طرز تهیه متفاوت ترین کیک موز کاراملی؛ خوشمزه با پُف زیاد
سایر منابع:
سایر خبرها
10 پیشنهاد ناهار و شام ارزان و سریع
تاکو آماده را سرو کنید. تست ژامبون: مواد لازم: نان تست، ژامبون، پنیر موزارلا یا پنیر سفید، ادویه های مورد علاقه (مانند زعفران، فلفل سیاه، پودر گردو). دستور پخت: نان تست را باز کنید و پنیر را روی آن پخش کنید. مقداری ژامبون داخل نان بگذارید، سس بزنید و ادویه های مورد نظر را به آن اضافه کنید و درون ساندویچ را ببندید. عشق پنیر تست را به شکل مثلثی ببرید و ...
کوکوی مناسب رژیم وگان| بیا تا بهت یه غذای جدید رو آموزش بدم
بدست آید. مرحله دوم: آماده سازی مواد میانی کوکو سیب زمینی و عدس برای مواد میانی روغن زیتون را داخل ماهیتابه ریخته و روی حرارت متوسط قرار دهید. وقتی که گرم شد پیاز را اضافه کرده و مرتب هم بزنید. پیاز را 5 دقیقه تفت دهید. سپس قارچ را اضافه کرده و 5 دقیقه دیگر هم زمان بدهید. در نهایت نوبت به عدس، نمک و فلفل می رسد. وقتی این مواد را داخل ماهیتابه ریختید بعد از 2 دقیقه شعله را ...
دستور تهیه سالاد کارتوفل
. در صورتی که گریل ندارید می توانید از سمت خط دار تابه دو طرفه برای پخت سوسیس ها استفاده کنید. مرحله سوم پس از اینکه سیب زمینی آبپز شد، آنرا به صورت اسلایس شده خرد می کنیم و داخل کاسه سالادخوری می ریزیم. در ادامه سوسیس های گریل شده را نیز به کاسه اضافه می کنیم. حالا پیازچه را به صورت ریز خرد کرده و به کاسه اضافه می کنیم. مرحله چهارم برای تهیه سس سالاد سس ...
روش پخت نان ساده در خانه
... روش پخت نان ساده در خانه | فقط با چند ماده ساده نان سیر بپزید | طرز تهیه نان موزی پخت نان سیر نان سیر بسیار پرطرفدار است. می توانید برای پخت آن از نان باگت استفاده کنید. مواد لازم 1 عدد باگت سیر 200 گرم کره 3 قاشق غذاخوری جعفری، نمک خرد شده و فلفل سیاه: به اندازه کافی طرز تهیه نان سیر 1. فر را از قبل گرم کنید ...
13 پیش غذا و غذای خوشمزه، مخصوص تابستان
) کمی نمک و فلفل در ابتدا باید اسفناج ها را در داخل قابلمه بر روی حرارت گاز قرار داده و زمانیکه کمی اسفناج ها نرم شدند، سیر را به آن اضافه کنید. سپس بعد از 5 دقیقه تا حدود 15 دقیقه زمانیکه آب اسفناج خارج شده و بخار شود، آن را از روی حرارت برداشته و پس از خنک شدن، سایر مواد را به آن اضافه کنید. حتما قبل از سرو بورانی اسفناج، آن را در داخل یخچال بگذارید. 3. دیپ ...
پلوی جدید و خوشمزه | طرز تهیه دمپختک سیر
اندازه است بپزد، باید مراقب باشید که عدس له نشود به طوری که بعد از پخت آبی نداشته باشد. نکته 2: عدس را قبل از پخت به مدت یک ساعت در آب بخیسانید. در مرحله برنج خیس خورده را با کمی آب جوش بگذارید تا بپزد، سبزیهای خرد شده را نیز درهمین حالت به برنج اضافه کنید تا بپزند، بعد از اینکه کمی آب آن کم شد عدسی را پخته شده است و همچنین سیرهایی را که خرد کرده اید و هویج را نیز به برنج اضافه ...
طرز تهیه پکوره اسفناج| خوراک خوشمزه
ظرف خود بریزید و خوب هم بزنید تا همه مواد خوب با هم مخلوط شوند. مرحله چهارم وقتی که مخلوط غلیظی از مواد شکل گرفت، پودر بیکینگ را روی مخلوط پکوره بپاشید و با آن مخلوط کنید، بعد از آن سطح کاسه را با تکه ای سلفون بپوشانید و بگذارید 15 دقیقه در آشپزخانه بماند. مرحله پنجم بعد از این مدت، روی حرارت ملایم ، تابه یا ظرف مناسبی را قرار دهید و به اندازه ای روغن ...
“خاگینه هویج”؛ دسری فوق العاده لذیذ و آسان
در حد مخلوط شدن هم می زنیم. حالا آرد و بیکینگ پودر را درون الک می ریزیم. در ادامه 3 مرتبه الک کرده و یکباره به کاسه اضافه می کنیم، سپس با لیسک به صورت دورانی به یک سمت هم می زنیم تا بافت مایه خاگینه یکدست و یکنواخت شود. حالا درون تابه رژیمی را با مقداری روغن چرب می کنیم. در این مرحله شعله پخش کن را روی حرارت ملایم گذاشته و تابه را روی آن قرار می دهیم تا تابه کاملا گرم شود ...
امتحان خوشمزه ترین غذاهای محلی کرمان
... نخودها را داخل قابلمه ای بریزید و آبشان را عوض کنید. اکنون اجازه دهید کمی داخل آب بجوشند تا کاملا نفخشان گرفته شود. اکنون آنها را داخل مواد بریزید و اجازه دهید خورش پخته شود. بعد از پخت کامل، باید نخودها را بکوبید. بزقرمه کرمان در مرحله آخر باید کشک، زعفران و نمک را به خورش بز قرمه بیفزایید. اکنون با گذاشتن قابلمه روی حرارت گاز اجازه دهید خورش خودش را بگیرد. اکنون خورش ...
آموزش طرز تهیه مربای طالبی خانگی به 3 روش خوشمزه با فیلم
...، آب و شکر را با هم مخلوط کنید و روی حرارت قرار دهید تا دانه های شکر حل شوند تا شربت مربای طالبی درست شود. طالبی ها را به شربت در حال جوش اضافه کنید و زمانی که مربا به قوام رسید،آبلیمو را اضافه کنید. 10 دقیقه بعد شعله اجاق گاز را خاموش و صبر کنید تا مربا سرد شود. سپس مربای طالبی را در بطری های شیشه ای و خشک بریزید. مربای طالبی با پکتین مواد لازم برای تهیه مربای طالبی طالبی ...
چگونه یک فالوده کرمانی خوشمزه درست کنیم؟
...: به مقدار دلخواه طرز تهیه فالوده کرمانی مرحله اول برای تهیه فالوده خوشمزه به روش کرمانی در ابتدای کار، شربت را تهیه می کنیم. برای این کار، شکر را با آب مخلوط کرده و روی حرارت قرار می دهیم تا بجوشد و به قوام آید. سپس گلاب را اضافه کرده و از روی حرارت بر می داریم تا سرد شود. مرحله دوم نشاسته را با یک پیمانه آب سرد مخلوط می کنیم. سپس یک ...
متفاوت ترین دلمه را با این روش درست کنید
حالت بگیرند. برگ ها را از آب جوش درآورید و در آبکش قرار دهید تا آبشان گرفته شود. مواد داخل را که قبلا خوب ورز داده اید، داخل برگ ها ریخته و دلمه را بپیچید. 4. بعد از آماده شدن همه دلمه ها، قابلمه ای را آماده کرده، کف آن را کمی چرب کنید و چند برگ ته قابلمه بگذارید. بعد دلمه ها را روی آنها بچینید. بهتر است حرارت ملایم باشد تا به آرامی دلمه ها مغزپخت شوند. بعد از مدتی، کمی آب روغن روی ...
بهترین نوشیدنی تابستانی که خنک تان می کند | یک روش ساده برای شستن خاکشیر
این کار را آنقدر تکرار کنید که دیگر شن و سنگ داخل ظرف باقی نماند. بعد از این کار اجازه بدهید خاکشیرها ته نشین شوند و آب روی آن را دور بریزید. زیرا این آب مزه خاک می دهد. شربت خاکشیر خیلی متنوع است می توانید آن را با تخم شربتی مخلوط کنید و یا از انواع عرقیجات برای تهیه آن استفاده کنید. که این کاملا سلیقه ای است. در ادامه یک نوع شربت خاکشیر متداول و ساده را به شما آموزش داده ایم. ...
طرز تهیه مرغ تندوری خوشمزه هندی
پخت این نوع مرغ هندی اینه که مواد رو از شب قبل داخل یخچال بزارید. برای پخت مرغ تندوری ، ابتدا فر رو روی دمای 180 تنظیم کنید و بزارید تا گرم بشه و سپس مرغ ها رو از یخچال بیرون بیارید و داخل ظرف فر بچینید و بعد از گرم شدن فر، ظرف مخصوص رو داخل فر قرار بدید و نصف لیوان آبجوش داخل ظرف بریزید. روند پخت مرغ تندوری در فر به 1 ساعت زمان نیاز داره، به این صورت که هر 15 دقیقه 1 بار باید ...
روشی متفاوت برای پخت میگو که باید امتحان کنید
سیر و کمی نمک را هم به این مخلوط بیفزایید. سپس نوبت به پخت میگوهاست. برای این منظور، تابه را روی حرارت قرار دهید تا گرم شود، پس از آن کره یا روغن زیتون را در تابه بریزید. وقتی کره یا روغن داغ شد به ترتیب سیر، زنجبیل و فلفل دلمه ای خلال شده را در تابه بریزید و دو دقیقه تفت دهید. 3. میگوی پاک شده و شسته شده را همراه با باقیمانده جعفری و گشنیز و همچنین فلفل، جوز هندی و آب لیموترش به مواد ...
رِسِپیِ کلوچه مرغ
و آویشن هر کدام 1⁄2 قاشق چایخوری روغن و فلفل سیاه به مقدار کافی طرز تهیه کلوچه مرغ مرحله اول برای تهیه کلوچه مرغ خوشمزه ابتدا فیله مرغ را به صورت نگینی ریز خرد می کنیم، سپس داخل یک کاسه مناسب می ریزیم. در ادامه سس مایونز را به همراه آرد، پنیر پیتزا، نمک و مقداری پاپریکا، آویشن و فلفل سیاه اضافه می کنیم. مرحله دوم در این مرحله مواد ...
میان وعده خوشمزه | تافی کره ای رو اینجوری درست کن!
بار اولی که درست کردید به نظرتون زیاد نرم بود دفعه بعد مدت پخت رو بیشتر و دما رو کمتر کنید. بر عکس اگر زیاد سفت بود دفعه بعد زمان پخت رو کمتر کنید. کره 100 گرم شکر 2 پیمانه خامه پر چرب 2 پیمانه عسل 5 قاشق غذاخوری 1- خامه را داخل قابلمه بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید. پس از اینکه خامه گرم شد کره، عسل و شکر را اضافه کنید و پس از اینکه به جوش ...
طرز تهیه کوکی کشمش و گردو| کوکی خوشمزه
...> گردوی خرد شده 1/2 پیمانه ابتدا فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد روشن کنید و بگذارید گرم شود. روی سینی فر هم کاغذ روغنی بکشید. آرد، بیکینگ پودر و نمک را با هم مخلوط و در کاسه ای الک کنید و کنار بگذارید. در کاسه دیگری شکر، روغن، تخم مرغ و وانیل را بریزید و با همزن بزنید تا مخلوط غلیظی حاضر شود. مواد خشک را به تدریج روی مواد تر بریزید و هم بزنید تا خمیر کوکی آماده شود. کشمش و گردوی خرد ...
شامی پوپک | طرز تهیه شامی خوشمزه بابلی
... مرحله پنجم در این مرحله مغز گردو را کاملاً له کرده و همراه با گوشت چرخ کرده به کاسه اضافه کنید. سپس جعفری و گشنیز را خرد کرده و همراه با دارچین و کمی نمک و فلفل سیاه و زردچوبه به کاسه اضافه کنید. مرحله ششم چنانچه سبزیجات محلی شمالی دارید می توانید به جای جعفری و گشنیز از سبزیجات محلی شمالی استفاده کنید. سپس تخم مرغ ها را اضافه کرده و مواد را خوب با هم مخلوط ...
“کوکو تره و گردو”، پخت غذایی لذیذ و اقتصادی برای وعده شام
...> نمک و فلفل و زرشک به میزان لازم تخم مرغ 4 عدد آرد یک قاشق غذاخوری ابتدا تره ها را شسته و ریز ریز خرد می کنیم. در ظرفی دیگر تخم مرغ ها را شکسته و حسابی هم می زنیم تا کمی کف کند. سبزی های خرد شده را به تخم مرغ اضافه کرده و هم می زنیم. گردو ها را خرد کرده و به ظرف به همراه آرد اضافه می کنیم. در مرحله بعد سیر رنده شده را به هماره زرشک اضافه می کنیم و نمنک و فلفل غذا را اندازه می کنیم. در ماهیتابه روغن ریخته و بعد از داغ شدن کوکوها را با قالب در روغن سرخ می کنیم و به همراه خیارشور و گوجه فرنگی سرو می کنیم. ...
طرز تهیه یک غذای راحت برای خانم های تنبل!/ دستور پخت رشته پلو با واویشکا
تفت داده و زعفران افزوده و نصف استکان آب اضافه می کنیم و حرارت را کم می کنیم تا تنگاب شود و سیب زمینی را افزوده و از روی حرارت بردارید. وقتی پلو دم کشید باید آن را داخل دیس بکشید از واویشکا تهیه شده روی آن بریزید و به همراه سالاد یا ترشی سرو کنید. نوش جان فوت و فن های دستور پخت رشته پلو با واویشکا می توانید بجای رب از گوجه فرنگی پوره شده نیز استفاده کنید و مواد را تفت دهید تا رنگ گوجه ...
طرز تهیه شیرینی شستی | ساده و خوشمزه
حدود 15 گرم از خمیر شیرینی شستی را بردارید و با دست تان خود به شکل اشک درآورید. سپس با شصت خود قسمت میانی شیرینی را کمی فشار دهید تا گود شود و بعد شیرینی ها را در سینی بچینید. در آخر در گودی که در شیرینی ایجاد کردید کمی زرده تخم مرغ بریزید. مرحله ششم: آماده سازی فر از حدود 15 دقیقه قبل فر را با دمای 175 درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود. مرحله هفتم: پخت شیرینی شستی حالا سینی فر را برای مدت 15 الی 20 دقیقه داخل فر بگذارید تا شیرینی شستی ها پخته شوند. ...
رنگینک رو حتما درست کن!| طرز تهیه شو گذاشتم اینجا
طرز تهیه رنگینک را امروز از ما یاد بگیرید. آرد 2 لیوان کره 200 گرم پودر هل 1/2 قاشق چایخوری دارچین 1/2 قاشق چایخوری رطب یا خرما مقدار لازم مغز گردو مقدار لازم پودر قند یا پودر پسته برای تزیین طرز تهیه : کره را داخل ماهیتابه بریزید و روی حرارت قرار دهید تا ذوب شود. آرد را روی کره ذوب شده الک کنید ، با قاشق چوبی ...
صبحانه خوشمزه | طرز تهیه نان کدو حلوایی
. خمیر تهیه شده را داخل قالبی که از قبل چرب کرده اید بریزید و قالب را به مدت 40-50 دقیقه در فر قرار دهید. قبل از خارج کردن نان کدو حلوایی از فر با استفاده از یک خلال دندان آماده بودن آن را تست کنید. خلال دندان را در وسط نان فرو کنید. اگر خلال کاملاً تمیز یا با چند خرده نان مرطوب (نه خیس) بیرون آمد، کیک کدو حلوایی شما آماده است. قالب را از فر خارج کنید و حدود 15 دقیقه صبر کنید تا ...
سس مارینارا | آموزش گام به گام سس خوشمزه
بردارید و سرو کنید. – پیشنهاد میشود برای خوشرنگ تر شدن سس 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی به سس اضافه کنید. – میتوانید برای سرعت بیشتر گوجه ها را رنده کنید. – فراموش نکنید راز یک مارینارای خوشمزه این است که بگذارید حسابی روی شعله ملایم حرارت ببیند. – میتونید مارینارا داخل قالب های یخ بریزید و پس از اینکه منجمد شد داخل کیسه فریزر بریزید. به این ترتیب ماندگاری خوبی خواهد داشت و در هنگام نیاز به سرعت در دسترس خواهد بود. ...
چکار کنیم پنیر پیتزا کشدار شود؟
ضخیم تری دارند و مواد بیشتری هم روی آن ها قرار می گیرد باید مدت زمان بیشتری صبر کنید. پاشیدن آب سرد روی پنیر برای کشدار شدن پنیر پیتزا می توانید از این ترفند استفاده کنید. در هر مرحله ای که پنیر را به پیتزا اضافه می کنید، مقداری آب سرد هم روی آن اسپری کنید. این کار باعث می شود که در حین پخت از رطوبت پنیر محافظت شود و پس از اتمام پخت پنیر شما کشدار باشد. دقت کنید این کار را ...
دسر مقوی| طرز تهیه رولت خاگینه خرما
...> مواد شربت آب 1 پیمانه شکر 400 گرم گلاب 1 قاشق غذاخوری زعفران دم شده 1 قاشق غذاخوری مرحله اول: برای شروع کار خرمای بدون هسته و پوست را به خوبی با چنگال له کنید(می توانید با استفاده از میکسر یا چرخ گوشت این کار را انجام دهید). خرمای له شده را با هل، دارچین و پودر گردو و روغن مایع مخلوط کنید و کنار بگذارید. مرحله دوم: ...
طرز تهیه 10 نوشیدنی خنک مناسب فصل تابستان
توانید از پودر نارگیل تازه برای درست کردن این نوشیدنی فوق العاده خوشمزه استفاده کنید. اسموتی یکی از نوشیدنی های خوشمزه و مقوی تابستانی است که طرز تهیه ی آن خیلی ساده می باشد. اسموتی را می توان به عنوان صبحانه، میان وعده و یا عصرانه سرو کرد. اگر رژیم هستید و نمی توانید از نوشیدنی های شیرین استفاده کنید، می توانید طرز تهیه اسموتی رژیمی سیب را یاد بگیرید و به برنامه رژیم خود اضافه ...
خورش فسنجان رو به سبک عراقی ها هم درست کن| بنظرم عالیه!
بسیار ملایم قرار داده و تفت بدهید. مرحله تفت دادن را تا جایی ادامه دهید که بوی خامی گردو گرفته شود و رنگ طلایی بگیرد. برای رنگ و طعم بهتر رب انار را به گردو اضافه کنید. مرحله ششم حال رب انار را به خوبی با پودر گردو مخلوط کنید و در نهایت مقدار ارده به تابه خود اضافه کنید و مدت کوتاهی تفت بدهید. سپس تابه را از روی شعله به آرامی بردارید و ترکیبات داخل آن را به قابلمه اضافه نمایید ...