سایر منابع:
سایر خبرها
200 بیماری ناشی از غذای ناایمن اعم از اسهال و انواع سرطان
مزمن مانند سرطان و بیماری های روانی شده و یا حتی بر مصرف رژیم غذایی تاثیر بگذارد. سالانه بیش از 600 میلیون نفر از این طریق بیمار می شوند و 420000 نفر بر اثر خوردن غذای آلوده جان خود را از دست می دهند. مجمع عمومی سازمان ملل متحد روز جهانی ایمنی مواد غذایی را در سال 2018 به منظور افزایش آگاهی در مورد اهمیت ایمنی مواد غذایی تعیین کرد. موضوع امسال، یعنی "استاندارد های ...
غذای تند چه فایده و ضرری دارد و بعد از آن چی بخوریم
جایزه نوبل شد این موضوع را کشف کرد. در همین زمینه: خوردن ترشی چه فواید و ضررهایی دارد مواد شیمیایی اصلی موجود در دانه های فلفل و خردل نیز البته با قدرتی کم تر به گیرنده های مشابهی متصل می شوند. این اعصاب سیگنال های مشابه با سیگنال های هنگام تماس و مواجه با آتش واقعی را به مغز می فرستند و به همین خاطر است که در صورت خوردن غذا های تند شروع به عرق کردن یا برافروختگی می کنید. این روش بدن ...
با این نوشیدنی ها بدنی سالم داشته باشید
سرطان ها پیشگیری می کند. چای سیاه موجب مهار رشد باکتری های عفونی مانند باکتری های مولد اسهال می شود. چای به دلیل داشتن مقادیری فلوراید به سلامت دندان ها کمک می کند. اعتیاد به مصرف چای با تحریک سیستم اعصاب مرکزی موجب سردرد، بی خوابی، افزایش اسیدیته معده، بی اشتهایی و اختلالات گوارشی شود. نوشیدن چای پر رنگ و غلیظ ممکن است باعث تحریک اعصاب و تپش قلب شود. ...
فوایدی جالب از خیار که نمی دانستید
خیار سرشار از ویتامین ها، مواد معدنی و مواد مغذی است. 1. خیار تورم و پف را کاهش می دهد: خیار می تواند تورم و پف کردگی پوست را کاهش دهد، زیرا سرشار از اسید فولیک و ویتامین C است. اسید فولیک با سموم محیطی که می تواند باعث پف کردن چشم ها شود مبارزه می کند اگر کم خواب شده اید و زیر چشمانتان حلقه های سیاه مشاهده می کنید، ممکن است خیار بسیار مفید باشد. استفاده از برش های خیار سرد ...
روغن نارگیل برای پوست صورت آسیب زا است
یک متخصص پوست گفت: برخی مواد وجود دارند که باید از استفاده آن ها بر روی پوست اجتناب کرد. در واقع باید به مواد تشکیل دهنده کرم ها و ماسک ها توجه شود. برخی از مواد می توانند برای پوست شما بسیار مضر باشند. دکتر پابلو پریچارد، جراح پلاستیک و متخصص مراقبت از پوست گفت: برخی مواد حتی باعث ابتلا به سرطان می شوند. در این مطلب لیستی از موادی که باید از آن ها اجتناب کرد ...
با خوردن این میوه ها سه سوته وزن کم کنید!
به گزارش سلام نو؛ میوه حاوی فولات و فیبر و طیف گسترده ای از آنتی اکسیدان ها و ترکیبات است که برای سلامتی مفیدند. با توجه به این حجم از مواد مغذی موجود در میوه، جای تعجب نیست که توصیه برای بزرگسالان این است که دست کم 1.5 تا 2 فنجان در روز میوه مصرف کنند. خوردن یک رژیم غذایی غنی از میوه ها و سبزیجات می تواند به کاهش خطر ابتلا به بسیاری از علل اصلی بیماری ها و مرگ کمک کند، از جمله بیماری های قلبی ...
عوارض وحشتناک مصرف هسته زردآلو که از آن بی خبرید
سرطان آمریکا، اثرات سمی آن را چند برابر می کند. مغز هسته ی زردآلو را همزمان با چه میوه هایی نباید خورد؟ دکتر ویل می گوید :اثرات جانبی آمیگدالین با خوردن هلو، کرفس، جوانه گندم و هویج نیز چند برابر می شود این، بدین دلیل است که این سبزیجات حاوی آنزیمی هستند که آزاد شدن سیانید را در بدن فعال می کنند. مصرف مغز هسته ی زردآلو در دوران بارداری کارشناسان موسسه ASC ...
خوردن این غذا باعث نابینایی می شود
به گزارش بهداشت نیوز بینایی کالای گرانبهایی است که تا زمانی که کاهش نیابد، قدر آن را نمی دانید. تازه ترین یافته محققان نشان می دهد که مصرف نوع خاصی از مواد غذایی که به طور گسترده توسط مردم جهان استفاده می شود، می تواند خطر ابتلا به نابینایی را افزایش دهد. برخلاف دردهای معمول در بدن، چشم ها معمولا جز در موارد نادر نسبت به بروز مشکل، هشدار نمی دهند بنابراین زمانی متوجه مشکل می شوید که ...
میوه های جادویی برای کاهش وزن
میوه حاوی فولات و فیبر و طیف گسترده ای از آنتی اکسیدان ها و ترکیبات است که برای سلامتی مفیدند. با توجه به این حجم از مواد مغذی موجود در میوه، جای تعجب نیست که توصیه برای بزرگسالان این است که دست کم 1.5 تا 2 فنجان در روز میوه مصرف کنند. خوردن یک رژیم غذایی غنی از میوه ها و سبزیجات می تواند به کاهش خطر ابتلا به بسیاری از علل اصلی بیماری ها و مرگ کمک کند، از جمله بیماری های قلبی، دیابت نوع 2 و برخی ...
7 عادت که باعث پیری زودرس پوست می شود!
ناشی از مصرف مواد غذایی شیرین، باعث تشدید برخی مشکلات پوستی مانند اگزما و پسوریازیس می شود. اگر دچار هر گونه مشکل التهابی هستید، بهتر است از مصرف زیاد قند خودداری کنید. هم چنین مصرف قند و شکر باعث مات یا کدر شدن و کاهش خاصیت ارتجاعی پوست می شود.
ترکیبات سرطان زا در سیگارهای الکترونیک
حتی قلیان در بین نوجوانان و جوانان محسوب می شود. وی تاکید کرد: مواد معطر موجود در سیگارهای الکترونیکی و دود آنها، حاوی ترکیبات حلقوی است که باعث بروز سرطان در افراد مصرف کننده می شود.رییس مرکز تحقیقات پیشگیری و کنترل دخانیات دانشگاه به ورود نیکوتین موجود در سیگارهای الکترونیکی به دهان فرد به صورت اسپری اشاره کرد و وابستگی به مواد دخانی را از تبعات مصرف این محصولات برشمرد. وی ...
مراقبت از پوست برای آقایان؛ روشهای تمیز کردن پوست آقایان
سبزیجات و میوه بخورید. . مرطوب کننده ها برای صاف کردن پوست در نیمه راه قرار دارند و نیمی دیگر برای حفظ هیدراتاسیون بدن داخلی با نوشیدن مقدار مناسب آب روزانه کمتر از 6 فنجان آب ، و مصرف کافئین شما را کاهش می دهند زیرا این امر بر کمبود بدن تأثیر می گذارد. رژیم های غذایی پر از قند باعث آسیب پوست می شوند ، و شما فقط در هنگام خوردن شیرینی احتیاط لازم را ندارید ، برخی از غذاهای کنسرو ...
کله پاچه غذای پرضرری است یا پرخاصیت؟
باعث افزایش چربی خون می شود. ** برخی معتقدند که مغز گاو چیزی حدود 350 الی 400 گرم وزن دارد در صورتی که برخی دیگر این گفته را رد می کنند پس نمیتوان با اطمینان این مسئله را تایید کرد.** پس طبق گفته های متخصصان تا حد امکان از خوردن مغز در کله پاچه خودداری کنید تا از مضرات آن در امان بمانید. چشم : تمام مواد موجود در کله پاچه از کالری و چربی زیادی برخوردار ...
سنگ کلیه شایع ترین بیماری کلیوی در استان آذربایجان شرقی
به گزارش تبریزمن، علیرضا ظفربخش در گفتگو با خبرنگاراندر مورد کارکرد و وظیفه اصلی کلیه ها توضیح داد: کلیه یکی از مهمترین اعضای بدن است که مسئولیت چند کار مهم مانند تصفیه خون از مواد زائد، تنظیم فشار خون، خون سازی را بر عهده دارد. کلیه همچنین، مقدار آب موجود در بدن را تنظیم می کند. وی با بیان اینکه بیماری های کلیه شامل طیف وسیعی هستند، افزود: شایع ترین این بیماری ها در کشور ما عبارتند از ...
مکانیسم های پشت متاستازهای سرطانی تهاجمی کشف شد
بافت های جدید پیدا کنند. محیط آنجا، یعنی مواد سمی شیمیایی و مواد مغذی و اکسیژن موجود، با محیط تومور اصلی متفاوت است. در این مرحله مقدماتی متاستاز، کلاژن موجود در بافت جدید به زنده ماندن و سازگاری سلول های سرطانی کمک می کند. آنچه که مطالعه جدید نشان داد سلول های سرطان سینه با متاستاز تهاجمی نه تنها مقدار زیادی NNMT، بلکه کلاژن خود را نیز تولید می کنند. دکتر چارلی جهانو، یکی از اولین ...
میوه هایی که در تابستان باید بخورید
گوارشی و بهبود متابولیسم می شوند. در این مقاله لیستی از مواد غذایی تابستانی وجود دارد که می توانید به صورت خام در این فصل از خوردنشان بهره مند شوید. خیار 95 درصد آب دارد و یک فنجان خیار فقط 16 کالری دارد. بدن را هیدراته نگه می دارد و توصیه می شود هنگام خیار خوردن پوستش را جدا نکنید، زیرا حاوی ویتامین C است. خیار حاوی آنتی اکسیدانی است که مانع از سرطان پوست ناشی از ...
خوردن این خوراکی ها در روند ترک سیگار به شما کمک زیادی خواهد کرد
& Tobacco Research منتشر شده است، سیگاری ها نسبت به افرادی که سیگار نمی کشند، تمایل به خوردن میوه و سبزی کمتری دارند. متخصصان کلینیک مایو توصیه می کنند که وقتی احساس می کنید که هوس تنباکو در شما تشدید می شود، هویج خام یا هر میوه و سبزی ترد و خوشمزه ای را بخورید. موسسه ملی سرطان در آمریکا جویدن سیب یا کرفس را پیشنهاد می کند زیرا مشغول نگه داشتن دهان ممکن است نیاز روانی به سیگار را متوقف کند. ...
آثار منفی خوردن غذاهایی که دوست نداریم بر بدن
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز ، رضا ایلخانی، متخصص طب سنتی، در شبکه دو سیما، گفت: طبق اصول طب سنتی، وقتی غذا برای شخص لذیذ نباشد، نمی تواند به خوبی جذب بدن وی شود؛ یعنی غذا باید برای خورنده لذت بخش باشد و وقتی که شخص از بو یا طعم آن لذت نمی برد، میزان جذب مواد مفید آن نیز به بدنش کم تر خواهد بود. ایلخانی اظهار کرد: توصیه ما به مادران عزیز این است که کودکان را به خوردن غذاهای مفیدی که ...
بدترین عادات غذایی شایع در میان ایرانی ها چیست؟
بهترین راه مصرف مواد غذایی به صورت تازه است. با یک برنامه ریزی صحیح می شود غذا به اندازه افراد آماده شود. این موضوع هم از پرخوری جلوگیری می کند و هم باعث می شود نیازی به این همه دردسر برای ذخیره سازی غذای پخته شده وجود نداشته باشد. همان همیشگی یکی از عادات غذا خوردن در سطح جهانی استفاده از تنوع غذای بین المللی است. آمریکایی ها در هفته تنها 2 روز از غذای آمریکایی استفاده می ...
به این دلیل مهم هر روز شیر بخورید
به گزارش یکتاپرس بدن ما نیاز به مواد غذایی مفید دارد تا بتواند در مقابل میکروب ها، عفونت ها و... مقاوم باشد. در این بین، خوردن شیر و لبنیات، مهمترین مواد غذایی هستند که باید مصرف شود. شیر به دلیل پروتئین موجود در آن در بهبود رشد عضلات بسیار عالی است. بسیاری از ورزشکاران به دنبال تمرین، شیر می نوشند، زیرا این ماده مغذی، باعث بهبودی بدن می شود. شیر به جلوگیری از درد عضلات کمک ...
10 خوراکی موثر برای خداحافظی با افسردگی
برترین ها: یکی از بهترین راه های غلبه بر افسردگی مصرف غذا های مناسب و خواب کافی است. تحقیقات اخیر نشان داده است که غذا های خاصی باعث سلامت فکری شده و مرکز احساسات شما را فعال می کنند. یکی از راه های کاهش میزان افسردگی حذف گلوتن، لبنیات، کافئین و شکر از رژیم غذایی است. همچنین مصرف مواد غذایی تازه، یکی دیگر از روش های تاثیرگذار بر کاهش افسردگی است. همین کار های ساده بر نوع عواطف و ...
این مواد غذایی را هرگز ناشتا نخورید!
به گزارش خبرگزاری صداوسیما؛ ماست، قهوه و آب پرتقال تازه، اکثر مردم زمانی که به یک صبحانه عالی فکر می کنند، این مواد را به یاد می آورند. متاسفانه، تنها برخی افراد آگاه هستند که اگر برخی خوراکی ها با شکم خالی خورده شوند، خیلی سالم نخواهند بود. با توجه به این موضوع در ادامه از باید ها و نباید ها برای خوردن صبحانه و به صورت ناشتا آگاه می شوید. نان و شیرینی های پفی: خوراکی های ...
بعد از خوردن یک بسته چیپس چه اتفاقی در بدن ما می افتد؟
و وسیع تر باشد، هوس غذایی به خوردن این خوراکی بیشتر خواهد شد. این چرخه نوعی اعتیاد به مصرف چیپس را به وجود می آورد و باعث می شود که در چند دقیقه کوتاه سریعا یک بسته چیپس را تمام کنید. 3. کالری خالی مصرف می کنید اگر به جدول ارزش تغذیه ای چیپس ها نگاه کنید، می بینید که این خوراکی ها سرشار از سدیم، چربی و کالری هستند، اما تقریبا هیچ چیز دیگری ندارند. وقتی از خوراکی های فاقد ارزش ...
این سبزی معده و روده شما را نجات می دهد
شفا آنلاین سلامت پونه کوهی (اورگانو) یک ادویه غذایی بسیار خوش عطر و قوی محسوب می شود؛ مطالعات صورت گرفته در سال 2012 توسط محققان دانشگاه لانگ آیلند نشان می دهد، می توان از این چاشنی برای درمان سرطان پروستات استفاده کرد و ماده شیمیایی کارواکرول از خودکشی سلول ها پیشگیری می کند. به گزارش شفا آنلاین : محققان آمریکایی دریافتند، یک ماده شیمیایی در پونه کوهی (اورگانو) موسوم به کارواکرول باعث ...
تاثیر پروبیوتیک ها بر کنترل و پیشگیری از سرطان معده
با اصلاح الگوی بیان ژن، تحت تاثیر قرار دهد. علاوه بر این، فعال شدن محیط میکروبی روده (Microbiota) به وسیله رژیم غذایی نیز می تواند ترکیباتی تولید کند که آنزیم های دخیل در اپی ژنتیک و بیان ژن را تغییر دهد. تفاوت در توزیع باکتری ها نیز با الگوی غذایی همراه است، که این مسئله باعث تغییر متابولیسم Microbiota روده می شود. از جمله مهم ترین مواد غذایی که در میکروبی روده Microbiota تغییر ایجاد می کند ...
ظروفی که احتمال ابتلا به سرطان کبد را افزایش می دهد
به گزارش بهداشت نیوز مطالعه نشان می دهد که مواد شیمیایی موجود در محصولات پخت و پز محبوب از جمله تابه های نچسب خطر ابتلا به سرطان کبد را چهار برابر می کند. محققان کالیفرنیای جنوبی (USC) دریافتند، افرادی که بیشتر در معرض این مواد شیمیایی قرار دارند تا 4.5 برابر بیشتر در معرض ابتلا به سرطان هستند. داده های مربوط به مواد شیمیایی همیشه نسبتاً جدید است و شواهد زیادی وجود دارد که ...
راه های کنترل اسید معده بدون دارو
...، اما خوردن برخی غذا ها نیز می تواند به آرامش معده شما کمک کرده و راه حلی برای درمان اسید معده زیاد و ریفلاکس آن باشد. در میان غذا ها، سبزیجات سبز رنگ (به جز فلفل ها) باعث کاهش و بهبود ریفلاکس می شوند (کاهو، خیار و سبزی خوردن بسیار مفیدند). مصرف سالاد نیز بسیار مفید است، ولی کمترین میزان سس (dressing) و مواد ترش افزودنی باید اضافه گردند. توصیه آخر ما به خوانندگان، استراحت به میزان ...