26 خواص شگفت انگیز تخم مرغ؛ طبع تخم مرغ گرمه یا سرد؟
سایر منابع:
سایر خبرها
این ترفندها بی خوابی و کسلی را از شما دور می کند
... زرده تخم مرغ عسلی، گوشت گوسفندی و نخود نیز با داشتن طبع گرم باعث افزایش جریان خون لطیف در بدن و به دنبال آن احساس نشاط و شادابی می شوند ولی تمام آنچه در لیست غذاها و خوردنی های نشاط آور خواهیم گفت این نیست و ادامه دارد. برای اینکه به خواب آلودگی و کسالت نیمروز دچار نشوید، اولین اقدام صرف صبحانه ای با کیفیت بالاست، مقدار انرژی دریافتی در صبحانه برای خانم ها 300 تا 400 کالری و در ...
تخم مرغ محلی خواص بیشتری دارد یا تخم مرغ ماشینی؟
به گزارش بهداشت نیوز وقتی صحبت از تخم مرغ قهوه ای در مقابل تخم مرغ سفید می شود، آیا واقعاً تفاوت هایی وجود دارد که باید در مورد آنها بدانیم؟ آیا ارزش غذایی تخم مرغ سفید و تخم مرغ قهوه ای متفاوت است؟ برای شروع، بدانید که تخم مرغ در انواع رنگ ها وجود دارد. تخم مرغ های پرورشی غیرتجاری می توانند طیف گسترده ای از رنگ ها، از خاکستری و آبی، تا سبز داشته باشند که ممکن است در بازار محلی مشاهده ...
طرز تهیه اگ ناگ یا معجون تخم مرغ خوشمزه و مقوی
نوشیدنی به صورت آماده در فروشگاه ها از اواسط نوامبر تا ژانویه قابل فروش است و روز 24 دسامبر روی ملی اگ ناگ می باشد. بافت این نوشیدنی پفکی می باشد زیرا زرده و سفیده تخم مرغ از هم جدا شده و باعث فوم دار شدن این نوشیدنی می شود و با طعم دهنده های مختلف مثل جوز هندی و دارچین طعم دار می شود و می تواند یک نوشیدنی خوشمزه در فصل زمستان و سرما باشد شما می توانید از شیر دلخواه مثلا شیر نارگیل یا شیر سویا و یا ...
با این صبحانه ها، قدرت یادگیری دانش آموزان را بالا ببرید
، زیرا این دو نوع پنیر، هم به سبب ارزش تغذیه ای بیشتر و هم فوایدشان برای گوارش، گزینه های بهتری به شمار می روند. ضمن آنکه استفاده از دو عدد گردو در طول روز با تامین امگا 3 بدن و استفاده از خرما با تامین آهن موردنیاز می تواند به تقویت حافظه و افزایش یادگیری بچه ها کمک کند. همچنین درصورت تمایل به استفاده از لقمه های پنیری با سبزیجات سرد، توصیه می شود که حتما مقداری کنجد بر روی پنیر پاشیده شود. ...
این 4 ماده غذایی را هرگز دوبار گرم نکنید!
شمال نیوز : منجمد کردن مواد غذایی و نگهداری در یخچال راهکار موثر و سالم برای جلوگیری از فاسد شدن آنهاست که می توان پس از گرم کردن کامل دوباره مصرف کرد اما راهکار گرم کردن مجدد در مورد بعضی خوراکی ها نباید انجام شود زیرا ارزش تغذیه ای شان را از دست می دهند و حتی ممکن است ترکیبات مضری پس از گرم کردن دوباره در آنها ایجاد شود. در ادامه این مطلب، به مواد غذایی اشاره خواهیم کرد که ...
طرز تهیه رامن؛ غذای ساده و خوشمزه ژاپنی
تهیه غذا ندارید. برای بررسی فواید رامن، بهتر است ببینیم مواد تشکیل دهنده آن، چه فوایدی برای بدن ما دارند. آب مرغ برای از بین بردن مخاط و احتقان مفید است. همچنین برای گلودرد بسیار تسکین دهنده است. قارچ سرشار از ویتامین C، روی و ویتامین A است. همچنین می توانید قارچ ها را به خاطر فواید آنتی اکسیدانی شان مصرف کنید. سینه مرغ خرد شده کم چرب بوده و پروتئین بالایی دارد. پیاز ...
پوکی استخوان ناشی از کمبود کلسیم نیست
، داروهای ضد اسیدی،فشارخون بالا، مصرف می کنند قطعا ویتامین k2 کمتری جذب خواهند کرد و این ویتامین یکی از مهمترین عوامل ساخت و استحکام استخوان است. ویتامین کا2 در گوشت های چرب،پنیرهای چرب،زرده تخم مرغ،جگر یافت می شود. *ویتامین د3 : بعد از ویتامین کا2 شما به میزان قابل توجهی به ویتامینD3 نیاز دارید .این ویتامین باعث جذب کلسیم در روده کوچک می شود و سپس ویتامین k2 آن را ...
توصیه های تغذیه ای طب ایرانی برای فصل پاییز
به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از ایسنا، سید مهدی میرغضنفری، پزشک و متخصص فیزیولوژی و پژوهشگر طب ایرانی با اشاره به سرد و خشک بودن مزاج فصل پاییز، ضمن بیان این مطلب گفت: اشخاص سوداوی یا با غلبه سودا، باید در این فصل از غذاهای با طبع گرم و تر مانند آبگوشت، کباب، گوشت گوسفندی، گوشت شتر، کبک و بلدرچین، تخم مرغ آبپز و عسلی یا نمیرو، گندم و محصولات آن مانند نان، بلغور گندم، آش و حلیم ، نخود و لوبیا و ...
درست کردن یک کیک زنجبیل خوشمزه در پاییز | کیک زنجبیل خوشمزه همراه با گردو بدون فر
زنجبیلی را در قالب های مخلتف تهیه و از پودر قند یا میوه ها برای تزیین استفاده کنید. ابتدا همه مواد لازم را در دمای محیط قرار دهید تا هم دما شوند. زرده و سفیده تخم مرغ را جدا کنید. فر را با دمای 180 درجه روشن کنید تا گرم شود. برای پخت بدون فر نیز یک قابلمه روی حرارت قرار دهید تا گرم شود. آرد و بیکینگ پودر را باهم مخلوط و سه بار الک کنید. در ادامه سفیده ها را به همراه کمی نمک ...
کیک نارگیل | حتما برای عزیزانت درستش کن !
... 2 عدد تخم مرغ بزرگ در دمای اتاق / زرده و سفیده جدا شود 1 قاشق چای خوری عصاره نارگیل نصف قاشق چای خوری عصاره وانیل 4 عدد سفیده تخم مرغ بزرگ در دمای اتاق یک هشتم قاشق چای خوری کرم تار تار رویه کیک 340 گرم پنیر خامه ای تقریباً در دمای اتاق سه چهارم فنجان کره بدون نمک در دمای اتاق 1 قاشق چای خوری عصاره ...
10 حقیقت خواندنی درباره کشور پرتغال و فرهنگ مردم آن
. پرتغالی ها ساعت 8 صبح صبحانه، حدود یک ظهر ناهار و طی روز هم میان وعده می خورند. 2- اغلب دسرها با زرده ی تخم مرغ درست می شود در پرتغال انواع بسیار مختلفی از دسر با زرده ی تخم مرغ وجود دارد. زرده ی تخم مرغ را به خمیرمایه و فیلینگ (مواد درون شیرینی های کم پر) شیرینی ها اضافه می کنند و حتی آن را به صورت پخته و شکر اندود شده، به عنوان یک شیرینی مجزا می خورند. در گذشته در ...
اهمیت تامین آهن موردنیاز بدن در سلامت جسمی و روحی
برخوردار است و در حدود 20 تا 30 درصد آن جذب می شود و تحت تاثیر کاهش دهنده های جذب آهن مانند چای، قهوه و دم کرده های گیاهی قرار نمی گیرد. آهن موجود در منابع غذایی گیاهی از قابلیت جذب کمی برخوردار است (3 تا 8 درصد) و جذب آن تحت تاثیر افزایش دهنده های جذب آهن مانند ویتامین C موجود در میوه ها و سبزی ها و کاهش دهنده های جذب آهن قرار می گیرد؛ وجود مواد غذایی حاوی ویتامین C جذب آن را چند برابر افزایش می دهد، به عنوان مثال با اضافه کردن ویتامین C به غذا مانند مصرف یک عدد پرتقال یا لیمو و یا 100 گرم کلم خام ، جذب آهن به دو برابر افزایش می یابد. ...
از خواص خوردن تخم مرغ با فلفل سیاه چه میدانید؟
به گزارش بولتن نیوز به نقل از مشرق نیوز، تخم مرغ یک غذای کامل سرشار از پروتئین های مورد نیاز بدن به شمار می رود و اگر با فلفل سیاه طعم دار شود خاصیت های زیادی پیدا میکند و برای رفع مشکلات زیادی مفید خواهد بود ترکیب این دو ماده، علاوه بر خوشمزه بودن خاصیت غذایی بالایی نیز دارد. تخم مرغ غنی از ماده مغذی، ویتامین های A,D,B – 12 .است که به عنوان صبحانه مصرف می شود. ...
خوراکی هایی که سبب تسریع کاهش وزن خواهند شد
خوابی خواهد شد. به همین دلیل مصرف روزانه بیش از یک لیوان چای سبز در طول روز توصیه نمی شود. متاسفانه بسیاری از افراد بر این باورند که مصرف تخم مرغ باعث افزایش وزن خواهد شد. در حالی که تخم مرغ سرشار از مواد مغذی و پروتین است که بعد از مصرف علاوه بر ایجاد احساس سیری باعث سرکوب اشتها خواهد شد. در فصل سرد سال افراد تمایل بیشتری به مصرف غذاهای گرم مانند سوپ دارند. مصرف سوپ های کم کالری به عنوان پیش غذا حجم زیادی از معده را پر می کند و احساس سیری را در شما به وجود می آورد و سبب می شود تا تمایل کمتری به مصرف غذای اصلی داشته باشید. منبع: برنا انتهای پیام/ ...
غذا با کدو سبز | طبع کدو سبز ؛ این افراد کدو سبز نخورند
دو طرف آن را سرخ کنید. کدو زود هضم است، اما خوردن آن برای کسانی که طبع سرد داشته یا در مناطق سرد زندگی می کنند خوب نیست، زیرا ایجاد نفخ، سنگینی و درد معده می کند. اگر این افراد بخواهند کدو مصرف کنند حتما باید آن را با ادویه های گرم مانند خردل، سیر٬ فلفل و نعناع میل کنند. کدو سبز برای کسانی که دل درد و نفخ روده دارند مفید نیست و موجب بی حسی معده و روده می شود. ...
آویشن، گیاهی دارویی با خواص شگفت انگیز
بدن مفید است، سرشار بودن آویشن از ویتامین های A و C، مواد معدنی، روغن تیمول و آنتی اکسیدان ها است. استفاده روزانه از عرق آویشن و دمنوش لاغری آویشن می تواند سیستم ایمنی را تقویت کند. آویشن از سطح بالای پتاسیم برخوردار است. پتاسیم می تواند فشار خون و ضربان قلب را کنترل کند، درنتیجه مصرف آویشن و فشار خون با یکدیگر ارتباط داشته و می تواند برای کنترل فشار خون موثر باشد. خوردن دمنوش آویشن و ...
خواص و خطرات بادام برای سلامتی انسان / تفاوت خواص بادام شیرین و بادام تلخ
بدن می شود، اما خوردن سیانور از طریق مصرف بادام یا منابع دیگر نیز می تواند برای بدن زیان آور باشد. سیانور مانع از جذب اکسیژن توسط سلول ها شده و در نتیجه باعث مرگ سلولی می شود. اگر بادام شیرین مصرف می کنید، احتمال با بادام برایتان وجود ندارد. شما تنها در صورتی احتمال مسموم شدن با سیانور موجود در بادام شیرین را دارید که در یک روز حدود 1.5 کیلوگرم بادام یا 1150 عدد مغز بادام بخورید. اما در ...
راه های درمان پوکی استخوان
نیز شامل جگر گاو، پنیر و زرده تخم مرغ است. علاوه بر مواد غذایی فعالیت های سنگین و قدرتی بدنی نیز می تواند به تقویت استخوان ها کمک کند. متخصصان پیشنهاد می کنند در سنین جوانی برنامه ورزشی منظم را در پیش بگیرید. البته افرادی که مبتلا به پوکی استخوان هستند باید از فعالیت های بدنی سنگین پرهیز کنند و برای ورزش کردن حتماً باید با یک متخصص توانبخشی مشورت کنند. ...
توصیه های تغذیه ای برای افراد سردمزاج
طبع گرم هم استفاده شود، مصرف عدسی به همراه گلپر و دارچین موجب تعادل خون می شود. میرحافظ با بیان اینکه مصرف متعادل غذا های گرم باعث بهبود جریان خون و نگهداری گرمای بدن می شوند، اضافه کرد: از علائم مصرف بیش از حد غذا های گرم می توان به جوش، تب، یبوست، بالا رفتن فشارخون، عطش زیاد، افسردگی، سردرد، بی قراری و سرگیجه اشاره کرد. وی با اشاره به اینکه مصرف بیش از حد غذا های سرد، باعث ...
قرص کمر چیست؟
کمر استفاده قرص کمر از رسومات بسیار عالی است که تقریباً به فراموشی سپرده شده است. ضماد قرص کمر در ترکیب با دیگر داروها باعث سفت کردن می شود. برای بازتوانی رحم و تخمدان ها بسیار توصیه شده است. خواص عمومی قرص کمر گرم کننده است. زخم های پوست را لطیف و اصلاحمی کندو همچنین جهت امراض سرد دماغی مثل فلج و رعشه و سستی عضلات مفید و جوش ها و رطوبات اضافی و نفخ و تنگی مجاری ادرار را ...
مضرات مصرف گوشت بوقلمون را بدانید
یک گرم چربی موجود است. تقریبا تمامی چربی بوقلمون در پوست آن موجود است و گوشت تیره رنگ آن چربی بیشتری نسبت به گوشت سفید آن دارد. بنابراین افراد مبتلا به چربی خون بالا بهتر است از گوشت سفید سینه این پرنده استفاده کنند. بد نیست بدانید گوشت سفید بدون پوست بوقلمون چربی اشباع و کلسترول کمتری از گوشت مرغ و گاو دارد. ...
خوراکی هایی برای مقابله با کم خونی
...> 3 اونس مرغ 3 اونس بوقلمون پخته شده 3 اونس ژامبون 3 اونس گوشت گوساله سایر منابع آهن هم، با 0.3 میلی گرم یا بیشتر در هر وعده، عبارتند از: 3 اونس شاه ماهی، ماهی قزل آلا یا ماهی تن آهن موجود در غذاهای گیاهی مانند عدس، لوبیا و اسفناج، آهن غیرهم است. بدن ما در جذب آهن غیرهم کارایی کمتری دارد، اما بیشتر آهن رژیمی، آهن غیرهم است. منابع بسیار خوب آهن ...
بورک ترکیه ای را با این روش درست کنید
همشهری آنلاین: این غذا را بورک می نامند آنها در واقع مایه ماکارونی را داخل خمیر پیچیده و در روغن یا فر سرخ می کنند که البته پخت آن با فر بسیار سالم تر است. 12 برگ مثلثی خمیر یوفکا 300 گرم گوشت چرخ کرده 250 گرم قارچ 2 عدد فلفل دلمه ای رنگی 100 گرم پنیر پیتزا رنده شده 1 عدد پیاز متوسط 1 عدد تخم مرغ 3 /1 پیمانه شیر 3 /1 پیمانه روغن 1 ق ...
تغذیه درست برای جلوگیری از تشدید آنفولانزا
خام بسیاری از میوه های حاوی ویتامین c، منبع عالی از فلاوونید ها هستند که فواید زیادی برای سلامتی فرد دارند، به طور مثال فلاوونید ها خطر ابتلا به مشکلات و عفونت های تنفسی را پایین می آورد. - زنجبیل زنجبیل باعث از بین بردن حالاتی مثل حالت تهوع در آنفولانزا می شود، خواص زنجبیل باعث بهبود سیستم گوارشی می شود. این ماده برای از بین بردن استفراغ در دوران بارداری نیز موثر ...
دیگه نگران مداوم طی شستن نباش! | با این روش هم عمر طی رو زیاد کن هم کار خودتو راحت! +ویدئو
پزشک تخصصی را در نظر بگیرید. برای ترفندی خوشمزه تر کردن خوراک لوبیا می توانید از روش ها و مواد زیر استفاده کنید: 1. افزودن ادویه ها و ابعاد طعمی: افزودن ادویه ها مانند زیره، گشنیز، پودر سیر، پودر پاپریکا، و نعناع به خوراک لوبیا می تواند به عطر و طعم آن افزوده شود. 2. استفاده از زرده تخم مرغ: افزودن زرده تخم مرغ به مخلوط لوبیا می تواند کرمی تر و خوشمزه تر شود. 3. تفت ...
میان وعده های وسوسه انگیز زنگ تفریح
ویتامین های مختلف هستند. قند مناسبی در میوه ها وجود دارد که باعث افزایش هوشیاری دانش آموزان می شود و به یادگیری بهتر مفاهیم درسی کمک می کند. همچنین آبمیوه های طبیعی انرژی بسیار بالایی دارند و موجب شادی و نشاط دانش آموزان خواهند شد. توجه داشته باشید آبمیوه های صنعتی مواد نگهدارنده فراوانی دارند که برای سلامت بدن مناسب نیستند. البته از میوه های خشک نیز به عنوان میان وعده می توان استفاده کرد. ...
طرز تهیه کیک شکلاتی مذاب | خیلی دلبره !
شما می توانید با مطالعه این رسپی کیک شکلاتی مذاب را بصورت حرفه ای در منزل برای عزیزانتان طبخ نمایید. 170 گرم شکلات 70% ریز شده سه چهارم فنجان (170 گرم) کره بدون نمک خرد شده + مقدار بیشتر کره برای قالب 1 و 1/4 فنجان (150 گرم) پودر قند یک هشتم قاشق چای خوری نمک 3 عدد تخم مرغ بزرگ 3 عدد زرده تخم مرغ 1 قاشق چای خوری عصاره ...
گرسنگی در شب چه چاره ای دارد؟
به گزارش رکنا، باعث گرسنگی می شود و از آنجایی که طبع شب و طبع خواب هر دو سرد است افرادی که معده سردی دارند شب ها مخصوصا قبل از خواب احساس گرسنگی بیشتری دارند. حالا برای اینکه معده ما گرم شود باید غذاهایی با طبع گرم بخوریم؛ بدین شکل اشتهای کاذب مان هم از بین می رود. یک رژیم غذایی متعادل می تواند سلامت کلی و سطح انرژی شما را بهبود ببخشد و همچنین شما را در طول شب سیر نگه دارد. برای داشتن ...