برادران کلبادی با این ترفند های رازآلود اکبر جوجه را طبخ می کنند!
سایر منابع:
سایر خبرها
ترفند خوشمزه شدن خوراک لوبیا قرمز | با این ترفند ها بهترین خوراک لوبیا قرمز رو بپز
خوراک لوبیا، گوجه فرنگی را شسته و روی تخته آشپزخانه خرد کنید. گوجه ها را مدام تفت دهید تا آب گوجه فرنگی تبخیر شود و بعد کمی رب گوجه فرنگی را اضافه نمایید. برای غلیظ و خوشمزه شدن خوراک لوبیا، سیب زمینی را پوست گرفته و بشویید و روی تخته آشپزخانه مکعبی کوچک خرد نمایید. می توانید سیب زمینی را خام درون خوراک لوبیا بریزید و یا اینکه داخل تابه ای روغن مقداری تفت دهید اما نباید سیب زمینی ها سرخ ...
طرز تهیه املت پیتزایی با نان تست؛ ساده و فوری
...> مواد لازم برای تهیه املت پیتزایی گوجه فرنگی 200 گرم سیر 3 حبه ریحون و پیازچه به مقدار لازم نان تست 3 عدد تخم مرغ 3 عدد پنیر پیتزا به مقدار لازم روغن زیتون 1 ق غذا خوری نمک، فلفل سیاه، پولبیبر به مقدار لازم طرز تهیه املت پیتزایی حرفه ای و خوشمزه و ساده با پنیر پیتزا مرحله اول: کبابی کردن ...
طرز تهیه املت پیتزایی با نان تست یک غذای فوق العاده
. گوجه فرنگی 200 گرم سیر 3 حبه ریحون و پیازچه به مقدار لازم نان تست 3 عدد تخم مرغ 3 عدد پنیر پیتزا به مقدار لازم روغن زیتون 1 ق غذا خوری نمک، فلفل سیاه، پولبیبر به مقدار لازم طرز تهیه املت پیتزایی حرفه ای و خوشمزه و ساده با پنیر پیتزا مرحله اول: کبابی کردن گوجه برای تهیه این املت ...
آموزش آشپزی / طرز تیه شش غذای خوشمزه با تخم مرغ
موجود در تخم مرغ مفید است. مواد لازم خمیر پیتزا به مقدار دلخواه تخم مرغ 2 عدد سس به میزان لازم پنیر پیتزا 2 قاشق غذاخوری دستور تهیه: خمیر پیتزا را آماده کرده و داخل تابه پهن کنید. سس پیتزا را روی خمیر بگذارید. در مرحله بعد پنیر همراه با مایع تخم مرغ را اضافه کنید و بگذارید به مدت 10 الی 12 دقیقه در فر بماند. ...
طرز تهیه داوود پاشا؛ خورش بی نظیر ترکی!
. وقتی به جوش افتاد کباب ها را به آرامی داخل ظرف حاوی رب انار بگذارید. قدم پنجم: داوود پاشا دارد به مرحله نهایی نزدیک می شود. در ظرف را بگذارید تا حدود 45 دقیقه کباب ها در سس بپزند و حسابی طعم انار و نعناع را به خود بگیرند. داوودپاشا در خدمت شماست! یک غذای دلپذیر و جذاب که عطر و طعم خاصی دارد. پلو را به صورت کته یا آبکشی آماده کنید و این غذای خوشمزه را در کنار عزیزانتان میل کنید. مطمئنم عاشقش خواهید شد! نوش جان پ ...
آموزش تهیه کباب لاپلو | کباب لاپلو به سبک رستورانی رو اینطوری درست کن! + نکات مهم
سس را خاموش کنید. در این مرحله از طرز تهیه کباب لاپلو مجلسی ، داخل قابلمه ای مناسب تا نیمه آب بریزید و روی حرارت بالا قرار دهید تا بجوش بیاید. سپس داخل آب یک قاشق غذاخوری روغن مایع و یک قاشق چایخوری نمک اضافه کنید. برنج را هم داخل آب در حال جوش بریزید و بعد از 7 تا 10 دقیقه که برنج نیمه پخت شد ، آنرا آبکش کنید و چند ثانیه ای صبر کنید تا آب اضافه آن گرفته شود. داخل ...
طرز تهیه این پلو رو از دست نده | واقعا جذابه !
. داخل تابه کمی کره ریخته و کشمش ها را همراه یک قاشق غذاخوری گلاب و کمی زعفران دم کرده به آن اضافه کنید. زرشک را به همین صورت نیز تفت داده و کنار بگذارید. توجه داشته باشید که زرشک و کشمش نیازی به سرخ شدن ندارند و فقط کافی است که کمی حرارت ببینند . مرحله پنجم : پخت مرغ پیاز را نگینی خرد کرده و همراه کمی روغن داخل یک تابه تفت دهید تا طلایی رنگ شود. سینه های مرغ را به ...
یک غذای خوشمزه و لذیذ شمالی درست کن | طرز تهیه ترش تره شمالی
به گزارش شمانیوز : ترشی تره یک غذای سنتی شمالی است. این غذا طرفدار زیادی دارد. ترشی تره را معمولاً همراه با ماهی شور، باقالا، سیر و برنج سرو می کنند. برای طرز تهیه این غذای خوشمزه همراه ما باشید. برای تهیه ترش تره رشتی ابتدا سیر را پوست می گیریم و رنده می کنیم، سپس به همراه کمی روغن داخل یک تابه مناسب تفت می دهیم تا سیر طلایی شود، سپس تخم مرغ ها را به سیر تفت داده اضافه می کنیم. ...
طرز تهیه کوکو هویج مجلسی خوشمزه برای چهار نفر
به گزارش تلنگر ؛ یکی از انواع کوکوهای ایرانی می باشد که بدون گوشت و مرغ است. طرز تهیه کوکو هویج مجلسی بسیار ساده و خوشمزه است و همان طور که از اسم آن پیدا است ماده اصلی آن هویج می باشد. این کوکو به عنوان یک غذای فست فودی که بله سرعت آماده می شود؛ می توانید در مواقع ضروری به سرعت یک ماهیتابه از آن را آماده کنید. شما می توانید این کوکو را برای شام یا نهار به همراه نان تازه سرو کنید. با چند قلم مواد ...
آمریکا مخالف حضور نظامی ایران در قطب جنوب است | قطب جنوب باید منطقه ای برای اکتشاف و علم باشد
اگر تا حالا اسم کیک مرغ به گوشتان نخورده است باید بدانید که به چه اندازه این غذا شیک، خوشمزه و مجلسی است. در ادامه برای اطلاع از دستور پخت کیک مرغ با ما همراه باشید. 1. قرمه سبزی: قرمه سبزی یکی از غذاهای مجلسی محبوب در ایران است. این غذا از ترکیب گیاهان سبزی، گوشت گوسفندی یا گوساله، لوبیا سبز و سبزی خورشتی تهیه می شود. سبزی ها به همراه گوشت و لوبیا سبز در قوری بزرگی پخته می شوند و سپس ...
چند ترفند مهم برای کباب کردن گوشت، مرغ، ماهی و حتی سبزیجات
و تکه های گوشت را داخل آن و یک ساعت کنار بگذارید. در یک کاسه دیگر، یک قاشق غذاخوری کاکائو، یک قاشق غذاخوری شکر قهوه ای و یک قاشق غذاخوری پودر فلفل چیلی و نمک مخلوط کنید. هنگام کباب کردن، روغن زیتون روی گوشت بمالید و سپس از سس کاکائو روی آن بمالید و کباب کنید. ران مرغ با طعم سیر و رازیانه برای خوش طعم کردن کباب ران مرغ، از چاشنی رازیانه و سیر استفاده کنید. برای این ...
آموزش تهیه پلو جعفری با مرغ | پلو جعفری با مرغ رو اینطوری درست کن + نکات مهم
...> نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، پودر دارچین، ادویه مرغ و پودر پاپریکا: به میزان لازم روغن: به میزان لازم طرز تهیه برای شروع کار ابتدا فیله مرغ را به صورت مکعبی خرد کنید و داخل یک ظرف گود بریزید. پیاز را خرد کنید و روی مرغ بریزید. خوب مرغ را زیر و رو کنید؛ سپس درب ظرف را ببندید و آن را به مدت 1 ساعت داخل یخچال بگذارید تا مرغ مزه دار شود. بعد ...
املت شاپوری یکی از بی نظیرترین غذا های سنتی گیلان که بسیار خوشمزه است
صورتی که املت هم زده دوست دارید می توانید با یک قاشق تخم مرغ ها و رب را با هم زده و مخلوط کنید تا یکنواخت گردند. در غیر اینصورت بدون هم زدن منتظر سفت شدن یا حالت گرفتن سفیده ها باشید. حال نوبت افزودن کنسرو لوبیا به تابه است. 5- پس از ریختن لوبیا از کناره ی تابه به داخل مخلوط، لازم است آب آن را بگیرید. حال برای فوق العاده ساختن طعم این املت، آب نارنج نصف شده را بر آن بچکانید. 6- به آرامی لوبیاها را جابجا نمایید و منظر بمانید تا زرده ی تخم مرغ ها نیز بپزد. حال زمان سرو این املت خوشمزه با نان تازه است. نوش جان ...
لالی نیوز
شده از برگ خشک شده زردآلو و ادویه جات معطر و کمی آرد به آن اضافه می شود. او ترشی : برای تهیه این غذا، دانه های انار را خوب می جوشانند تا پخته شود، بعد کمی انجیر و مویز و کمی روغن و گردو به آن اضافه کرده وقتی آماده شد نان در آن می ریزند و می خورند. او ریز : تهیه شده از گوشت، پیاز و تره کوهی که در روغن تفت داده می شود و به آن ادویه جات و ترشی انار اضافه می نمایند اَو ...
آموزش پخت یک مدل پیراشکی ترد و خوشمزه برای مدرسه دانش آموزان
محیط آشپزخانه استراحت کند. بعد از گذشت این مدت زمان، پف خمیر را بگیرید و یک دقیقه دیگر خمیر را ورز بدهید. حالا خمیر را روی میز کار که از قبل کمی آرد پاشیده اید، با کمک وردنه پهن کنید تا صاف و یک دست شود. در این مرحله خمیر را به صورت دراز یا گرد و یا هر مدلی که دوست دارید، برش بزنید و دوباره اجازه بدهید خمیرهای برش خورده به مدت 20 دقیقه دیگر استراحت کنند. در مرحله آخر روغن را داخل ماهی ...
طرز تهیه مرغ لونگی برای میهمانی
تهیه لونگی گیلانی می توانید هم از اردک و هم از مرغ استفاده کنید. برای پر کردن درون شکم مرغ ابتدا باید گردوها را خوب آسیاب کنید. یک عدد پیاز متوسط را پوست گرفته و رنده کنید. پیازها را به گردوهای آسیاب شده اضافه و به خوبی با یکدیگر مخلوط کنید. در این مرحله از آماده کردن مواد مرغ لونگی، به مقدار کافی نمک فلفل و زردچوبه را به گردو و پیاز اضافه کنید. یک قاشق ...
یک املت خوشمزه مخصوص دانش آموزان | طرز تهیه املت یونانی مخصوص دانش آموزان
... تخم مرغ ها را به همراه پنیر، آویشن، نمک و فلفل کاملا هم بزنید. با 2 قاشق دیگر از روغن زیتون پیاز را به مدت 5 دقیقه تفت داده اسفناج را به آن اضافه کنید و با حرارت ملایم تفت دهید. سپس مخلوط تخم مرغ را اضافه کنید اما هم نزنید و بگذارید با حرارت کم به مدت 20 دقیقه بپزند. در ضمن فر را از قبل روشن کرده، تابه را به مدت 45 ثانیه درون فر قرار دهید تا روی غذا هم حرارت ببیند. ...
طرز تهیه ناگت مرغ خانگی | توی خونه برای خودت ناگت مرغ خوشمزه درست کن + ویدئو
تعمیر بافت های بدن اهمیت دارند. 2. ویتامین ها و مواد معدنی: ناگت مرغ خانگی می توانند ویتامین هایی مانند ویتامین B12 و مواد معدنی مانند سلنیم و فسفر را فراهم کنند که برای سلامت عمومی بدن ضروری هستند. 3. کمترین چربی: در مقایسه با نسخه های آماده و تجاری ناگت مرغ، ناگت مرغ خانگی ممکن است کمترین مقدار چربی و روغن داشته باشد، اگر از روش پخت کم چربی استفاده شود. 4. کنترل مواد ...
غذا بدون گوشت چی بپزم که خوشمزه باشه؟
غذای خوشمزه معمولاً در کنار پلو یا ماهی کولی سرخ شده سرو میشود. از جمله موادی که در تهیه این غذای خوشمزه به کار برده می شود می توان به اسفناج تازه، سبزی، روغن، تخم مرغ، سیر، برنج خام، پیاز سرخ کرده و... اشاره کرد. تقریبا 30 دقیقه زمان نیاز است که این غذا آماده شود. سیرابیج گیلان سیرابیج یکی از غذا های بدون گوشت و ساده گیلانی به شمار می رود که خیلی سریع آماده می شود و بسیار ...
خوشمزه ترین خوراک مرغی که تا به حال نخوردی | طرز تهیه مرغ لواشکی به روش گیلانی
های مرغ با شعله کم خوب طلایی و مغز پخت شوند. چند تکه لواشک ملس، بنا به ذائقه چند دانه آلو هم می توان اضافه کرد، را کنار مرغ های سرخ شده قرار می دهیم. سپس رب انار را به همراه رب گوجه فرنگی، آب نارنج یا آب لیموی تازه و بنا به ذائقه کمی شکر را داخل نصف لیوان آب جوش می ریزیم. در این مرحله مواد درون آب جوش را مخلوط می کنیم تا به طور کامل درون آب جوش حل شوند. حالا مخلوط آب جوش و ...
آموزش پخت 10 مدل سوپ گرم و خوشمزه مخصوص فصل پاییز
.... این سوپ هرچه غلیظ تر باشد، دارای خاصیت بیشتری است؛ بنابراین از اضافه کردن آب زیاد به سوپ شلغم خودداری کنید. پنج دقیقه آخر پخت سوپ، کره، نمک و فلفل را به قابلمه اضافه کنید و بعد از اینکه سوپ چند جوش زد، اجاق گاز را خاموش کنید. سوپ خوشمزه و سرشار از خاصیت شما در این مرحله آماده سرو است، نوش جان. مواد لازم سینه مرغ: 1 عدد پیاز: 1 عدد قارچ ...
آقایان با این روش باقلاپلو درست کنند
، یک قاشق شوید روش اضافه کن، یک کفگیر برنج یک قاشق شوید تا برنج و شوید تمام شود و مرحله مرحله و پله پله بالا بروی. بعد که تمام برنج و شویدها را ریختی تو قابلمه، درش را دمکنی می گذاری و حرارت را هم کم می کنی و تا یک ساعت هم سراغ قابلمه نمی روی. مرغ را که خوب تمیز کردی و شستی، با کمی پیاز و زعفران و زردچوبه و فلفل دلمه ای رنگی بگذار آرام بپزد. بعد از دو ساعت مرغ آماده است. اگر دوست داشتی ...
دستور تهیه خورش تره فرنگی خوشمزه
مطبوع و خوشمزه است. البته که می توان هم با مرغ آن را درست کرد و هم با گوشت، این سبکی که ما برای شما آماده کرده ایم از گوشت قرمز در آن استفاده شده است. حتی نحوه ی درست کردن خورش تره فرنگی با گوشت قرمز هم چندین شکل دارد که در این مقاله یکی از آنها را با هم از نظر رد می کنیم! مواد لازم گوشت خورشتی 350 گرم جعفری تازه 150 گرم تره فرنگی ...
قیمت برخی کالاهای اساسی+جدول
به گزارش کارآفرین نیوز به نقل از مهر، قیمت مرغ در 3 هفته اخیر تغییری نداشته و هر کیلو گوشت مرغ گرم 78 هزار تومان خرید و فروش می شود این در حالی است که نرخ مصوب آن 73 هزار تومان تعیین شده است. قیمت ها در بازار گوشت قرمز هم متنوع بوده و هر کیلو گوشت قرمز تنظیم بازار که عموماً وارداتی است 316 هزار تومان و نرخ گوشت دام داخل حدود 560 هزار تومان به فروش می رسد. رصد میدانی بازار ...
طرز درست کردن کماج همدانی | این شیرینی خوشمزه همدانی به راحتی در خانه درست کن
از زرده تخم مرغ جدا کنید و زرده را برای رومال کنار قرا ردهید. شکر و سفیده تخم مرغ و ماست را داخل یک کاسه بریزید و هم بزنید تا مواد یکدست شوند. سپس مخلوط روغن ها را اضافه کنید و هم بزنید. آرد را به همراه پودر هل و زنجبیل باهم مخلوط و سه بار الک کنید و به مواد اضافه کنید. حالا مواد را در حد مخلوط شدن هم بزنید تا خمیر جمع شود. اصلا نیازی نیست خیلی مواد را هم بزنید. حالا باید ...
ماکارونی را اینطوری لذیذ درست کن | 5 نوع ته دیگ خوشمزه برای ماکارونی
به خودش گرفته باشد برای ته دیگ آرد می توانید چند قاشق آرد گندم را با آب، زعفران، روغن و کمی نمک ترکیب کنید تا یک یک مخلوط رقیق به شما بدهد بعد ته قابلمه کمی روغن بریزید و مخلوط آرد را هم بریزید وقتی کمی طلایی شد ماکارونی ها را اضافه کنید. اگر هم از نان استفاده کردیم بهتر از از نوع لواش یا یک نان نازک باشد. در وصف خوشمزگی ته دیگ بال مرغ اصلا حرفی برای گفتن وجود ندارد. در این ...
سوپ کدو حلوایی یک غذای خوشمزه پاییزی! امتحانش کن!
...، هویج و فلفل دلمه ای را قرار بدهید. با روغن زیتون مواد را کمی چرب کنید و حالا وقتش است که سینی را در دمای 170 درجه فر بگذارید تا 30 دقیقه بماند و مواد بپزند. همین جا پخت سوپ شما کامل شد! ساده بود نه؟! باورنکردنی چه؟! صبر کنید! حالا مواد داخل کدوحلوایی را با قاشق یا اسکوپ بستنی یا چاقو، به هر حال با هر وسیله ای دربیاورید و در مخلوط کن بریزید. به همراه آن سیر را که حالا پخته ...
آموزش چیز کیک بیسکویت اوریو| ساده و خوشمزه !
مرغ ها را یکی یکی اضافه کرده و با سرعت کم هم بزنید تا زمانی که با هم مخلوط شوند. مرحله 7: به آرامی 13 عدد بیسکویت اوریو خرد شده را به مواد اضافه کنید. بیش از حد مواد را مخلوط نکنید. مواد را روی لایه بیسکویتی سرد شده بریزید. مرحله 8: قالب فنری را داخل یک تابه بزرگ قرار دهید و آن را درون فر بگذارید. تابه را با آب داغ پر کنید به گونه ای که سطح آب تقریباً تا نیمه قالب چیز کیک ...
آموزش کامل پیتزا استیک مخصوص | بهترینه !
روغن را روی خمیر پخش کنید. خمیر را حدود 14 دقیقه داخل فر بگذارید تا رنگ آن کاملا طلایی رنگ شود. مرحله دوم : آماده سازی مواد روی پیتزا در همین حال، استیک هارا خشک کنید و روی آن نمک و فلفل بزنید. در یک ماهیتابه، یک قاشق چایخوری روغن بریزید و اجازه دهید تا داغ شود و سپس استیک ها را به مدت 6 تا 8 دقیقه سرخ کنید. بعد از کامل سرخ شدن آن ها را داخل یک ظرف بگذارید و حدود 10 ...
نان بنوک کانادایی | این نان خوشمزه رو خودتم میتونی درست کنی !
کرده و با چنگال خوب مخلوط کنید تا خمیر یکدستی به وجود آورید. با آماده شدن خمیر چانه های کوچکی گرفته و یه جایی آنها را استراحت دهید. در این مرحله کف تابه یا قالب مورد نظر را کمی چرب کرده و چانه ها را داخل آن بچینید. با مخلوط کره چانه ها را رومال کنید و دوباره لایه ی دیگر از چانه ها را روی قبل بگذارید. با رومال مجدد روی لایه ی دوم پنیر پارمزان رنده شده بپاشید. سپس قالب را داخل فر به مدت بیست دقیقه قرار دهید با طلایی شدن روی آنها از خارج کنید. ...