سایر منابع:
سایر خبرها
بهترین میوه هایی که باید در پاییز بخورید
مقابله با فشار خون بالا و التهابات دارد. کدو حلوایی رنگ نارنجی کدو حلوایی نشان دهنده مقدار بالای بتاکاروتن است. بتاکاروتن نوعی آنتی اکسیدان است که پیش ساز ویتامینA محسوب می شود. از همین رو، خوردن کدو حلوایی برای سلامت پوست و چشم ها مفید است و به پیشگیری از برخی سرطان ها کمک می کند. وجود ویتامین های گروه B نیز در این سبزی به تولید انرژی و ویتامینC نیز به تقویت ایمنی بدن در مقابله ...
تغذیه ای که سلامت ریه را حفظ می کند
کرونایی از مصرف سوسیس و کالباس و سایر غذا های چرب و آماده پرهیز کنند و کمبود ریزمغذی هایی مثل آهن و روی هم سیستم ایمنی بدن را تضعیف می کند. وی می افزاید: مغز ها نیز ویتامین E را در اختیار بدن قرار می دهند که حاوی آنتی اکسیدان بوده و به کاهش التهاب کمک کرده، باعث تقویت سیستم ایمنی بدن شده و سلامت گلبول های قرمز را افزایش می دهند. این عمل باعث می شود اکسیژن بیشتری در بدن به گردش درآید و از ...
تغذیه در پیشگیری از بیماری های قلبی و عروقی چه نقشی دارد؟
سبزی ها و میوه های تازه، غلات کامل (پوست نگرفته )، حبوبات و مغزها به عنوان منابع فیبر نام برد و تاکید کرد مصرف روزانه غذاهای حاوی فیبر درکاهش چربی و قند خون و تنظیم فشارخون نقش مهمی دارند و خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی را کاهش می دهد. وی پیشنهاد کرد برای افزایش ارزش غذایی برنج آن را به صورت مخلوط با سبزی و حبوبات مصرف کنید. رییس گروه تغذیه و دارویی معاونت بهداشت در ادامه ...
چگونه یک غذای سالم بخوریم؟
مهر نوشت: رئیس گروه تغذیه دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، به بیان راهکارهایی برای کاهش مصرف نمک، قند و غذاهای چرب به عنوان عوامل تاثیرگذار بر سلامت بدن به ویژه سلامت قلب و عروق پرداخت. فرشته فزونی گفت: سر سفره به غذا نمک نزنید و نمکدان را از سفره و میز غذا حذف کنید. وی افزود: به میوه ها و سبزی های خام (گوجه سبز، خیار، گوجه فرنگی و...) نمک نزنید. فزونی ادامه داد ...
نگاهی به فواید تغذیه ای میوه های پاییزی
فشار خون کمک کند و در عین حال التهاب بدن را نیز کاهش دهد. این اتفاق باعث بهیوبد عملکرد قلب می شود. مقابله با سرطان خوردن میوه های فصلی به کاهش خطر ابتلا به سرطان های خاص کمک می کند. سلامت استخوان ها خوردن میوه های هر فصل، از سلامت استخوان ها حمایت و به عملکرد کبد و کلیه ها کمک می کند. تأمین فیبر فیبر به سلامت دستگاه گوارش و روده مانند مبارزه با ...
منشاء ابتلا به کبد چرب، چربی است؛ اما استعداد کبد مهمتر است
از خود نشان ندهد. به همین دلیل کبد را به عنوان یکی از مظلومترین و بیصداترین ارگان های بدن می شناسیم. وی گفت: منشا مشکل، چربی است، اما استعداد کبد برای آسیب دیدن، از چربی نیز مهمتر است. در بعضی از نژاد ها و جنس ها این استعداد متفاوت است. بیماری های فامیل با کبد چرب مانند دیابت، فشار خون، بیماری های قلبی، انواع چربی خون بالا و ...، در ایجاد کبد چرب نیز تاثیر گذارند. وی همچنین ...
مصلحات مواد غذایی چه نقشی در طب سنتی دارند؟
، مصلحی است که به عنوان کاتالیزور عمل می کند و سرعت هضم و جذب ماهی را در بدن افزایش می دهد. گاهی مصلحات نقش بالانس کننده و متعادل کننده را ایفا می کند .مثلا درخصوص گوشت گاو که باعث غلظت خون می شود، توصیه و تاکید شده است همراه با سماق فراوان که رقیق کننده خون است میل شود.(مصرف گوشت گاو در طب ایرانی مطرود است.) گاهی مواقع مصلحات ،نقش سینرژیسمی در بدن دارند.سینرژیسم یعنی هم ...
با این رژیم بدون بازگشت لاغرشو!
فراهم می کنند. در این نوع رژیم مصرف کربوهیدرات و چربی ممنوع است و بر روی مصرف پروتئین در مقادیر بالا تمرکز شده است. به طور مثال گوشت گوساله فاقد چربی یکی از مواد غذایی مجاز در رژیم دانمارکی است که منبع پروتئین به شمار می رود. بدن برای هضم گوشت گوساله در بدن به انرژی نیاز دارد و از ذخایر انرژی استفاده می نماید. رژیم دانمارکی در راستای تثبیت وزن کاهش یافته سه روز پایانی را به عنوان ...
دنیا از چشم حیوانات چگونه به نظر می رسد؟! | در مقایسه با چشم انسان کاملا عجیب غریبه! + تصاویر
هاضمه یا فشار خون بالا هم باشد اما اگر فرد دارای عوامل خطر مثل بیماری قند یا فشار خون است، بهتر است هر چه زودتر به پزشک مراجعه کند. درد شدید در قسمت پایین سمت راست شکم درد ناگهانی در قسمت پایین شکم، ممکن است علامت آپاندیسیت باشد. درد گاهی همراه با تب است و از اطراف ناف آغاز می شود. درد در قسمت راست یا چپ شکم در زنان درد ناگهانی در قسمت راست پایین معده یا ...
دمنوش هایی که شما را در پاییز بیمه می کند/ افسردگی ناشی از فصل پاییز را چه کنیم؟
سید ابوالفتح شیرمردی با اشاره به اینکه طبع فصل پاییز سرد و خشک و سودازا است، اظهار کرد: در این فصل خوردن غذاهای سرد و خشک مانند گوشت گاو، غذاهای مانده، عدسی باید محدود شود و خوردن غذاهای گرم مانند گوشت گوسفند،گوشت شتر، لبو و چغندر، هویج، خاکشیر ناشتا با آب گرم، ماءالجبن آفتیمونی،ترشی یاشوری لگجی [... ...
10 نوشیدنی مفید و مضر برای سوزش معده
...> آب گوجه فرنگی 3. نوشیدنی های گازدار نوشابه و سایر نوشیدنی های گازدار باعث تشدید سوزش سر دل می شوند. در چند مطالعه مشاهده شده است که بین مصرف نوشیدنی های گازدار و افزایش خطر ابتلا به رفلاکس ارتباط وجود دارد، چرا که این محصولات باعث نفخ می شوند و فشار واردشده روی اسفنکتر تحتانی مری را افزایش می دهند. با این حال، نتیجه ی تحقیقات قطعی نیست. برای مثال، محققان در یک مطالعه ...
این داروها را هرگز با قهوه نخورید
می شود آن ها به طور متفاوتی توسط بدن متابولیزه یا تجزیه شوند و در نتیجه اثرگذاری آن ها کم شود.پزشکان می گویند برای دریافت اثر کامل دارو، بهتر است آن را به جای قهوه با آب مصرف کنید. داروی فشار خون میلیون ها نفر در جهان با فشار خون بالا زندگی می کنند. این بیماری شایع، اما در اکثر اوقات خاموش، به ندرت علائمی از خود نشان می دهد، اما همزمان خطر ابتلا به بیماری قلبی و سکته را بالا می ...
رژیم غذایی مناسب در پیشگیری از سرماخوردگی و آنفولانزا
صورت سرخود از طریق مکمل های دارویی آن را تامین نکنیم، حتی با وجود اینکه این ویتامین محلول در آب است و از بدن دفع می شود، ممکن است در صورت استفاده از داروهای دیگر تداخل دارویی ایجاد کند. لذا هیچ مکملی را بدون نظر پزشک و متخصص تغذیه نباید استفاده کنیم. کارشناس تغذیه دانشگاه علوم پزشکی البرز گفت: منابع غذایی حاوی ویتامین C مثل لیمو شیرین، لیمو ترش و کیوی و سبزیحات مثل گوجه فرنگی و فلفل دلمه ...
احتمال ابتلا به کبد چرب با مصرف زیاد این مواد غذایی
بیشتر از منابع غذایی حاوی فیبر مانند سبزیجات، جوانه ها و سبوس ها استفاده کنند. البته میوه ها هم منبع خوبی از فیبر هستند ولی این نکته را باید در نظر بگیریم که بعضی افراد در خوردن میوه و فیبرها افراط می کنند که می تواند مشکل آفرین شود. چون قند آن ها تبدیل به فروکتوز، تری گلیسیرید و چربی می شود که می تواند احتمال ابتلا به کبد چرب را بالا ببرد. افزایش مصرف سبزیجات و کاهش وزن به گفته ...
بهترین پادزهرهای طبیعی برای سرطان
سرطان پیشگیری می کند، بلکه باعث تقویت سیستم ایمنی بدن انسان در برابر دیگر بیماری ها نیز می شود. این ماده به سلول های سرطانی می چسبد و سبب نابودی آنان می شود، بدون آنکه به سلول های سالم آسیب رساند. عدس را به برنامه غذایی تان بیفزایید عدس یکی از سالم ترین حبوبات است که هم تهیه و پخت آن به سادگی انجام پذیر است و هم مصرف آن به ویژه به تسکین ناراحتی های روده کمک می کند. به همین دلیل ...
تاثیر چای سیاه در کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع 2
بهتر قند خون اشاره دارد. بر اساس بررسی های پیشین، کلیه های بیماران دیابتی در مقایسه با افراد سالم، مقادیر بیشتری گلوکز را بازجذب می کنند. در نتیجه، گلوکز اضافی بدن از طریق ادرار خارج نمی شود و بیماران از سطح غیر طبیعی قند خون بالا رنج می برند. چنین بیمارانی نسبت گلوکز به کراتین ادرار (UGCR) بالا و شاخص تری گلیسیرید و گلوکز (TyG) پایینی دارند. اولی نشان دهنده آزاد شدن گلوکز در ...
فواید مصرف ترشی و ترشیجات در طب سنتی و مدرن
... سیرحاوی ویتامین A، B1، B2 و C است و آنتی بیوتیک قوی می باشد بنابراین به درمان بسیاری از بیماری ها کمک می کند. فلفل سبز کم کالری ، بدون چربی و غنی از مواد مغذی است که برای لاغری مفید بوده و ویتامین های A، C و K موجود در آن برای درمان آسم، لثه های ملتحب ، روماتیسم و زخم مفید می باشند. هویج حاوی مقدار زیادی کاروتنوئید استکه سبب کاهش خطر بیماری های قلبی شده و فشار خون بالا ...
خواص انار برای کبد چرب
قند و چربی از عوامل اصلی بروز کبد چرب در بدن هستند. کنار پیروی از یک رژیم غذایی متعادل و متناسب با وزن بدن و داشتن فعالیت بدنی کافی می توان خطر بروز کبد چرب را کاهش و شانس درمان آن را افزایش داد. انار یکی از میوه هایی است که به درمان این بیماری کمک می کند. خواص انار برای کبد چرب مطالعات نشان می دهد که مصرف انار به دلیل محتوای بالای آنتی اکسیدانی آن، باعث جلوگیری از بروز و کمک ...
راهکارهای مراقبت از چشم در بیماران دیابتی
برای شما مناسب تر است. مراقبت کردن از چشم، یعنی داشتن یک رژیم غذایی متعادل حاوی ویتامین آ، ویتامین c، ویتامین e و بتاکاروتن، اسید چرب امگا 3، لوتئین و زینک که همگی خطر ابتلا به آب مروارید و بیماری های چشمی را کاهش می دهد. رژیم غذایی به شدت در روند بیماری شما موثر است. اگر سطح قند خون به سرعت تغییر کند، شکل لنز چشم تحت تاثیر قرار می گیرد، تغییر پیدا کرده و باعث تاری دید می شود ...
افزایش ابتلا به کبد چرب حتی در کودکان
یک فوق تخصص گوارش و کبد گفت: متاسفانه با توجه به تغییر در سبک زندگی امروزی، کم تحرکی در کودکان و نوجوانان و مصرف فست فود به جای تغذیه سالم، شیوع کبد چرب حتی در کودکان و نوجوانان هم در حال افزایش است. در مطالعه ای که در مدارس راهنمایی کشور انجام شده، بیش از هفت [...]
هشدار؛ دور این خوراکی خوشمزه را خط بکشید
.... 2. مواد مغذی کم: این میان وعده ها فاقد ویتامین های ضروری، مواد معدنی و سایر مواد مغذی حیاتی برای سلامت کلی شما هستند. 3. سدیم بیش از حد: پفک ها معمولاً با سطوح بالایی از نمک پر می شوند که باعث بالا رفتن فشار خون و سایر مشکلات سلامت می شوند. 4. چربی های ترانس و چربی های ناسالم: بسیاری از پفک ها حاوی چربی های ترانس و چربی های اشباع شده ناسالم هستند که می توانند ...
هشدار؛ دور این خوراکی خوشمزه را خط بکشید
به گزارش زیرنویس به نقل از اعتماد آنلاین، در اینجا دلایلی را برمی شمریم که چرا باید در مصرف پفک تجدید نظر کنید: 1. پرکالری خالی: میان وعده های پف دار پرکالری هستند و ارزش غذایی کمی فراتر از انرژی اضافی ارائه می دهند. 2. مواد مغذی کم: این میان وعده ها فاقد ویتامین های ضروری، مواد معدنی و سایر مواد مغذی حیاتی [... ...
طرز تهیه مرغ شکم پر در قابلمه سه سوته بپز
قابلمه کشیده شد و مرغ پخت می توانید مرغ را سرو کنید. شما می توانید برای تهیه مرغ شکم پر از رب انار استفاده کنید. برخی افراد برای تهیه مرغ شکم پر از سبزی های شمالی استفاده می کنند. شما می توانید برای ترش مزه تر شدن مرغ شکم پر از آب نارنج نیز استفاده کنید این کاملا سلیقه ای است. استفاده از گردو و سبزیجات نیز سلیقه ای است. فلفل دلمه ای ، هویج و گوجه طعم و عطر بی نظیری به مرغ شکم پر شما می دهد. ...
این اصول تغذیه ای برای نوجوانان را از یاد نبرید
بیرجند بیان کرد: تهیه غذاهای کم چرب و حتی الامکان عدم استفاده از غذاهای سرخ شده، محدود کردن مصرف قند و نمک در رژیم غذایی، خودداری از اضافه کردن سس های چرب به سالاد، استفاده از غذاهای خانواده به جای غذاهای آماده فوری، استفاده از آب، آب میوه طبیعی، دوغ و سایر شربت های خانگی به جای نوشابه های شیرین و گازدار تجارتی، مصرف جوانه گندم، گردو (مغزها) و به طور کلی مواد حاوی لسیتین و کولین برای افزایش حافظه و تقویت فعالیت مغزی به ویژه در زمان برگزاری امتحانات، ورزش منظم و مداوم از جمله مواردی است که باید رعایت شود. انتهای پیام ...
اسرار خواب آلودگی پس از صبحانه
... یک عامل بسیار مهم در پشت احساس خواب آلودگی پس از صبحانه، تاثیر غذایی که می خورید بر فشار خون شماست. زمانی که شما برای صبحانه کربوهیدرات هایی نظیر غلات، نان یا مواد غذایی شیرین مصرف می کنید، بدن شما این مواد را به گلوکز تبدیل کرده و وارد جریان خون شما می کند. این مساله باعث افزایش سریع سطوح قند خون و در نهایت افزایش سطح انسولین بدن برای تنظیم آن می شود. مشکل زمانی بروز می کند که این واکنش ...
درمان بیماری دیابت و کبد چرب با "جلبک ها"
بررسی کردم و متوجه شدم جلبک و مواد کپسوله سازی شده از آن، برای داروسازی، تنظیم قند خون و کبد چرب مفید است. وی درباره علت انتخاب این طرح گفت: چاقی و اضافه وزن با افزایش مرگ ومیر و عوارض بیماری های قلبی عروقی همراه است. از طرفی، عدم فعالیت بدنی و داشتن تحرک و البته چاقی از عوامل مؤثر در ایجاد بیماری های شایع مانند دیابت نوع 2، بیماری قلب و عروق، فشار خون، ازدیاد چربی خون و سرطان کولون و مری ...
هشدار؛ این مواد غذایی بدترین صبحانه برای بدن هستند
کنید تمام دسته بندی های مواد مغذی از جمله پروتئین ، کربوهیدرات ، فیبر و چربی های ضد التهابی را در رژیم غذایی خود و صبحانه جای دهید از طرفی باید از خوردن بعضی از مواد غذایی هنگام صبح خودداری کنید زیرا باعث ضعیف شدن سیستم ایمنی می شود و تاثیر منفی روی سلامت کلی شما دارد. هشدار؛ این نوع چای را به هیچ وجه نخورید! قند بالا و چربی اشباع بدترین صبحانه برای بدن چنانچه در ...
برای کنترل قند این خشکبار را بخورید
...> دانه ها سرشار از پروتئین، منیزیم، ویتامین B و اسیدهای چرب غیراشباع و چند غیر اشباع هستند. همه اینها باعث کاهش کلسترول و التهاب می شود و از بیماری قلبی و سکته جلوگیری می کند. پروتئین هسته هندوانه حاوی چندین اسید آمینه از جمله آرژنین است. بدن ما مقداری آرژنین تولید می کند، اما آرژنین اضافی فواید بیشتری دارد. می تواند فشار خون را تنظیم کند و حتی به درمان بیماری های قلبی عروقی کمک کند. سایر ...