاشقی داخل روغن بریزید. اجازه ...
طرز تهیه پیراشکی سیب و دارچین
انتخاب کنید چون باید روغن شناور باشد، حالا داخل روغن داغ یه قاشق یه قاشق از مایه را ریخته و مدام زیر و رو کنید تا کاملا پف کند، حواستان باشد حرارت کم باشد تا پیراشکی ها کاملا مغز پخت شوند (7) در آخر شکر و پودر دارچین را داخل یک بشقاب ریخته و مخلوط کنید و تا پیراشکی ها گرم هست به مخلوط شکر و پودر دارچین آغشته کنید نکته ها ● اگر مایه سفت بود کمی شیر اگر شل بود کمی آرد اضافه کنید ● اول کار روغن زیاد بریزید تا مجبور نشوید وسط کار روغن اضافه کنید چون روغن سردی که اضافه میشود جذب سرخ کردنی میشود ● می توانید با شکلات بنماری شده هم تزیین کنید ...
ترشی موز، خوشمزه و مقوی
گرم) سیب سبز (نگینی خردشده) 2 عدد (300 گرم) شکر 4/1 پیمانه (26 گرم) نمک 1 قاشق چای خوری (7 گرم) زنجبیل تازه (رنده شده) 1 قاشق چای خوری (5 گرم) دارچین (پودر شده) 1 قاشق چای خوری (3 گرم) سرکه سفید به مقدار لازم طرز تهیه ترشی موز و سیب سیب را پوست گرفته و خرد کنید. موز را میتوانید به صورت پوره شده یا خرد شده به سیب اضافه کنید. شکر، نمک و ادویه ها را اضافه کرده و با مقداری سرکه مخلوط کنید. تمام مواد را داخل شیشه ریخته و رویش را با سرکه پر کنید. منبع: بیتوته ...
ته چین هویچ پلو رو این طوری درست کن/ طعمش فوق العاده است!
اضافه کردن شکر یا قند کاملاً پودر کنید. بعد به ازای 1 قاشق چای خوری زعفران 2 قاشق سوپ خوری آب جوش و 2 تکه یخ به آن اضافه کنید. افزودن یخ باعث می شود به زعفران شوک وارد شود و رنگ بیش تری پس بدهد. زعفران را در ظرف دردار در فریزر نگهداری کنید و موقع استفاده اجازه بدهید در دمای محیط یخ زدایی شود. پس از هر بار استفاده دوباره زعفران باقی مانده را داخل فریزر قرار دهید. حواستان باشد زعفرانی که ...
طرز تهیه املت خرما با گردو
...> ● گل سرخ: 2 عدد ● گردو: 2 عدد ● ادویه ها: دارچین، فلفل سیاه، نمک طرز تهیه (1) ابتدا 10 عدد خرما را چند دقیقه در آب جوش قرار می دهیم تا خیس شود و براحتی با دست پوست و هسته هایش را جدا می کنیم (2) حالا 25 گرم کره را در ماهیتابه می ریزیم، ذوب که شد خرماها را به مدت 5 دقیقه تفت می دهیم (3) در این مرحله نوبت به اضافه کردن دو عدد گردو ...
طرز تهیه خورش نوستالژیک گیلانی؛ لذیذ و مجلسی
سفیده و زرده کاملا با هم مخلوط شوند. بعد مخلوط تخم مرغ را به برگ سیر های تفت داده شده اضافه کنید. هم زمان برگ سیر و تخم مرغ را هم بزنید تا با هم مخلوط شوند و تخم مرغ ببندد. 4 در مرحله آخر مخلوط برگ سیر و تخم مرغ را به قابلمه مرغ و لپه اضافه کنید و هم بزنید تا مخلوط شوند. درب قابلمه را ببندید و 45 دقیقه دیگر زمان بدهید تا خورش سیر قلیه با حرارت کم جا بیفتد. پانزده دقیقه آخر پخت آب نارنج ...
طرز تهیه شیرینی کره ای مخصوص عید نوروز + فیلم
به گزارش اقتصاد آنلاین؛ شیرینی کره ای یکی از شیرینی هایی است که برای شب عید می توان تهیه نمود. این شیرینی جزو شیرینی هایی است که به راحتی با ساده ترین مواد موجود در خانه تهیه می شود و در فر طبخ می شود. این شیرینی ها خیلی ترد و خوشمزه هستند و طعم گلاب درون شیرینی، طعم خاصی بوجود می آورد. طرز تهیه شیرینی نخودچی مخصوص میهمانی های عید نوروز طرز تهیه کلوچه پنیری بدون فر! طرز تهیه کیک خیس شکلاتی یا کیک کافی شاپی؛ ویژه دورهمی های دوستانه طرز تهیه پنکیک ژاپنی پفکی / خوشمزه و لطیف ...
مربای پست هندوانه رو این طوری درست کن + طرز تهیه مرحله به مرحله
را داخل یک قابلمه مناسب بریزید و به آن آب اضافه کنید به اندازه ای که آب کاملا روی پوست های هندوانه را بگیرد و کمی بالاتر از سطح آن ها باشد. مرحله سوم سپس درب قابلمه را ببندید و روی حرارت متوسط قرار دهید و به مدت یک ساعت اجازه دهید تا پوست های هندوانه کاملا پخته شوند، بعد از این زمان پوست ها را آبکشی کنید. مرحله چهارم دوباره پوست های هندوانه را داخل ...
دستور پخت ته چین بادمجان خوشمزه + عکس
روی برنج قرار می دهیم. و اطراف قالب را با ته چین پر می کنیم. حالا به همین ترتیب ادامه می دهیم تا مواد تمام شوند، سپس روی قالب را با ورق فویل پوشانده و قالب را طبقه وسط فر قرار می دهیم. در ادامه اجازه می دهیم ته چین به مدت 1 ساعت درون فر بماند تا کاملا پخته و دم بکشد. پس از گذشت این زمان قالب را از فر خارج کرده و ته چین را درون ظرف مورد نظرمان بر می گردانیم. در نهایت روی ته چین را به مقدار زیادی زرشک و خلال پسته تزیین کرده و به همراه ترشی یا سالاد فصل سرو می کنیم. نوش جان. ...
“کوزالاک مانتی”، غذای لذیذ و پرطرفدار ترکیه ای
این که همه خمیر ها را رول کردید داخل یک قابلمه یا تابه به مقدار لازم روغن بریزید و روی حرارت قرار دهید گرم شود. بعد خمیرهای رول شده را داخل روغن بیاندازید تا سرخ شوند. پیاز ها را کمی تفت دهید تا سبک شوند. گوشت چرخ کرده را به پیاز ها اضافه کنید و تفت دهید تا رنگ گوشت ها کمی عوض شود. سپس 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی را به همراه نمک و ادویه اضافه کنید و با هم تفت دهید. مانتی ها را داخل ظرف سروتان هر طور که دوست دارید بچینید مخلوط گوشت چرخ کرده ها را وسط مانتی ها بریزید. ...
طرز تهیه پاستا بدون مرغ با سس پستو
کمی روغن و نمک اضافه کنید و پاستا فرمی یا ساده خود را داخل آن ریخته و زمانی که 80 درصد پاستا پخته شده نوبت آبکش کردن است، دقت کنید نباید آب پاستا را دور بریزید و برای مخلوط کردن مواد یک کاسه جدا کنید. مرحله سوم: پاستا پستو بدون مرغ در ادامه باید سس تهیه شده را داخل تابه بریزید و کمی هم بزنید و چند قاشق به آن آب پاستا اضافه کنید و هم بزنید تا کمی رقیق تر شود و بعد پاستا آبکش ...
کشک را با چی بخوریم؟
با کشک را می آوریم. • ابتدا 500 گرم سینه مرغ را به اندازه قطعات کوچک دلخواه خرد کنید. سپس آن را با ادویه، زرد چوبه، نمک و فلفل و کمی سیر تفت دهید. • در گام بعد باید 200 گرم مغز گردو را پودر کرده و به غذا همراه با یک لیتر آب اضافه کنید. • به مواد حدود یک ساعت زمان دهید تا پخته شوند. سپس به مواد 2 پیمانه کشک اضافه نمایید. شعله را کم کنید و به مرغ زمان دهید تا کاملا ...
طرز تهیه شیرینی بادامی؛ ویژه عید نوروز
بعد همزن را خاموش کنید و کنار بگذارید. 2 در این مرحله پودر بادام را اضافه کنید و هم بزنید؛ سپس آرد را کم کم به مواد اضافه کنید و هم بزنید تا خمیر نرم و یک دستی شکل بگیرد. 3 خمیر آماده را روی میز کار پهن کنید؛ سپس با قالب یا کاتر های دلخواه خمیر را قالب بزنید. شیرینی ها را داخل سینی فر با فاصله از هم بچینید؛ سپس سینی را داخل فر 180 درجه سانتیگراد که از قبل گرم کرده اید، به مدت 15 دقیقه بگذارید تا شیرینی بپزد. بعد از اینکه شیرینی پخت، سینی را از فر خارج کنید و اجازه بدهید شیرینی کاملا خنک شود؛ سپس شیرینی آماده و خنک را داخل پودر قند بغلتانید و در ظرف سرو بچینید، نوش جان. ...
7 دستور العمل تهیه انواع غذا با کدو حلوایی خوشمزه که می توانید در هر فصلی بپزید
.... گوشت نرم شده کدو را با قاشق از پوست جدا کنید و پوره نمایید. پوس سیر را بگیرید و خرد کرده در تابه ای با کمی روغن تفت دهید سپس پوره کدو حلوایی را اضافه کرده و با حرارت ملایم تفت دهید و درظرف را بگذارید. رب انار ، رب گوجه ، شکر ، پودر گردو ، نمک ، فلفل و زردچوبه را با 2 لیوان آب مخلوط کرده روی حرارت بگذارید به جوش آید و صبرکنید تا مواد روی حرارت متوسط بجوشند و به ...
طرز تهیه خورش فسنجون با گوشت گوسفندی خوشمزه مجلسی
.... در این مرحله پیاز آب گرفته را به همراه گوشت چرخ کرده و مقداری نمک، فلفل سیاه و زردچوبه داخل یک کاسه می ریزیم و با دست حداقل 5 دقیقه ورز می دهیم تا بافت گوشت چسبناک و کاملا منسجم شود. حالا به اندازه یک گردو از مخلوط گوشت بر می داریم و آنرا به صورت توپ شکل می دهیم. پس از اینکه تمام مخلوط گوشت را آماده کردیم، یک تابه مناسب روی حرارت قرار می دهیم و چند قاشق روغن مایع اضافه می ...
دستور پخت نان رول بادمجان مجلسی
سیر را به آن اضافه کرد و با چنگال مخلوط می کنیم تا از لختگی خارج شود و یک دست شود. بعد از استراحت دوم، از مواد تخم مرغی روی نان را رومال می کنیم. فر را که از قبل با دمای 180 درجه سانتی گراد گرم کرده ایم، مرحله هشتم سینی فر را درون آن قرار می دهیم و به مدت 25 دقیقه اجازه می دهیم تا نان ها پخته و روی آن طلایی شود. سپس از فر خارج می کنیم. صبر می کنیم تا نان ها از دما بیفتد. سپس از سینی فر جدا کرده و در ظرف مناسب سرو می کنیم. انتهای پیام ...
ماکارونی ساده رو این طوری درست کن / رمز و رازهای پخت مرحله به مرحله
...> مواد را با هم مخلوط کنید. مرحله سوم:اضافه کردن ادویه و آبلیمو سپس به مخلوط گوشت ، نمک ، فلفل و آبلیمو اضافه کنید و با نصف استکان آب بگذارید تا گوشت بپزد و آب آن کاملا جذب شود. مرحله چهارم:پخت ماکارونی در این فاصله قابلمه بزرگی را تا نیمه پر از آب کنید و روی حرارت قرار دهید تا بجوش بیاید. بعد از به جوش آمدن آب ، 2 قاشق نمک و روغن داخل آب جوش ...
ویدیو/ مرغ زعفرانی به سبک رستورانی را این طوری درست کن+آموزش با تمام نکات
برای تهیه این غذای فوق العاده خوشمزه بایستی موارد رو نکته به نکته انجام دهید تا آن طعم عالی که دوست دارید رو خلق کنید و از خوردن آن در کنار خانواده عزیزتون لذت ببرید. مواد لازم: مرغ 3 تکه پیاز بزرگ 3 عدد سیر 2 حبه به دلخواه زعفران غلیظ 10 قاشق غذاخوری نمک،فلفل ،روغن به میزان لازم کره 50 گرم آبلیمو 2 قاشق ...
چطور یک سیب زمینی تنوری خوشمزه در خانه درست کنیم؟
... سیب زمینی: 500 گرم روغن زیتون: 3 قاشق غذا خوری پودر سیر: یک قاشق مربا خوری فلفل سیاه و فلفل قرمز: به مقدار لازم پودر پاپریکا و آویشن و نمک: به مقدار لازم پنیر پارمزان: به مقدار لازم طرز تهیه سیب زمینی تنوری در مایکروفر و سولاردام 1. ابتدا سیب زمینی ها را خوب بشویید. سپس با پوست به ابعاد دلخواه برش بزنید. بهتر است که ...
