راهکارهایی که از مسمومیت غذایی در سفر جلوگیری می کند
سایر منابع:
سایر خبرها
غذای کله گنجشکی یا سر گنجشکی را چگونه درست کنیم؟
...، آن را در ظرف سرو بکشید. کله گنجشکی با برنج یا نان تازه به همراه انواع ترشی، سالاد شیرازی، سبزی خوردن یا ماست خیلی می چسبد. کله گنجشکی یک غذای محلی تهرانی است که بسیار خوشمزه و مقوی برای بدن است. یکی از مواد اصلی این غذا گوشت و سیب زمینی، دو منبع عالی پروتئین و ویتامین است. گوشت بسیاری از ویتامین ها و مواد معدنی مهم را که بدن ما برای رشد به آن ها نیاز دارد تأمین می کند. انواع گوشت ...
10 ایده ساده و سبک شام برای کاهش وزن!+تصاویر
، ویتامین ها و گرمای خالص به بدن تان می بخشد. این سوپ خوشمزه سرشار از فیبر برای کمک به کاهش وزن همراه با ویتامین A و امگا 3 است. این مرغ پخته شده با الهام از سبک مدیترانه ای، سرشار از مواد مغذی و کم کالری است. پروتئین بدون چربی با گوجه گیلاسی ترکیب می شود تا شامی خوش طعم ایجاد شود. کلم بروکسل کم نشاسته و بدون نشاسته سرشار از فیبر و آب است، که آن را بهترین انتخاب برای ...
16 نکته ای که باید درباره مواد غذایی فوق فرآوری شده بدانید
شده نیستند. اغلب مواد غذایی ارگانیک مانند لوبیا یا سس گوجه فوق فرآوری شده نیستند اگرچه طبیعتا بدلیل ارگانیک بودن گران قیمت تر هستند. این بدان معنا نیست که تمام مواد غذایی بر شمرده لزوما سالم هستند بلکه صرفا بدان معناست که فوق فرآوری شده نیستند. 9-چه میان وعده ای مصرف کنیم که فوق فرآوری شده نباشد؟ بر روی بادام زمینی، سیب، هویج و نان با کره بادام زمینی یا عسل تمرکز کنید ...
طرز تهیه کوفته قبرسی لذیذ و خوش طعم با گوشت چرخ کرده
خود آن را تهیه کنید. ابتدا سیب زمینی را رنده ریز بزنید و داخل دست یا آبکش ریخته و با دست خوب فشار دهید تا آب اضافه سیب زمینی خارج شود. پیاز را پوست بگیرید و رنده ریز بزنید و آب پیاز را نیز بگیرید. گرفتن آب پیاز و سیب زمینی مانع وا رفتن کوفته در حال پخت می شود و حتما این کار را انجام دهید. در ادامه باید گوشت را به همراه سیب زمینی و پیاز آب گرفته و تخم مرغ و ادویه ها و نعنای ...
طرز تهیه قورمه سبزی با مرغ مجلسی و خوشمزه بهتر از رستوران
خورش قورمه سبزی یکی از خوشمزه ترین و محبوب ترین غذاهای ایرانی است که اغلب با گوشت قرمز تکه ای تهیه می شود. یکی از انواع پرطرفدار امروزه قورمه سبزی در ترکیب با گوشت مرغ است که طعم خاص و لذت بخشی دارد و معمولاً پذیرای ذائقه علاقه مندان به مصرف گوشت سفید واقع می شود. در ادامه با ما همراه باشید تا طرز تهیه قورمه سبزی با مرغ مجلسی را به شما آموزش دهیم. وسایل مورد نیاز برای پختن قورمه سبزی ...
ترکمن صحرا؛ جاذبه ای منحصر به فرد در گلستان
سفر به این خطه در فصل بهار است. پایه اصلی غذاهای خوش عطر و طعم این خطه را سبزیجات و گوشت گوسفند تازه تشکیل می دهند. چکدرمه در اصل همان استانبولی پلو همراه با گوشت تازه گوسفندی و بسیار لذیذ است. اکمک نوعی نان محلی است که لابه لایش شکر دارد. انواع بورک ها و غذاهای خمیری به دست بانوان هنرمند ترکمنی پخته می شوند. قایش از خوش طعم ترین غذاهای بانوان ترکمنی است که با سبزیجات، سیر، خمیر و سس ...
معجزه جوانی را از این گیاه شگفت انگیز بخواهید
آفتاب نیوز : گوجه فرنگی از معدود سبزیجاتی است که به صورت پخته، خام و حتی خشک شده می توان آن را مصرف کرد، هر چند راحت ترین روش آن استفاده از رب گوجه فرنگی است که جزء اقلام مصرفی روزانه خانواده ها است. گوجه فرنگی یک منبع غنی غذایی است که مقدار قابل توجهی ویتامین های پتاسیم، منگنز، منیزیم، مس و فسفر را در خود جای داده است و از این رو به عنوان ماسک مزایای بسیاری برای پوست دارد ...
دلمه این آشنای خوشمزه و قدیمی از کجا آمده است
برگ مو در کشورهایی مانند الجزایر، بلغارستان، قبرس، گرجستان، ازبکستان، رومانی، مصر و... نیز تهیه می شود و غذایی محبوب است. دلمه به طورکلی انواع متفاوتی دارد. مهمترین مسئله در تهیه دلمه این است که شکم سبزیجاتی مانند برگ مو، بادمجان، سیب زمینی، گوجه، فلفل دلمه ای و کلم را با موادی مانند برنج، حبوبات و گوشت پر می کنند و آنها را داخل یک سس خوشمزه و غلیظ می پزند. در کتاب های آشپزی تاریخی آمده ...
مردان بالای 45 سال روزانه یک عدد گوجه فرنگی خام بخورند
مت آقایان خواص گوجه فرنگی برای دیابت از آنجا که گوجه فرنگی سرشار از انواع ویتامین ها است و کالری بسیار کمی دارد، برای انواع رژیم های غذایی مفید است؛ از جمله رژیم افراد دیابتی، که در هر دو نوع دیابت یک و دو استفاده از گوجه فرنگی به صورت پخته یا خام هیچ مانعی ندارد؛ تنها نمک نباید با آن استفاده کرد. همچنین از آب گوجه فرنگی نیز می توان به عنوان یک نوشیدنی و آب میوه استفاده ...
برای رشد مو این غذاها را بخورید
پزشک خود صحبت کنید، زیرا استرس و عوامل دیگر می توانند روی موهای شما تاثیر بگذارند. در اینجا به 10 غذای سالم و مورد نیاز بدن که به سلامت و رشد بهتر موها کمک می کند اشاره می کنیم. 1. ماست ماست یک غذای فوق العاده برای سلامت مو است که مقدار زیادی پروتئین، ویتامین های گروه B و گاهی ویتامینD را فراهم می کند. ماست همچنین غنی از کلسیم است و مصرف آن برای داشتن استخوان های سالم الزامی ...
همراه با غذا چه مخلفاتی بخوریم بهتر است؟
به گزارش شیعه نیوز ، دکتر فردین علی ملایری عضو انجمن تغذیه ایران درباره مصرف مخلفات کنار غذا از جمله سالاد، سبزی، ماست، زیتون و ترشیجات، گفت: تاثیر مصرف مخلفات در کنار غذا بر اشتهای فرد بستگی به این دارد که در چه وعده ای مصرف شوند به عنوان مثال اگر سالاد با نمک کم و بدون سس یا با سس هایی که ماده اصلی آن ماست باشد، یک ربع قبل از غذا مصرف شود می تواند تا یک حدی احساس پری به فرد دست دهد و کمتر غذا بخورد. وی ...
بهترین رستوران های رامسر
جواهرده است. رستورانی با غذاهای محلی بسیار باکیفیت و خوشنام که گاهی ممکن است برای اینکه نوبتتان بشود تا در ایوان های رو به کوه آن غذا بخورید، لازم باشد مدتی در صف ورودی این رستوران پرطرفدار، وقت صرف کنید! خاور خانم با طعم عالی غذاهایی که با استفاده از مواد اولیه تازه پخت می شود، کره و دوغ محلی که کنار غذا سرو می شود و پرس های بزرگش شهرت پیدا کرده است. انواع غذای ...
با برگشت اسید معده چه کنیم؟
.... اگر مشکل سوزش سر دل شدید شود حتی می تواند مینای دندان را خراب کند. باید بدانید که سبک زندگی شما می تواند در پیشگیری و تسکین درد و علائم ناشی از این بیماری و انواع مختلف آن به شما کمک کند. با این توضیحات، در اینجا برخی از عاداتی که می تواند به شما کمک کند، ذکر شده است: راه های درمان و یا پیشگیری از سوزش سر دل 1- آهسته غذا بخورید درست و آهسته غذا خوردن ...
9 راهکار موثر برای کاهش وزن در زنان بالای 30 سال
نکات کاهش چربی ما برای زنان بالای 30 سال، بررسی کالری است. حتی زمانی که غذاهای سالم می خورید، هرگز نمی دانید چقدر کالری مصرف می کنید، مگر اینکه میزان مصرف خود را حداقل برای یک هفته پیگیری کنید. از یک برنامه ردیابی وعده های غذایی استفاده کنید و غذاهایی را که به طور منظم می خورید وارد کنید. روزهای عادی غذا خوردن را پیگیری کنید. ببینید کجا هستید، کدام غذاها کالری بیشتری از آنچه که فکر می ...
غذای ترکی لذیذ براتون آوردم | آموزش کامل کارنی یاریک!
در ظرف موردنظر بچینید و آن را با برگ های نعناع و ریحان تزئین کنید. اگر دوست دارید، چند عدد گوجه فرنگی و فلفل را سرخ کنید و به عنوان تزئین کنار ظرف بگذارید. کارنی یاریک در ترکیه به همراه برنج و سالاد سرو می شود. اگر دوست دارید وعده غذایی سبک تری داشته باشید، می توانید کارنی یاریک را به تنهایی یا همراه با تکه ای نان سرو کنید و از خوردن آن لذت ببرید. ...
هرگز خربزه ناشتا نخورید
ان خربزه مشهد و گرمسار است. قسمت هایی که در غذا و پزشکی از خربزه استفاده می شود عبارتند از: میوه - تخم و پوست. خوردن این میوه، پیش از غذا بدن را می شوید و بیماری و مرضی را از بدن ریشه کن می کند. این میوه از زینت های زمین است، آب آن از رحمت الهی و شیرینی آن از بهشت است. این میوه سرشار از ویتامین های (آ. - ب. 1 - ب. 2 - ث. - دی -) و املاحی مثل پتاسیم - فسفر - کلسیم و منگنز ...
همه چیز درباره ی پیتزا زاور شیراز با رستوران گردی اسنپ فود
...، سس قارچ، پنیر پیتزا، پنیر گودا، خیار شور، گوجه فرنگی، کاهو و ... استفاده شده است. گوشت، سوسیس کالباس، فیله مرغ، سینه مرغ، سبزیجات، پنیر و به طور کلی مواد اولیه به کار رفته در تهیه غذاهای این فست فود، همگی تازه و از کیفیت عالی انتخاب می شوند. در حقیقت سیاست این رستوران فست فودی شهر شیراز به شکلی است که همیشه از مواد اولیه مرغوب و درجه یک استفاده کرده و کیفیت خروجی غذاهای خود را در ...
دیگر فلافل هم نمی توان خورد؛ رشد عجیب قیمت این ساندویچ محبوب!
کرونا خبر داد و گفت: افزایش نرخ غذاهای رستورانی موجب کاهش 20 تا 30 درصدی تقاضا شد. بنا به گفته وی، تورم موجود در کشور بر قیمت روغن، برنج، رب گوجه فرنگی، انواع ادویه، زعفران و .... تاثیر گذاشته است؛ رستوران داران نیز مصرف کننده محسوب می شوند و باید مواد اولیه پخت را با قیمت بالا خریداری کنند. وی تصریح کرد: اتحادیه بر عملکرد واحدهای صنفی نظارت دارد نرخ غذای رستورانی بعد از ...
طرز تهیه دو نوع کباب خوشمزه و مجلسی
درجه سانتیگراد به مدت 40 تا50 دقیقه قرار دهید تا خوب برشته و طلایی شوند. هرچه دنده بیشتر داخل سس بماند خوشمزه میشود و بهتر است آن را حتی تا 14ساعت نیز داخل سس نگه دارید. برای تهیه کباب حسینی به سیخ های کوچک چوبی که معمولاً از درخت انار تهیه شده و در فروشگاه ها هم به فروش میرسن احتیاج داریم و یا سیخ های فلزی کوچک که زنگ نمی زند معمولاً در فروشگاه ها حاضر برای فروش و استفاده وجود ...
12 خوراکی که هرچه بخورید ، گرسنگی شما بیشتر می شود!
موجب احساس سیری ما می شوند. حالا تصور کنید به این غذا سس گوجه هم اضافه کنیم. گرچه طعم لذیذی خواهد داشت، اما سس گوجه به تنهایی حاوی میزان بسیار زیادی فروکتوز است که تأثیر مثبتی بر احساس سیری ما نخواهد داشت. البته به یاد داشته باشید منظورمان این نیست که باید خودتان را از سیب زمینی محروم کنید، بلکه بهتر است سیب زمینی پخته مصرف کنید، نه سرخ شده. بدین ترتیب میزان بیشتری ویتامین و نشاسته ی مقاوم را وارد ...
طرز تهیه نودل با سیب زمینی و رب گوجه فرنگی به روش ایرانی
وجود دارد و به طور معمول با آب و نمک و ادویه داخل آن پخته می شود و شما می توانید نودل را حتی در سوپ برای لعاب بیشتر بریزید. ابتدا پیاز را پوست بگیرید و بشورید و به صورت خلالی ریز خرد کنید و داخل یک تابه به همراه کمی روغن تفت دهید تا سبک شود سپس هویج را پوست بگیرید و به صورت رنده شده یا خلالی شده ریز به پیاز اضافه کنید و تفت دهید تا هویج با حرارت کم پخته و کمی نرم شود. سیب ...
تبدیل ویتامین به سم هنر نیست
می کند اما مدل غذا درست کردنش کاملاً برعکس همسرش است با انواع سبزی تازه ومواد پروتئینی و ترکیب آنها در کنارهم غذاهای سالم می پزد.غذاهایی که همسرش اصلاً دوست ندارد. استیک ها، خوراک ها، سالادها و سوپ هایی که در رستوران های بین المللی می بینیم و به نظراغلب ما غذا نیستند، اتفاقاً غذاهای خوب و سالمی هستند.یک تکه گوشت کم پخته شده و سبزیجات بخارپز کنارش یا سوپ های آبکی و سالادهای سالم با روغن زیتون و بدون ...
طرز تهیه سس سحرآمیز همبرگر| خیلی عالیه!
همبرگر ، یکی از پرطرفدارترین غذاهای جهان است که به ویژه در فصول گرما و جمع های دوستانه و خانوادگی مورد علاقه قرار می گیرد. اما آیا تا به حال به این فکر افتاده اید که چگونه با افزودن یک سس سحرآمیز، تجربه مصرف همبرگر را به یک سفر لذت بخش تبدیل کنید؟ در این مقاله به معرفی انواع سس های سحرآمیز برای همبرگر می پردازیم که می تواند تجربه ی شما را به یک سفر مزه ورزی در دنیای طعم ها تبدیل کند. ...
طرز تهیه کرک بپرس مازندرانی اصل خیلی ساده و خوشمزه و گیاهی
کرک بپرس یکی از غذا های مازنی بسیار خوشمزه می باشد که شما می توانید این غذا یخوشمزه و گیاهی را به راحتی در خانه تهیه کنید. کرک بپرس به زبانی مازنی یعنی مرغش پریده و یک غذای سنتی و محلی به حساب می آید که در تهیه آن از گوشت و مرغ استفاده نشده است و شما می توانید به راحتی این غذای متفاوت ایرانی را برای شام یا نهار تهیه کنید. شما می توانید کرک بپرس را به همراه ماست و خیار یا نازخاتون و سبزی خوردن میل ...
طرز پخت سیب زمینی کریسپی رژیمی
زمینی کریسپی رژیمی را می توانید به عنوان میان وعده یا وعده غذایی همراه با سالاد، سبزیجات یا سس دلخواه خود سرو کنید. طرز پخت سیب زمینی کریسپی رژیمی نکاتی برای تهیه سیب زمینی کریسپی رژیمی • به این دستور می توانید پودر پیاز هم اضافه کنید. • از سیب زمینی های متوسط استفاده کنید. سیب زمینی های کوچک خیلی زود پخته می شوند و سیب زمینی های بزرگ خیلی سخت هستند ...
کالری هر سیخ جوجه کباب با برنج چند گرم و چقدره؟
گرم جوجه: دویدن: 9 دقیقه کوهنوردی: 15 دقیقه شنا: 15 دقیقه یوگا: 20 دقیقه پیاده روی: 26 دقیقه والیبال: 26 دقیقه دارت: 35 دقیقه نکات مهم برای کم کردن کالری جوجه کباب بهتر است در تهیه جوجه کباب از سس مایونز استفاده نکنید. جوجه را همراه با نوشابه میل نکنید. اگر جوجه را به همراه سالاد مصرف می کنید روی سالاد سس نریزید. جوجه را بدون برنج و نان بخورید. اگر می خواهید جوجه شما کالری کمتری داشته باشید کره آب شده به آن اضافه نکنید. منبع: نمناک ...
اگر به کودکتان شیر می دهید این غذاها را نخورید
... . اسهال خونی دو ماده غذایی بسیار شایع که گوارش خیلی از بچه ها قادر به تحمل آنها نیست: . پروتئین شیر گاو: اگر کودکتان علائم گفته شده را دارد، شما باید از خوردن هر غذایی که شیر گاو، محصولات گاوی، کازئین، پروتئین وی یا سدیم کازئین در آن وجود دارد اجتناب کنید. . پروتئین سویا: اگر کودکتان علائم گفته شده را دارد از مصرف محصولات سویا پرهیز کنید، مثل توفو، تمپه، سس ...
یازدهمین فرزند ایلان ماسک بدنیا آمد؟! | نام عجیب فرزند او چیست؟
این اجازه را می داد تا ناگت های مرغ را به هر شکلی درآورد. شرکت تایسون فودز دستور پخت مک ناگت مرغ را در سال 1979 برای مک دونالدز داد و از 1980 فروش آن شروع شد. نزدیک به سال 1980 بود که مک دونالد به صورت رسمی و گسترده مک ناگت مرغ را در رستوران های خود سرو کرد و همین باعث شد از آن پس استفاده از انواع ناگت در سراسر دنیا به اشکال و طعم های مختلف رایج شود.در واقع ناگت ها عبارتند از انواع گوشت ...
پیشگیری از مسمومیت غذایی
جداگانه برای گوشت خام و گوشت پخته استفاده کنید. همین قانون در مورد مرغ، بوقلمون و غذاهای دریایی نیز صدق می کند. _ اشتباه شماره 8: مزه یا بو کردن غذا برای دیدن اینکه آیا هنوز خوب است یا خیر. شما نمی توانید میکروب هایی که باعث مسمومیت غذایی می شوند را بچشید، بو کنید یا ببینید. چشیدن تنها مقدار کمی از ماده غذایی می تواند شما را بیمار کند. زمان ذخیره سازی مواد غذایی را بررسی کنید تا ...
دستور پخت خورشت به آلو یکی از غذاهای خوشمزه پاییزی ایرانی
به را به صورت درشت خرد کنید و چند دقیقه به صورت جداگانه در روغن تفت دهید تا منسجم شود و هنگام اضافه کردن به خورش له نشود. پس از اینکه گوشت به طور کامل پخت رب گوجه فرنگی را با مقدار کمی روغن تفت می دهیم. مرحله چهارم حالا رب گوجه فرنگی تفت داده شده را به همراه به که قبلا تفت دادیم به قابلمه اضافه می کنیم. پس از اینکه به ها کمی نرم شدند آلوهای بخارا را به خورش اضافه می کنیم و دیگر به ...