سایر منابع:
سایر خبرها
هشدار؛ عوارض جبران ناپذیر حذف نان و برنج از تغذیه تان
و نان مصرف می کنند. کربوهیدرات باید بین 25 تا 30 درصد از غذای روزانه ی شما را تشکیل دهد. البته این مقدار به صورت دقیق بر اساس وزن و جنسیت و شرایط بدنی متغیر است، اما به عنوان یک معیار کلی، یک چهارم بشقاب غذایی معیار مناسبی است. خوردن کربوهیدرات های ساده یا تصفیه شده مثل برنج و نان سفید، باعث چاقی می شوند. این غذاها قند زیادی در خون آزاد می کنند و کالری بالایی نیز دارند. برای لاغری بیشتر ...
این مواد غذایی مخصوص درمان شکستگی استخوان هاست
...> انواع مغزها در حالی که بدن در تلاش برای بهبود به دنبال آسیب فیزیکی است، دسترسی به منبعی غنی از چربی های سالم بسیار مهم است. آجیل هایی مانند بادام، گردو و بادام هندی سرشار از ویتامین E هستند که برای حفظ ساختار و رشد استخوان ها مفید است. این ترکیب نه تنها خطر ابتلا به بیماری های قلبی را کاهش می دهد، بلکه باعث افزایش HDL نیز خواهد شد که تحت عنوان "کلسترول خوب" شناخته می شود. شیر ...
کدام مواد غذایی ویتامین B12 بیشتری دارد؟
بهترین منابع ویتامین ب 12 بگنجانید. غلات : اگر به دنبال مواد غذایی حاوی ویتامین ب 12 هستید، مصرف غلات را جدی بگیرید. نان و برنج که صبحانه و نهار میل می کنید به سهولت فرآیند هضم کمک خواهد کرد چون نیازی به تجزیه ندارند. علاوه بر سلامت بدن، غلات نیز به کاهش وزن کمک خواهند کرد و مدت طولانی بعد از مصرف غلات احساس گرسنگی نمی کنید. در نتیجه، غلات را در رژیم غذایی خود به ...
اهمیت مرغ در رژیم روزانه
به گزارش بهداشت نیوز، به خاطر داشته باشید که بیشتر چربی های میان بافتی موجود در گوشت مرغ از نوع چربی غیراشباع و چربی موجود در پوست مرغ از نوع چربی اشباع است. بنابراین مصرف متعادل گوشت مرغ نه تنها باعث افزایش کلسترول خون نمی شود بلکه می تواند مقادیر قابل توجهی از پروتئین، سلنیوم و ویتامین های گروه B را هم به بدن برساند. اهمیت دریافت سلنیوم و کولین از طریق گوشت مرغ همان طور که گفته شد، گوشت مرغ حجم ب ...
نیش های نوشابه
به گزارش خبرگزاری صداوسیمای مرکز اصفهان ؛ هر قوطی نوشابه گازدار حاوی 10 قاشق چایخوری شکر، 100 تا 150 کیلوکالری انرژ و 35 تا 55 میلی گرم کافئین است. این مقدار شکر، کالری و مواد افزودنیِ مضر در یک محصول که هیچ ارزش غذایی ندارد، نگران کننده است؛ مصرف این نوشیدنی، به دلیل دارا بودن کالری بالا، اشتهای افراد را برای مصرف مواد غذاییِ مفید مانند سبزیجات، پروتئین ها، لبنیات و سایر مواد غذاییِ ...
این غذاهای سالم را زیاد نخورید!
تغذیه نقش غیرقابل انکاری روی سلامت انسان دارد. مصرف مواد غذایی سالم سبب افزایش ایمنی بدن و مبارزه با رادیکال های آزاد و در نتیجه افزایش سلامت انسان می شود. به گزارش برنا، برخلاف باور عموم مصرف مواد غذایی سالم نیز باید به اندازه باشد چرا که زیاده روی در مصرف این نوع مواد غذایی مشکلاتی را به وجود خواهد آورد. در ادامه این بخش مواد غذایی سالمی را معرفی می کنیم که نباید در مصرف آن زیاده روی ...
اثرات معجزه آسای این 6 آبمیوه در تقویت سیستم ایمنی بدن
...> هشدار؛ این افراد بیشتر در خطر ابتلا به دیابت هستند شاید برخی افراد به اندازه کافی در طول روز این مواد مغذی را دریافت نکنند؛ با این حال دستورهای ساده، سریع و خوشمزه ای برای نحوه مصرف آب انواع میوه ها و سبزیجات برای تقویت سیستم ایمنی بدن وجود دارد: _ آب کلم: کلم نه تنها یک سبزی بسیار خوشمزه و همه کاره است؛ بلکه سرشار از ویتامین های متعدد، مواد معدنی، آنتی اکسیدان ها و ... محسوب می ...
سالم ترین نان کدام است ؟
مواد غذایی عنوان کرد و گفت: مصرف شیر و لبنیات به مقدار توصیه شده اشکالی ندارد و می تواند سلامت بدن را تضمین کند. اما نکته اینجاست که زیاده روی در مصرف این ماده غذایی باعث تجمع چربی در بدن می شود. نیستانی ادامه داد: هر لیوان شیر 2 و نیم درصد چربی معادل 10 قاشق برنج (منهای روغن) کالری دارد، بنابراین با اعتقاد به اینکه شیر یک غذای سالم و بدون کالری است، نمی توان بیش از مقدار توصیه شده مصرف کرد. دو لیوان در روز) از این ماده. غذای استفاده شده ...
نشانه های پوکی استخوان
آن جلوگیری کرد. این بیماری خاموش آن چنان بی سر و صدا به سراغ زنان می آیند که شاید تا تشخیص، به آن فکر هم نکرده باشند. البته در برخی از افراد زنگ خطر با نشانه ها بسیار کمی زده می شود. آیا روش پیش گیری یا درمان برای این بیماری وجود دارد؟ خانم ها چگونه می توانند به این درد دچار نشوند یا از چه سنی باید به فکر پیش گیری باشند؟ درصد بالای ریسک پذیری خانم ها در جدول سلامت ...
آهن بدن تان را با این خوراکی ها تامین کنید
است به مکمل آهن نیاز داشته باشید. اما ابتدا با مراقبان بهداشتی خود در مورد دوز مناسب مشورت و دستورالعمل های او را به دقت دنبال کنید. از آنجایی که آهن، بسیار کم از بدن دفع می شود، مقدار بیش از حد نیاز آن در بافت ها و اندام های بدن انباشته می شود و زمانی که مکان های ذخیره سازی طبیعی - کبد، طحال و مغز استخوان - پر باشد، فرد دچار مسمومیت آهن خواهد شد؛ اگرچه مسمومیت آهن از منابع غذایی نادر است و احتمال بروز آن با مصرف بیش از حد مکمل ها وجود دارد. ...
اگر یبوست دارید این خوراکی ها را نخورید!
ترش گوشت های مانده ترشی ها قارچ بادمجان تقریبا 27 درصد از بزرگسالان دچار یبوست و علائم همراه با آن مانند نفخ و گاز معده می شوند. با افزایش سن یا کاهش فعالیت بدنی، احتمال بروز این مشکل بیشتر خواهد بود. مصرف بعضی از غذاها به رفع یا کاهش مشکل یبوست کمک می کند، در حالی که بعضی دیگر آن را تشدید می کند. در ادامه شما را با بعضی از مواد غذایی که باعث ...
برای فقرزدایی از ورزش چه کرده ایم؟
را به شدت تهدید می کند، امری که ورزارت بهداشت به عنوان متولی سلامت و بیمه ها به عنوان متولی اقتصاد سلامت، کمترین نقش را در آن دارند و عملا نه تنها اقدامات اجرایی بلکه سیاست گذاری در این زمینه از سوی مسئولان نظام سلامت به فراموشی سپرده شده است. ورزش بانوان، افسردگی و چاقی را از زنان دور می کند در سال های اخیر برخی شهرداری ها برای ایجاد مراکز ورزشی ارزان قیمت و در دسترس برای ...
افزایش مصرف شکر باعث گرفتگی عروق قلب می شود
) منتشر شد. نویسنده این مطالعه عنوان کرده است وقتی شکر بیش از حد مصرف می کنیم، مازاد آن به چربی تبدیل شده و ذخیره می شود. این بافت چربی که در اطراف قلب و شکم قرار دارد مواد شیمیایی را در بدن آزاد می کند که می تواند برای سلامتی مضر باشد. نتایج ما از محدود کردن مصرف شکر افزوده حمایت می کند. مصرف بیش از حد شکر یک مشکل جهانی است. شش کشوری که بیشترین فروش سرانه نوشیدنی های شیرین را ...
چطوری خواب آلودگی صبح ها رو از بین ببریم؟
، از نوشیدنی های حاوی کافئین مانند چای، قهوه، نسکافه یا شکلات داغ به عنوان میان وعده کمک بگیرید. این نوشیدنی ها به صورت گرم نه تنها تمرکز شما را افزایش می دهد، بلکه به شما آرامش می بخشد، اما در عین حال در مصرف نوشیدنی های کافئین دار افراط نکنید، زیرا مدر بوده و زیاده روی در مصرف آنها باعث کاهش آب بدن و در نتیجه خستگی و ناهوشیاری می شود. مصرف محتاطانه شیرینی قند مهم ترین سوخت ...
باید ها و نبایدهای تغذیه و رژیم غذایی
گوشتی آهن نیز میتوان اسفناج، نخودسبز، مارچوبه، لوبیاها، مغزهای آجیل، غلات غنی شده، برنج و پاستا را نام برد. همچنین گوشت،مرغ،ماهی،تخم مرغ،آجیل و حبوباتی مثل لوبیا و عدس منبع خوبی از آهن و پروتئین میباشد. پسران نوجوان روزانه به 12 میلی گرم آهن نیاز دارند، درحالیکه میزان مورد نیاز آهن برای دختران در سنین 14 تا 18 سال روزانه 15 میلی گرم است. مصرف آهن پروتئین و امگاه 3 ...
دردهای کلیوی از دلایل شایع مراجعه به اورژانس/ آب کافی بنوشید
: افرادی که سالی دو بار سابقه دفع سنگ داشته اند، باید ساعتی یک لیوان آب مصرف کند. او گفت: افراد سالمند که در خانه بوده و فعالیت زیادی ندارند، نیاز به مصرف آب کمتری دارند؛ اما افرادی که فعالیتشان زیاد است، به دلیل تعریق بدن باید آب بیشتری در طول روز مصرف کنند.
آشنایی با خواص و مضرات جگر گوسفند
پرخوری های بعدی در طول روز می شود. مصرف به اندازه جگر می تواند نقش زیادی در بالا بردن توان جسمی و درمان کم خونی داشته باشد. از آنجا که جگر گوسفند مقدار زیادی ویتامین آ دارد به تقویت سیستم ایمنی بدن، تقویت بینایی و بهبود سلامت پوست کمک می کند. جگر گوسفند بمب ویتامین ب 12 است ویتامین ب 12 موجود در 100 گرم جگر گوسفند 15 برابر ویتامین ب 12 مورد نیاز بدن است. از آنجا که این ...
این نوشیدنی را به هیچ وجه نباید ناشتا بخورید!
قهوه سرشار از آنتی اکسیدان هاست و می تواند در پیشگیری از سرطان ها نقش داشته باشد. این نوشیدنی تاثیر محرک بر مغز دارد و می تواند حافظه و تمرکز را تقویت کند و سردرد را نیز تسکین می دهد. این خواص باعث شده تا بسیاری از افراد این نوشیدنی را پس از بیدار شدن از خواب انتخاب کنند. اما برخلاف تصور، قهوه در حالت ناشتا برای سلامت بدن مفید نیست زیرا ترشح اسید معده را افزایش می دهد. اسید معده ماده ای است که به ...
توزیع نان و محصولات غذایی ویژه بیماران سلیاکی فارس
اجرا رسیده است. دکتر سید محمد مظلومی راه اندازی انجمن سلیاک استان فارس به عنوان یک سازمان مردم نهاد برای نخستین بار و آغاز به کار کمیته تخصصی دانشگاهی سلیاک برای شناسایی بیماران سلیاک را از جمله اقدامات صورت گرفته برشمرد که با شناسایی نزدیک به هزار و پانصد بیمار مبتلا به سلیاک همراه بوده است. دکتر مظلومی با بیان اینکه بیماران مبتلا به سلیاک قادر به استفاده از نان های موجود در بازار نیستند ...
آهن بدن تان را با این غذاها تامین کنید
ویتامین C (مانند آب پرتقال، کلم بروکلی، یا توت فرنگی) بخورید یا غذاهای حاوی آهن غیرهم را همراه با گوشت و ماهی مصرف کنید. اگر در دریافت آهن کافی از منابع غذایی مشکل دارید، ممکن است به مکمل آهن نیاز داشته باشید. اما ابتدا با مراقبان بهداشتی خود در مورد دوز مناسب مشورت و دستورالعمل های او را به دقت دنبال کنید. از آنجایی که آهن، بسیار کم از بدن دفع می شود، مقدار بیش از حد نیاز آن در ...
چه غذاهایی موجب افزایش قد شما می شوند؟
ماده غذایی جذب بدن می شود. 9. ویتامین سی ویتامین C از جمله ویتامین های است که در حفظ سلامت استخوان ها و بلندتر شدن قد موثر و مفید است. این ماده غذایی در تأمین کلاژن که بخش فیبری استخوان و غضروف را تشکیل می دهد یافت می شود.انسان ها تنها پستاندارانی هستند که نمی توانند ویتامین C را سنتز کنند و در بدن خود آن را بسازند، بنابراین باید غذاهای غنی از ویتامین C را مصرف کنیم تا مقادیر مورد ...
گول فواید نمک های رنگی را نخورید | بهترین نمک خوراکی را بشناسید | بیماری ای که با مصرف نمک تصفیه شده در ...
کردن ید مورد نیاز بدن به آن بود. او به سودجویی برخی در فضای مجازی برای فروش دوباره نمک های تصفیه نشده با عنوان نمک طبیعی اشاره کرد و گفت: مدتی است که عده ای سودجو و شیاد مردم را ترغیب به خرید نمک های رنگی می کنند که در بهترین حالت به عنوان نمک حمام در سایر جوامع از آن استفاده می شود. آنها به مردم توصیه می کنند که از مصرف نمک های تصفیه شده یُددار خودداری کنند و نمک های دریایی و معدنی را ...
طرزتهیه یخمه تُرُش؛ غذای قدیمی اصفهان
به گزارش تبیان، بدون مصرف قرص های نیروزا، بدن خود را با خوردن یخمه ترش اصفهانی عضلانی کنید. یخمه تُرُش یک نمونه از غذاهای قدیمی اصفهان است که بسیار خوشمزه و به واسطه داشتن برگه زردآلو، به و آلو بسیار مقوی است. مواد لازم: نمک: کمی زردچوبه: 1 قاشق چای خوری شکر: 1/2 استکان برنج: 1 استکان گوشت گوسفند: 250 گرم به خردشده: 2 ...
آیا آب معدنی خیلی مفیدتر از آب شرب است؟!
تواند در حفظ سلامت استخوان مؤثر باشد. کمک به کاهش فشارخون: مطالعات پیشنهاد کرده اند پایین بودن سطح کلسیم و منیزیوم در بدن، خطر بروز بیماری قلبی عروقی را افزایش می دهد. در مطالعه جدیدی ارتباط بین نوشیدن آب غنی از منیزیوم و کلسیم با کاهش سطح فشارخون بررسی شد. نوشیدن آب های حاوی منیزیوم و کلسیم در کاهش سطح فشارخون خصوصاً در افرادی که فشارخون بالایی دارند مؤثر است. در یک بررسی 4 ...
همراه غذا چه مخلفاتی بخوریم؟
بهتر است زمان مصرف را تغییر دهند وهمزمان با لبنیات مصرف نشود و به جای آن همراه با منابع حاوی ویتامین ث همچون مرکبات مصرف شود تا جذب آهن بیشتر شود. ماست به آن شکلی که عموم مردم تصور می کنند مانع از جذب آهن در بدن نمی شود و چون حالت اسیدی دارد اتفاقا کمک می کند جذب آهن غذا بیشتر شود اما بهتراست. عضو انجمن تغذیه ایران در ادامه گفت: اطلاعات اشتباه درباره ممنوعیت مصرف ماست در کنار غذا باعث شده ...
دیابتی ها مراقب استخوان هایشان باشند
پیشگیری از پوکی استخوان بیماران دیابت شامل همان توصیه هایی است که برای درمان خود دیابت بکار می رود یعنی تغییر سبک زندگی از جمله: تغذیه سالم، فعالیت مناسب فیزیکی است. رژیم غذایی سالم با کلسیم و ویتامین دی زیاد کلسیم در مواد غذایی زیادی به خصوص محصولات لبنی یافت می شود. مصرف حدود 1000 میلی گرم در روز برای اکثریت افراد توصیه می شود. ویتامین دی نیز هنگامی که پوست در معرض نور خورشید ...
جمعیتی که پیر و استخوان هایی که پوک می شود
این اتفاق پوکی استخوان می گویند. یعنی در واقع بافت معدنی یا مینرال استخوان تحلیل می رود. وی ادامه داد: پوکی استخوان جزو بیماری های غیرواگیر است و عامل آن می تواند عدم تحرک، سوء تغذیه، تغذیه نامناسب، برخی سموم موجود در محیط و هر آنچه موجب اشکال در فرایند جذب کلسیم بدن و نشستن آن بر استخوان شود، باشد. عامل این بیماری در جامعه ما عمدتا اختلال حرکتی و بحث تغذیه ای است. 9.5 درصد ...
کاهش 8 کیلوگرمی مصرف سرانه روغن
مسأله می تواند عوارض خطرناک برای سلامت افراد و جامعه به دنبال داشته باشد، به همین دلیل بیشتر کارشناسان صنایع غذایی معتقدند اصلاح ارز ترجیحی بهترین تصمیم برای بازار این کالای اساسی بوده است. نیاز کشور به روغن خام سالانه حدود یک میلیون و 800 هزار تا 2 میلیون تن است که یک میلیون و 400 تا یک میلیون و 500 هزار تن آن از دیگر کشورها وارد و بقیه آن در کشور تولید می شود. به طوری که میزان مصرف روغن ...
همه آنچه درباره قرص های جوشان باید بدانید
گروه سلامت: امروزه تغییر سبک زندگی، استفاده از غذا های ناسالم، استفاده کم از گوشت و ماهی باعث شده تا سطح ویتامین ها در بدن افراد کاهش یابد و به دلیل اینکه وجود این ویتامین ها در بدن لازم و ضروری است افراد سعی می کنند کمبود آن ها را از طریق مصرف دارو ها و قرص های مکمل جبران کنند. بیشتر افراد به دلیل عدم استفاده از لبنیات دچار کمبود کلسیم که برای جبران این کمبود و جلوگیری از بیماری پوکی ...