خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
کدام کشورها خوشمزه ترین غذاها را دارند؟
غذاهای ایتالیایی بوده و بدون شک پیتزا و پاستاهای مختلف، معروف ترین غذاهای این کشور هستند. اگر فرصت سفر به ایتالیا را داشتید، پیشنهاد می کنیم، حتما به سراغ غذاهای دریایی این کشور نیز رفته و از طعم خوش آن ها نیز بهره ببرید. فرانسه پخت غذا در فرانسه همچون یک انجام یک کار هنری، ارزشی ویژه دارد. سرآشپزهای فرانسوی تنها به پخت یک غذای کلاسیک بسنده نمی کنند و همیشه به دنبال نوآوری بوده و ...
فال فرشتگان امروز | امروز این فرشته خواسته ای که داشتی رو برآورده کرد! | از این غافله عقب نمونی + تفسیر ...
غذای متفاوت ، غذایی است که طعم، مزه، یا ظاهری جدید و غیرمعمول دارد. این غذاها معمولاً از مواد اولیه یا روش های پخت و پز جدیدی استفاده می کنند. غذای متفاوت می توانند اشتها را به روش های مختلفی تحریک کنند.غذاهای متفاوت می توانند حس کنجکاوی و هیجان را در ما ایجاد کنند. وقتی چیزی جدید و غیرمنتظره می خوریم، مغز ما مواد شیمیایی تحریکی مانند دوپامین آزاد می کند. این مواد شیمیایی باعث می شوند که احساس گرسنگی و اشتها بیشتری داشته باشیم.غذاهای متفاوت می توانند حس چشایی ما را تحریک کنند. وقتی چیزی جدید می خوریم، سلول های چشایی ما با مواد شیمیایی جدیدی مواجه می شوند. این مواد شیمیایی می توانند باعث شوند که ما طعم های جدیدی را احساس کنیم. این طعم های جدید می توانند اشتهای ما را افزایش دهند. ...
آشنایی با انواع قهوه و طعم آن
است که برای تهیه نوشیدنی قهوه استفاده می شود. دانه قهوه اصلی تولید کننده قهوه است و در انواع مختلفی توجه به جزئیات شکل گیری و نخستین فرآیندها باعث تنوع در طعم و عطر آن می شود. انواع دانه قهوه به صورت عمده به دو دسته بازاریابی می شوند: دانه های عربیکا و روبوستا. دانه عربیکا، خوشبو و کم اسید است. این نوع دانه قهوه به طور عمده در مناطق بالا و کوهستانی تولید می شود و طعمی ملایم ...
طرز تهیه غذای خوشمزه بدون گوشت
دانستنی آنلاین: دمپختک باقالی یا همان دمی باقالی یکی از انواع غذاهای پلویی ساده و خوش طعم ایرانی است که در ادامه طرز تهیه آن را آورده ایم. به گزارش دانستنی آنلاین: دانستنی آشپزی/ دمپختک یا دمی باقالی از انواع غذا های اصیل و قدیمی ایرانی می باشد که طرز تهیه آن بسیار راحت است همچنین در مقایسه با خیلی از غذا ها کم هزینه می باشد زیرا مواد تشکیل دهنده این پلو بسیار آسان و دم دست است. ...
آشنایی با انواع قهوه و روش های دم کردن آن
...> دم کردن قهوه یک هنر و علم است که روش های مختلفی دارد. اسپرسو و قهوه دم کرده دو روش برتر برای تهیه قهوه به شمار می آیند و هر کدام ویژگی های منحصر به فردی دارند که در ادامه با آن ها آشنا می شوید. اسپرسو یک نوع قهوه محبوب است که از دستگاه اسپرسو ساز به وسیله اعمال فشار بالا بر روی دانه های قهوه تهیه می شود. این فشار بالا باعث استخراج عطر و طعم بی نظیر قهوه می شود. اسپرسو به دلیل ترکیب منحصر ...
آموزش | طرز تهیه قرمه سبزی جنوبی
و ادویه های گفته شده را اضافه کنید و 2 الی 2 دقیقه دیگر تفت دهید تا عطر ادویه ها بلند شود. مرحله سوم: پخت گوشت در ادامه باید سبزی قورمه سرخ شده را اضافه کنید به مواد اضافه کنید و بعد لوبیا را اضافه کنید و کمی تفت دهید وقتی همه مواد مخلوط شد باید آب داغ را اضافه کنید و هم بزنید و زیرا حرارت را کم کنید و بگذارید برای 2 ساعت پخته شود. لیمو عمانی را سوراخ کنیدو داخل آب گرم قرار ...
اینبار کوکو رو شکم پر درست کن تا همه بخورن و عاشقش شن! | طرز تهیه کوکو مجلسی +ویدئو
است که قدمت آن به قرن دهم میلادی باز می گردد. پاستا در ابتدا به صورت ساده تهیه می شد و فقط از آرد و آب ساخته می شد. با گذشت زمان، انواع مختلفی از پاستا با اشکال و طعم های مختلف ایجاد شد.پاستا یک غذای بسیار محبوب در سراسر جهان است. پاستا را می توان با انواع مختلف سس ها، گوشت ها، سبزیجات و پنیرها سرو کرد. پاستا یک غذای خوشمزه، سالم و مغذی است. 250 گرم پاستای فرمی 2 عدد لبو ...
طرزتهیه خورشت هویج تبریزی(ترکی) با طعمی عالی و متفاوت
کردن گوشت آنرا به مخلوط پیاز و زردچوبه اضافه کنید. تفت دادن مواد را ادامه دهید تا زمانی که گوشت سرخ شود و تغییر رنگ دهد. گام سوم در مدت زمانی که گوشت در حال پخت است، هویج را به صورت خلالی نازک و یک دست خرد کنید. هویج ها را در ماهیتابه ی جداگانه ای با روغن تفت دهید تا کمی سرخ شوند. توجه کنید که نباید هویج را زیاد سرخ کنید زیرا خواص خود را از دست می دهد. گام چهارم ...
هرچی کوکو خوردی فراموش کن و اینو ببین! | طرز تهیه کوکو سیب زمینی به روش متفاوت +ویدئو
...> * پیاز: 1 عدد بزرگ * رب انار: 1 پیمانه * آب: 7 تا 8 لیوان * نمک، فلفل، زردچوبه: به مقدار لازم * گوشت قلقلی (اختیاری): 100 گرم 1. لپه و برنج را از شب قبل خیس کنید. 2. سبزی آش را پاک کرده و ریز خرد کنید. 3. پیاز را خرد کرده و در روغن تفت دهید تا نرم شود. 4. زردچوبه را اضافه کرده و تفت دهید تا طلایی شود. 5 ...
10 صبحانه خوشمزه با سوسیس
صبحانه یکی از اصلی ترین وعده های غذایی است که اگر با کمی خلاقیت و ایده جدید تهیه شود، تبدیل به یکی از خوشمزه ترین وعده های غذایی خواهد شد. استفاده از سوسیس به خاطر مزه جذاب و عطر و طعم بی نظیری که دارد، یک روش ساده برای تهیه صبحانه های خاص و مجلل است. اگر دوست دارید انواع صبحانه خوشمزه و متفاوت با سوسیس را یاد بگیرید، بهتر است در این مقاله با ما همراه باشید. یکی از محبوب ...
صبح پاشدی و دیدی نمیتونی کارت به کارت کنی؟چون همسرت کارتتو مسدود کرده! | مسدود شدن کارت به خاطر مطالبه ...
گذاریم و گوشت چرخ کرده را به نیمه باقیمانده مخلوط رب گوجه فرنگی و پیاز اضافه می کنیم و خوب تفت می دهیم. گوشت را باید خوب تفت دهیم تا رنگ آن تغییر کند سپس مقداری نمک و فلفل سیاه به همراه نیمی از سبزی معطر ( برای عطر و طعم گوشت می توانید از سبزیجاتی مانند جعفری یا گشنیز خشک شده استفاده کنید ) را به آن اضافه می کنیم و تفت می دهیم تا مواد یکدست شوند. در پایان مایه گوشت را کنار می گذاریم. ...
7 ترفند طلایی برای قرمزتر شدن رنگ رب گوجه فرنگی
. با انتخاب ظرف مناسب می توانید رب گوجه فرنگیتان را با همان کیفیت در طعم و رنگ حفظ کنید. حتما رب گوجه فرنگی را پس از باز شدن درب شیشه و اولین استفاده به یخچال منتقل کنید و در یخچال از آن نگهداری کنید. 7- گوجه فرنگی را از قبل خشک کنید یکی دیگر از دلایل تیره شدن رب گوجه فرنگی رطوبت زیاد گوجه است. این رطوبت باعث بالا رفتن زمان پخت و در نتیجه تیرگی رب شما می شود. بهتر است قبل از ...
روش درست کردن آش شلغم
می دانید شلغم و البته این آش برای تقویت سیستم ایمنی بدن بسیار سودمند و مفید است. به همین دلیل در سراسر دنیا از شلغم در پخت غذا های خود استفاده می کنند چرا که شلغم یکی از سبزیجات کامل به حساب می آید. آش شلغم به واسطه داشتن شلغم خواص زیادی دارد از جمله مناسب برای سلامت قلب و عروق، سلامت دستگاه گوارش، سلامتی ریه و .. هزاران خواص از برگ تا خود گیاه شلغم وجود دارد. اگر این روز ها شما هم ...
چکار کنیم رب گوجه خونگی قرمز شود؟ + لیست قیمت انواع رب گوجه فرنگی
بخش های چسبیده باید با دقت و حوصله جدا شوند و دور ریخته شوند، چرا که باعث تغییر رنگ و طعم نامطلوب رب می شوند. با این کار، می توانید رب گوجه فرنگی خوشرنگ و خوشمزه ای تهیه کنید، حتی اگر کمی زمان بر باشد. استفاده از روغن مایع برای افزایش رنگ نکته ی دیگری که می تواند به زیبایی رنگ رب گوجه فرنگی کمک کند، افزودن مقدار کمی روغن مایع در زمان پخت است. به این ترتیب، رب گوجه رنگی قرمز ...
راه تشخیص گردو خارجی با ایرانی
.... گردوی تویسرکان جز گردوی های خوب ایران می باشد و خواهان زیادی دارد که تفاوت آن با گردوی آذربایجان ( مراغه ) این است که نسبتا سفید تر و نازک تر می باشند ولی بهترین نوع گردوی ایران یعنی گردوی مراغه چه به صورت درجه یک و چه به صورت خورشتی پر مغز تر و پر چرب تر می باشد و بهترین طعم را داراست. در حال حاضر گردوی مراغه از نظر طعم جزو بهترین محصولات موجود در بازار ایران است و بسیاری از افرادی که این محصول را استفاده کرده اند میتوانند این مورد را تایید کنند. منبع : مفیدان انتهای پیام/ لینک کوتاه لینک کپی شد مقایسه گردو خارجی و ایرانی ...
غذایی فرنگی و لذیذ برای گیاهخواران
پاستا سبزیجات ایتالیایی از غذا های خوشمزه و محبوب ایتالیایی است و به دلیل اینکه در پخت آن به جای گوشت و خامه و سس از سبزیجات تازه استفاده می شود طعمی عالی دارد. به گزارش وقت صبح، پاستا سبزیجات بسیار خوشمزه است و خوردن آن خالی از لطف نیست و طعمی بسیار لذیذ دارد. مواد لازم: پاستا: دوم سوم بسته 500 گرمی پیاز: 1 عدد قارچ: 300 گرم فلفل ...
چگونه در برابر آنفولانزا ایمن شویم
؟ با طعم و خاطره و تصورات قبلی که با کدو حلوایی داشتید، خداحافظی کنید تا برایتان بگویم با این میوه جذاب پاییزی چه چیزهایی که می توان درست کرد. با این میوه پوست نارنجیِ کم کالری و کم هزینه و اقتصادی، می توانیم کیک، انواع دسر، حلوا، سالاد، کوکو، سوپ، خورشت، آش و.... پخت و نوش جان کرد. یا به جای سیب زمینی برای ته دیگ برنج استفاده کرد یا اصلا به شکل قطعه های مکعبی برش بزنید و بگذارید در ...
آموزش آشپزی / طرز تهیه گیجاواش تره گیلانی
...> نمک و فلفل سیاه به میزان لازم برای پخت این غذای شمالی خوشمزه مراحل زیر را دنبال کنید. مرحله اول : ابتدا برگ سیر را به خوبی شسته و اجازه دهید تا آب آن گرفته شود. پس از خشک شدن برگ سیر آن را به صورت نیم سانت نیم سانت خرد کنید و کنار بگذارید. مرحله دوم : گیجاواش را نیز شسته سپس آبکش کنید و در ادامه مانند برگ سیر آن را خرد کنید. مرحله ...
فال ابجد | فال ابجد امروز | خبرهای خوشی برات تو راهه! | از این نعمت خدا غافل نشو! + تفسیر دقیق
گردو است. با این تفاوت که در این دستور، به جای گردو، کدو حلوایی استفاده می شود. برای تهیه این خورش، ابتدا پیاز را خرد کنید و در یک قابلمه با مقداری روغن تفت دهید تا نرم شود. سپس قطعات مرغ را به پیاز اضافه کنید و تفت دهید تا تغییر رنگ دهد. رب انار و رب گوجه فرنگی را اضافه کنید و هم بزنید تا با مرغ مخلوط شوند. کدو حلوایی را پوست بگیرید و خرد کنید و به خورش اضافه کنید. مقداری آب اضافه کنید تا مواد خورش کاملاً بپوشاند. حرارت را کم کنید و اجازه دهید خورش به مدت 1-2 ساعت بجوشد تا جا بیفتد. در 5 دقیقه آخر پخت، زعفران دم کرده را اضافه کنید و هم بزنید. خورش را با نمک و فلفل سیاه مزه دار کنید. ...
ترفند خوشمزگی دلمه برگ مو لو رفت | با این ترفند ها یک دلمه برگ مو حرفه ای درست کن
به آن گوشت چرخ کرده را بیافزایید و مقدار کمی تفت دهید و سپس کمی زردچوبه، فلفل سیاه و نمک روی آن بپاشید و مداوم تفت دهید تا کاملا رنگ گوشت تغییر کند و کمی سرخ شود، حالا سبزی خرد شده را اضافه کنید و تفت دهید و این ترکیب را با باقی مواد ترکیب کنید. استفاده از برگ های جوان برای خوشمزه شدن دلمه برگ مو برای اینکه دلمه های شما خوشمزه شود به اندازه برگ ها توجه کنید، بهترین برگ ها ...
طرز تهیه بورانی کدو حلوایی
بورانی کدو جلوایی را می توان آن را یکی از غذاهای سنتی ایرانی نامید، چراکه از مدت ها قبل انواع بورانی در سفره های ایرانی بعنوان غذای ساده ناهار یا شام وجود داشته است. بورانی از ترکیب ماست و ادویه با صیفی و سبزیجاتی مانند خیار، کدو سبز، اسفناج، بادمجان و... تهیه می شود و به عنوان یک پیش غذا یا همراه با غذا مصرف می شود. به گزارش گروه وبگردی حیات ؛ بورانی کدو جلوایی را می توان آن را یکی از ...
این سالاد مرغ از سالاد الویه هم خوشمزه تر است!
آماده سرو است که می توانید آن را به صورت ساندویچ با نان باگت یا همراه با انواع نان سرو کنید، نوش جان. نکات تکمیلی 1 یادتان نرود حتما قوطی ذرت و نخود فرنگی را 20 دقیقه داخل آب جوش بجوشانید! 2 اگر دوست دارید این سالاد کم کالری باشد، بهتر است از سس مایونز کم چرب و رژیمی استفاده کنید. شما را به خدا ماست قاطی سستان نکنید که همه طعم سالاد را از بین می رود. ماست به مرور زمان آب می ...
آشنایی با معروف ترین سوغاتی های استانبول
کرده و سال ها از آن استفاده کنید. روسری پشمی یکی دیگر از بهترین و زیباترین سوغاتی استانبول که در نقش ها و طرح های جذاب و رنگارنگ تولید و عرضه می شود، شال و روسری پشمی است. این محصولات که از پشم بز تولید می شوند، مناسب ترین گزینه برای هدیه به دوستان و عزیزان شما محسوب می شوند. هنگام خرید شال و روسری پشمی ترک، به جنس و کیفیت آن توجه داشته باشید. ست چایخوری ترک ...
قیمت انواع شکر چند؟
بندی برلیان 4.5 کیلویی 32,200 شکر چیست؟ شکر ماده ای خوراکی با طعم شیرین است با فرمول شیمیایی C12-H22-O11 که به طور عام به تمامی مواد شیرین نیز گفته می شود. این ماده علاوه بر صنعت داروسازی و و مصارف خانگی، در صنایع غذایی و پخت شیرینی، کیک و انواع دسر به کار می رود. شکر از شیرین کننده هایی است که در اشکال مختف مانند قند، نبات، شکر های رنگی و تزیینی دیده می شود. مواد تشکیل ...
فواید تخم کتان برای سلامت موها
از این نظر همچون یک نیروگاه تغذیه ای ارزشمند در نظر گرفته می شود. از جمله این محتویات مهم می توان به پروتئین، اسیدهای چرب امگا 3، فیبر و آنتی اکسیدان ها اشاره کرد. با وجود مواد مغذی بسیار، تخم کتان کامل به راحتی توسط بدن جذب نمی شود. به همین دلیل است که یا به شکل پودر شده استفاده می شود و یا تحت روند پرس سرد قرار می گیرد تا روغن استخراج شده به مصرف پخت و پز و طعم دهی به غذاهای خاص برسد ...
سوپ شلغم غذایی مقوی و عالی برای درمان سرما خوردگی
سوپ شلغم را درون ظرف مورد نظرمان می ریزیم. در اخر سوپ را با جعفری یا نعنای خرد شده تزئین کرده و به صورت داغ سرو می کنیم. نوش جان. مدت زمان آماده سازی: 30 دقیقه مدت زمان پخت : 120 دقیقه در این روش پخت سوپ از شلغم برای درمان خانگی آنفولانزا، کرونا و سرماخوردگی از شلغم تازه به همراه سیب زمینی، هویج، پیاز، عدس قرمز، مرغ و برنج استفاده می شود. این سوپ بسیار مقوی است. در ...
نفخ حبوبات را با این 10 روش ساده و سریع از بین ببرید!
...> اگر در زمان خیساندن حبوبات مقداری نمک به آن ها اضافه کنید، هم هضم حبوبات برای بدن راحت می شود و هم نفخ حبوبات با سرعت بیشتری از بین می رود. برای این کار باید به ازای هر پیمانه حبوبات از 1 قاشق چای خوری نمک استفاده کنید. اضافه کردن نمک در مراحل انتهایی پخت حبوبات نیز موجب کاهش زمان پخت و بهبود طعم آن می شود. گرفتن نفخ حبوبات با خیار هم مرسوم است. برای از بین بردن نفخ حبوبات ...
رسپی کوکو سیب زمینی شکم پر
غذا در مهمانی ها یا جشن های تولد تهیه نمود. طبخ آن ساده است و به راحتی بدون کمترین زمان ممکن، به غذا تنوع می دهد. برای مشاهده آموزش طرز تهیه کوکو سیب زمینی شکم پر در ادامه با سایت چی شی همراه باشید. مواد لازم برای 15 عدد سیب زمینی 4 عدد بزرگ یا 6 عدد متوسط پیاز 1 عدد نمک و فلفل به مقدار لازم پودر سیر و پودر پولبیبر به مقدار لازم ...
معجزه سرما خوردگی همینجا٬ با همین دمنوشه که بهت میگم! | ترفند درست کردن دمنوش لیمو زنجبیل +ویدئو
: این نوع پیراشکی از خمیر نازک و پنیر تهیه می شود. پنیر مورد استفاده در این پیراشکی می تواند شامل پنیر پیتزا، پنیر خامه ای، پنیر فتا و غیره باشد. پیراشکی سیب زمینی: این نوع پیراشکی از خمیر نازک و سیب زمینی تهیه می شود. سیب زمینی را می توان به صورت پوره یا خرد شده استفاده کرد. پیراشکی خرما: این نوع پیراشکی از خمیر نازک و خرما تهیه می شود. خرماها را می توان به صورت مغزدار یا بدون مغز استفاده کرد. ...
