سایر منابع:
سایر خبرها
مزاج شما چیست؟
باید بیشتر غذا های گرم مصرف کنند و برعکس افراد با طبع سرد باید سراغ غذا های پرکالری یا گرم بروند. چون با خوردن غذا های سرد دچار سستی یا درد عضلانی و خواب آلودگی می شوند. افرادی که مزاج گرم و خشک دارند باید سعی کنند در معرض هوای تازه و خنک باشند و در رژیم غذایی شان از آب و مایعات، میوه جات و سبزیجات تازه مثل کاهو و اسفناج استفاده کنند و از نوشیدن بیش از اندازه چای و قهوه پرهیز کنند و مصرف غذا های ...
جلوگیری از پیری و بیماریهای قلبی عروقی با مصرف کدو سبز
...> کدو سبز در طب سنتی از دیدگاه طب سنتی کدو دارای طبع سرد و تر و خنک کننده و مرطوب کننده است. این میوه از نظر طب سنتی برای رفع یرقان مفید است و برای کاهش التهاب بدن از آن استفاده می شود. کدو خون ساز است و مصرف آن به افراد گرم مزاج توصیه می شود. پوست خام کدو به صورت ضماد برای درمان سوختگی و قطع خونریزی های جراحات و زخم ها مفید است. ضماد کدوی پخته روی ناحیه بیرونی ...
درمان های خانگی برای ترش کردن معده
. این وضعیت به دلیل تجمع بیش از حد اسید کلریدریک در دستگاه گوارش و معده ایجاد می شود که نتیجه آن افزایش PH معده و سوزش معده است.این وضعیت در صورت درمان نشدن، به شرایط مزمن مانند زخم و آسیب دستگاه گوارش منجر می شود. پس بهتر است برای پیشگیری از بروز هرگونه عوارض احتمالی آن، مشکل خود را در اولین فرصت درمان کنید. علل ترش کردن گاهی اوقات، ترش کردن مداوم معده ممکن است به دلیل ...
درباره خواص و فواید معجزه آسای انجیر بیشتر بدانیم
ضدالتهابی انجیر فلاونوئیدهای موجود در انجیر می تواند باعث کاهش التهاب شود و اثرات ضددردی اعمال کند. خواص انجیر برای کاهش فشار خون فیبرها موادی هستند که با پر کردن حجم معده، باعث القای احساس سیری می شوند و در کاهش وزن مؤثرند. هر 100 گرم انجیر، حدود 10 گرم فیبر دارد که کمتر از نیمی از نیاز بدن انسان به فیبر را تأمین می کند بنابراین مصرف این میوه می تواند نقش مؤثری در کاهش ...
سبزیجات چربی سوز و لاغر کننده سریع دقیقا کدامند؟
سبب می شود که در وعده بعدی غذاهایی با کالری کم تری مصرف کنید و بدین ترتیب مجموع کالری های دریافتی بدن تان کمتر می شود چون قارچ ارزش غذایی بالایی داردو با داشتن فیبر و پرو تئین احساس سیری شما را افزایش می دهد. علاوه بر آن فیبر موجود در آن باعث افزایش عملکرد بهتر روده ها می با شد . ودر نتیجه باعث می شود این سبزیجات لاغر کننده زود گرسنه نشوید و به مصرف میان وعده های کم ارزش غذایی میل و رغبتی نداشته ...
فواید معجزه آسای زنجبیل برای پیشگیری از سرطان و تقویت سیستم ایمنی بدن
گرم کننده است؛ به هضم غذا کمک می کند. شکم را تا حد متوسطی نرم می کند. برای درمان ناراحتی های کبد ناشی از سرما و رطوبت مفید است همچنین خوردن و سرمه کشیدن آن برای درمان ضعف بینایی ناشی از رطوبت مفید است. از بروز نفخ در روده ها و معده جلوگیری می کند و در مجموع برای کبد و معدۀ افراد سرد مزاج بسیار مفید است. زنجبیل در طب سنتی به عنوان قابض، ضد نفخ و خلط آور مصرف می شود و از آن برای درمان ...
آیا آبغوره قند دارد؟
خواهید از شکل گیری تومور های سرطانی در بدن جلوگیری کنید، توصیه می شود که آبغوره را به برنامه غذایی خود اضافه نمایید. 4. افزایش کلسترول خوب و کاهش کلسترول بد نتایج یک تحقیق که روی افراد 30-20 ساله سالم، 60-30 ساله مبتلا به چربی خون بالا و 60-30 ساله مبتلا به چربی خون بالا و پرفشاری خون انجام شد نشان داد که مصرف آبغوره می تواند تاثیر مثبتی روی چربی خون داشته باشد. در این مطالعه ...
فواید نارگیل برای کاهش وزن و درمان "کم خونی"
استفاده می کند. یک بررسی در مورد مزایای MCT در افراد چاق نشان داد که این چربی ها وقتی به جای چربی های اشباع موجود در غذاهای حیوانی مصرف شوند، می توانند باعث کاهش چربی بدن شوند و همین امر نارگیل را در زمره میوه هایی قرار می دهد که باعث کاهش وزن می شوند! خواص ضدباکتریایی نارگیل برخی از مطالعات حیوانی نشان داده اند که روغن نارگیل می تواند به جلوگیری از رشد گونه های ...
برای تسکین درد قاعدگی چه بخوریم؟
... موز همچنین سرشار از قندهای طبیعی است، بنابراین بهتر است آن را در حد اعتدال مصرف کنید. 2. لیمو لیمو سرشار از ویتامین ها، به ویژه ویتامین C است. ویتامین C به بدن شما کمک می کند آهن را از غذا به جریان خون و بافت ها جذب کند. از آنجایی که ممکن است در طول دوره قاعدگی، تعداد گلبول های قرمز خون بیشتری از دست بدهید، دریافت مقداری ویتامین C اضافی برای افزایش جذب آهن ممکن است ...
نسخه های ساده و مجرب برای لاغری با دارچین
می شود؟ طبع دارچین از منظر طب سنتی گرم و خشک است؛ برای افرادی که رطوبت بدن شان بالاست توصیه می شود از این چاشنی در رژیم غذایی خود استفاده کنند. افراد گرم مزاج باید از مصرف بیش از اندازه دارچین پرهیز کنند. میزان مجاز مصرف دارچین در روز متخصصان توصیه می کنند که افراد برای لاغری روزانه حداکثر دو تا چهار گرم دارچین مصرف کنند. دارچین پودری بهتر است یا چوب ...
دسر توت فرنگی| فرماژ توت فرنگی رو اینجوری درست کن!
پس در استفاده از آن زیاده روی نکنید و تاجایی که ممکن است توت فرنگی ارگانیک مصرف نمایید. تخم مرغ 3 عدد خامه قنادی 250 گرم پوره توت فرنگی 250 گرم شکر 3/4 پیمانه پودر ژلاتین 1 و 1/2 قاشق غذاخوری وانیل 1/4 قاشق چایخوری در هنر غذا شناسی بیشتر ملت ها دسر نوعی مکمل غذایی است و خوردن آن ضرورت دارد. پس غذا یا دسر ها تنوع بالایی ...
خوردن آب ناشتا ایمنی بدن را بالا می برد
گروه علمی: احتمالا همه می دانیم که نوشیدن آب در صبح فواید بسیاری دارد.به گزارش فرارو،اما آیا از فواید نوشیدن آبگرم و ولرم با معده خالی (ناشتا) اطلاعی دارید؟ خوردن آب گرم ناشتا توصیه بسیاری از پزشکان است که شما را با فواید شگفت انگیز آن آشنا خواهیم کرد. خوردن آب به صورت ناشتا با معده خالی خواص شگفت انگیزی برای سلامت بدن و جلوگیری از بیماری ها دارد که مردم ژاپن هم به این روش آب درمانی ...
طرز تهیه 10 نوشیدنی خنک برای فرار از گرمازدگی
به گزارش تابناک ، در ادامه نحوه درست کردن 10 نوشیدنی برای رفع گرمازدگی در فصل تابستان آمده است: آبلیمو و آب نمک را جایگزین نوشیدنی های شیرین کنید دمای بدن در حالتی بین 36 تا 37 درجه است. وقتی شما دچار گرمازدگی می شوید، دمای بدنتان به بیش از 40 درجه می رسد. در این مواقع بهترین راهکار همراه داشتن یک بطری آب یخ است. اگر شما قرار است که ساعات طولانی ای را در گرما سپری کنید به ...
باید و نبایدهای مصرف قارچ
به گزارش قدس خراسان، در کنار اینکه قارچ مجموعه ای از املاح معدنی، ویتامین ها و اسیدهای آمینه مورد نیاز بدن را تأمین می کند و می تواند جایگزین انواع گوشت باشد، مصرف بیش از اندازه قارچ خون را غلیظ می کند. با توجه به طبع سرد و تری که قارچ دارد در هنگام پخت و پز با استفاده از ادویه های گرم مانند فلفل و زردچوبه باید طبع آن را معتدل کرد. قارچ دیرهضم است و برای کسانی که معده ضعیف ...
هنگام یبوست این مواد خوراکی را نخورید
می کند. کافئین نوشیدن دو فنجان قهوه در افراد مختلف تأثیر متفاوتی دارد. کافئین موجود در قهوه و نوشابه می تواند مانع نگهداری آب بدن شود؛ آب داربودن بدن به اجابت مزاج کمک می کند؛ بنابراین در مصرف این ماده غذایی احتیاط کنید.
چی بخوریم تا گرما زده نشیم؟ / بهترین خوراکی ها برای پیشگیری از گرمازدگی
شربت های سالم خانگی اشاره کرد و گفت: عرقیجاتی مثل نعنا، سکنجبین، آبلیموی تازه و تخم شربتی برای رفع عطش و پیشگیری از گرمازدگی بسیار مفید هستند. دکتر قمی همچنین بر مصرف حداقل 5 واحد میوه و سبزیجات در طول شبانه روز تاکید کرد و ادامه داد: گروه میوه و سبزیجات به دلیل داشتن فیبر بالا به حفظ آب در بدن و جلوگیری از دفع سریع آن کمک زیادی می کنند، ضمن اینکه تامین کننده املاح و ویتامین های مفید برای ...
هشدار؛ شیر و موز را با هم ترکیب نکنید
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز ، متخصصان تغذیه تاکید دارند از مصرف شیر با هر نوع ماده غذایی مانند موز پرهیز کنید ترکیب شیر و موز، یک ترکیب دوست داشتنی در میان بسیاری از مردم است. شیر موز یک نوشیدنی است که به صورت میان وعده برای کاهش تشنگی و به دلیل خواص آن مصرف می شود. با این حال، باید بدانید فارغ از مزه لذیذ آن، این ترکیب به هیچ عنوان مناسب بدن نیست. مفید یا مضر بودن ترکیب ...
دیابتی ها هرگز لب به این میوه ها نزنند
مصرف خواهید کرد. * گیلاس یک فنجان گیلاس به طور متوسط 18 گرم قند دارد. اغلب افراد ممکن است در هنگام خوردن این میوه کنترل خود را از دست دهند و متوجه نشوند که چه تعدادی از این میوه را خورده اند و همین امر موجب بالا رفتن مقدار قند خون می شود. * گلابی یک گلابی متوسط 17 گرم قند دارد. اگر می خواهید میزان قند دریافتی از این میوه را کم کنید، کل آن را نخورید و فقط ...
راهکارهایی برای تقویت عملکرد هیپوتالاموس
به گزارش بهداشت نیوز، هیپوتالاموس، مرکزی تنظیم کننده در بدن است که با غده هیپوفیز در ارتباط بوده و ترشح بیشتر غده ها را کنترل می کند. ضمناً هیپوتالاموس می تواند هورمون ها را مستقیماً داخل خون بریزد. تقویت عملکرد هیپوتالاموس از جهت بهبود نقص های ادراکی مرتبط با آسیب مغزی بسیار اهمیت دارد. طبق تحقیقات، این ارگان بدن نقش مهمی در ایجاد خاطرات و به روزرسانی حافظه دارد. هیپوتالاموس ...
اسپند را هم می شود خورد!
متخصص طب ایرانی در ارتباط با خواص اسپند، گفت: اسپند در بعضی از نازایی های ثانویه که جامعه ما درگیر آن شده بسیار مفید است، این ماده در طب روایی و نیز در دیدگاه حکمایی ما از حلق گرفته، تا اعماق بدن تأثیرگذار است. مسعودی ادامه داد: همچنین خوراکی آن به صورت شربت وجود دارد و به دلیل مزاج گرم و خشک به عفونت های دستگاه تنفسی، تنگی نفس و انواع عفونت های گوارشی کمک می کند. وی در ...
میوه های تابستانی برای چه افرادی مضر است؟
تابستانی را مدیریت کنیم، افزود: توصیه می شود افراد گرم مزاج و خشک مزاج بیشتر میوه های ترش را مصرف کنند، حجم مصرف میوه هم باید تا حدی باشد که این افراد را سرحال نگه دارد و بی حالشان نکند، همچنین توصیه می شود افراد سردمزاج و تر مزاج، به ویژه خانم های سرد مزاج و سالمندان نوع شیرین این میوه ها را مصرف کنند، برای مثال می توانند به جای آلبالو، گیلاس و یا آلوچه که همان گوجه سبز رسیده است و در ابتدا ترش است ...
خاصیت اعجاب انگیز هسته هلو!
به گزارش آخرین نیوز، مرحوم عقیلی خراسانی در کتاب مخزن الادویه خواص آنرا اینگونه معرفی می کند: طبیعت آن سرد و تر می باشد. سردی و تری هلو از شفتالو زیادتر است. نوع مناسب آن: بزرگ، رسیده، شاداب و لطیف است؛ که پوست آن نرم باشد و دانه اش به راحتی خارج شود. خواص هلو نرم کنندهِ شکم، ملین و تسکین بخش حرارت بدن و تشنگی و برای رفع بدبویی دهان و تب های صفراویِ ...
راهکارهای مقابله با گرمازدگی در روزهای داغ تابستان
تول که باعث می شود فرد احساس خنک شدگی داشته باشد. می توانید یک چای نعنا گرم یا یخ زده درست کرده و در طول روز بنوشید. اگرچه به نظر می رسد چای گرم موجب گرم تر شدن شما می شود، اما نوشیدن نوشیدنی های گرم ممکن است به شما در عرق کردن بیشتر کمک کند که این امر در صورت تأمین مایعات کافی بدن، به خنک شدن بدن کمک خواهد کرد. میوه هایی مانند طالبی، هندوانه و توت فرنگی گزینه های خوبی هستند، بسیاری از س ...
اشتباهاتی که مانع جذب ویتامین ها و املاح معدنی در غذاها می شوند
ویتامین ث و آنتی اکسیدان های موجود در این میوه می شود. ویتامین ث موجود در توت فرنگی به نور و اکسیژن حساس است و وقتی در معرض آنها قرار می گیرد، سیر از بین رفتن دارد. اگر قرار است میوه هایی مثل توت فرنگی را خرد کرده و بعد مصرف کنید، بهتر است اصلا قید خوردن آن را بزنید. برعکس توت فرنگی که حاوی ویتامین ث بوده و در برابر نور حساس است، آلیسین موجود در سیر که خواص ضد سرطانی دارد، با قرارگیری در معرض نور و هوا، بیشترین میزان اثربخشی را دارد. سیر را خرد کرده و بعد آن را به مدت 10 دقیقه در معرض هوا قرار دهید. منبع:برنا انتهای پیام/ ...
خواص و طرز تهیه ادویه گرام ماسالا| بی نظیره
گرام ماسالا در زبان هندی به معنای ادویه مخلوط تند است که خوردنش حسابی، بدن را گرم می کند. البته گرام ماسالا، دستورهای تهیه متفاوتی دارد و ترکیب این ادویه در مناطق مختلف هند، فرق می کند؛ ادویه گرام ماسالا در شمال هند معمولا ملایم است و تنها ادویه تند در گرام ماسالای این منطقه فلفل سیاه است. در صورتی که ادویه گرام ماسالا در جنوب هند، تندتر است و فلفل قرمز تند، یکی از مواد اصلی گرام ماسالای این ...
از قهوه فرانسه تا نان کره مالی شده
...> قهوه فرانسه - Caf au Lait اگر اهل خوردن قهوه هستید ممکن است بعد از مطالعه این بخش مدتی را با چای سر کنید. قهوه فرانسه نوعی نوشیدنی است که در آن به قهوه، شیر گرم اضافه می شود. حالا پزشکان اسم این نوشیدنی خوشمزه را روی نوع خاصی ضایعه پوستی گذاشته اند آن هم فقط به خاطر رنگ قهوه ای و سفید این ضایعه پوستی که شبیه قهوه فرانسه است. ژله توت - Currant Jelly ژله خوشمزه ای است که با ...
مصرف کدام نوع از چربی ها برای بدن مفید است؟
وقتی تولیدکنندگان مواد غذایی، چربی را کاهش می دهند اغلب آن را با کربوهیدرات های قند، غلات تصفیه شده یا سایر نشاسته ها جایگزین می کنند. بدن ما این کربوهیدرات ها و نشاسته های تصفیه شده را خیلی سریع هضم می کند که بر سطح قند خون و انسولین تأثیر می گذارد و احتمالاً منجر به افزایش وزن و بیماری می شود. به جای اتخاذ یک رژیم غذایی کم چرب، تمرکز بر خوردن چربی های مفید، "خوب" و اجتناب از چربی های ...