سایر منابع:
سایر خبرها
سوربات پتاسیم چیست و سوربات پتاسیم در صنایع غذایی چه کاربردی دارد؟
محدود برای جلوگیری از رشد باکتری ها و قارچ ها در محصولات غذایی استفاده می شود و مورد تأیید سازمان غذا و داروی آمریکا (FDA) و سازمان بهداشت جهانی (WHO) قرار دارد. با این حال، برای برخی افراد، مصرف پتاسیم سوربات ممکن است عوارض جانبی ناخواسته ایجاد کند، بنابراین قبل از استفاده باید با پزشک مشورت شود. کاربرد سوربات پتاسیم چیست سوربات پتاسیم به عنوان یک ماده نگهدارنده در صنایع ...
لیست شرکت های وارد کننده مواد اولیه غذایی در ایران + معرفی پرکاربردترین مواد اولیه غذایی
...، میزان مصرف غذا را افزایش می دهد. بهبود مزه: MSG به عنوان یک عامل بهبود دهنده مزه، طعم غذاها را بهبود می بخشد و باعث ایجاد تعادل در مزه و طعم غذا می شود. حفظ طعم: MSG به عنوان یک حفظ کننده طعم در غذاهای آماده مانند سس ها، کنسروها و سایر محصولات، از ازدیاد میکروب ها و پوسیدگی جلوگیری می کند. کاهش استفاده از نمک: با استفاده از MSG می توان میزان مصرف نمک در غذاها ...
معجزه دانه های ژلاتینی تخم شربتی در لاغری + دستور مصرف
ما شده فشار خون است که معمولاً بعد از خوردن غذا به ویژه غذاهای پر نشاسته، فشارخون بالا می رود و اگر تخم شربتی همراه غذا خورده شود مواد نشاسته ای به تدریج شکر موجود در خود را آزاد می کنند و به این ترتیب شما به طور تدریجی انرژی متعادل در طول روز خواهید داشت. این متخصص تغذیه به آنهایی که از ورم معده یا دیگر ناراحتی های گوارشی رنج می برند خوردن تخم شربتی را توصیه کرد و افزود: تخم شربتی ...
اگر می خواهید سلامت بمانید این نکات را فراموش نکنید | زنان و مردان کدام تست های سلامت را باید مداوم چک ...
، باید بدانید نتایج پژوهش های متعدد نشان می دهند که تغذیه نامناسب مثل مصرف غذاهای پرنمک، زندگی بی تحرک و البته چاقی و اضافه وزن از عوامل مهم فشارخون بالا محسوب می شوند، پس باید بیشتر مراقب وزن تان باشید چون هر چه بالا بودن فشارخون دیرتر تشخیص داده شود، خطر حمله قلبی، سکته مغزی، نارسایی قلبی و آسیب های کلیوی هم افزایش می یابد. به طورکلی فشارخون یک فرد بالغ و سالم در صورتی به عنوان فشارخون ...
همه فوت و فن های تهیه کتلت مرغ لهستانی
برای 12 عدد: یک ق س کره 100 گرم قارچ (ریز خرد شود) یک پیمانه خمیر تازه داخل نان باگت 350 گرم گوشت سینه مرغ (چرخ شود) 2 عدد تخم مرغ (زرده و سفیده آن جدا شود) 4 /1 ق چ جوز هندی رنده شده 2 ق س آرد سفید گندم 3 ق س روغن مایع مخصوص سرخ کردنی نمک و فلفل به مقدار لازم به جای آرد گندم از آرد سوخاری هم می توانید استفاده کنید. قارچ را طوری سرخ کنید که زیاد آب نیندازد یالااقل بگذارید آب آن در اثر حرارت بخار شود زیرا اضافه کردن آب قارچ به مواد باعث وارفتن کتلت می شود. ...
غذای مفید مناسب فصل تابستان
در تابستان برای نهار هستند. لازم به ذکر است که این گزینه ها از غذا های مناسب تابستان برای کودکان نیز به شمار می آیند. طب سنتی، مصرف غذا هایی با طبع سرد و تر بهترین گزینه برای غذا های تابستانی هستند. غذا هایی که آب پز شده و از مواد خنک تهیه شده باشند. غذا هایی مانند آب دوغ خیار، انواع آش از جمله آش دوغ، سوپ جو، انواع خورش قورمه و کرفس و اسفناج، گشنیز پلو و سالاد کاهو و خیار با ...
درمان مشکلات رفتاری کودک با طب سنتی
به گزارش سرویس وبگردی خبرگزاری صدا و سیما، هر انسانی در جهان هستی دارای یکی از طبع های سرد، و گرم و یا نسبتا معتدل است ; طبع از نظر علمی ارثی و ژنتیک است ولی مزاج ها بر اثر استفاده از نوع غذا و شرایط آب و هوایی قابل تغییر است. با افزایش هر یک از این نوع چهار خلط، شخص دچار کسالت و بیماری خاصی می شود و جالب توجه اینکه هر مزاجی که غلبه نماید بیماری های خاصی برای فرد پیش خواهد آمد ; و شخص ...
مواد سمی غذای کبابی ریسک روماتیسم مفصلی را افزایش می دهند
عامل خطر شناخته شده برای آرتریت روماتوئید است و سطح PAH حدود 90 درصد از ارتباط بین سیگار کشیدن و آرتریت روماتوئید را تشکیل می دهد. دی آدامو توصیه کرد از دود سیگار از جمله دود دست دوم و دست سوم خودداری کنید و غذا های سوخته نخورید. او خاطرنشان کرد: مزه دار کردن غذا های کباب شده با ادویه جات و گیاهان، تشکیل PAH و سایر سموم مضر را کاهش می دهد. منبع: هلث دی نیوز باشگاه خبرنگاران جوان علمی پزشکی کلینیک ...
تولید دانش بنیان رنگدانه های زیستی با خواص ضد سرطان
اسپیرولینا و فرآوری آن متمرکز شده ایم. این جلبک در دنیا و با تاییدیه سازمان غذا و دارو به عنوان سوپرفود نام گذاری می شود. وی افزود: جلبک اسپیرولینا اکنون تغذیه بسیاری از افراد مانند فضانوردان را تامین می کند. فضانوردان در فضا از این جلبک به عنوان غذا استفاده می کنند، زیرا از ارزش غذایی بالا بهره مند است. هر 100 گرم گوشت، 25 گرم پروتئین داشته، اما 100 گرم جلبک اسپیرولینا، 57 گرم پروتئین دارد ...
مزاج دموی یا گرم و ترچیست؟
برای آنان مفید است، ولی به غیراز آن خواب در طی روز را حذف کنند. کارهایی که نباید انجام دهند: کم خوری توصیه می شود و از خوردن غذاهای سرخ شده چرب و پرحجم، شیرینی ها، ادویه جات تند، غذاهای شور، گوشت زیاد، کره و خامه، غذاهای نشاسته ای، نان، آب یخ، دوغ، نوشابه، تخم مرغ، نوشیدن مایعات همراه با غذا یا بعد از غذا، خرما، رطب، توت خشک، کشمش، سس، رب، ترشی جات، سرکه، سیر، چای، قهوه، نسکافه، ماست، بادمجان و غذاهای ساندویچی پرهیز کنند. غذاهای با رطوبت و حرارت بالا، بدون مصلحات برای طبع دم مشکل زا هستند. ...
جوانان از بزرگ ترین مصرف کنندگان نوشیدنی های انرژی زا هستند
نه تنها مفید نباشد؛ بلکه مضر هم باشد . این کارشناس مسئول با اشاره به اینکه جوانان از بزرگ ترین مصرف کنندگان این نوشیدنی ها هستند. اظهار کرد: یک نوشیدنی انرژی زا ممکن است توسط نوجوانان یا دانشجویانی که در طول شب برای امتحانات بیدار می مانند، یا توسط یک ورزشکار جوان قبل از یک بازی مهم استفاده شود. وی افزود: درحالی که این نوشیدنی ها در کنار افزایش موقت انرژی اثرات سوئی از قبیل افزایش استرس، ایجاد رفتارهای تهاجمی مانند دعوا، افزایش فشارخون، افزایش خطر چاقی و دیابت نوع 2، کیفیت پایین خواب و تحریک معده را برای بدن به همراه دارد . انتهای پیام/ رحمانی ...
این ادویه شفا بخش هم شما را لاغر می کند و هم مشکلات مفصلی و آرتروزتان را درمان می کند
دیابت دارند. رژیم غذایی سرشار از سبزیجات برگ دار سبز می تواند خطر ابتلا به دیابت را کاهش دهد. به گزارش ایسنا بررسی شش مطالعه در مورد مصرف سبزیجات و میوه ها نشان می دهد که تنها مصرف کلم و اسفناج در پیشگیری از دیابت موثر است. بر اساس نتایج این مطالعه که در نشریه BMJ منتشر شده، مصرف یک و نیم وعده (معادل 106 گرم) از این سبزیجات در روز خطر بروز دیابت نوع دو را 14 درصد کاهش می دهد. طبق همین ...
کدام مواد غذایی دارای سدیم است؟
قرار دارند.بیانیه های انجمن قلب آمریکا حاکی از آن دارد که بهترین میزان سدیم مصرفی به صورت روزانه حدود 1500 میلی گرم در روز است.توجه داشته باشید که ایجاد محدودیت در مصرف نمک احتمال ابتلا به سکته مغزی، تداخل آسیب به کلیه و ابتلا به بیماری های قلبی را به طرز چشمگیری کاهش می دهد. انواع مواد غذایی حاوی سدیم غلات غلات یک مواد غذایی حاوی سدیم به شمار می رود. غلات دارای سدیم شامل ...
خود مراقبتی در افزایش وزن دوران بارداری
...: تعداد وعده های غذا را در روز افزایش دهید و حجم غذای هر وعده را کم کنید. ساعت ثابتی را به صرف غذا در وعده های مختلف روز اختصاص دهید. مصرف قند و شکر و خوراکی هایی مانند انواع شیرینی، شکلات، آب نبات، نوشابه ها، شربت ها، آب میوه های صنعتی و ... را بسیار محدود کنید و تنقلات پر انرژی و چرب مانند شکلات و چیپس را مصرف نکنید. به جای برنج و ماکارونی در حجم زیاد، از نان ...
سرگیجه را با این گیاهان درمان کنید
-بابونه- پونه سنبله ای- دانه کرفس –پوست پرتقال- زنجبیل این مخلوط را خرد کرده و بگذارید کاملا خیس بخورند (به مدت 15 دقیقه) وبعد میل کنید. زنجبیل: درگذشته برای رفع دریازدگی و سرگیجه قبل از سفر زنجبیل استفاده می کردند. بادرنجبویه:تقویت کننده اعمال مغز، ضدتشنج، آرام کننده، موثر در تسکین بحران های عصبی، و درمان سرگیجه می باشد. مصرف آب مقطر گل دار گیاه به مقدار 10 تا 20 گرم در روز مفید است. بادرنجبویه از گیاهان مفیدی است که برگ آن به حالت خام مصرف می شود. درچین در بعضی از نواحی آن را به عنوان زیاد کننده عمر مصرف می کنند. ...
8 اشتباه رایج در مصرف سرکه ی سیب که باید از آن ها دوری کنید
بیش از حد از آن استفاده نمی کنید. بهترین کار این است که مصرف سرکه ی سیب را از مقادیر کم شروع کنید. این کار به شما کمک می کند که نحوه ی واکنش بدنتان را نسبت به آن بسنجید. اگر سرکه ی سیب باعث ناراحتی یا سوزش معده ی شما می شود، مقدار آن را تا حدی که علائم برطرف شوند کاهش دهید. علاوه بر این، افزایش تدریجی مصرف سرکه به شما این امکان را می دهد که با طعم و مزه ی آن سازگار شوید. حتی ...
فرمول جادویی؛ با مصرف این 5 میوه وزن کم کنید
مصرف مقدار معین از انواع میوه ها برای حفظ سلامتی بدن و کاهش خطر ابتلا به بیماری هایی مانند دیابت، فشارخون بالا، بیماری های قلبی، سرطان و چاقی ضروری است. میوه ها به طور کلی از کالری کمتری نسبت به سایر مواد خوراکی برخوردارند و به همین دلیل برای کاهش وزن یک رژیم مناسب به حساب می روند. گریپ فروت این میوه از پیوند پرتغال و دارابی (پوملو) به وجود آمده و در برخی رژیم های ...
انگشتان تان سرد است؟ به این بیماری خاص دچارید!
کنید تا خون در داخل کف پا جریان پیدا کند و گرم شود. به مدت 15دقیقه پای خود را در یک طشت آب ولرم و نمک خیس کنید. فعالیت جسمی مانند: راه رفتن، شنا، دو یا دوچرخه سواری روند گردش خون به کف پا را بهبود می بخشد. رعایت رژیم غذایی متعادل، کاهش میزان چربی و کلسترول باعث بهبود جریان خون در بدن خواهد شد. کاهش مصرف گوشت قرمز، غذاهای آماده و افزایش مصرف میوه و سبزی های تازه، غلات سبوس دار گوشت کم چرب و ...
برای درمان اسهال چه چیزهایی می توانیم بخوریم؟
. پزشکان در این حالت اغلب رژیم BRAT را توصیه می کنند که شامل موز، برنج سفید ساده، سیب، نان تست می شود. به سیب زمینی آب پز، کراکرهای بی مزه، غلات داغ مانند بلغور جو دوسر، خامه گندم یا فرنی برنج می توان به عنوان سایر مواد غذایی مناسب اشاره کرد. این مواد غذایی به درمان اسهال کمک می کنند؛ مخصوصا اگر در روز اول ابتلا به این بیماری مصرف شوند. دریافت چندین وعده غذایی کوچک در طول روز به جای چند ...
طرز تهیه زرشک پلوی مامان پز لذیذ
بریزید و مرغ را در کنار زرشک پلو سرو کنید. نوش جان فوت و فن های دستور پخت زرشک پلو با مرغ با هویج و فلفل دلمه در حین پخت می توانید زعفران دم کرده و یا عرق هل نیز به سس اضافه کنید. بهتر است آب را زیاد نریزید و بگذارید تا آب کم پخته شود. می توانید از سیب زمینی سرخ کرده نیز در کنار غذا استفاده کنید. انتهای پیام ...
مصنوعی و صنعتی را کاملاً از سفره خود حذف کنید
فرانسه در سال2009 مشاهده شد که مصرف انواع پیتزا، پاستا، سس مایونز و انواع طعم دهنده های صنعتی با افزایش خطر سرطان پستان در سنین یائسگی همراه است. استفاده از انواع سس های صنعتی، ادویه جات به میزان زیاد و غذا های تند و پرنمک باعث ایجاد بیماری های کبدی، التهابات پوستی و بیماری های کلیوی می شوند. 2) غذا های آماده صنعتی ممنوع! مواد نگهدارنده و افزودنی های موجود در غذا های آماده ...
گروه زر، توان حمل ونقل و توزیع ملی خود را در کیش به نمایش گذاشت
سراسر کشور و خودروهای سنگین با تانکر سه لایه اختصاصی، یخچال دار و انواع خودروهای نیمه سنگین و سبک، توزیع محصولات شرکتهای زیرمجموعه گروه صنعتی پژوهشی زر از جمله زرماکارون، زرکام، زرفروکتوز و روغن زر را به عهده دارد. از دیگر اهداف حضور گروه زر در این نمایشگاه، معرفی محصولات گروه زر شامل انواع پاستا، سس های پاستا، رشته آش، پودرهای کیک، انواع آردها، روغن های پخت و پز و سرخ کردنی، قندهای مایع ...
مصرف این خوراکی ها به کاهش وزن شما کمک می کند
کامل نیز مجموعه ای غنی از مواد مغذی گیاهی را فراهم می کنند. همچنین شما می توانید با روی آوردن به نان های سبوس دار، غلات و پاستا از مزایای مشابهی بهره مند شوید. سوپ ما در مورد سوپ بر پایه آبگوشت صحبت می کنیم، نه خامه ای ! سوپ برای سلامت کلی بدن ما مفید است، پر از آب است که شما را با کمترین کالری ممکن سیر می کند. گرم است که مانع از خوردن زیاد غذا می شود. آن را قبل از غذا میل ...
انواع دستگاه های بسته بندی مواد غذایی
فاکتورهای مختلفی را بررسی کنید تا انتخاب شما کاملاً مطابق حوزه کاریتان باشد. انواع دستگاه بسته بندی مواد غذایی در سایت موعود صنعت انواع مختلفی از ماشین آلات بسته بندی وجود دارد که شما می توانید از آنها در خط تولید محصولات خود استفاده کنید. مواردی که در این قسمت به آن اشاره می شود برای بسته بندی و تولید انواع متنوعی از محصولات استفاده شده و فقط برای یک محصول یا موارد خاص نمی باشد. در ...
نحوه ی تغذیه ی درست در گرمای بی امان تابستان
بیرون افزایش ندهید غذای کم حجم در چندین وعده از روز میل کنید. برخی از پروتئین ها مانند گوشت های قرمز باعث می شوند که بدن گرمای بیشتری تولید کند. توجه داشته باشید که هضم یک وعده غذای تهیه شده با مرغ و یا یک بشقاب حبوبات انرژی کمتری از هضم استیک یا کباب و غیره می برد. اگر خیلی گرمتان هست غذاهای پُرپروتئین میل نکنید تا بدنتان زیاد به زحمت نیفتد. مصرف چربی ها آن هم به میزان زیاد ...
برای درمان اسهال چه بخوریم؟
درمان های خانگی برای اسهال می تواند به شما کمک کند تا به طور طبیعی یک اسهال خفیف را متوقف کنید. غذاهای ملایم، نشاسته ای و کم فیبر مانند غذاهای موجود در رژیم غذایی BRAT (موز، برنج، سس سیب، نان تست)گزینه های مناسبی برای شما هستند که به حجیم شدن مدفوع و تسکین اسهال کمک می کند. چه نوشیدنی هایی به کنترل اسهال کمک می کنند؟ یکی از بزرگترین مشکلات اسهال کم آبی بدن است. این همان چیزی است که بسیاری از افراد را به اورژانس هدایت می کند. اسهال باعث از دست دادن ...
فواید مصرف سرکه سیب در دوران بارداری | خانم های باردار از این خوراکی غافل نشوند
باعث بهبود سلامت کلی مادر باردار و جنین می شود. تنظیم مصرف نمک روی 2300 میلی گرم در روز به خصوص در دوران بارداری اهمیت زیادی دارد. استفاده از سرکه سیب یک روش عالی برای طعم دادن به غذاها بدون مصرف نمک بیشتر است. سرکه سیب خاصیت آنتی بیوتیکی دارد و با باکتری هایمضر میجنگد و باعث تقویت باکتری های مفید در دستگاه گوارش شده و متابولیسم بدن را ارتقا داده و به هضم بهتر کمک میکند. ...
فرق آلوچه و گوجه سبز / گوجه سبز رسیده چه می شود؟
داری؟ به هیچ وجه جراحی نکن!!! درمان فوری خرید تبلیغ نحوه مصرف آلوچه یا گوجه سبز عده ای گوجه سبز را در سبد میوه قرار می دهند و به صورت خام استفاده می کنند. علاوه بر مصرف خام آن می توانید با گوجه سبز غذا های متفاوتی پخت کنید. از جمله غذا های متعددی که می توان گوجه سبز بکار برددر انواع آش ها و خورش ها مثل خورش گوجه سبز و در کنار انواع دلمه ها به عنوان ...