سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه غذای ساده و ارزان برای نهار و شام
. مواد لازم سویا 200 گرم پیاز 1 عدد برنج 3 پیمانه رب گوجه فرنگی 2 ق غذا خوری گوجه فرنگی 2 عدد سیب زمینی 2 عدد نمک، فلفل سیاه، زردچوبه به مقدار لازم لپه به مقدار لازم طرز تهیه لپه پلو با سویا مرحله اول: آماده سازی ابتدا باید لپه را برای 1 ساعت خیس کنید و با مقداری آب ...
طرز تهیه ته چین آلبالو با گوشت؛ شیک و مجلسی
.... مواد لازم برنج 4 پیمانه آلبالو هسته گرفته 1 و نیم پیمانه شکر 1 پیمانه زعفران غلیظ دمکرده 3 ق سوپ خوری تخم مرغ 2 عدد ماست 1 پیمانه روغن مایع 2 ق سوپ خوری هل ساییده 1/8 ق چای خوری گلاب 1 ق غذا خوری پودر گل محمدی 1/4 ق چای خوری کره به مقدار لازم گوشت چرخ ...
طرز تهیه قماق؛ نان سنتی مازندران
... نکاتی برای تهیه نان قماق برای تهیه نان قماق، می توانید به نکات زیر توجه کنید تا نان قماق شما با طعم و عطر بیشتری تهیه شود: • استفاده از سبزیجات تازه: بهتر است از سبزیجات تازه برای تهیه نان قماق استفاده کنید، زیرا سبزیجات تازه طعم و عطر بیشتری دارند و می توانند به نان قماق طعم و عطر خاصی بدهند. • الک کردن آرد: قبل از اضافه کردن آرد به مواد دیگر، آرد را ال ...
آسم می تواند باعث اضافه وزن شود؟
... این ایده های دیگر را برای جلوگیری از افزایش وزن در هنگام ابتلا به آسم امتحان کنید: سبزیجات زیادی بخورید: سبزیجات ترد و پر از آب مانند کرفس یا هویج یک انتخاب عالی هستند. غلات کامل را در رژیم غذایی خود بگنجانید: او می گوید: مردم نگران کربوهیدرات هستند، اما اگر تمام چیزی که می خورید برنج قهوه ای و نان سبوس دار باشد، می توانید بدون نگرانی در مورد افزایش وزن، مقدار زیادی غذا بخورید ...
دیابتی ها چه مواد غذایی را نباید بخورند؟
افزایش قند خون می شود که در صورت عدم کنترل و تنظیم آن در حد مناسب منجر به ضایعات جبران ناپذیر در قسمت های مختلف بدن می شود. منظور از کاهش نسبی انسولین این است که یا ترشح انسولین از لوزالمعده کاهش می یابد و یا اثربخشی آن در بدن کم می شود؛ یعنی به هر حال مقدار کافی انسولین در بدن وجود ندارد. نوع شایع آن( دیابت نوع 2 ) معمولاً بدون علامت یا با علایم مختصر است؛ در نتیجه فرد مبتلا ...
کاربردهای شگفت انگیز روغن نارگیل
می کنند کاهش یافته است. 9. ممکن است چربی شکم را کاهش دهد روغن نارگیل ممکن است به کاهش چربی شکم که با افزایش احتمال خطرات سلامتی مانند بیماری قلبی و دیابت نوع 2 مرتبط است، کمک میکند. در یک مطالعه، مردان چاق با افزودن 2 قاشق غذاخوری (یا 30 میلی لیتر) روغن نارگیل به رژیم غذایی خود، حدود 2.54 سانتی متر از چربی دور کمر خود را از دست دادند. مطالعه دیگری روی زنانی که از رژیم ...
معرفی 21 ماده غذایی که سرشار از پتاسیم هستند
می کند و بیش از 2 برابر موز پتاسیم دارد. همین مقدار چغندر 476درصد نیاز روزانه به ویتامین کا و 60درصد از نیاز روزانه به ویتامین آ را تأمین می کند. این در حالی است که چغندر کالری کم و فیبر زیادی دارد. چغندر پایه ای خوشمزه برای سالاد است و بخارپزکردن یا تفت دادن آن با کمی روغن ساده است. 13. لبو یک فنجان (170 گرم) لبوی پخته 11درصد از نیاز شما به پتاسیم را تأمین می کند. این سبزی ...
نان کدو سبز دارچینی | یکبار امتحانش کنی مشتری همیشگیش میشی!
سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود. یک قالب لوف متوسط را آماده کنید. داخل آن اسپری روغن بپاشید و کاغذ روغنی بکشید. کدو سبز را با رنده خیلی ریز رنده کنید. مواد تر یعنی کدو سبز رنده شده، تخم مرغ، ماست و اسانس وانیل را در کاسه بزرگی بریزید و هم بزنید کنید تا کاملاً با هم مخلوط شوند. در کاسه دیگری مواد خشک یعنی آرد برتر، شکر برتر، بیکینگ پودر برتر، نمک و دارچین برتر را با هم مخلوط نمایید. سپس ...
کره طعم دار | اینجوری کره را برای عزیزانت دلچسب تر کن!
گرم . آبلیمو 1 قاشق چایخوری . روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری . فلفل خشک 2 عدد پوست لیمو رنده شده 1/8 قاشق چایخوری . گشنیز تازه مقداری . نمک.فلفل مقدار لازم کره آبلیمویی مخصوص مزه دار کردن کباب مرغ ، برنج مخلوط ، استیک و ... میباشد. کره را پس از نرم شدن پهن کنید و روی ان تمام مواد را قرار دهید و خوب با چاقو بکوبید و مخلوط کنید ( ساطوری کنید ) ، کره را داخل کاغذ روغنی قرار ...
طرز تهیه خوراک جگر مرغ با سیب زمینی و قارچ
زمینی میل کنید می توانید به دلخواه جگر مرغ را با برنج یا نان سرو کنید. نوش جان فوت و فن های دستور پخت خوراک جگر مرغ می توانید به دلخواه از کمی قارچ و فلفل دلمه استفاده کنید. می توانید بجای رب از پوره گوجه فرنگی استفاده کنید. حتما باید با حرارت کم پخته شود و مقدار پیاز زیاد باشد. گشنیز خرد شده علاوه بر طعم خوبی که به غذا می دهد برای تزیین نیز گزینه خوبی می باشد. ...
برای خرید نان تست در 5 تیر چقدر هزینه کنیم؟
نام کالا قیمت (تومان) تست سبوس نان آوران مقدار 500 گرم 39,000 نان تست سفید پرونان نان آوران مقدار 500 گرم 28,000 نان مینی تست مخصوص پرونان نان آوران مقدار 400 گرم 30,000 نان تست سفید بدون گلوتن سلینو مقدار 350 گرم 54,000 نان تست جو نان آوران مقدار 280 گرم 24,000 نان ...
آنچیلادای رژیمی؛ ترکیبی از طعم های مکزیکی و سالم
آنچیلادا یکی از غذا های محبوب مکزیکی است که با تغییرات کوچک، به یک غذای سالم و رژیمی تبدیل شده است. آنچیلادای رژیمی یکی از بهترین گزینه ها برای کسانی است که در تلاش برای رعایت یک رژیم غذایی سالم و پر مغذی هستند. برای تهیه آنچیلادای رژیمی، ابتدا باید مرغ را پخته و خرد کنید. سپس سایر مواد را آماده کرده و با هم مخلوط کنید. در نهایت، مواد را داخل نان تورتیا بپیچید و در فر بپزید. در ادامه ...
طرز تهیه املت ریحان؛ ساده و عالی با گوجه فرنگی
کنید و یا می توانید به صورت حلقه ای یا مکعبی نیز داخل املت استفاده کنید. مرحله دوم: تفت دادن مواد در ادامه باید گوجه خرد شده یا پوره شده را به همراه کمی کره و روغن داخل تابه بریزید و تفت دهید تا آب اضافه گوچه کشیده شود و بعد ریحان خرد شده و سیر رنده شده را اضافه کنید و کمی تفت دهید. مجدد کمی کره یا روغن بریزید چون قرار است تخم مرغ ها را اضافه کنید. مرحله سوم: تهیه ...
15 ترفند ساده و کاربردی برای آب کردن فوری شکم
. در صورت امکان تا محل کارتان بخشی از مسیر را پیاده بروید. با این روش ها کمی کالری بسوزانید. فراموش نکنید که ورزش برای آب کردن شکم بسیار مؤثر است و می تواند روند خوش اندام شدن شما را سریع تر کند. 13- آب گرم بنوشید نوشیدن آب به دفع سموم بدن و مواد زائد کمک زیادی می کند. از طرف دیگر نوشیدن آب موجب افزایش سوخت و ساز بدن و حفظ انرژی شما می شود. زمانی که به جای آب سرد از آب گرم ...
بهترین روش برای رفع بوی سوختگی از غذا
همین حالت بگذارید تا دم بکشد. در غیر این صورت بعد از حدود ده دقیقه نان را از روی برنج بردارید. گاهی اوقات امکان عوض کردن ظرف وجود ندارد، در این حالت چند تکه پیاز و یا نان را بین برنج گذاشته و اجازه دهید چند دقیقه در این حالت باقی بماند. پیاز و نان می توانند بوی سوختگی را به خوبی از برنج برطرف کنند. راهکار دیگر این است که چند حبه قند لابه لای برنج قرار داده و بعد از چند دقیقه ...
“خوراک قارچ و کدو سبز”، غذایی لذیذ و آسان برای گیاهخواران
کامل بپزند و آب درون تابه کشیده شود. سیب زمینی ها را پوست می گیریم و به صورت نگینی خرد می کنیم. در ادامه یک تابه دیگر روی حرارت قرار داده و مقداری روغن اضافه می کنیم، سپس سیب زمینی ها را به تابه اضافه کرده و سرخ می کنیم. پس از اینکه آب خوراک کشیده شد، سیب زمینی سرخ شده را به تابه اضافه می کنیم و مواد را مخلوط می کنیم تا یکدست شوند. در نهایت خوراک را در ظرف دلخواه می ریزیم و به سلیقه خود به همراه برنج یا نان سرو می کنیم. ...
گرما نرخ تخم مرغ را کاهش داد/ مرغ هر کیلو 89 هزار 800 تومان
غدیر قیمت گوشت قرمز روند افزایشی داشته است. بر اساس رصد امروز بازار، آخرین وضعیت قیمت گوشت قرمز به این شرح است؛ هر کیلو گوشت گوسفند بدون چربی بین 485 تا 500 هزار تومان و گوشت گوساله بین 410 تا 440 هزار تومان. در حال حاضر با کاهش عرضه دام به کشتارگاه ها گوشت گوسفند و گوساله بسته بندی در فروشگاه ها بسیار کاهش یافته و در برخی از این فروشگاه ها ناموجود است. گوشت مرغ گرم نیز با ...
غذای گیاهی سالم | طرز تهیه پای اسفناج
لایه خمیر یوفکا روی هم دیگر نگران پاره شدن خمیر و بیرون ریختن مواد نیستید و در ضمن یک پای برشته و خوشمزه خواهید داشت که پس از نیم ساعت قرار گرفتن در فر آماده می شود. طعم نان برشته و پنیر و اسفناج فوق العاده است. پس اگر دوست دارید غذای جدیدی امتحان کنید که هم سالم است و هم خوشمزه دست به کار شوید. پیاز متوسط 1 عدد سیر 2 حبه برگ اسفناج تازه 250 گرم تخم مرغ ...
گلستان؛ سرزمین غذاهای کمتر تجربه شده
همراه با آب به مدت هشت ساعت پخته می شود تا به صورت حلیم درآید. پس از پخت برنج، روغن اضافی آن برداشته و به برنج شکر اضافه می شود. 7 روغن خوراکی که سلامتی بدنتان را تضمین می کنند باسترمه آخرین غذای سنتی اهالی گلستان که در جای دیگری غیر از این استان نمی توانید آن را پیدا کنید، باسترمه است. این غذای لذیذ که بیشتر در بندرترکمن پخته می شود ترکیبی از ماهی، برنج، سیب زمینی ...
جوجه کباب محبوب ترین غذا بر پایه مرغ در جهان سایت TasteAtlas
، زعفران و ادویه جات قرار می دهند و پس از اینکه قطعات گوشت طعم دار شد، آنها را به یک سیخ بلند می کشند و این غذای محبوب جهانی آماده خوراک می شود معمولاً این غذا را با نان یا برنج میل می کنند. طرز تهیه جوجه کباب مواد لازم برای تهیه جوجه کباب مرغ 1 عدد متوسط پیاز 2 عدد بزرگ ماست چکیده 100 گرم زعفران دم کرده 4 قاشق غذاخوری ...
چگونه در یک ماه 10 کیلو لاغر شویم؟ + برنامه غذایی
مقدار زیادی باعث کاهش وزن می شود. یک فنجان چای سبز تلخ با 2 عدد بیسکویت ساده حاوی 50 کالری می باشند. میوه ها : میوه ها دارای آنتی اکسیدان ها، ویتامین ها و مواد معدنی بالا هستند که ایمنی شما را بهبود بخشیده و گرسنگی شما را از بین می برند. شما می توانید از هر یک از این میوه ها استفاده کنید : 1 موز کوچک(90 کالری)، 1 سیب متوسط (80 کالری)،هندوانه 1فنجان (46 کالری)، 1 پرتقال کوچک (45 کالری)، 1/2 فنجان ...
طرز تهیه املت شاپوری | صبحانه مقوی!
با هم زده و مخلوط کنید تا یکنواخت گردند. در غیر اینصورت بدون هم زدن منتظر سفت شدن یا حالت گرفتن سفیده ها باشید. حال نوبت افزودن کنسرو لوبیا به تابه است. 5- پس از ریختن لوبیا از کناره ی تابه به داخل مخلوط، لازم است آب آن را بگیرید. حال برای فوق العاده ساختن طعم این املت، آب نارنج نصف شده را بر آن بچکانید. 6- به آرامی لوبیاها را جابجا نمایید و منظر بمانید تا زرده ی تخم مرغ ها نیز بپزد. حال زمان سرو این املت خوشمزه با نان تازه است. ...
آموزش آشپزی/ طرز تهیه یه غذای ترکیبی و خوشمزه؛ ته چین کوکو سبزی
. مرحله دوم: پخت ته چین کوکو سبزی در ادامه باید کف یک قابلمه نسوز و نچسب کمی روغن ریخته و بگذارید تا داغ شود و بعد مواد کوکو را داخل قابلمه بریزید و روی آن را صاف کنید و حرارت را کم کرده و بگذارید تا کوکو خودش را بگیرد. برنج را از قبل با کمی نمک خیس کنید و روی حرارت قرار دهید. مرحله سوم: افزودن برنج در ادامه باید برنج را بجوشانید و زمانی که نرم شد شوید ...
طب سنتی / با خواص آب نخود آشنا شوید
پیاز و سیر و زیره سیاه به آن اضافه می کنید و در قابلمه را می بندید و می گذارید آرام آرام بپزد. بعد از پخث، آب آن را دور نریزید، از صافی رد و گرم یا سرد نوش جان کنید. نکات مهم در تهیه نخود آب نخود نباید در قابلمه زود پز پخته شود. با اضافه کردن روغن بادام، میخک و زیره می توانید به خاصیت گرمی آن اضافه کنید. بهترین زمان برای خوردن نخود آب بدون نان در ساعت هشت ...
غذای سنتی ایرانی | طرز تهیه ته چین آلو اسفناج!
مقدار کافی زردچوبه و روغن به مقدار کافی 1- پیش از شروع کار لازم است برنج را بسته به نوع آن، بین 30دقیقه تا 2 ساعت در آب ولرم و قدری نمک بخیسانید. برای شروع کار، اسفناج های تمیز را به صورت متوسط( نه خیلی ریز و خیلی درشت) ساطوری کنید. 2- اسفناج های خرد شده را در کمی روغن تابه تفت داده تا آب آن خارج شده و اندکی سرخ گردد. تفت دادن را تا زمان تمام شدن آب اضافی اسفناج ...
محبوبیت فروشگاه های زنجیره ای در چیست؟
اردیبهشت امسال بین 68 هزار و 800 تومان تا 149 هزار و 900 تومان، به ازای هر کیلو قیمت داشته است. مردم در فروشگاه های زنجیره ای شانس استفاده از تخفیف را داشتند و بابت کیسه 10 کیلویی یکی از مرغوب ترین انواع برنج داخلی، دست کم 15 درصد کمتر هزینه پرداخت کردند. فروشگاه های زنجیره ای کشور، اردیبهشت امسال برنج ایرانی طارم در کیسه 10 کیلویی را عوض یک میلیون و 499 هزار تومان، با قیمت یک میلیون و 299 ...