سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه ماکارونی رنگین کمانی؛ جذاب و ساده
لازم یکی از خوشمزه ترین پاستا ها می باشد زیرا قرار است با سس معروف پستو تهیه شود، سس پستو که اصالتا برای کشور ایتالیا می باشد با انواع غذاها ... طرز تهیه ماکارونی رنگی مرحله اول: آماده سازی مایه ماکارونی ابتدا باید مایه ماکارونی را تهیه کنید و کنار قرار دهید. برای این کار پیاز را پوست بگیرید و نگینی ریز خرد کنید و داخل روغن به همراه کمی زردچوبه تفت دهید تا پیاز سبک ...
17 روش خانگی عالی برای درمان اسهال
بدتر می کنند استفاده نشده باشد. 12. روغن سیاه دانه از روغن سیاه دانه برای درمان سایر مشکلات گوارشی استفاده می شود. می توانید برای رفع اسهال از این روغن کمک بگیرید. مواد لازم روغن سیاه دانه ماست بدون طعم طرز تهیه مقدار کمی از روغن سیاه دانه را درون یک فنجان ماست بدون طعم بریزید. مخلوط را خوب هم بزنید و نوش جان کنید. این مخلوط ...
چگونه کلوچه زعفرانی ساده و خوشمزه درست کنیم؟
به گزارش تابناک ، چه بهتر که خودمان بتوانیم در خانه انواع شیرینی و کلوچه های متنوع، سالم، ارزان و بدون مواد نگهدارنده و افزودنی های شیمیایی درست کنیم و در کنار هم نوش جان کنیم. کلوچۀ زعفرانی یکی از انواع کلوچه های سنتی و خوشمزۀ ایرانی است است که عطر و طعم فوق العاده ای دارد. برای درست کردن این کلوچۀ خوشمزه با ما همراه باشید. مواد لازم: آرد: 2 پیمانه تخم مرغ: 2 عدد روغن جامد ...
طرز تهیه خوش طعم ترین بستنی یخی های خانگی
. با ما همراه باشید: بستنی یخی میوه ای می توانید از هر میوه ای برای تهیه این بستنی استفاده کنید. ما برای آماده سازی این بستنی از طالبی استفاده کرده ایم. ابتدا نصف طالبی را خوب شسته و قطعه قطعه کنید. سپس آن را به همراه نصف فنجان شیر، دو قاشق غذاخوری خامه صبحانه و دو قاشق غذاخوری شکر درون میکسر بریزید. پس از مخلوط شدن کافی است مواد را داخل قالب بستنی بریزید و به مدت 8 ساعت درون ...
پخت کشک و بادمجان خوشمزه به روش رستورانی
برترین ها: کشک و بادمجان یکی از غذا های سنتی و بسیار پرطرفدار ایرانی است که با دستور های بسیار متنوعی تهیه می شود، با ما باشید تا این غذای خوشمزه را به شیوه رستورانی یاد بگیریم. گام اول برای تهیه کشک وبادمجان مجلسی ابتدا بادمجان ها را پوست می گیریم، سپس به صورت ورقه ای برش می زنیم و داخل یک سینی قرار می دهیم. در ادامه مقداری نمک روی بادمجان ها می پاشیم و اجازه می دهیم 20 ...
طرز تهیه دلمه بلغور | این دلمه واقعا عالیه!
...> برگ مو 250 گرم بلغور گندم 150 گرم پیاز خرد شده 1 پیمانه روغن زیتون به مقدار کافی فلفل قرمز خرد شده 1 قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز 1 قاشق چایخوری رب انار 1 قاشق غذاخوری جعفری خرد شده 2 قاشق غذاخوری ابتدا برگ های مو را زیر شیر آب سرد بشویید. در یک تابه بزرگ آب برزید و بگذارید آب به جوش بیاید. سپس برگ های مو شسته ...
طرز تهیه خوراک کله گنجشکی
گنجشکی شیرازی، کله گنجشکی جنوبی و البته اصفهانی هم تهیه می شود. در این بخش طرز تهیه این غذای ساده و خوشمزه را برای شما در نظر گرفته ایم پس در ادامه این مطلب با ما همراه باشید تا با فوت و فن های خوشمزه تر شدن کله گنجشکی آشنا شوید. مواد لازم برای 4 نفر گوشت چرخ کرده 500 گرم پیاز متوسط 2 عدد پیاز داغ 4 قاشق غذاخوری قرص استاک گوشت 1 عدد ...
طرز تهیه سالاد بین المللی | سالاد شیک کاردینال!
یک ظرف با عمق مناسب کاهو و شاهی را مخلوط کرده و کف ظرف بچینید. 3- خیار و تربچه را به شکل و اندازه دلخواه برش بزنید. تخم مرغ های آب پز را نیز نگینی خرد کنید. در یک کاسه این مواد را مخلوط کرده و استیک گوشت را نیز به آنها بیفزایید. در نهایت سس مایونز را نیز اضافه کرده و خوب هم بزنید. 4- مخلوط شامل استیک و سس را روی ترکیب کاهو و شاهی بریزید. سپس کمی جعفری تازه روی آن بپاشید. سالاد کاردینال بی نظیر شما آماده است. بخورید و لذت ببرید. ...
طرز تهیه سس مارینارا |سس گوجه فرنگی ایتالیایی!
احتمالا کاربردی ترین کاربرد آن سرو به همراه اسپاگتی است. برای تهیه مارینارا راه های مختلفی وجود دارد و هر کس آن را به شیوه خودش درست میکند. شاید شما هم سبک مخصوص خودتان را برای تهیه سس گوجه داشته باشید. اما اگر دوست دارید نوعی سس مارینارا با طعمی عالی را امتحان کنید همراه ما شوید. همان طور که در دستور تهیه این سس در ادامه خواهید دید، تهیه سس مارینارا فقط به چند ماده ساده احتیاج دارد که معمولاً در ...
معجزه ماسک توت فرنگی برای پوست/ خداحافظی با جوش صورت با ماسک توت فرنگی
سالیسیلیک است که می تواند پوست شما را از شر سلول های مرده خلاص کند. چگونه می توانید ماسک صورت بسازید؟ اگر به دنبال یک ماسک صورت ارزان و به صرفه هستید، این دو ماسک را حتماً امتحان کنید. قسمت گوشت دار توت فرنگی برای پوست های چرب عالی است. برای تهیه این ماسک بسیار عالی، ابتدا مقداری توت فرنگی تازه را له کنید و با نصف پیمانه ماست و یک قاشق سوپ خوری بادام زمینی مخلوط کنید ...
آیا سرکه سیب به لاغر شدن کمک می کند؟
سیب بر خلاف سایر انواع سرکه ها به خاطر وجود سیب در تهیه ی آن کمی به شیرینی می زند. همچنین برای استفاده در ساندویچ ها نیز مناسب است. در مواقعی که می خواهید سرکه سیب را جایگزین سس سالاد کنید، می توانید آن را با مقدار کمی آب انار، روغن زیتون، سیر خردشده، نمک و فلفل مخلوط کنید. اما یکی از روش های جالب برای استفاده از سرکه سیب، اضافه کردن آن به سس باربکیوی خانگی است. فقط کافی است 2 قاشق چای خوری سرکه سیب را با یک چهارم فنجان سس گوجه فرنگی، 2 قاشق غذاخوری کچاپ، 2 قاشق غذاخوری شکر قهوه ای و کمی پودر سیر مخلوط کنید. ...
خورشت پامادور؛ خورشت خوشمزه گیلانی بدون گوشت
را به پیازهای در حال سرخ شدن اضافه کنید و خوب تفت دهید و در مرحله بعد باید زردچوبه را نیز اضافه کنید و مواد را دوباره تفت دهید تا کاملا به خورد هم بروند. در این مرجله باید تخم مرغ را روی مواد بشکنید و تخم مرغ را به هم نزنید و اجازه دهید تا تخم مرغ با حرارت کم بپزد.در مرحله آخر پخت خورش پامادور نمک و فلفل را اضافه نمایید. برای اینکه پامادور قاتق شما دارای طعم بهتری شود می ...
سوسیس بندری واقعا عالیه! | فست فود جنوبی
آب(2 الی 3 قاشق غذاخوری) به آن اضافه کرده تا مواد خوب با هم تلفیق شده و هم مزه شوند. اگر از گوجه فرنگی تازه استفاده می کنید، نیازی به اضافه کردن آب ندارید. مرحله چهارم: سیب زمینی را نگینی درشت خرد کنید. در تابه ای جداگانه سرخ کنید. همچنین می توانید سیب زمینی را ابتدا بپزید، سپس خرد کنید. به کار بردن سیب زمینی، و اینکه سرخ شود یا پخته، طبق سلیقه شما می باشد. مرحله ...
نان کماج خوشمزه رو خودت درست کن!| طعمش بی نظیره!!
مرحله اول: شکر، نمک،آرد الک شده و مایه خمیر خشک را با هم مخلوط کنید. مرحله دوم: تخم مرغ را خوب بزنید تا از لختگی در بیاد و شیر و روغن مایع رو بهش اضافه کنید. مرحله سوم: وسط آرد را گود کنید و مخلوط شیر و تخم مرغ رو اضافه کنید و مواد را خوب مخلوط کنید و به خوبی ورز دهید تا خمیر نان کماج آماده شود و به دست نچسبد. مرحله ...
طرز تهیه کیک یمامه با تی تاپ و کرم مخصوص
لیوان مواد لازم برای کرم کرم کارامل 1 بسته بیسکوئیت پتی پور بزرگ 1 بسته خامه صبحانه 1 پاکت پودر نسکافه یا کافه گلد 1 قاشق غذا خوری شیر پر چرب 2 لیوان طرز تهیه کیک یمامه در منزل مرحله اول ابتدا لایه های تی تاپ ها را از هم باز کنید و در کف یک ظرف مناسب بچینید، با توجه به ذائقه و سلیقه خودتان می توانید ...
ناهار چی بپزم ؟ | آموزش یک غذای فوق العاده خوشمزه
؛ نمک ، فلفل سیاه ، زردچوبه ، پاپریکا و پودر سیر اضافه کنید و مجدد مخلوط کنید تا خوب میکس شود. و از مواد گرفته و آن را به شکل کوفته طبق عکس در بیاورید و داخل روغن با حرارت ملایم سرخ کنید تا مغز پخت شود و بهش زعفران دم شده هم حین سرخ شدن اضافه کنید که هم طعم و هم رنگ جذابی به خودش بگیرد. حالا بادمجان ها را خورد کنید و توی آب و نمک بگذارید که تلخیش از بین رود و بعد داخل 2 قاشق غذا ...
ترشی انبه
مواد لازم: انبه سبز کال: 1 کیلو / روغن زیتون یا مایع: 900 گرم پودرخردل: نصف قاشق مرباخوری / سیر: 5 حبه پودر کاری: نصف قاشق مرباخوری دانه فلفل سیاه: نصف قاشق مرباخوری پودر تخم گشنیز: نصف قاشق غذاخوری پودر هل: نوک قاشق چایخوری فلفل قرمز: خشک 1 عدد بزرگ/ سرکه: 2 لیوان نمک: نصف قاشق غذا خوری دستور تهیه: انبه ها را با پوست بشویید و درشت ...
6 صبحانه سالم برای افرادی که خوردن صبحانه را دوست ندارند! / دیگه صبحانه تکراری نخور!
تنها پنج دقیقه زمان برای آماده سازی و پنج دقیقه زمان برای طبخ ببرد. مواد لازم برای این صبحانه خوشمزه شامل موارد زیر است: دو عدد تخم مرغ، چهار قاشق سوپ خوری شیر نیمه چرب، دو ورق تست تمام غله، مقداری فلفل سیاه و مقداری روغن یا کره کم چرب، مقداری پیازچه برای درست کردن این صبحانه هیجان انگیز کافی است شیر و تخم مرغ را در یک کاسه به آهستگی مخلوط کنید. کره کم چرب یا هر ...
خوشمزه ترین صبحانه دنیا!طرز تهیه املت قهوه خانه ای
در این دستور استفاده شده از این پوره که 20 دقیقه ای تهیه کردید استفاده کنید. به همین راحتی. حالا بریم سراغ مراحل تهیه املت با رب گوجه فرنگی. اگه گوجه ندارید یا نمیخواین اون 20 دقیقه زمان اضافه رو بذارید با همون چهار قاشق ربی که توی مواد اولیه گفته شده کار رو ادامه بدید. رب گوجه 4 قاشق غذاخوری تخم مرغ 4 عدد روغن 2-3 قاشق غذاخوری نمک و فلفل به مقدار کافی ...
حلوای ترکی خوشمزه ! | طرز تهیه حلوا اوماج
در زبان محلی آذربایجان به این حلوا، اوماج حالواسی گفته می شود. کلمه اوماج در زبان ترکی به معنی ساییدن می باشد، یعنی آرد این حلوا را باید آنقدر بین دو کف دست بمالید تا به شکل شن ریز شود. معمولا داخل همه حلواها از نمک استفاده می کنیم به این دلیل که چشم اموات روی حلوا نماند. بنابراین هنگام اضافه کردن نمک بهتر است بگویید، به روح اموات درگذشته برسد. تهیه این حلوا کمی وقت گیر می باشد و حوصله ...
سالاد مقوی و خوشمزه !| طرز تهیه سالاد نودل ویتنامی
شکل ورق های نازک برش بزنید. سپس آن ها به شکل نوارهایی ببرید. هویج ها را درشت رنده کنید. برگ های نعنا وگشنیز را جدا کنید. برگ های درشت نعنا را ریز کنید. آبِ لیمو را بگیرید و آن را با سس ماهی و شکر مخلوط کنید. فلفل را به شکل خیلی ریز برش زده و با سیر له کنید سپس آن را به مخلوط قبل اضافه کنید. کاهو را ریز خرد کنید. نودل ها را در یک صافی آبکش کنید. اگر نگران هستید که پس از آبکشی رشته های ...
دلمه کلم پیچ، برای آنها که طعم ملس دوست دارند
غ زعفران آب شده 2 /1 ق چ دارچین روغن به مقدار لازم 1. ابتدا کلم پیچ را درون آب جوش بگذارید تا کمی نرم شود. بعد برگ ها را از طرف ساقه جدا کرده و اجازه دهید در آب جوش کاملا نرم شود. 2. نصف پیازهای خردشده راسرخ کنید و باقیمانده را به گوشت اضافه کرده و تفت دهید. مخلوط سبزیجات و برنج، یک قاشق غذاخوری رب، یک قاشق غذاخوری زعفران، یک دوم قاشق غذاخوری شکر، یک قاشق غذاخوری ...
“سالاد سزار سنسو، غذای فست فودی لذیذ با طعمی متفاوت
بزرگ هستند آن ها را پس از سرخ کردن به دو قسمت برش بزنید. کاهو ها را بشویید و آن ها را درشت خرد کنید. زرده تخم مرغ را جدا کنید و آن را در مخلوط کن بریزید و در حین مخلوط شدن کمی روغن زیتون به آن اضافه کنید و به قدری آن را هم بزنید تا یک سس غلیظ حاصل شود. سپس مقداری نمک و فلفل و کمی آب لیموی تازه و سرکه به آن اضافه کرده و مجددا آن را هم بزنید. کاهو های خرد شده را در یک کاسه بزرگ ریخته و روی آن کمی سس بریزید، سپس ناگت مرغ پنیری سرخ شده را اضافه کنید. در پایان نان تست را اضافه کرده و روی آن کمی سس با پنیر پارمسان بریزید. ...
طرز تهیه کوکوی بلغور |کوکوی بلغور با سس ارده !
کوکوی بلغور با کمی روغن زیتون درفر پخته می شود و در ضمن بلغور گندم کوکویی ترد و خوشمزه به شما می دهد. برای تکمیل طعم عالی کوکوی بلغور از سس ارده استفاده کنید. سس ارده خیلی راحت با ارده و آبلیمو و کمی سس فلفل تهیه می شود و هیچ دردسری ندارد. تا کوکو در فر در حال پختن است می توانید سس را تهیه کنید و در یخچال بگذارید. بلغور گندم 1 پیمانه آب 1 پیمانه پودر فلفل پاپریکا ...
تا حالا پیتزای سیب درست کردی؟ | بیا تا این دسر فوق العاده رو بهت یاد بدم
و 1/2 پیمانه شکر 1 و 1/2 قاشق غذاخوری خمیر مایه 1 قاشق غذاخوری شیر ولرم 1 و 3/4 پیمانه روغن مایع 3 قاشق غذاخوری نمک 1/2 قاشق چایخوری مرحله اول: آرد الک شده را روی سطح کار یا در ظرف بریزید و آن را با دست گود کنید. مرحله دوم: روغن مایع، شیر، خمیر مایه، نمک و شکر را وسط گودی بریزید. ابتدا به چنگال به ...
متفاوت ترین روش پخت میگو
شود) یک عدد لیموترش یک ق چ سیر و زنجبیل تازه (رنده شود) به مقدار لازم نمک، پودر سیر، فلفل سیاه و جوزهندی 50 گرم روغن زیتون یا کره یک پیمانه آب گوجه فرنگی 1. سیب زمینی ها را آب پز کرده، سپس بعد از رنده کردن، له کنید. بعد از آن نیمی از مخلوط جعفری و گشنیز خرد شده را به سیب زمینی له شده اضافه کنید. 2. خامه، پودر سیر و کمی نمک را هم به این مخلوط ...
طرز تهیه ژله ای مقوی و خوشمزه برای یک پیش غذا یا عصرانه متفاوت
همشهری آنلاین: این ژله هم پیش غذا و هم عصرانه مناسبی برای همه اعضای خانواده است. بچه ها هم این طعم را می پسندند. یک ق س پودر ژلاتین 2 پیمانه ماست خامه ای 4 /1 پیمانه آب گرم به مقدار لازم زیتون سبز و سیاه 23 عدد زیتون سیاه و سبز خرد شده 2 ق س خامه 2 ق س روغن زیتون به مقدار لازم نمک و فلفل تعدادی بیسکویت شور 1. پودر ...