سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه کیک بستنی ساده | دستور پایه برای تمام کیک بستنی ها!
... در این مرحله از تهیه کیک بستنی ساده باید بستنی نرم شده را به کمک قاشق روی کیک پخش کنید. قاشق کوچک باعث می شود راحت تر این کار را انجام دهید. به آرامی بستنی را در تمام سطح کیک قرار دهید. مرحله چهارم: وقتی سطح کیک به طور کامل با بستنی پوشانده شد، لایه دوم کیک را روی بستنی و در قالب قرار دهید و محکم آن را فشار دهید. قالب کیک را به مدت حداقل 3 الی 4 ساعت در فریزر قرار ...
طرزتهیه 5 سس و چاشنی سالاد رژیمی
کم کالری مواد لازم سس وینگرت سرکه 1 قاشق غذاخوری (در صورت تمایل می توانید مقدار بیشتری اضافه کنید) روغن زیتون فوق بکر 3 قاشق غذاخوری نمک به اندازه دلخواه طرز تهیه سس وینگرت ابتدا تمام مواد را در یک کاسه عمیق بریزید. سپس آنها را خوب هم بزنید. در نهایت، سالاد خود را با آن بپوشانید ...
طرز تهیه ساندویچ مرغ متفاوت
برای تهیه ساندویچ مرغ خوشمزه ابتدا سینه مرغ را به همراه 2 لیوان آب، یک حبه سیر و مقداری نمک و داخل یک قابلمه مناسب می ریزیم، سپس قابلمه را روی حرارت متوسط قرار می دهیم تا سینه مرغ به طور کامل بپزد. مرحله دوم پس از اینکه آب درون قابلمه شروع به جوشیدن کرد، کف های سفید رنگ روی سطح آب را با قاشق جمع می کنیم و دور می ریزیم. این کار باعث می شود گوشت در پایان پخت هیچ طعم و ...
دسر متفاوت درست کن| آموزش ژله فالوده!
های فالوده را در مایع ژله مرتب کنید و آن ها را از دیواره های قالب فاصله دهید. حالا قالب ژله را در یخچال بگذارید تا ژله فالوده ایی به مدت دو ساعت کاملا ببندد. مرحله آخر: وقتی ژله کاملا بسته شد، آن را از یخچال خارج کنید. به وسیله نوک یک کارد تیز، ژله را از دیواره های قالب جدا کنید. چند ثانیه قالب را در آب جوش قرار دهید تا ژله کاملا از قالب جدا شود. سپس ژله را در ظرف سرو برگردانید و با ترافل های رنگی، میوه تازه، خامه و ... تزیین ژله را انجام دهید. نوش جان. ...
چگونه کلوچه زعفرانی ساده و خوشمزه درست کنیم؟
یا کره: 1/2 پیمانه وانیل: 1/2 قاشق چای خوری نمک: نوک قاشق چای خوری کشمش: اختیاری شکر: 1/2 پیمانه بکینگ پودر: 1/2 قاشق چای خوری زعفران دم کردۀ غلیظ: 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه: مرحلۀ اول: ابتدا درون یک کاسۀ مناسب تخم مرغ را به همراه شکر و وانیل اضافه می کنیم، سپس با همزن دستی به مدت 5 تا 7 دقیقه هم می زنیم تا بافت مواد روشن و کش دار شود. مرحلۀ دوم: سپس ...
راهکارهایی برای برق انداختن ظروف مسی
پاک کردن ظرف مسی استفاده کنید. برای برق انداختن قابلمه مسی، آن را درون یک قابلمه بزرگ تر قرار داده و ترکیبی از یک فنجان سرکه سفید و یک قاشق غذاخوری نمک را به قابلمه اضافه کنید؛ سپس قابلمه بزرگ تر را را روی حرارت قرار داده و اجازه دهید مایع درون آن آن قدر بجوشد که سطح ظرف مسی براق به نظر برسد.
طرز تهیه پیده گوشت | پیتزا ترکی
، اجازه دهید برای 1 ساعت استراحت کند تا خوب به عمل آمده و پف کند. مرحله دوم: روغن زیتون را داخل تابه ای ریخته و حرارت دهید. سپس پیاز و گوشت چرخ کرده را به درون تابه اضافه کنید. کمی تفت دهید تا گوشت و پیاز آب بیاندازد. بعد از اینکه آب محتویات درون تابه کشیده و بخار شد، حالا فلفل دلمه های خرد شده، نمک، فلفل، و زیره را اضافه کنید. و هم بزنید. اجازه دهید برای 10 دقیقه مواد باهم پخته ...
17 روش خانگی عالی برای درمان اسهال
...> مقدار مناسبی هویج را خرد کنید و آن ها را درون یک قابلمه بریزید. نصف فنجان آب به قابلمه اضافه کنید و آن را روی حرارت قرار دهید. اجازه دهید هویج ها برای چند دقیقه روی حرارت بمانند تا بپزند. همان طور که هویج ها در حال پختن هستند، مقداری نمک به آن ها اضافه کنید. زمانی که هویج ها خوب پختند، زیر اجاق را خاموش کنید. سوپ هویج را داخل یک کاسه بریزید و وقتی کمی خنک شد، آن را میل کنید. 11. آب ...
ماهی خورها بیشتر توجه کنند | محبوب ترین غذای ژاپنی ها را با این روش درست کنید
) 40 گرم سبزیجات (هویج، ترب، کدو، جوانه) برنج کته داغ را روی سینی ریخته و سرکه برنج را به اندازه دو قاشق غذاخوری به آن اضافه کنید. بعد هم بزنید تا کاملا با برنج مخلوط شود. نیم ساعت صبر کنید تا برنج و سرکه سرد شود. جلبک را روی تخته کار پهن کرده و برنج را روی آن پخش کنید. ماهی، میگو، آووکادو و سبزیجات را به سلیقه خودتان به برنج داخل برگ اضافه کنید. سپس برگ پرشده را با دست ...
نان پنجیک!| بیا اینجا تا طرز تهیه شو بهت یاد بدم!
بزنید تا از حالت لختگی در آید و سپس آن را همراه شیر و مارگارین ذوب شده به مخمر عمل آمده بیافزایید. مرحله سوم: شکر، نمک و آرد را به مواد نان پنجیک اضافه کنید و آن را به خوبی ورز دهید تا خمیری لطیف بدست آید.(کمی از آرد را نگه دارید . چسبندگی آرد ها متفاوت است پس با نگهداشتن مقداری از آرد می توانید از داشتن خمیر لطیف تر مطمین شوید یعنی پس از عمل آمدن و استراحت خمیر اگر متوجه ...
پخت کشک و بادمجان خوشمزه به روش رستورانی
تابه تبخیر شود و کشک و بادمجان به روغن بیفتد. در همین حین نعناع خشک را به همراه کمی روغن به مدت یک دقیقه تفت می دهیم تا سرخ شود، سپس به غذا اضافه می کنیم. در ضمن نعناع خشک را فقط باید چند ثانیه تفت دهیم تا رنگش کمی تغییر کند، چون خیلی سریع می سوزد و تلخ می شود. گام هشتم پس از این که کشک و بادمجان به روغن افتاد و دیگر هیچ آبی درون تابه نبود، غذا را در ظرف مد نظرمان می ...
آب ِ این گوشت سبز است!
لعاب انداخت می توانید قابلمه را از روی حرارت بردارید. 5. حالا نوبت کوبیدن گوشت است. استخوان گوشت را دربیاورید. آب گوشت را از آن جدا کنید و بقیه مواد را خوب با هم بکوبید. درست مثل گوشت کوبیده آبگوشت های معمولی. 6. گوشت کوبیده تان باید کشدار و به هم چسبیده باشد. بعد از اینکه خوب گوشت ها با سبزی ها مخلوط شد آنها را درون ظرف بکشید. آب گوشت سبزتان را هم مثل آبگوشت های قدیم داخل ...
طرز تهیه دلمه بلغور | این دلمه واقعا عالیه!
دارد و مانع از حرکت کردن آنها شود. حال قابلمه را روی شعله گاز قرار دهید و مقداری آب جوش روی دلمه ها بریزید (طوری که آب تا سطح دلمه ها بیاید). وقتی آب قل خورد شعله را کم کنید و در قابلمه را بگذارید تا نیم ساعت پخته شوند. همان طور که بشقاب روی دلمه ها قرار دارد آب اضافی را بگیرید. سپس با استفاده از انبر یکی یکی دلمه برگ مو را بردارید و داخل بشقاب بچینید. اگر مایلید تنوع عطر سبزیجات در دلمه بلغور افزایش پیدا کند می توانید علاوه بر جعفری یا به جای آن از دو قاشق سبزی دلمه استفاده کنید. ...
کرم کارامل وگان
...، اجازه دهید کاستارد حدود 20 دقیقه خنک شود. اگر خیلی داغ اضافه شود، لایه کارامل خیلی سریع ذوب می شود و شما آن سطح تمیز و زیبا را روی آن نخواهید داشت. سپس بعد از اینکه خنک شد داخل قالبها بریزید، از یک قاشق استفاده کنید تا رویه قالب ها را صاف کنید و با آنها در یخچال بگذارید تا حداقل 8 تا 12 ساعت در یخچال بماند. این ممکن است طولانی به نظر برسد، اما ارزش آن را دارد که از لایه کاراملی ...
معجزه ماسک توت فرنگی برای پوست/ خداحافظی با جوش صورت با ماسک توت فرنگی
استفاده کنید و تاثیر آن را ببینید. برای این ماسک 7 الی 8 توت فرنگی را کاملا له کنید و یک قاشق غذاخوری خامه ترش اضافه کنید و خوب هم بزنید. حالا این مخلوط را به صورت تان بمالید و بگذارید حدود 10 تا 12 دقیقه روی پوست تان باقی بماند، سپس پوست خود را به خوبی با آب ولرم بشویید. اگر می خواهید تأثیر این ماسک را ببینید، هفته ای دوبار از آن استفاده کنید. نکته : توت فرنگی دارای مقدار زیادی اسید ...
ترشی انبه
خرد و هسته را جدا کنید. روغن را با پودر خردل، سیر، پودر کاری، فلفل، پودر تخم گشنیز و پودر هل مخلوط کرده و انبه ها را اضافه کنید و به مدت دو روز در یخچال نگه دارید. حبه های سیر را که قبلاً با مواد مخلوط کردید بیرون بیاورید و فلفل تند را به مواد اضافه کنید. سرکه و نمک را مخلوط و به مواد اضافه کنید و داخل ظرف دردار به مدت یک ماه نگه دارید تا آماده مصرف شود. نکات: ...
طرز تهیه کیک یمامه با تی تاپ و کرم مخصوص
پودر نسکافه را به شیر اضافه کنید و هم بزنید تا خوب با هم ترکیب شوند و بافت شیر یکدست شود، وقتی مایع کارامل کمی خنک تر شد آن را داخل مخلوط کن بریزید و سپس بیسکوئیت پتی پور را هم به آن اضافه کنید و داخل مخلوط کن بریزید. مرحله چهارم سپس خامه صبحانه را هم روی آن ها در مخلوط کن بریزید و با هم خوب میکس کنید، سپس مخلوط مواد را روی کیک بریزید و پخش کنید، بعد ظرف دسر را در یخچال قرار ...
طرز تهیه سوسیس بندری با ادویه مخصوص
خیلی سرخ شود، یک تفت ساده کافی است چوت باید نرم باشد) به سس آماده شده با رب و پیاز و ادویه اضافه کنید و خوب هم بزنید. در این مرحله 1⁄2 لیوان فرانسوی دسته دار آب جوشیده ولرم به این ترکیب اضافه کنید و هم بزنید. درب ظرف را بگذارید تا روی شعله ملایم گاز سوسیس بندری خوب جا بیفتد. فوت و فن طرز تهیه اصلی سوسیس بندری اگر طعم سیب زمینی را در سوسیس بندری می پسندید سیب زمینی ...
طرز تهیه مربای پوست هندوانه مجلسی و ساده به 3 روش با فیلم
را با کمی آب بجوشانید و پس از آن آب آن را دور بریزید. نصف استکان آبلیمو به پوست هندوانه اضافه کنید و اجازه دهید به مدت 4 تا 5 ساعت بماند. پس از طی این مدت، به پوست هندوانه شکر و هل اضافه کنید. سپس قابلمه را روی حرارت اجاق گاز بگذارید تا مربا به قوام آید. مربای هندوانه مجلسی مواد اولیه مربای هندوانه مجلسی پوست هندوانه 200 گرم شکر 1 پیمانه آب 1 پیمانه ...
طرز تهیه خورشت کله گنجشکی؛ غذای اصیل ایرانی
، کله گنجشکی جنوبی و البته اصفهانی هم تهیه می شود. در این بخش طرز تهیه این غذای ساده و خوشمزه را برای شما در نظر گرفته ایم پس در ادامه این مطلب با ما همراه باشید تا با فوت و فن های خوشمزه تر شدن کله گنجشکی آشنا شوید. بیشتربخوانید: طرز تهیه خورش جعفری مواد لازم برای 4 نفر گوشت چرخ کرده 500 گرم پیاز متوسط 2 عدد پیاز داغ 4 قاشق غذاخوری ...
اگر خوردن صبحانه را دوست ندارید این مطلب را بخوانید
ویتامین ها طعم شیرینی به اسموتی می دهد که برای بسیاری دلنشین است. مواد لازم برای تهیه این اسموتی شامل یک موز رسیده، دو قاشق سوپ خوری جوی دو سر و 100 میلی لیتر شیر نیم چرب می شود. به جای شیر می توانید از شیر سویا هم استفاده کنید. این مواد را در مخلوط کن بریزید و تا زمانی که نرم و یکدست شوند، دستگاه را خاموش نکنید. سپس 150 میلی لیتر از این اسموتی را داخل لیوان بریزید و بنوشید. نوشیدن بیش ...
معجزه آب نخود : از پاکسازی روده و رفع ریزش مو تا تقویت جنسی و گرفتگی صدا
روغن داغ سرخ می کنیم تا زمانی که طلایی شود. نخود ها را به پیاز داغ اضافه می کنیم و کمی تفت می دهیم. سپس فلفل و نمک و زردچوبه را به مواد اضافه می کنیم و به میزان چهار لیوان آب به آن اضافه می کنیم و اجازه می دهیم نخود ها روی شعله ملایم خوب پخته شوند. در آخر آرد گندم سبوس دار را با نصف استکان آب سرد مخلوط می کنیم و به نخود های پخته شده اضافه می کنیم نخود آب شما آماده است. این غذای مغذی را می ...
نان کماج خوشمزه رو خودت درست کن!| طعمش بی نظیره!!
مرحله اول: شکر، نمک،آرد الک شده و مایه خمیر خشک را با هم مخلوط کنید. مرحله دوم: تخم مرغ را خوب بزنید تا از لختگی در بیاد و شیر و روغن مایع رو بهش اضافه کنید. مرحله سوم: وسط آرد را گود کنید و مخلوط شیر و تخم مرغ رو اضافه کنید و مواد را خوب مخلوط کنید و به خوبی ورز دهید تا خمیر نان کماج آماده شود و به دست نچسبد. مرحله ...
دسر خوشمزه مشهدی ! | آموزش دیگچه مشهدی
شد شکر را اضافه کنید و کمی هم بزنید. بعد از این که شکر به خوبی حل شد هل، گلاب و در صورت تمایل زعفران دم کرده را اضافه کنید و مجدداً هم بزنید. مرحله چهارم: کره را به دیگچه مشهدی اضافه کنید.کره را اضافه کنید و هم بزنید تا در مخلوط ذوب شود. مرحله پنجم: دیگچه را دم کنید.در آخر، دیگچه مشهدی را مانند برنج به مدت 20 دقیقه روی شعله کم دم کنید. سپس آن را درون سینی یا دیس عمق داری به ابعاد حدوداً 30 در 40 بریزید.چند ساعت در جای خنک قرار دهید تا خودش را بگیرد. روی دیگچه را با دارچین یا پودر پسته، خلال بادام و گل محمدی به شکل دلخواه تزیین کنید. بعد از خنک شدن برش بزنید و نوش جان کنید. ...
سالم نگه داشتن اندام بدن در تابستان
در شیشه دردار بریزید و مدتی در یخچال قرار دهید تا خنک شود. هر زمانی که تصمیم داشتید چای یا دمنوش سرد را بنوشید چند قطعه یخ در لیوان قرار دهید و چای یا دمنوش سرد و شیرین را روی آن بریزید. شما می توانید در روز چندین لیوان چای سرد بنوشید چون کافئین چای تقریبا نصف قهوه است و میزان کمی کافئین به بدن تان وارد می کنید. چای های میوه ای و دمنوش ها هم بدون کافئین هستند و به راحتی می توانید از آن ها استفاده ...
این مافین را می توانید در مایکروفر درست کنید
کاسه ای بریزید و بعد از اضافه کردن کره به آن، مواد را با دست خوب مخلوط کنید. 3. کوکتل، پنیر، شیر و تخم مرغ را به مواد داخل ظرف بیفزایید و با دست مخلوط کنید. داخل قالب های مافین را چرب کرده. سپس مواد را با قاشق در قالب مخصوص مافین بریزید و روی هر کدام از آنها را مقداری پودر پاپریکا بپاشید. 4. بعد از گرم شدن دستگاه، قالب ها را به مدت 20 دقیقه با سیستم ترکیب مایکروفر با قدرت 20 ...
چگونه ارور E011 پکیج بوتان را برطرف کنیم
رسیده اما شعله تشکیل نمیشود می توان به این نتیجه رسید که شیر گاز برقی پکیج معیوب شده است. در صورت ایجاد مشکل در شیر ماژوله، شعله کوتاه در پکیج نخواهیم داشت. و قرار گرفتن پکیج در حالت گرمایشی و عدم تشکیل شعله کوتاه می تواند عملکرد پکیج را دچار اختلال نماید. مسدود بودن شلنگ گاز پکیج و تنظیم نامناسب فشار گاز ورودی به پکیج می تواند باعث خرابی این قطعه در دستگاه شود. برای مطالعه مقاله علت ...
درمان فوری کبد چرب تنها با خوردن چند میوه
بهبود یابد. به اضافه اینکه، چغندر، تصفیه کننده طبیعی خون نیز است، به راحتی از چغندر تازه یا آب چغندر در رژیم غذایی روزانه خود استفاده کنید. با استفاده از 1 فنجان چغندر خرد شده یا رنده شده، 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون و آب نصف یک لیمو، یک سالاد قوی برای پاکسازی کبد تهیه کنید همه مواد را مخلوط کنید و به مدت یک هفته هر روز، هر دو ساعت، دو قاشق از این سالاد بخورید. آووکادو، حاوی مواد شیمیایی ...