سایر منابع:
سایر خبرها
تُند و تیز، اما پُرخاصیت
، انقباضات قلب و بسیاری از واکنش های بیولوژیک نقش دارد. 100 گرم پیاز قرمز خام نزدیک به 10 درصد نیاز روزانه بدن به پتاسیم را تامین می کند. پیاز قرمز همچنین حاوی اسید فولیک یا ویتامین B9 است. این ویتامین برای عملکرد سیستم عصبی و سنتز گلبول های قرمز لازم است. تامین این ویتامین به خصوص طی هفته های نخست بارداری بسیار اهمیت دارد، زیرا از ناهنجاری های لوله عصبی جنین نیز جلوگیری می کند. با خوردن پیاز از ...
برای مقابله با ویروس های پاییزی چه بخوریم؟
بهبود عملکرد عضلات نقش دارد. ویتامینD به صورت مکمل ویتامین D جذب کلسیم را در روده ها تسهیل می کند و موجب استحکام استخوان ها می شود. این ویتامین همچنین در تقویت سیستم ایمنی و پیشگیری از سرطان ها نیز نقش دارد. منابع غذایی ویتامینD محدود است و ماهی های چرب علاوه بر تامین این ویتامین به دلیل وجود امگا3 فراوان برای سلامت قلب نیز مفید است. با این حال، نمی توان ویتامینD مورد نیاز بدن را از طریق تغذیه تامین کرد زیرا حتی اگر روزانه 200 گرم ماهی چرب نیز میل شود، پاسخگوی نیاز روزانه به ویتامینD نیست. به همین دلیل بهترین روش اطمینان از دریافت کافی، مصرف مکمل این ویتامین است. ...
هسته سفید انار را دور نریزید
وقتی انار می خورید دانه های آن را می خورید و قسمت سفید آن معمولاً مزه تلخی دارد؛ اما منعی برای خوردن ندارد و اگر دوست دارید می توانید دانه ها را با بخش سفید اطراف آن هم بخورید. واردکردن انار در رژیم غذایی روزانه کار راحتی است و انتخاب های زیادی دارید. ساده ترین راه این است که خود انار را به عنوان میوه ای در میان وعده هایتان مصرف کنید. در فصل انار تا می توانید از شکل تازه این میوه استفاده کنید ...
خوردن خود انار پرخاصیت تر است یا آب انار؟
به گزارش سلام نو به نقل از رکنا، انار خواص ارزشمند زیادی دارد؛ اما این میوه بیشتر به خاطر آنتی اکسیدان ها و فیبر بالایی که دارد معروف است. همین مسئله باعث شده انار برای سلامت گوارش و حفاظت از شما در برابر بیماری های قلبی و حتی برخی از سرطان ها بسیار مفید باشد. شناخت خواص انار پیشینه ای هزارساله دارد. دانه های خوردنی انار، ترد و قرمز و آبدار و کمی ترش مزه و قطعاً خوشمزه اند و به راحتی ...
انبه در بدن این معجزه ها را می کند
کارلی سدلاچک ، متخصص تغذیه در کلینیک کلیولند فواید برجسته این میوه شیرین برای سلامت بدن را با توجه به ویتامین ها و نحوه هضم و جذب آن در بدن توضیح می دهد. انبه سرشار از ویتامین و مواد معدنی و فیبر است. این میوه مقدار زیادی مواد مغذی و در عین حال کالری کمی دارد. یک فنجان انبه خردشده 99 کالری و 2.6 گرم فیبر دارد. همچنین با خوردن این مقدار انبه، این میزان از مصرف توصیه شده روزانه ویتامین ها و مواد ...
پیاز خام خواص بیشتری دارد یا پیاز پخته؟
...، به ما کمک می کند تا این پرسش را بررسی کنیم. فواید پیاز برای سلامتی پیاز دارای طیف گسترده ای از مواد مغذی است و مزایای زیادی برای بدن ما دارد. طبق گفته وزارت کشاورزی ایالات متحده ، یک پیاز متوسط برابر با 110 گرم است، حاوی: کالری: 44 پروتئین: 1.2 گرم کربوهیدرات: 10.3 گرم پتاسیم: 3.4 درصد از ارزش روزانه (DV) ویتامین سی: 9٪ از DV قند: 4.7 گرم ...
معجزه نارگیل برای کاهش وزن و درمان کم خونی
، منبع خوبی برای پیشگیری از ابتلا به یبوست به شمار می رود. هر 100 گرم میوه نارگیل حاوی 9 گرم فیبر است؛ باتوجه به ضرورت وجود 21 تا 25 گرم فیبر در روز در رژیم غذایی هر فرد، مصرف تنها 100 گرم از این میوه سودمند، حدود یک سوم نیاز روزانه شما به فیبر را تأمین و از بروز یبوست پیشگیری می کند. همچنین آب نارگیل باعث بهبود عملکرد گوارشی و بهبود عبور غذا از روده ها می شود که این امر به درمان یبوست کمک می کند ...
از بین بردن فوری نفخ شکم با چند درمان خانگی
...> درمان نفخ معده با موز موز به دلیل داشتن پتاسیم برای رفع نفخ موثر است. کوردینگ می گوید: دلیلی که باعث می شود بدن شما آب را حفظ کند، مصرف بیش از حد سدیم است. غذا های غنی از پتاسیم به دفع سدیم و حفظ آب در بدن کمک می کنند. او می گوید: اگرچه خوردن یک موز به طرز جادویی باعث درمان نفخ نمی شود، اما خوردن غذا های غنی از پتاسیم مانند موز در طول روز برای کاهش نفخ مفید هستند. درمان نفخ ...
خوراکی های دشمن کم خونی
تولید سلول های خونی جدید بسیار موثر باشند. محصولات لبنی مانند شیر و پنیر می تواند یکی از غذاهای مفید برای کم خونی یا مفید برای خون سازی در بدن باشد. برای این منظور شیر سویا و شیر بادام حتی بهتر از شیر گاو خواهد بود چرا که باعث سلامت بیشتر قلب می شود. انواع توت قرمز سرشار از ویتامین C است و ویتامین C برای بهبود جذب آهن در بدن می تواند بسیار مفید باشد. به عبارت ساده تر، انواع توت ...
7 ماده غذایی که برای پاکسازی روده بزرگ مفید است
به گزارش بکناپرس، انتخاب های سالم غذایی، درست همانطور که برای حفظ سلامت قلب و مغز و سایر اندام های حیاتی بدن ضروری است، برای پاکسازی و سم زدایی روده بزرگ نیز مفید به نظر می رسد. بنابر اعلام دفتر آموزش و ارتقای سلامت وزارت بهداشت، بهترین انتخاب های غذایی برای پاکسازی روده بزرگ و جلوگیری از ابتلا به سرطان روده شامل موارد زیر است: _ برنج قهوه ای: مصرف غلات کامل مانند برنج قهوه ...
احتمال افزایش خطر ابتلا به آلزایمر با خوردن این مواد غذایی
و تمشک به دلیل داشتن محتوای بالای آنتی اکسیدان، ویتامین های A و C و فولات می تواند به حفظ سلامت مغز و کاهش خطر ابتلا به آلزایمر کمک کند. رادیکال های آزاد در بدن باعث ایجاد بیماری های مختلف از جمله آلزایمر می شوند. آنتی اکسیدان ها موادی هستند که با رادیکال های آزاد واکنش می دهند و اثر منفی آن ها را از بین می برند. انواع میوه ها با رنگ های مختلف، آنتی اکسیدان های متفاوتی دارند. برای تامین ...
خواص ماش؛ 25 خاصیت شگفت انگیز ماش برای سلامتی و پوست و مو
خوب ماساژ دهید. بگذارید 20 تا 30 دقیقه بماند سپس با آب گرم و شامپو بشویید. فواید دارویی و درمانی ماش برای بدن 4. یبوست و اسهال مقادیر بالای پکتین در ماش (یک نوع فیبر محلول) باعث بهبود حرکات روده شده و به پیشگیری و درمان یبوست و اسهال کمک می کند. 5. معده و دستگاه گوارش ماش حاوی مقادیر بالای فیبر است که به بهبود هضم غذا کمک کرده، معده درد را ...
سیر در درمان این بیماری ها تأثیری ندارد
دارد بنابراین توصیه می شود روزانه سبزی های سبز تیره مانند سبزی خوردن، اسفناج و برگ های سبز کاهو مصرف شود. همچنین توصیه می شود از سبزی های نارنجی و قرمز رنگ مانند هویج، کدو حلوایی و گوجه فرنگی بیشتر مصرف شود.کارشناس گروه بهبود تغذیه مرکز بهداشت خوزستان با بیان اینکه بهتر است انواع مختلف سبزی ها در برنامه غذایی گنجانده شود، گفت: توصیه می شود هر روز در وعده های اصلی غذایی و میان وعده ها، سبزی های ...
طبع سیر گرم است یا سرد؟
سیر یکی از موادی است که طبع آن در طب سنتی گرم و خشک تلقی می شود. ویژگی جالب این گیاه است که حرارت آن به حرارت طبیعی بدن ما نزدیک است. به همین دلیل، مصرف مناسب و با توجه به مزاج فرد، می تواند به حفظ سلامت بدن کمک کند. اما نکته ای که باید مد نظر قرار دهیم این است که مصرف زیاد سیر برای افرادی با مزاج گرم و زندگی در شرایط گرم، توصیه نمی شود. در حالی که برای افراد با مزاج سرد، زندگی در ...
بهترین خرما برای لاغری
غیرقابل هضم در رژیم غذایی به صورت هضم نشده داخل دستگاه گوارش باقی مانده و به افزایش حجم غذا کمک می کند که این روند در نهایت منجر به احساس سیری شده تا تمایل به خوردن غذای بیشتر را کاهش دهد. مواد معدنی همانطور که گفتیم فیبر موجود در خرما، تاثیر چشمگیری بر افزایش حس سیری و کاهش حجم غذای روزانه دارد اما مواد معدنی موجود در خرما مانند پتاسیم نیز می توانند بر روند لاغری تاثیر گذارند ...
بهبود هزار و یک بیماری با میوه بهشتی
زمان قدیم انار را برای مقابله با مشکلات گوارشی استفاده می کردند. فیبرهای موجود در این میوه به خصوص خواص ضدباکتریایی، ضد ویروسی و ضدالتهابی آن برای سیستم گوارش بدن بسیار مفید است. اگر از مشکلاتی مانند نفخ، اسهال، سنگینی معده رنج می برید و به راحتی نمی توانید غذاها را هضم کنید، این میوه بهشتی را مصرف کنید. البته تحقیقات نشان می دهد که سلامت دستگاه گوارش به شدت با سلامت کلی بدن مرتبط است. به ...
رفع یبوست| 10 ملین طبیعی برای رفع یبوست را بشناسید
شده و می تواند به حدف زباله های اسیدی از بدن کمک کند. 10 . دانه شنبلیله دانه شنبلیله دارای خواص تسکین دهنده است. به این معنی که سطح داخلی روده را می پوشاند و به دفع مدفوع خشک کمک می کند. مانند اسفرزه متورم می شود و به مدفوع اضافه می شود و باید همراه آب زیادی مصرف شود. حدود 50 درصد این دانه، فیبر غذایی است. 1 تا 2 قاشق چای خوری دانه شنبلیله را در آب خیس کنید و 2 تا ...
خواص بی نظیر زنجبیل که فکرش را نمی کنید
است التهاب را کاهش می دهد. این خاصیت ممکن است به ویژه برای درمان علائم آرتریت روماتوئید و استئوآرتریت مفید باشد. شما ممکن است با مصرف زنجبیل به صورت خوراکی یا چسب های حاوی زنجبیل از درد و تورم رهایی یابید. گسترش سرطان را مهار می کند برخی از مطالعات نشان می دهند که مولکول های فعال زیستی موجود در زنجبیل ممکن است گسترش برخی از انواع سرطان ها مانند سرطان روده بزرگ، معده، تخمدان ...
با این نوشیدنی ها کبدتان را سم زدایی کنید
ترتیب پس از یک روز خوردن تمام انواع هله هوله ها و قرار گرفتن در معرض محیط زیست آلوده احتیاج دارید که در پایان روز با یک نوشیدنی سم زدا و قوی، اعضای بدن خود را تمیز کرده و آنها را جوان سازید.در این مقاله فهرستی مختصر اما مفید از نوشیدنی های موثر برای سم زدایی روزانه از کبد و همچنین کاهش وزن ارائه شده که به شرح زیر است: - چای بابونه یکی از بهترین نوشیدنی ها برای کبد چای بابونه است که ...
خواص معجزه آسای تخمه کدو برای سلامتی
خوردن تنها مقدار کمی تخمه کدو می تواند میزان قابل توجهی از چربی های سالم، منیزیم و روی مورد نیاز بدن را تامین کند. به این دلایل، تخمه کدو به خاطر فواید بسیاری که برای سلامتی دارد می تواند به بهبود سلامت قلب و پروستات کمک کرده و از بدن در برابر برخی سرطان های [...]
11 راهکار تغذیه ای برای داشتن استخوانی قوی و محکم
می توانید کلسیم مورد نیاز بدن را از لبنیات تامین کنید، اما در بسیاری از سبزیجات نیز کلسیم وجود دارد. چرا هر دو را مصرف نکنید؟ یکی از بهترین انتخاب ها، سبزیجات با برگ های تیره است؛ مانند کلم پیچ، کلم چینی، سبزی کولارد و برگ شلغم. یک فنجان برگ شلغم پخته شده حاوی 200 میلی گرم کلسیم است (20% از میزان مجاز روزانه). از همه مهم تر، سبزیجات با رنگ تیره حاوی ویتامین K هستند که خطر ابتلا به پوکی استخوان را ...
این بیماری رنگ لب را تغییر می دهد!
، اگر بدن شما فاقد این باشد، پس لب های شما دچار بی رنگی و سفیدی غیر عادی می شوند. خوردن غذا های غنی از آهن مانند اسفناج، میوه های خشک و... شروع خوبی برای افزایش هموگلوبین شما است. برای شناخت مواد غذایی سرشار از آهن و مفید برای شمایی که لب های سفید و رنگ پریده ای دارید می توانید سری به مطالب زیر بزنید. لب های قرمز پررنگ لب های قرمز نشان می دهند بدن شما بیش از حد گرم ...
اتفاقاتی که بعد از خوردن تخمه در بدن مان می افتد
، منگنز، کروم و آهن و برخی ویتامین ها مانند ویتامین های گروه B، ویتامین A و ویتامین E است. همچنین مغز تخمه مقادیر قابل توجهی فیبر و چربی امگا 3 دارد. با توجه به ترکیبات موجود در تخمه، مصرف انواع سالم و خام آن در حد متعادل ( در حد یک سوم لیوان در روز ) مناسب است و مشکل خاصی برای سلامتی ایجاد نمی کند. اما باید به دو نکته بسیار مهم مصرف زیاد تخمه و مصرف تخمه شور و بو داده توجه کنیم. ...
مصرف سرکه برای این افراد ممنوع!
روزانه سرکه برای افراد گرم مزاج در اقلیم های گرمسیری مفید است چون تیزی و شدت گرمی صفرا و داغی خون و مواد زاید تجمع یافته در بدن را مخصوصا در فصول گرم از بین می برد و در کودکان بی اشتها با حرارت بالا و اشخاص گرمازده، باعث باز شدن اشتها شده و به هضم غذاهای سنگین کمک شایانی می کند. مصرف سرکه در دوران قاعدگی در مزاج های گرم و تر مشکلی ایجاد نمی کند چون به تعدیل مزاج و دفع بهتر و بیشتر مواد ...